Гранат обыкновенный оранжевый мастер выращивание из семян

Обновлено: 05.10.2024

Разнообразие фруктов позволяет не только сделать рацион полноценным, но и наполнить организм полезными и необходимыми витаминами и минералами. Гранат является ценным фруктом, который рекомендован и взрослым, и детям, но продается сезонно и может стоить немалых денег. Чтобы всегда иметь под рукой такой ценный плод и красивую культуру, можно вырастить его у себя дома. Для успешного культивирования необходимо знать особенности процесса и наиболее подходящие сорта.

Описание

Гранат – это экзотический фрукт, который массово растет в Закавказье и Средней Азии, а также распространяется в других азиатских странах и около Аравийского моря. Свое название плод получил из-за своей зернистой структуры, что на латыни звучит как Granatus. С древних времен люди видели в этой культуре пользу и ценность, потому культивировали и выращивали на подходящих для этого территориях.

В природе гранатовое дерево имеет высоту 5–6 метров и дает плоды размером 8–12 см, комнатный гранат значительно меньше: это кустарник размером от 0,5 до 2 метров, на котором могут вырасти фрукты диаметром 5–7 см. Помимо ценных плодов, данное растение выращивают и за его декоративный внешний вид: крона раскидистая, а ствол – ровный и стройный.

Цветет культура красивыми оранжевыми цветками, имеющими форму воронки. Период этот начинается в мае и заканчивается в сентябре. Каждый цветок сохраняет свою привлекательность в течение 3–5 дней, после чего вянет, а на его месте появляется новый. Благодаря такому способу цветения растение полгода находится в цвету, чем радует глаз.

При правильном выращивании и соблюдении всех норм и правил спустя 3 года можно получить первый урожай гранатов. Плоды начинают созревать к концу осени. Выращивание подобной комнатной культуры в горшке позволяет получить красивое растение, которое способно подарить еще и полезные фрукты.

Выбор сорта

Чтобы разводить гранаты в домашних условиях, используют карликовые сорта, которые не занимают много места и не уступают в своей привлекательности. Гранат обыкновенный в природе имеет значительные габариты, потому его выращивание в условиях теплиц и квартиры будет невозможным, а вот комнатные разновидности не займут много места и порадуют глаз.

Среди наиболее подходящих для выращивания дома можно выделить нижеперечисленные сорта.

При правильном уходе можно получить декоративное плодоносящее деревце.

Посадка

Чтобы вырастить гранат дома, можно воспользоваться разными способами, но наиболее простой – это использование семян. В продаже есть зерна граната разных сортов, потому необходимо точно знать, какой вариант подойдет для домашнего выращивания. Альтернативой будет высадка семян из купленного плода, но результат не всегда будет таким же, ведь продают зачастую гибриды, которые не сохраняют свои качества при высадке. Кроме этого, при таком способе посадки плоды появятся не раньше чем через 5 лет, но декоративность самого кустарника будет очень высокой.

Высаживать семена стоит в феврале или начале марта, тогда ростки появятся уже спустя пару недель. Если опоздать с этим, то придется ждать несколько месяцев. На семенах перед посадкой не должно быть мякоти, они должны быть чистыми, рекомендуется их промыть и поместить в раствор со стимуляторами роста. В таком составе семена должны находиться сутки, место должно быть темное, без сквозняков. Если вода начнет испаряться, ее необходимо доливать. Она должна только наполовину покрывать семена, чтобы обеспечить их питание и подготовку к высадке.

Грунт для граната нужен универсальный, который продается в готовом виде в магазинах. Помимо этого, можно самостоятельно создать почву для будущей культуры, для чего в равных пропорциях смешиваются:

торф;
песок;
плодородная земля.

Чтобы обеспечить защиту будущей культуре от заражений, грунт необходимо обработать. Готовую массу необходимо распределить по противню, залить небольшим количеством воды и поставить на 30–40 минут в духовку, разогретую до 80℃.

Выращивать гранат можно как в горшках, так и в контейнерах. На дно посадочной емкости необходимо насыпать кирпичную крошку, керамзит или гальку сантиметровым слоем, после чего распределить сам грунт. Подготовленные семена выкладываются на бумагу и подсушиваются, после чего размещаются в земле на глубине 0,5–1 см.

Посадка поливается водой из пульверизатора, и емкость накрывается стеклом или пленкой. Горшки помещаются в освещенное место, где температура воздуха составляет +23–25℃. В таких условиях семена остаются до того момента, пока не появятся первые ростки.

Выращивание граната дома подразумевает следование ряду мероприятий, которые позволят прорастить семена, сформировать красивую крону и дождаться плодов. Ухаживать за культурой необходимо с первого дня посадки семян. Почва должна опрыскиваться из пульверизатора, нельзя допускать пересыхания грунта. Как только появятся первые ростки, необходимо начинать закаливание растения. С емкости, в которой растет гранат, снимается стекло или пленка. Время таких процедур должно увеличиваться постепенно, начинать нужно с часа в день.

С того момента, как на саженцах вырастет по 2 полноценных листика, росточки необходимо рассадить по разным емкостям. В процессе пересадки необходимо немного обрезать корни ростков и высадить их в такую же почвосмесь, что готовилась при посеве семян. При появлении на ростках трех пар листьев необходимо прищипнуть верхушку, чтобы в рост пошли боковые побеги, что позволит сформировать будущий куст.

Прищипывать необходимо и все новые побеги, на которых выросло по три пары листьев. Благодаря таким действиям идет формирование кроны, готовое растение получается объемным, раскидистым и красивым.

Для выращивания граната дома необходимо создавать растению благоприятные условия, для этого нужны:

полив;
удобрение;
обрезка;
обработка и профилактика болезней и вредителей;
своевременная пересадка.

Для начинающих есть специальные мастер-классы, письменные инструкции, поясняющие, что и как делать, чтобы получить желаемый результат.

Условия

Чтобы вырастить красивый карликовый гранат в домашних условиях, необходимо создать для него благоприятную среду обитания. Оптимальной температурой весеннего периода для культуры будет диапазон +23–25℃. При повышении показателя стоит выносить горшок на балкон или опрыскивать крону холодной водой.

Чтобы к зиме на кусте были плоды, необходимо осенью поместить горшок в прохладное место, где температура не будет превышать +14–16℃. С поздней осени до весны необходимо дать культуре покой, поместив ее в подвал или помещение с температурой +10–12℃.

Помимо температуры, стоит позаботиться о наличии света. Гранат любит яркое, но рассеянное освещение, потому горшок с ним лучше ставить на восточный или западный подоконник. При желании можно разместить емкость с растением на южном окне, но в дневное время над кустом нужно будет развесить марлю или тонкую ткань, чтобы обеспечить рассеянный свет. Если окна северные, то не обойтись без специализированной лампы для выращивания растений. Гранат должен получать искусственное освещение в течение 12 часов.

Полив

Гранат любит влагу, потому поливать культуру нужно 4–5 раз в неделю, внося небольшое количество воды, которое поддержит нужный уровень жидкости и не переувлажнит грунт. При появлении бутонов количество поливов сокращается, но почва должна быть влажной. Нельзя допускать пересыхания грунта. При завершении цветения необходимо хорошо увлажнить землю и поставить растение в прохладное место до весны, создавая условия для покоя культуры. В зимний период полив осуществляется лишь раз в неделю небольшим количеством воды.

Для орошений подходит отстоянная фильтрованная вода. Воду нужно оставить в покое на один день минимум. Температура ее должна быть чуть выше температуры воздуха.

Помимо основного полива в теплый сезон, гранат любит еще и дополнительные опрыскивания. Весной и летом нужно орошать листву из пульверизатора ежедневно, а в жаркие дни – два раза в сутки. На зиму этот процесс прекращается.

Подкормка

Комнатный гранат нуждается в своевременной подкормке, которая обеспечит нормальный рост зеленой массы и последующее плодоношение. Оптимальными удобрениями будут минеральные комплексы, которые используют для цветущих культур. Если есть желание получить плоды с куста, то его нужно подкормить органическими удобрениями. Хорошо в этом случае подойдет куриный помет или навозная жидкость.

Важно вовремя вносить подкормки и не злоупотреблять с их количеством. Если использовать много удобрений, то куст быстро нарастит зеленую массу и не даст завязи плодов. Если применять концентрированный органический раствор, то можно сжечь корни культуры, в результате чего она погибнет.

Для каждого сезона необходимы свои удобрения. С февраля по июнь используются азотно-фосфорные добавки, которые нужны для полноценного питания культуры и закладки большого количества бутонов. Вносить удобрения нужно один раз в две недели, после полива, во влажную почву. Осенью вместо азотных добавок лучше применять калиевые.

При выращивании кустарника для получения плодов лучше не использовать минеральные удобрения, а ограничиться органическими. Подходят составы, необходимые для обработки плодово-ягодных культур.

Использовать удобрения нужно строго по инструкции, не увеличивая дозу и частоту подкормок, так как это лишь навредит культуре.

Обрезка

Гранат проще всего вырастить из косточки, этот вариант более доступный и простой. Кустики, выращенные из семян, не уступают по внешним показателям растениям, посаженным другим способом. Комнатный гранат выращивается не только ради плодов, но и для эстетического наслаждения. Чтобы получить красивый куст, необходимо уметь его правильно обрезать. Гранат растет очень быстро, и уже через год можно получить деревце, потому необходимо уметь формировать растение, придавая ему желаемую форму.

Первая обрезка проводится в феврале, в этот период нужно убрать прикорневую поросль и все сухие, поврежденные и растущие внутрь веточки. Нормальная крона должна иметь 4–6 основных скелетных ветвей. Побеги укорачиваются так, чтобы на них было 5 междоузлий. Срез нужно делать над верхней почкой, чтобы веточки не переплетались. Убирать можно те побеги, которые уже отплодоносили. Из обрезанных веточек можно сделать черенки.

Пересадка

Деревца граната растут очень быстро, потому они нуждаются в ежегодной пересадке в новый, более большой горшок. Когда растение достигнет 5-летнего возраста, то процедуру можно осуществлять раз в 4 года. Взрослые культуры можно не пересаживать, но необходимо ежегодно заменять верхний слой почвы на новый, плодородный.

Переносить на новое место гранат лучше в феврале или марте, когда растение отходит от состояния покоя. Горшок должен быть керамическим или пластиковым. Новая емкость должна превышать старую на 2–4 см. Процесс пересадки выглядит так:

подготовить новый горшок;
хорошо залить почву в старой емкости с растением;
на дно нового горшка выложить дренаж;
вынуть гранат вместе с земляным комом и поставить в новую тару;
засыпать свободное пространство грунтом.

После пересадки куст остается без полива несколько дней, а потом возобновляется прежний график.

Размножение

Размножить гранат можно несколькими способами:

Болезни и вредители

Гранат, как и любое другое растение, имеет своих вредителей и болезни, которые могут его атаковать. К главным вредителям относят:

щитовку;
паутинного клеща;
тлю;
белокрылку;
мучнистого червеца.

Если правильно ухаживать за гранатом, то он почти не болеет. Иногда его может поражать рак ветвей, который проявляется трещинами на коре и вздутиями. Для лечения необходимо вычистить пораженные участки до здоровых поверхностей и обработать медным купоросом, после чего садовым варом. Если ничего не делать, то на культуре желтеют листья, постепенно куст погибает.

Другие

Каждый из нас хотел бы, чтобы у него дома всегда росли любые фрукты, ягоды и овощи, особенно в зимний период, когда они стоят особенно дорого. Но не беда, есть такие виды фруктов и ягод, которые вы с легкостью можете вырастить у себя дома на подоконнике, к таким продуктам относится и всем известный гранат.

Многие бы заявили, что выращивание граната в домашних условиях вообще невозможно, но это не так, ниже вы сможете разобраться и понять, как это сделать в домашних условиях.

Какие сорта граната можно вырастить в домашних условиях

Первоначально давайте выясним, какие именно сорта граната мы можем вырастить с вами в домашних условиях. Домашние условия значительно отличаются от тепличных или уличных, именно поэтому только определенные разновидности граната можно вырастить на подоконнике, например такие, как:

Как цветет комнатный гранат: фото

Выращивание граната из косточки в домашних условиях

Выращивание граната в домашних условиях занятие с одной стороны легкое, а с другой стороны кропотливое. Домашний гранат отличается своим маленьким размерами не слишком большим количеством плодов, но все же они вырастают сладкими и сочными.

Как правило, выращивают гранат несколькими способами это черенками и семенами, семенами очень простой и легкий способ, нежели чем возиться с черенками, но такой метод начнет плодоносить гораздо позднее, чем при размножении черенкованием.

Изначально подберите горшок или емкость, и почву, куда будите высаживать свой гранат. После выбираете плод, он должен быть сочным, красным и спелым, именно из такого гранат можно вырастить дерево. Важно помнить, что семена стоит высеивать сразу же, когда они свежие, так как они очень быстро теряют и влагу и могут потом у вас вовсе не прижиться. Самым оптимальным временем года для посадки считается зима, когда у растений в основном период покоя. В емкость или горшок землей помещают семена на глубину около 2 см. Почва при поливе должна быть умеренно увлажненной, так как от засухи и перелива все семена погибнут.

Выращивание граната из косточки

Весной у вас должны появиться всходы, как правило, это период апреля и мая, побеги, которые будут слабые и нежизненные, то их стоит удалить. После начала тепла саженцы стоит вынести либо на балкон, либо в огород, они должны жить на свежем воздухе до первых заморозков. Уже осенью стоит начать рассаживать саженцы в раздельные горшки, при этом отбирая здоровые и красивые ростки. После наступления холодов растения убирают в прохладное место, где они будут находиться в периоде покоя.

Правильный уход за декоративным гранатом

Домашний гранат не требует какого-то специального ухода, но некоторые детали всё же имеются. Например, в летний период, растение стоит выносить на свежий воздух и при этом расположить его в таком месте, чтобы лучи не обжигали его, иначе оно просто сгорит на солнце. Полив проводится по мере засыхания земли, главное не перелить, а то оно также может погибнуть.

Подкормку и удобрения используют 1–2 раза в месяц, это либо жидкий вид удобрения заливается в почву или просто опрыскивание листьев Борогумом, удобрением Сотка или каким-либо другим раствором снаружи. В августе стоит уже сокращать подкормки и к осени куст должен быть занесен в дом, чтобы избежать случайных заморозков.

Зимой ваш кустик будет находиться в покое, поэтому он не будет требовать к себе внимания до наступления весны. Период покоя важен, то, как оно его переживет, от этого будет завесить то, как оно будет расти дальше, и какие будут плоды. С куста стоит убрать все ненужные листья и слегка осушить землю, после чего можете держать его либо на балконе, либо на подоконнике, он спокойной перенесет температуру в 11–13 градусов при хорошем освещении. В конце зимнего периода, когда растение распускает почки, его стоит выставить в теплое место и начать обильный полив. Вскоре появится зеленая шапка и бутоны с цветами.

Зеленые плоды домашнего граната

В момент выращивания граната, ему стоит придать форму дерева или кустарника. Весной стоит делать обрезку, состричь молодые побеги, оставив несколько пар листьев, это простимулирует ветвление.

Обрезку стоит делать на наружную почку, если будет на внутреннюю, то ваш куст сформирует побег, который будет загущать куст. Стоит обрабатывать растения специальными растворами, чтобы избежать его заболеваний или появления вредителей.

Польза и вред граната (сок, гранатовое масло)

Гранат, как и любой другой продукт, имеет и положительный свойства и отрицательные для организма человека. Так давайте выявим, насколько он полезен или же вреден.

Полезные свойства граната:

Вред граната:

Гранатовый сок оказывает плохое действие на зубную эмаль, разъедая ее. Поэтому употребляя сок, стоит его разбавлять водой, чтобы снизить эффект аминокислот в соке.
Гранатовые косточки, попадающие в организм, противопоказаны, если у вас есть гастрит или язва.
Не стоит злоупотреблять людям с повышенной кислотностью желудка, так как в гранате содержится множество кислот.

Гранат — уникальный плод, выращивайте, употребляйте его и будьте здоровы.

Смотрите видео о том. как вырастить гранат в домашних условиях:

Гранат Нана

Гранат обыкновенный Описание

Гранат обыкновенный - листопадное дерево или небольшой кустарник семейства гранатовых до 5 м, а изредка и до 10 метров высоты.

Корневая система мощная.

Ствол граната с коричнево-бурой корой и колючими ветвями иногда достигает 40 сантиметров в поперечнике.

Ветви супротивные, гладкие, коричнево-желтого цвета.

Листья широколанцетные или округлые на коротких черешках, опадающие.

Цветки красно-кровавые, одиночные, крупные или в пучках по 2—5 шт. на коротких цветоножках.

Плод — ягодообразный, шаровидный, величиной с яблоко, до 10—15 сантиметров в диаметре, покрыт кожистой кожурой красного или красно-желтого цвета. Внутри находится множество крупных семян с сочным наружным слоем кисловатого вкуса.

Цветет в мае — июне. Плодоносит в сентябре — октябре.

Плод граната, который ботаники называют, как и у шиповника, ложной ягодой, начинен десятками (от 50 до 100) угловатых семян, каждое из которых, в свою очередь, заключено в мешочках, наполненных пурпурным соком. Вот этот сок и является главной ценностью плода-оригинала. Подсчитано, что если семена, отделенные от кожистого околоплодника, занимают до 55 процентов объема плода, то выход чистого сока у лучших дикорастущих форм достигает половины общего объема. А у культурных, облагороженных сортов в плодах содержится до 75 процентов сока.

Распространение

Гранат обыкновенный — древнее, овеянное легендами дерево, которое мы привыкли видеть лишь в оранжереях или культурных посадках юга, — оказывается, растет и в диком виде. Причем распространен он не единично, а целыми зарослями, занимающими многие сотни гектаров. Впрочем, дикорастущие насаждения граната, помимо Кара-Калы, можно встретить на Памиро-Алае, в восточном и южном Закавказье и даже в Дагестане. За пределами нашей страны он растет на Балканском полуострове и в Западной Азии, доходя на востоке до границ Северо-Западной Индии. Но юг Туркмении не без основания показался нам наиболее интересным, так как самый обширный участок природного распространения дикого граната уходил отсюда в Иран, Малую Азию и на восток, до самих Гималаев — к центрам его древней культуры, теряющейся в глубине многих тысячелетий и дающей о себе знать находками в египетских захоронениях и изображениях на древневизантийских тканях.

Произрастает в Западном, Восточном и Южном Закавказье на сухих, щебнистых, каменистых склонах предгорий, иногда на осыпях, прибрежных, галечниковых, песчаных почвах, в горных лесах, до высоты 800 м над уровнем моря, местами зарослями. Широко культивируют на Кавказе, в Средней Азии и Крыму.

Выращивание

Агротехника

Активная способность дикого гранатника в образовании обильной корневой поросли, его засухо- и жароустойчивость, выносливость к засолению почв представляют его как перспективное растение и для селекции, и для агролесомелиорации. Закрепление сыпучих прибрежных песков, предотвращение эрозии каменистых склонов и оврагов, эффективное использование щебенчатых неудобий — вот далеко не полный перечень возможностей использования дикого гранатника. Но все это в условиях теплого климата. Гранатник действительно теплолюбивое растение и наиболее успешно растет в тех местах, где температура зимой не опускается ниже —12 градусов. Надо сказать, что районов с такой зимой в нашей стране немало. И мест для создания гранатовых насаждений достаточно. Кроме того, дли¬тельное выращивание гранатника в Крыму позволило выде¬лить формы, отличающиеся повышенной зимостойкостью. Крымский гранат выдерживает морозы до 20 градусов, и лишь при морозе 22 градуса у него обмерзают концы вет¬вей. Вполне вероятно, что это не последний рубеж, а возможность дальнейшей адаптации граната к низким температурам далеко не исчерпана.

Еще не так давно, в 20-е годы, гранат в России считался не заслуживающей внимания породой местного значения. Сегодня экономисты говорят обратное. Гранатовый сад по доходности превосходит большинство плодовых пород. В Кара-Калинском районе нам рассказывали, что даже в приусадебных садах наблюдается замена других плодовых деревьев гранатом. Объясняется это тем, что уже в возрасте 3—4 лет он начинает плодоносить и с каждым годом стремительно увеличивает урожай, который на среднеазиатских плантациях зачастую достигает 150—200 центнеров с гектара. В связи с этим получает распространение так называемая прикопочная культура граната в районах с абсолютным минимумом температуры ниже 15 градусов. На зиму кусты пригибают к земле, прикрывают землей, камышом или другим утепляющим материалом.

Так одно из древнейших культурных растений находит свое второе массовое признание.

Сорта

Гранат

Любопытно, что в природе известно всего лишь два вида граната, составляющих одноименные род и семейство весьма оригинальных растений.

Гранат обыкновенный Нана - Punica granatum L. ‘Nana’

Многолетний низкорослый полукустарник с тонкими прутьевидными побегами, густо облиственный. Листья граната мелкие, удлиненно-ланцетные, до 2,5 см длиной и 1 см шириной, глянцевые, светло-зеленые. Цветет почти круглый год. Цветки оранжево-красные, до 3 см длиной, воронковидные, появляются на концах побегов. Плоды до 5 см в диаметре, красноватые.

Распространение. Родина исходного вида - Закавказье, Средняя Азия.

Сейчас специалисты заняты разработкой тепличной культуры махровых форм граната и организацией его выгонки.

Применение

Дикие заросли граната — источник ценного технического сырья. Заготовляют прежде всего кору стволиков и корней, а также околоплодники ветвей, содержащие до 28 процентов ценного танина, который используют в медицинской практике.

Еще в древности кора граната шла на выделку самых дорогих сафьяновых кож, которые окрашивались при дублении в стойкий черный цвет. Краской, добываемой из околоплодников незрелых плодов, окрашивают пряжу и ткани в песочно-коричневый, темно-каштановый, коричнево-зеленоватый цвета, а также в цвет хаки. Красную краску получают вытяжкой из цветков граната.

Знаменитые текинские ковры из прикопетдагских районов Туркмении из-за своего высокого качества, а главным образом мягких пастельных тонов высоко ценятся на мировом рынке, успешно конкурируя со слишком яркими персидскими коврами. А ведь окрашиваются они преимущественно красками, добываемыми из гранатника. Наиболее ценится насыщенный черный краситель. Из него можно приготовить прекрасные не выцветающие черные чернила. Краситель настолько стоек, что даже зубы, выкрашенные им, остаются долгое время черными. Этим пользуются некоторые народы Востока, у которых бытует обычай чернить зубы, кстати, как показали последние исследования, имеющий большое профилактическое значение.

Древесина граната очень тяжела, ее удельный вес 0,92. Она хорошо полируется, плотная, блестящая, очень долговечная, хороша в токарной и резной обработке. Остающиеся после выжимки сока семена содержат более 20 процентов хорошего пищевого масла. Измельченный жмых семян — прекрасный корм для скота, так как содержит до 10 процентов белков и 20 процентов углеводов. Наконец, богатые танинами молодые листья грапата — отличный заменитель чая. Сбор листа без значительного вреда для растений проводят четыре раза за лето.

Пищевое применение

Плоды — высоковитаминный диетический продукт. Из них готовят сиропы для кондитерской промышленности и приправы к первым и вторым блюдам. Плоды являются источником для получения лимонной кислоты. Во время обследования гранатовых лесов в Кара-Ка- линском районе местные жители показали нам темную густую массу, полученную сгущением уваренного гранатового сока. Простое исследование показало, что содержание сахара в этой пастиле достигает 80—85 процентов. Такой искусственно сгущенный сок можно хранить долгие годы. И свежий и законсервированный, он является очень ценным диетическим и лечебным продуктом. В свежем виде сок используется для приготовления полезных и вкусных прохладительных напитков (гренади), пуншей, шербета, знаменитой восточной приправы к блюдам — наршараби.

Листья используются как суррогат чая.

Использование в ландшафтном дизайне

И сегодня гранат в почете, признан любителями прекрасного и. декораторами. Чудесные формы с махровыми цветками, окрашенными в самые разнообразные цвета и их оттенки — от ярко пламенеющих до белых и пестрых, стали основой многих орнаментальных рисунков и композиций. Ученые сумели выделить формы и с красивыми линейными листьями, и с удивительно приятной фиолетовой и синеватой окраской плодов.

Лекарственное применение

Препараты граната обладают общеукрепляющим, стимулирующим, противовоспалительным, противопоносным, болеутоляющим, вяжущим, кровоостанавливающим, антигельминтным, жаропонижающим и ранозаживляющим действием.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат плоды и их кожура, корни и кора. Кожуру плодов заготавливают после их созревания и в процессе реализации, кору стволов — в период сокодвижения, корни — осенью. Сырье сушат под навесом или в сушилке при температуре не выше 60°С. Хранят в матерчатых мешках 2 года.

Применение в официальной и народной медицине

В древности в суровых условиях безводного и жаркого юга были массовыми заболевания пищеварительного тракта. А гранат издавна, как, впрочем, и сегодня, в научной и лечебной практике является великолепным бактерицидным и укрепляющим средством. Более того, в современной медицине он считается лучшим глистогонным средством, в том числе и против солитеров, особенно когда противопоказаны обычно применяемые в этих случаях препараты из папоротника. В народной медицине с этой целью чаще применяется сок граната. Им лечат также дизентерию, простуды, малярию, ожоги и другие болезни. В ряде стран Южной Азии гранат выращивают на больших площадях именно с целью заготовки лекарственного сырья.

В тибетской медицине входит в состав сердечных, желудочных и общеукрепляющих сборов. В арабской применяется при расстройствах желудочно-кишечного тракта, головных болях, стенокардии. В Грузии используется при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, почек, полости рта, органов зрения и слуха, артралгиях, при переломах костей и кожных заболеваниях; в Болгарии — при цистодозе.

Кора корней и ветвей, цветки, плоды, околоплодники в китайской медицине употребляются как антигельминтное, закрепляющее, противовоспалительное, желудочное средство, стимулирующее обмен веществ. Присыпки назначают при мацерации кожи и ее трещинах. В народной медицине применяют как гемостатическое при метрорагиях и кровоточивости десен; как вяжущее — при диарее, колите; для полоскания горла при ангинах.

Кора корней и сами корни входили в отечественную фармакопею первых трех изданий; ветви, кора ветвей — IV—VIII изданий. Экстракт, отвар применялись при инвазиях ленточными гельминтами, официнально используются в Германии как вяжущее. В Китае применяются наружно при стоматитах, ангинах, ларингитах; порошок коры или плодов по 0,75 г 3 раза в день назначается при энтероколитах.

Настой из листьев проявляет антибактериальную активность против граммположительных бактерий, черешки используются как ранозаживляющее. Цветки в Китае применяются при дизентерии. В народной медицине используются: отвар — аналогично; настой — при парадонтозе; порошок — как ранозаживляющее.

Отвар коры применяют при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, болях в суставах, при переломе костей, маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах. Порошок коры используют в виде присыпок при нарушении целостности эпителия кожи и ее трещинах. Отвар кожуры плодов назначают для лечения дизентерии.

Для приготовления отвара 2 чайные ложки измельченной коры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 / ₄ стакана 2—3 раза в день до еды.

Иногда для изгнания бычьего цепня используют отвар коры гранатового дерева. Для этого 50 г сырья заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают 6 ч, кипятят на медленном огне, упаривая жидкость в 2 раза, и процеживают. Выпивают равными порциями в течение 1 ч. Через 30 мин принимают солевое слабительное.

Цветки, околоплодники обладают антигельминтным действием. Плоды, околоплодники свежие в тибетской медицине употребляются при респираторных инфекциях, малярии, при асците, желтухе, ожогах, дерматозах.

Экстракт, отвар околоплодников используются как закрепляющее, противомалярийное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство; порошок — при выпадении прямой кишки у детей; мазь — при гнойничковых заболеваниях кожи.

Семена в сборах в странах Аравийского полуострова и в Средней Азии применяют при кровохарканье, в виде мази с медом — при паронихиях, злокачественных язвах, болезнях уха, носа, от зубной боли. Жирное масло обладает эстрогенной активностью.

Широко культивируется, кроме Кавказа, в Средней Азии и на Украине. Распространено много сортов.

Краткое описание выращивания

Цветение . После посадки растение зацветает только через 3 года.
Освещение . Свет должен быть ярким, но обязательно рассеянным.
Температурный режим . Во время интенсивного роста деревца ― от 18 до 25 градусов, а в период покоя ― от 12 до 15 градусов.
Полив . В период активного роста полив должен быть частым и обильным, однако в период цветения полив необходимо сократить. В зимнее время поливать куст надо скудно.
Влажность воздуха . Специалисты советуют в жаркие дни вечером увлажнять листву тепловатой водой из опрыскивателя.
Удобрение . В весенне-летний период подкормки проводят 1 раз в 2 недели и используют для этого минеральное комплексное удобрение для домашних растений с небольшим содержанием азота. В зимнее время все подкормки останавливают.
Период покоя . Начинается глубокой осенью, а заканчивается в феврале. Когда кусту необходим отдых, у него начинает облетать листва.
Пересадка . Молоденькие деревца нуждаются в регулярной пересадке, которая проводится 1 раз в год. Кусты старше трех лет надо пересаживать лишь при необходимости, после того как корешки перестанут помещаться в емкость.
Обрезка . Куст обрезают в феврале для формирования кроны и для стимуляции ветвления.
Размножение . Семенным способом, черенкованием и прививкой.
Вредные насекомые . На кусте могут поселиться мучнистые червецы, паутинные клещи, щитовки, тли, плодожорки и белокрылки.
Заболевания . Рак ветвей, корневая гниль.

Особенности граната

Гранат является листопадным деревом-долгожителем. В природе оно растет в субтропиках и имеет высоту около 5–6 метров. Однако в домашних условиях такое деревце не бывает выше 200 см. Ветви тоненькие и колючие. Зеленоватые блестящие листовые пластины имеют овальную форму, при этом их длина около 30 мм. Зацветает гранат в последние весенние недели, при этом цветение продолжается весь летний период. Цветки обладают оранжево-красным окрасом, и они бывают 2 типов: есть большое количество бесплодных цветков колокольчатой формы, а еще имеются обоеполые кувшинообразные цветки, которые завязывают плоды. У граната формируется плод шаровидной формы, который по сути является большой ягодой с кожистым околоплодником, в поперечнике он достигает около 18 сантиметров. Окрас кожуры бывает буро-красным, оранжево-желтым либо какого-либо иного промежуточного оттенка. Плод делится на 6–12 гнезд либо камер, которые размещаются в 2 яруса, в них находится до 1200 семян иногда больше. Все семена окружены сочным покровом. Первое плодоношение наблюдается в трехлетнем возрасте. Плодоносит деревце 7–40 лет. На сегодняшний день Домашний гранат пользуется очень высокой популярностью у цветоводов, например, как: кофейное дерево, манго, комнатный лимон, апельсин, финиковая пальма и иные экзотические растения, которые нельзя выращивать в открытом грунте в средних широтах. Однако прежде чем посадить гранат, следует учесть, что все усилия и годы ожидания могут стать напрасными.

Такое деревце вполне можно вырастить в комнатных условиях из косточки, однако сделать это можно только в том случае, если создать для него оптимальные условия, а также если за ним правильно ухаживать.

Выращивание граната из косточки

Выбор семян

В качестве семян вполне подойдут свежие косточки граната, которые надо взять из спелого, красивого и полностью здорового плода. Помните, что гранаты, купленные на рынке либо в магазине ― это гибриды, в связи с этим деревце, выращенное из такого семени, не способно сохранить вкусовые качества материнского растения, зато оно может обладать очень высокой декоративностью. Лучшим вариантом будет отыскать вкусный и полностью выспевший гранат, полученный от комнатного растения. С косточек, вытащенных из плода, надо удалить все остатки мякоти. Подходящие для посева семена должны иметь кремовый окрас, при этом на ощупь они должны быть очень твердыми. Бледно-зеленые, а также мягкие косточки высевать нельзя. Семена надо половину суток выдержать в воде, смешанной с 2–3 капельками Эпина либо Циркона, это необходимо для стимуляции прорастания. Проследите за тем, чтобы косточки не были погружены в раствор полностью, так как они нуждаются и во влаге, и в кислороде.

Правила посева

Для выращивания такого деревца вам понадобится рыхлая почвосмесь, в состав которой входит торф, питательный грунт и песок. Для этого в специализированном магазине можно купить универсальный субстрат для цветущих растений дело в том, что такое растение нетребовательно к составу почвосмеси. Когда косточки будут подготовлены, их нужно просушить, после чего их высаживают в субстрат на глубину от 10 до 15 мм. Посевы надо полить небольшим количеством воды, затем емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой и убирают на солнечное место.

Чтобы сеянцы показались всего через полмесяца, высев следует произвести в последние зимние либо первые весенние недели. Если же высев произвести в иное время, то всходы могут появиться лишь спустя несколько месяцев.

Уход за саженцем граната

Чтобы выращивание такого деревца в комнатных условиях было успешным, для него следует создать оптимальные условия. Оно чувствует себя комфортно при температуре воздуха в помещении около 25 градусов, комнату надо систематически проветривать, а также нужно своевременно увлажнять почвосмесь тепловатой водой из опрыскивателя. После того как у сеянцев вырастут первые настоящие листовые пластины, их надо рассадить, при этом корешок необходимо укоротить на 1/3. Высаживают их в индивидуальные маленькие горшки, которые заполняют плодородным субстратом, при этом не забудьте на дне сделать хороший дренажный слой. Кустик следует поставить на хорошо освещенный подоконник, дело в том, что на него должны попадать прямые лучи солнца не меньше, чем 2 ч в сутки. Если сеянцы появились в зимнее время, то им понадобится дополнительное освещение. Когда у растеньиц появится 2 пары настоящих листовых пластин, им потребуется прищипка, которая нужна для стимуляции роста куста двумя макушками. После того как на всех стеблях вырастет так же по 3 пары листовых пластин, им тоже потребуется прищипка. Благодаря этому кустик будет густым и эффектным. Температура в комнате, где растет молодое деревце, должна быть около 20 градусов, при этом ее следует систематически проветривать. В теплое время года такое растение рекомендуется перенести на улицу (на террасу либо балкон), там оно будет себя чувствовать комфортно, так как ему необходимо большое количество солнечного света и свежего воздуха.

Спустя 10 месяцев после того, как покажется сеянец, может начаться первое цветение. В осеннее время с граната облетит вся листва, и у него начнется период покоя. Конечно, можно сделать так, чтобы он активно рос и в зимнее время, однако это приведет к быстрому истощению растения. В связи с этим ему надо обязательно дать отдохнуть. Куст надо переставить в прохладное место (от 10 до 12 градусов), полив следует сократить, а также его прекращают подкармливать. Деревце будет отдыхать 1–2 месяца. Когда кустик отдохнет, на нем вырастет свежая листва, и он будет еще красивее, чем прежде.

Уход за гранатом в домашних условиях

Как поливать

Полив молодого граната надо производить под корень, при этом старайтесь, чтобы капли жидкости не попадали на поверхность листовых пластин. Удобнее всего поливать кустик лейкой с узеньким носиком. Следите за тем, чтобы почвосмесь в емкости всегда была немного влажноватой. В период цветения полив надо сократить, однако земляной ком ни в коем случае не должен пересохнуть. Воду следует использовать хорошо отстоявшуюся (не менее 24 ч), а также она должна быть тепловатой (на 1–2 градуса выше комнатной температуры). Опытные цветоводы советуют, для компенсации сокращения полива увлажнять листву куста из пульверизатора прокипяченной теплой водой. В период покоя полив должен быть скудным.

Подкормка

Чтобы стимулировать рост растеньиц в рассадный период, их необходимо подкормить раствором древесной золы (на 1 л воды 1 ч. л. золы), его используют для полива кустиков. Подкормки деревца проводят в весенне-летний период 1 раз в полмесяца и для этого используют универсальное жидкое удобрение для комнатных растений. В том случае, если деревце культивируется ради получения плодов, тогда подкармливать его рекомендуется не минеральными удобрениями, содержащими большое количество нитратов, а органикой (раствором куриного помета либо навозной жижей). При подкормках надо быть крайне осторожным, так как если кустик будет получать слишком много азота, то у него не сформируется цветков, а значит и плодов.

Пересадка граната

При выращивании в домашних условиях для гранатового деревца надо выбирать довольно тесную емкость. Чем более тесным будет горшок, тем меньше у куста будет формироваться колокольчатых бесплодных цветков. Первую пересадку куста проводят спустя 1 год. Взрослые кустики пересаживают только при необходимости, делают это тогда, когда корневой системе становится чрезмерно тесно в горшке. Во время пересадки новый горшок должен быть большего старого в диаметре всего на 20–30 мм. После того как растеньицу исполнится четыре года, пересадки нужно прекратить, однако при этом 1 раз в год у него следует заменять верхний слой почвосмеси.

Обрезка

Гранат можно сформировать в виде компактного дерева с низким штамбом и 4 либо 5 скелетными ветками, а также в виде куста с 3 либо 4 скелетными ветвями. По мере роста куста на сформированных скелетных ветвях нужно заложить по 4 либо 5 веток второго порядка, а затем на них при желании можно сформировать веточки третьего порядка. Корневую поросль, а также жировые и лишние стебли и ветки надо удалять. Со временем старые ветви вырезают, потому что они не смогут дать урожая. Плодоношение деревца наблюдается на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

На комнатном гранате могут поселиться такие вредные насекомые, как: мучнистые червецы, паутинные клещи, щитовки, тли, плодожорки и белокрылки. Также деревце может быть поражено раком ветвей (фомопсисом), раком корня, пятнистостью листьев и серой гнилью.

Вредители

Если на кусте поселилась тля то, чтобы от нее избавиться используют двухдневный настой табака (на 1 литр горячей воды 40 грамм). Перед опрыскивание готовый настой нужно смешать с водой в пропорции 1:2, а еще с 4 граммами хозяйственного мыла, которое предварительно измельчают на терке. Для уничтожения паутинных клещей, белокрылок и щитовок используют луковый либо чесночный настой. Для его приготовления необходимо соединить 1 л воды и 20 грамм шелухи, спустя 5 суток настой будет готов, его останется лишь процедить. Если на кусте поселилась плодожорка то, чтобы от нее избавиться, необходимо удалить все пораженные плоды как те, что упали, так и те, что висят на ветвях.

Заболевания

Если куст поражен раком ветвей либо корней, то у него наблюдается растрескивание коры и формирование ранок с губчатым вздутием, при этом ветки и стебли начинают сохнуть. Если деревце поражено очень сильно, то оно засыхает полностью. Как только будут замечены первые симптомы болезни, все ранки надо вычистить до здоровой ткани, после чего их опрыскивают раствором медного купороса и обрабатывают садовым варом. В том случае, когда практически вся поверхность деревца покрыта такими участками, его рекомендуется спилить на пень, возможно это поможет спасти его. Наиболее частыми причинами поражения граната такими болезнями являются механические повреждения древесины либо коры.

Возможные проблемы

Если за кустом неправильно ухаживать либо не обеспечить ему подходящие условия роста, то с ним могут возникнуть проблемы:

Пожелтение деревца . Такая проблема является очень распространенной. Для начала куст необходимо тщательно осмотреть на предмет присутствия вредных насекомых, в частности паутинных клещей. Если вредителей нет, тогда куст, скорее всего, желтеет из-за чрезмерно высокой температуры воздуха в комнате. Также пожелтение может быть связано с недостаточным количеством влаги в почвосмеси, но в этом случае на листовых пластинах образуются темные пятнышки.
Облетание листвы . Облетание листовых пластин может быть следствием их пожелтение, а связано это может быть с тем, что на кусте обосновались вредители, к примеру, паутинные клещи, либо растение поражено каким-либо заболеванием, а также с чрезмерно скудным поливом либо с тем, что в комнате очень жарко. Облетание листвы также может быть связано с тем, что растение готовится к периоду покоя, ведь оно является листопадным. В этом случае процесс вполне естественный и пугаться не стоит.
Засыхание деревца . Засыхание листвы может быть связано с тем, что влажность воздуха в комнате чрезмерно низкая либо с проблемами с корневой системой, которые возникают тогда, когда деревце поливают неправильно. В этом случае субстрат в горшке надо понюхать, если у него имеется резкий запах плесени, тогда куст надо будет пересадить в свежую почвосмесь. Во время пересадки тщательно осмотрите систему корней куста и вырежьте все загнившие участки. Ранки на поверхности корневой системы необходимо присыпать угольным порошком.

Способы размножения

Домашнее гранатовое дерево размножают семенами, а еще черенкованием и прививкой. Выше уже говорилось о том, что растеньица, выращенные из семян, могут не сохранить сортовые признаки материнского растения, однако полученные таким способом деревца подходят для прививки сортового черенка. Растения, полученные путем черенкования либо выращенные из отводков, полностью сохраняют сортовые признаки родительского куста.

Гранат из черенков

При заготовке черенков отрезают приросты нынешнего года, при этом их длина должна быть примерно 10 сантиметров. Для нарезки черенков также можно использовать корневую поросль. Вначале нижний срез черенков погружают в раствор средства, которое стимулирует образование корней, там они должны пробыть 6 ч. Потом черенки промывают под проточной водой, и сажают их в почвосмесь, в состав которой входит песок и торф (1:1). Нижний срез черенков надо заглубить в субстрат на 20–30 мм, после чего черенок сверху нужно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой либо прозрачным куполом для создания внутри парникового эффекта, который необходим для успешного укоренения. Затем емкости с черенками переставляют в хорошо освещенное место. Полностью укорениться они должны спустя 1,5–2,5 месяца, после чего их пересаживают в индивидуальные горшки, которые заполняют почвосмесью для цитрусовых растений либо субстратом, состоящим из дерновой, перегнойной и листовой земли, а еще песка (2:1:2:1). Если за кустиком, выращенным из черенка, хорошо и правильно ухаживать, то его первое цветение может наступить уже через 2 либо 3 года после посадки. Размножить гранатовое дерево можно и одревесневшими черенками, однако корни у них образуются очень долго, при этом большинство черенков погибает.

Размножение прививкой

Комнатный гранат размножают еще и прививкой. Если на подвой граната, который был выращен из семени, привить сортовой черенок, то у вас получится сортовое растеньице. Сортовые черенки, которые подойдут для прививки, можно взять только с плодоносящего кустика. Для прививки гранат подойдут разные способы, все зависит от того, какова толщина привойного черенка и подвоя. На сегодняшний день имеется больше 150 способов прививки, при этом только вам решать, какой из них подойдет в конкретном случае. Наиболее популярными у цветоводов, а также наиболее простыми являются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Успешно привитое растение в первый раз должно зацвести спустя 3 либо 4 года.

Читайте также: