Что можно посадить на даче летом

Обновлено: 05.10.2024

Весна – благодатное время для дачников и садоводов. Начинаются посадки овощных культур, обустройство теплых грядок, подготовка территорий для посева семян. Но что делать, если во время посадочных работ не было возможности выехать на дачу? Поговорим о поздних посадках культур, начиная с июня и в течение всего лета.

Что посадить в жару

В северных районах поздние посадки – понятие относительное, ведь в июне только налаживается погода и можно сеять теплолюбивые культуры. Речь идет о регионах, где в первом месяце лета уже стоит жара более 28 градусов и все холодостойкие и теплолюбивые культуры уже должны быть высажены.

В июне смело можно производить посадку рассады таких культур как:

перец острый и салатный;
томаты;
поздние сорта капусты;
баклажаны;
рассада огурцов.

Важно помнить!

В сильную жару с рассадой любой культуры надо обращаться очень бережно. Чтобы растение не погибло при перевозке, нужно оборачивать корни и ствол влажными тряпками или газетами.

В июне самое время высевать морковь для хранения зимой. Несмотря на долгую всхожесть семян, морковь успеет вызреть к середине осени. В мае активно размножается морковная муха, поэтому сеянцы, взошедшие в этом месяце, сильно страдают от нашествия маленьких вредителей. В жару вредитель, обитающий на зонтичных растениях, исчезает практически полностью, поэтому корнеплоды развиваются лучше. Нужно лишь следить, чтобы в засуху растения были обильно политы.

Солнечные жаркие дни – самое время сеять редис для получения второго урожая. Эту культуру можно высаживать все лето, получая три или даже четыре урожая за сезон. Однако редис настолько влаголюбивая культура, что не имеет смысла ее высевать в жару, не имея возможности поливать хотя-бы через день.

Правильный выбор семян – залог хорошего урожая. Для посадки в летнюю пору нужно подбирать сорт редиса, рассчитанный на длительный световой день. Иначе растение пустит стрелку для самопроизвольного размножения семенами.

Такие овощные культуры, как кабачок, горох, фасоль, лук на зелень, свекла любят поздние посадки в теплую, прогретую землю. Правильно организованный полив поможет всходам пережить засуху, рыхление земли спасет от гибели в случае образования корки на поверхности.

Любые виды салатов, щавель, укроп – еще способны дать урожай, порадовав свежей зеленью заботливого хозяина в любой месяц сезона. Для получения непрерывного урожая необходимо правильно распланировать время посадок так, чтобы не было между созреванием каждой партии большого зазора.

Цветы в июне

Закончилось цветение ранних луковичных, ирисов, маков. Начинают распускаться бутоны пионов, ранние сорта роз готовятся раскрыть свои бутоны. Настало самое время украсить свой участок однолетними цветущими растениями, высаженными с помощью рассады.

Великолепные разновидности петуний, высаженных в подвесные вазоны, в декоративные благоустроенные цветники или просто в цветочные клумбы будут яркими цветами и приятным ароматом радовать все лето до глубокой осени.

Когда не предвидится ночных заморозков на почве, в открытый грунт можно посадить рассады таких однолетних растений как пеларгония, цинния, лобелия. Цветы, имеющие двухлетний жизненный цикл, высаживаются в июне для получения урожая на следующий год. Это турецкая гвоздика, виола, шток-роза.

Середина и конец лета

Можно сеять любые скороспелые растения. Вместо редиса в середине июля лучше посадить дайкон или редьку, они хорошо переносят жару и дают замечательный урожай. Любой вид салатов порадует последней партией свежих листьев к столу дачника. Удобно посадить быстрорастущие культуры на свободных местах после уборки урожая некоторых овощей, например, на месте огурцов, которые уже закончили свой жизненный цикл.

Свободное место можно засеять сидератами. Весной останется перекопать участок, и готова новая площадь под любые культуры, удобренная естественным путем.

Любые двухлетние цветы можно сеять в почву в середине лета. Зацвести они могут только на второй год, значит, пока просто прорастут и укоренятся до зимовья.

