Что выращивают в садах в россии

Обновлено: 18.09.2024

Среди всех отраслей растениеводства особое место отводится садоводству. Эта узкая ветвь сельского хозяйства занимается выращиванием не только плодовых и ягодных растений, но и декоративных культур. В связи с этим целями деятельности садоводов является получение урожая, необходимого для питания человека и животных, а также улучшение рекреационной среды с помощью растений.

Основные направления

Отрасль активно развивается в двух направлениях: плодоводство и декоративное садоводство. У каждого имеются свои особенности, заключающиеся в разных объектах культивирования, применяемых технологиях, характере распределения по регионам и востребованности со стороны населения.

Плодоводство

  • Цитрусовые (апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут и другие).
  • Семечковые (яблоня, груша, айва, рябина, арония и другие).
  • Орехоплодные (фундук, фисташка, лещина, макадамия, каштан, бразильский орех и другие).
  • Косточковые (вишня, черешня, персик, абрикос и другие).
  • Ягодные (земляника, смородина, крыжовник, малина и другие).
  • Виноградовые (представители семейства Виноградовые).
  • Масличные (кокосовая и масличная пальмы, маслина).
  • Тонизирующие и пряные (чай, кофе, какао, бадьян, лимонник китайский и другие).
  • Разноплодные. В подгруппу тропических разноплодных входят банан, манго, ананас, папайя, мангустан, авокадо. К разноплодным субтропиков и умеренной зоны относятся гранат, хурма, инжир, кизил, шелковица, фейхоа.

Декоративное садоводство

  • красивоцветущие (гортензия, клематисы, лилии, розы и другие);
  • декоративнолиственные (монстера, астильба, гейхера, сосна, туя и другие);
  • декоративноплодные (декоративные сорта яблонь и другие).

Развитие и состояние отрасли

Темпы прогресса в отрасли во многом зависят от взаимодействия с наукой. Ученые разрабатывают новые методы вегетативного размножения, сохраняющего сортовые качества ценных культур, занимаются выведением новых перспективных сортов, улучшают способы хранения и подготовки к посеву семенного материала.

Оказывает влияние и степень механизации производства. В частности, сбор урожая во многих развитых странах (например, в Германии, Франции, США) уже давно происходит с использованием специальной техники. Тогда как в развивающихся странах (например, Индии) этот процесс осуществляется вручную.

Для многих регионов планеты характерно ведение частного садоводства. Приусадебные участки и разведение комнатных цветов дают возможность многим семьям получать собственный урожай плодов и реализовывать свои возможности в декоративном цветоводстве.

: Необычные плодовые деревья на участке - мушмула

Если вы хотите "разбавить" привычную череду яблонь, груш, крыжовника и малины на своем участке, возьмите на заметку эту подборку не самых распространенных плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Наша статья поможет вам определиться с выбором и разнообразить стандартный плодово-ягодный "ассортимент" дачника не самыми ходовыми растениями. Показываем редкие кустарники и рассказываем, как вырастить их в средней полосе.

Абрикос

Пожалуй, абрикос – самое тривиальное растение из нашего списка. Да, это дерево южное. Да, оно часто вымерзает в холодные зимы средней полосы. Но, тем не менее, многим садоводам удается ежегодно получать отличный урожай абрикосов морозостойких сортов: Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Триумф Северный и др.

Главный секрет выращивания этой культуры в условиях, далеких от жаркого юга, – это правильный выбор места под посадку. Обязательно выбирайте надежно защищенный от ветров участок на южной или юго-западной стороне сада. Сквозняки, холод и переувлажнение – главные враги абрикоса.

Урожай абрикосов может радовать даже в средней полосе

Цветущий абрикос украсит любой сад

Абрикос считается одним из самых распространенных в средней полосе южных деревьев

Плодородие почвы – не самый важный фактор при посадке абрикоса, однако для теплолюбивого "гостя" желательно подготовить почвосмесь из торфа, глины и песка, взятых в равных частях. Сюда же можно добавить перепревший компост и доломитовую муку.

Место под посадку абрикоса выбирают и начинают готовить еще осенью, чтобы высадить саженец в конце апреля.

Размер посадочной ямы должен быть не менее 70×70 см. Абрикос высаживают так, чтобы корневая шейка саженца находилась на несколько сантиметров ниже уровня почвы.

Если грунтовые воды на вашем участке расположены слишком близко к поверхности почвы, обычный способ посадки для абрикоса не подойдет. Некоторые специалисты рекомендуют высаживать абрикосовые саженцы в земляные холмики диаметром 2-3 м и высотой около 1 м. Плюс ко всему, такая "клумба" поможет защитить дерево от переувлажнения во время таяния снега.

Подробное описание с фотографиями зимостойких сортов абрикосов, которые можно вырастить в средней полосе России и в Подмосковье.

Несмотря на то, что абрикос вполне стойко переносит сухость воздуха, регулярный полив для него все-таки важен. Обязательно поливать дерево при посадке и пересадке, спустя 2-3 недели после цветения и примерно за неделю до созревания плодов. Естественно, в аномальную жару абрикос поливают чаще. Норма полива для взрослого дерева – 40-50 л воды, в засуху – 70-75 л.

С конца июля полив начинают постепенно прекращать, чтобы побеги успели вызреть к зиме.

Гуми (лох многоцветковый)

Гуми (он же лох многоцветковый) – необычный ягодный кустарник с красивыми серебристыми листьями и ярко-красными плодами. Он покрывается ароматными белыми цветками весной, а урожай дает в первой половине августа на 4-5-й год после посадки. Вкус ягод приятный, с легкой кислинкой.

Цветки гуми обоеполые, поэтому завязи будут появляться даже на кусте-одиночке, хотя все же предпочтительнее высаживать рядом не менее 2-3 растений.

Высаживают лох многоцветковый в конце апреля. Место подбирают так же, как и для абрикоса, – теплое, не продуваемое ветрами, без застоя воды.

При посадке саженец закапывают так, чтобы корневая шейка была покрыта землей на 5-8 см.

Другое название гуми – лох многоцветковый


Цветущий лох многоцветковый

Плоды гуми

Учитывая, что этот кустарник плодоносит на старых побегах, на зиму его рекомендуется укрывать. Для этого побеги пригибают к земле, закрепляют металлическими скобами и укрывают хворостом, мешковиной, лапником или нетканым материалом.

При укрытии пленкой гуми может выпреть.

Лох многоцветковый хорошо реагирует на мульчирование перепревшим компостом.

Подробнее о правилах мульчирования можно узнать в нашем подробном материале Все, что вам нужно знать о мульче.

В постоянной обрезке гуми не нуждается. Достаточно регулярно удалять поврежденные и подмерзшие побеги. Омолаживающую обрезку придется провести лишь на 13-15-й год жизни. Для этого обрезают на кольцо каждый третий многолетний побег.

Лох многоцветковый ценен тем, что привлекает большое количество пчел, а также способствует обогащению почвы азотом. Его корневая система поверхностная, и на корнях расположены фиксирующие азот клубеньки. Очень убедительная причина, чтобы высадить этот кустарник в своем саду!

Дереза китайская

Вам, конечно же, не раз попадалась информация о едва ли не чудодейственных свойствах ягод этого кустарника – годжи. Действительно ли они способствуют снижению веса – вопрос спорный, но их польза для организма доказана врачами.

Дереза китайская, или обыкновенная, гарантированно переносит морозы до –15°C, а по некоторым данным даже до –25°C. Если климат в вашем регионе нельзя назвать устойчивым, попробуйте выращивать этот кустарник в контейнерах, а на зиму вносить в подвал или погреб.

В теплых регионах дерезу можно высаживать осенью, до начала октября. В средней полосе это уместно только при выращивании в контейнерах. Если вы собираетесь высаживать дерезу в открытый грунт, желательно дождаться конца апреля.

Годжи – это не что иное, как дереза обыкновенная

Дереза китайская цветет практически весь сезон


Плоды дерезы известны своими целебными свойствами

Для посадки выбирают дренированный участок с южной или юго-западной стороны. Тип и состав почвы не принципиальны.

Размер посадочной ямы – 50×40 см. Между саженцами следует выдерживать дистанцию в 1,5-2 м. Под посадку вносят удобрения: 8 кг перепревшего компоста (перегной и торф), 200 г суперфосфата, по 40 г сернокислого калия и древесной золы из расчета на каждую посадочную яму.

Саженцы заглубляют на 5-7 см. После посадки под каждый куст выливают 30-40 л воды, после чего приствольные круги мульчируют торфом или перегноем.

Дереза, которую выращивают в контейнерах, нуждается в более частых подкормках и поливах.

Для образования завязей этот кустарник не нуждается в растениях-опылителях, но, как и в случае с гуми, при высадке нескольких кустов рядом урожайность дерезы повышается.

Дереза очень красива – цветет она весь сезон, с конца мая по октябрь. При этом лиловые цветочки постепенно сменяются продолговатыми красными плодами. За лето урожай ягод можно собрать больше 10 раз! Самыми ценными из них считаются собранные в конце лета, в августе.

Пожалуй, единственный существенный недостаток этого кустарника – колючие побеги.

Плодовое дерево с загадочным названием дюк – на самом деле, не что иное, как гибрид, полученный в результате скрещивания вишни и черешни. В отличие от вишни, дюк может похвастать устойчивостью к монилиозу и коккомикозу. От черешни его отличают плоды с легкой кислинкой.

Дюк представляет собой гибрид вишни и черешни

Первый отечественный гибрид дюка был выведен в 1888 г. Мичуриным

Зимостойкость у дюка средняя. Для средней полосы лучше всего подходят сорта: Ивановна, Краса севера, Ночка-1, Ночка-2, Прекрасная Веньяминова, Спартанка, Чудо-вишня.

Рядом непременно высаживают черешню-опылитель одного из следующих сортов: Ипуть, Красная плотная, Тютчевка.

Можно ли выращивать в средней полосе и Подмосковье вкусную и здоровую черешню? И какие сорта лучше всего подходят для этих зон?

Дюк высаживают на самое солнечное, теплое место в саду, с достаточно низким уровнем залегания грунтовых вод. Эти растения плохо чувствуют себя на закисленной почве. Посадка ничем не отличается от посадки черешни и вишни. Можете следовать советам нашей статьи: Посадка саженца черешни: подробная инструкция для новичка.

Если зима выдалась очень холодная, дюк может вовсе не дать урожая, т.к. он цветет и плодоносит на побегах прошлого года.

Кизил обыкновенный

Кизил – эффектное плодовое дерево кустовидной формы. Он интересен своим ультраранним цветением: это дерево покрывается россыпью ярко-желтых цветков еще до того, как на нем проклюнутся листочки. Цветение длится до 3 недель!

Окраска плодов кизила чаще всего алая, но они могут быть золотистыми, розовыми и даже черными.

В отличие от перечисленных выше растений, эта культура может переносить небольшое затенение. Укрытие на зиму требуется лишь в молодом возрасте.

Ранней весной кизил зацветает одним из первых

Плоды кизила вкусны и полезны

В 100 г плодов кизила содержится средняя суточная норма витамина С

Высаживают кизил в апреле, до распускания почек, или в сентябре – начале октября, не позднее, чем за 2-3 недели до наступления заморозков. Размер посадочной ямы – 80×80 см. После посадки необходимо вырезать "на кольцо" каждый третий побег, полить саженцы из расчета 30-40 л под каждый куст и замульчировать приствольные круги.

Кизил растет медленно, но по-настоящему долговечен и не капризен. Остается лишь ломать голову – почему он остается таким редким гостем в наших садах?

Малина земляничная

Этот кустарник также называют малиной соблазнительной. Ее плоды действительно внешне похожи на землянику.

Малину земляничную можно выращивать как живую изгородь

Плоды этой малины действительно внешне похожи на землянику

У малины соблазнительной красивые зубчатые листья

Кустики этой малины невысокие и очень колючие

Высота этого кустарника обычно не превышает полуметра. Он быстро разрастается и образует куртины, поэтому сразу при посадке желательно ограничить корневище. Например, вкопать по периметру посадочной ямы шифер. В противном случае через несколько лет ваш сад рискует превратиться в дикий малинник.

Земляничная малина цветет с июня по сентябрь, при этом созревание плодов начинается с июля. К сожалению, на побегах этого вида очень много колючек, и сбор урожая – дело не из легких. По этой причине кустарник лучше всего выращивать как живую изгородь. Красивая листва и продолжительное цветение делают его отличным декоративным растением.

Мушмула германская

Это дерево любит мягкую зиму и теплое лето, поэтому в средней полосе его высаживают в самом теплом уголке сада, а на зиму молодые растения укрывают.

Цветет мушмула в июне белоснежными цветками. Плоды небольшие – диаметром около 3 см, окрашены в светло-коричневый цвет. На вкус они кисловатые, прямо скажем, на любителя. Зато содержат большое количество полезных веществ и улучшают состояние сосудов.

Мушмулу германскую можно выращивать в средней полосе, в отличие от мушмулы японской

Цветение мушмулы германской

Плоды этого вида мушмулы нельзя употреблять в пищу сразу после сбора

К слову, просто съесть ягоды прямо с дерева не получится. Плоды мушмулы можно употреблять в пищу лишь после 2-3-х-недельной "выдержки". Чтобы ускорить процесс, их можно заморозить.

Под посадку саженцев мушмулы яму выкапывают, на треть большую по размеру, чем ком земли на корневище. Заполняют ее следующей почвосмесью: листовая земля, перегной, дерн и песок в равных частях.

Смородина золотистая

Красная смородина, черная смородина, белая смородина – все эти кустарники нам хорошо знакомы. А как насчет смородины золотистой? Ирония в том, что окраска плодов на кустах этого вида также довольно разнообразная: золотистая смородина может быть и желтой, и черной, и красной! Все зависит от сорта.

Этот необычный кустарник, в отличие от других кустов смородины, может вырастать до 2 м в высоту. Крона у него аккуратной округлой формы. Листья похожи на листья крыжовника. Летом листва желтовато-зеленая, а осенью меняет цвет на бордово-оранжевый. Цветет золотистая смородина лимонно-желтыми цветками в конце весны – начале лета. При этом цветение длится до 3 недель.

Смородина золотистая во многом больше похожа на крыжовник, чем на смородину

Смородина золотистая во многом больше похожа на крыжовник, чем на смородину

Смородина золотистая во многом больше похожа на крыжовник, чем на смородину

Смородина золотистая во многом больше похожа на крыжовник, чем на смородину

Ягоды золотистой смородины можно было бы принять за крыжовник, если бы не характерная удлиненная форма и "хвостик" из засохшего пестика с одной стороны. По вкусу они не кислые, в отличие от других видов смородины, отлично хранятся и транспортируются благодаря толстой кожице. С одного куста можно собрать около 6 кг урожая, а плодоносит золотистая смородина в течение 20 лет!

Это растение совершенно неприхотливо: переносит возвратные заморозки, суровые зимы, засуху, всевозможные "болячки", не боится частичного затенения. Главное условие – не высаживать куст на переувлажненных глинистых почвах.

Для посадки выкапывают яму размером 50×50 см, куда вносят 8 кг перепревшего навоза или компоста, 200-300 г суперфосфата и 1,5 стакана золы. Корневая шейка саженца должна быть заглублена ниже уровня земли на 5-7 см. После посадки побеги обрезают до 5-7 см над уровнем почвы.

В целом же обрезать золотистую смородину необязательно, хотя к обрезкам она относится неплохо. Но ее можно, например, формировать в виде живой изгороди либо невысокого деревца.

Эти факты еще не убедили вас посадить несколько кустов смородины на своем участке? Тогда вот вам еще один: укрывать кустарник на зиму не нужно! Словом, никаких хлопот он вам не доставит.

Шелковица белая

Шелковица – восточная красавица, которая для поддержания хорошего "самочувствия" требует места под солнцем. Но благо селекционерам удалось вывести несколько сортов, вполне приспособленных к климату средней полосы: Белая крупная, Смуглянка, Черная баронесса.

Для плодоношения необходимо высадить рядом мужское и женское растения. Также обратите внимание, что завязи формируются на побегах прошлого года, поэтому обрезку стоит проводить без лишнего фанатизма. Достаточно будет удалять поврежденные побеги и укорачивать здоровые для придания им желаемой формы. Процедуру проводят весной до распускания почек, но воздух при этом должен прогреться как минимум до 10°C.

К счастью, шелковицу можно выращивать и как декоративное растение. Поэтому медленное вступление в плодоношение вообще не должно быть проблемой – свое место в саду дерево будет "отрабатывать" эффектным внешним видом.


Говоря о садах, обязательно уточняют, какой именно сад имеется в виду. Ведь типов садов – более десятка, и каждый из них заслуживает отдельного внимания. Упоминая о том, какие бывают сады, в первую очередь вспоминают фруктовые – самые распространенные на планете. А если речь идет о самых необычных садах, чаще всего на ум приходят каменные, которые придумали в Стране восходящего солнца. Так что же растет в садах и чем они отличаются друг от друга?

Сады человек разводит с глубокой древности. Недаром в Библии написано, что первые люди жили в райском саду. Всем известно, что сад — это территория с плодовыми деревьями и кустарниками, которые посадил человек. Там могут выращиваться также декоративные цветы и кустарники и даже иметься огород. В садах разводят новые сорта растений, защищают их от вредителей и от природных стихий — холодов, засухи и ветра.

Фруктовые и декоративные сады

По одной из версий, фруктовые сады появились тогда, когда первобытные охотники и собиратели перешли к оседлому образу жизни и стали высаживать плодовые деревья около своих поселений. Чудесные сады цветут весной и радуют нас своей красотой. Это могут быть и обширные территории площадью до 50—75 га, где фрукты выращивают в промышленном масштабе, и небольшие участки в деревнях и в дачных поселках. Урожай зависит и от погодных условий, и от человеческой заботы.

Во фруктовых садах обитают до 5000 видов насекомых — пчел, ос и различных бабочек.



В декоративных садах выращивают и яркие розы, и ноготки, и тюльпаны. Кроме того, в них сажают виноград и другие вьющиеся растения, которые оплетают ограды и стены. Но прежде чем заняться украшением своего участка, надо хорошо изучить специфику растений и узнать, насколько они будут сочетаться друг с другом при цветении.


Например, вьющийся клематис прекрасно уживается с розами.



Гиацинты и маргаритки распускаются весной, нарциссы — в начале лета, а хризантемами можно полюбоваться осенью. А если правильно спланировать посадки, то декоративный садик будет радовать вас своей красотой с ранней весны до поздней осени.

В зависимости от климатической зоны в садах выращивают различные деревья и кустарники. В умеренном климате это яблони, груши, сливы, вишни, в более теплых краях — абрикосы, персики и апельсины.

Гномы — персонажи европейской мифологии, обитающие под землей и в лесах. Согласно одной легенде, если встретить в лесу гномика, он принесет счастье и удачу. Так и возникла традиция вырезать фигурки гномов, а на продажу их стали изготавливать в германской Тюрингии в XIX в. Теперь гномов делают и в других странах. Но особенно они популярны на родине — на севере и западе Европы.

Что такое ботанический сад и что в нем растет

Ботанический сад — это территория, где культивируют, изучают и демонстрируют посетителям коллекции растений из разных континентов и климатических зон. О том, что такое ботанический сад, ученые-биологи могут рассказывать часами, ведь свои исследования они проводят в интересах науки, просвещения и обучения. Ежедневно в ботанические сады приходят все желающие — полюбоваться на чудесные растения и просто отдохнуть. Научные сотрудники и работники садов постоянно трудятся, чтобы сохранить и преумножить эту красоту. Крупнейшие ботанические сады мира входят в Международный совет ботанических садов.

Первый ботанический сад в Мюнхене был открыт в 1809 г. Его сохранившаяся часть, известная как старый ботанический сад, находится в центре города. А современный сад стал доступен для посетителей только в 1914 г. Он включает в себя парк Нимфенбург и принимает в год около 400000 посетителей.

Главный ботанический сад Российской академии наук был открыт в 1945 г. Тремя веками ранее там любил охотиться царь Алексей Михайлович — отец Петра I. Сегодня в этом саду имеется один из самых крупных в мире дендрариев. Его коллекция включает более 2000 деревьев и кустарников. Кроме того, здесь расположена прекрасная оранжерея тропических растений и множества других цветов, которые культивируют и изучают ученые-ботаники.


Предшественниками ботанических садов были монастырские сады с лекарственными растениями. При этом считается, что первый ботанический сад был заложен при медицинской школе в Салерно в начале XIV в. врачом и ботаником Маттео Сильватико. Этот средневековый ученый в 1317 г. написал научный трактат о целебных травах. Его книга выдержала 11 переизданий.

Японские и каменные сады (с фото)

В Японии, островной стране, где много гор и мало земли, всегда ценили искусство разведения декоративных растений. Первые японские сады при храмах создали буддийские монахи и паломники более тысячи лет назад. В Киото, ставшем столицей Японии в 794 г., при дворцах аристократов появились декоративные сады. В них выращивали сливы, вишни и глицинию. А сложная система садового искусства сформировалась уже к XVIII в.

Японское садоводство развивалось под влиянием архитектуры и религиозно-философских представлений аристократии.



Посмотрите на фото японских садов: часто на их территории размещаются каменные фонари, беседки и даже чайные домики. В XIX в. декоративные японские сады распространились среди простого народа, а в XX в. стали популярны и за пределами страны.



Неотесанные камни занимают важнейшее место в японских садах. Там даже создают специальные сады камней.



Как видно на фото, этот интересный сад представляет собой ровную площадку, засыпанную песком или мелкой галькой, на которой находятся валуны. Расположение валунов в каменных садах подчиняется правилам буддизма. Считается, что поверхность сада символизирует океан, а камни — острова, но каждый человек может представить что-то свое. И где бы он ни стоял, его взор упадет на равное число камней. Существуют разновидности японского сада, в которых камни являются основным элементом.


Японский сад в представлении его создателей — символ совершенного мира природы, а иногда и олицетворение самой Вселенной. Поэтому в нем есть искусственные холмы, ручьи, островки, водопады, камни, дорожки, усыпанные гравием и песком. В таком саду сажают деревья, кустарники, травы, в том числе бамбук и другие злаки, яркие цветы и мхи.


Рыбки кои, или парчовые карпы, — это декоративный подвид обыкновенного карпа. В Японии существует множество разновидностей кои, а стандартными считаются 14 форм и раскрасок. Эти рыбки украшают сады и парки не только в Японии, но и в других странах мира.

Живые ограды сада

Пожалуй, самая красивая живая ограда сада — это живая изгородь. Обычно она состоит из деревьев или кустарников, но бывает, что для нее используют и травянистые растения, а также лианы. Изгороди, создаваемые из растительности одной породы, называют однопородными, а из разных пород — комбинированными.


Ландшафтные дизайнеры создают из живых изгородей удивительные лабиринты. Самым длинным является зеленый лабиринт, состоящий из 16000 деревьев английского тиса, сформированный в 1975 г. в Великобритании. Его площадь составляет 60 соток, а длина всех ходов — 2,7 км. Внутри лабиринта есть 6 мостиков и смотровая башня, с которой можно увидеть и оценить маршрут.

Деревья, растущие вдоль дорог и по границам полей, не только украшают их, но и сберегают почву и все, что на ней находится. Для масштабной защиты высаживают лесные полосы — насаждения в виде рядов деревьев и кустарников, создаваемые у пахотных земель, на пастбищах, в садах, вдоль каналов, дорог и на склонах. Особенно важна такая ограда в степях и лесостепях, где сухо и часто дуют сильные ветра, и, конечно, в пустынях и полупустынях, где подобные насаждения удерживают распространение песков.

В качестве лесополос часто сажают тополя, иногда — сосны. Там, где они есть, состояние почвы становится лучше, она задерживает влагу и насыщается кислородом. Кроме того, так создаются условия для разведения редких растений. Птицы вьют в этих островках леса гнезда, а дикие звери находят пищу.

Деревья, растущие вдоль железных дорог, особенно важны. Ведь их насыпь не должна подмываться дождями, заноситься снегом и мусором, который приносит ветер. В XIX в., когда лесополосы впервые стали использовать для защиты железнодорожных путей, это делали не совсем верно. Деревья располагали слишком близко от путей, поэтому снежные заносы только увеличивались. Узкие полосы тоже не сильно помогали. Позднее эти ошибки были исправлены, и теперь железные дороги надежно защищены широкими посадками деревьев.

В XIX в., во времена британского колониального господства в Индии, англичане построили там таможенную границу длиной 4000 км. Она представляла собой реки и каменные стены, но частично эта линия состояла из живой изгороди, высота которой была не менее 2,5 м. Однако долго она не просуществовала: в 1879 г. англичане ввели в стране режим свободной торговли, и живой заслон был упразднен.

Зимние сады и оранжереи (с фото)

Многие растения, не приспособленные к местному климату, разводят в закрытых помещениях. Люди придумали для этого множество различных сооружений. Например, парник — небольшое строение со съемной прозрачной кровлей, где выращивают рассаду, чтобы потом пересадить ее в открытый грунт. Теплица больше по размеру и отапливается. В отличие от парника, здесь можно провести весь цикл развития растения — от семечка или рассады до получения плодов. Оранжерея обычно не отапливается, она, как и теплица, строится из стекла или пластика и предназначена для теплолюбивых цветов и деревьев. Оранжереи возводят не только на открытом воздухе, но и иногда устраивают прямо в домах. Зимний сад вошел в моду в Европе в XIX в.



Как видно на фото, в зимнем саду часто высаживают экзотические пальмы и другие южные растения. Этот вид отапливаемой оранжереи расположен прямо в доме или в прилагающем помещении, в которое идет крытая галерея. Зимний сад предназначен для отдыха, обычно в нем растут декоративные растения.


В оранжереях выращивают цветы, овощи и фрукты, причем не только южные. Они находятся под надежной защитой. Кроме того, здесь работают ученые-селекционеры.



Интенсивный способ выращивания яблони

Садово́дство — отрасль растениеводства, занимающаяся возделыванием многолетних плодовых или ягодных культур для получения фруктов, ягод и орехов (плодоводство); и выращиванием декоративных растений (декоративное садоводство). Садоводство может быть очень специализированным, с выращиванием только одного вида растений или с участием множества растений в смешанных посадках. Оно предполагает активное участие в выращивании растений и, как правило, является трудоёмким, что отличает его от сельского или лесного хозяйства [1] .

Читайте также: