Грядки по бублику как сделать

Обновлено: 04.10.2024

Мы обещали нашим читателям заглядывать в сады-огороды гуру земледелия, у которых есть чему поучиться. Вначале отправимся в гости к Владимиру Никитовичу Розуму, затем вспомним Бориса Андреевича Бублика. Их грядки – пример того, что достаток органики, использованный с умом, оживляет и создает плодородный слой даже на самых бесплодных местах.


Когда плодоносит бесплодная почва

Владимир Никитич Розум – житель Тернопольщины. Почва у него – светло-желтый суглинок, летом становящийся бетоном. Чернозема даже в верхнем слое нет. Засухи – обычное дело. Воды на полив немного. Ну что тут можно выращивать?! Розум выращивает все. И его последователи – тоже. И урожаи отменные.

Все дело в волшебных грядках-гребнях, а каждую вторую дорожку между ними Владимир Никитич превращает в компостник. Причем клиновидно углубляет ее на штык – получается канава-компостник шириной 55-60 см. По бокам из вынутой почвы делает две грядки-гребня шириной 30-35 см. Они возвышенные и засаживаются очень плотно – урожай с них получается почти двойной.

Грядки эти, конечно, нужно выкапывать и заправлять органикой. Но труд – почти тот же, что просто вскопать грядку.

А органика заправляется надолго: внизу – толстые ветки и жерди, выше – бурьян и трава-листва, а после и сидераты, и ботва. Уложенная органика включает гумификацию на много лет – только мульчу добавляй. Буквально на второй год почва в компостнике чернеет, а на третий грядка дает отменные урожаи. Разумеется, ни гребни, ни проходы никогда не остаются голыми, а к осени это – ковер сидератов.

Важный плюс розумовских грядок – неглубокость и пологая клинообразность рва-компостника. В таком рве органика не киснет, не бродит без воздуха – тут все происходит с помощью аэробных микробов и грибов, которые и обеспечивают процесс плодородия. Тепло от конденсации утренней влаги и от гниения органики отдается почве в корневой зоне, не теряясь. Влага здесь всегда есть. Корни растений все лето с двух сторон питаются на пиру червей и микробов.

Выпуклые гребни вмещают чуть не двойное количество растений – места много, света достаточно. Растения, чувствуя тесноту в корнях, стремятся раскинуться на свободное место. Везде – краевой эффект усиления роста. Отсюда новые возможности совмещать посадки. Как здесь хорошо овощам, видно по свекле.

Удвоенное плодородие

И все же Борис Андреевич Бублик нашел, как улучшить эти грядки. Он был неугомонным исследователем и стремился к абсолютному совершенству. Светлейшая память ему!

Он опирался на опыт И.Е. Овсинского и предложил свой вариант южных грядок для бедных почв. Глубокий клин он заменил плоской канавкой с покатыми стенками шириной 55-60 и глубиной в 10-15 см. Земля из нее перекладывается на южную сторону, образуя невысокий гребень или возвышенную грядку шириной 40 см. Широкая канавка заполняется сначала рубленными ветками и щепой, затем сеном, листьями и полукомпостом. Сверху укрывается травой, соломой. На невысоком гребне растения так же чувствуют тесноту в почве и простор над нею, чем стимулируются обильнее плодоносить. При этом они затеняют компостник, возвышаясь с юга.

В углубленном компостнике – та же подземная роса и буйство червей с микробами. Но отсутствие толстых веток и жердей ускоряет процесс гумификации. Прогревается компостник раньше, т.к. он мельче. Но главное, корни с удовольствием стелются прямо по дну компостника, на границе органики и капиллярной почвы – здесь образуются наилучшие условия для них, и никакие жерди не мешают им питаться с первого же года. Это наблюдение Борис Андреевич доказал, раскопав кусты томатов и обнаружив именно здесь главные питающие корни.

По таким широким компостникам можно спокойно ходить. Года через три гребни и компостники меняются местами, и процесс повторяется уже с удвоенным плодородием.

Типичный дачник всегда много работает на своем огороде. Весной он вспахивает или перекапывает участок, удобряет землю, проводит посевную, которая включает в себя неизменную посадку картофеля. Потом все лето он выпалывает сорняки, бегает к грядкам с тяжелыми лейками, рыхлит, окучивает, пасынкует… Такой подход к огородничеству на FORUMHOUSE прочно ушел в прошлое. В этой статье мы расскажем вам, какие современные методы применяют участники нашего портала.


Cоседи по даче копают, полют, поливают, а мульчирование, плоскорез и узкие грядки считают бредом и глупостями. Никого не хочу обидеть, но заниматься огородом, как это делали мои родители, очень тяжело.

Органическое земледелие на даче


Основные принципы органического земледелия. Сторонники органического земледелия:

Придерживаясь этих принципов на своем участке, дачник преследует три цели:

  1. повысить плодородность почвы (с каждым годом она становится все лучше и лучше);
  2. выращивать исключительно полезные и вкусные плоды без всякой химии;
  3. сократить время, потраченное на работу на грядках, облегчить труд.


Но ОЗ в хозяйстве требует исключительной последовательности и высокой технологической дисциплины! А без этого лучше и не начинать.

Пермакультура Зеппа Хольцера

Пермакультура – направление в органическом земледелии, которое основал известный австрийский натуралист Зепп Хольцер вместе с двумя друзьями.

Пермакультурологи ставят перед собой задачу создать сад-огород, который будет сам заботиться о себе. Для этого они подбирают растения, которые стимулируют рост друг друга, не конкурируют за питательные вещества в почве и отпугивают друг от друга вредителей.


Искусство ленивого Хозяина! Вот как я охарактеризовал бы понятие пермакультуры применительно ко всем нам.


Участник нашего портала с ником ShadeXXX с помощью принципов пермакультуры пытается оживить свой участок в степях Казахстана. Сейчас на его глинистом участке нет ничего живого, кроме сухой чахлой травы и комаров, но он уверен, что через несколько лет там будет сад и водоем.

Ленивый огород Бублика

Один из самых известных пермакультуролгов постсоветского пространства – Борис Бублик. Он считает, что любые работы с тяпкой и лопатой вредят огороду: нужно просто не мешать природе, а еще лучше помогать ей, высаживая рядом подходящие растения.










Cажал вырезанными глазками, лунки натыкал поплотнее, накидал в дырки пророщенные глазки и утоптал. Все. Посадка 4 сортов картофеля заняла около часа неспешной работы с перекурами.



Бублик не сеет семена на грядки ровными рядами, он считает это бессмысленным. У него есть около десяти портативных сеялок – полуторалитровых пластиковых бутылок с отверстиями в днищах. В каждой сеялке отверстия определенных размеров – совсем мелкие, для моркови, крупнее, для свеклы и т.д. Садовод хаотично рассыпает сеялками семена по грядкам, заделывает их землей граблями или плоскорезом – все.


Еще одно ноу-хау: самосевные грядки. Лук и чеснок в августе убираются не полностью, семена рассыпаются, и весной дачник, не ударив палец о палец, имеет засеянную грядку!


Узкие грядки по Миттлайдеру

Джейкоб Миттлайдер – доктор сельскохозяйственных наук. Задача его системы: получить с огорода небольшой площади выдающиеся урожаи без особого труда. Система стоит на двух китах:

  1. Узкие гряды и широкие проходы между ними. Мы подробно рассказывали об этой технологии, которая обеспечивает растениям оптимальное освещение. Грядки и проходы никогда не меняются местами.


Приветствую в этом методе широкие проходы: вечно теснимся лезет одна грядка на другую, а когда разрастается, образуются джунгли.

  1. Регулярная подкормка растений минеральными удобрениями. Миттлайдер делает сбалансированные подкормки по специальным рецептам, и в их состав входит довольно значительное количество минеральных удобрений. Почва даже может заменяться нейтральным субстратом, в который добавляются питательные вещества. Главное, чтобы растения получали дефицитные магний и молибден, которые преобразуют нитраты в белки и аминокислоты, нужные для роста и созревания растений.

Поэтому к этой части системы наши форумчане относятся скептически, и адаптируют Миттлайдера под свои органические принципы.




Пользовалась этим методом несколько лет, теперь оставила только узкие грядки. Очень много удобрений, сильно обедняют почву. У меня перестали водиться не только сорняки, но и червяки!

Подводим итоги

Огородники нашего портала редко следуют какой-то одной системе, скорее, они творчески переосмысливают каждую и берут что-то полезное для себя. Умный подход к грядкам совершенно меняет дачную жизнь: капельный полив, мульчирование, узкие грядки, посадка картофеля под сено и т.п. приводят к тому, что работа на огороде перестает быть тяжелой. В ней все больше творчества, созидания и радости от сотрудничества с природой.

На FORUMHOUSE вы сможете узнать про метод двойной перекопки и базовые рецепты микробных составов Джона Джевсона, прочитать статью про осеннюю перекопку почвы, научиться делать анализ на плодородие почвы в домашних условиях. Познакомьтесь с опытом органического земледелия наших пользователей. Следите за пермакультурным экспериментом в степях Казахстана - скоро эту сухую и твердую, как бетон, землю будет не узнать. Посмотрите наше видео, которое поможет вам определиться с видом почвы на вашем участке.


Пробовал я следовать всем этим чудо земледельцам. Все это ерунда. Только зря огород загубил, превратив в колонию сорняков. Нормальная агротехника направлена на освобождение культивируемых растений от конкурентов сражаться с которыми они не в силах и не в этом их задача. Это только пырей и одуван растут везде. Причем я для сравнения делал часть огорода традиционным паханием - полонием, а часть псевдонаучно. и разница была очевидна. кукуруза в три раза по высоте и урожайности, картофель в три раза по урожайности. даже помидоры не выдерживали тесноты и неухоженности. так же экспериментировал с поливом, надеясь на глубокие корни. площадь у меня не большая, но огород не для прокорма, поэтому отсутствие урожая не было критичным. главное было понять как дальше жить. в одном могу согласиться, что пахать глубоко с отвалом на нечерноземных землях нельзя. но к этому выводу я пришел сам, до ознакомления с этой псевдонаукой, а писали об этом и в советское время. и в следующем сезоне буду делать почти так как моя бабушка, у которой всегда был урожай. а именно - рыхлить, полоть, удалять сорняки, травить и удобрять. только пахать не более 20см, чтобы червей не погубить, которых тут мало. и сеять все с большим расстоянием между кустами, чтобы бензотриммером косить.

Если нужен урожай, от традиций данной местности можно отходить по чуть - чуть. Проверено в регионе 33 на 6 сотках с 1992 года.

Причем это происходило не один год, чтобы сделать такие выводы. Можно ошибиться в первый раз. Но несколько лет подряд и разные методики проверялись каждая на своей территории. Похоже действительно рассказы об этих чудесах приносят больше прибыли чем следование им. Ну или в совсем хороших условиях должно все происходить. Такая земля в небольшом количестве наверное где-то есть..

сорняки полю конечно, но их мало: траву из газонокосилки кладу в грядки вокруг растений, она мелко резаная, хорошо мульчирует, сохраняет влагу, не дает расти сорнякам. Не знаю как в дождливый год, этим сухим летом, мне очень понравился такой метод. Чем раньше начать класть траву - тем меньше полоть грядки. Может в дождливую погоду трава начнет гнить на грядках. надо экспериментировать.. Но вот фасоль с горохом - грядку ни разу не полола, не было ни одного сорняка.. как только проросли ростки, сыпала вокруг траву из газонокосилки, специально косила мелкую. как иголки у елки - такого размера. всем удачных опытов!

Фуфло! Самый лучший аргумент "За" - это реальные результаты. Вроде "Раньше делал как все, и было вот так. А теперь ленюсь по канонам органического земледелия 3 дня в год и О-го-го!" И что характерно, ни одного "о-го-го" в этой простыне нет. Лучшие помощники лентяя - это максимальная автоматизация, механизация и грамотная планировка. Что в общем-то давным давно по всему миру поняли все те, кто серьезно занимается сельхозкой.

"Строгие последователи этого метода не пользуются лопатой и тяпкой, не удаляют сорняки, и работают несколько дней в течении сезона – в остальное время собирают урожай."
Ваши сказки добра не приносят!

Да! Бесполезный материалец, если даже не вредный (время-то потеряно!)!
Хоть-бы какой урожай эти Бублики показали!
И как могут быть одинаковые технологии для чернозёма и вечной мерзлоты?
Я голосую за - удалить статью.

А зачем копать, если и так все само растет. С 87 года не копаю и не рыхлю, чего зазря изображать трудоголика. Клубни сажаю под срезанный на конус уголок, вонзаешь в почву, поворачиваешь и лунка готова, саженцы помидров и клубники сажаю под обыкновенную монтировку. С 90 г сажал помидоры по 5-6 тыс и кормил свою семью от продажи томатов целый год. А чего не сажать. Сеешь полдня, пикируешь тоже и два дня сажаешь,а продаешь почти 5 месяцев. Поливать не надо, ведь земля не копана и вода поступает к корням по капиллярам почвы и глупо это не ипользовать.

Владимир Розум и Борис Бублик стали эталоном того, как можно с умом использовать каждый сантиметр своего участка. Их грядки – образец плодородия. Каждый шаг способен кусок глины превратить в нектар для томатов и клубники.

Новая жизнь бесплодной почвы по Розуму

На участке Владимира Никитича Розума чернозема нет. Его почва – светло-желтый суглинок. Казалось бы, что можно вырастить? Но Розум получает даже с такой почвы плодородный урожай. Секрет кроется в грядках-гребнях (30 см) с компостными дорожками (60 см).

Грядки по Розуму и Бублику: как садят растения гуру земледелия

Компостники входят под суглинок клином-канавой. Возвышенные по его краям грядки засаживаются очень плотно.

Грядки по Розуму и Бублику: как садят растения гуру земледелия

Для формирования полноценной грядки понадобится два года, на третий можно ожидать хорошего урожая.

Розум отмечает, что главный плюс его грядок – неглубокость. Компост при таком расположении не преет, процесс переработки происходит естественным образом при помощи аэробных микробов и грибов. Влага есть всегда, а корни растений вдоволь черпают необходимые питательные вещества из компостника. Присутствует краевой эффект усиления роста.

Грядки по Розуму и Бублику: как садят растения гуру земледелия

Усиление эффекта розумских грядок от Бублика

Борис Андреевич Бублик нашел способ, как усилить эффект плодородия грядок, применяемых Розумом.

Грядки по Розуму и Бублику: как садят растения гуру земледелия

Он изучал труды Овсинского и предложил свой вариант грядок для скудных почв. На замену клину пришла канавка с покатыми стенками глубиной до 15 см. Из нее землю перекладывают на южную сторону, образуя гребень шириной до 40 см. В канавке формируется новый компостник, который заполняют послойно ветками, щепой, сеном, листьями, полукомпостом, травой, соломой.

Растения на такой гряде чувствуют тесноту снизу, но ощущают свободу сверху, тем самым стремятся в двойной рост. Плюс такого роста в том, что корнеплоды собой затеняют компост, создавая идеальную атмосферу для его переработки.

Грядки по Розуму и Бублику: как садят растения гуру земледелия

Компостник мельче, чем у Розума, так как исключено добавление толстых веток и жердей. За счет этого происходит более быстрая его переработка. Корни растений прорастают под компостник, им там комфортно.

Еще один плюс – по компостным дорожкам можно ходить, растениям это никак не навредит.

А вы пробовали садить по методу Розума или Бублика?

теплые грядки Розума

Теплые грядки Розума – это технология выращивания овощных культур, относящаяся к органическому земледелию. Она предоставляет возможность использовать заброшенные неплодородные участки, повысить урожайность почвы и сократить трудозатраты по обработке территории.

Причины востребованности теплых грядок Розума

обильный урожай на грядках Розума

Создателем технологии интенсивных грядок является Владимир Никитович Розум – профессиональный садовод, практикующий принципы органического земледелия. Среди его основных работ – построение и обустройство теплиц и водоемов на приусадебном участке, применение органических удобрений и сидератов.

разработка заброшенных участков

Основной целью теплых грядок Розума стала эффективная и продуктивная обработка заброшенных и неплодородных участков, на которых длительное время прорастали только сорные растения, повышение урожайности и минимум трудозатрат.

Для чего используются теплые грядки Розума:

Теплые грядки Владимира Розума можно создавать на любой почве вне зависимости от ее типа и качестве, а также в любое время года, как ранней весной, так и перед первыми зимними заморозками.

Теплые грядки Розума – основные преимущества

Конструкция теплых грядок Розума состоит из посадочных гребней шириной 30 см и органической траншеи, расположенной между ними.

Они имеют несколько существенных отличий и преимуществ перед обычными грядками:

  1. Овощные культуры выращиваются на грунте без внесения органики. За счет этого в почве отсутствуют грибковые микроорганизмы и процессы гниения, она отлично подходит для выращивания практически всех овощных культур, в том числе и клубневых.
  2. Траншея между грядками, заполненная органикой, обеспечивает полноценное питание всех растений на протяжении нескольких лет.
  3. При выращивании на теплых грядках растения не нуждаются в частых поливах, так как могут получать всю необходимую влагу из траншеи.
  4. Благодаря обилию влаги и питательных веществ грядки Розума отлично подходят для совмещенных и уплотненных посадок.
  5. При полном заполнении траншеи органическими веществами ее ширина увеличивается до 50-70 см. Такая дорожка не требует дополнительного обустройства.
  6. Плотный слой органики при перепревании выделяет значительное количество тепла, обеспечивая комфортное выращивание растений в регионах с холодным климатом.

Посадка и уход за интенсивными грядками Розума не требует содержания отдельных компостных куч – вместо них используются траншеи, заполненные органикой. Это экономит место на небольшом приусадебном участке, а также время, требуемое для работы с компостом.

Спустя 6-7 лет грядки необходимо полностью обновить, так как примерно через это время нижний слой веток полностью перегнивает и теряет свои функции, снижая плодородность участка.

Схема теплых грядок Розума

Перед тем, как сделать грядки Розума, нужно выполнить их разметку. Разметка проводится только на участке, предварительно очищенном от сорняков и мусора и вспушенном на глубину до 10-15 см. Оптимальная длина теплой грядки – 1,2-1,4 м.

Схема грядки Розума:

  • ширина центральной полосы, заполненной органикой – 55-65 см;
  • с обеих сторон от траншеи располагаются кормовые грядки, ширина которых не должна превышать 35-40 см;
  • по обе стороны от кормовых грядок оставьте место для тропинок – их максимальная ширина 50-60 см.

После произведения замеров, подготовки участка и его разметки можно приступать к непосредственному обустройству теплых грядок Розума.

Как сделать теплые грядки

как сделать теплые грядки Розума

Грядки Розума в теплице и на открытой почве делаются по аналогичной технологии. В центральной части подготовленного участка делается траншея для органики – чаще всего она клиновидной формы с сильным сужением вниз, глубиной до 30 см. Данное углубление удобнее всего делать обычной мотыгой или же с помощью плоскореза Фокина.

Грунт, полученный при выкапывании траншеи, сложите по бокам от нее. Это поможет поднять высоту грядок. Боковые стороны канавки нужно срезать под углом и сделать незначительный срез – это предотвратит осыпание земли внутрь траншеи и поможет сохранить конструкцию на несколько лет.

Пошаговая подготовка теплых грядок:

Принцип действия теплых грядок Розума

как работают грядки Розума

Повышение урожайности бедных, каменистых почв достигается благодаря правильному расположению и конструкции теплых грядок. Их нижний слой состоит из крупных веток, обеспечивающих хорошую микроциркуляцию воздуха.

Температура глубоких слоев грунта значительно ниже, чем верхних. В сочетании с микроциркуляцией воздуха это создает конденсацию влаги – она восполняет потребность во влаге не только растений, но и почвы. Именно поэтому при выращивании овощей на теплых грядках Розума нет необходимости в поливах.

Мелкий органический слой является отличной подкормкой для зеленых насаждений. В процессе разложения он выделяет не только полезные питательные элементы, но и углекислый газ, требующийся растениям для их роста и развития.

Правила посадки культур

клубничные теплые грядки Розума

Основное правило при выращивании культур на теплых грядках Розума – они высаживаются исключительно на кормовых грядках. Растения нельзя сеять в центральной части участка, так как это вызовет быстрое снижение плодородности грядок.

высокоурожайные грядки

В первые 1-2 года после создания интенсивных грядок Розума оптимальным вариантом считается посадка овощных культур, требующих регулярного окучивания. Это поможет углубить канавку и максимально повысить ее плодородные качества.

На третий год после обустройства грядок можно выращивать и другие овощные культуры:

  • томаты;
  • огурцы;
  • белокочанную капусту;
  • кабачки;
  • тыкву;
  • горох;
  • различную зелень.

Как правильно создавать теплые грядки Розума — видео

Читайте также: