Дыня колхозница выращивание в открытом грунте

Обновлено: 07.07.2024

Лучшее время для рассады

Посев семян провожу в начале апреля, чтобы всходы успели подрасти и окрепнуть к моменту пересадки на грядку. Апрельское солнце уже способно давать рассаде ультрафиолет и прогревать грунт.

Для посадки выбираю самые длинные и плотные семена. Советую провести предпосадочную подготовку, это ускорит всхожесть и поможет защитить будущие растения от патогенных грибков и инфекций. Перед посевом я на сутки замачиваю семена в слабом растворе марганцовки с добавлением стимулятора роста.

Чтобы избежать лишней пересадки, семена сразу сажаю в отдельные торфяные емкости, объемом примерно 250-300 мл. Для увеличения всхожести рекомендую помещать в каждый горшок сразу по три семечка.

Потом рассаду переселяю в грядку вместе с торфяным горшочком, он под действием влаги разлагается и улучшает состав почвы.

К третьей декаде апреля рассада вырастает до 14–16 см. К этому времени на стебле уже образовано 4–5 листьев. Дыни в открытый грунт пересаживаю в конце весны, а если погода все еще прохладная, то жду до июня. Точные дни каждый определяет сам, ориентируясь на погодные условия в своем регионе.

Но передерживать молодые побеги в горшках тоже не стоит.

На подготовленное постоянное место пересаживаю дыни только после прогрева земли до 12–15 градусов. Интервал между кустами оставляю 80 см, ширина междурядий 120–130 см. Ямки перед посадкой проливаю теплым раствором воды и нашатырного спирта с добавлением марганца.

Это обеспечит дезинфекцию почвы в прикорневой зоне.

На дно лунки насыпаю горсть компоста и чайную ложку порошка суперфосфата, перемешиваю с грунтом. Помещаю саженцы в лунки так, чтобы поверх грядки образовалась небольшая насыпь, но корень при этом был полностью погружен в землю, и слегка уплотняю руками. Сильно трамбовать грунт не стоит, чтобы не травмировать нежное корневище.

В первые недели поливать молодые растения советую с добавлением раствора навоза или перегноя, ведь в период активного роста дыне требует много питательных веществ, основная часть которых содержится в органике. Если кислотность почвы повышенная, ее нормализуют древесной золой, доломитовой мукой или яичной скорлупой.

Для полноценного роста культуре постоянно требуется много микроэлементов, поэтому я удобряю 3-4 раза в месяц.

Использую азотсодержащие удобрения: карбамид, сульфат аммония, аммиачную селитру, которые можно приобрести на любом рынке. Препарат в виде порошка нужно равномерно распределить по грядке, разрыхлить, смешав с верхним слоем грунта, и пролить водой.

Удобрение легко изготовить и самостоятельно. Для этого я использую свежий коровий навоз, куриный помет, зелень крапивы и листья одуванчика. Все компоненты помещаю в бочку или большое ведро и заливаю кипятком. Затем емкость плотно закрываю и оставляю под солнцем на несколько дней.

О том, что подкормка готова, можно узнать по едкому и весьма неприятному запаху. Перед внесением в землю получившийся настой необходимо отцедить от твердой массы и добавлять в воду, соблюдая пропорции 1:10.

Но я опасаюсь применять химикаты, поэтому предпочитаю им органику. По всей площади грядок рассыпаю древесную золу или делаю настой, растворяя 250-300 граммов чистой золы в трех литрах воды.

Правила ухода

Если кустик здоровый и мощный, на нем можно оставить 4-5 боковых отростков. На тех, что послабее — не более трех. Направляйте их в разные стороны с промежутком около 30 см.

Спустя время завязи вырастают до размеров куриного яйца. В это время им нужно помочь — удалить с кустов все лишние пасынки. Чтобы не спровоцировать развитие гнили, под созревающие плоды я подкладываю куски рубероида, он изолирует их от сырой земли.

Для профилактики культуру следует поливать водой с добавлением слабого раствора марганца. Вокруг грядок с дынями советую высадить чеснок или лук. Фитонциды, которые вырабатывают эти растения, уничтожают всех болезнетворных бактерий.

Оригинал статьи и другие материалы вы можете найти на нашем сайте .

Описание сорта Колхозница

Дынный сорт Колхозница вывели селекционеры Бирючекутской станции в Ростовской области. Заявка на регистрацию была подана в 1939 году, а Госреестр утвердил его спустя четыре года как дыню Колхозницу 749/753.

Характеристики

Основные параметры сорта дыни Колхозница:

Вегетационный период короток, поэтому хорошо растет дыня даже в открытом грунте Средней полосы, где лето недлинное и нежаркое.

Плюсы

Преимущества дыни сорта Колхозница:

отличный вкус;
минимум калорий;
хорошая транспортабельность;
устойчивость к холоду;
идеальный объем: плод можно съесть сразу;
короткий вегетационный период.

Сорт Колхозница можно размножать покупными или полученными самостоятельно семенами.

Минусы

Некритичны, незначительны по сравнению с достоинствами:

слабый иммунитет к болезням и вредителям;
малый срок хранения;
при выращивании в теплицах требуется искусственное опыление.

Недостатки не отразились на популярности сорта: Колхозницу выращивают дачники и коммерсанты уже почти 90 лет.

Химический состав витамины

Дыня Колхозница – не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза создается благодаря разнообразию состава:

витамины – А, С, Е, РР, В (1, 2, 3, 5, 6);
микроэлементы – калий, магний, цинк, медь, марганец и йод;
минералы – железо, кальций, натрий, фтор, кобальт, сера и хлор;
другие полезные нутриенты: крахмал, зола, моно- и дисахариды, жирные кислоты, клетчатка.

Дыня колхозница калорийность

Калорийность свежих плодов Колхозницы невелика – 31-34 ккал на 100 грамм. Это меньше, чем у узбекской Торпеды, бананов, манго, многих других экзотов.

На количество калорий влияет степень зрелости плодов: чем тыковка спелее, тем слаще мякоть и больше калорий.

Колхозница – сорт с самым малым количеством калорий среди дынных разновидностей.

Однако у сушеной или вяленой мякоти калорий почти вдесятеро больше.

Характеристики пищевой ценности плодов (г на 100 г мякоти): белки – 0,6, жиры – 0,3, углеводы – 7,1.

Полезные свойства

Полезные свойства бахчевой культуры известны десятилетиями.

Общее воздействие

Вот чем полезна дыня сорта Колхозница:

Клетчатка решает проблему запоров, облегчает переваривание тяжелой и жирной пищи.
Сочная мякоть прекрасно утоляет жажду, заодно промывая почки и мочевыводящие пути.
Дыню отличает изобилие ферментов, полезных для пищеварения.
Углеводы улучшают работу мозга, способствуя выработке серотонина. Этот гормон счастья помогает выйти из депрессии, одолеть стресс или усталость.
Убирает шлаки, токсины и тяжелые металлы. Тем самым нейтрализует последствия отравления, попутно избавляя организм от лишних килограммов.
В мякоти много железа – это элемент, полезный для склонных к анемии людей.

Магний успокаивает нервы, кальций укрепляет скелет, волосы и ногти.

Кому полезна Колхозница

Сладкая, насыщенная витаминами мякоть Колхозницы – обязательный продукт питания детей.
Присутствие фолиевой и аскорбиновой кислот, бета-каротина делает ее полезной беременным женщинам. Количество калорий при этом на массу тела почти не влияет.
Самый полезный дынный компонент для мужчин (с минимумом калорий) – семена. Два-три семечка в сезон ежедневно помогут сохранить потенцию.

Колхозница для похудения

Колхозница с ее символическим количеством калорий – спасение для людей, сидящих на диете.

Яркие сладкие кусочки смягчат суровость пищевого режима, придадут сил в борьбе с калориями и поднимут настроение.

Полезный союзник красоты

Колхозницу любят косметологи и все, кого беспокоит собственная внешность.

Бета-каротин, которого много в мякоти, полезен для кожи: питает, смягчает, улучшает цвет.

Маска из мякоти также убирает морщинки, веснушки или пигментацию. Сок – полезная добавка к воде для ополаскивания волос: исчезает перхоть, они блестят и укрепляются.

Как правильно потреблять Колхозницу

Мякоть дыни, в том числе сорта Колхозница – полезный ингредиент только при грамотном потреблении.

Ее подают на десерт, когда основные блюда съедены.

С мясом, молочными, кисломолочными продуктами, другими овощами или фруктами она не сочетается.

Дыню лучше кушать летом, когда полезные свойства проявляются максимально.

Противопоказания

Колхозница, несомненно, полезный продукт, но ее потребление имеет ограничения.

Стоп-факторы для потребления дыни:

сахарный диабет (в тыковках относительно много калорий);
проблемы ЖКТ;
камни в желчном пузыре или почках;
грудное вскармливание.

Дыню не едят одновременно с молоком, медом, алкоголем или натощак.

Дыня противопоказана детям младше одного года: она может спровоцировать метеоризм или сбои пищеварения.

Дыня колхозница выращивание в открытом грунте

Дыня – прихотливая культура, для которой привычен климат южных регионов. Но и для Средней полосы России ее культивирование возможно. Рассмотрим, как вырастить сорт Колхозница на открытом грунте.

Как правильно посадить

Колхозницу высаживают в открытый грунт, учитывая особенности климата: рассада либо семена (теплые регионы), только рассада (прохладные).

Для дыни нужны специальные условия:

подойдут солнечные, просторные, защищенные от ветра участки;
почва – суглинки или другие легкие;
заболоченность исключена, нужны сухие участки;

Посадка Колхозницы возможна, когда температура воздуха устойчиво держится на минимум +11°C.

Рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, в которых она росла. Следят, чтобы корни не повредились.
Сажать растение нужно на ту же глубину.
Расстояние между лунками – 80-90 см. Их присыпают песком.
На первые семь-восемь дней рассаду накрывают общей пленкой или пластиковой емкостью каждый саженец.
Поливают теплой водой.

Когда температура падает ниже +5°C, кусты накрывают.

Полив и подкормка

Дыня этого сорта любит тепло, избыток влаги недопустим – это полезный напарник грибка, иммунитета от которого сорт Колхозница не имеет.

Чтобы не появился грибок на растении, дыню поливают теплой водой так, чтобы она не попадала на листочки и стебли.

Когда тыквинки завязались, земля должна быть стабильно влажной.
Подросшие плодовые кусты поливают еженедельно.
Полив прекращают, когда до созревания урожая осталось 15-20 дней.

Почву между рядами в течение сезона взрыхляют трижды.

Первая. Спустя 15 дней после высадки рассады либо когда на всходах появится два листочка. Водный раствор куриного помета (1:13).
Вторая. Спустя еще 15-20 дней. Смесь из суперфосфата, калийной соли, аммиачной селитры – 60:15:20 г на 10 литров воды. Для каждого куста требуется пол-литра смеси.
Третья. Через три недели. Водный раствор куриного помета (1:13).

Удобрения не должны попадать на тыквинки, иначе они будут горчить.

Смесь можно купить в готовом виде или заменить золой, которую рассыпают возле плодов, взрыхляют и поливают.

Формирование кустов

Для формирования кустов на грядке применяют любой из двух методов:

Для создания вертикальной (шпалерной) культуры на высоту 2 м натягивают проволочный каркас. Нижний конец веревки нетуго закрепляют на растении. Когда кустики будут расти, потянутся по веревке.
При обычном выращивании главный стебель прищипывают над основным 3-м или 4-м листиком, оставляя два самых сильных.

Учитывают, что тыквинки завязываются исключительно на боковых побегах. Кусты прищипывают, когда завязи достигнут габаритов куриного яйца.

Меры профилактики

Враг Колхозницы номер один – грибок. Для его предотвращения или уничтожения растения обрабатываются фунгицидами дважды: накануне цветения и когда начался рост завязей.

Полезный способ – обработка посевов водным раствором порошка табака или хозяйственного мыла.

Чтобы тыквинки не гнили, под каждой размещают кусок пластика, фанеры или другого твердого материала.

Сроки и определение созревания

Стандартный период высадки сорта – май. Дыня Колхозница созревает летом, к концу июля – августу.

Спелость тыквинок определяется просто:

плодоножка сухая, легко срывается;
кожура яркая, суховатая, источает приятный аромат;
когда по тыквине хлопают, слышен глухой отзвук.

В прохладных регионах тыквины этого сорта могут недозреть, но их все равно убирают, чтобы не гнили. Доспевают они в сухом темном помещении при температуре 16-19°C.

Уборка и хранение урожая

Чтобы сохранить вкус и полезные кондиции Колхозницы, урожай собирают и хранят по правилам:

Перед закладной на хранение зрелую дыню на 12-15 суток выкладывают на земле одним слоем, переворачивая через 4-5 дней.
Дыням нужно деликатное обращение: их нельзя ронять, штабелировать. Любое повреждение запускает процесс гниения.
Спелые дыни подвешивают – в сетке или привязанными за плодоножку. Либо хранят в ящике с мягкой подстилкой.
Недозрелые плоды (с хвостиком на 4-6 см) дозревают, сохраняя полезные кондиции три-четыре месяца.

Независимо от степени зрелости дыни, для длительного хранения урожая нужен соответствующий микроклимат: влажность – 75-80%, температура – чуть выше ноля градусов.

Спелые цельные плоды Колхозницы в холодильнике сохраняют полезные свойства до пяти дней, разрезанные – максимум три дня.

Как купить хорошую дыню

Когда выбирают дыню, учитывают следующие факторы:

Хорошая спелая дыня источает сладкий, интенсивный аромат.

Раньше августа дыню желательно не покупать. А узбекская Колхозница самая вкусная и полезная не ранее сентября. Этот сорт отличает ярко оранжевая кожура и более миниатюрные габариты плодов.

Не стоит покупать разрезанные дыни. На мякоти бактерии появляются и множатся мгновенно. Плод перед подачей на стол тщательно моют, а с половинкой это проблематично.

Дыня сорта Колхозница – родной для нас продукт. Вырастить ее можно почти во всех регионах России на дачном или фермерском участке, агротехника не слишком сложна.

Насладиться яркими тыквинками в сезон – полезное и не особо затратное дело. Результатом станет укрепившееся здоровье и хорошее настроение надолго.

Дыня считается одним из самых прихотливых растений. Она очень теплолюбива, предпочитает солнечные места и очень плодородную почву. Но даже на 6 сотках можно собрать отличный урожай этих плодов, если делать все правильно и подготовить семена и почву заранее.

В дынях содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в арбузах, она содержит огромное количество витаминов и железа, но при этом мало калорий, поэтому дыни часто добавляют в рацион сидящих на диете и страдающих малокровием. Кроме того, дыня полезна при заболеваниях крови, сердца и почек, а маски и отвары из ее мякоти осветляют кожу и выводят веснушки.

Многое зависит от выбора сорта. Например, дыня Колхозница отлично подходит для средней полосы и северных широт, так как она скороспелая и неприхотлива в отношении тепла и солнца. Более крупные южные сорта могут не перенести заморозки и не дать урожая вовсе.

Чтобы выращивание дыни в открытом грунте дало результаты, начинать нужно с подготовки почвы. Расположить растения лучше всего там, где в прошлом сезоне росли бобовые, например, горох или фасоль, а также томаты или лук. Нежелательно высаживать дыню на месте других тыквенных культур, таких как арбуз, кабачки и патиссоны, а на грядку, где годом ранее сидели дыньки, и вовсе запрещено – урожая там не будет.

Подготовить почву для выращивания дыни в открытом грунте нужно с осени. Грядка, на которой планируется высадка рассады, должна быть хорошо вскопана (на 2-3 штыка в глубину), и удобрена. С осени закладывается в грунт навоз или перегной, а кроме них в землю на каждый квадратный метр высыпается по стакану золы. Почву дыни предпочитают нейтральную и легкую, поэтому кислые грунты необходимо известковать, а тяжелые глинистые засыпать песком. Весной, перед высадкой рассады, землю рыхлят и вносят азотные удобрения. Через несколько дней на бахчу можно высаживать рассаду.

Выращивание рассады дыни

Даже дыня Колхозница, самая мелкая из всего семейства, созревает довольно долго. Поэтому дыни, особенно в средней полосе, где лето гораздо короче, обычно выращивают рассадным способом.

Для проращивания подойдут семена, которые пролежали на полках не менее трех лет. Семена свежего урожая, как правило, бесплодны: они дают крепкие ранние побеги, но завязей не образуют и плодов не приносят.

Перед посадкой семена дыни необходимо вымачивать в стимуляторе роста не менее 12 часов, а затем в воде. Чтобы растения не боялись заморозков, семена можно закаливать. Закаливание производится следующим образом:

Семена опускают в теплую воду, около 40 градусов или чуть холоднее, дают им нагреться и как следует намокнуть;
Семечки вынимают из воды и оставляют на влажной ткани на сутки при комнатной температуре;
Следующий этап закаливания – охлаждение зерен до 0 градусов. В холодильнике семена должны провести еще один день;
Семена нагреваются до комнатной температуры и снова опускаются в горячую воду.

По словам садоводов, если три или более раза повторить нагрев и охлаждение семян, то выращивание дыни в открытом грунте станет более легким: растения перестанут бояться заморозков и сквозняков, и расти будут практически в любых условиях.

Проросшие семена оставляются на торфяных таблетках или погружаются в горшочки с землей. Отлично себе зарекомендовали торфяные горшочки, рассада в которых и получает необходимые вещества из торфа, и не испытывает стресса при пересаживании. Особенно это важно для дынь и арбузов, у которых нежные корни и которые не любят пересадки.

Грунт для выращивания дыни подойдет универсальный, для овощных культур, или специальный. Обычно в одну емкость кладется по нескольку проросших зерен, которые заглубляются на 3-5 см. Всходы, которые появятся через неделю, прореживают, чтобы в горшке остался один сильный росток.

Полив должен быть умеренным, так как ростки часто страдают от черной ножки и гнили, особенно если температура воздуха невысокая.

Сколько занимает выращивание рассады? Это зависит от сорта. Дыня Колхозница будет готова к высадке в открытый грунт через 25-27 дней после появления всходов. Другим сортам может потребоваться больше или меньше времени, в зависимости от характеристик сорта.

Пересадка в открытый грунт

Перед тем, как пересаживать дыню на бахчу, грунт необходимо еще раз прорыхлить, чтобы земля была мягкой, и сделать на грядке лунки диаметром коло 20 см и глубиной около 10 см. Расстояние между посадками должно быть не менее 80 см, так как дыня растет горизонтально, плетями, и плети часто путаются между собой.

Корешки у растения очень нежные, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать рассаду в торфяных или бумажных горшочках, которые распадаются при попадании в почву.

Но если растения были высажены в горшки из пластика или других материалов, не распадающихся от воды, то вытаскивать рассаду нужно очень бережно. Сначала ее нужно обильно полить водой, затем перевернуть горшок на руку, чтобы стебель растения оказался между пальцами, и вместе с комом земли высадить в подготовленную лунку. Еще сложнее пересаживать рассаду, если дыни сидят не в индивидуальных горшочках, а все вместе, в одной большой таре. Тогда нужно не только вытаскивать рассаду из горшка, но и распутывать корни, которые у дынь очень длинные и хрупкие. Именно поэтому для выращивания дыни рекомендуется брать отдельные горшочки.

Уход за только что пересаженным в грунт растением тоже требуется особый. Нельзя при пересадке заглублять дыни, точка роста должна оставаться на поверхности, над грунтом. Корни нужно тщательно засыпать землей и прижать, чтобы в грунте не было пустот и лишнего воздуха. Потом, при рыхлении посадок, почва станет легче, но в момент высадки рассады нужно хорошо утрамбовать землю вокруг ростка. После этого лунку поливают и посыпают сверху сухим грунтом или мульчей, чтобы в почве дольше сохранялась влага.

Интересен способ выращивания дынь под черной пленкой. Ей затягивают землю, еще до того, как сошел снег. Под черной пленкой температура повышается, отчего снег тает быстрее, а почва становится теплее на несколько градусов. Во время высадки рассады пленку надрезают или снимают. Особенно уместно использование пленки для выращивания дыни безрассадным способом, когда в укрывном материале делается несколько надрезов, проросшие семена опускаются в прогретый грунт, ростки выбираются сами через надрезы в материале.

Высаженную рассаду прикрывают прозрачной пленкой. Дыня – растение нежное, боящееся холода и северного ветка, поэтому парник поначалу держат закрытым, и только через неделю начинают приоткрывать, но только с южной стороны. Если температура воздуха падает, растения снова закрывают. В холодных регионах, где ночные заморозки случаются даже в июне, на парник кладут двойной слой пленки, а на ночь оставляют в теплицах или парниках горячие угли или несколько раскаленных камней, которые постепенно отдают свое тепло и этим поддерживают температуру в парнике.

Уход за дынями

Помимо защиты ростков от заморозков, саженцы необходимо регулярно поливать. Если растет дыня под пленкой, то для полива ее приподнимают, а после – возвращают на место. Поливать дыни нужно довольно редко, одного раза в 10 дней будет достаточно, но обильно – на 1 м2 нужно вылить около 20 литров воды. Рекомендуется поливать дыни на ночь, и использовать для полива только теплую воду.

Подкормок растениям обычно не требуется. Но если почва не была подготовлена должным образом, то под корень вносятся универсальные или минеральные удобрения.

Прищипывать растущие плети не нужно. Чтобы они не путались и не загущали грядку, их укореняют с помощью деревянных колышков, но делать это нужно только тогда, когда на плети появись не менее 4 листочков. Если на плети нет цветков или он слишком слабая по сравнению с остальными, плеть удаляют, а срез присыпают золой. Садоводы вообще рекомендуют оставлять только 3-4 плети на каждом растении, так как тогда плодов будет больше, и они будут гораздо крупнее.

Чтобы ускорить созревание дыни, рекомендуется убрать лишние листья, создающие тень и загущающие посадки. На каждый зреющий плод должно приходиться не более 3-4 листьев, а новые завязи и женские цветки желательно удалять сразу после их появления. Кроме того, можно прищипнуть саму плеть, чтобы ограничить ее рост и сосредоточить силы растения на тех плодах, что уже зреют.

Сбор урожая проводят в конце августа – начале сентября. Но если погода стоит теплая, то дыни оставляют в грунте еще на несколько дней или недель.

Для выращивания в открытом грунте отлично подходит дыня Колхозница с небольшими (не более 2 кг) ярко-желтыми сладкими плодами. Из-за небольшого размера созревают дыньки гораздо быстрее, а новые сорта обычно более стойки к заморозкам и менее требовательны к почве. Дыня Колхозница созревает довольно быстро и относится к раннеспелым сортам. От момента появления всходов до созревания плодов проходи всего 77-95 дней, так что выращивать этот сорт можно и в северных регионах.

Хранится Колхозница не очень хорошо, как правило, собранный урожай нужно съесть в течение одной-двух недель. А вот перевозить ее легко: твердая плотная шкурка защищает сладкую мякоть от повреждений. Кроме того, дыня Колхозница, в отличие от других сортов, не нуждается в тени, так как плоды на солнце не сохнут и не портятся. Заморозки этот сорт тоже переносит отлично.

Выращивание дыни в открытом грунте – мероприятие рискованное. Но если правильно защитить посадки, подготовить и удобрить почву, правильно разместить грядку и накрыть ее, то можно получить очень достойный урожай. Разумеется, в средней полосе сложно собирать такие же урожаи, как на юге страны, где счет идет на десятки центнеров с гектара, но вырастить на своих шести сотках несколько десятков сладких, сочных, хрустящих дынь – вполне реально.

Важные подготовительные этапы

Важно создать засухоустойчивой дыне наиболее подходящие условия на всех фазах развития (всходы, плетеобразование, цветение, завязывание, созревание).

Условия для нормального развития

Дыня требовательна к значениям температуры, освещения и влажности, а также составу почвы. Ей для хорошего развития нужны тепло и много солнечных лучей, а избыток влаги может погубить урожай. Отклонения от оптимальных значений сказываются на конечном результате – плоды не дозревают или теряют вкус:

При резких скачках дневной и ночной температуры (от +40°С до +10°С) страдают и слабеют корни, с перебоями попадают питательные вещества в стебель и листья, в результате наблюдается увядание.
При температуре ниже +10°С дыня перестает расти и может погибнуть.
Самая сладкая мякоть будет, если растение получит максимум солнца.
Если жара достигает выше 40°С, невозможным становится оплодотворение, так как цветочная пыльца будет стерильной.
Недостаток освещения (облачность) намного увеличивает интервал между появлением мужских и женских цветов.
Лучше всего цветки опыляются насекомыми при безветренной теплой погоде и средней влажности воздуха.
Самая большая потребность во влаге – во время образования плетей и роста плодов.
В фазе созревания ложных нужна сухая атмосфера.

Выбор подходящего участка и подготовка грунта для бахчи

В условиях умеренного климата лучше всего для выращивания дыни в открытом грунте подходят прогреваемые места, расположенные на склонах, направленных на юг и юго-запад, или на возвышении. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности, чтобы растения не болели и не гнили. Холодные сильные ветры не должны гулять по участку.

Почвы должны быть легкие, плодородные, без застоя воды, некислые (нейтральные) и слабокислые. Для удовлетворительного состояния корней важна хорошая проницаемость грунта для влаги и воздуха.

Предшественниками на участке не могут быть представители семейства тыквенных, лучше всего сажать дыню после пшеницы озимой, ячменя, кукурузы, корнеплодов, лука, капусты. Участок рекомендуется использовать для выращивания не более 2-х лет, в противном случае растет заболеваемость и ухудшается урожай.

Выбор сорта для успешного выращивания

Дыня находится в близком родстве с огурцом (из семейства тыквенные) и делится на несколько подвидов. Плод этой культуры в ботанике называется тыквина или ложная ягода. Сорта выделяют по следующим признакам:

по сроку созревания (ранние – 60 дней, среднеранние – 70, средние – 95 и другие);
по внешнему виду плода;
по стойкости к холодам.

К выбору сорта важно подойти очень ответственно, так как сортовые признаки довольно разнообразны, не все подходят для конкретных условий.

Лучше использовать холодостойкие среднеранние сорта, которые в степной зоне дают зрелые плоды через 2 месяца после появления всходов.

Чаще всего на приусадебных участках и на плантациях малых фермеров можно встретить такие сорта:

Для открытого грунта умеренных широт самые приемлемые сорта из группы летних европейских, с умеренным ароматом и белоснежной мякотью.

Сорта, популярные в Средней Азии, не достигают зрелости плодов, они очень восприимчивы к возможным периодам переувлажнения и могут погибнуть.

Хотя возможно получить неплохой урожай при выращивании дыни в теплице из поликарбоната или стекла.

Подготовка семян к посеву

Семена не теряют всхожести около 6-8 лет, а самые лучшие результаты не у свежих семян, которые вообще могут не дать плодов, а у трех- пятилетних.

Перед посевом самые крупные семена нужно подготовить, что защитит будущие растения от болезней и повысит всхожесть:

с целью сортировки погрузить семена в подсоленную воду, отобрать и выбросить всплывшие, промыть чистой водой оставшиеся;
прогреть под солнечными лучами пару недель и несколько часов при + 60°С для ускорения прорастания и увеличения урожайности;
на 20 минут замочить в растворе марганцовки (0,5 г на пол стакана воды), промыть и высушить;
для более раннего посева использовать сухие семена, при поздних сроках посевной материал замочить и держать при температуре +25-30°С, пока проклюнется десятая часть от общего количества;
большую пользу приносит закаливание: погрузить семена в теплую воду, достать и поместить на сутки при +20°С, а потом выдержать около 18 часов при почти нулевой температуре (не ниже) и снова при +20°С. И так три раза за неделю до посадки.

Особенности посадки и ухода в открытом грунте

Как вырастить дыню из семян

Посев производят, когда верхний слой почвы толщиной около 10 см согреется примерно до +15°С – конец апреля – середина мая, самое позднее в первую декаду июня.

Лунки для посадки семян глубиной 6 см готовят на расстоянии около 0,7-1 м друг от друга в ряду и 1,2-1,5 м между рядами. Хорошо добавить в ямки немного удобрения (например, горсть перегноя). Семена (3-4 шт. в каждую лунку) засыпают влажным грунтом и слегка утрамбовывают. Активное прорастание происходит, если на улице плюсовая температура выше 15°С. Дальнейшее развитие будет наиболее интенсивным при +25°С и сухом воздухе.

Первый раз побеги поливают, когда развивается первый настоящий листик. Прореживание сеянцев производят после того, как вырастут не меньше 2-х настоящих листиков, удаляя все менее развитые экземпляры кроме одного самого крепкого.

Увлажняют всходы умеренно, в зонах с более низкими температурами следят, чтобы был обеспечен хороший дренаж.

Методика получения рассады

Если местность испытывает дефицит тепла, выращивание дыни в открытом грунте несколько затрудняется, созревание занимает более длительный период, а плоды становятся менее сладкими.

Проблему помогает решить рассадный способ и защита совсем молодых растений от холодов (например, с помощью агроволокна).

При посеве на рассаду нужно учитывать, что пересаживать ее можно только без повреждения нежных корешков. Поэтому часто семена сажают в специальные емкости (кассеты, стаканчики, торфяные горшочки) для получения контейнерной рассады, чтобы в дальнейшем помещать в грунт прямо с ними. Кассеты малого объема позволяют выращивать рассаду до 15 дней, а большие контейнеры (0,2-0,5 л) – около месяца.

Рекомендации по выращиванию качественной рассады следующие:

Почвенная смесь состоит из некислого торфа (9 частей) и песка (1 часть) с добавлением древесной золы (1 стакан на ведро грунта). Другой состав – по части перегноя, земли дерновой, песка и торфа, а золу добавлять, как и в предыдущем варианте.
В емкости с увлажненной почвосесью помещают 2-3 семени (чтобы потом оставить самый крепкий росток), засыпают сухим грунтом и накрывают пленкой (стеклом) до появления всходов.
Самая подходящая температура для дружного проклевывания сеянцев около +25°С (ночью – не меньше +15С), всходы ожидают примерно через неделю-полторы после посадки.
Требуется хорошее освещение, так как при малейшем его недостатке рассада может пропасть.
Полив нужен умеренный теплой водой, без попадания влаги на само растение, посыпание грунта сухим песком помогает избежать черной ножки.
Почву обогащают комплексом минеральных веществ через 7 дней после того, как взойдут семена, а потом еще через неделю.
В фазе третьего листка необходимо прищипывание, что ускоряет появление боковых побегов.
При посадке на открытые участки процедуры по закаливанию улучшают приживаемость, для этого молоденькие растения выносят на открытый воздух, теплицу больше проветривают.
Корневая система сеянцев формируется полностью в фазе развития 6-7 настоящих листочков. Рассада готова к пересадке на участки с закрытым и открытым грунтом через 25-35 суток после посева.

Агротехнические рекомендации по разведению

На бахчу рассаду высаживают после установления теплой погоды без угрозы заморозков – в начале июня (средняя полоса) следующим порядком:

лунки глубиной около 10 см, подготовленные по схеме 1,2 м на 0,6-1,2 м в зависимости от сорта, хорошо увлажняют, добавляют небольшое количество перегноя;
стараясь не травмировать корень (с земляным комом) сажают молодые растения (можно по 2 штуки, направляя в разные стороны) без заглубления стебля;
опять поливают и насыпают слой сухого грунта, чтобы предотвратить появление корки;
в первые дни саженцы стоит немного притенить;
в случае резких суточных колебаний температуры слабо укорененные дыньки защищают ночью с помощью пленки или небольшого переносного парника. Таким же образом можно сберечь растения от сильных осадков.

При выращивании дыни не требуется тратить много времени на уход, который довольно прост и состоит из следующих операций:

очистка почвы от сорняков и рыхление междурядий (на 10-15 см), если накрыть грядки черной пленкой (агроволокном) с прорезями для рассады, отпадает необходимость удалять сорные растения;
окучивание стебля валиком почвы после появления первых боковых плетей;
регулирование направления роста стебля, направляя плеть таким образом, чтобы она не попала между рядами;
редкие поливы методом капельного орошения в зависимости от количества осадков, поддерживая небольшую степень влажности грунта. В начале созревания тыквин пару раз поливают в большем объеме;
редкие подкормки: в период роста – с азотом, во время появления цветов – комплексные минеральные, потом изредка органические (если есть потребность);
формирование главного стебля (он чаще всего бесплоден), прищипывая над 6-7-м листиком, чтобы стимулировать развитие боковых побегов сначала первого порядка, а потом второго, которые и несут цветки женского пола. На плетях оставляют 2-3 завязи на расстоянии одна от другой, а остальные удаляют, как и побеги без плодов, чтобы на них зря не тратилась энергия растения;
обеспечение возможности доступа к цветкам насекомых-опылителей (пчел, муравьев);
защита тыквин от гниения – подкладывание под них дощечек или другого материала;
избирательный сбор поспевших плодов с плодоножкой в конце дня при сухой погоде (приметы созревания – изменение цвета и рисунка коры, появление сильного аромата).

Профилактика поражения вредителями и болезнями

Правильные агротехнические приемы и профилактические мероприятия позволяют надежно защитить дыни от возможных повреждений.

Основные враги этой бахчевой культуры – избыток влаги и прохладная погода, в результате могут развиться такие грибковые и бактериальные заболевания:

корневая гниль у всходов;
бактериоз (мокрая гниль, бактериальная пятнистость;
антаркноз – образование буроватых крупных пятен (в основном в теплицах).

Сильная засуха может быть причиной поражения мучнистой росой – появление беловатого или рыжего налета на всех частях растения.

При поражении болезнями пострадавшие части обрезают и уничтожают. Главный способ борьбы – профилактика: тщательное обеззараживание грунта, семян и садовых инструментов, строгий гидротермический режим, опрыскивание.

Самый большой урон дыне могут нанести тля и паутинный клещ, которые уничтожают обработкой растения специальными препаратами.

Особенности тепличного культивирования дыни

В северных регионах и даже в умеренных широтах часто применяют тепличное разведение теплолюбивой бахчевой культуры вертикальным способом, подвязывая к шпалере. Выращивание дыни в теплице из поликарбоната – хорошее решение для суровых климатических условий, они отличаются достаточной высотой. Для создания и поддержания стабильно постоянных параметров микроклимата такие теплицы будут самыми надежными и удобными.

Порядок работ и особенности тепличного культивирования следующие:

Рассаду осторожно высаживают примерно в середине мая в увлажненные лунки на специально устроенных гребнях (их высота 20 см, ширина основания около 0,5 м). Расстояние между ямками – 0,5 м.
Параметры микроклимата в теплице: температура воздуха днем +30°С/ночью +20°С, почвы – около +20-25°С; влажность воздуха не более 80%.
Из развивающегося растения формируется один основной побег, который должна поддерживать опора. С этой целью делают специальные шпалеры из проволоки, натянутой рядами каждые 30 см.
Из образовавшихся боковых плетей выбирают самый крепкий, остальные обрезают. Когда он вырастет длиной до 40 см, его закрепляют на опоре.
Образовавшиеся побеги второго порядка с завязями прищипывают над вторым-третьим листом. Бесплодные плети удаляют, главную плеть прищипывают, когда она дорастет до потолка теплицы.
Для опыления насекомыми оставляют днем открытыми дверные проемы и окна, а также производят эту операцию вручную.

В последнее время набирает обороты популярность выращивания деликатесных и чрезвычайно полезных по составу плодов дыни. Выбор средств для успешного получения урожая велик – в арсенале и грядки с укрытием, и парники, и теплицы.

Каждый при желании имеет возможность подобрать наиболее подходящий вариант, изучить, как вырастить дыню, и лакомиться целебными необыкновенно вкусными ягодами.

Читайте также: