Как посадить орех макадамия

Обновлено: 07.07.2024

Плоды экзотической макадамии входят в список самых дорогих продуктов мира. Австралийские орехи отличаются сладким вкусом с ванильным ароматом и богатым биохимическим составом — в них содержатся жирные кислоты и другие полезные элементы. Но не только плодами привлекательно это дерево: оно красиво во время цветения, а его листья выделяют фитонциды, активирующие иммунитет.

Экзотическое дерево растет в странах с тропическим климатом. Однако можно вырастить макадамию из ореха в нашей стране в качестве комнатного растения. Главное — обеспечить ей подходящие условия и регулярный правильный уход. Как это сделать – читайте далее.

Можно ли вырастить макадамию в домашних условиях

Макадамский орех можно выращивать в домашних условиях. И хотя внешний вид растения будет отличаться от природного, при правильном уходе оно порадует красивым цветением и даже вкусными плодами.

В природе высота дерева достигает 15 м, а дома – не более 2-3 м. Это связанно с тем, что рост растения зависит от объема емкости, в которой оно находится, и способа формирования. При необходимости его делают еще ниже.

На месте соцветий образуются круглые плоды, с плотной кожистой зеленой оболочкой и твердой коричневой кожурой. Взрослое дерево в естественных условиях дает до 100 кг орехов в год, а в домашних условиях – 3 кг.

Необходимые условия для выращивания

Выращивать ореховое дерево дома несложно. Главное – создать для него оптимальные условия:

1. Температура. Макадамия хорошо чувствует себя при комнатной температуре. Оптимальные показатели для ее выращивания – +20…+25°С. Растение хорошо переносит и более высокие температуры, а также похолодание до +3°С.
2. Влажность. Для тропиков, где растет австралийский орех, характерны высокие показатели влажности. Чтобы обеспечить такие условия в квартире в отопительный сезон, используют увлажнители воздуха. Если такого устройства нет, возле горшка с растением ставят емкости с водой, а на батарею стелют влажную ткань. При этом нельзя ставить дерево близко к отопительным приборам.
3. Освещение. В естественных условиях произрастания макадамия девять месяцев в году получает много солнечного света, необходимого для цветения и плодоношения. Чтобы обеспечить растению подходящие условия, его помещают на южный или юго-западный подоконник. Весной и осенью используют фитолампы для дополнительной подсветки. Зимой осветительные приборы используют, если дерево не убирают в помещение с более низкими температурами.

Австралийский орех рекомендуется летом выставлять в сад или на балкон. Растение плохо переносит резкие перепады температур. Перед тем, как переставить в новые условия, его закаляют. Для этого его выносят на улицу сначала на час, затем на два и т.д. Так, постепенно увеличивая время, длительность закалки доводят до суток. Также поступают и перед тем, как занести горшок обратно в дом.

Для макадамии губительны сквозняки. Особенно опасно открывать окно, возле которого она стоит в холодное время года. Дерево начнет сбрасывать листья буквально после первого подобного воздействия. Летом в саду рекомендуется выбирать участки, защищенные от ветра.

Совет! Чтобы листья дерева не обгорели, важно следить за тем, чтобы они не прикасались к стеклу. Чтобы растение развивалось равномерно, горшок с ним периодически поворачивают.

Комнатные экземпляры австралийского ореха мало чем отличаются от дерева макадамии, выращенного в теплых странах, разве что по высоте. Ведь заядлые цветоводы научились непросто выращивать растение на своих подоконниках и в оранжереях, но и добывать с него неплохой урожай. В чем секрет произрастания ореха макадамия в домашних условиях?

Выращивание макадамии в домашних условиях

Если и выращивают настоящую макадамию дома, то преимущественно в собственных оранжереях, так как размер дерева явно удивит цветовода-любителя. В своей привычной среде растение достигает высоты до 15 метров. Для относительно небольших помещений и комнат лучше выращивать мелколистные сорта макадамии. Они не такие громадные, как обычное дерево, но также красиво цветут и ароматно пахнут.

Температура

Дерево макадамия и его выращивание в домашних условиях требует высоких температур. Оно не приживется, если температура воздуха часто опускается ниже отметки в 3 градуса. Оптимальной температурой считаются показатели 20-25 градусов. Это позволит вырастить пышное и красивое деревце.

Для обильного цветения, которое возможно лишь после семи лет выращивания макадамии, воздух в помещении не нужно прогревать более 17 градусов.

Освещение

Макадамия, растущая в домашних условиях, гораздо лучше чувствует себя при ярком освещении. Объемные горшки стоит поставить ближе к окну, которое выходит на юг или юго-запад, так как растение привыкло ощущать палящие лучи солнца круглый год и остро нуждается в постоянном источнике солнечной энергии. При этом куст, растущий на подоконнике, может получить ожоги, поэтому макадамию нужно разместить так, чтобы листья с окном не соприкасались.

Летом вазоны с растением можно выносить на открытые террасы или балкон, но сильные ветра способны травмировать хрупкие ветки. Поэтому горшок должен стоять на свежем воздухе, но в достаточно защищенном от ветра месте.

Почва и посадка, высадка в открытый грунт

На первых порах сажать растение нужно в достаточно объемные вазоны. В природной среде орех макадамия выращивание которого не требует серьезных усилий, не сильно прихотлив к почвам. Поэтому для его стабильного роста достаточно редкой пересадки растения в более объемные горшки (один раз в течение двух лет).

Поливать почву у основания растения нужно нечасто, но много. В летнее время обильный полив проводят раз в неделю, а зимой всего пару – тройку раз за целый месяц. При этом воды в горшок наливают много, чтобы полностью пропитать корни, поэтому в вазонах или кадках с растением стоит организовать хороший дренаж. Для увлажнения листьев зимой крону дополнительно опрыскивают из пульверизатора, а летом – иногда выставляют дерево под дождь.

Если планируется высадка дерева в открытый грунт, то яму стоит готовить заблаговременно. В светлом месте выкапывают ту же глубину, которая была у растения в горшке. Это условие поможет предостеречь ствол макадамии от загнивания.

Подкормка

Как ухаживают за деревом макадамия? Сложно ли этот орех вырастить дома? На самом деле нет, особой подкормки дерево также не требует. Почвы у макадамии в природе каменистые и довольно скудные, поэтому достаточно периодически пересаживать куст в более глубокий и объемный горшок, чтобы корни находились в свободном расположении. За первый год жизни макадамию дома пересаживают от двух до трех раз.

В качестве ухода стоит упомянуть подвязывание. Так как молодые особи, которые не достигли одного метра в высоту, подвязывают к колышку. Как только ствол крепчает, его убирают.

Размножение

Экзотическое дерево макадамия – это популярный орех, вопрос – как вырастить растение в домашних условиях, довольно частый. Не меньше цветоводов интересует, как размножать культуру. Легче всего завести макадамию, вырастив семя. Перед посадкой его оставляют в теплой воде (ближе к 35 градусам) на сутки. Оно набухает и только после этого его можно сажать в горшок, заполненный торфом и перлитом. Воду в горшке держат влажной, а температуру устанавливают не меньше 25 градусов. В таких условиях уже за 7 недель появляются ростки. На этапе завязывания 7 или 8 листочка молодое дерево можно пересаживать.

Черенкование – еще один вид размножения макадамии. При выращивании молодых саженцев также стоит соблюдать температурный режим, воздух в помещении прогревают до 20-25 градусов.

Разыскивая растение, сочетающее в себе экзотику и пользу, нельзя не обратить внимания на тропические и субтропические виды. Да, многие из них уже давно и вполне успешно выращиваются в теплицах, оранжереях и зимних садах по всему миру. Одним из таких интересных во всех отношениях видов можно считать и орех макадамию.

В дополнение к прекрасным плодам макадамия является неплохим медоносом. Пчёл привлекают небольшие светлые цветы – которые, кстати, приятны на запах и для людей. Листья гладкие и кожистые.

Разновидности ореха макадамия

Большинство существующих сортов выращивают как на их родине в Австралии, так и на Гавайях, в ЮАР, Бразилии, Коста-Рике, Израиле и в массе других тропических стран.

Основная часть культурных сортов – это культивары или гибриды вида Macadamia integrifolia. Его цветы приятного кремового цвета, а плоды размером до 3,5 см созревают с декабря по апрель.

Плоды этого и другого, выращиваемого в более скромных масштабах, вида, Macadamia tetraphylla пригодны к употреблению даже в сыром виде. Последний вид отличается несколько меньшими максимальными размерами, более тёмными цветами и толстой скорлупой ореха.

Орехи ещё одного вида, Macadamia ternifolia, как правило, рекомендуется готовить – к примеру, обжаривать, – поскольку они ощутимо отдают горечью. Цветы светлые.

Выращивание ореха макадамия

Вследствие достаточно долгого (с коммерческой точки зрения) срока вступления дерева в плодоношение – иногда 7-10 лет, – сорта часто размножают прививкой. В домашних условиях такой способ размножения данного плодового дерева практически неосуществим.

Удобным и результативным способом получить своё растение макадамии является проращивание из семени.

После замачивания целых орехов, их следует поместить в специальную влагозадерживающую смесь в ёмкости глубиной около 30 см. Смесь может состоять из торфа и перлита/вермикулита или из торфа, песка и дерновой земли. Глубоко заделывать орехи не следует (они должны получать дневной свет), а их шов должен быть развёрнут в горизонтальной плоскости. За влажностью смеси следует постоянно следить, чтобы она не упала – но и не переувлажнить ненароком! Температура должна находиться в диапазоне от 18 до 30 о С – требования сортов колеблются. Прорастать в таком состоянии макадамия может решить лишь через несколько недель (от 3 недель до нескольких месяцев) – нужно набраться терпения. Для облегчения этого процесса крепкую скорлупу иногда слегка скарифицируют напильником. 15-сантиметровые ростки уже можно пересаживать в бóльшую ёмкость со слабокислой почвой и обеспечить максимально возможное освещение солнечным светом при той же температуре.

К тому же, уже имеющееся растение можно размножить если не прививкой, то черенками. Их нужно укоренять при такой же температуре, параллельно пересаживая по мере роста.

Уход за орехом макадамия

Диапазон температур для выращивания макадамии должен оставаться приблизительно таким же, что и для выращивания. То есть, от 20 до 25 о С, ниже 15 о С температуру опускать не рекомендуется. Некоторая устойчивость у макадамии присутствует. Она способна кратковременно выдержать заморозок почти до 3 о С – но это серьёзный риск и считать её зимостойким видом не стоит. Летом же, в принципе, макадамию вполне реально выставлять на открытый воздух, возвращая в самую ненастную погоду или уже под осень.

Освещение

Света макадамии нужно много. Южная или юго-западная экспозиция придутся в самый раз.

Почва

К почве у макадамии претензий возникнуть не должно. Слабая кислотность и песчаная структура – вот и всё, что нужно. Вариантов состава есть несколько, подберите удобный для себя. Доступный объём почвы, между прочим, может играть существенную роль в регуляции интенсивности роста. Также как и обрезка надземной части. А формировочная обрезка понадобиться, ведь макадамия склонна широко раскидывать свои ветви.

Дренаж

Дренаж так же необходим при выращивании макадамии, как и обильный регулярный полив. В жаркую пору растение нуждается в нем минимум раз в неделю. В период зимнего покоя поливают 2-3 раза в месяц). Земляной ком должен быть хорошо пропитан влагой. Крону не лишним будет время от времени опрыскивать.

Подкормка

Подкормки нужны редко, желательно вносить комплексные смеси. Много азота и фосфора могут сказаться негативно!

Для завязи плодов необходима помощь насекомых. Для этого, в частности, полезно выносить растение на улицу. Порой прибегают к искусственному опылению, которое, надо сказать, достаточно трудоёмко.

Дерево австралийского ореха (макадамия цельнолистная или киндаль) – декоративное растение, создающее эффект вечного лета. Вырастить его в домашних условиях мечтает каждый цветовод. Зная требования его агротехники, можно получить не только цветы с восхитительным ароматом, но и вкусные, питательные плоды.

1. Можно ли вырастить макадамский орех дома?
   1. Условия для выращивания
   1. Как размножается?
   2. Почва и инвентарь
   3. Когда сажать?
   4. Как прорастить и ухаживать до появления всходов?
   5. Последующий уход
   6. Профилактические меры от болезней и вредителей

   Можно ли вырастить макадамский орех дома?

   
   

   В природе орех макадамия растет в тропическом влажном климате. История его распространения началась на берегах водоемов и в лесах Австралии. В настоящее время культивируется в Южной Америке и на Гавайский островах.

   В домашних условиях можно вырастить киндаль, если есть возможность создать его родной климат. В природной среде дерево достигает высоты до 15 м, дома же оно очень быстро вырастает до предельной высоты в 2,5-3,5 м.

   Для выращивания в комнатных условиях больше подходят мелколистные сорта ореха. Они не имеют раскидистой кроны, но очень красиво цветут и обладают тонким ароматом. Для оранжереи подойдут любые крупнолистные сорта.

   Однако, важно знать, что пригодны для употребления в пищу орехи только двух видов макадамии:

   • квинслендский орех или макадамия цельнолистная;
   • макадамия четырехлистная.

   Условия для выращивания

   Соблюдение основных требований к условиям выращивания является гарантией получения в своем доме высокого красивого дерева:

   1. Температура. Оптимальная температура для роста макадамии +22+27 0 С. Появление бутонов и цветение возможно только при поддержании температуры +15+17 0 С в течение 2-3 месяцев. При понижении температуры до +2 0 С в растении запускается необратимый процесс гибели – в зависимости от сорта орех погибает в период от 1 до 14 дней. Только взрослое растение (10-15 лет) может переносить понижение температуры до -2 0 С.
   2. Освещение. Растение является вечнозеленым и нуждается в длительном световом дне. Размещать макадамию лучше всего у южного или юго-западного окна, однако следует следить за тем, чтобы листья не соприкасались со стеклом, так как в этом случае на них моментально появляются ожоги.
   3. Влажность. Оптимальная – 80%, для ее поддержания необходимо регулярно опрыскивать растения теплой водой. В летнее время можно выносить дерево на улицу или балкон, но при этом следует защищать его от прямого ветра, так как его ветки очень хрупкие и могут сломаться.
   4. Количество свободного места. В зависимости от сорта растения крона может вырастать от 1 до 2,5 м в диаметре. Емкость для посадки макадамии должна составлять от ¼ до ½ от диаметра кроны.

   Пошаговая инструкция посадки

   Ниже подробно описано, как и при каких условиях прорастает орешек.

   Как размножается?

   Почва и инвентарь

   Киндаль предпочитает слабокислую, с pH=5,5-6,5, почву и хороший дренаж. Оптимальный состав грунта – торф, песок и плодородная земля в соотношении 2:1:1. В качестве дренажа можно использовать керамзит, речной песок или мелкую гальку.

   Для обеззараживания почвы необходимо прогреть ее в духовом шкафу в течении 5-7 мин при температуре +80+90 0 С или пролить розовым раствором марганцовки за три дня до посадки.

   Разные сорта макадамии имеют различные требования к посеву: одни всходят только при наличии солнечного света, другие следует наполовину поместить в грунт, а третьи необходимо полностью заглубить в почву. Поэтому для гарантированного получения всходов необходимо приготовить три горшка объемом не менее 1 литра каждый.

   Когда сажать?

   Сажать киндаль следует ранней весной, чтобы проращивание орешков и укоренение ростков пришлось на наиболее теплое время года. Оптимальным сроком для посева будет начало апреля.

   Как прорастить и ухаживать до появления всходов?

   1. Купленные орехи следует промыть под проточной водой, затем замочить для обеззараживания в розовый раствор марганцовки на 20-30 минут.
   2. Далее нужно нарушить целостность скорлупы. Для этого следует аккуратно подцепить ее и слегка раздвинуть створки. Запрещено вскрывать скорлупу при помощи молотка!
   3. Для проращивания следует опустить макадамию в воду с температурой +35+40 0 С, накрыть крышкой и подержать сутки. Воду следует периодически менять, не допуская ее остывания.

   Только после этого орех можно высаживать в грунт.

   Порядок посева будет таким:

   1. Взять три горшочка.
   2. На дно засыпать дренаж – не менее 2 см.
   3. Заполнить горшочки подготовленной землей.
   4. Посеять по 1 орешку в каждый горшок, соблюдая следующие требования:
      • 1 горшок: слегка уплотнить почву, на ее поверхность уложить орех, полить теплой водой и поставить в солнечное место.
      • 2 горшок: в почве сделать небольшое углубление, в которое поместить орешек, так же полить и поставить в теплое, но слегка затененное место.
      • 3 горшок: орех поместить в хорошо вскопанную и увлажненную почву на глубину 1,5-3 см в зависимости от размера, сверху присыпать землей. Поставить в теплое место.
   5. Для создания парникового эффекта все три горшочка можно накрыть пленкой.
   6. До появления всходов желательно поддерживать температуру +28+30 0 С.
   7. Важно следить, чтобы почва всегда была увлажнена, ни в коем случае не допускать ее пересыхания.
   8. Всходы появляются в течение 3-12 недель в зависимости от сорта и качества орешка.
   9. После появления первых всходов – пленку снять и поставить горшочки на солнечное место.

   Растение остро нуждается в ярком солнечном тепле и свете. При его недостатке ростки будут слабыми и могут погибнуть.

   В видео показан процесс проращивания ореха макадамия:

   Последующий уход

   На начальном этапе роста деревце следует подвязывать к колышку, так как его ветки и ствол еще очень хрупкие. Только по достижению растением высоты 1 м подвязку можно убрать.

   Полив

   Недостаток воды существенно замедляет рост растения, а переизбыток влаги приведет к гниению корней. Крону растения следует опрыскивать в зимний период не реже 1 раза в месяц, весной и летом можно просто выносить под дождь.

   Подкормка

   В природных условиях макадамия растет на достаточно скудных и каменистых почвах, поэтому усиленных подкормок в домашних условиях не требует:

   Дальнейшая пересадка дерева один раз в год необходима для того, чтобы его корни всегда находились в свободном состоянии. При заполнении горшка корнями, орех перестает расти и может погибнуть.

   Обрезка

   Начиная с семимесячного возраста, ветви дерева следует обрезать, формируя крону желаемой формы и стимулируя образование новых побегов.

   Профилактические меры от болезней и вредителей

   В качестве профилактики заболеваний макадамию следует опрыскивать в конце зимы, до начала цветения, раствором Бордосской жидкости. Для защиты и избавления от вредителей следует проводить обработку биологическим препаратом Фитоспорин 2 раза в год.

   Можно ли переместить в открытый грунт?

   
   

   Если планируется высадка дерева в открытый грунт, то особенное внимание следует уделить приготовленной лунке.

   Ее размер должен в точности совпадать с размером горшка, из которого производится пересадка.

   Если яма будет меньше – дерево будет плохо приживаться и будет подвержено заболеваниям. В противном случае – корни макадамии загниют.

   При пересадке макадамии нельзя заглублять корневую шейку!

   Можно ли посадить черенками?

   Макадамию можно размножать черенкованием. Такой способ применяют для выращивания ореха в промышленных масштабах. Прививание черенков – это очень трудоемкий процесс и в домашних условиях практически невозможен. Однако, такой способ имеет свои плюсы – дерево начинает плодоносить уже по прошествии 5-7 лет.

   Когда ждать первый урожай?

   Цветение макадамии начинается с семилетнего возраста. Для этого необходимо соблюсти только одно условие – температура в помещении должна быть не выше +17 0 С.

   Период цветения киндаля – январь – апрель. Бело-кремовые цветы до 3,5 см в диаметре собраны в длинные соцветиях, обладают тонким ароматом. Сорта съедобных орехов являются самоопыляемыми видами. Другие сорта опыляются пчелами. Для цветения уже в октябре следует снизить температуру, однако солнечные лучи должны по-прежнему согревать растение.

   Проблемы и пути их решения

   1. Загнивание корней – обязателен дренаж, умеренный полив.
   2. Остановка в росте – своевременная пересадка растения в горшок большего размера.
   3. Обламывание ветвей – избегать воздействия сильного ветра.
   4. Отсутствие цветения и плодоношения – своевременно снижать температуру содержания дерева.

   Вырастить орех макадамии под силу даже начинающему цветоводу. Хотя киндаль весьма требователен к внешним условиям, вырастить полноценное дерево в собственной оранжерее все-таки возможно. Полученнные плоды отличаются уникальными вкусовыми качествами, высоко ценятся в косметологии и обладают множеством полезных свойств.

   Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

   Читайте также:

     
   • Озимые это в истории
     
   • Грибы в отличие от растений не имеют клеточного строения
     
   • Рассада в туалетной бумаге без земли
     
   • Опишите раздаточный гербарный материал по плану лабораторная работа тип жилкования
     
   • Земляника кармен описание сорта