Формирование урожая плодовых культур периодичность плодоношения

Обновлено: 05.10.2024

Ряд сортов характеризуется периодичным плодоношением с чередованием урожайных и неурожайных лет, что приводит к значительному экономическому ущербу. Кроме того, нарушаются ритмы в организации работ по уходу за насаждениями. Из-за нерегулярного плодоношения страдают предприятия переработки продукции садоводства. В годы с повышенным урожаем угнетаются и сами насаждения: вследствие их истощения снижается устойчивость к стрессорам среды, особенно в зимний период. Экономические потери отмечаются и в урожайные годы: зачастую формируется высокий урожай с плодами низкого качества, реализация которых не компенсирует убытков прошлых неурожайных лет.

Имея представление о механизме и причинах периодичности, можно создать регулярно плодоносящие насаждения.

Периодичность плодоношения как биологическое явление вызывается неравномерностью формирования цветочных почек в отдельные годы. В процессе естественного отбора часто закреплялись формы, способные образовывать избыточное число цветков, у них также выработалась способность к постепенному сбрасыванию резервных цветков и завязей. Культурные формы, произошедшие от них, сохранили эти нежелательные для плодоводства особенности.

❗ Периодичность плодоношения чаще встречается у яблони и груши, в значительно меньшей степени – у сливы, абрикоса и персика. Наиболее стабильными урожаями при благоприятных условиях характеризуются вишня, черешня, а также ягодные культуры.

У большинства пород и сортов, страдающих от периодичности, отмечается совмещение сроков роста, развития плодов и дифференциации цветочных почек. У косточковых культур связь между этими процессами значительно слабее, поскольку цветочные почки начинают формироваться, когда рост плодов в основном закончен. Большая нагрузка дерева плодами оказывает негативное влияние на закладку цветочных почек и их дальнейшее развитие, поскольку питательные вещества направляются в основном на формирование плодов. В годы с обильным урожаем плоды сильно истощают само плодовое дерево, тормозя при этом процесс формирования цветочных почек и даже блокируя его.

Урожай зависит не только от числа цветков, но и от тенденции к плодоношению. У регулярно плодоносящих сортов яблони наблюдается наличие разнообразных обрастающих плодовых ветвей, среди которых есть и короткие, и длинные. Эта физиологическая неоднородность приводит к растянутости сроков закладки цветочных почек, и они в меньшей степени совпадают с ростом плодов. У сортов же, склонных к периодичности, большая часть плодов формируется на укороченных образованиях типа кольчаток и плодушек, быстро заканчивающих рост. Следовательно, на них и раньше закладываются цветочные почки, конкурирующие в развитии с плодами. Кроме того, в июне-июле на дереве сохраняется еще много резервных завязей, поэтому цветочные почки под урожай следующего года часто не закладываются. Если сорта с таким типом плодоношения рано освобождаются от плодов (или лишние плоды опадают), плодоношение может быть регулярным.

Сорта груш с кольчаточным типом плодоношения плодоносят регулярнее, чем сходные сорта яблони. У груши сроки закладки и дифференциации цветочных почек более растянуты, а у яблони они происходят быстро, но их тормозит обильное образование плодов.

Ассимиляты участвуют в формировании урожая как текущего, так и следующего года. Фотосинтетическая деятельность и особенно перераспределение пластических веществ зависят от размеров дерева, от влияния того или иного подвоя. У малогабаритных деревьев на слаборослых подвоях на формирование урожая расходуется 60% и более пластических веществ, а у сильнорослых – только 40-45 %. Это приводит к тому, что эффективность работы листьев у деревьев на слаборослых подвоях бывает в 2,0-2,5 раза выше, чем на сильнорослых. Следовательно, распространенное рекомендуемое соотношение между плодами и листьями (30-40 листьев на один плод, или 10 000 см2 поверхности листьев на 1 кг плодов) для слаборослых сорто-подвойных комбинаций завышено (желательно 25 листьев на 1 плод). Зависит оно и от условий произрастания в разных зонах плодоводства, где существуют различия в интенсивности процессов фотосинтеза.

Периодичность существует и у отдельных ветвей в пределах одного дерева. В насаждениях одного и того же сорта выделяются растения с разной периодичностью плодоношения. Неодинаковая доля той или иной группы деревьев приводит к различиям в плодоношении по годам всех насаждений данного сорта.

Индекс периодичности плодоношения – объективный показатель степени колебания урожаев того или иного сорта. При его вычислении разницу в урожаях двух смежных лет делят на сумму урожаев за те же годы, значение меняется от 0 при регулярном плодоношении сорта до 1 при максимальной степени периодичности. Также показатель можно выражать в процентах.

По значению индекса периодичности плодоношения сорта делят на регулярно плодоносящие (0-0,4), слабопериодичные (0,41-0,7), резкопериодичные (0,71-1,0).

В некоторых странах, например, в Германии, разницу в урожаях смежных лет соотносят с урожаем в год обильного плодоношения. В итоге абсолютные значения индекса несколько выше.

Для получения регулярных и высоких урожаев необходимо требуется сбалансировать вегетативные и репродуктивные процессы. Регулируя водно-воздушный режим, своевременно проводя обрезку, следует создавать условия для достаточно интенсивного роста в течение всего продуктивного периода растений.

Отдельные способы обычно дают незначительный эффект, поэтому к борьбе с этим нежелательным явлением необходимо подходить комплексно.

Простой и надежный способ предупреждения периодичности плодоношения – подбор сортов, отличающихся ежегодным плодоношением. Однако и у них урожай может сильно колебаться из-за повреждений поздними заморозками, вредителями и болезнями, а также вследствие возрастных особенностей и перегрузки плодами в отдельные годы. Особенно резкая периодичность наблюдается при некачественном уходе за деревьями и недостаточном обеспечении питательными веществами, в основном на бедных почвах, при старении деревьев. Все это связано со снижением ростовых процессов и уменьшением листовой поверхности.
Избыточно высокие урожаи– одна из значимых причин периодичности плодоношения у большинства сортов. В таких условиях ассимилирующий листовой аппарат не в состоянии одновременно поставлять продукты фотосинтеза для развивающихся плодов, роста побегов, закладки и дифференциации цветочных почек, а также для накопления запасных питательных веществ. Особенно значительно это усугубляется с возрастом деревьев и при плохом уходе из-за снижения ростовых процессов.
В борьбе с периодичностью плодоношения серьезное внимание следует уделять планированию урожая, которое необходимо начинать в предшествующий год. Нужно стремиться к тому, чтобы заложилось определенное число цветочных почек. Поскольку ростовые процессы, определяющие степень заложения цветочных почек, зависят от уровня плодоношения, то, начиная со времени цветения, необходимо их регулировать. В противном случае при хорошем цветении и опылении чрезмерное число завязавшихся плодов приведет в дальнейшем к ослаблению роста побегов. В таких условиях целесообразно ограничивать число пчелосемей и продолжительность их работы на опылении цветков. О пчелоопылении, об опылении шмелями – подробнее в наших статьях.
Полноценный урожай формируется у семечковых пород из 4-6 % общего количества цветков, а у косточковых – 10-20 %. Остальные цветки на разных этапах развития в плоды опадают. Однако эта естественная саморегуляция плодоношения, особенно у периодично плодоносящих сортов, действует неоптимально. В целях предупреждения нецелесообразного расходования пластических веществ необходимо проводить нормирование цветков и завязей, лучше это делать на ранних этапах их развития. Нормирование можно осуществлять с помощью химических веществ или механически. В отдельных случаях удалением лишних цветков вручную можно добиться необходимых результатов, но у полновозрастных деревьев и на значительных площадях это малоэффективно. Подробнее – в нашей публикации.
В преодолении периодичности важное значение имеет конструкция сада. При умеренно плотных схемах посадки деревья меньше страдают от перегрузки урожаем и плодоносят достаточно регулярно.
Необходимо уделять серьезное внимание ежегодной обрезке. О весенней обрезке яблони – в нашей статье. С ее помощью можно своевременно привести в соответствие особенности роста растений, закладку цветочных почек и нормирование их числа. Укорачивание многолетних ветвей (омолаживающая обрезка), особенно с возрастом деревьев, приводит к уменьшению числа уже имеющихся цветочных почек. Вследствие этого обеспечивается лучшее развитие оставшихся с одновременным усилением ростовых процессов, что благоприятно сказывается на закладке цветочных почек под урожай следующего года. Применяют и более трудоемкую детальную обрезку с укорачиванием и прореживанием обрастающих генеративных ветвей, что способствует более целесообразному расходованию пластических веществ, стимулирует рост побегов.
В развитии многолетних растений пластические вещества, в том числе запасные, играют главную роль. Периодичность плодоношения часто объясняется истощением растений и перераспределением пластических веществ. У обильно плодоносящих деревьев накапливается намного меньше углеводов, чем у деревьев без урожая. До начала закладки цветочных почек в растении должно быть изобилие резервных пластических веществ; продукты фотосинтеза при этом превращаются в запасные. Такие приемы, как кольцевание, наклон ветвей, способствуют накоплению углеводов и стимулируют закладку цветочных почек.
Большая роль в сложном механизме периодичности плодоношения принадлежит белковым азотным соединениям. У деревьев с обильным плодоношением понижаются не только содержание, но и интенсивность синтеза белков, особенно в середине лета, когда начинают формироваться цветочные почки. Основная часть этих веществ направляется к развивающимся плодам, начавшим свой активный рост. Для роста и регулярного плодоношения важна обеспеченность растений элементами питания в оптимальных соотношениях. Периодичность плодоношения может объясняться не абсолютным количеством элементов питания, а односторонним преобладанием некоторых из них, особенно азота. Азот участвует в ростовых и органообразовательных процессах растения и требуется на всем протяжении вегетации. Однако азотные удобрения в чрезмерных дозах, особенно во второй половине вегетации, вызывают интенсивное побегообразование со всеми нежелательными последствиями. В урожайные годы дерево должно быть хорошо обеспечено азотом, а в неурожайные годы необходимо уменьшить его количество.
Периодичность плодоношения иногда может быть вызвана нехваткой воды, влияющей на интенсивность фотосинтеза и всех обменных процессов в растении, в том числе в почках. В засушливое лето наблюдается повышенная активность в закладке цветочных почек из-за быстрого прекращения роста побегов. Орошение, особенно в засушливых районах, стимулирует рост деревьев и урожайность. При этом увеличивается сбалансированность между процессами роста и плодоношения.
Отмечается, что характер влияния подвоя на периодичность плодоношения достаточно противоречивый. Это связано с взаимным влиянием привитых компонентов, причем зачастую резко различающихся по силе роста в сорто-подвойных комбинациях, а также с характером залегания в почве и строением корневой системы, с соответствующими условиями ухода. Замедление ростовых процессов в онтогенезе дерева раньше начинается на слаборослых подвоях. Поскольку между ростом и плодоношением существует тесная взаимосвязь, то подвой через эти процессы раньше начинает влиять на плодоношение. Характер периодичного плодоношения, свойственный сорту, в целом сохраняется на подвое. Слаборослые подвои снижают периодичность из-за перераспределения пластических веществ, но не исключают ее. При использовании семенных подвоев из-за их гетерозиготного происхождения усиливаются различия в периодичности у деревьев одного и того же сорта.
Борьба с действием стрессоров среды. На нарушение ритма плодоношения влияют повреждения, вызываемые сильными морозами, поздними заморозками, а также вредителями и болезнями.

Дорошенко Т.Н., Кладь А.А, Гегечкори Б.С. Определение продуктивности плодовых растений и приемы ее регулирования. – Краснодар: КубГАУ, 1999. – 92 с.
Лактионов К.С. Частное плодоводство. Семечковые культуры. – СПб: Лань, 2018. – 192 с.
Лактионов К.С. Частное плодоводство. Косточковые культуры. – СПб: Лань, 2018. – 124 с.
Пантелеева Е.И., Косачев И.А. Частное плодоводство. – Барнаул: РИО АГАУ, 2013. – 211 с.
Плодоводство / Под ред. Н.П. Кривко. – СПб.: Лань, 2014. – 416 с.
Потапов В.А. Плодоводство / В.А. Потапов, В.В. Фаустов, Ф.Н. Пильщиков и др.; Под ред. В.А. Потапова, Ф.Н. Пилыцикова. – М.: КолосС, 2000. – 432 с.
Трунов Ю.В. Плодоводство / Ю.В. Трунов, Е.Г. Самощенков, Т.Н. Дорошенко и др.; Под ред. Ю.В. Трунова и Е. Г. Самощенкова. – М.: КолосС, 2012. – 415 с.

Тэги: сад груша Растениеводство яблоня садоводство семечковые косточковые плодоношение периодичность плодоношения планирование урожая

Садоводы старой закалки знают, что яблоневый сад плодоносит через год, и это совершенно нормально. В один год яблок завались, не успеваешь перерабатывать и приходится часть урожая закапывать, а на следующий год — ну, хоть бы яблочко.

Сорта и периодичность плодоношения

Несмотря на то, что периодичность плодоношения яблонь у садоводов считается нормой, это не совсем так. Действительно, есть сорта, у которых есть генетическая предрасположенность к плодоношению раз в два года. В основном, это старые сорта, такие как "Антоновка", "Антей", "Осеннее полосатое", "Белый налив" и др. Практически все современные сорта должны давать урожай каждый год, и если этого не происходит, нужно искать причину и устранять ее.

Как подвой влияет на плодоношение

Прежде всего стоит оговориться, что яблони на семечковом подвое больше склонны к периодическому плодоношению, чем яблони на карликовом подвое. И дело здесь вот в чем. У яблони на семечковом подвое закладка цветочных почек на следующий год происходит в период формирования и налива плодов этого года. Если дереву не хватает питания, то понятно, что все силы оно бросит на формирование плодов, и плодовые почки на следующий год не сформируются. У деревьев на карликовом подвое формирование плодов и закладка цветочных почек происходит в разное время, поэтому дереву хватает сил и на то, и на другое.

Как питание влияет на плодоношение

Недостаток питания может стать причиной того, что в следующем году вы останетесь без яблок или груш. Многие садоводы не уделяют внимания взрослым плодовым деревьям, оставляют их на произвол судьбы. Между тем формирование листьев, новых побегов и плодов требует большого количества питательных веществ.

Плодовым деревьям, как молодым, так и взрослым, нужны ежегодные подкормки. Весной и в начале лета — это азотные или комплексные удобрения с преобладанием азота, со второй половины лета — это калийные и фосфорные удобрения, а также комплекс микроэлементов.

Как полив влияет на закладку плодовых почек

Неправильный полив тоже может стать причиной сбоя в плодоношении. В августе, когда на деревьях закладываются большинство плодовых почек, им не нужно много воды. Поливы в это время приводят к активному наращиванию новых побегов и листьев, и плодовые почки не закладываются. Такой сбой может произойти и в дождливое лето, если в августе выпало слишком много осадков.

Нормирование завязей — залог ежегодных урожаев

Слишком обильный урожай может привести к тому, что в следующем году дерево не будет цвести. На выкармливание большого количества плодов дерево тратит огромные ресурсы, и их может просто не хватить на то, чтобы сформировать плодовые почки на следующий год.

Конечно, большой урожай радует любого садовода. Но если вы хотите собирать его каждый год, лучше не жадничать, и регулировать количество завязей. При нормировании количества завязей можно полагаться на здравый смысл, учитывая возраст и размер дерева. Дерево не может выкормить слишком большое количество завязей, поэтому размер плодов становится меньше, и их вкусовые качества ухудшаются. Кроме того деревья, ослабленные слишком интенсивным плодоношением, менее устойчивы к атакам патогенной микрофлоры и больше болеют.

Уменьшить плодовую нагрузку можно не только удалением лишних цветов и завязей. Ежегодная обрезка помогает поддерживать крону плодовых деревьев в намеченных границах и не дает ей разрастаться. В промышленном садоводстве и вовсе применяют жесткую, довольно короткую обрезку кроны.

Как посадка влияет на урожайность

Замечено, что еще при посадке можно заложить основу сада, который будет плодоносить ежегодно. Более густая посадка деревьев не дает им размахнуться и вырасти до гигантских размеров, что косвенно сдерживает плодоношение в разумных пределах. Если дерево растет на просторе, если ему хватает солнца, питания и воды, то оно будет давать слишком много плодов, что приведет к периодичности плодоношения.

Если ваша яблоня, груша или другое плодовое дерево в один год дает много плодов, а в следующий "отдыхает", знайте, вам необходимо бороться с периодичностью плодоношения.

Периодичность плодоношения представляет собой такое явление, когда плодовые деревья дают в одном году чрезмерно высокий урожай плодов (чаще плохого качества), а в следующее остаются без плодов.

Богатый урожай - это не всегда хорошо

Это свойственно большинству пород и сортов. Наиболее резко периодичность плодоношения проявляется у яблони, меньше – у косточковых пород.

Полностью избавиться от периодичности плодоношения невозможно. Но с этим явлением можно бороться, создавая для деревьев условия, при которых они будут давать хороший урожай в текущем году и закладывать цветковые почки для урожая следующего года.

Из-за чего дерево плодоносит через год?

Значительное влияние на периодичность плодоношения оказывают:

подвой (растение, на которое прививают черенок или почку другого сорта или вида);
условия выращивания.

Причиной перехода деревьев от ежегодного (регулярного) к периодичному плодоношению является перегрузка их цветковыми почками и высоким урожаем при ослабленном поступательном росте. Для ежегодного плодоношения необходимо, чтобы одновременно с развитием плодов текущего года на дереве закладывались цветковые почки для урожая следующего года.

Ежегодный прирост ветвей считается хорошим, если выросшая за год часть побега имеет длину не менее 30 см.

При образовании чрезмерно большого количества плодов в момент закладки цветковых почек (с конца июня по август) возникает дефицит синтезированных веществ (углеводы, белки). В результате закладка цветковых почек становится невозможной. Поэтому дерево в последующий год не плодоносит.

Понять, как много будет плодов можно по количеству цветков.

В неурожайный год растение не затрачивает ассимиляты (органические соединения – углеводы, сахара, аминокислоты и проч. – необходимые растению для роста и поддержания жизнедеятельности) на питание плодов. Поэтому создаются условия для закладки большого количества цветковых почек. Так возникает чередование урожайных лет с неурожайными.

Иногда дерево может не плодоносить два года подряд. Это вызвано тем, что в урожайном году оно было сильно ослаблено, и цветковые почки у него не заложились и на второй год.

Периодичность плодоношения у дерева обостряется при:

интенсивном росте;
старении;
ослаблении роста;
перегрузке генеративными (цветковыми) почками, особенно у зимних и осенних сортов яблони и груши.

При этом плоды мельчают и не приобретают естественной окраски.

Если не бороться с периодичностью, плоды будут с каждым годом мельчать.

Периодично плодоносящие деревья в год плодоношения расходуют весь свой запас углеводов, белков и синтезируемые ассимиляты для формирования большего урожая. Деревья истощаются, и ростовые процессы угнетаются, запасные питательные вещества не накапливаются.

При благоприятных же условиях (отсутствие заморозков во время цветения, своевременная защита от цветоеда, сбалансированное питание) у деревьев закладывается слишком много цветковых почек. Что также не очень полезно.

Некоторые садовые культуры регулируют количество плодов, сбрасывая лишнюю завязь (в средней полосе это происходит в июне). Однако у яблони, груши, персика, сливы этот механизм саморегулирования развит недостаточно, и плодов вырастает все равно очень много. А это, в свою очередь, сдерживает формирование плодовых почек, из-за чего в следующем году урожай снижается.

Как бороться с периодичностью плодоношения?

Существует несколько способов регулирования плодоношения:

интенсивная обрезка кроны;
внесение повышенных доз удобрений;
прореживание цветков и завязей.

Сильная обрезка и обильное питание провоцируют дерево на активный рост, умеренное плодоношение и формирование побегов резервного плодоношения для последующего урожайного года. Если соблюдать все правила, эти приемы помогают избежать периодичности.

Обрезка помогает сформировать нужное количество плодов

Также можно прибегнуть к ручному прореживанию, оставляя на дереве только завязи лучшего качества. Причем расстояние между соседними завязями должно быть в пределах 10-20 см. На одну завязь должно приходиться 10-30 листьев. У крупноплодных сортов необходимо оставлять 10 листьев на плод, а у сортов летнего срока созревания – 30 листьев.

Прореживание завязей в конце июня – начале июля не оказывает особого влияния на регулярность плодоношения, однако значительно улучшает качество плодов.

Как правильно удалять завязи?

Прореживание завязей наиболее эффективно на молодых деревьях. Чтобы получить хороший результат, этот прием проводят во время цветения или сразу после него. Лучше всего удалять лишние завязи при помощи секатора.

У обильно цветущих деревьев можно удалять не отдельные цветки, а целые соцветия. Однако этот прием всегда связан с риском. При обычных условиях, если во время цветения дерева случаются заморозки, цветки, раскрывшиеся позже, не вымерзают. А если мы удаляем завязи целиком, велика вероятность лишиться существенной части урожая.

Схема прореживания завязей

Если хотите ежегодно собирать хороший урожай яблок, груш, слив и других плодов, следуйте этим советам. Поверьте, результат не заставит себя долго ждать.

Деревья

С периодичностью плодоношения сталкивается, пожалуй, каждый садовод. Явление не из приятных, но с ним можно успешно бороться.

Ниже приведен материал, основанный на 20-летнем изучении проблемы. Приведенные выводы принадлежат белорусским, немецким, польским и чешским садоводам.

Есть сорта, склонные к периодичности плодоношения: Антоновка, Антей, Белый налив, Боровинка, Осеннее полосатое и некоторые другие.

Причины периодичности плодоношения

Периодичностью в основном страдают сорта, у которых преобладает кольчаточный тип плодоношения, при котором основная масса плодовых почек закладывается на коротких плодовых образованиях.

При несоблюдении агротехнических приемов, а также высоком урожае, склонных к периодичности сортов на следующий год цветковые почки не закладываются или их мало.

Периодичность может проявляться из-за сильных морозов зимой, заморозков во время цветения, паводков, чрезмерных дождей и подтопления садового участка…

К причинам проблемы относится и отсутствие защиты растений от болезней и вредителей.

Как добиться ежегодного урожая?

С целью профилактики проблемы надо:

1. Выбирать сорта, не склонные к периодичности. Лучше других в этом плане имеющие смешанный тип плодоношения, которые закладывают больше плодовых прутиков, копьец и меньше кольчаток.

2. Сажать плодовые деревья так, чтобы их не затеняли другие деревья и постройки.

3. При посадке не заглублять корневую шейку.

4. Исключить влияние близкостоящих грунтовых вод.

Яблони на карликовых подвоях способны перенаправлять питательные вещества в сторону формирования плодовых почек. Именно поэтому в европейских садах на карликах периодичности не наблюдается.

Опыт белорусских садоводов

1. При выращивании более 20 сортов (Папировка и др.) все деревья растут на подвое ПБ-4. Иногда они обделяются вниманием, но никогда не огорчают периодичностью. Такой подвой интересен пенсионерам. Деревья на них низкорослые, за ними удобно ухаживать и собирать урожай. Сорт яблони Алеся на ПБ-4 практически не поражается паршой. Отличные результаты показывает польский суперкарликовый подвой Р-22 и карликовый Р-60. А вот яблоньки, выращенные на семенных, среднерослых клоновых подвоях, потребуют больше внимания. Устранить у них периодичность зачастую нелегко, хотя иногда помогают совсем не научные приемы.

У всех растений минералы, добываемые корнями, поступают к плодам поступает, а органика, образующуюся в листве, – вниз. Поэтому при нарушении привычного потока органических соединений они откладываются в коре, что способствует образованию цветочных почек и ведет к победе над периодичностью плодоношения.

Профилактические мероприятия

Надламывание ветвей – этот прием можно применять в отношении скелетных веток склонных к периодичному плодоношению сортов. Аккуратно надламываем их, но стараемся не сломать. Если переусердствовали, место сильного надлома перевязываем и закрепляем при помощи опоры или подвязываем к соседней ветке или штамбу.

Перетяжка ветвей – достаточно распространенный способ решения рассматриваемой проблемы. При таком подходе главное не допустить ошибку, так как она может стать причиной засыхания дерева. Ветка перевязывается проволокой. Лучше использовать мягкую медную или алюминиевую проволоку. Также подходит шпагат или тонкая бечевка. После такой работы увеличивается диаметр ветви, и охотнее закладываются цветковые почки. Процедуру правильнее проводить в конце июля, когда углеводы начинают откладываться в тканях. Очередной раз перетягивать штамб и ветки рекомендуется не ранее чем через три сезона.

Такой прием как кольцевание актуален, когда нужно, чтобы сильная ростовая ветвь стала плодовой, слабо плодоносящее дерево начала удивлять активным плодоношением. Работа проводится через 30-35 дней после появления цветов – во время закладки плодовых почек, которые дадут урожай в следующем сезоне. Кольцевание ветвей – это поэтапная работа – в этом сезоне одни, а в следующем другие. С помощью острого ножа у основания ветки надрезается кора (в виде кольца). Чуть выше делается второй надрез. Ширина снимаемой коры – 0,3-0,4 см. Кольцо замазывается.

Пинцировку применяют для молодых деревьев. При этом у побегов, отросших на 20-25 см, прищипывают верхушку с несколькими листочками.

Пригибание ветвей. После сгибания и наклона веток питательные вещества медленнее тратятся на рост. Их меньше поступает к корням. Поэтому активнее закладываются цветковые почки.

Уход за садом

Все работы важны – от внесения удобрений до своевременной уборки урожая. После сбора плодов сад нужно подкормить органическими и минеральными удобрениями. На зиму деревья следует хорошо полить (если нет частых дождей), чтобы обеспечить повышенную зимостойкость и более легкую зимовку.

Во время вегетации растения должны быть обеспечены влагой. Безусловно, самый удобный, хотя и недешевый способ – капельный полив. Если 10 дней отсутствуют дожди и полив, деревья, особенно молодые, испытывают стресс.

Важный момент: больше всего влаги необходимо саду в мае-июне. В июле наступает период летнего покоя – воды требуется меньше.

В августе поливать плодоносящие деревья не рекомендуется. При достаточном увлажнении питательные вещества будут перенаправляться на рост побегов, начнется преждевременный сброс плодов, а плодовые почки прекратят формироваться. Если август выдался дождливым, на урожай яблок в следующем году особо не надейтесь.

Грамотная обрезка – важный прием, предупреждающий периодичность плодоношения. К сожалению, им владеют далеко не все. Многие садоводы-любители опасаются жестко обрезать деревья. Не бойтесь! Чем больше будете резать яблоню, тем стабильнее будут урожаи. Однако необходимо знать, на каких плодовых образованиях каждый сорт плодоносит, сколько эти образования могут служить и как их своевременно заменять путем правильной обрезки.

Читайте также: