Голубика блюэтта описание сорта
Обновлено: 05.10.2024
| Сорта голубики Наш каталог сортов голубики |
Гибрид от скрещивания (North Sedwick Lowbush x Coville) x Earliblue проведенного в 1947 году Г.М.Дарроу. Отобран в 1952 году Г.М.Дарроу, Д.Х.Скоттом и Л.Ф.Хоугом. В производство передан в 1967 году. Приземисто-широкий, относительно низкий куст (высота 0,9–1,2 м). Ягода созревает начиная с первой декады июля. Урожай очень хороший, регулярный, 4,5–9 кг с куста. Плоды: небольшие, средний размер 12-15 мм. в диаметре, с широким рубчиком и плотной мякотью, темно-голубого цвета. Ягода Блюэтты менее привлекательна, чем у других сортов, но на вкус очень хороша. Способность к хранению и транспортировке не вполне удовлетворительная. Из-за раннего периода созревания рекомендуется прежде всего для продажи в свежем виде. Ягоды третьего и четвертого сборов используются для промышленной переработки. Хорошие сроки созревания для плантаций, на которых допускается самостоятельный сбор ягоды потребителями (самообслуживание). Высокая морозостойкость и декоративная ценность из-за компактного, приземистого роста.
По описанию непримечательная, а на самом деле обладающая массой достоинств голубика Блюэтта высоко ценится садоводами, которые выращивают её на своих участках. Любят её за компактную форму и невысокий рост, вкусные и полезные ягоды раннего срока созревания, хорошую морозостойкость и устойчивость к болезням.
Описание голубики Блюэтта
Сорт голубики Блюэтта (Bluetta) был выведен более 50 лет назад. Относится к низкорослым сортам, максимально вырастает до 1,5 м. Куст приземистый, негустой и компактный. Плоды небольшие, 11-12 мм в диаметре, выразительного тёмно-голубого или синего цвета и приятного кисло-сладкого вкуса.
- Достоинствами сорта считаются:
- хороший и регулярный урожай;
- высокие декоративные качества благодаря невысокому росту куста;
- раннее плодоношение;
- вкусовые свойства и аромат ягод;
- высокая морозоустойчивость;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к болезням и вредителям.
- Среди недостатков сорта выделяют:
- небольшой размер ягод;
- раннее цветение — может привести к повреждению при возвратных заморозках;
- требовательность в уходе, особенно в засушливых регионах;
- необходимость проведения регулярной формирующей обрезки кустарника.
Ягоды используются в малом и среднем промышленном производстве, пригодны для машинной уборки, но используется она редко, гораздо чаще на плантациях производится ручной сбор.
Химический состав
Научные исследования свидетельствуют, что ягоды голубики содержат ряд биологически ценных активных соединений, обладающих антиоксидантной активностью. В 100 г плодов содержание витамина С составляет 9,7 мг (почти 11% от суточной нормы взрослого человека), витамина Е — 0,6 мг (4%), также присутствуют витамины А, К, бета-каротин, витамины группы В.
Ягоды содержат в больших количествах такие значимые для организма человека макроэлементы, как калий (77 мг), кальций (6 мг), фосфор (12 мг), и микроэлементы: магний (6 мг), железо (0,3 мг), марганец (0,3 мг). В общей сложности, съев 100 г свежих ягод, человек получит 31% полезных минералов от суточной нормы.
Полезные свойства и противопоказания
Ягоды голубики способствуют защите организма от радиоактивного влияния, оказывают очищающее действие, помогая выводить шлаки и токсины. Снижают риск возникновения раковых заболеваний. Голубика положительно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, работу кишечника и поджелудочной железы. Благодаря своим дезинфицирующим свойствам она будет полезна при пищевых отравлениях. Благотворно влияет голубика и на нервную систему — содержащийся в ней магний обладает успокоительным действием.
Широко известна польза голубых ягод для улучшения зрения, так как бета-каротин, содержащийся в них, стимулирует кровообращение в глазной сетчатке. Также на голубику следует обратить внимание тем, кто страдает от сахарного диабета — она отлично справляется с такой важной функцией, как регуляция сахара в крови. Ко всему прочему, плоды помогают уменьшить отёчность и улучшить работу почек благодаря лёгкому мочегонному действию.
- Несмотря на довольно внушительный список полезных свойств, голубика всё же имеет и противопоказания:
- рекомендуется употреблять ягоды в разумных пределах (не более 400–500 г в сутки), ведь переизбыток питательных веществ, содержащихся в них, может привести к интоксикации организма;
- с осторожностью следует относиться к употреблению голубики людям, принимающим лекарства для снижения вязкости крови (при сердечно-сосудистых заболеваниях), так как она имеет свойство повышать свёртываемость крови;
- содержащиеся в ягодах органические кислоты могут ухудшить состояние пациентов с заболеваниями ЖКТ с пониженной кислотностью;
- беременность и период лактации обязывает женщину не злоупотреблять любыми продуктами растительного происхождения, в том числе и голубикой. До достижения ребёнком возраста трёх месяцев кормящей маме стоит воздержаться от употребления голубики, так как содержащиеся в ней активные компоненты могут вызвать нарушение пищеварения у малыша.
Правила посадки
Лучше всего приобретать саженцы 2-х летнего возраста с закрытой, хорошо сформированной корневой системой, продающиеся в пластиковых контейнерах. Такие растения обязательно приживутся. Место для саженцев следует выбирать хорошо освещённое, иначе может пострадать вкус (станет более кислым) и урожайность.
Заболоченные участки и места с застоем воды при посадке не стоит рассматривать. Но и крайностей голубика не любит — в сухой почве растение попросту засохнет. Нужно поддерживать необходимый баланс солнца и влаги, тогда и вкус ягод будет сладким. Кислотность почвы должна быть в пределах 3,5–5,0 рН.
Важно! Голубика опыляется перекрёстно, поэтому на участке следует посадить как минимум два разных сорта растения, а лучше 3-4. Это приведёт к увеличению размера ягод, улучшению их вкуса и повышению урожайности.
Видео: Посадка голубики
Тонкости ухода и сроки созревания
Срок созревания Блюэтты ранний, начинается примерно с 15 июля. Проходит 42–50 дней с начала цветения до первого сбора, поэтому она считается скороспелой. С одного куста возможно собрать от 4 до 9 кг ягод за сезон. Что касается ухода и выращивания, данное растение мало чем отличается от других сортов голубики. Тем не менее, есть некоторые тонкости, которые будут описаны далее.
Полив
Голубику необходимо регулярно поливать, как минимум 2 раза в неделю, утром и вечером по 1 ведру воды на 1 взрослый куст. Особое внимание поливу следует уделять в период плодоношения (июль – август), когда происходит процесс закладки цветочных почек. В противном случае от недостатка влаги может пострадать будущий урожай.
Если вы недавно посадили растение, то нельзя допускать даже минимального пересыхания почвы до того, как саженцы приживутся и укоренятся. Следовательно, поливать нужно ещё чаще, особенно в сухую погоду. На дополнительное опрыскивание холодной водой голубика тоже хорошо отреагирует. Если погода влажная, то молодые кусты поливают раз в три дня. Но не забывайте, растение не любит застоя воды, поэтому рыхление почвы перед поливом и мульчирование после — процессы обязательные.
Подкормка
В первый год после посадки саженца на участке подкармливание голубике не требуется. Затем, начиная с весны второго года, следует поддерживать необходимый уровень кислотности грунта. Для этой цели подойдут подкисляющие азотные удобрения, например, сульфат аммония.
Он считается лучшим из азотосодержащих подкормок для данной культуры. Есть некоторые особенности его применения: 50 г вносят ранней весной в начале вегетации, 20 г в период плодообразования (в мае) и ещё 20 г на фазе созревания (в июне). В июле азот больше не вносят, так как это может спровоцировать рост побегов и их вызревание до морозов.
Из фосфорных удобрений для голубики хорошо подходит суперфосфат, который вносят весной в количестве 100–110 г на один взрослый куст. Калийные удобрения для этого сорта также желательны, особенно для улучшения морозостойкости. Лучше всего подойдёт сульфат калия, из-за отсутствия в его составе хлоридов. Дозировки 40 г на один куст вполне достаточно. Засушливым летом растение может нуждаться в дополнительном магнии, поэтому предварительно весной можно внести 20 г сульфата магния.
Опыление
Как уже было отмечено, голубика перекрёстно опыляется, поэтому на участке её нужно сажать вместе с другими сортами, желательно с одинаковыми сроками цветения. Это обеспечит лучшее завязывание плодов. Замечено, что ягоды в таком случае крупнее, нежнее и приобретают лучшие вкусовые качества. Так как Блюэтта скороспелая, то для совместной посадки можно выбрать сорт классической голубики Дюк, у которого между цветением и сбором проходит примерно то же время — 45 дней. По этому же критерию можно посоветовать один из самых популярных позднего цветения — Спартан, высокоурожайный сорт Река или один из лучших опылителей Джерси.
Подготовка к зиме
Голубика родом из Северной Америки, поэтому считается зимостойким растением. Но не следует забывать, что в России не во всех регионах снежные зимы, и не всегда получается укрыть кустарник под снежным покровом и этим защитить его от перемерзания. Подготовка к зимовке начинается осенью и включает в себя:
-
Мульчирование почвы древесными перепревшими опилками, корой, хвойными иголками.
Сбор и хранение плодов голубики
Плоды голубики созревают неравномерно, в несколько волн плодоношения. Ягоды меняют свой цвет с зелёного на голубой, но сразу же собирать их не стоит, так как содержание сахаров в них ещё слишком мало, и вкус может быть кислым, а мякоть — твёрдой и зелёной. Подождав неделю, можно начинать сбор, тогда ягоды будут иметь сбалансированный вкус. Однако и слишком долго оставлять плоды на кусте не рекомендуется, ведь со временем они становятся мягкими и могут легко повреждаться при транспортировке.
В среднем ягоды приходится собирать 3-4 раза за сезон с промежутком около 2-х недель. Если голубика выращивается в промышленных масштабах, но на небольших плантациях, то 1-й и 2-й раз уборка урожая производится вручную, чтобы избежать повреждений ягод. К последним волнам плодоношения голубика мельчает, и тогда применяется механизированный способ сбора.
От условий хранения зависит и срок, и качество собранных ягод. Нужно помнить, что слабый восковой налёт стирается как при сборе, так и при длительном хранении, поэтому надолго сохранить презентабельный внешний вид ягоды не получится. Но неделю в холодильнике в домашних условиях или порядка 6 недель в холодильной камере при 0°С в промышленности голубика выдержит хорошо, не потеряв своих вкусовых и внешних качеств.
Вредители и болезни
Все приёмы агротехники по уходу за голубикой, направлены одновременно и на защиту от болезней и вредителей. Ухоженные, подкормленные и вовремя обрезанные кустарники практически не болеют. Однако не стоит забывать про неблагоприятные погодные условия, в которых скрывается опасность ослабления и снижения иммунитета растений. Основные болезни культуры и их симптомы нужно знать, чтобы вовремя предотвратить и бороться, если болезнь всё же наступила.
Рак стебля — наиболее распространённое заболевание для всех сортов голубики, вызванное грибком и приводящее к отмиранию всего куста. Вначале на листьях появляются мелкие красноватые пятна, которые постепенно увеличиваются в диаметре, становятся бурыми и тёмно-коричневыми. Кора растения засыхает, на месте пятен образуются язвы, а молодые кустарники и вовсе гибнут. Для предотвращения болезни не следует высаживать голубику в местах с застоем воды и превышать рекомендуемые дозы азотных удобрений.
С уже наступившей болезнью помогают бороться препараты Топсин, Фундазол, Эупарен в виде 0,2% растворов. Прежде чем опрыскивать куст, поражённые побеги обрезают и сжигают. Затем опрыскивают фунгицидами 2 раза до цветения с интервалом в 1 неделю и 1 раз после сбора урожая. Для профилактики применяют медьсодержащие препараты (например, бордоская жидкость) ранней весной и поздней осенью.
Серая гниль — грибковая болезнь поражающая все части куста. Вначале образуются жёлтые, красные или бурые пятна, затем появляется густой серый налёт. Ягоды загнивают целиком, побеги отмирают. Для борьбы с серой гнилью применяют те же меры, что и с раком стебля.
К грибковым заболеваниям культуры также относятся белая и красная пятнистости листьев. В обоих случаях листва растения покрывается пятнами соответствующего цвета, только при красной пятнистости пятна мелкие, а при белой — побольше, диаметром 5-6 мм. Поражённые листья отпадают, а побеги прекращают свой рост. Для борьбы и профилактики подойдут те же меры, что и в двух предыдущих случаях.
Важно! Неправильное использование инсектицидов может привести к отравлению и массовой гибели насекомых-опылителей, в частности, пчёл. Для предотвращения этого руководствуйтесь инструкцией к препаратам, не превышайте рекомендуемой дозы и избегайте проводить опрыскивание в период цветения культуры.
Вредителей у голубики не так уж много, особого ущерба они не причиняют. Но бывает доставляют немало хлопот. Среди них гусеницы соснового шелкопряда, листовёртки, тля, цветоеды, хрущ и почковый клещ. Защитить растение можно, используя опрыскивание инсектицидами, например, Актеллик, Калипсо, Астра, Дурсбан и т. п.
В списке вредителей голубики также значатся птицы, которые любят объедать созревшие ягоды и этим наносят ощутимый удар по урожаю. Против них можно посоветовать накрывать кустарники мелкой сеткой или развешивать на ветках блестящие ленты, отпугивающие пернатых.
Голубика сорта Блюэтта высаживается и на загородных участках, и на промышленных плантациях. Частных садоводов она радует простотой в уходе, морозостойкостью, слабой подверженностью болезням и замечательным вкусом ягод, а специалистов-агротехников — компактностью, возможностью уплотнённых посадок, пригодностью к машинному сбору и достойной промышленной урожайностью.
По описанию — серая мышь, на деле — красавица, умница, труженица сада и плантации. Ее сложно назвать истинно коммерческим сортом, но голубика Блюэтта рентабельна для выращивании в средних и малых объемах. Ее полюбят в саду за скороспелую, красивую ягоду, пусть и небольшую. За ранний дружный сбор, за сжатую посадку и устойчивость к болезням.
Во многом, судя по описанию, сорт ничем не примечателен, но есть за что ценить его садоводу и фермеру, есть смысл садить в саду и в поле. Описание, характеристики, основы выращивания.
Выеден в 1967 г в США, получен в результате скрещивания (Nord Segdvick x Coy) x Earlyblue. Пригоден для механизированной уборки, используется в среднем и малом производстве, садоводстве. Рекомендован ручной сбор, реже используется машинная уборка.
- Приземистый, с негустой компактной кроной, средней силы роста. Высота 0.9-1.5 м.
- Время созревания со второй декады июля. С начала цветения до первых сборов 42-50 дней — скороспелая. Созревает в несколько волн плодоношения, к 3- 4 волне ягода мельчает, в промышленном производстве рекомендован машинный сбор.
- Плоды темно-голубые со слабым восковым налетом, средние, до 11 — мм в диаметре, с широким рубчиком. Форма шаровидная, чуть сплюснутая, с зеленоватой мякотью с легким розовым оттенком, тонкой кожицей, относительно плотной мякотью. Вкус приемлемый.
- Лист небольшой, эллиптический. Молодой — ярко-зеленые с розовой пигментацией, взрослые — интенсивного зеленого цвета, жесткие, слабоморщинистые.
- Цветки мелкие, белые.
- Способность к транспортировке и длительному хранению относительно удовлетворительная — порядка 18 суток при охлаждении до +5 С по данным исследований НАН Белоруси, Центральный ботанический сад.
- Урожайность достойная: небольшие растения дадут 4.5-7 кг с куста в зависимости от возраста.
Азы ухода
Вкратце про посадку и уход: чем отличается голубика Блюэта в выращивании?
На фото цветет голубика Блюэтта
Субстат должен содержать около 30% гумуса. Как простейший вариант субстрата — 1/3 верхового торфа, 1/3 плодородной земли из хвойного леса (верхний слой), 1/3 опилок, тырсы.
При посадке заглубляют на 4-6 см ниже, чем они росли в контейнерах. Корни расправляют, чтобы не сбивались в комок — это обязательно.
- Образует достаточно много разветвленных вертикально растущих осевых побегов: начиная с 3 года нужна осветлящая обрезка, когда верхние части отплодоносивших веток обрезают.
- Мульчируют кислым верховым торфом, перепревшими опилками, корой, иголками.
- Для формирование пряморастущих стеблей в первый год растения подвязывают. Кроме того, обрывают завязь: наращивают древесину.
- В подкормках делают акцент на подкисляющие формы азота. Подкормки вносят в 3 этапа: 50% азота приходится на раннюю весну — апрель, по 25% на фазе плодообразования и созревания.
Достоинства Блюэтты и недостатки
Какие же отзывы заслужила голубика Блюэтта, чем порадовал сорт и чем огорчил знатоков и любителей дел голубичных?
- Ранее плодоношение и одновременное — несомненный плюс для выращивающих голубику для свежего рынка и любительского сада. Наряду с этим раннее цветение и как следствие обморожение почек возвратными заморозками в северных регионах могут насторожить.
- Слабый восковой налет, и без того теряющийся при сборе, при длительном хранении стирается.
- Требовательна к поливу — в засушливых регионах потребует окружить не только заботой и вниманием, но и мульчей приствольный круг, на плантации — капельным орошением.
- Дружное плодоношение всегда плюс. Но не сдержанна Блюэтта — склонна к перегрузу. Чтобы отучить своенравную, нужна нормирующая обрезка — иначе мельчать будет ягода, и без того не особо крупная, слабеть растение, вытягивающее непомерную ношу.
Но за что таки полюбился сорт голубики Блюэтта — не просто так его заводят и на плантациях, и на малых участках возле дома? Ранний, плодоношение дружное, пригоден к машинной уборке, компактный — возможны уплотненные посадки, а значит, в перспективе достойная промышленная урожайность.. Зимостойкий, в климате без засухи — неприхотлив и прост в уходе. Щедро дарит ягодой, с благодарностью отвечает на заботу и любовь. Щедрого урожая!
Где купить качественные,
районированные саженцы?
Не знаете, где купить саженцы в Москве или Московской области? Тогда приезжайте к нам! В садовом центре Егорьевского питомника Никитенко Александра Вы можете купить районированные саженцы голубики сорта Блюэтта. Наши саженцы можно сажать и весной и летом и осенью, потому что они находятся в контейнерах, в пластиковых горшках, или выкапываются для Вас из поля с комом земли. Мы выращиваем как молодые саженцы, так и взрослые. В нашем питомнике всегда есть консультанты, которые могут подсказать Вам, как правильно посадить кустарник, как правильно за голубикой ухаживать, как укрыть на зиму и как бороться с болезнями и вредителями. Мы так же поможем подобрать опылитель к данному сорту, сладкие, высокорослые и низкорослые. У нас можно приобрести как раннюю голубику, так и среднюю и позднюю. На нашем сайте вы найдёте подробное описание каждого сорта голубики, а так же фотографию плодов. Вы всегда можете оставить свои отзывы о голубике сорта Блюэтта, отправив письмо на электронную почту. К нам ежедневно приезжают люди со всего Подмосковья, в том числе из Коломны, Воскресенска, Рязани, Луховиц, Электростали, Ногинска, Бронниц, Раменского, Орехово-Зуево, Ликино-Дулёво, Шатуры.
Где купить качественные,
районированные саженцы?
Не знаете, где купить саженцы в Москве или Московской области? Тогда приезжайте к нам! В садовом центре Егорьевского питомника Никитенко Александра Вы можете купить районированные саженцы голубики сорта Блюэтта. Наши саженцы можно сажать и весной и летом и осенью, потому что они находятся в контейнерах, в пластиковых горшках, или выкапываются для Вас из поля с комом земли. Мы выращиваем как молодые саженцы, так и взрослые. В нашем питомнике всегда есть консультанты, которые могут подсказать Вам, как правильно посадить кустарник, как правильно за голубикой ухаживать, как укрыть на зиму и как бороться с болезнями и вредителями. Мы так же поможем подобрать опылитель к данному сорту, сладкие, высокорослые и низкорослые. У нас можно приобрести как раннюю голубику, так и среднюю и позднюю. На нашем сайте вы найдёте подробное описание каждого сорта голубики, а так же фотографию плодов. Вы всегда можете оставить свои отзывы о голубике сорта Блюэтта, отправив письмо на электронную почту. К нам ежедневно приезжают люди со всего Подмосковья, в том числе из Коломны, Воскресенска, Рязани, Луховиц, Электростали, Ногинска, Бронниц, Раменского, Орехово-Зуево, Ликино-Дулёво, Шатуры.
Читайте также: