Черемуха для детей описание

Обновлено: 08.07.2024

Черемуха относится к растениям рода Слива и является родственницей вишни и сливы. Некоторые сорта способны жить до 200 лет. Растет по всей России до Охотского моря, в том числе на территории Восточной и Западной Сибири, в Азии, Европе, Северной Африке. У черемухи есть несколько народных названий: глотуха, черемшина и колоколушка. Дерево отличается красивым и пышным цветением, во время которого мимо черемухи просто невозможно пройти, поражает красота дерева и потрясающий аромат.

Черемуха с давних времен олицетворяла собой нежность, чистоту, молодость и любовь. Ее называют покровительницей влюбленных. Люди верили, что своим ароматом черемуха залечивала душевные страдания и оберегала тайны. Существует немало легенд, которые рассказывают о появлении черемухи в мире. По одному из преданий, в черемуху превратилась девушка, которая страдала от неразделенной любви. Когда дерево цветет, наступают холодные дни и ночи. Происходит так потому, что сердце девушки охладело.

Древесина черемухи плотная, гибкая, но крепкая и тяжелая, не боится влаги. Если высыхает не трескается и не коробится, тяжело раскалывается. Используют ее для резных работ с моделированием мелких деталей, токарных и столярных работ. Раньше из черемухи производили вальки для стирки белья.

Как выглядит

Черемуха растет в виде кустарника или дерева с пышной и густой кроной. Высота растения от 10 до 20 метров, толщина ствола бывает до 50 см. Листья сверху зеленые, снизу темно-серые, к осени приобретают желтовато-красный или багровый цвет. Плоды костянки шаровидной формы, с блестящей кожурой, бывают черного, красного, темно-коричневого и желтого оттенка. Мякоть сладкая, кисло-сладкая, с вяжущим вкусом, внутри одна косточка. Цветет черемуха красивыми цветами, собранными в кисти по 10-20 штук. В зависимости от сорта, цветы бывают белого, розового или красного оттенка. Кисти обильно покрывают все дерево и очень приятно пахнут. Дикая черемуха растет преимущественно по берегам водоемов и рек, в зарослях кустарников, лесах, на опушках, по лесным прогалинам и на песках.

Сорта

Самые лучшие сорта черемухи:

Колората, ветки и кора дерева пурпурного цвета, листья ярко-пурпурные, постепенно приобретают темно-зеленый оттенок с пурпурными прожилками. Цветы красные, при распускании приобретают розовый оттенок. Осенью листва дерева окрашивается в розово-красный цвет. Плоды черемухи темно-красные;
Виргинская, дерево вырастает до 15 метров в высоту, цветы белые, собраны в соцветия, плоды темно-красные. Осенью листья становятся бордово-красного оттенка. У сорта есть несколько разновидностей, которые отличаются цветом плодов — желтые, черные и светло-красные. Деревья бывают с опущенными ветвями и низкорослыми;
Антипка, или Магалебская, куст с мощными корнями, может прожить до 200 лет. К почве не требователен, хорошо себя чувствует и на каменистых склонах. Кора содержит кумарин, вещество, применяемое в парфюмерии. Цветет небольшими белыми соцветиями, которые покрывают весь куст и источают приятный аромат. Плоды черного цвета, мелкие;
Поздняя, мощное дерево с развитой кроной, вырастает до 20 метров в высоту. Листья ярко-зеленые летом, к осени становятся желто-красными. Цветет позже на 2 недели, чем другие сорта, в конце мая или начале июня. Плоды крупные и круглые, черного цвета, созревают в августе. Мякоть сочная, без вяжущего привкуса, с десертным вкусом;
Плоскокистная, обильноцветущий кустарник или небольшое дерево высотой до 5 метров, плоды темного коричневого цвета. Мякоть терпкая и кисло-сладкая. Спеет рано и дает обильный урожай, хорошо переносит зиму;
Ссьори (айнская, дальневосточная), мощное и красивое дерево, вырастает до 10-20 метров в высоту. Распустившиеся соцветия до 15 см в длину, красно-лилового цвета, постепенно приобретают белый оттенок. Форма цветков колокольчатая, соцветия очень приятно пахнут. Плоды крупные, до 12 мм в диаметре;
Сахалинская, сорт раннеспелый, плоды созревают в июле. Хорошо переносит морозы, дает стабильный урожай, устойчив к болезням. Дерево высотой до 8 метров с мощной кроной, цветы крупные, белого цвета. Очень похожий сорт Самоплодная черемуха, отличается вкусом плодов;
Мелкопильчатая Амагонова, или сакура, этот сорт отличается самым красивым цветением. Дерево куполовидной формы, декоративное. Цветы махровые, бело-розовые, при цветении покрывают все дерево и источают нежный аромат.

Польза

Черемуха очень полезна и ценится не только в народной, но и в традиционной медицине, благодаря своему богатому составу, который включает в себя следующие элементы:

камедь
каротин
сахара
эфирное масло
антоцианы
пруназин, амигдалин
пектин
дубильные вещества
камедь
каротин
витамин С и Р
бор, кобальт, медь, калий, цинк, марганец
органические кислоты
рутин
смолы
фенолкарбоновые кислоты
флавоноиды
фитонциды
цианогенные гликозиды

В состав коры, семян и цветов входит гликозид, который выделяет синильную кислоту. Все части растения насыщены эфирным маслом с горьким запахом, в нем содержатся смолы, фитонциды, камедь.

Плоды улучшают работу кишечника, очищают организм от канцерогенов, токсинов и шлаков, выводят соли и тяжелые металлы из тканей. Ягоды полезны для почек, сосудов, укрепляют стенки капилляров и являются хорошим антиоксидантом, защищают организм от онкологии и замедляют его старение. Приготовленный из ягод компот благоприятно воздействует на нервную систему и успокаивает, отвары из коры помогают при высокой температуре, отеках и диарее. Чай из листьев укрепляет иммунную систему, особенно если добавить к ним листья черной смородины и лесной малины. Листья черемухи помогают от боли при травмах и ушибах, их прикладывают к пораженным участкам на теле. Цветы помогают при воспалительных процессах, как наружное средство при подагре и ревматизме.

Полезные свойства черемухи для организма:

тонизирующее
общеукрепляющее
ранозаживляющее
противомикробное
антибактериальное
очищающее
потогонное
спазмолитическое
мочегонное
вяжущее

Нельзя есть плоды черемухи и вдыхать запах цветов при беременности, амигдалин может плохо сказаться на развитии плода, в первом триместре есть угроза выкидыша. Свежие плоды едят очищенными от косточки. Маленьким детям не рекомендуется давать черемуху, зеленые плоды есть нельзя, это может привести к отравлению.

Применение в медицине

Препараты, настои и отвары приготовленные на основе плодов, листьев, коры и цветов черемухи, используют для лечения различных проблем со здоровьем:

заболевания ЖКТ
диарея
головные боли и мигрени
воспалительные процессы
гноящиеся и инфицированные раны
ангина
ларингит
стоматит и кариес
заболевания женской мочеполовой системы
гнойный конъюнктивит
радикулит
ревматизм
артрит и артроз
простудные болезни
кишечные инфекции
нефрит
бронхит
туберкулез
заболевания почек
заболевания сердечно-сосудистой системы
гипертония
дизентерия
лихорадка
палочка Коха
угревая сыпь, чесотка, псориаз
венерические болезни
кольпит

Рецепты целебных напитков

Отвар из коры

1 чайную ложку порошка коры залейте стаканом кипятка;
томите на маленьком огне 15 минут и остудите;
процедите напиток и долейте кипяченой воды, чтобы получить первоначальный объем жидкости;
принимайте по 150-170 мл ежедневно, 3 раза в день.

Отвар из плодов

в деревянной ступке измельчите столовую ложку свежих или сушеных ягод;
залейте плоды 200 мл кипятка и томите 15 минут на водяной бане;
оставьте напиток на 40 минут настояться, процедите;
принимайте при проблемах с пищеварением, по 100 мл, 2 раза в сутки.

Применение в кулинарии

Ягоды едят сырыми, из них делают напитки, соки, кисели, квас, наливки, настойки и варенье. Очень необычный вкус у черемухового чая, который готовят из плодов. Из ягоды делают начинку для выпечки, черемуховую муку добавляют в тесто для тортов и хлебобулочных изделий. Из листьев растения готовят салаты. Соком черемухи придают цвет винам и кондитерским изделиям.

Рецепты

Компот из черемухи

1 кг ягод;
1,3 л воды;
300 г сахара.

Промойте черемуху в теплой воде и пробланшируйте 2 минуты.
Из сахара и воды приготовьте сироп.
Высыпьте плоды в эмалированную кастрюлю, залейте горячим сиропом и оставьте на 5 часов. Крышкой посуду закрывать не нужно.
Выньте ягоды и разложите в стерилизованные банки, заполняя каждую на ¼ .
Залейте кипящий сироп и закатайте компот.

Старинный рецепт наливки из черемухи

Промойте плоды, рассыпьте на ткани и оставьте на 3 дня.
Выложите черемуху на доску или решето и поместите в разогретую печь или духовку.
Когда ягоды сморщатся, но еще не высохнут окончательно, потолките их и пересыпьте в бутылку, заполнив ее до горлышка.
Залейте черемуху водкой и оставьте на 6 недель.
Слейте наливку в другую емкость и добавьте сахар, перемешайте. Храните в погребе.

Хранение

Ягоды можно консервировать, перетирать с сахаром. Плоды замораживают и сушат, перетирают в муку, которая широко применяется в кулинарии и косметологии. Сушат цветы, кору и листья, которые потом заваривают как отвар или чай. Срок хранения сушеных цветков 1 год, кора пригодна к употреблению в течение 5 лет.

Варенье лучше заготавливать без косточки, так его срок хранения будет дольше. Если лакомство сварено с косточкой, есть его можно только в течение 1 года.

ягоды промойте, отделите от веточек и просушите;
выложите на противень ровным слоем и поставьте в разогретую до 50 градусов духовку;
в процессе сушки время от времени перемешивайте плоды. Высушенная хорошо черемуха отличается морщинистой поверхностью и темным цветом;
готовые плоды переберите, удалите подгоревшие и снова выложите на противень. Оставьте еще немного сушиться на балконе или в сарае;
храните ягоды в коробках или тканевых мешках, в хорошо проветриваемом и сухом месте. Срок годности такого продукта — 5 лет.

Выращивание

Черемуха — прекрасное украшение сада и дачного участка. Своим пышным цветением она завораживает и приковывает взгляды. Посадка саженцев осуществляется весной в апреле, или осенью в сентябре и состоит из нескольких этапов:

подготовьте за 2 недели посадочную яму размером 50х50 см;
смешайте верхний слой почвы с компостом, торфом и песком в пропорции 2:1:1:1, добавьте к смеси 100 г гранулированного минерального удобрения и хорошо все перемешайте;
перед посадкой саженец замочите в стимуляторе роста. Если растение с открытой корневой системой, его помещают в раствор на 6-12 часов, если саженец в горшке — на 30 минут;
осмотрите перед посадкой саженец, удалите сломанные и больные ветки, обрезав их косым срезом до места над почкой. Подрежьте концы корней, поврежденные и гнилые обрежьте до здорового места;
посадите растение, не заглубляйте корневую шейку, она должна быть на уровне почвы или выше на 2 см;
хорошо полейте саженец, мульчируйте почву вокруг.

Если саженец был с открытыми корнями, поливать его нужно регулярно в течение первого месяца. При посадке нескольких деревьев, важно соблюдать расстояние между ними в 2-5 метров.

После посадки обновляйте мульчу, пропалывайте почву и удаляйте сорняки. Периодически проводят формирующую и профилактическую обрезку. Во время роста дерево черемухи сильно загущается, поэтому важно удалять ветки, растущие внутри кроны.

Ранней весной вносят подкормку, саженец поливают раствором удобрений. В приствольном круге разбрасывают 40 г комплексного минерального удобрения. Делать это нужно минимум раз в год, весной или осенью. Если летом погода засушлива, черемуху необходимо хорошо поливать.

Основные болезни, которые могут поражать черемуху, это сумчатый гриб и пятнистость листьев. Если вы заметили признаки заболевания, удалите больные ветки и плоды.

Черемуху любят и вредители: моль, тля, шелкопряд, клопы и жуки-долгоносики. Для профилактики и лечения ранней весной проводят обработку дерева мыльным раствором или настоем табака. После цветения процедуру повторяют. Чтобы черемуха хорошо цвела, можно ее опрыскивать раствором Децис или Шерпа.

Черемуху часто используют в качестве декоративного растения, из нее формируют красивые живые изгороди, сажают вдоль аллей. Сочетая разные сорта черемухи, можно создавать в своем саду потрясающие композиции.

Черемуха это очень распространенное дерево в центральной полосе России. Высота этого дерева варьируется от пяти до десяти метров. В нижней части ствола веток намного меньше, чем на кроне. Это связано в том, что черемуха теплолюбивое растение, которое свои ветки тянет к солнцу. Кора этого дерева гладкая, которая либо черного, либо коричневого цвета. Если смотреть на нее в разрезе, то она кажется светло желтоватого цвета, а ее запах очень похож на запах свежего миндаля.

Каждую весну на черемухе распускаются белые цветочки, которые имеют запах приятной свежести. Все цветочки собираются в киски, в состав которых порой входит до пятидесяти цветочков. Из-за этого кисти становятся тяжелыми, вследствие чего они опускаются вниз. Так как киски опушены вниз, некоторым цветочкам не хватает солнечного цвета, в результате они погибают. Потом после опыления пчелами из цветочков развивается плод, так называемая черемуха. Она из себя представляет небольшую ягодку темного цвета, в центре которой находиться одна косточка. На вкус она довольна терпкая и подойдет на любителя. Косточка занимает до трети объема всего плода. Косточка черемухи в диаметре около восьми миллиметров, так что ее трудно проглотить. Сезон когда плодоносит черемуха начинается в самый разгар лета, это обычно середина июля. Плоды висят на дереве до конца августа, а после чего осыпаются. Перед этим черемуха становится ярко-красной и ее с удовольствием клюют птицы.

Места обитания черемухи очень разнообразны. Ее можно встретить от Кавказа до дальнего востока. Есть даже такие места, где черемуха растет целыми лесами или плантациями. Также она приспособилась существовать без участия человека, такой вид считается диким. Но дикая черемуха имеет отвратительный вкус, то есть горький или кислый. Но большинство этих деревьев окультурено. Черемуху очень часто сажают на дачных участках, в садах, и даже в городах. В городской местности черемуха часто встречается в парках и аллеях. Для посадки в городах в основном используется сорт плакучей черемухи. Этот сорт представляет из себя дерево, ветки которого направлены перпендикулярны вниз. Этот сорт идеально подходит для создания красоты уютного и спокойного города.

Черемуха также используется в продуктовой промышленности. Ее сбор начинается в разные времена года, это зависит от погоды и созревания плодов черемухи. После сбора плоды тщательно просушивают, применяя строительный фен или большую печь. После просушки плоды способны храниться до пяти лет. В конце можно сказать, что черемуха это дерево, которое смогло отлично приспособиться в существования параллельно жизнедеятельности человека.

Вариант №2

Черемуха - невысокое дерево с пышной кроной. Может достигать высоты восемнадцать метров, толщина ствола же до половины метра. Впервые дерево покрывается плодами через 4-5 лет.

Листья у черемухи внизу темно-серые. Ягоды черного цвета. Вкус их легко узнать: приторно-сладкий и вяжущий. Самый часто встречающийся вид – это черемуха обыкновенная. Данный вид можно встретить на всей обширной территории России, но самые комфортные условия. В Европейской части страны, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Черемуха любит почву умеренной влажности. Растет вблизи водоемов. В виде кустарников ее можно найти на опушках. Ежегодно дерево цветет в период с мая по июнь. На ней появляются белые душистые цветочки, с резким сладким запахом. Плоды же, внешне напоминающие ягоды вишни, появляются ближе к июлю – августу.

Черемуха также полезна для человека.

Ее плоды содержат множество разных витаминов. Вяжущяя текстура плодов благоприятно влияет на работу кишечника. В лекарственных целях используют даже кору черемухи, из нее делают отвары. Они очень полезны для людей, имеющих проблемы с сердцем. Хорошо подходит для укрепления иммунитета.

В медицине сейчас черемуху используют не часто. В ее состав входят вещества, способные вызвать отравление. Поэтому, не стоит злоупотреблять поеданием этого лакомства.

Цветы и ветви черемухи используют для борьбы с насекомыми.

Тяжелую, крепкую древесину человек использует для изготовления орудий труда: рукояток. В то же время древесина обладает отличным свойством гнуться. В старые времена из нее плели корзинки, делали обручи. Такая структура древесины очень удобна для резьбы.

Легенда о черемухе.

Считается, что девушка обратилась в черемуху, из-за неразделенной любви. Сердце ее застыло, поэтому черемуха цветет в то время, когда на дворе холодно.

Описание Черемухи

С наступлением тепла приходит такой момент, когда у человека появляется особый повод для радости. Природа приобретает новый облик, когда расцветают кусты черемухи. Такое долгожданное обновление происходит в коне апреля – начале майских дней.

Свисающие кисти, усыпанные белоснежными цветками, распространяют душистый аромат. Это неповторимый образ известной всем черемухи, которая прославлена в различных видах искусства. Она не оставляет без внимания ни детей, ни взрослых. В природе существует несколько деревьев, которые в период цветения своим внешним видом напоминают черемуху. К ним можно отнести вишню, сливу.

Черемуха занимает обширные территории России, также произрастает в Азии и Западной Европе. Считается растением неприхотливым, хорошо переносящим морозы. Предпочитает влажные почвы лесных массивов, берегов водоемов. Часто черемуха разрастается, образуя большие кустарниковые заросли на сырых почвах в поймах рек.

Черемуха встречается в виде кустарника или деревца, достигающего 10 метров. Крона ее, как правило, покрыта густой листвой. Заостренные листья вытянуты, имеют темно-зеленое сморщенное покрытие. Гладкая кора черемухи имеет темно-серый оттенок. Ее мощные корни близки к поверхности земли. Кисти с цветками ароматны в период цветения настолько, что нередко вызывают головные боли. Дерево является медоносом. Терпки вкус ягод черемухи незабываем. Его плоды имеют вид небольших блестящих ягод, черных на цвет, имеющих вяжущие вкусовые свойства. Их созревание наблюдается в августе.

Процесс озеленения различных населенных пунктов часто не обходится без этого растения. Это декоративное деревце дарит особую радость ежегодно в весенний период своим богатым цветением. Это лекарственное растение имеет большое положительное влияние на состояние здоровья человека в случае грамотного сбора и приготовления разных частей. Отвары, настойки, кисели, засушенные плоды – все это заполняет полки в аптеках ежедневно. Наличие разных витаминов (магний, витамин С, пектин) способствует укреплению иммунитета, сердца. Достойными качествами обладает ее древесина. Благодаря гибкости, твердости нередко используется для изготовления деталей токарем. Являясь фитонцидным древесным растением, легко борется с вредителями, обеззараживая воздух.

Черемуха - это распространенное растение, воспетое многократно в музыкальных произведениях, описанное на страницах произведениях литературы, изображенных в сфере живописи. Цветение белоснежной красавицы является долгожданным событием, связанным с пробуждением природы.

Дерево Черемуха

Император Российский Петр I в отличии от своих предшественников являлся великим авантюристом. В войне со Шведами, была захвачена русскими крепость в Ниеншанце. Что бы укрепить свои позиции, он приказал обосновать город вблизи этой крепости.

Велика и необъятна Русская земля. Начавшись с мелких феодальных княжеств, русское государство в итоге разрослось до 1/6 части суши. На протяжении многих веков постепенно присоединялись все новые и новые земли, и, пожалуй,

Некоторые птицы улетают с наступления первых заморозков в другие места, где климат теплее, а некоторые остаются. Дело все в том, что зимние птицы приспособились добывать себе корм и в холодное время года.

Автор: Хамидулина Альмира Идрисовна,учитель начальных классов.
Место работы: Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное учреждение прогимназия " Кристина" г. Томска.
Назначение: данный рассказ будет полезен учителям начальных и средних классов при подготовке к урокам окружающего мира, а также занятий по внеурочной деятельности.
Описание: в рассказе идет повествование о черемухе, приметах,связанных с нею, описываются лечебные свойства.
Цель:
расширение знаний о богатстве сибирских лесов.
Задачи:
-познакомить с лечебными свойствами черемухи
-развивать речь,мышление,воображение
Черемуха душистая
С весною расцвела
И ветки золотистые,
Что кудри, завила.
Кругом роса медвяная
Сползает по коре,
Под нею зелень пряная
Сияет в серебре.
А рядом, у проталинки,
В траве, между корней,
Бежит, струится маленький
Серебряный ручей.
Черемуха душистая
Развесившись, стоит,
А зелень золотистая
На солнышке горит.
Ручей волной гремучею
Все ветки обдает
И вкрадчиво под кручею
Ей песенки поет.
( С.Есенин).
Совсем скоро зацветет черемуха!Ее заслуженно называют красой Сибири, ведь уже на днях она очарует нас буйным неповторимым ароматом цветков.

Наверняка,Вы заметили,что цветущая черемуха часто влечет за собой похолодание? Причина скорее в обратном – холодно становится к этому времени, потому что в наши широты вторгается холодный воздух со Скандинавии. При холодной погоде прячутся большинство вредителей ,и дерево может зацвести в полную силу.
Цветение черемухи – это настоящая роскошь природы, взрыв головокружительного благоухания белоснежных кистей.

Ее аромат поднимает настроение, дает жизнерадостность и доброе отношение к окружающему миру. Но,все хорошо в меру,и не стоит злоупотреблять, ведь запах цветов черемухи у некоторых может вызывать головную боль и даже легкое недомогание. Это основная причина того, почему наслаждаться ее цветением лучше на открытом воздухе.Желательно не оставлять срезанные ветки в комнате, особенно на ночь.Черемуха-очень зимостойкая культура!Как бы не бушевала сибирская зима с ее трескучими морозами, весной она обязательно зацветет. В Сибири произрастает два вида черемухи: азиатская и обыкновенная, которые имеют большое разнообразие форм по величине,окраске, вкусу плодов, длине и наполненности кисти. В Томской области даже найдено дерево с зеленой окраской зрелых плодов.
Черемуха обладает фитонцидными свойствами и принимает активное участие в оздоровлении атмосферы.Ее летучие фитонциды в первые же минуты убивают мошек,мух,комаров,слепней.
Можно занести цветущую ветку в закрытую комнату примерно на полчаса, потом открыть окна и двери для создания сквозняка – все комары и мухи немедленно покинут помещение. Поэтому черемуху справедливо называют санитаром.

Лечебные свойства.Плоды черемухи содержат аскорбиновую, лимонную и яблочную кислоты, сахара, дубильные вещества и горькое миндальное масло. В народной медицине отвар из плодов издавна используют при лечении желудка,ревматизма.Кроме того, черемуха поможет при ангине, инфаркте миокарда, спасет от зуда кожи. Ячмень на глазу тоже можно вылечить при помощи примочек из цветков душистой красавицы.
В годы Великой Отечественной войны во многих госпиталях успешно применяли сок ее плодов для лечения гнойных ран.
А вот несколько народных примет, связанных с героиней рассказа.
1. Дружное лопанье почек и обильное цветение – предвещает дождливое лето.

3. Если дерево цветет долго, значит, будут активны пчелы, опыление в полях проведут на совесть и можно ожидать хороший урожай.

Сыплет черёмуха снегом,
Зелень в цвету и росе.
В поле, склоняясь к побегам,
Ходят грачи в полосе.
Никнут шёлковые травы,
Пахнет смолистой сосной.
Ой вы, луга и дубравы,-
Я одурманен весной.(С.Есенин)

Не обошли это популярное дерево и суеверия. Так, например, его старались сажать подальше от дома, чтобы корневая поросль ни в коем случае не достигала фундамента. В деревнях всегда считали, что черемуха, выросшая под домом, приведет к раздору, спорам и неурядицам.Я это понимаю по своему-дерево должно расти свободно,ничто корням не должно мешать. Тогда каждый год мы будем любоваться красотой и величием белоснежной Черемухи!

Черемухе душистой, воспетой песенниками и поэтами, посвящен данный тематический раздел. Воспользуйтесь нашей подборкой интересных игр и занятий, чтобы познакомить детей с этим деревом, цветущим весной, и увлечь полезным творчеством.

Черемуха душистая с весною расцвела

Содержится в разделах:

Конспект наблюдения за цветущей черёмухой для детей средней группы Задачи: образовательные: -закреплять у детей имеющиеся знания о деревьях и кустарниках; -вызвать у детей интерес к художественному слову; - расширять и активизировать словарный запас; развивающие: -развивать познавательную активность детей в процессе наблюдения; -развивать.

Расскажите детям о черемухе

В мае цветет удивительное дерево — черемуха. Ее белоснежные цветы, собранные в длинные поникающие кисти, источают чудесный аромат. Во время сильного цветения черемуха стоит вся белая, словно припорошенная снегом, и при малейшем дуновении ветерка с нее снежной пылью слетают лепестки цветов.

Черемуху можно встретить не только в лесу, где она любит расти в низинах или вблизи водоемов, но и в городе — в парках, садах и дворах. Она любит влажные, но хорошо освещенные места. Цветение черемухи привлекает пчел, они собирают с нее нектар и пыльцу.

После цветов на черемухе появляются грозди ягод, вначале они зеленые, а когда поспеют черные. На вкус они сладковатые, но слегка вяжут. Ягоды у черемухи лечебные, поэтому их так охотно поедают птицы. Высушенные ягоды черемухи перемалывают в муку, которая идет на приготовление пирогов и пряников.

Читайте также: