Черешня овстуженка описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Черешня Овстуженка, выведенная специально для средней полосы РФ, сочетает в себе сразу несколько ценных качеств. Это крупноплодность, урожайность, стойкость к холоду, отменный вкус. Поэтому сорт признан лидером. Им по праву интересуются садоводы даже северных регионов. Дерево является частично самоплодным. Из 10% цветков могут появиться завязи, даже если рядом нет опылителя.

История селекции

Сорт черешни Овстуженка выведен селекционером В. М. Канышиной. Будучи подходящим для выращивания в Центральной полосе России, он внесен в Госреестр в 2001 году. Скрещивалась Ленинградская черная с Веньяминовой Компактной. Селекция проводилась в Брянске, НИИ Люпина. Результат – довольно ранее плодоношение, сочетающееся с морозоустойчивостью. Южные области Нечерноземья дают наилучшие отзывы о культуре этого сорта.


Описание культуры

Дерево набирает рост, распространяясь в высоту, первое пятилетие. После этого срока наступает плодоношение. В результате высота дерева черешни Овстуженка не очень большая. Оно имеет густую шарообразную крону, что удобно для сбора плодов и ухода. Лист яйцевидной заостренной формы с зубцами, короткий черешок. Созревшие ягоды почти черные, весом до 7 граммов. Имеют следующие характеристики:

  • круглая или овальная форма, крупный размер;
  • темно-бордовый цвет;
  • сочность, средняя плотность, хорошо отделяется от косточки;
  • вкус – 4,5 балла (по 5-балльной шкале), сладкий;
  • сухие вещества – до 17,7%;
  • сахара – 11,6%;
  • кислота аскорбиновая – 13,4 мг на 100 г.

Сорт произрастает даже в суровых условиях Сибири. Зимостойкость черешни Овстуженка весьма значительна. Но выводилась она для Центрального региона, включающего Брянскую, Ивановскую, Московскую, Калужскую, Тульскую, Смоленскую области. Отлично переносящая небольшие морозы, Овстуженка тем не менее должна быть защищена от северных ветров и быть под солнцем.


Характеристики

Основная характеристика сорта черешни Овстуженка – универсальность. Вкусные, полезные ягоды с тонизирующими качествами пригодны для употребления как в свежем, так и переработанном для хранения виде. Популярность сорт завоевал также из-за устойчивости к морозам, он может культивироваться в самых разных климатических условиях. Овстуженка весьма часто избирается для выращивания в частных садоводствах в связи с неприхотливостью и хорошим ранним урожаем.


Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт может переносить холода до -45 градусов. Морозостойкость черешни Овстуженка позволяет выращивать ее во всех регионах. Что касается засухи, дерево требует своевременного полива. Сорт весьма влаголюбивый. На 1 дерево требуется 15–20 литров.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветение деревьев черешни наблюдается во второй декаде мая. Соцветия состоят из 3 больших белоснежных цветков. Устойчивость к морозам цветочных, а также вегетативных почек считается отличительной особенностью деревьев Овстуженки.

Когда плоды Овстуженки становятся темными, наступает спелость, пора сбора. Обычное созревание – конец июня, в южных регионах это середина месяца, а Зауралье собирает урожай на 30 дней позже. Опылители для черешни Овстуженка – одновременно цветущие сорта.


Урожайность, плодоношение

Овстуженка образует многочисленные завязи после цветения, если близко к ней растут иные сорта черешни. В таком случае с дерева можно получить 32 кг, что является высоким показателем. Проводились научные испытания, в результате которых урожай с одного гектара деревьев Овстуженки составлял до 206 центнеров плодов в год.

Для хорошей сохранности плодов черешни их срывают вручную вместе с плодоножками. Иначе полезный состав веществ может потеряться. Ягоды не трескаются, их можно перевозить на дальние расстояния.

Важно! При температуре не выше 6 °C и влажности более 80% Овстуженка сохраняет свежесть плодов при хранении.


Область применения ягод

Черешня – очень полезная ягода. Данный сорт с темной окраской плодов укрепляет сердце и сосуды. В химическом составе – весь комплекс поливитаминов, достаточный для восполнения дефицита при авитаминозе.

Плоды Овстуженки применяются в пищу свежей. Но десерты, варенья и компоты из них тоже хороши. Ягода подлежит заморозке.

Устойчивость к болезням и вредителям

При проведении профилактического опрыскивания и обработке ствола побелкой дерево черешни Овстуженка проявляет неуязвимость к грибковым заболеваниям.

Внимание! Иммунитет против коккомикоза и монилиоза характеризует Овстуженку как один из предпочтительных для фермерских садов сортов.

Также гарантирует здоровье профилактика против насекомых. Но холодный ветер и нападение грызунов являются серьезными опасностями для деревьев Овстуженки, поэтому требуется основательная защита.


Достоинства и недостатки

Хорошими качествами черешни Овстуженка можно назвать следующие:

  • устойчивость к холоду, произрастание в любом климате;
  • не слишком большие размеры дерева, позволяющие легко за ним ухаживать;
  • отменный вкус крупных плодов;
  • устойчивость к грибкам;
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность.

В отзывах дачников о черешне Овстуженка в Подмосковье к недостаткам отнесены малая самоопыляемость (10%), а также неустойчивость к холоду ветвей.

Особенности посадки

Высаживая черешню Овстуженка весной, нужно делать приготовления на участке с осени.

  • Выкапывают ямы шириной 0,8 м, глубиной 1 м.
  • Заполняют их на треть смесью: 1 кг древесной золы, 3 кг суперфосфата, 2 ведра земли, 1 кг сульфата калия, 30 кг прелого навоза или компоста.

При условии такой подготовки весной деревья черешни Овстуженка сажают сразу, а при осенней посадке нужно двухнедельное приготовление.


Рекомендуемые сроки

В теплых регионах рекомендуется осенняя посадка черешни Овстуженка для укоренения, а на широте Московской области – весенняя.

Начиная с середины и до конца апреля подготавливают участок, размещают саженцы. К этому времени земля должна успеть прогреться.

Осенняя пора – середина октября. Грунт при этом не пересохший от жары, но теплый.

Выбор подходящего места

Черешню Овстуженка размещают на южных склонах (или юго-западных), освещаемых солнцем.

Требуется плодородная (суглинистая, супесчаная) почва с низким расположением грунтовых вод. Глинистый и песчаный грунт, торф не подходят для выращивания черешни. Если все-таки почва глинистая, на дно ямы насыпают 2 ведра песка. А если песчаная – столько же глины.

Совет! Для посадки черешни Овстуженка можно создать возвышенность самостоятельно, если ее нет в ландшафте участка.

Грунт нужно поднять на 50 см. При этом грунтовые воды должны быть на глубине не менее 1,5 метров.

Растения черешни Овстуженка располагают для укоренения на расстоянии от 3 до 5 метров одно от другого. На каждое дерево выделяют 12 кв. м или более.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Залог полноценной урожайности – посадка рядом нескольких черешен другого сорта (не меньше трех). Опылители должны цвести в то же время.

Лучше всего подойдут сорта:

  • Розовый жемчуг;
  • Ипуть;
  • Тютчевка;
  • Радица;
  • Ревна;
  • Брянская Розовая.

Эффект достигается и тогда, когда черешня опыляется деревьями из соседнего сада.

За приствольным кругом сажают медоносы, сидераты. Скашивая эти растения, получают мульчу, питающую дерево.

Категорически запрещено сажать рядом культуры с большей высотой ствола: яблони, вишни, груши. Черешня Овстуженка должна иметь доступ к солнечным лучам.

Не рекомендуется сажать под черешней кустарники, а также землянику: развитая корневая система черешни не позволит низкорослым культурам нормально развиваться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выращивание черешни Овстуженка требует правильного выбора саженцев, которые лучше всего приобретать в питомнике или садовом магазине. Это гарантирует подлинность сорта.

Внимание обращают на следующие признаки:

  • Должно четко обнаруживаться место прививки – показатель сорта.
  • Достаточное количество ответвлений.
  • Отсутствие морщин и пятен на коре.
  • Среди корней нет засохших.

Деревце должно быть с мощными центральным стеблем и побегами, однолетним или двухлетним. Только так можно получить в дальнейшем хорошую крону с достаточным для плодоношения разветвлением. Без устойчивого ствола под весом плодов черешня Овстуженка может переломиться.

Важно! Не рекомендуется перед посадкой держать деревце на солнце, иначе оно пересохнет, что скажется на урожае.

Алгоритм посадки

Посадка черешни Овстуженка традиционная для всех сортов этой культуры.

  1. В яму вбивают кол – опору для дерева.
  2. На дне делают холм для установки растения.
  3. Расправляют корневую систему, поднимая шейку на 5 см над грунтом, присыпают землей.
  4. Нужно немного потрясти саженец, чтобы убрать пустоты, а затем утрамбовать грунт.
  5. В полуметре от деревца делают лунку.
  6. В нее наливают воду – 20 литров.
  7. Круг около ствола укрывают соломой, деревце привязывают к опоре.
  8. При первой обрезке оставляют 4 наиболее крупных ветви.
  9. Разместив саженец в благоприятном месте, на стволе по уровню до 1 метра удаляют побеги, благодаря чему быстрее закладывается крона.

Приствольный круг требует регулярной очистки. А также необходимо поливать черешню, не допуская грязи, застоя влаги, иначе корни не смогут дышать. Рекомендуется рыхление (на 8 или 10 см вглубь), в том числе после дождей, поддержка плодородности состава грунта.

Последующий уход за культурой

  • Крону черешни формируют при помощи обрезки. Для этого укорачивают скелетные ветви на протяжении 4 лет. Затем ежегодно прореживают их и делают санитарное удаление. При этом рост несколько ограничивается, что делает дерево компактным, удобным для сбора урожая.
  • Поливка в июле – августе не целесообразна, так как снижает морозоустойчивость и замедляет развитие ветвей, а в другое время благоприятна.
  • Против болезней и вредителей производят опрыскивание.
  • Конский навоз считается лучшей подкормкой, которую добавляют в почву осенью. По весне применяют азотные удобрения, что ускоряет развитие. Это мочевина, рассыпаемая по приствольному кругу.
  • После сбора урожая дерево нужно приготовить к холодному сезону. Для этого в июле или августе черешню подкармливают (сернокислый калий, суперфосфат).
  • Побелка ствола, произведенная осенью, создаст защиту от морозных повреждений.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Черешня Овстуженка характеризуется наличием иммунитета против коккомикоза и монилиоза. Но при этом нужно своевременное опрыскивание. Обрабатывают нитрофеном, применяют медный купорос.

Весной черешне не будут страшны грибки.

Обрабатывая ее против насекомых, садовод защитит дерево от заболеваний, которые те могут занести.

Ухоженное дерево не страдает камедетечением – нужно содержать в чистоте приствольный круг.

Опасны для черешни Овстуженка грызуны. Для защиты от них применяют сетки, расстилая их по поверхности почвы вокруг ствола.

Заключение

Черешня Овстуженка имеет в плодах 10 витаминов из 25 необходимых человеку. Она отчасти самоплодная, что составляет преимущество: завязи гарантированы всегда. Также сорт ранний и устойчивый к морозам, весьма урожайный при наличии опылителей. Такие ценные качества дерева обязательно порадуют садовода в результате правильного ухода.

Отзывы

Овстуженку купил случайно. Жена послала за вишней, а в питомнике предложили черешню. Брать сначала не хотел: какая черешня в Подмосковье! Но уговорили. И не пожалел ни капельки. Уже лет пять по три ведра ягод собираем. Всех внуков кормим. Правда, пришлось еще саженцев купить для хорошего опыления.

У нас с другом фермерское хозяйство. Когда решали, что будем выращивать, о черешне даже думать не хотели: прогорим. Но взяли на работу толкового агронома. Он нам и предложил этот смелый бизнес-план. Сказал, что знает, как ухаживать, чтобы урожаи были высокими. Порекомендовал несколько хороших сортов. Так вот Овстуженка оказалась самой коммерчески выгодной. Сейчас участок расширили. Ягоды реализуем без остатка. Да, хочу добавить, что деревья почти не болеют. Никаких убытков, только чистая прибыль. У жены подруга живет под Смоленском – тоже по нашему примеру собирается выращиванием черешни заняться. Овстуженку в первую очередь порекомендуем.



Черешня – это настоящее украшение сада. Есть много интересных сортов, среди которых выделяется Овстуженка. Красивые, темно-бордовые ягоды вкусные не только в свежем виде, но также в десертах. Черешня Овстуженка – это удивительный сорт, её достоинства и недостатки будут описаны ниже в статье.

Описание сорта черешни Овстуженка

Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г

Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г

Черешня сорта Овстуженка была выведена М. В. Каньшиной и 2001 году занесена в Государственный реестр России. Районирована она в Центральном регионе. Дерево растет до 4 метров в высоту. У него шаровидная, густая крона. Ветви прямые, коричневого цвета. Почки заостренные, овальные. Листья большие, зеленого цвета с зазубринами по краю, овальной формы с заостренным краем. Цветы большие, собраны в соцветия по 3 штуки в среднем.

Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г в среднем, держатся на средних по длине плодоножках. Форма черешни почти круглая, окрас темно-бордовый. Косточки почти бежевые, яйцевидной формы, с одной стороны с острым кончиком. От мякоти они отделяются без проблем. Мякоть темно-красного цвета, средней плотности с высокой концентрацией сока.

Характеристики черешни Овстуженка

Урожайность Овстуженки высокая – около 30 кг с дерева

Урожайность Овстуженки высокая – около 30 кг с дерева

У черешни сорта Овстуженка очень много достоинств, но есть и недостатки. Ниже описаны присущие ей характеристики.

  • Плодоносит с 4-5 года после посадки.
  • Самоопыляемость у дерева средняя. Чтобы получить большой урожай, нужно обязательно сажать вблизи деревья опылители (сорта Розовый жемчуг, Тютчевка, Ипуть, Радица, Брянская розовая).
  • По мере созревания ягодки не растрескиваются, держат форму.

Ягоды у этого сорта большие, их просто собирать, но если крону не прореживать из-за обилия пагонов сбор все же усложнится.

  • Сухих веществ в ягодах 17,2-17,7%, кислот 0,4%, сахаров – 11,6%. В 100 г ягод содержится 13,4 мг витамина С.
  • Вкус у Овстуженки очень сладкий, насыщенный. Дегустационная оценка 4,6 из 5 баллов.
  • Сорт черешни Овстуженка устойчив к монилиозу и коккомикозу.
  • Зимостойкость отменная.
  • Урожайность высокая – около 30 кг с каждого дерева.
  • За счет плотной кожуры и мякоти, ягоды устойчивы даже к длительной транспортировке.

Посадка черешни Овстуженка

Посадка черешни Овстуженка

Посадка черешни Овстуженка

Сорт черешни Овстуженка стоит сажать в защищенных от холодных ветров местах, но освещенных солнцем. Земля в идеале должна быть супесчаной или суглинистой. Если она очень тяжелая или песчаная, то стоит ее разбавить другой почвой и внести удобрения. Посадка проводится осенью (в сентябре) в южных областях или весной (в северных).

Для посадки подходит деревце 1-2 лет с центральным проводником и множеством побегов. Земля готовится как минимум за 2 недели. Яма делается шириной 80 см и глубиной около метра. Для посадки мешают смесь из 2 ведер земли садовой, 30 кг перегноя, 3 кг суперфосфата, килограмма сульфата калия и того же количества золы. Этим составом яма заполняется на треть и оставляется на 2 недели. Остатки почвенной смеси прячут до посадки.

Когда настает время посадки нужно для начала поставить деревянный колышек – опору, в яму. На дне делают холм из земли, и на него ставят саженец. Корни расправляют, чтобы не перегибались сильно. Теперь можно с каждой стороны постепенно их присыпать почвенной смесью, подготовленной ранее.

После посадки земля утрамбовывается и поливается. На саженец нужно около 20 литров воды. Приствольный круг лучше мульчировать торфом или соломой. Осталось только подвязать деревце к опоре. Можно также провести обрезку, но это делают не всегда. Если есть желание можно оставить 3-4 самые сильные ветки, а остальные убрать полностью, чтобы даже пеньков не осталось. Главную, центральную ветвь укорачивают на 20 см. Все срезы замазывают садовым варом.

Овстуженка — сорт черешни с плодами раннесреднего срока созревания. Выведен во Всероссийском НИИ люпина путем гибридизации 2-х сортов — Компактная Веньяминова и Ленинградская черная. Авторство закреплено за М.В. Каньшиной.

Сорт черешни Овстуженка

С 2001 года сорт введен в Госреестр селекционных достижений по Центральному региону (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область). Очень хорошо проявил себя при выращивании на юге Нечерноземья.

Деревья характеризуются небольшими размерами и быстрыми темпами роста; крона средней густоты, слегка приподнятая, шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, окрашены в коричнево-бурый цвет. Почки крупной величины, заостренные, вегетативные — конусовидной формы, сильно отклоненные, генеративные — яйцевидные, сильнозаостренные. Листья крупного размера, яйцевидной формы, с резко заостренной верхушкой и округлым основанием, по краю — двоякопильчатая зазубренность, окрас — зеленый, молодые листья — пигментированные. Листовая пластинка плоская, матовая. Черешки по толщине средние, по длине — короткие, каждый с 2-мя окрашенными железками.

Соцветия трехцветковые. Сами цветки крупные, лепестки заходят один за другой. Венчик блюдцевидной формы. Рыльце пестика находится на уровне тычинок или чуть выше; пестик и тычинки длинные. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики незазубренные, пигментированные. Образование плодовых завязей сосредоточено на букетных веточках (до 63%).

Плоды черешни Овстуженка крупные (средний вес ягоды — 4,2 г, самые крупные экземпляры могут вырастать до 6 — 7 г; высота — 1,9 см, ширина — 1,9 см, толщина — 1,6 см), по форме — округлые/овальные, по окраске — темно-красные (практически черные). Плодоножки по длине и толщине — средние, отрыв сухой. Косточки массой до 0,27 г (6,4% от общего веса ягоды), яйцевидной формы, с заостренной верхушкой и широкоокруглым основанием, окрас — светло-коричневый. Отделяемость от мякоти хорошая. Плоды не растрескиваются даже во влажные годы.

Сорт черешни Овстуженка

Мякоть средней плотности, окрашена, как и сок, в темно-красный цвет, вкус черешни очень хороший — сочный, сладкий. Дегустационная оценка — 4,5 — 4,7 баллов. По химическому составу в ягодах содержатся: сухие вещества (17,2 — 17,7%), сумма сахаров (11,6%), кислоты (0,4 — 0,45%), витамин C (13,4 мг/100 г). Использование сорта универсальное.

Цветение проходит в ранние сроки, созревание плодов — в конце июня. Плодоношение начинается с 4 — 5-го года.

В целом черешня Овстуженка оценивается как высокоурожайная. Хотя средняя продуктивность молодых деревьев не такая высокая и равна 15 — 16 кг/дер. (или 102 ц/га), максимальная урожайность достигает 30 кг/дер. (или 206 ц/га).

Зимостойкость сорта хорошая. После суровых зим подмерзание деревьев составило 0,3 балла, цветковых почек погибло 34%. После весенних заморозков погибло 19% пестиков. Также отмечают устойчивость штамба и основания скелетных ветвей к морозобоинам и солнечным ожогам.

Сорт высокоустойчив к грибковым болезням — монилиозу и коккомикозу, устойчивость к клястероспориозу на среднем уровне.

Самоопыляемость этой черешни низкая (до 5%). Для повышения урожайности рекомендуется высаживать вблизи нее дополнительные сорта-опылители. Лучшие среди них: Брянская розовая, Ипуть, Радица, Ревна, Розовый жемчуг, Тютчевка.

Основными достоинствами черешни Овстуженка считаются: привлекательные плоды с отличным вкусом, невысокие деревья, относительно раннее созревание, стабильное плодоношение, устойчивость к болезням.

черешня сорт Овстуженка

Среди многих сортов, полученных для средней полосы, мало таких, которые переносят холод, крупноплодны, урожайны и вкусны. Среди лидеров – черешня Овстуженка, описание сорта может заинтересовать даже северян. Автор В. М. Каньшина получила выдающийся сорт, внесенный в государственный реестр в 2001 году, рекомендованный для Центральной части России. Сорт относится к полусамоплодным, а это значит, хоть 10% из цветочного букета завяжутся без опылителя, без урожая не останетесь!

Особенности сорта

молодая черешня

Описание сорта черешни Овстуженка подтверждает, ученые могут многое. Южанку приручили настолько, что она готова терпеть морозы до -45 градусов. Но такие низкие температуры даже в Сибири, в настоящее время редко бывают – климат меняется.

Дерево растет быстро, но вверх устремляется в течение первых 4-5 лет, пока не вступает в пору плодоношения. Крона шаровидная, густая. Высота дерева черешни Овстуженка удобна для ухода и съема плодов. Листья яйцевидные, сильно заостренные к верхушке, зубчатые, на коротком черешке. В каждом букете 3 цветка крупного размера с выходящими тычинками и пестиками. Основным достоинством сорта считают морозостойкость крупных цветочных и вегетативных почек к пониженным температурам.

полив и удобрение приствольного круга

Если рядом с черешней Овстуженка имеются опылители – Ипуть, Радица, Брянская розовая, урожай с одной черешни обещают до 30 кг. При испытании сорта с гектара собирали 102 -206 центнеров ягод. Особо нужно отметить крупноплодность почти черных, спелых черешен. В зависимости от ухода ягодки вырастают на 4-7 граммов. Их темный цвет является сигналом, ягода полезна для укрепления сердечной мышцы и сосудистой системы.

  • полный поливитаминный комплекс восстанавливает дефицит полезных элементов в организме после авитаминоза;
  • вкус плодов оценивается в 4,5 баллов по пятибалльной шкале;
  • сухих веществ – 17,7%;
  • сахаров – 11,6%;
  • аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100 г продукта.

По описанию сорта черешни Овстуженка, плодовое дерево зацветает во второй декаде мая, урожай поспевает в конце июня. В более теплом климате плодоношение в середине июня, в Зауралье – на месяц позже.

Несмотря на выдающиеся качества, заявленные в описании сорта, укрытие приствольного круга на зиму, мульчирование почвы конским навозом, повысит гарантию сохранения дерева и удобрит почву. Осенняя побелка убережет от морозобоин.

Несмотря на устойчивость сорта черешни Овстуженка к коккомикозу и монилиозу, профилактические защитные мероприятия необходимы.

Агротехника черешни Овстуженка

плодоношение черешни Овстуженка

Достоинствами черешни Овстуженка считается компактность дерева, его морозостойкость зимой и устойчивость цветков к подмерзанию. Чтобы выглядела черешня Овстуженка, как на фото, за деревом с момента посадки нужен правильный уход.

Для посадки выбирают солнечный южный склон с плодородной почвой и низким стоянием грунтовых вод. При этом саженец размещают так, чтобы шейка находилась над землей. Расстояние между деревьями должно быть 3-5 метров. Укореняют саженец в теплом климате осенью, в Подмосковье – весной. По высоте ствола на 1 метр убирают ответвления, это позволит дереву быстрее заложить крону.

место посадки черешни

Важно содержать приствольный круг всегда чистым, и регулярно поливать молодые саженцы, но не до грязи. Корни должны дышать. Этому поможет рыхление и легкий плодородный состав почвы.

Посадка и уход за черешней Овстуженка не отличаются от агротехники других сортов. Их нужно формировать обрезкой, подкармливать, поливать и выполнять защитные опрыскивания.

Для полноценного урожая важно иметь несколько деревьев на участке или на соседних дачах. Опылителями для Овстуженки будут сорта, которые цветут одновременно.

На одно дерево нужно выделить не меньше 12 квадратных метров земли. Лучшей подкормкой для черешни считают конский навоз. Его вносят осенью, добавляют в подовую яму. Весной, для быстрого развития, растение нуждается в азотных удобрениях – мочевина рассыпается в приствольный круг. После плодоношения дерево готовят к зиме, подкармливая в июле – августе сернокислый калий и суперфосфат.

схема обрезки черешни

Формирование кроны, скелетных ветвей ведут в течение 4 лет по схеме:

После ежегодно проводят санитарную и прореживающую обрезку, одновременно, ограничивая рост.

обработка против насекомых вредителей

Профилактические обработки нитрофеном и медным купоросом весной позволят деревьям стать невосприимчивыми к грибковым заболеваниям. Обработка против насекомых – вредителей сохранит сад от занесенных заболеваний. От морозобоин и камедетечения спасет правильный уход.

Нужно помнить, приствольный круг черешни должен быть чистым, а вокруг можно посадить медоносы и сидераты. При скашивании, мульча напитает землю полезными элементами природного содержания.

История селекции

История селекции

Сорт черешни Овстуженка выведен селекционером В. М. Канышиной. Будучи подходящим для выращивания в Центральной полосе России, он внесен в Госреестр в 2001 году. Скрещивалась Ленинградская черная с Веньяминовой Компактной. Селекция проводилась в Брянске, НИИ Люпина. Результат – довольно ранее плодоношение, сочетающееся с морозоустойчивостью. Южные области Нечерноземья дают наилучшие отзывы о культуре этого сорта.

Описание культуры

Описание культуры

Дерево набирает рост, распространяясь в высоту, первое пятилетие. После этого срока наступает плодоношение. В результате высота дерева черешни Овстуженка не очень большая. Оно имеет густую шарообразную крону, что удобно для сбора плодов и ухода. Лист яйцевидной заостренной формы с зубцами, короткий черешок. Созревшие ягоды почти черные, весом до 7 граммов. Имеют следующие характеристики:

  • круглая или овальная форма, крупный размер;
  • темно-бордовый цвет;
  • сочность, средняя плотность, хорошо отделяется от косточки;
  • вкус – 4,5 балла (по 5-балльной шкале), сладкий;
  • сухие вещества – до 17,7%;
  • сахара – 11,6%;
  • кислота аскорбиновая – 13,4 мг на 100 г.

Сорт произрастает даже в суровых условиях Сибири. Зимостойкость черешни Овстуженка весьма значительна. Но выводилась она для Центрального региона, включающего Брянскую, Ивановскую, Московскую, Калужскую, Тульскую, Смоленскую области. Отлично переносящая небольшие морозы, Овстуженка тем не менее должна быть защищена от северных ветров и быть под солнцем.

Описание и характеристика плодов и дерева

Описание и характеристика плодов и дерева

Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах. Широкая популярность нового сорта объясняется неприхотливостью в выращивании и тем, что черешня уже в начале лета радует владельца ранним урожаем вкусных ягод. Массовое плодоношение молодых деревьев обычно начинается на пятом году, но первые ягоды можно будет попробовать уже на третий год вегетации.

Овстуженка показывает хорошую сопротивляемость болезням, вызываемыми спорами грибков (коккомикозу и монилиозу), и относительно устойчива к клястероспориозу и образованию ожогов от солнца на коре в зимний период.

Знаете ли вы? В Японии, во время цветения вишнёвых садов, отмечают всенародный праздник Ханами. Для японской молодёжи этот праздник является символом перехода на новый жизненный этап: окончание учёбы в вузе или школе, поиск первого рабочего места.

Высота и плотность кроны

Высота и плотность кроны

Черешневое дерево небольшое, компактное, быстро растёт. Имеет разреженную крону, сформированную в форме шара. Ветви черешни раскидистые и приподняты вверх. Толщина молодых побегов текущего года не превышает 1 см, взрослые ветки имеют среднюю толщину (от 5 до 8 см). Четырёхметровый ствол и ветви покрыты гладкой тёмно-коричневой корой.

Почки на побегах крупные, овальной формы, с заострённой вершиной, расположены на ветках под острым углом. Почки начинают набухать весной, в марте, они распускаются, как только температура на улице повышается до +10… +12°C. Листья у черешни Овстуженка крупные, овальные, с острым кончиком. Зелёная листовая пластина гладкая, по краям листа имеются мелкие зубцы. Лист прикрепляется к ветке коротким черешком. Цветение данного сорта пышное, нарядное, но не продолжительное. Черешня цветёт от 7 до 10 дней, в зависимости от температуры воздуха. Цветение наступает примерно в середине мая, но для разных климатических зон наступление этого периода может быть разным. Цветы черешни имеют белоснежные, крупные, круглые лепестки. На каждом цветке пять лепестков. Цветы собраны в группы от 3 до 5 штук.

Во время цветения в диапазоне 10 м от растущей черешни воздух насыщен сладким ароматом, привлекающим насекомых для опыления

Вкусовые качества плодов

Вкусовые качества плодов

Ягоды черешни Овстуженка округло-овальные, крупные. Окраска кожицы и мякоти ягод имеет глубокий оттенок красного вина. Мякоть сочная, не водянистая, плотная, имеет сладкий вкус и насыщенный аромат. Ягоды могут иметь вес от 4,2 до 7 г. Но следует признать, что чем большее количество ягод завяжется на дереве, тем мельче они будут. На массу ягод также оказывают положительное влияние обильный полив и своевременное внесение удобрений.

Ягода отрывается от длинной плодоножки без травмы плода (сухой отрыв), что делает выращивание ягод данного сорта коммерчески выгодным. Внутри каждой ягоды есть косточка, её вес занимает примерно 6% от массы всей ягоды. Сорту несвойственно растрескивание плодов, даже в очень дождливые периоды.

Знаете ли вы? Весёлый литературный герой, враль и выдумщик, барон Мюнхгаузен удивлял недоверчивых слушателей невероятной историей о вишнёвом дереве, выросшем на лбу оленя, после выстрела вишнёвой косточкой из ружья.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Морозостойкость и засухоустойчивость

Черешня очень чувствительна к минусовым температурам, но данный сорт отличается неплохой морозоустойчивостью и может выдерживать (в течение недолгих периодов) температуры до -18…-20°C. Во время цветения сорт Овстуженка очень болезненно реагирует на низкие температуры, опадение цветов начинается уже с температуры воздуха в +2°C.

Ягоды у этого сорта большие, их просто собирать, но если крону не прореживать из-за обилия пагонов сбор все же усложнится

Опылители и урожайность

Опылители и урожайность

Садоводы оценивают черешню Овстуженка, как сорт с высоким потенциалом урожайности. При хорошем уходе взрослое десятилетнее дерево дает до 30 кг сочных ягод. Деревья возрастом до 10 лет плодоносят в количестве 15–16 кг с одного дерева.

Сорт не самоплодный, поэтому ему необходимы растущие поблизости деревья-опылители. Для опыления подойдут такие черешневые деревья: Тютчевка, Розовый жемчуг, Ипуть, Брянская розовая, Ревна. Опылители высаживают от данного сорта на расстоянии от 30 до 40 м.

Советуем почитать о другом среднераннем сорте черешни Фатеж.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства и недостатки сорта

Черешневому сорту Овстуженка свойственны как положительные, так и отрицательные черты.

  • ежегодное плодоношение;
  • крупноплодность;
  • вкусные ягоды;
  • раннее созревание;
  • хорошие качества ягод;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям культуры;
  • транспортабельность.
  • потребность в других деревьях для опыления;
  • цветоносы боятся низких температур.

Посадка черешни Овстуженка

Посадка черешни Овстуженка

Посадка черешни Овстуженка

Сорт черешни Овстуженка стоит сажать в защищенных от холодных ветров местах, но освещенных солнцем. Земля в идеале должна быть супесчаной или суглинистой. Если она очень тяжелая или песчаная, то стоит ее разбавить другой почвой и внести удобрения. Посадка проводится осенью (в сентябре) в южных областях или весной (в северных).

Для посадки подходит деревце 1-2 лет с центральным проводником и множеством побегов. Земля готовится как минимум за 2 недели. Яма делается шириной 80 см и глубиной около метра. Для посадки мешают смесь из 2 ведер земли садовой, 30 кг перегноя, 3 кг суперфосфата, килограмма сульфата калия и того же количества золы. Этим составом яма заполняется на треть и оставляется на 2 недели. Остатки почвенной смеси прячут до посадки.

Когда настает время посадки нужно для начала поставить деревянный колышек – опору, в яму. На дне делают холм из земли, и на него ставят саженец. Корни расправляют, чтобы не перегибались сильно. Теперь можно с каждой стороны постепенно их присыпать почвенной смесью, подготовленной ранее.

Важно! Корневая шейка черешни сорта Овстуженка должна выглядывать из-под земли на уровне 5-6 см.

После посадки земля утрамбовывается и поливается. На саженец нужно около 20 литров воды. Приствольный круг лучше мульчировать торфом или соломой. Осталось только подвязать деревце к опоре. Можно также провести обрезку, но это делают не всегда. Если есть желание можно оставить 3-4 самые сильные ветки, а остальные убрать полностью, чтобы даже пеньков не осталось. Главную, центральную ветвь укорачивают на 20 см. Все срезы замазывают садовым варом.

Последующий уход за культурой

  • Крону черешни формируют при помощи обрезки. Для этого укорачивают скелетные ветви на протяжении 4 лет. Затем ежегодно прореживают их и делают санитарное удаление. При этом рост несколько ограничивается, что делает дерево компактным, удобным для сбора урожая.
  • Поливка в июле – августе не целесообразна, так как снижает морозоустойчивость и замедляет развитие ветвей, а в другое время благоприятна.
  • Против болезней и вредителей производят опрыскивание.
  • Конский навоз считается лучшей подкормкой, которую добавляют в почву осенью. По весне применяют азотные удобрения, что ускоряет развитие. Это мочевина, рассыпаемая по приствольному кругу.
  • После сбора урожая дерево нужно приготовить к холодному сезону. Для этого в июле или августе черешню подкармливают (сернокислый калий, суперфосфат).
  • Побелка ствола, произведенная осенью, создаст защиту от морозных повреждений.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Черешня Овстуженка характеризуется наличием иммунитета против коккомикоза и монилиоза. Но при этом нужно своевременное опрыскивание. Обрабатывают нитрофеном, применяют медный купорос.

Весной черешне не будут страшны грибки.

Обрабатывая ее против насекомых, садовод защитит дерево от заболеваний, которые те могут занести.

Ухоженное дерево не страдает камедетечением – нужно содержать в чистоте приствольный круг.

Опасны для черешни Овстуженка грызуны. Для защиты от них применяют сетки, расстилая их по поверхности почвы вокруг ствола.

Болезни и вредители черешни

Болезни и вредители черешни

Черешня, как и другие садовые культуры, подвержена заболеваниям и нападению вредителей. Самые наиболее распространенные болезни черешни: Монилиоз. Самое опасное заболевание для черешни. Цветки, листья приобретают коричневый оттенок и засыхают. Когда болезнь запущена, погибают и ветви. На плодах образуется плесень, происходит быстрое загнивание и осыпание черешен.Для борьбы с заболеванием монилиоз для черешни применяют следующие препараты: Topsin M 500 SC, Switch 62.5 WG, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG. Клястероспориоз. Возникает из-за поражения грибком. Поражение начинается с листиков. По весне образуются пятна коричневато-красного цвета. Постепенно они поражают всю листовую пластину. Заболевание в целом ослабляет черешню. Чтобы не допустить дальнейшего развития заболевания, убирают все опавшие листья, так как в них обычно зимуют споры грибка.Для лечения черешни от клястероспориоза применяют опрыскивание такими препаратами как: Carpene 65 WP, Kaptan Plus 71,5 WP, Topsin M 500 SC. Из вредителей Овстуженку могут поражать:

  • вишневая муха;
  • майский жук, или хрущ;
  • вишневая тля;
  • цветоед.

Отзывы

Отзывы

Михаил Фесюк, Тверь: Я по случайности купил саженец этого дерева. Думал, что бы приобрести для своего участка в питомнике, и мне посоветовали именно Овстуженку. Решил попробовать и не пожалел. Спустя 5 лет после высадки собрал первый урожай, и вот уже лет 10 дерево у нас стабильно дает по несколько ведер черешни. В чистом виде едим мало, больше используем для компотов. Они получаются удивительно вкусными.

Валерий Разносилин, Свердловск: Мы с женой долго думали, какую черешню нам посадить. Живем в достаточно холодном городе, боялись, что ничего у нас не приживется. Сосед-агроном порекомендовал Овстуженку. Мы сначала не поверили, что она сможет вырасти, но он показал нам свой сад, где эта черешня была. В итоге купили несколько саженцев, недавно получили первые плоды. Вкус изумительный, и заморозков растение реально не боится. Не ожидал даже таких результатов.

Марина Станкевич, Подмосковье: Я очень люблю черешню, но зимой в моем регионе просто отвратительная погода, так что саженцы гибли в первый же год. Покупала ягоды на рынке. Однажды спросила у продавщицы, что это за сорт, а она сказала, что это Овстуженка. Я приобрела в местном питомнике пару саженцев, посадила, ни на что особо не надеясь. Но деревца выжили даже в очень суровые морозы! Жду первого урожая. Знаю, что ягоды очень вкусные, планирую их заморозить на зиму.

Читайте также: