Айва японская маулея описание

Обновлено: 05.10.2024

очередные, на черешках 6-12 мм длиной, широкояйцевидные, коротко заостренные, длиной 3-8 см, по краю остро пильчатые, кожистые, блестящие, голые с обеих строн, с крупными почковидными прилистниками до 2 см длиной, остающимися на прошлогодних побегах

при распусании бронзово-красная, позже тёмно-зелёная, снизу светлее

• цветет в конце мая-начало июня, одновременно с развертыванием листьев, в течение 3-4 недель, постепенно распуская цветки;
• цветение наступает с 3-4-летнего возраста

цветки крупные, не полностью открывающиеся, простые, до 5 см диаметром, появляются до распускания листьев

цветки на коротких цветоножках собраны в щитки по 2-6 штук на прошлогодних побегах

эффектные, жёлто-зелёные или оранжево-жёлтые, покрытые мелкими беловатыми точками, шарообразные или яйцевидные, до 7 см в длину, съедобные, кислые, очень ароматные

плоды созревают в сентябре

• С. japonica var. Maulei (Хеномелес Маулея, Айва японская низкая) - почвопокровный кустарник до 1 м высотой, с дугообразно наклоненныи ветвями, более мелкими, 2,5-3,5 см, оранжево-красными цветками, обильно расположеными по всему побегу;
• f. rosea plena - с розовыми махровыми цветками
• f. sanguinea plena - с багряными махровыми цветками;
• f. atrosangunea plena - с темно-багряными махровыми цветками;
• f. candida - белыми цветками;
• f. alba - с белыми цветками;
• f. Moerlosii - цветки белые, с розовыми полосками;
• f. albosincta - цветки белые с розовым окаймлением;
• f. Mallardii - ветки розовые, с белым окаймлением;
• f. Papeleui - цветки желтые с розовым окаймлением;
• f. Gaujardii - цветки лососево-оранжевые;
• f. serotina - с цветками, собраными в пучки, цветет осенью.

Гибриды Chaenomeles japonica x Chaenomeles speciosa (C. lagenaria), объединяемые под названием Хеномелес превосходный (Chaenomeles x superba):

• Brilliant - до 1,5 м, с оранжево-красными цветками;
• Carl Ramcke - 1,5-2 м, с киноварно-красными цветками;
• Crimson and Gold - плоскораспростертый кустарник высотой до 1,2 м, с темно-красными цветками;
• Elly Mossel - распростертый, до 1, 5 м, с огненно-красными цветками;
• Fire Dance - омпактный широкоокруглый кустарник 1,2-1,5 м высотой, с ярко-красными цветками;
• Jet Trail - вертикальный кустарник 0,9-1,2 м, с белыми цветками;
• Hollandia - до 1,5 м, с персиково-красными цветками;
• Nicoline - 1-1,5 м, с багряно-красными цветками;
• Nivalis - до 2 м, с белоснежными цветками;
• Pink Lady - широкоокруглый кустарник до 1,5 м, с темно-розовыми цветками;
• Vesuvius - почвопокровное растение до 1 м, со смородиново-красными цветками

Гибриды почти не дают поросли

Особенности: нетребовательность, морозостойкость, дымогазоустойчивость, устойчивость к городским условиям, ветроустойчивость

Хеномелес — это не что иное, как айва японская. У меня в саду растет мой любимый хеномелес Маулея (айва низкая).

Многим это растение известно как северный лимон, рискну предположить, что называют его так из-за кислых плодов, которые содержат большое количество витамина С. Полезные свойства этого кустарника привлекают большое количество садоводов-любителей.

Однако, меня не меньше привлекает в этом растении необыкновенная, завораживающая красота во время цветения. Хотя и польза тоже, несомненно!

Роскошные ярко-оранжевые цветки хеномелеса раскрываются в мае еще до полного распускания листьев. Бутоны расцветают не одновременно, а с интервалом, поэтому цветением можно любоваться дольше 3-х недель.

Утверждаю со всей ответственностью, что только за это уже хеномелес стоит посадить на своем дачном участке. На самом деле айва японская – это низкорослый раскидистый кустарник. Высота его, как правило, достигает чуть более 1 м. Сажать его нужно на солнечное, хорошо защищенное от холодных ветров место, где зимой бывает много снега. Во время посадки следует помнить, что корневую шейку японской айвы надо располагать на уровне почвы, нельзя оголять корень и нельзя заглублять корневую шейку, потому что это сильно замедлит рост. Кустарник болезненно переносит пересадку, поэтому стоит сразу отнестись к этому мероприятию с полной ответственностью и посадить на постоянное место с учетом того, что на одном месте хеномелес растет более 50 лет.

В суровые зимы у моей айвы постоянно подмерзают кончики побегов, но это совсем не страшно, я просто весной провожу санитарную обрезку. А если хотите, чтобы этого не происходило, то поздно осенью кустарник надо присыпать опавшими листьями или укрыть еловым лапником. Если вы планируете выращивать кустарник не только для того, чтобы любоваться цветением, но и для сбора плодов, то надо знать, что почва под айвой должна быть слабокислой, а еще желательно посадить на участке 2-3 растения для лучшего опыления. Я при посадке добавляла хвойный опад в посадочную яму и потом при каждом удобном случае стараюсь мульчировать хвойными иголками или корой. И, пожалуй, ещё -ранней весной нужно обязательно проводить обрезку кустов и удалять не только подмерзшие кончики веток, но и вырезать старые, отплодоносившие ветви и оставлять хорошо развитые побеги разного возраста.

У хорошо развитого куста их должно быть не более 15, тогда плоды получаются крупными и красивыми. Правда мне не всегда удается оставить именно столько. Зачастую их гораздо больше, может потому, что не гонюсь за высоким урожаем, нам вполне достаточно того, что вызревает, зато цветение радует несказанно.

Кстати, сохранить плоды для дальнейшего употребления достаточно просто. Для этого нужно удалить семенную коробочку и измельчить плоды (например, в мясорубке), а затем их засыпать сахаром 1:1.

Хранить нужно в плотно закрытой стеклянной банке, в холодильнике. Зимой очень хорошо добавлять в чай по 1-2 ч. ложки. Это сырое варенье не только ароматно и вкусно, но и является хорошей профилактикой простудных заболеваний. Также можно нарезать айву дольками и высушить, а потом тоже добавлять в чай. Можно приготовить цукаты.

А еще сегодня, в эпоху повального увлечения японской кухней, весьма кстати будет украсить одно из готовых блюд (у меня — онигири) веточкой цветущей айвы.

Как видите, способов приготовления достаточно много, а пользы еще больше!
Хочу отметить, что айва японская известна еще из древнегреческой мифологии как золотое яблоко, преподнесенное Парисом Афродите. Греки запекали этот фрукт с медом, удаляя из него сердцевину. С незапамятных античных времен айва японская считается символом брака, любви и плодородия. Так что подумайте, может быть и стоит поселить её в своем саду на постоянное место жительства!
Пробуйте и наслаждайтесь результатами!

Айва японская (Chaenomeles) – один из первых кустарников, которые зацветают в конце зимы — начале весны. Они могут похвастаться обильными гроздьями очаровательных цветов, похожих на цветки яблони. Если вы решились посадить и выращивать эти кустарниковые растения у себя в саду, эта статья послужит источником информации о данной культуре.

Описание экзотического кустарника Айва японская

Хеномелес японский – колючее листопадное или полувечнозеленое кустарниковое растение, родиной которого является Восточная Азия. На протяжении тысячелетий он играл большую роль в японской культуре и садоводстве.

Род Chaenomeles состоит всего из трех видов: C. Cathayensis, C. Japonica и C. Speciosa. В этой статье мы опишем наиболее популярный вид Айва японская (Chaenomeles japonica). Этот небольшой кустарник (высотой 0,6–1,2 м), растет в центральной и южной части Японии на высоте 100–2100 м на склонах холмов, а также на берегах рек и озер. В научной литературе и других источниках также можно найти другие названия этого вида – Хеномелес Маулея (карликовый сорт), Айва цветущая.

Кустарник обычно имеет округлые очертания листопадной кроны. Растения густо разрастаются, создавая непроходимый барьер. Их крона формируется овальными, блестящими, темно-зелеными листьями с зубчатыми краями. Размер листка, до 9 см в длину. Некоторые сорта Айвы японской могут быть стелющимися, но большиство — прямостоячие кусты.

Цветки появляются ранней весной раньше листьев, диаметром 3-4 см, ярких оттенков нежно-розового, насыщенного красного, кораллово-красного и чисто-белого цветов. Цветки являются гермафродитами (имеют как мужские, так и женские органы) и опыляются пчелами.

Съедобный плод диаметром до 5 см довольно ароматный и похож на маленькое яблоко, некоторые сорта имеют гораздо более крупные плоды грушевидной формы. Их неприятно есть в сыром виде, они имеют вкус незрелого яблока вперемешку с кислотностью лимона, хотя после первых заморозков вкус стает более мягкий.

Айва японская стала популярным декоративным растением в некоторых частях Европы и Северной Америки, где выращивают в садах, как из-за ярких весенних цветов, так и в качестве колючего ограждения.

Посадка и уход за экзотической культурой Айва японская

Одна из причин популярности этого экзота – простота в уходе. Более подробно опишем как выращивать Хеномелес японский в саду.

Где сажать кустарник

Растение переносит полную тень, но для наилучшего плодоношения ему требуется солнечное место. Позаботьтесь, чтобы в месте посадки не было сильных сквозняков. Часто Хеномелес высаживают в ряд, чтобы сформировать живую изгородь. Им нужно много места для своей кроны. Оптимальным местом посадки будет южная, защищенная от ветров, сторона вашего участка.

Цветущая Айва имеет большие колючки, поэтому ее лучше всего размещать вдали от мест с интенсивным движением, где она может легко нанести травму прохожим.

Требования к почве

Айва японская легко приспосабливается к любой достаточно плодородной почве и может хорошо расти даже на тяжелых глинистых грунтах. Как и большинство растений, они предпочитают хорошо дренированный суглинок. Хеномелес японский может переносить переувлажненные почвы, но не в течение длительного периода. Избегайте почвы с высоким pH (щелочной), которая может вызвать хлороз.

Посев семян Айвы японской на рассаду

Для высадки кустарника можно использовать приобретенные саженцы или вырастить их из семян. Если вы собираете семена с существующего растения, их необходимо подвергнуть холодной стратификации перед посевом. Для этого поместите затем в какой-нибудь торфяной мох или почвенную смесь в холодильник на три месяца.

Семена можно сеять в конце января — начале февраля, и они должны прорасти в течение 30 дней. Для посева возьмите лотки с почвосмесью из 50% просеянного компоста и 50% речного песка. Проросшые саженцы следует переместить в глубокие горшки для рассады. Самые крупные растения можно высаживать на постоянные места летом. Маленькие растения должны провести первую зиму под укрытием, и их можно будет высаживать следующей весной.

Посадка саженцев Хеномелеса в саду

Если планируется весенняя высадка саженцев, подготовьте почву еще с осени. Полностью устраните сорняки на выбранном месте, добавьте в землю немного песка, калийные и фосфорные подкормки (на 1 м² – 40 г). Оптимальный период для высадки – весенне время до того момента, когда начнут распускаться почки. Осенью не рекомендуется высаживать Айву цветущую, поскольку саженцы плохо приживаются.

Если вы высаживаете кустарник в качестве будущей изгороди, расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см. В качестве обычного декоративного кустарника садите саженец на расстоянии 1.5-2 м от других растений.

Выкопайте ямку в два раза шире корневого кома и глубже горшка с рассадой или саженцем. Поместите растение в ямку и засыпьте землей. При посадке следите за тем, чтобы корневая шейка располагалась на уровне земли. Хорошо полейте почву. В течение первого года, пока ваше молодое растение укореняется, вам нужно будет поливать куст, когда высохнет верхняя часть почвы в глубину до в 2 см. Место посадки желательно замульчировать.

Возможно вам будет интересно

Лучшие многолетние кустовые цветы для сада: особенности и правила выбора

Используем декоративные хвойные кустарники в ландшафтном дизайне сада

Выбираем лучшие кустарники для живой изгороди

Какие особенности в уходе за Хеномелесом японским

Первый год после посадки является самым критичным, так как в этот период растение уязвимо для болезней и недостаточном уходе. Чтобы молодой кустарник не погиб нужно ему уделить немного внимания.

Температура

Если вы живете в прохладном климате, Айва японская идеально подходит для вашего сада, так как она морозостойкая и может выжить при температурах, опускающихся до -30 °C. Но растению трудно расти в регионах с очень жарким климатом. Многие растения страдают от солнечного ожога, если они подвергаются воздействию температуры выше 30 °C в течение нескольких дней.

Полив и мульчирование

Хотя после укоренения это достаточно устойчивая к засухе культура , молодые растения необходимо время от времени поливать.

Поливать стоит утром, чтобы лишняя влага успела высохнуть до вечера. Старайтесь не мочить листья. Распыленная вода может вызвать появление пятен на листках, также они могут опадать, если часто находятся влажными. Мульчируйте основание кустов Айвы японской, чтобы подавить сорняки и сохранить влажность почвы.

Удобрение

Подкармливать Хеномелес японский желательно универсальным удобрением с медленным высвобождением ранней весной до появления новых побегов или внести компост в качестве удобрения приствольного круга. Аккуратно рассыпьте удобрение по почве вокруг растения. Не позволяйте подкормке касаться листьев — она может опалить листья. Затем хорошенько полейте землю, чтобы удобрение распределилось по корням.

Обрезка

Для сохранения привлекательной формы кустарника ему требуется регулярная и правильная обрезка. Это растение может легко превратиться в бесформенный заросший куст, если пренебречь ежегодной обрезкой. Стоит помнить, что цветки формируются на старой древесине. Поэтому планируйте обрезку поздней весной, когда цветение закончиться.

Выполняют три вида стрижки Хеномелеса:

Можно ли пересаживать Хеномелес японский

Кустарник не так просто пересадить, если вы посадите его в неправильном месте. Корневая система очень глубокая, и если вы собрались выкопать куст при перемещении, оставленные в земле части корня часто снова отрастают. Надо также учитывать, что ветви Айвы японской колючие. Взрослое растение плохо переносит процедуру пересадки.

Если все таки возникла потребность пересадки, для начала надо подготовить новое место. Лучше всего пересаживать кустарник в период покоя с конца зимы до начала весны, когда минует опасность заморозков.

• Выкопайте яму в два-три раза шире корневого кома куста Айвы.
• Выкопайте ваше растение из старого места. Очертите место приблизительно в два раза больше его корневого кома и начинайте копать с границы. По мере того, как вы углубляетесь в почву, приближайтесь к корневому комку. Когда вы начнете видеть корни, спускайтесь вниз. Потяните куст за основание, чтобы освободить его с ямы. Если часть корней находятся глубоко в земле — обрежьте их плоской лопаткой. Затем полностью вытащите Айву из ямы.
• Переместите ее на новое место. Установите кустарник в новую яму на ту же глубину, на которую оно было посажено на старом месте. Вы можете определить это по линии почвы на стволе. Расправьте корни пальцами.
• Засыпьте яму почвой. Когда яма будет заполнена и утрамбован, полейте его, чтобы почва осела естественным образом. Добавляйте воду, пока почва не насытиться влагой.
• Мульчируйте почву вокруг пересаженного куста толщиной 5-7 см.

Размножение Айвы японской

Существует три метода распространения Хеномелеса японского – семенами, черенками и боковыми отводами. О первом методе мы писали выше.

Боковые отводы

Весной, когда растение активно растет, выберите длинную гибкую ветку, которую можно легко наклонить к земле, не переламывая ее. Выкопайте траншею глубиной 8 см и удалите листья с участка стебля от 12 до 18 см, который вы закопаете в землю.

Закопайте эту часть стебля, оставив ветку соединенной с материнским растением. Возможно, придется утяжелить ее кирпичом или использовать фиксаторы, чтобы удержать ветку на месте. Хорошо поливайте и поддерживайте почву равномерно влажной, пока она не пустит корни.

Через шесть-восемь недель вы осторожно отверните почву и проверьте, укоренился ли стебель. Если вы видите молодые корешки, вы можете спокойно отрезать ветку от материнского растения и выкопать только что укоренившееся растение для пересадки в другое место.

Размножение Айвы японской черенками

Размножать цветущую Айву прикорневыми черенками намного проще, чем стеблевыми. Это можно сделать в любое время года. Растения также выпускают боковые ветви , которые можно выкопать и пересадить. Чтобы сделать прикорневой черенок, найдите молодой новый стебель у основания растения и осторожно выкопайте его, оставив как можно большую часть корневой системы нетронутой.

Посадите прикорневой черенок в емкость глубиной не менее 10 см в хорошо дренируемую почвенную смесь и держите ее влажной, пока не увидите что черенок начинает расти. После его можно пересаживать в открытый грунт.

Чтобы размножить Айву стеблевыми черенками, обязательно используйте стебли предыдущего вегетационного периода. Найдите стебли диаметром с карандаш и обрежьте их примерно на 15-20 см в длину. Снимите с веток нижние листья, оставив верхние нетронутыми. Обмакните черенки в гормон укоренения, затем посадите их в емкость с универсальной песчаной почвой и хорошо полейте. Накройте горшок полиэтиленовой пленкой и храните в ярком, теплом и влажном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Когда черенки пустят корни и начнут расти – их можно пересаживать.

Распространенные вредители и болезни Хеномелеса

Тля может серьезно повредить молодые ветки и листья, но это не опасно для растения. Другие насекомые-вредители, которые можно встретить на ветках и листьях — щитовка и паутинный клещ. С ними можно бороться с помощью инсектицидов или народными средствами.

Хлороз (пожелтение листвы) может возникать в почвах с высоким pH (щелочных). В этом случае надо слегка подкислить ваш грунт.

Если вы заметили на листьях темно-зеленые пятна, которые со временем приобретают темный цвет ржавчины, у вашей цветущей айвы может быть парша яблони — инфекция, вызванная грибком Venturia inaequalis . Грибок зимует в остатках растительности и поражает обычно в теплую влажную погоду. В этом случае надо обработать растение пестицидами.

Как используется Айва японская в ландшафтном дизайне

Хеномелес японский ценится за свою декоративность. Его высаживают для создания живых изгородей, располагают вдоль садовых аллей, недалеко от беседок. Применяют кустарники и для формирования садов в японском, английском стилях, сочетая с хвойными культурами. Наиболее часто встречаемый тандем – Айва цветущая и Барбарисы, хорошо смотрится кустарник с Пионами и разными видами Можжевельника. Если вы выращиваете плодоносящий сорт, вы можете либо оставить плоды птицам, либо попробовать свои силы в приготовлении варенья из Айвы.

Популярные сорта Айвы японской

Хеномелес отличается множеством искусственно выведенных сортов. Опишем несколько самых востребованных разновидностей, что позволит подобрать наиболее оптимальный вариант растения, подходящего под ваш сад. Рассмотрим самые популярные:

• Хеномелес японский сорт Кримсон энд Голд. Куст, имеющий ветвистый вид, вырастает до 120 см. Бутоны насыщенного красного оттенка с желтыми тычинками. Не требует обрезки, часто используется для формирования живых изгородей.
• сорт Айвы Симони. Этот куст имеет практически круглую конфигурацию, полегающие побеги. Соцветия – малиново-красного оттенка, плоды – зеленые.
• Джет Трейл. Не имеет колючек, отличается изогнутой формой ветвей. Цветки – нежно-белые.
• Хеномелес сорт Везувиус. Характеризуется широкой, раскидистой кроной, высота куста – 1 метр. Соцветий очень много, они ярко красного окраса.
• Пинк леди. Характеризуется цветками розового оттенка. Высота сорта – до 150 см.

Лекарственное свойства японской Айвы

Известны три основных лечебных применения Хеноменеса. Первый — как противовоспалительное средство при проблемах с суставами и мышцами; второй — от сезонных респираторных заболеваний; третий — в качестве общего тонизирующего средства для улучшения здоровья или восстановления после болезни.

Родом этот кустарник из Китая и Японии. В Древней Греции был широко известен. Плоды запекали в меду, предварительно вырезав сердцевинку. Хеномелес переводится с греческого как расколотое яблоко. Действительно, плоды очень спелые вне зависимости от степени созревания. Упоминается хеномелес и в греческих мифах и легендах. Это то самое золотое яблоко, которое богиня любви и красоты Афродита получила из рук Париса.

Благодаря внешнему сходству плодов хеномелеса с айвой, его условно называют японской айвой. Хеномелес японский (Chaenomeles japonica) любит тепло. Равномерно развивается, роскошно зацветает и буйно приносит плоды в теплых краях. Относится к листопадным плодовым семейства розовоцветных. Обладает изогнутыми серо-бурыми ветками. Крона густая лиственная. За год прирастает на 3–6 см.

Корневая система хеномелеса поверхностная мочковатая. Листы кожистые, блестящие темно-зеленые. Крепятся к ветке черешками. По форме широкояйцевидные или обратнояйцевидные. Пильчатые по краю, длиной до 8 см. На ветвях листья располагаются густо. Чаще куст производит впечатление низкого и раскидистого. Второй вариант — вытянутый (два с половиной метра) и компактный. На побегах почти всегда есть колючки до 2 см.

Японская айва дикая и культурная

В Китае и Японии дикорастущий кустарник достигает трех метров в высоту. А в средней полосе один метр – это его максимум. В культуре растение возделывается с конца 18 века. В регионы с более морозной зимой хеномелес завезли в начале 19 столетия. В условиях российского климата это морозостойкие невысокие кустарники. Тем не менее в самые суровые холода ветки, не прикрытые снегом, вымерзают.

Хеномелес – выгодный обитатель сада: и украшает участок, и приносит урожай. Плоды ароматны, содержат разнообразные биологически активные вещества. Кустарник декоративен. Весной его ветви покрываются очень красивыми крупными цветами. Летом листья становятся темнее. Хеномелес имеет большое количество видов, различающихся высотой побегов и окраской бутонов.

Функции растения

1. Декоративность. Хеномелес великолепно смотрится и в одиночестве, и среди прочих кустарников. А веточки, привитые на штамб, напоминают по форме букет невесты.
2. Плодоношение. Чтобы опыление происходило естественно, на участке высаживают два-три сорта хеномелеса. Плоды по вкусу кислые и чрезвычайно душистые, за что их прозвали северными лимонами.
3. Утилитарная функция – укрепление склонов оврагов, холмов, берегов рек благодаря многочисленным корневым отпрыскам.
   Отличный медонос, выращивают вблизи пасек.
4. Озеленение городов. Благодаря своей газо- и дымоустойчивости растение органично адаптируется к городским условиям. Из хеномелеса формируют низкие живые изгороди, бордюры, шпалеры, сажают неподалеку от водоемов, в парках и на газонах, в альпинариях.
5. Использование в качестве подвоя для садовой рябины и других культур. Допускается прививка более чем одной породы сразу.

Цветение

Селекционеры вывели много сортов хеномелеса, и все они могут похвастаться роскошными цветками. Бывают разнообразными по окрасу: от ярких красных и оранжевых до нежных белых и розовых. Располагаются цветки айвы на побегах бессистемно — то по одному, то соцветиями из 3-5 цветков. Поперечник цветочка 4-5 см.

Вегетативные почки начинают распускаться в средине апреля. Длина почек 1-2 мм. Покрыты парой чешуек. Примерно через 10 дней появляются бутоны. Цветки обычно распускаются до появления большого количества листьев. Цветение чрезвычайно обильное — на одной ветке полметра длиной формируется 40–70 цветов одновременно. Начинает цвести хеномелес в период с конца апреля до середины мая. Цветение длится от 20 дней до пяти недель благодаря тому, что бутоны раскрываются неравномерно.

Каждый цветочек радует глаз всего лишь неделю. В это время айва японская становится безусловным фаворитом посетителей сада. Отдельные ветки или цветы теплой осенью зацветают повторно. Опыление насекомыми производится перекрестно. По строению цветки хеномелеса бывают простыми или махровыми, имеются пять лепестков. Количество и размер лепестков, а также степень их махровости зависят от сорта. При появлении плодов лепестки опадают.

Плоды

Плодоносит японская айва каждый год и обильно. Начинается плодоношение уже с четвертого года жизни. Созревают яблоки в сентябре, каждый весит от 30 до 100 граммов. Всего взрослый куст дает 6–8 кг айвы за сезон. Форма плодов бывает округлой и более вытянутой. Окраска – желтая, зеленая, оранжево-красная. Поверхность кожуры часто бугорчатая. Яблочки твердые, богаты по своему составу.

В них находят сахар, витамин С, каротин, пектиновые вещества, клетчатку, органические кислоты. Из-за значительного объема фитонцидных эфирных масел аромат яблок айвы интенсивный и устойчивый.

Собирают плоды до первых заморозков. Вплоть до середины зимы хорошо сохраняются. При хранении покрываются выделяемым ими воском. Новые сорта растения выведены уже практически без колючек, а со старых сортов плодики придется собирать в перчатках.

Применение яблок

В сыром виде кисловаты, поэтому не употребляются. Зато плоды хеномелеса — богатый материал для переработки:

• используют в изготовлении сладких лакомств — мармелада, пастилы, зефира;
• варят желе и компоты, варенья и джемы;
• плоды высушивают;
• на зиму замораживают;
• свежими яблоками и их соком протирают кожу лица, что придает ей гладкость и упругость;
• с помощью сока избавляются от веснушек и пигментных пятен;
• из-за малого содержания сахарозы яблочки годятся для диетического питания;
• пользуясь стойкостью сильного и приятного аромата японской айвы, ее добавляют в другие соки;
• жмых употребляется для изготовления крепкого уксуса;
• из остатков жмыха выделяют техническую лимонную кислоту.

Виды хеномелеса

Несмотря на то, что существует около 500 сортов хеномелеса, в климате средней полосы выращивается лишь 4 вида. Причина в суровой зиме – у остальных разновидностей не хватает морозостойкости. На территории России прижились хеномелес Катанский, китайский, японский и Маулея. Из других современных видов примечательны Мичуринский витамин, Шарм, Флагман. Неустойчивые к холодам сорта выращивают в кадках.

1. Хеномелес Маулея (Maulei). Из Японии в Европу попал 250 лет назад. Это листопадный компактный сорт, низкорослый – один метр. Его карликовая разновидность (альпийская) всего полметра высотой, усыпана колючками. Отличается повышенной морозостойкостью, даже выращивается сибирскими садоводами. Цветы Маулеи сильно напоминают яблоневые. Если плоды не успевают дозреть на кустах, то спеют уже в домашних условиях до красно-оранжевого цвета.
2. Хеномелес Катанский (cathayensis). Завезен из Китая. Различается высотой – 3 м, по сути, это многоствольное дерево. Величина яблок – пять сантиметров в диаметре. Цветение начинается поздно – к середине мая. Хладоустойчивость довольно низкая, поэтому реже встречается в средней полосе, в то время как на юге данный вид вполне привычен. В областях, где зимой температура не опускается до нуля, плоды могут провисеть на ветках всю зиму и сохраниться.

Размещение на участке

Хеномелес – растение светолюбивое. Интенсивность света – критическое условие. При нахождении в тени ухудшается цветение.

Высаживают кустики разными способами:

• одиночно;
• группой;
• в виде невысокого бордюра;
• по краю садовой дорожки;
• в качестве живой изгороди по периметру сада.

В рядах между растениями соблюдают расстояние с полметра. В свободной группе кусты садят подальше – с дистанцией около метра. Важно учитывать, защищено ли место посадки от ветра и будет ли там зимой задерживаться снег. В качестве защиты оптимальны южная стена дома или склон холма (по возможности, также южный).

Хеномелес неприхотлив к грунту в целом, но лучше растет плодородных влажных почвах. Например, в супесчаной, суглинистой и дерново-подзолистой. Кислотность рекомендуется до 6 pH. Торфянистый грунт растение переносит плохо, а содержание органических удобрений в почве станет плюсом. Во избежание хлороза листьев запрещается высаживать кусты в щелочную почву. Противопоказан застой влаги, как в глинистых почвах.

Агротехника

Техника ухода за хеномелесом включает:

• полив;
• мульчирование;
• подкормку;
• обрезку;
• подготовку к зиме.

Полив

Летом хеномелес поливают по мере высыхания грунта — примерно раз в месяц. Если лето дождливое, поливать не нужно. С приходом осенней непогоды грунт актуально увлажнять.

Мульчирование

Его цель — предотвратить перегревание и высыхание корней. Производится мульчирование весной, когда полностью оттает грунт. Мульча рассыпается слоем до пяти сантиметров. Площадь покрытия обычно равняется окружности кроны либо немного превышает ее. Для мульчи используют:

• торф;
• опилки;
• солому;
• раздробленную кору;
• скорлупу кедровых орехов.

Летом желательно еще раз взрыхлить грунт с мульчей. Это позволит хеномелесу цвести более пышно. Отдельно не рыхлят прикорневую зону.

Подкормка

Без удобрений хеномелес тоже дает урожай, но плоды будут небольшими. Первый раз растение подкармливают на этапе посадки минеральными удобрениями и органикой. Следующие года четыре ранней весной достаточно азотных подкормок. Около 20 г мочевины (или аммиачной селитры) берут на квадрат площади вокруг стволов.

На пятый год вводят органику. Одного внесения перегноя или компоста (4 кг на 1 метр) хватает на два-три года. Птичий помет требуется развести водой в соотношении 1 к 10 и оставить для брожения на 10 дней. Затем вносят по 0,2-0,3 кг на квадратный метр. Добавляются и минеральные удобрения: азотные 20–25 граммов, калийные 15 граммов, фосфорные – 40 граммов на квадратный метр.

Обрезка

У хеномелеса японского колючки довольно острые, поэтому без перчаток она практически невозможна. Она необходима для обеспечения равномерное освещение. Кроме того, без обрезки кусты зарастают слишком густо и начинают плохо цвести. Различают три типа обрезки.

1. Санитарную обрезку производят в начале весны — удаляют старые, отмерзшие и высохшие ветки. Места срезов обрабатывают садовым варом.
2. Формирующую обрезку хеномелеса делают на пятом-шестом году жизни, чтобы избежать разрастания в ширину. Острым секатором или садовой пилкой выстригают всю корневую поросль, кроме двух-трех корневых отпрысков. Побеги, низко наклоненные или растущие строго вверх, удаляют. Оставляют те, которые на высоте 40 см от земли держатся горизонтально. Сформированный взрослый куст имеет 10–15 скелетных веток разного возраста.
3. Омолаживающую обрезку проводят на 9-10 году жизни растения. Убирают слабые, тонкие и слишком вытянутые ветви старше 5 лет. При прореживании оставляют максимум 15 мощных побегов.

Подготовка к зиме

В этот период хеномелес не оставляют без внимания: приходится следить, чтобы растение все время было укутано снежным покровом. При морозах от -30°С ветки подмерзают, если окажутся выше снега, подмерзают. Перед наступлением мороза ветки японской айвы наклоняют вниз, засыпают опавшей листвой и сверху укрыть картоном, лапником или деревянными ящиками. Если зима малоснежная, подгребают снег к хеномелесу и засыпают его доверху.

Размножение

Черенкование и прививка хороши тем, что сортовые качества родительского куста айвы сохраняются. Зато экономически выгоднее семена и корневые отпрыски.

Размножение семенами

Семена берутся из спелых плодов — крупные, коричневого цвета, заостренной формы. Их садят сразу же, осенью. Всхожесть семян высока: до 80 %. Второй вариант — стратификация во влажном песке на три месяца, поддерживая 5° С тепла. В почву проклюнувшиеся семена высаживают весной.

Размножение черенками

Прививка

В июле или августе срезают почку (глазок) вместе с частью коры (щитком). На коре подвоя делают разрез в форме буквы Т. Отогнуть края разреза и поместить туда щиток с почкой (привой). Подвоем бывает несортовой хеномелес или другие розоцветные. Части растения сажают, обвязывают и защищают садовым варом.
Менее чем через месяц глазок проверяют. А весной повязку снимают, если появился новый побег. Приживаемость глазков, согласно статистики, в среднем составляет 50–80 %.

Для прививки штамбом годится ирга, груша, боярышник, рябина. Место прививки нельзя располагать выше метра от земли из-за малой хладостойкости хеномелеса. Ниже того места, где сделана прививка, постоянно удаляют дикую поросль и ежегодно формируют крону.

Размножение корневыми отпрысками

У культуры много корневых отпрысков. Выбирать лучше побеги диаметром полсантиметра и 10–15 см в длину, с крепкой корневой системой. С куста берут до шести корневых отпрысков. При посадке сохраняют вертикальное положение побегов. Увлажняют почву и мульчируют ее вокруг ствола. Первое время плоды на таких кустиках бывают мельче обычных.

Посадка

1. Место для растения правильнее выбрать раз и навсегда – японская айва крайне тяжело реагирует на пересадку. На своем месте культура растет по 50–60 лет.
2. Осенняя посадка хеномелесу не рекомендуется – вероятнее всего, вымерзнет, прежде чем укрепится. Если же есть такая необходимость, то саженцы придется утеплить на зиму.
3. К весенней посадке почву готовят осенью. Удаляют сорняки, грунт рыхлят, удобряют и увлажняют. Для удобрения берут песок с листовой почвой (один к двум), калийные и фосфорные удобрения (40 г на квадратный метр) или компост из торфа и навоза (по 10 кг на квадрат).
4. При посадке важно не углубить и не оголить корневую шейку. Выкапывают яму диаметром полметра и глубиной 50–80 см. Ее заполняют смесью перегноя (пару ведер), золой (0,5 кг) и добавляют 300 г суперфосфата и 30 г калийной селитры. Отлично приживаются кусты в возрасте 2 года при посадке из контейнеров.

Профилактика болезней

Хеномелес устойчив к насекомым-вредителям. Не любит сырость и влажный воздух – это чревато некрозами и пятнистостью. Хлороз листьев провоцируется щелочным грунтом. Из грибков наблюдались плодовая гниль и филлостиктоз.

Чаще встречаются рамуляриоз (бурые пятнышки) и церкоспороз (коричневые пятна).

Профилактику проводят фундазолом (0,2 %) или медно-мыльным раствором (100 г медного купороса на 10 л воды). Опрыскивание выполняют на этапе еще нераскрывшихся почек весной.

Читайте также:

  
• Боларс фасадная штукатурка короед
  
• На бульваре гоголя клены опадают
  
• Тмин это семена какого растения
  
• Посадка гостей на свадьбе шаблон
  
• Торт ваниль клубника описание