Правильно распланированные ранние и поздние посадки, даже если земельный участок не очень большой, могут обеспечить всю семью хорошим урожаем любых овощных культур. Главное, с любовью относиться к растениям, тщательно ухаживать за ними, использовать минимальное количество химических препаратов и минеральных удобрений. На помощь придут биологические средства по борьбе с вредителями, натуральные, естественные удобрения, и тогда выращенные своими руками ягоды, фрукты и овощи будут по-настоящему вкусными и полезными!

Даже если вы не любите городить огороды, а предпочитаете летом на даче только отдыхать да любоваться цветами, есть смысл посадить овощи у мангала или зоны барбекю и создать красивую, яркую, а главное, съедобную клумбу в зоне отдыха

Поскольку место для посиделок всегда на виду, грядки должны радовать глаз. И это возможно, если выбрать красивые, неприхотливые и съедобные растения, которые идеально подойдут к любому застолью.

Салатные овощи

Томаты. Традиционные мясистые крупноплодные помидоры, которые обычно режут в салаты, очень требовательны к уходу. Но мы ведь разбиваем огород не для того, чтобы на нем упахаться? А чтобы отдыхать! Поэтому возле мангала лучше посадить томаты черри. Они неприхотливые и невероятно урожайные - с иного куста можно собрать зараз полведра плодов. К тому же во время созревания они очень красивы - на кустах висят длинные грозди, усыпанные эффектными ягодками.

Чтобы добавить огороду пикантности, посадите цветные черри. Например, Золотые ягоды - у них желтые помидорки с эффектными фиолетовыми попками. Или Миднайт - продолговатые с красными и оливковыми полосками. Отлично впишется в съедобный цветник гибрид Черри Негро - у него помидорки шоколадного цвета с оливковыми разводами.

Помимо черри можно посадить у мангала дикие томаты, например, томат смородинный. Его плоды ну очень мелкие, диаметром всего 1,5 см, и в каждой кисти их около 40 штук. Когда они созревают, кажется, что на помидорном кустике висит красная смородина - удивительное зрелище! И, кстати, этот томат очень урожайный - дает до 2 кг с куста.

Для пикников выходного дня вам достаточно посадить у мангала всего 2 - 3 томата. Рассадите их хаотично, вперемежку с другими овощами и травами.

Поскольку укрывать томаты в цветнике не получится, рассаду нужно высаживать не раньше 5 июня, когда минует угроза весенних заморозков. Все эти томаты скороспелые и могут расти в открытом грунте, без теплицы.

Мангольд. Сейчас в теневых цветниках очень популярны хосты - красивые, с разноцветными листьями, но несъедобные. А теперь присмотритесь к мангольду. Ну чем не аналог? Эффектные крупные листья длиной до 50 - 70 см, часто гофрированные и разных оттенков - от салатового до фиолетово-зеленого. Но главная красота - его черешки. Они бывают белые, светло-зеленые, ярко-красные, желтые и оранжевые. И всегда под рукой свежие листья для салата. А можно использовать их в качестве гарнира для мяса. На семью хватит 10 - 12 мангольдов.

Семена высевают сразу в открытый грунт в начале мая на глубину 2,5 см. Распределите их равномерно по цветнику или сгруппируйте по цвету черешков и листьев, например, по 3 растения.

Капуста кале (кейл). Этот чудесный овощ добавит в съедобный цветник нотку южных патио - уж очень кале напоминает пальмы: стволик, который может достигать в высоту 1 м, а венчает его шапка невероятных гофрированных листьев. Расцветками эта капуста тоже не обижена - листья бывают зеленые, сизые, красноватые и фиолетовые. Очень неприхотлива, урожай дает все лето, осень… и ее можно собирать даже зимой! Она легко выдерживает морозы до -18 °С. На семью достаточно 5 растений.

Семена высевают сразу в открытый грунт во второй половине апреля на глубину 1,5 см. Размещать ее лучше поодиночке в разных частях цветника.

Травы для приготовления чая

Не факт, что ваши посиделки вечером закончатся чаем, но с утра он точно будет уместен. Ароматный, травяной! К тому же чайные травы очень красивые, а многие еще и цветут все лето.

Котовник кошачий. Он тоже очень красивый - сиренево-голубые цветки идеально впишутся в общую композицию. А поскольку запах у него лимонный, для чая он просто незаменим.

Семена можно посеять сразу в открытый грунт в начале мая на глубину 1 см. Хорошо будет смотреться в компании с капустой кале - его теплые бархатные побеги хорошо оттенят холодность глянцевых капустных листьев.

Чабрец (тимьян). А вот эта ароматная травка поможет задекорировать в съедобном цветнике все пустоты и придаст композиции законченный вид. Ну а чай с чабрецом - это классика. Семена высевают сразу в открытый грунт в конце апреля - начале мае на глубину 0,5 - 1 см.

В нашем съедобном цветнике нет огурцов, хотя в салате они были бы уместны. Но проблема в том, что они малодекоративны - их листья очень быстро поражаются мучнистой росой и теряют привлекательность. А обрабатывать их химическими препаратами возле мангала недопустимо. К тому же они занимают много места.

Говорят, июль — макушка лета. Уже убраны с грядок раннеспелые сорта овощей, одновременно с этим появляются свободные посадочные пространства. Многие рачительные дачники задаются вопросом, что посадить на огороде в июле, так сказать, сделать второй заход на освободившейся земле. Середина лета — прекрасное время для посева многих скороспелых культур, чтобы к осени получить второй урожай. Самое главное и сложное в июльских посадках растений — взять себя в руки и заняться этим делом, ведь на огороде уже достаточно зелени, ягод и овощей. Но, поверьте, оно того стоит!

Преимущества и риски второй посадки

Многие скороспелые овощные культуры, например, шпинат, многие виды салатов привязаны к продолжительности светового дня и, поэтому, рано начинают стрелковаться. Уже в июне сочные листья витаминной зелени совсем пропадают с наших столов. Если вы хотите употреблять зелень не только в свежем виде, но и заморозить на зиму, то сбор можно подогнать к концу огородного сезона.Основной опасностью для хорошей всхожести семян второй посадки является погода, но применение соответствующих агротехнологий сводит риски к нулю.

Но нужно учитывать, что культуры с длительным сроком созревания — от 90 до 120 дней, для второй посадки не подходят. Если, конечно, повезет с сентябрем, то трех месяцев вполне хватит для созревания многих культур. К примеру, морковь и свекла, высаженные в июле, практически не поражаются вредителями, корнеплоды не перерастают и удобны для хранения.

Какие же культуры можно выбрать для посадки в июле?

Зелень

Огуречная трава (бораго) Для этой культуры лучше выбрать место в полутени. На солнечном месте растение быстро грубеет и выбрасывает цветоносы.

Кресс-салат, листовой салат Кресс-салат созревает очень быстро — зелень появляется уже через две недели, а вот листовой салат растет около месяца. Нужно знать, что сразу после появления всходов, их нужно обязательно проредить, чтобы растения не вытянулись, а листья не загнили. Салат — культура влаголюбивая, поэтому, чтобы розетка была пышнее, не нужно забывать поливать его в сухую погоду.

Шпинат и руккола. Чтобы всходы порадовали вас уже через неделю, нужно замочить семена в воде на пару часов и посеять в достаточно питательную и увлажненную почву. Урожай можно ожидать уже через две недели.

Укроп. Его можно высевать все лето, через каждые 15-20 дней. Но, поскольку его семена всходят очень медленно, их необходимо заранее замочить. Грядка под посев должна быть хорошо освещенной,а почва достаточно плодородной. Поэтому ее нужно хорошо удобрить: на 1 кв.м. внесите 10-литровое ведро перегноя и 1 ст.л. нитрофоски или другого минерального удобрения. И самое главное — не загущайте посевы!

Петрушка, лук-порей. Если вы посадите в середине лета петрушку и лук-порей, то в конце сезона они порадуют вас сочной зеленью, а следующей весной взойдут раньше других культур.

Овощи.

Редис. В освободившуюся грядку после раннего картофеля в июле можно посеять редис. Его можно высаживать и позже, с интервалом в две недели. Если в почве будет достаточно азота, корнеплоды вырастут нежными и сочными.

Дайкон. Дайкон, посеянный в июле собранный в октябре, отлично сохраняется всю зиму, совершенно не теряя свежести. Кроме того, значительно снижается риск поражения вредителями.

Горох, фасоль, бобы. Эти бобовые культуры созревают достаточно быстро, поэтому их не поздно сажать и в июле. Для быстрой всхожести семян, их нужно предварительно замочить на 10-12 часов, а грядку перед посадкой хорошо полить.

Огурцы. Когда огурцы высаживаются весной, они заканчивают вегетацию в августе. А посадка огурцов в июле обеспечит вас плодами до середины осени. Но выбирайте ранние сорта, которые быстро трогаются в рост. Тогда они начинают активное плодоношение в короткие сроки.
Всходы появятся раньше, если семена перед посевом замочить на 3 дня в теплой воде или перед самой посадкой выдержать их 30 минут в горячей воде. Когда по ночам будет сильно холодать, можно на грядку поставить дуги и накрыть спанбондом — укрывным материалом, который представляет собой мембрану и способствует удержанию в почве тепла и влаги, в то же время, пропускает снаружи воздух и воду.

Цветы

В июле на даче, помимо овощных культур, можно высаживать также и цветы.

Для посадки в это время года отлично подойдут фиалки, бархатцы, анютины глазки, нарциссы,гладиолусы, петунию, розы.

Общая рекомендация по высадке цветов проста: чтобы формировать модульные клумбы, выбирайте однолетники до 30 см в высоту. Для моно-посадок подбирайте растения повыше, а многолетние цветы можно высаживать обособленно

Правила второй посадки

При июльской посадке культур нужно соблюдать следующие правила:

Высокая грядка + широкое междурядье. При соблюдении этого способа солнечные лучи уходящего лета как следует прогревают землю
Тщательная подготовка грядки. Перед посадкой необходимо тщательно удалить остатки и сорняки, перекопать грядку и полить в несколько подходов так, чтобы почва смогла пропитаться на глубину в 10-15 см. Если это необходимо, внесите удобрения: на 1 кв.м. — 30г мочевины, 15-20 г. сульфата калия и 45 суперфосфата.
Мульчирование междугрядья.Для того, чтобы сорная трава не забивала междугрядья, их нужно замульчировать кошеной и подвяленой травой или соломой.
Предпочтение скороспелым гибридам и сортам. При выборе семян для повторной посадке отдавайте предпочтение скороспелым гибридам и сортам.Так вы быстрее дождетесь урожая.
Совместимость культур и севооборот. Когда вы будете выбирать растения для повторного посева, обязательно нужно учитывать правила севооборота. Недопустимо, чтобы в качестве предшественников на грядке росли представители одного вида, они должны быть из разных ботанических семейств и не иметь общих болезней и вредителей.
Замачивание семян, подкормка и полив.Для быстрых всходов, перед посадкой семена желательно замочить в «Байкал ЭМ. Пророщенные семена лучше высевать в заранее хорошо пролитые водой бороздки. Повторные летние посадки зачастую могут страдать от недостатка влаги в почве, поэтому их нужно поливать чаще. А при поливе используйте гуматы для подкормки растений.

Очень просто собрать у себя на даче повторный урожай многих культур, если высадить их в июле. Конечно, зелень и овощи не вырастут сами по себе, им требуется соответствующий уход. Но затраченное время и вложенные силы, безусловно, окупятся отличным урожаем и витаминные продукты долго не закончатся на вашем столе!

Дача летом. Сколько эмоций в этих словах! Для садоводов и дачников, это период работы на своих земельных участках. Они получают неплохой урожай фруктов, овощей, наслаждаются цветами и различными экзотическими растениями. Однако сколько усилий они на это тратят, как долго работают, а главное, что же высаживают. В статье подробно рассмотрим какие работы нужно выполнять в летний сезон.

1. Высаживается рассада, которая подготавливалась весной. Это могут быть не только овощи, но и деревья, растения, цветы.

2. Высеиваются огурцы в открытый грунт. Не забывайте, что они относятся к теплолюбивым культурам, поэтому обеспечьте им большое количество тепла и солнца.

5. Посев зеленных растений, например, укропа, петрушки или кинзы.

6. Посев капусты рассадным способом. Собирать овощи вы будете в середине осени.

Первые числа месяца еще могут быть холодными, особенно ночью. Чтобы спасти ваши посевы от заморозков, необходимо принимать соответствующие меры:

1. Вечером поливайте грядки не холодной, а теплой водой. Корневая система прогреется и не замерзнет.

2. Используйте бумажные колпаки для растений.

3. Натяните полиэтиленовую пленку над вашими посевами. Проследите, чтобы в теплицах были закрыты все щели.

Читайте также: