Что посадить на даче

Обновлено: 05.10.2024

В условиях кризиса дача может стать хорошим подспорьем семейному бюджету. Но что дешевле вырастить самому, а что гораздо выгоднее купить на рынке? Не будем составлять подробный бизнес-план и скрупулезно высчитывать прибыльность инвестиций, давайте попробуем рассмотреть этот вопрос с точки зрения обычного дачника, который выращивает не на продажу, а только для своей семьи.

Цветы

Определённо выгодно вырастить цветы для праздничного подарка самому. Ведь даже у бабушек скромный букет астр обойдётся раз в 10-15 раз дороже, чем стоит пачка семян, не говоря уж о ценах в цветочных салонах. Гладиолусы, лилии и георгины вам продадут еще дороже, так как их продавцы оценивают почему-то очень высоко. А ведь вырастить те же астры хлопотнее, чем правильно сохранить луковицы и клубни в погребе или холодильнике, да вовремя воткнуть в землю и пару раз прополоть. На посадочный материал одного – двух сортов можно потратиться всего лишь один раз и уже в следующем сезоне поменяться с кем-нибудь на другие разновидности. Теплиц для выращивания цветов не потребуется, укрывного материала тоже, нужно будет только несколько раз за лето подкормить комплексным удобрением, но можно обойтись и без него. Поводов для цветочного подарка много, и это не только дни рождения или свадьбы, которые традиционно справляют в августе.

тюльпаы на даче

Нарциссы и тюльпаны можно подарить выпускникам в честь окончания школы в конце мая – начале июня.

лилии на даче

Лилии хороши для любого торжества в течение июля – августа.

космеи и хризантемы на даче

Букет из многолетней космеи и однолетней хризантемы подойдёт для менее торжественного повода.

георгины на даче

Георгины многолетние цветут с конца июля до сентября.

астры на даче

целозия на даче

осенний букет с дачи

В середине сентября из последних нетронутых заморозками цветов, сорняков и веток рябины, калины и черноплодки можно составить композицию для конкурса осеннего букета в школе или садике.

Картофель

Лук и чеснок

Лук требует больше затрат – хотя бы на закупку посадочного материала, но самые трудолюбивые дачники могут вырастить его и из семян, пачка которых стоит очень дёшево, а при умелом уходе можно размножать лук и самому - из воздушных луковиц-бульбочек. При правильном севообороте можно избежать появления самого распространенного вредителя лука – луковой мухи и добиться хорошего урожая. Но встают ещё проблемы: правильно просушить и сохранить лук, защитить от гниения и надоедливых мошек дома. Поэтому, даже покупая на рынке по сравнительно низкой оптовой цене мешок лука, надо подумать о его хранении. По моему опыту, выгодно выращивать в большом количестве только салатные сорта лука – фиолетовый и белый, которые продаются только в розницу и по большой цене, особенно зимой, да пару грядок обычного лука, который без труда можно сохранить до Нового года при комнатной температуре в городской квартире.

лук на даче

Косы из лука трёх цветов могут послужить украшением кухни

Другие корнеплоды

Морковь, репа, свекла, редька, дайкон и редис очень выгодны для выращивания на даче при условии, что у вас есть погреб. Одной пачки семян за 5-10 рублей хватит на 1-2 грядки, а урожай вы снимете приличный. Ухода требуется совсем мало, подкорм достаточно внести осенью в виде минеральных удобрений и органики, а летом можно обойтись золой и настоем на сорняках, а это практически бесплатно. Редиску даже можно сеять многократно - в апреле, мае и ближе к концу лета.Я храню морковь, свеклу и редьку в небольших мешочках из-под сахара, который продаётся в упаковках по 5 кг. На дно погреба обязательно должен быть насыпан песок. Перебирать корнеплоды следует 1 раз за зиму и 1 раз за весну, а чтобы они не начали прорастать, я подрезаю часть самого овоща на расстоянии 3-5 мм вниз от ботвы. Достаточно просушить обработанные таким образом корнеплоды прямо на грядке несколько часов на солнышке или под навесом в случае плохой погоды, и опустить в погреб в день уборки урожая.

Тыквы, кабачки, огурцы, кукуруза, капуста, дыни и арбузы

маринованные огурцы

цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы с одноимённым названием сорта.

кукуруза домашняя консервированная

Из 25-30 растений получается примерно 4-5 литров маринованной кукурузы

капустана даче

Здесь растёт около 40 кочанов. Такое количество посажено с учётом риска нападения гусениц и слизней, обычно штук 5 кочанов вредители портят полностью.

Посчитать, сколько необходимо семье плодоовощной продукции, очень просто. Надо знать, сколько примерно употребляет семья в неделю, и умножить это число на 52. Допустим, капусты надо один кочан в неделю, лука и моркови – по 1 кг, значит, надо получить около 50 кочанов и по 50 кг лука и моркови.

Томаты, перцы и баклажаны

томаты на даче

Разноцветные помидоры будут красивее смотреться в заготовках

Существуют интенсивные агротехнические приёмы, позволяющие получать и до 30 кг с одного куста, но мне удавалось достичь более скромных результатов – всего лишь 4-5 кг с одного растения, а чаще всего 3-4 кг. В одну деревянную самодельную теплицу длиной 6 метров у меня входит кустов 70, урожай при обычных погодных условиях бывает около 200-250 кг – в денежном выражении даже при самых низких ценах это будет выгодно. Стоимость укрывного материала на такую теплицу – примерно 1000-1200 рублей, иногда плёнки хватает на два года. Расходы на строительство такой теплицы составили примерно 2500 рублей при сроке службы до 10 лет. Но всё равно получается, что выращивать томаты выгодно.

заготовки

Выгода наиболее заметна при изучении магазинных цен на маринованные томаты или томаты в своём соку

перец

Краснеют и желтеют перцы только к середине августа, даже при раннем февральском посеве – природу не обманешь…

Ягоды и зелень

дачная клубника

На одного человека в семье выращивается хотя бы кустов 10 клубники.

В заключение хочу отметить, что можно сколь угодно долго подсчитывать и выгадывать, однако удовольствие и польза от самостоятельно выращенного и к тому же экологически чистого урожая – в разы выше!


хранение, корнеплоды Другие статьи автора

грунт везде разный, у нас на огороде не растет свекла, а капуста не закрывается в кочаны и так и стоит до конца растопыренными листьями))) и даже если дело в нашей криворукости, имхо, стОит выращивать то, что растет хорошо без выворачивания себя наизнанку. плюс конечно надо растить то, что семья любит. для нашей семьи на первом месте помидоры. всегда хорошо идут огурцы, мы много консервируем, а вот перцы и баклажаны решили покупать, осенью в сезон это недорого, а у нас все равно то количество, которое мы едим, не вырастает. кроме помидоров, мы выращиваем чеснок, морковь, петрушку и сельдерей и другие пряные травы (а петрушку/сельдерей и корневые тоже - их сушу, а травки все замораживаю), тыквы и кабачки. ну и ягоды - земляника садовая, малина, смородина, черноплодка. и полукультурка. горох до консервации не доживает, любое количество))) участок не очень большой, сажаем несколько кустов картошки, просто поесть летом-осенью своей, когда непосредственно на даче обитаем. в остальном мне кажется, вся экономическая "соль" упирается в наличие/отсутствие овощехранилища. у нас с недавних пор его нет, и вопросы выращивания в приличных объемах картошки, капусты, равно как и немаринованной консервации, отпали сами собой.
без спец.хранилища морковь мою, сушу, храню в холодильнике, лежит нормально, чеснок так просто лежит, нам хватает до лета обычно, тыквы лежат просто в комнате (еще одна осталась), когда разрезаю, или делю с родней, или часть замораживаю кубиками. маринады стоят под кроватью, варенье зимой на балконе в коробке.

Да уж, хочется иной раз вырастить всё. ))) но силы надо рассчитывать, а про экономию как-то не думала даже, теперь буду еще и этот факт учитывать. Нам еще очень нравится горошек и стручковая фасоль. Фасоль очень урожайна. Бланшировал и в морозилку.

Мирина
зимой пекинская вообще дорого стоит, ага(

Очень хорошая полезная статья. От себя могу добавить -- да, выращивать ягоды выгоднее всего. И помидоры.

Мне в этом году понравилось выращивать пекинскую капусту. В два захода. Первую купила на пробу в начале июня 2 кустика рассадой. Пугали слизняками - посыпала табачной пылью, было их не так много. Выросла большая хорошая капуста. На несколько салатов хватило каждую.
А второй заход в середине июля - прямо в ог, небольшой грядочкой, потом рассадила. Тоже понравилось, как раз к заморозку успела вырасти.
Посмотрим теперь как храниться будет. Экономическая выгода понятно при сравнении цены пакетика семян и килограмма этой капусты в магазине, особенно зимой.

Dashechnaya
спасибо за отзыв советы))
а кукурузу мороженую потом куда используешь?
насчет помидоров согласна, надо сокращать количество кустов)))

Да.. Ягоды и ранетка самые экономически выгодные. И это то что едят гарантированно.
У нас от варенья и ягод не остаётся и следа от любого количества.
А вот помидоры я на следующий год посажу только 4-5 кустов. Баклажан тоже.
Цветной капусты нам хватает 15 кочанов и на лето и на зиму.
Белокочанную тоже сажу только на еду.
Из корнеплодов садим свеклу и морковку. Мелкую морковку перетираю и в морозилку на зажарки. Крупную едим до нового года, дальше она портится. Свёклу наоборот мелкую оставляю, крупную тру и морожу или в борщевую заправку.
Лук пробовала садиться один раз - вот мутота то. Больше не сажу, дешевле купить. Перцы туда же.

Тыкву не ест никто. Кабачков так же два куста Цукеши сею.
Кукурузу морозим, сею пачки три, получаем этак мешок кукурузы.

Ola
спасибо))
слушай, этот год был вообще невообразимо хорошо для перцев особенно!

Репетитор по русскому
тоже вырастила много базилика в этому году) но меня только недавно научили что с ним делать))) а то я сыпала его в мясо, а его, оказывается, в запекаемые блюда с помидорами надо. И для настаивания ароматного масла тоже можно применять.

Со всем согласна. У нас самым экономически выгодным оказался базилик. Летом делаем заготовку для песто в блендере и замораживаем. Зимой базилик мало где встречается и стоит немыслимых денег.

: свежие овощи

"С чего начать и какие овощи посадить на своем первом огороде?" – задается вопросом любой дачник-первогодка. Мы предлагаем вам десятку огородных культур, для выращивания которых не надо постигать никаких премудростей.

Все овощные культуры делятся на корнеплодные, пасленовые, тыквенные, капустные, зеленные и т.д. Дачники же их делят всего на 2 группы – сложные в выращивании и простые. Если огород для вас – смысл жизни, радость, без которой мир теряет краски, можно смело браться за разведение даже самых капризных культур. Если же вы лишь изредка бываете на даче или только пробуете свои силы в этом деле, для вас природа создала простые овощи. О них и пойдет речь.

1. Зеленные и пряноароматические культуры

укроп на грядке

Не всякую пряноароматическую травку одинаково легко вырастить. Среди наиболее простых, а потому идеально подходящих для начинающего дачника на первом месте находятся укроп и петрушка. Они достаточно холодостойкие, поэтому высевать семена в отрытый грунт можно начинать уже в апреле. Лучше всего эти травы будут развиваться на солнечном месте. Рвать молодую зелень начинают обычно через полтора месяца после посева.

Не сложнее, чем укроп и петрушку, вырастить такие зеленные культуры, как щавель и салат. Они абсолютно неприхотливы к условиям произрастания. Поливайте их, время от времени убирайте сорняки – и эти культуры отблагодарят вас обильной зеленью. Посев можно начинать в конце апреля. Семена салата не стоит высевать все одновременно – делайте это через каждые 2 недели. В этом случае вы на протяжении всего лета будете иметь на столе свежую зелень с мягкими, нежными листиками.

Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.

2. Редис

редис на грядке

Выращивание редиса в открытом грунте также не вызовет у вас особых сложностей. Просто посейте его в конце апреля – и уже через месяц вы будете есть собственноручно выращенный овощ. Посевы, как и в случае с салатом, повторяйте каждые 7-10 дней, чтобы у вас всегда была молодая редиска.

Опытные огородники, учитывая короткий вегетационный период редиса, выращивают его иногда в междурядьях культур с большим сроком созревания. Пока созреют, например, морковь или репчатый лук, вы успеете собрать несколько урожаев редиски.

3. Морковь

морковь на грядке

Богатый β-каротином корнеплод также не требует при выращивании наличия особых умений. Сеять в открытый грунт морковь можно сразу, как только хорошо прогреется и подсохнет верхний слой почвы.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюсти лишь несколько условий. Самых главных два:

  1. Посадите морковь на грядку, которая весь день освещается солнцем, потому что это очень светолюбивая культура.
  2. Не вносите перед посадкой в почву свежий навоз, в противном случае ни вкус, ни размер корнеплодов вас не порадуют.

Встретить грядку с морковью можно на большинстве дачных участков. Однако все ли умеют правильно ее выращивать?

4. Свекла

свекла на грядке

Вырастить красный корнеплод под силу даже новичку огородного дела. В средней полосе сеять в открытый грунт свеклу можно только после того, когда минует угроза заморозков, т.е не раньше конца мая. Всходы появляются очень быстро (через 4-5 дней) и выдержать они смогут лишь небольшие кратковременные похолодания (до – 1-2°С). Ранние сорта свеклы можно будет употреблять в пищу уже через 3 месяца, поздние убирают с грядок в октябре.

Выращивание свеклы на своем огороде − дело несложное. Но все равно случайно можно погубить урожай, не зная этих секретов.

5. Лук репчатый

лук на грядке

6. Чеснок

чеснок на грядке

Чеснок – еще одна не сложная в выращивании культура – бывает двух видов: озимый и яровой. Время посадки ярового чеснока – середина апреля – начало мая, когда достаточно хорошо прогреется грунт. Озимый чеснок нужно высаживать на грядку примерно за месяц до наступления холодов. После посадки обязательно замульчируйте грядку, тогда вашему чесноку будут не страшны зимние морозы. Для любого вида чеснока выбирайте светлое, защищенное от сквозняков место с низким уровнем грунтовых вод, потому что чеснок не выносит переувлажнения.

Если вы считаете, что чеснок высаживают на грядки исключительно осенью, вы ошибаетесь. Знакомьтесь – чеснок яровой весенний.

7. Кабачки

кабачок на грядке

Знаете ли вы, что в пищу употребляют не только плоды кабачка, но и его цветы? Например, во Франции довольно популярны фаршированные цветки кабачка. Хотите попробовать этот деликатес? Значит, надо его вырастить. Это совершенно не сложно. В первые дни лета, когда минует угроза заморозков (кабачки – теплолюбивая культура), сажаете семена или рассаду на защищенную от сквозняков грядку и ждете урожай. Еще, правда, не помешают прополка, рыхление, полив и несколько подкормок – и все, большой урожай кабачков вам обеспечен.

Похожие условия выращивания еще у одного представителя семейства Тыквенные – у тыквы. На раннем этапе выращивания овоща опасность для нее представляют не только минусовые температуры, но и птицы. Защититься от них помогут ветки, сено, пластиковые бутылки, сетка и т.п. После появления настоящих листиков укрытие можно снимать.

8. Горох

горох на грядке

Если у вас есть кусочек земли, например, возле забора из сетки или деревянного ограждения, то самый лучший вариант – это посеять там горох. Горох – культура вертикальная, ему обязательно нужна опора, а забор избавит вас от необходимости специально устанавливать ее.

Посев гороха можно начинать не раньше начала мая, чтобы почва успела хорошо прогреться. Перед посадкой замочите семена на некоторое время в мокрой ткани, чтобы улучшить всхожесть и ускорить созревание плодов.

9. Картофель

картофель на грядке

Главная проблема при выращивании картофеля – колорадский жук. Однако с ним, особенно на небольших грядках, можно с успехом бороться, даже не применяя "химию". Для этого ежедневно обходите свои посадки и вручную собирайте вредителей в любую емкость, наполненную мыльным раствором или керосином. Время от времени выбрасывайте оттуда погибших жуков.

В остальном выращивание картофеля не является архисложным делом. Кроме стандартной прополки, картофельные кусты нуждаются в окучивании. Благодаря этой процедуре у них активизируется образование клубней, а значит, увеличивается урожай.

Нет такого огородника, который ни разу в жизни не выращивал бы картофель. Но людям свойственно стремиться во всем к совершенству. Выращивание картофеля – не исключение. Сегодня многие дачники знают, как получить максимальный урожай на небольшом участке!

10. Огурцы

огурец на грядке

Из всех перечисленных культур, огурцы, пожалуй, вызывают больше всего сложностей. Однако даже начинающие дачники не представляют свой огород без этого сочного овоща, поэтому мы и решили его включить в нашу десятку культур для неопытных огородников.

При выращивании огурцов могут возникнуть следующие трудности:

Самый главный совет, который мы хотим дать тем, кто только осваивает сложную огородную науку, – не бойтесь, начинайте, и все у вас обязательно получится!

Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд.


Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное соседство растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим – тень.

Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение, можно найти в статьях на сайте).

Планировка посадок

Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем участке.

  1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?
  2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?
  3. Сколько времени планируете затратить на участок?
  4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?
  5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, а вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Чтобы распланировать посадки, необходимо:

  1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.
  2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.
  3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.
  4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.
  5. Обозначить источник воды.
  6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Что посадить на огороде

Выбираем каждой культуре на дачном участке свое место

Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательные к большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

  • томаты,
  • капусту,
  • огурцы,
  • сельдерей,
  • тыкву,
  • кабачки,
  • перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательные. Такие овощи придется подпитывать раз за сезон.

Среднетребовательными растениями являются:

  • кольраби,
  • баклажаны,
  • редька,
  • лук,
  • салат,
  • картошка,
  • морковь (пожалуйста, её лучшие сорта),
  • свёкла (сорта для разных регионов).

Нетребовательные. Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

  • приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
  • фасоль,
  • горох.

Чтобы корректно составить план посадки растений, следует разделить огород на 4 зоны:

  1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.
  2. Под посадку требовательных культур.
  3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.
  4. Для нетребовательных культур.

Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с выращивания рассады) можно поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, лука (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

Огурцы желательно сеять на место перца или шпината, морковь – гороха или томатов.


Для каких культур необходимы грядки

Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо расти они могут лишь на своих грядах. Кроме того, некоторые виды овощей вообще не могут расти по соседству.

Но есть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они прекрасно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

  • бобы,
  • редис,
  • свёкла,
  • укроп (он отлично растет по всему участку, его можно специально не сажать, а просто раскидать семена),
  • репа.

К винограду, например, можно подселить редис, свёклу или шпинат.

Для малины грядки не нужны. Ей будет комфортно вдоль забора, около фруктовых деревьев. Также можно устроить отдельный малинник: посадить кусты малины в несколько рядков, ширина которых должна быть около 0,6 м, и установить опоры, с помощью которых будут подвязываться кусты. То есть, два ряда малины можно разместить на 1,5 м почвы. Рядом с малинником можно посеять щавель – это растение будет препятствовать сильному разрастанию кустов. Кроме щавеля, с малиной не сможет ужиться ни одна культура.

Какие культуры можно посадить на огороде

После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые будем выращивать на участке. А выбор огромный:

  • томаты,
  • морковь,
  • лук,
  • баклажаны,
  • редис,
  • кабачки,
  • чеснок (перечень предпочтительных сортов),
  • разные виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи),
  • огурцы,
  • тыква,
  • перец (сладкий и острый),
  • репа,
  • свёкла,
  • патиссоны,
  • фасоль,
  • зелень,
  • картошка,
  • горох,
  • кукуруза,
  • ягоды (клубника, земляника, малина).

Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд.

Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса. А можно задействовать метод Миттлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5 – 7 мешков картофеля (плохой-хороший по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе (баклажаны и перец на него не реагируют).


Что посадить на маленьком дачном участке

Дачники, имеющие небольшой участок, всё же могут посадить много культур, но в ограниченных количествах. Кроме того, для небольших дач лучше воспользоваться технологией смешанных посадок, то есть выращивать несколько видов овощей на одной гряде. В этом случае одна культура будет считаться основной, а другие – спутниками. Благодаря смешанной посадке, удастся использовать территорию более рационально, к тому же земля в этом случае будет меньше истощаться. А разные виды культур, при правильном соседстве, будут оберегать друг друга от заболеваний и вредителей.

Когда используется смешанный метод посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстро растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной овощ немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители уже созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти дальше.

С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Но при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут соседствовать.


Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:

  • салат,
  • редис,
  • подсолнух,
  • кукуруза,
  • помидоры,
  • горох.

Плохая совместимость у огурцов с:

  • шалфеем,
  • фенхелем,
  • укропом,
  • мятой.

Томаты. Допускается соседство с:

  • чесноком,
  • морковью,
  • шпинатом,
  • луком,
  • кукурузой,
  • капустой,
  • петрушкой.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

С капустой рядом можно посеять:

Плохо соседствуют эти овощи с:

Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:

Картофель предпочитает соседство с:

  • капустой,
  • редисом,
  • кукурузой,
  • фасолью,
  • салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

Морковь хорошо совмещается с:

  • луком,
  • помидорами,
  • шалфеем,
  • чесноком,
  • фасолью,
  • редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук отличается совместимостью с:

  • капустой,
  • морковью,
  • свёклой,
  • салатом,
  • редисом,
  • земляникой.

Плохими соседями являются:

Перец совмещаем с:

  • базиликом,
  • кориандром,
  • морковью,
  • луком.

Желательно исключить с:

Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.

Салат. Станет хорошим соседом для:

  • земляники (клубники),
  • свёклы,
  • гороха,
  • помидоров,
  • капусты.

С петрушкой салат уживается плохо, а вот с хризантемами – отлично.

Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.

Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:

  • капустой,
  • свёклой,
  • томатами,
  • тыквой,
  • морковью.

Плохо совмещается с:

Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что посадить в первую очередь (весной) на огороде

Одной из первых культур, которую можно посеять на своем огороде, является морковь. Лучше выбрать несколько сортов – ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Также ранней весной можно посадить зелень: петрушку, укроп и пр. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.


Основной сезон огородных посадок (поздняя весна и лето)

Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. Разбег по срокам здесь большой: середина апреля – середина мая.

Семенами можно посадить:

  • петрушку,
  • горох,
  • свёклу,
  • кабачки,
  • тыкву,
  • огурцы.

Рассадой необходимо рассаживать:

  • белокочанную капусту,
  • сладкий перец,
  • баклажаны.

Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

  • помидоры,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются томаты. Сейчас они представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно – зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды – весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени “подоспел” второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Цветы на дачном огороде

Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

  • бархатцы (по краям рядков),
  • лекарственную ромашку,
  • тысячелистник,
  • настурцию,
  • валериану,
  • мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Огород с плохим дренажом: возможные посадки

На очень влажных почвах рекомендуется организовать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

  • вертикальной,
  • ливневой,
  • глубинной.

Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

  • купальницей (жарками),
  • примулой,
  • незабудками,
  • болотным гладиолусом.

В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят тень, к примеру:

  • пряная зелень,
  • салат,
  • редис,
  • шпинат.

Если тень непостоянная, то можно посадить иные растения:

  • Свёклу,
  • морковь
  • цветную капусту,
  • огурцы.

Стоит знать, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и картофель без солнышка будут очень плохо расти.

Помимо овощей, на затенённых территориях можно посадить землянику. Она хоть и является ягодой, но активно разводится на дачных огородах. Помимо земляники, место в тени можно отдать смородине – этот куст отлично себя чувствует в таких местах.

Декоративный огород

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

  • декоративный подсолнечник,
  • вьющаяся спаржевая фасоль,
  • топинамбур,
  • мальва,
  • георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Приложив немного усилий и почти не ухаживая за ними, вы можете получить пышный красивый сад своей мечты.

Секрет в том, чтобы выбирать сорта растений, которые не нуждаются в особом внимании. Мы составили основной список из 40 вариантов выносливой флоры с советами по уходу и содержанию.

Форзиция

Когда вы видите как в первые дни весны появляются золотые цветы этого растения, вы понимаете, что приближаются теплые дни. Форзиция пробуждается от спячки, когда погода непредсказуемо меняется от холода к теплу, что делает это растение радостным дополнением к участку, который все еще восстанавливается после зимы. Этот кустарник легко выращивать и хорошо адаптируется к различным условиям. Чтобы он лучше цвел весной, посадите его на солнечном месте с влажной почвой.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Космея

Космея - это розовый цветок, который привлекает бабочек и не требует особого ухода. Пока вы можете предоставить этому дружелюбному цветку доступ к солнцу, он будет терпеть сухую почву и окажется неприхотливым растением, которое добавит много цвета вашему участку.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Гейхера

Для тенистого сада рассмотрите гейхеру. У этого высокого многолетнего растения пестрые листья, поэтому, когда розовые бутоны перестают цвести, великолепные листья привлекают внимание.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Вербейник монетный

Вербейник монетный будет расти независимо от того, есть ли у вас залитый солнцем участок или тень преобладает над растениями. Используйте это быстрорастущее растение, чтобы заполнить оголенные участки, или позвольте глянцевым желто-зеленым листьям ниспадать каскадом над оконной коробкой или забором. Хотя вербейник монетный не требует особого ухода, вы можете время от времени обрезать его, чтобы он не распространился на близлежащие посадки.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Перистощетинник щетинистый

Добавьте текстуру, высоту и цвет своему ландшафту. Декоративная трава цветет желтовато-коричневыми, розовыми или пурпурными перистыми цветами с конца лета до осени и продолжает демонстрировать яркую листву всю зиму. Есть много разновидностей на выбор, и все они хорошо растут и требуют минимального ухода. Только не забудьте посадить его в таком месте, где он может впитывать солнце.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Рудбекия волосистая

40 Самых неприхотливых растений для сада

Рафиолепис индийский

Рафиолепис индийский - вечнозеленый кустарник с зеленой листвой и розовыми или белыми гроздьями цветов, которые появляются весной. Хотя он лучше всего растет на полном солнце, также прекрасно себя чувствует в полуденной тени и может даже переносить умеренную засуху, когда окрепнет через несколько лет.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Барвинок малый

Это почвопокровное растение, известное как барвинок, весной и летом имеет нежные пурпурные цветы. Барвинок малый быстро разрастается в полутенистом саду и тем самым подавляет сорняки. Из-за его быстрорастущего характера вы захотите обрезать это растение, чтобы оно не посягало на другие посадки.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Нокаутные розы (Knock Out)

Если вы сомневаетесь, справитесь ли вы с множеством различным сортов роз, то вам подойдут нокаутные розы - сорт роз класса Шраб! Этот прощающий цветущий куст цветет каждые 5-6 недель. Просто обрежьте куст роз ранней весной и наслаждайтесь сочными цветами все лето.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Молодило

Суккуленты часто считаются воплощением простых в уходе растений, особенно если их высаживать на открытом воздухе. Суккуленты молодило различается по цвету, текстуре, форме и размеру (название охватывает 40 различных видов и множество подвидов), но вы можете ожидать, что любое растение с таким названием будет выносливым. Эти суккуленты могут справляться с засухой, ветром и морозом, если их корни не находятся в переувлажненной почве.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Живучка

С вашей стороны не потребуется много усилий, чтобы насладиться пышными листьями ярких зеленых, бордовых и пурпурных оттенков, которые есть у разновидностей живучки. Кроме того, вы можете посадить его в затененных местах своего двора.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Лириопа

Является идеальным помощником для домашних садоводов, нуждающихся в бордюрных растениях или почвенном покрове. Хорошо переносит широкий спектр типов почвы, солнечного воздействия и режима атмосферных осадков.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Овсянница голубая

Овсянница разрастается компактными скоплениями поразительно тонких серебристо-голубых листьев. В идеальных условиях - обильном солнечном свете с умеренной жарой, средней влажностью и хорошо дренированной почвой - высокие желтые цветы цветут и сохраняются в течение всего лета, добавляя зрелищности. Между тем, требования к уходу очень низкие. Помните только, что деление и повторная посадка необходимо каждые три-пять лет. Вот и все - в противном случае вы можете расслабиться и наслаждаться.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Калина

Это растение с белыми или розоватыми цветами, принадлежащее к семейству жимолости, будет хорошо расти на ярком солнце, но также может приспособиться к полутени. Этот легко приспосабливаемый цветок просто нуждается в быстрой обрезке после того, как он зацвел весной, но в остальном он практически не требует ухода.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Пахизандра

Пахизандра пользуется огромной популярностью как тенелюбивый и устойчивый к засухе почвенный покров. Это растение, которое вы можете почти игнорировать, отчасти потому, что оно хорошо противостоит насекомым. Домовладельцам особенно нравится, что пахизандра быстро растет, образуя успокаивающий ковер темно-зеленого цвета с красивыми маленькими белыми цветками, которые появляются весной.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Разумный выбор для живой изгороди, тис дает вечнозеленый цвет и красные зимние ягоды в обмен на… ну, почти ничего. После укоренения засухоустойчивые тисы могут процветать только за счет дождя. Время от времени подрезайте зеленые побеги, чтобы они оставались аккуратными.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Лилии

Они яркие, засухоустойчивые и неприхотливые в выращивании. После того, как земля полностью оттаяла, все, что вам нужно сделать, это воткнуть корневище в землю, полить, мульчировать и подождать до начала лета, пока она не зацветет.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Лантана

Бабочки не могут насытиться красочными цветами лантаны, которые охватывают весь спектр фиолетового, красного, оранжевого, белого, розового и желтого цветов. Эти цветы любят теплые температуры, но их можно рассматривать как однолетние в более холодных зонах и даже могут терпеть бедные почвы и засуху, пока получают много солнечного света.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Эхинацея

Эхинацея - вечная суперзвезда. Это растение бывает разных цветов, устойчиво к жаре и засухе, хорошо растет на частичном или полном солнце и цветет месяцами, привлекая птиц и бабочек.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Тимьян ползучий

Забудьте о традиционной траве: ползучий тимьян предлагает красивый почвенный покров, создавая плотное полотно из непривычной листвы и крошечных бледно-лиловых цветков. Он хорошо себя чувствует в теплом климате и не нуждается в большом количестве воды для роста и размножения.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Очиток ползучий

Этот суккулент, известный как очиток, имеет листья, похожие на крошечные розетки. Очиток, доступный в различных цветах, быстро распространяется и не дает сорнякам захватить вашу грядку, идеально подходит для засушливых регионов и садов, не требующих особого ухода.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Шалфей луговой

Привлекательный для всех видов крылатых животных, луговый шалфей отличается ярко-пурпурными стеблями. Не нуждается в удобрениях, так как луговой шалфей может переносить практически любой состав почвы и одинаково хорошо себя чувствует как на полном, так и на частичном солнце.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Пентас ланцетный (Pentas lanceolata)

Потрясающие цветы пентаса привлекают бабочек, и за ним удивительно легко ухаживать - если вы посадите его в той части двора, которая получает три часа прямого солнечного света каждый день.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Мята перечная

Идеальное место для посадки мяты – открытый участок, хорошо освещаемый солнцем в течение дня, с достаточно плодородной, влажной и глубоко обработанной почвой, достаточно быстро разрастается.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Чистец византийский

Бархатистое, мягкое и выносливое, растет даже в плохих песчаных почвах и хорошо себя чувствует на солнце и в полутени.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Котовник

Не стоит есть его, хотя вашим кошкам может понравиться свернуться калачиком на участке у кошачьей мяты, высокого многолетнего растения с пурпурно-синими цветами.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Клематис

Ничто не сравнится с клематисом, цветущей лианой, которая бывает разных цветов, включая синий, фиолетовый, бордовый и белый. Время цветения варьируется, но этот многолетник лучше всего растет на влажной, хорошо дренированной почве с большим количеством солнечного света.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Бергения

Если вы ищете растение, которое может противостоять засухе и тени, не ищите ничего, кроме бергении, которое бывает множества видов, в том числе тех, на которых растут блестящие розовые цветы. Бергения может расти как на солнце, так и в тени, и на самых разных почвах.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Коралловая жимолость

Это может быть виноградная лоза, кустарник или почвопокровное растение, но, как бы вы его ни выращивали, коралловая жимолость возместит ваши минимальные усилия розовыми гроздьями в форме трубы. Любит яркий солнечный свет и не слишком много воды.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Кариоптерис

Этот кустарник дарит летом красивые синие цветы и не требует особого внимания, кроме периодической обрезки. Кариоптерис может противостоять жаре и засухе. Все, что ему нужно - это хорошо дренированная почва и место под ярким солнцем.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Ластовень клубнистый (Butterfly weed)

Разновидность молочая - легко растет в средних и хорошо дренированных почвах. Распускает весной желтые и оранжевые цветы, это растение может противостоять оленям и даже мелко-каменистой почве.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Буддлея

Она считается цветущим кустарником, цветки имеют сладковатый запах. На них всегда огромное количество бабочек, божьих коровок, пчелок. Цветет она очень долго, почти до самой осени.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Подбел обыкновенный

Хотя его колючие листья напоминают кулинарный розмарин, подбел обыкновенный на самом деле ядовит при проглатывании. Тем не менее, это вечнозеленое растение обеспечивает превосходный почвенный покров в районах с сильной влажностью.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Аизовые

Это растение создает эффектный цвет даже на засушливых ландшафтах. Чувствительно к морозу, но может выдерживать высокую температуру и проживет до двух недель без воды.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Герань луговая

Не позволяйте нежным голубым цветкам вводить вас в заблуждение. Герань может сама о себе позаботиться, цветя с весны до конца лета. Осенью листья приобретают прекрасные осенние оттенки.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Пионы

Пионы - это больше, чем просто красивое дополнение к свадебному букету - оно также может стабильно расти без особого ухода в. Пока пионы получают много солнечного света, имеют хорошо дренированную почву и пространство для размножения, они будут счастливы расти в вашем дворе без посторонней помощи.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Бархатцы (Marigold)

Бархатцы могут придать вашему двору желтый или оранжевый оттенок и расти в различных климатических условиях. Все, о чем вам нужно беспокоиться - это тепло, они любят солнце.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Барбарис

За этим кустарником не нужно много ухаживать, но он придает вашему двору потрясающий цвет и текстуру круглый год. Хотя барбарис нуждается в периодической обрезке, он может быть счастлив на многих типах почв и даже переносить городскую жизнь, если высажен в солнечном месте.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Конский каштан мелкоцветковый (Bottlebrush buckeye)

Куст конского каштана может вырасти до ошеломляющих 5 метров и привлекать бабочек в ваш двор благодаря своим белым цветкам, которые появляются весной и летом. Цветет практически везде - будь то при ярком солнечном свете или в самых темных частях вашего двора.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Гвоздика

Гвоздика бывает разных сортов, которые все лето цветут розовым, красным или оттенками белого. Если он получает как минимум шесть часов солнечного света каждый день, этот цветок будет хорошо себя чувствовать в любой хорошо дренированной почве со средней влажностью - идеально подходит для садовода, у которого мало времени.

40 Самых неприхотливых растений для сада

Подписывайтесь на нас в Pinterest , где вы найдете еще больше интересных статей.

Читайте также: