Ежевика аркан описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Сорт польской селекции, автор селекционер Ян Данек. Куст мощный, высокорослый. Ягоды крупные, массой до 4-8 г, черные, глянцевые, продолговато-округлые, кисло-сладкого вкуса с нежным цветочным ароматом. Сорт бесшипный, зимостойкий, устойчив к болезням. Раннего срока созревания. Урожайность хорошая, с одного куста можно собрать до 5-7 кг ягод. Плодоношение растянутое.
Полезные свойства
Ежевика содержит полный комплекс питательных и лекарственных веществ, среди которых сахароза, глюкоза, фруктоза (до 5 %), лимонная, винная, яблочная, салициловая и другие органические кислоты, витамины группы В, С, Е, К, Р, РР, провитамин А, минеральные вещества (соли калия, меди и марганца), дубильные и ароматические соединения, пектиновые вещества, клетчатка и другие макро- и микроэлементы. Также в плодах ежевики присутствуют такие минеральные вещества, как натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, никель, марганец, молибден, хром, барий, ванадий, кобальт, стронций, титан. При употреблении в разумных количествах оказывает укрепляющий эффект, повышает уровень гемоглобина, улучшает обменные процессы, является профилактической мерой многих заболеваний.
Использование
Ягоды этого сорта подходят для украшения десертов, в качестве начинки для различной выпечки, приготовления смузи, соков, желе, варенья.
Агротехника
Полив ежевики осуществляют также как и у малины несколько раз за период вегетации: перед началом цветения, по зеленым ягодам и 1-2- раза в неделю во время сбора урожая. Расход на одно взрослое растение 3-5 л воды. В засушливую осень проводят влагозарядковый полив – в начале октября до 30 л под один куст. Почву обязательно мульчируют перегноем, опилками или торфом.
При обрезке соблюдают несколько основных правил:
• Инструмент должен быть острым.
• Стебли укорачивают до здоровой ткани (древесина белая).
• Обрезать нужно на внешнюю почку, чтобы побеги не перекрещивались.
• Все отмершие, слабые, больные побеги обрезают до основания на кольцо и сжигают.
• Срезы делают ровными и гладкими, не допуская расщепления пеньков;
• Срезы замазывают садовым варом.
Пурпуровая пятнистость стеблей ежевики
Посадка ежевики
Дата посадки
Весна: с II декады апреля по II декаду мая
Осень: с II декады сентября по I декаду октября
Сроки зависят от региона и погодных условий
Состав грунта для посадки
На дно посадочной ямы насыпают дренаж из гравия,керамзита или битого кирпича слоем 10 см. Засыпают почвосмесь: верхний плодородный слой земли, вынутый из ямы, перегной 10 кг, 200 г суперфосфата, 50 г хлористого калия, 100 г золы. На образовавшемся холмике устанавливают саженец, засыпают землей, уплотняют, чтобы не было воздушных карманов, поливают, мульчируют. Корневая шейка должна находиться на 2-3 см глубже уровня почвы.
Размер посадочной ямы
Место посадки
Место посадки должно быть хорошо освещенным, защищенным от северных ветров, но в то же время достаточно продуваемым – плохая циркуляция воздуха способствует развитию грибковых заболеваний. Не подходят заболоченные низинные участки. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м от поверхности почвы.
Требуемая почва
Почва должна быть влагоемкой, водо- и воздухопроницаемой, с высоким содержанием гумуса, с нейтральной реакцией.
Удобрения для ежевики
Этап 1
Вносят азотосодержащие удобрения: аммиачная селитра 15 г/10 л воды. Расход рабочего раствора 10 л на 1 кв.м.
Этап 2
В начале образования зеленой ягоды
Проводят подкормку органикой: раствор коровяка (1:10) из расчета 5 л на 1 кв.м.
Этап 3
Проводят подкормку водорастворимым полным минеральным удобрением с содержанием NPK(18:18:18) по инструкции на упаковке.
Этап 4
Вносят под перекопку междурядий 20 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата, 50 г печной золы на 1 кв.м.
Болезни и вредители ежевики
Жук длиной 2,5-3 мм, черного цвета, иногда с коричневым оттенком, покрыт волосками. Зимует под опавшими листьями под кустами малины и земляники. Жуки питаются листьями, выедая в них мелкие дырки. Самки откладывают яйца в бутоны, после чего подгрызает цветоножку, бутоны опадают или остаются висеть. Личинки развиваются в бутонах. Механические и агрономические средства борьбы: Сбор и сжигание опавшего листа и садового мусора. Сбор опавших и уничтожение опавших завязей. Глубокое рыхление грунта осенью под кустами. Химические средства борьбы: Опрыскивание кустов при распускании почек и за две недели до цветения препаратами Фуфанон, Кемифос или Карбофос. При большой численности вредителя в летнее время проводят обработку этими же препаратами, учитывая сроки ожидания. Кроме того можно использовать препараты Кинмикс, Актеллик, Искра, Инта-Вир. Следовать инструкции на упаковке. Народные средства борьбы: Чесночный настой. Натереть на терке 2-3 зубчика чеснока и залить литром воды, настаивать в темноте сутки. Перед опрыскиванием процедить.
Обрезка и укрытие ежевики на зиму
В первый год после посадки оставляют три-четыре однолетних побега, их направляют по шпалере в одну сторону. На следующий год эти побеги дадут урожай, а новые появившиеся побеги направляют по шпалере уже в другую сторону, опять оставляя три-четыре. Сразу после снятия урожая отплодоносившие побеги вырезают. На третий год вместо них на шпалере располагают молодые однолетние побеги. И так повторяется каждый год, такая формировка называется веерной и является самой простой. Осенью однолетние побеги аккуратно снимают со шпалеры, связывают кольцами, укладывают на деревянный щит, укрывают лапником.
Ранние сорта ежевики пользуются популярностью у садоводов. Рассмотрим ежевику Оркан – известный сорт, используемый для промышленного выращивания. Какими он обладает достоинствами и недостатками, как выращивать растение в домашнем хозяйстве, когда и как высаживать, из чего состоит уход. Как размножать ежевику, как беречь от болезней и вредителей, когда снимать урожай.
Описание и краткая характеристика сорта
Сорт Оркан выведен в Польше в 1983 г, это гибрид 2 сортов – Black Catin и Arc1084. Получилась высокоурожайная и крупноплодная разновидность, раннеспелая, приспособленная к условиям умеренного климата.
Куст ежевики Оркан сформирован из прямостоячих побегов, мощных, бесшипных, высотой до 3 м. Цветут растения в середине мая, в южных регионах плоды начинают спеть в конце июня, в северных – в середине июля. Ягоды Оркана продолговатые, блестящие, черные, собраны в кисти. Плоды крупные, вес 4-8 г, кисло-сладкие с характерным ароматом. Отличаются лежкостью. Урожайность с взрослого куста – 5-10 кг.
Плюсы и минусы ежевики Оркан
Выращивание и уход за культурой
Ежевика Оркан лучше всего растет на солнечных, не закрытых другими растениями местах или в легкой полутени. Кусты должны быть защищены от ветра, особенно холодного, для этого нужно выбрать участок, защищенный от ветра постройками или забором.
Время высадки саженцев наступает в середине осени или весной, с наступлением тепла. Весной ежевику высаживают в теплую, но еще не успевшую просохнуть почву, осенью – за месяц до похолодания.
Лучшая почва под ежевику Оркан – суглинок или плодородная супесь. По реакции – нейтральная, кислые грунты перед посадкой кустов нужно произвестковать. Рекомендуется выращивать ежевику на шпалере. Так за ней легче ухаживать, собирать плоды.
Схема посадки
Между соседними саженцами ежевики Оркан оставляют по 1-1,5 м, междурядья делают в 2,5 м. Рядки ориентируют с севера на юг. Габариты посадочных лунок – 0,5 м в ширину и глубину. Выкопанную землю смешивают с перегноем и золой, перемешивают.
Саженцы подготавливают: кончики корней обрезают, опускают корни в раствор стимулятора корнеобразования. Обработка стимулирует отрастание новых корешков и убыстряет укоренение.
Последовательность посадки: на дно ямы насыпают дренажный слой, опускают саженец по корневую шейку, засыпают землей. Поливают ведром воды, укрывают слоем мульчи для уменьшения высыхания почвы. Верхушки стеблей саженцев ежевики обрезают на 1/3.
Полив и подкормки
Поливают в первые 2 месяца каждую неделю. Земля должна быть влажной, чтобы укоренение прошло успешно. Затем поливают 1-2 раза в месяц, летом, в жару, чаще. В сухую осень проводят влагозарядковый полив.
В первый сезон саженцы ежевики Оркан не подкармливают, растение обеспечено питанием при посадке. Начиная со следующей весны, кусты удобряют 2 раза – весной и осенью, а после начала плодоношения – 3 раза – весной, до распускания почек, после окончания цветения и в период роста завязи. Используют органику или минеральные удобрения.
Обрезка
Обрезают кусты Оркана осенью или весной, секатором вырезают старые, отплодоносившие побеги, сухие, поврежденные болезнью или вредителями. Удаляют также здоровую, но лишнюю, поросль. В кусте оставляют по 5-7 сильных, крупных побегов. В начале лета зеленую поросль обрезают, укорачивая верхушки. Это стимулирует отрастание боковых побегов.
Подготовка к зимнему периоду
Побеги отвязывают от шпалеры, осторожно пригибают к земле и присыпают мульчей или накрывают агроволокном. Землю вокруг кустов также устилают мульчей слоем не менее 10-15 см.
Болезни, вредители, профилактика
Сорт Оркан устойчив к грибкам, но заболевания могут развиваться в холодную и влажную погоду или при недостаточном уходе. Профилактические меры – опрыскивание кустов фунгицидами до появления признаков заболеваний. Если инфекция все же успела развиться, применяют агрохимические пестициды в лечебной дозировке.
Вредителей уничтожают опрыскиванием инсектицидами или народными средствами. Число применений зависит от уровня поражений или состояния растений.
Размножение
Ежевика Оркан почти не дает корневых побегов, поэтому ее размножают укорененными побегами. Выбирают сильные здоровые побеги, верхушки кладут на землю, присыпают в средней части и поливают все лето. К осени они укореняются. Выкапывают и пересаживают их осенью или следующей весной. Другие способы размножения: укоренение черенков и деление куста на 2-3 части.
Сбор и хранение урожая
Ягоды Оркана собирают после того, как они поспеют. Определить это можно по тому, что они станут черными и блестящими. Для еды свежими можно собирать и переспевшие ягоды. Для хранения и перевозки нужны чуть недоспевшие. Их укладывают в пластиковые контейнеры и ставят в холодильник, если урожай большой – укладывают в ящики небольшого объема и опускают в погреб. Условия хранения – прохладное, не освещенное и сухое помещение.
Сорт Оркан ценится у фермеров и частных садоводов благодаря прекрасным качествам. Ежевика раннеспелая, урожайная, крупная, с отменным вкусом. Может выращиваться в регионах с умеренным климатом. Отличается быстрой адаптированностью, не требует наличия опылителей. Плодоносит долго, в течение почти 30 лет.
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Польский сорт. Получен Данеком в 1983г в результате гибридизации Блек Сетин x Arc1084.
Побеги средней жесткости, вертикальные, мощные, бесшипные. Отпрысков не дает. Ягоды овальной формы, черные с глянцевым блеском, крупные, приятного вкуса. Кисти многоягодные. Срок созревания средний. Морозостойкость средняя.
Польский индеец! Уж очень похож на Арапахо. Но есть и отличия.
Созревает позже Арапахо, ягоды крупнее, вкус и аромат схожие.
Похоже и строение куста. Смущает заявление о том, что не дает поросли. Еще не видел куманики без поросли! Точная морозостойкость не озвучена. Но на юге Польши выращивают без укрытия. Значит можно предположить, что морозостойкость выше, чем у Арапахо(выше -24).
Прикопкой кончиков размножается хорошо. Урожайность пожалуй выше, чем у Арапахо, т.к. плодушки содержат большее количество ягод.
__________________
Выяснить границы возможного удается, лишь перейдя их.
Граф де Сен-Жермен.
Мой каталог саженцев. Каталог обновлён 06.07.2020
Одна из самых ранних, бесшипная, очень крупная — ежевика Оркан как первопроходец польской селекции стал настоящим открытием для фермеров и садоводов. Описание, характеристики сорта, уход и выращивание, советы и тонкости агротехники.
Знакомтьесь — тот самый сорт Оркан
На фото ежевика Оркан, созревание.
Ежевика сорта Orcan получена в 1983 г в результате гибридизации Black Catin x Arc1084 английских и американских сортов с карпатскими видами для создания районированных для умерено-континентального климата. Авторство принадлежит знаменитому польскому селекционеру Яну Данеку, подарившего миру немало находок.
Приведем краткое и емкое описание ежевики Оркан, основные морфологические признаки.
Основы выращивания: ежевичнику на заметку
Поделимся основными нюансами ухода за ежевикой Оркан, как и когда высаживать саженцы, стоит ли прищипывать, когда обрезать, нужна ли опора.
Рекомендуемая посадка ежевики Оркан для промышленного выращивания при интенсивных подкормках 1-1.4 м между кустами и 2-2.4 м в междурядьях, для садоводов при наличии свободного места между кустами от 1.2-1.5 м.
Хорошо размножается методом прикапывания верхушек, практически не дает поросли — для куманики, пряморостущего вида, это большая редкость.
…а минусы есть
- Во время затяжных дождей, повышенной влажности, сырым и холодным летом ягода может несколько терять сахаристость и плотность, вкус становится пресным, менее насыщенным. Проблема наблюдается не у всех, и связывается с минеральным составом грунта — малое количество калия, кальция, фосфора влечет за собой снижение вкусовых качеств и качества сами плодов.
- Для длительной транспортировки плоды снимают на стадии технической зрелости — переспевшие после съема могут течь.
- Сложно назвать недостатком, но в условиях России, Украины, Белоруссии необходимо укрытие. В Польше, где был выведен Orcan, зима гораздо мягче, он выращивается без укрытия. В наших климатических условиях необходимо снимать со шпалеры после сбора, в середине-конце сентября, укладывать, с первыми устойчивыми заморозками — укрывать спанбондом, ящиками, мульчируя.
Что касается мнения фермеров, ежевика Оркан собрала отзывы в большей части положительные. Да, он несколько проигрывает в сравнении со многими десертными и промышленными, но ценится сорт за то, что пригоден для умерено-континентального климата, укрывной, но не очень боится суровых зим в отличии от многих заокеанских неженок, за полученную в ранние сроки крупную ягоду с достойным вкусом, высокую продуктивность, неприхотливость. В любом случае, он стоит того, чтобы завести его — и проверить: возможно, это именно ваш сорт.
Читайте также: