Черешня спутник описание сорта

Обновлено: 07.07.2024

Сорт черешни — Сказка

Сорт выведен Мелитопольским институтом орошаемого садоводства Украины при скрещивании сортов Дрогана желтая и Валерий Чкалов. Деревья высокие, крона шарообразная. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Рано вступает в пору плодоношения, высокоурожайный. Раннесреднего срока созревания. Плоды большие, одномерные, привлекательные, темно-красной окраски, сладкие. Мякоть также темно-красная, хрящеватая. Сок темно-красный, кисло-сладкий. Косточки отделяются хорошо. Ягоды используют свежими и для переработки. Дегустационная оценка свежих плодов — 4,5 балла. Вкус – отличный.

Сорт черешни — Сказка

Сорт черешни — Загадка

Отличается регулярной урожайностью, крупноплодностью, зимостойкостью и засухоустойчивостью, устойчивостью к монилиозу.

Плоды слабо растрескиваются в дождливую погоду.

Сорт черешни — Загадка

Сорт черешни — Темп

Отличается высокой стабильной урожайностью, зимостойкостью древесины и цветковых почек.

Сорт черешни селекции Млиевского института садоводства Украины. Исходная форма выбрана среди сеянцев от свободного опыления элитной формы 4341. Дерево средней силы роста, крона овальная, средней загущенности. Плоды средней массой 14-16 г, размер плода 28 мм. Кожица средней плотности, темно – красная. Мякоть сочная, насыщенного кисловато-сладкого вкуса. Плодоножка длинная, отрыв сухой.

Особенность сорта – плоды скрыты под листьями, что защищает их от солнечных ожогов и от повреждения птицами.

Урожай с дерева на 5-й год после посадки 25 кг.

Сорт черешни — Темп

Сорт черешни — Спутник

Отличается стабильной урожайностью, крупными плодами высокого качества, зимостойкостью, транспортабельностью плодов.

Поздний сорт черешни селекции Института орошаемого садоводства Украины. Выведен в 1954 году от опыления сорта Наполеон смесью пыльцы (Валерий Чкалов + Приусадебная + Францис + Наполеон розовый). Дерево крупное, формирует слегка раскидистую густую крону.

Плоды крупные, вес плода 14,5-16 г, размер 30 – 32 мм. Кожица темная, блестящая, темно-красногго цвета, Мякоть темно-красная, сочная, хрящеватая, приятного кисло-сладкого вкуса Сок темно-красный.

После сбора плоды способны сохраняться в холодильнике при температуре +3…+4 градуса 12-14 дней.

Нами отмечено, что сорт Спутник стабильно плодоносит при весенних заморозках до -8 градусов.

Сорт черешни — Спутник

Повреждение черешневых садов

Обледенениние черешневых садов в марте 2010 г.

Обледенение плодовых образований черешни в марте 2010 г. (толщина льда от 10 до 20 мм, продолжительность 5 суток, температура -12 градусов)

Повреждение насаждений черешни градом с ливнем и шквалистым ветром 30 мая 2010 г.

Формировка кроны черешни в саду

Применение грузиков и шпагата для отклонения ветвей деревьев черешни до горизонтального положения с целью ослабления роста ветвей и закладки букетных веточек

Применение грузиков для отклонения ветвей деревьев черешни до горизонтального положения.

Применение шпагата для отклонения ветвей деревьев черешни до горизонтального положения.

Боковые ветви, отходящие под острыми углами от лидера, подвязываем шпагатом к штамбу, можно применить грузики на кончиках ветвей. Наклон ветви должен быть дугообразным (отрицательный угол отхождения), так как это ускоряет закладку букетных веточек и приостанавливает рост ветви.

Использование деревянных зубочисток для отклонения молодых однолетних побегов на центральном проводнике до горизонтального положения

Применение резинок для отклонения молодых однолетних побегов на центральном проводнике до горизонтального положения

Кербовка

Кербовка — надрез над спящей почкой, либо над букетной веточкой на центральном проводнике

Отрастание ветвей и плодовых образований из спящих почек после весенней Кербовки — заполнение центрального проводника горизонтальными наиболее ценными побегами

Однолетние побеги, длиной свыше 60 см надламывают в середине июля (после уборки урожая) от 1/3 до 1/2 длины прироста.

"Зеленые" операции: очень хорошо зарастающая рана после вырывания прошлым летом побега, растущего под острым углом, а также заживший и принявший горизонтальное положение побег после скручивания прошлым летом

Заживший и принявший горизонтальное положение побег после скручивания прошлым летом

Краткое перечисление операций по формирующей обрезке деревьев черешни

Удаляем боковые ветви, которые по диаметру близки к центральному проводнику, или больше чем половина диаметра центрального проводника, затеняют его и угнетают.

Центральный проводник укорачиваем на высоте 80-100 см от последнего верхнего разветвления (на 40-50% годичного прироста). Желательно его сломать руками.

На мутовках вырываем вертикалы, и срезаем на перевод на ветвь наружу кроны.

Ветви, отходящие от центрального проводника под острыми углами, удаляем, с оставлением сучка 20 см, от которого, весной будут отрастать ветки под прямым углом. Самые ценные ветви — тонкие, горизонтальные.

На проводнике верхние ветви, которые короткие, под острым углом, можно вырвать (1-2 шт.), так как этим приемом удаляем часть проводящих сосудов и ослабляем на время сильный рост центрального проводника. Рваная рана стерильна и заживает быстрее резаной, без камедетечения.

Если ветвь, отходящая от лидера, неразветвленная и очень длинная (более 1 м однолетний прирост), но угол и толщина хорошие, то кончик ветви надламываем посередине однолетнего прироста или на 1/3 и оставляем в таком состоянии. Этот прием замедляет рост ветви и способствует закладке на ней букетных веточек.

Плодоносящий сад черешни, формировка лидерная веретеновидная, сорт Темп, подвой — сеянцы Антипки, схема 6х3, возраст 5 лет

Особенности практического применения пестицидов и агрохимикатов в плодоносящих насаждениях черешни

Для защиты плодов от вишневой мухи на протяжении трех лет применяем биологический препарат Лепидоцид СП, в дозе 4 кг/га пятикратно. Помимо проблемы с вишневой мухой параллельно уничтожается и тля. Срок ожидания минимальный – получаем продукт без химических инсектицидов.

Против растрескивания плодов в дождливую погоду используется органический препарат кальция Кальбит С, в дозе 1 л/га, пять – шесть раз до уборки. С интервалом 7 дней (если сухо), либо сразу же после дождя, как только просохнут листья.

После уборки плодов производятся внекорневые обработки плодоносящих насаждений черешни карбамидом. Трехкратно, с интервалом 10 дней по 15 кг/га.

Для борьбы с сорной растительностью производится обработка приствольных полос системными гербицидами группы глифосатов в дозе 4 л/га, два – три раза за сезон.

Является продуктом украинской селекции.
Отличается стабильной урожайностью, крупными плодами высокого качества, зимостойкостью, транспортабельностью плодов. Поздний сорт черешни.
Дерево крупное, формирует слегка раскидистую густую крону.

Плоды крупные, вес плода 14,5-16 г, размер 30 – 32 мм. Кожица темная, блестящая, темно-красного цвета. Мякоть темно-красная, сочная, хрящеватая, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.

ЧЕРЕШНЯ СПУТНИК отличается плодами высокого качества.
Вес их достигает 14-16 г.
Это очень поздний сорт черешни. Плоды красивого темно-красного цвета. Сорт знаменит своей зимостойкостью и высокой транспортабельность урожая. Спутник плодоносит даже когда случаются весенние морозы до -8° С. А на седьмой-восьмой год жизни с дерева собирают в среднем 60 кг ягод.
Дерево сорта среднерослое, достигает высоту до 3,5 м

Считается культурой среднего срока созревания. Плодоношение начинается на 4 год. Активное созревание плодов приходится на первую половину июля. Талисман частично самоплоден, поэтому нуждается в компаньоне-опылителе. Это может быть родительский сорт Валерий Чкалов, Бигарро Бурлат, Апрелька или Скороспелка.

Знаете ли вы? Из тысячи сортов черешни, которая выращивается в мире, только 10% подходят для промышленного выращивания. В эту группу входит сорт Талисман.

Характеристика сорта:

дерево относится к сильнорослым, с достаточно выраженной силой роста;
крона — густая, шарообразной формы;
плодовые образования размещаются на букетных веточках и приросте первого года;
характеризуется высокой морозостойкостью, устойчивостью к заморозкам, грибковым болезням;
обладает высокой урожайностью — до 70 кг плодов с одного дерева.

Для плодов характерны:

Размер	до 20 мм
Форма	плоско-сердцевидная
Вес	10 г
Цвет	тёмно-красный
Мякоть	сочная, полу-хрустящая, кисло-сладкая
Кожица	тонкая, плотная, блестящая
Косточка	средняя, легко отделяющаяся
Плодоножка	средняя
Дегустационная оценка	4,9 балла
Сахаристость	15,5 по шкале Брикса
Кислоты	5,5%

Плоды пригодны для сушки, так как процент сухого вещества в них более 23. Сладость зависит от влажности — чем показатель выше во время созревания урожая, тем меньше сахаров содержат плоды.

Узнайте, как отличить вишню от черешни.

Абрикос

— Садоводы у нас всегда спрашивают саженцы абрикоса, им очень хочется иметь эту культуру у себя на участке, но мы, как можем, стараемся охладить их пыл, подчеркивая, что в среднем урожай будет один раз в три года, а то и раз в пять лет, — объяснил Сергей Тимофеевич. — К тому же, собираясь посадить абрикосы, надо помнить, что в саду необходимо иметь как минимум два сорта – для перекрестного опыления.

Из сортов, которые проверены в питомнике, специалисты ГСУ рекомендуют для наших участков следующие:

Триумф северный — адаптирован к нашим условиям по зимостойкости, имеет крупные плоды порядка 40-50, иногда до 70 граммов, со сладкой мякотью, хорошо отделяемой косточкой, слегка вытянутые, желтые с оранжево-красным румянцем.

Сорт Добеле – прибалтийского происхождения. В питомнике показал себя одним из наиболее зимостойких. Плоды этого сорта похожи на персик по вкусовым качествам и окраске плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Целью селекции являлось получение черешни для промышленного выращивания: с обильным плодоношением и устойчивостью к неблагоприятным факторам. Селекционеры вполне достигли своих целей. Поэтому недостатки у сорта не замечены.

Особенности посадки черешни

Выращивать сорт Талисман очень просто. Он неприхотлив и прекрасно адаптируется к погодным условиям. Для посадки понадобится подобрать солнечный участок с хорошим дренажем почвы. Глинистые грунты разбавляют песком или торфом при подготовке посадочной ямы.

Для увеличения плодородности земли, при посадке вносят органические удобрения — навоз, компост. Черешня предпочитает нейтральные почвы с кислотностью от 6,0 до 7,0 рН, но хорошо переносит и иные показатели кислотности.

Избегайте низменных участков, в которых может застаиваться холодный воздух или таких, в которых грунтовые воды находятся близко к поверхности. Излишняя влажность способствует появлению болезней.

Сроки посадки

Посадить черешню можно ранней весной или осенью, не позже конца сентября. Но учитывая то, что эти деревья могут страдать от воздействия низких температур, отдайте предпочтение весенней посадке — в апреле. Это даст дереву возможность хорошо подготовиться к последующей зиме и укорениться.

Важно! Крупными и сладкими получаются только те плоды, которые растут на солнечном участке.

Выбор места для посадки

Черешни — довольно рослые деревья.

Поэтому выбирая участок, обратите внимание на следующие факторы:

у кроны не должно быть препятствий сверху в виде кабелей электросетей или других коммуникаций;
развившиеся корни не должны задевать подземные коммуникации и ирригационные системы;
соседствующие деревья не должны пересекаться кронами, расстояние между ними должно быть не менее 2 м.

Это важно участь, так как пересадить взрослое дерево почти невозможно. Поэтому убедитесь сразу, что всё в порядке и росту черешни ничто не будет мешать.

Подготовка участка

Проверьте дренаж грунта. Выкопайте яму глубиной в 1–2 штыка. Заполните водой. Если через 2 часа вода всё ещё будет в яме, то это плохо дренированный грунт и при посадке его обязательно нужно разбавить песком. И наоборот, если вода быстро уходит, глину добавляют, чтобы сделать его более плотным.

Если участок холмистый, посадку выполняют на его южном склоне. При наличии низинного участка, рекомендуют поднять зону посадки с помощью насыпи на 15–30 см, относительно окружающего пространства. Это удобно делать, используя деревянный ящик, как ограничитель. Его борта предотвратят эрозию грунта.

Важно! Для роли опылителя не подходит дерево того же сорта. Также не проводят опыление черешни вишней.

На месте посадки почва должна быть тщательно перекопана — это способствует развитию корневой системы. Не копайте глубже, чем на длину корней. Ширина обязательно делается в 2 раза шире, чем корневая система саженца.

Непосредственная посадка

Для посадки понадобится садовая лопата и ведро компоста, перепревшего навоза или другое органическое удобрение. Перед посадкой замочите корни саженца в ведре с водой на 1–2 часа. Это необходимо, так как питомники поставляют саженцы с сухими корнями и в таком состоянии растениям будет сложно сразу получить влагу из грунта.

Технология посадки:

Если участок расположен в области с сильными ветрами, то рядом с саженцем можно вкопать колышек и подвязать к нему ствол. Это придаст устойчивости. Тщательно поливайте его в течение первого месяца после посадки дважды в неделю. Покройте корневую зону поверхностного грунта мульчёй. Это позволит сохранить влагу в почве, будет препятствовать росту сорняков, спрессовыванию грунта.

Можете также ознакомиться с правилами посадки саженцев черешни весной.

Что значит самоплодность

Большинство черешен представляют перекрестноопыляющийся тип. Это значит, что они образуют свои ягоды через опыление пыльцой с деревьев другого сорта. В этом помогают насекомые-опылители. Если деревья этого типа не будут получать опыления с других, урожай будет скудным или вообще не появится.

Внимание!Возможность дерева хорошо плодоносить, не используя другие сорта, называется самоплодностью.

Такие виды подходят для владельцев маленьких садов, когда размер участка не позволяет вырастить там несколько разных деревьев черешни для перекрестного опыления. Эти растения были выведены для выращивания в зонах, неблагоприятных для работы опыляющих насекомых. Такие сорта не блещут разнообразием, зато на их урожай не влияет отсутствие черешен других сортов, однако их наличие увеличивает количество завязей.

Чтобы выявить самоплодный сорт черешни, проводят следующую процедуру:

Перед тем, как дерево будет цвести, одну из веток оснащают барьером из марли.
Этот изолятор не подпустит к цветкам пчел и шмелей. Появившиеся цветы опыляют вручную пыльцой с черешен идентичного сорта, взятой с иных деревьев.
Доступ к еще одной ветке перекрывают тем же способом, но опыление не производят вообще.
Третья ветвь остается нетронутой, и пчелы могут свободно садиться на ее цветы.

Нужно посчитать количество образованных цветов на каждой из веток. Уровень самоплодности определяют через сравнение числа образовавшихся ягод на каждой ветви. Такой способ проверки называют постановкой опыта и для точности результата его проводят как минимум три года подряд.

Самоплодными называют те виды черешен, что при опылении пыльцой своего сорта дали не меньше плодов, чем при перекрестном опылении. Они должны принести не менее 15% ягод от подсчитанного количества цветов. Лучшие самоплодные сорта черешни дают до 40%. Те же, которые принесли до 4% принято считать самобесплодными, а деревья, давшие средний показатель – называют самоплодными частично.

Уход за растением

Уход за черешней довольно прост.

Как и у других плодовых культур, он состоит из:

полива;
внесения удобрений;
борьбы с вредителями.

Черешни мало нуждаются в обрезке, исключение составляет снижение высоты кроны и удаление повреждённых или сухих ветвей. Это упрощает сбор урожая, не создаёт избыточную тень и препятствует появлению на растении вредителей. Обрезку выполняют весной до того, как раскроются почки.

Как и у многих растений семейства розоцветных (включая абрикос и японскую сливу), листья черешни и вишни умеренно ядовиты и не должны употребляться в пищу.

Полив и подкормка

Частота полива зависит от степени высыхания грунта: в жару поливают чаще. В первый год после посадки полив проводят 1 раз в неделю. Начинают его вместе с началом вегетации весной и продолжают до августа.

Уход за почвой

После полива обязательно рыхлят почву. Это обеспечивает доступ кислорода к корням и создаёт лучшие условия для их развития. Если под деревом уложен мульчирующий слой, то рыхлить не нужно.

Деревьям для развития необходимы азот, фосфор и калий. Азот отвечает за полноценное формирование листьев и ветвей. Калий — за устойчивость к болезням и внутриклеточные процессы. Фосфор за развитие корневой системы. Он также важен для образования плодов. Черешни являются слабыми потребителями питательных веществ.

Поэтому за время вегетации проводят всего 3 подкормки:

до распускания почек;
в момент раскрытия цветочных бутонов;
во время созревания плодов.

Норма внесения минералов — 200–250 г/ одно взрослое дерево. Процентное соотношение азота, фосфора и калия в составе подкормки может быть 5-10-10.

Обрезка и формирование кроны

Естественный способ роста дерева не всегда является лучшим для плодоношения и обслуживания. Поэтому садоводы проводят обрезку. Это позволяет создать лучшие условия для освещения ветвей и циркуляции воздуха в кроне.

Знаете ли вы? Вишня мараска (Marasca) удивительна тем, что в ней отсутствует косточка. Эти плоды используются для приготовления коктейлей. Изначально сорт использовался в качестве лакомства для королевской семьи.

Убедитесь, что инструмент для обрезки хорошо заточен. Прежде чем приступить к манипуляции, следует провести дезинфекцию секатора спиртом. Загрязнённый инструмент может стать причиной переноса болезней с одних деревьев на другие.

Основные правила выращивания

На севере черешню лучше сажать к весне, в южных зонах в осень. У взрослого дерева корень располагается на 40-80 см от поверхности, вертикальные же корни углубляются на расстояние до 2 м. Поэтому вместо выкапывания ямы для расположения саженца можно сделать вспашку плантации на месте будущего садика, если деревьев много.

Яму выкапывают около 80 см глубиной, в ширину она не должна быть менее 1 м. Расстояние между саженцами соблюдают в 4-5 м.

Обратите внимание!Будущим деревьям нужно достаточно места, чтобы взрослые растения не задевали друг друга или другие объекты.

В выкопанные ямы помещают почвосмесь, которая должна заполнить их на треть. Смесь состоит из:

2 ведер земли;
сульфата аммония (около 2 кг);
1 кг золы;
3 кг суперфосфата;
около 1 кг удобрений с калием;
35 кг навоза.

Для глинистой почвы перед смесью можно внести 2 ведра песка. В песчаную почву вводят 2 ведра глины.

Болезни и вредители

Опрыскивание от вредителей можно проводить по мере их появления, но лучше уточнить, какие вредители встречаются в вашей области и проводить опрыскивание накануне их появления. Используйте инсектициды точно в соответствии с указаниями на упаковке. Основные категории вредителей выделяют по тому, какую часть дерева они поражают: почки, плоды, древесину, листья.

Основные группы вредителей и борьба с ними:

Большинство грибковых болезней предотвращают опрыскиванием деревьев опрыскивания 1% раствором бордоской жидкости до раскрытия почек. Сорт Талисман устойчив к болезням. Поэтому достаточно нескольких обработок: в начале и в конце сезона для того, чтобы защитить деревья.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение черешни начинается на 4 год после посадки. Созревание наступает в начале июля. Ягоды приобретают насыщенный красный цвет, становятся крупными и сладкими. Признаком полной зрелости считается появление птиц, которые будут лакомиться плодами. Чтобы защитить урожай, деревья рекомендуют накрывать специальными сетками.

Знаете ли вы? Сырая свежая черешня, богата биофлавоноидами и другими антиоксидантами. Она сохранит их полностью, если плоды замораживают сразу же после сбора. Кроме того, замораживание концентрирует и улучшает вкус ягод.

Холодильник позволит вам сохранить урожай на несколько дней — в течение недели. Свежие черешни очень сочные, поэтому их рекомендуется перерабатывать почти сразу. Не мойте фрукты до тех пор, пока не будете готовы их использовать — иначе они испортятся очень быстро.

Их можно сохранять в виде заготовок на зиму, замораживать и сушить. Талисман — один из немногих сортов, которые подходят для сушки. Перед переработкой отсортируйте черешни и удалите повреждённые плоды, чтобы не испортить заготовки.

Сорт Талисман нетребователен в уходе и обладает множеством достоинств. Он — один из лучших для промышленного выращивания. Соблюдая несложные правила по уходу за деревьями, вы можете получить достаточно крупные урожаи.

Читайте также: