Как посадить подсолнухи из семечек
Обновлено: 07.07.2024
Узнайте, как вырастить подсолнух на даче. Это легко и вкусно, да еще и очень полезно. Мало найдется людей, которым бы не понравилось щелкать семечки подсолнуха.
Подсолнух — цветок семейства Астровых. Правильно называть растение — подсолнечник. Учиться сажать мы будем распространенный вид масличный; мало кто знает, что его собратом является клубненосный подсолнечник, больше известный, как "топинамбур" или "земляная груша".
Когда сажать и как вырастить подсолнух из семечки
1. Выбор сорта
Высевать в наших условиях лучше всего сорта скороспелые (с вегетационным периодом от 84-86 дней). Например: Умник, Бузулук, Орешек. Следующий вариант – среднеспелые (90-95 дней): Мастер, Флагман. Указанные дни на пакетиках с семенами — обычно обозначают биологическую спелось культуры. Не забудьте прибавить еще дней 10 — до уборочных дней.
2. Выбор места
3. Выбор почвы
4. Подготовка семян
Протравите (замочите на ночь) посадочный материал одним из способов, описанных в статье Подготовка семян к посадке .
Для разных российских регионов можно выбрать хорошо адаптированные сорта и гибриды
Декоративные подсолнухи имеют различное функциональное назначение и ботанические характеристики: габариты, строение соцветия, размеры и окраску цветков (простые и махровые, от лимонно-желтых до темно-красных). Средне- и высокорослые (60-200 см) растения активно применяют во всех видах цветочного оформления ландшафта, в том числе при создании зеленых изгородей. Карликовые (15-40 см) цветы включают в состав букетов, они прекрасно подходят для выращивания в контейнерной культуре – в горшках или вазонах на балконах и террасах, а также для формирования невысоких бордюров вдоль дорожек.
Перечень официально признанных декоративных сортов, адаптированных и допущенных к озеленению на всей территории страны, можно найти в Госреестре РФ.
О своих любимых декоративных (махровых) гибридах подсолнухов и об их преимуществах рассказывает опытный садовод в следующем видеообзоре:
Сроки посадки в открытый грунт
Нормальные условия для роста и развития растений создаются при температуре +18…20 ℃
Разницу в сроках прорастания семян для наглядности приведем в таблице:
| Температура почвы, ℃ | Время до появления всходов, дней |
| +5 | 21 |
| +8…12 | 10-15 |
| +20…27 | 7 |
По отзывам, чем продолжительнее период от посева до появления всходов, тем выше риск повреждения птицами (голубями, фазанами и др.), мышами и возбудителями заболеваний.
Кроме того, чтобы правильно определить подходящее для посева время, важно учитывать сроки созревания, то есть количество дней от момента появления всходов до этапа плодоношения у конкретных сортов:
- раннеспелые – от 80 до 100 дней;
- средние – около 110-120;
- среднепоздние – 130-150.
Принимая во внимание климатические особенности разных регионов и продолжительность периода вегетации растений, оптимальными сроками, в которые принято сажать подсолнухи семечками в открытый грунт, считаются:
| Регион | Сроки |
| Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым) | Середина марта или начало апреля |
| Средняя полоса (в том числе Подмосковье, Поволжье) | Конец апреля – середина мая |
| Северо-Запад, Урал и Сибирь | Конец мая – начало июня |
Опытные овощеводы весной обычно сеют подсолнух сразу после посадки свеклы.
Сроки посева на рассаду
Как сажать подсолнух на рассаду подробно рассказывает садовод-любитель в следующем видеосюжете:
Критерии качества посадочного материала
По размеру и массе тысячи семянок (МТС) классифицируют два типа подсолнечника:
- масличный – с мелкой семянкой (МТС 40-200 г, у современных гибридов и сортов около 50-70 г), с высоким содержанием масла (42-55%) и тонкой кожурой черного цвета;
- питательный (грызовой и кондитерский) – с крупной семянкой (МТС 100-200 г), низким содержанием масла (до 30%) и толстой кожурой, имеющей черную, светлую или полосатую окраску. Семянки по краю корзинки обычно крупнее и содержат больше масла, чем расположенные ближе к центру.
На фото – семена различных сортов культуры в упаковках известных отечественных производителей
Некоторые огородники предпочитают использовать самостоятельно выращенный семенной материал. При выборе и подготовке собственных семян подсолнуха к посадке в открытый грунт или на рассаду стоит учитывать ряд специфических особенностей:
- в результате переопыления разных сортов, выращиваемых на участке, потомство будет гибридным и может значительно отличаться от материнских форм;
- сроки хранения семян составляют не более 10 месяцев.
Плод подсолнечника – орехоподобная семянка с твердой кожурой (сросшимися семенной и плодовой оболочками), которая покрывает сильно развитые семядоли и надежно защищает зародыша.
Покупные семена используют сухими, не проводя предпосевных обработок
Выбор оптимального места
Для посадки советуют выбирать защищенные от ветра, ровные, открытые, хорошо освещенные места, так как при затенении стебли слишком вытягиваются, изгибаясь в сторону солнца, формируя небольшие корзинки соцветий и мелкие семянки.
На огороде оптимальным вариантом считаются грядки, которые в предыдущем сезоне были заняты кукурузой или зерновыми культурами. Не следует сеять подсолнух после любых представителей крестоцветных, масличных и бобовых (горох, фасоль), а также свеклы и картофеля, так как растения подвержены общим заболеваниям.
Во время цветения корзинки всегда направлены на юго-восток, что защищает образующиеся семянки от сильной инсоляции
Избыток азотных удобрений делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням, снижает масличность семянок.
Схема посева
Посев обычно проводят рядовым способом в бороздки, расположенные на расстоянии 45-60 см друг от друга, в зависимости от сортовых характеристик растений. Если почва сухая, борозды обильно поливают. Семена размещают с интервалом 30-40 см, заделывая на глубину 5-6 см и присыпая землей. При дефиците влаги глубину заделки семян увеличивают до 7-8 см. Чрезмерное загущение посевов приводит к снижению урожайности. Чем меньше растения затеняют друг друга, тем быстрее и активнее развивается корневая система, которая пронизывает весь объем почвы в междурядьях и эффективно угнетает сорняки.
Рассаду для посадки на грядках отбирают с хорошо сформированной развитой корневой системой, невысоким крепким стеблем и 5-6 настоящими листьями темно-зеленой окраски
Для высадки рассады в открытый грунт готовят лунки глубиной, соответствующей объему земляного кома или торфяных горшочков, в которых выращивались сеянцы. Выбранные крепкие растения аккуратно заделывают в индивидуальные гнезда. Между саженцами оставляют расстояние 30-40 см, а между рядами не менее 45-60 см.
Уход за растениями
При выращивании подсолнухов самыми важными из агротехнических мероприятий считаются своевременные прополки сорняков, регулярное рыхление междурядий, поливы, профилактические обработки от болезней и вредителей. Растения достаточно засухоустойчивые, так как обладают мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 3-4 м. К повышенной влажности почвы они требовательны только на первых этапах роста, до фазы начала цветения, в дальнейшем – потребность во влаге снижается. Однако, в сухую погоду поливы проводят не менее 2 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением почвы, так как образование поверхностной корки плохо сказывается на процессе формирования семечек.
Основными мерами борьбы с типичными заболеваниями и насекомыми-вредителями являются:
- выращивание устойчивых сортов;
- соблюдение принципов севооборота;
- возвращение подсолнечника на прежнее место не ранее, чем через 7-9 лет;
- устранение сорняков;
- обработка посадок биопрепаратами или народными средствами.
Опасным врагом культуры считается заразиха – однолетнее цветковое растение, которое поселяется на корнях подсолнечника и является типичным паразитом
В качестве комплексной защиты от заразихи специалисты рекомендуют внедрение в севооборот культур-ловушек, то есть провокационные посевы: подсолнечник – пшеница – кукуруза (сорго) – подсолнечник и так далее.
Урожай убирают, ориентируясь на погодные условия: самая благоприятная пора – сухая, в меру теплая осень, когда семечки успевают вызреть. В дождливый сезон страдают вкусовые качества и последующая лежкость плодов, они могут подгнить, растрескаться и приобрести прогорклый вкус.
После сбора (не позднее чем через 5-6 часов) семечки вынимают из корзинок, тщательно просушивают и сортируют
Хранят семечки в тканевых или бумажных мешочках. Оптимальная температура в домашних условиях – на уровне 15-25 ℃ при относительной влажности воздуха 60%. В сухом и прохладном (температура воздуха около 10 ℃) помещении сроки хранения составляют 6-9 месяцев.
Отходы производства подсолнечного масла (жмых и шрот) используются для приготовления халвы и как высокобелковый корм для скота
Семечки обладают комплексом полезных свойства и считаются диетическим продуктом
Из нектара цветущего подсолнечника получают мед золотисто-желтого цвета, с нежным ароматом и терпким вкусом. Стебли растения служат сырьем для производства бумаги и картона, кормом для скота, мульчирующим материалом, а также они с успехом заменяют дрова, после сжигания которых остается зола, хорошо подходящая для удобрения грунта.
Видео
С полезными советами опытных огородников, рассказывающих как сажать подсолнух семенами и рассадой в открытый грунт, а также о способах подготовки посадочного материала и сроках посева разных сортов и гибридов культуры, можно ознакомиться в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Подсолнечник масличный — одна из самых популярных однолетних культур, выращиваемых в сельскохозяйственных целях. Из него делают популярнейшее подсолнечное масло, употребляют в пищу в жареном виде, используют в кулинарии, также он является прекрасным медоносом. Несмотря на то что подсолнечник преимущественно выращивают на полях, его можно посадить на своей даче в качестве прекрасного декоративного растения. При этом когда семена созреют, их можно употребить в пищу как в свежем виде, так и жареном виде. На созревание понадобится около 2,5-5 месяцев (срок созревания зависит от конкретного сорта и региона выращивания). Основное преимущество выращивания подсолнуха: культура проста в уходе и не требует особых манипуляций при посеве семян.
Когда сажать подсолнечник в открытом грунте: оптимальные сроки
Как правило, это время приходится на конец апреля, начало мая. Но опять же необходимо учитывать особенности климата в разных регионах, весеннее время посадки в разных областях страны может сильно отличаться:
- Средняя полоса (Подмосковье) — посев целесообразен во второй половине мая;
- Сибирь, Урал, Ленинградская область — сеять подсолнухи можно в конце мая или в самом начале лета;
- Южные регионы — сажать семена в огороде можно уже во второй половине апреля.
Где лучше посадить подсолнечник в огороде: выбор места
Подсолнечник — неприхотливая культура, которая хорошо переносит кратковременные заморозки (до минус пяти), устойчива к засухе. Однако чем комфортнее условия выращивания для него, тем более крупными и вкусными будут семечки, тем красивее будет цветение.
Где же лучше посадить подсолнечник для хорошего урожая? Выбранный участок должен быть открытым, максимально солнечным без притенения, желательно защищенным от ветра.
На подходящем месте должна быть плодородная почва, умеренно влажная, со среднем количеством глины. Культура может адаптироваться и нормально расти на разных почвах, однако не рекомендуется сеять растение на заболоченных, переувлажненных участках, низинах, на кислой, засоленной почве.
Отличный результат дает соблюдение принципов севооборота, то есть чередования культур на грядке. Хорошие предшественники для подсолнечника: зерновые культуры, кукуруза. Плохими же предшественниками на участке являются свекла, помидоры, бобовые. Также не стоит сажать растение на грядку, на которой ранее уже рос подсолнечник, оптимально это сделать не ранее, чем через три-четыре года.
Кстати! Посадить подсолнухи можно между злаковыми культурами (в междурядье) или же вдоль забора. Особенно это актуально, если в огороде не так много свободного места.
Схема посадки семян подсолнечника в открытом грунте
Процесс посадки подсолнуха очень просто и незатейлив. Процедура состоит из нескольких ключевых этапов, важно выполнить их в правильной последовательности. Итак, технология посева подсолнечника в открытый грунт в огороде:
- Перед посевом можно особо не подготавливать почву на грядке. Достаточно удалить все сорняки, перекопать почву. Если на участке давно не производилась подкормка, то можно под перекопку внести комплексное минеральное удобрение.
- Рекомендуется подготовить семена к посеву, а именно, провести обеззараживание. Можно замочить семена на 2 часа в розовом растворе марганцовки или на 30 минут в Хлоргексидине 0,05%. После замачивания семена нужно промыть чистой водой и сразу посеять. Все поврежденные семена нужно обраковать.
- Полейте будущую подсолнечную грядку из лейки, дождитесь впитывания воды.
- Сделайте лунки для посева на грядке:
- Глубина лунок — 8 сантиметров.
- Расстояние между ямками зависит от сорта: между крупнорослыми сортами — 75-90 см, между средними — 50 см. Чем больше будет дистанция, тем более крупными вырастут семечки.
![]()
Уход за подсолнечником после посева
Подсолнечник неприхотлив и нетребователен к уходу. Однако, если вы желаете увидеть красивое цветение и вкусные семечки, важно своевременно и правильно ухаживать за растением после посадки:
- Поливать необходимо регулярно. Важно, чтобы в почве была стабильная влажность. Частый и обильный полив особенно нужен в период бутонизации, цветения и налива семян. В особо жаркую погоду делать это нужно каждый день.
![]()
- Если вы посадили растение на участке, который сильно продувается ветрами, то рекомендуется подвязать подсолнух к опоре. В других случаях подвязка не нужна.
- Растение хорошо реагирует на подкормку калийными удобрениями (а еще лучше калийно-фосфорными). Ни в коем случае нельзя злоупотреблять азотными удобрениями! Перед внесением жидкого раствора важно за пару часов полить растения обычной, чистой водой.
- Для отпугивания птиц, которые могут покуситься на созревающий урожай, можно повесить по периметру грядки полоски фольги или CD-диски (или какие-то другие светоотражающие элементы). Если это не помогает, то можно после опыления повесить на головку подсолнуха марлю с отверстиями для нормальной вентиляции.
- Сбор подсолнечного урожая не требует особых навыков. Необходимо просто срезать головку растения острым ножом. Если семена влажные, то необходимо просушить головки в светлом и сухом месте.
![]()
Как вырастить подсолнечник через рассаду в домашних условиях
Заниматься выращиванием рассады подсолнечника совершенно нецелесообразно, ведь растение хорошо переносит небольшие кратковременные заморозки, устойчиво к неблагоприятным факторам среды, быстро растет. Однако если вы по каким-то причинам хотите вырастить рассаду, например, переживаете за молодые всходы или хотите ускорить вегетацию, то можно без каких-либо сложностей сначала вырастить сеянцы в домашних условиях.
Семена подсолнечника на рассаду следует сеять за 20-25 суток до высадки в открытый грунт (сроки высадки сеянцев аналогичны со временем посева семян сразу на грядку, об этом рассказано выше).
Сажать семена подсолнуха на рассаду следует в объемные горшки или пластиковые стаканы высотой около 25-35 см (можно использовать обрезанные бутылки). На дне тары обязательно должны быть дренажные отверстия для вывода влаги, а также туда рекомендуется положить дренажный слой, например, керамзит или битый кирпич (толщина слоя 3 см). Для выращивания сеянцев подойдет любая рыхлая, плодородная почва (например, универсальный грунт для рассады).
![]()
Посев семян подсолнуха на рассаду производится в лунку на глубину 3 см, затем ямка засыпается землей. Слегка уплотните грунт рукой. Обильно полейте. После нужно накрыть тару пленку или крышкой для создания тепличных условий.
Уход за рассадой подсолнечника крайне прост:
- семена должны прорастать в тепличных условиях, обязательно в теплом месте;
- когда появятся всходы, укрытие нужно снять;
- поливать при подсыхании верхнего слоя, важно поддерживать умеренную влажность;
- рассада подсолнечника должна хорошо освещаться, поэтому поставьте ее на солнечный подоконник;
- за неделю до пересадки рекомендуется начать закаливание рассады подсолнуха: выставляйте растения на улицу (начинать следует с одного часа и заканчивать целым днем).
В день высадки сеянцев в открытый грунт за несколько часов полейте растение обычной водой. На выбранной грядке сделайте лунки с оптимальным расстоянием (зависит от сорта). Размеры посадочных ямок должны быть немного больше земляного кома рассады. Обильно пролейте каждую лунку. Затем методом перевалки пересадите рассаду: аккуратно достаньте растение вместе с комом земли, поставьте в лунку целый ком, засыпьте пустоты, утрамбуйте землю и щедро полейте это место. Первые дни хорошо поливайте растения, ведь им особенно нужна влага для нормального укоренения.
Для посева подсолнечника в открытый грунт отбирают качественные семена: их калибруют по размеру, отбраковывают порченые ядра. Далее их обрабатывают от болезней и вредителей, протравливают, чтобы повысить всхожесть. Но успех выращивания зависит не только от соблюдения этих правил. Далее за культурой надо правильно ухаживать, иначе урожай будет скудным.
![Посев подсолнечника]()
Выбор семян и его подготовка к посеву
Семенной материал классифицируют по срокам созревания:
- раннеспелые;
- среднеспелые;
- среднепоздние.
Часто на полях выращивают одновременно несколько разновидностей. Это позволяет равномерно собирать урожай.
Выбирая семена на посадку, фермеры также учитывают такие факторы:
- показатель всхожести;
- чистота сорта (для промышленного выращивания, используют материал с показателем не ниже 98%);
- влажность до 10%.
Урожайность семян отечественного и зарубежного производства приблизительно одинакова. Разница лишь в том, что импортный материал стоит дороже.
Перед севом семена сортируют. Выбирают качественные и крупные, отбраковывают надломленные, лущенные и мелкие ядра. Далее семечки замачивают в растворе марганца за сутки до посадки. Эта процедура обеспечивает профилактику развития заболеваний, снизит риск атак вредителей. При приобретении подготовленного материала, обработанного пленкообразующим соединением, делать этого не нужно.
Благоприятные и неблагоприятные дни высева
В зависимости от региона выращивания, посев подсолнечника в открытый грунт проводят в период с марта по июнь. Подходящие сроки посева подсолнечника определяют с поправкой на климатические условия и на положение Луны, так как небесное тело оказывает действие на рост культур. Все работы связанные с посевом рекомендуют проводить, когда Луна находится в растущей фазе.
Не стоит организовывать посадку в новолуние или полнолуние, рост растений будет медленным. В качестве неблагоприятных периодов для проведения работ выделяют также дни, когда небесное тело пребывает в убывающем состоянии.
Придерживаться сроков, обозначенных в посевном календаре недостаточно. При посадке надо учитывать нормы сева, соблюдать расстояние между рядами, правильно обработать почву и семена.
Севооборот
Важно соблюдать правила севооборота, чтобы не допустить поражение растения различными заболевания. Подсолнечник не высаживают до и после следующих культур:
- яровой и озимый рапс;
- горчица;
- капуста и редис;
- соя;
- бобовые культуры;
- масленичные растения;
- картофель.
Идеально размещать подсолнечник на поле с периодичностью в 6 лет. Это правило позволяет снизить риск развития белой и серой гнили, склеротиниоза и фомоза.
Оптимальные предшественники и последователи для подсолнечника это – озимые и яровые злаковые культуры. На поля можно высеивать пшеницу, ячмень, кукурузу, рожь и рис.
Посев в открытый грунт
К условиям выращивания растение неприхотливо. Оно вполне может перенести краткосрочное снижение температуры даже после появления всходов. Подсолнечник успешно развивается в засушливых условиях, потому что имеет корневую систему, способную добывать влагу из почвы, находящуюся на глубине до 2 метров, потому особые требования к условиям произрастания не предъявляются.
Но всё же, чтобы выращивание было успешным и принесло хороший урожай, стоит придерживаться основных правил посева.
Сроки и условия посева в зависимости от вида подсолнечника
В Средней полосе России семена подсолнуха сеют в открытый грунт в конце апреля. В Сибири и на Урале, сроки отодвигают на начало мая, ожидая прогревания почвы до комфортных +8…+12 градусов Цельсия.
Планируя посев, учитывают сроки созревания культуры (то есть промежуток времени, который должен пройти от сева до уборки урожая). Раннеспелые сорта готовы к уборке через 80 суток после посева. Среднеспелым требуется 90-110 дней, а поздним – 120-130 дней. Важно успеть убрать урожай с полей до первых заморозков.
![Посев подсолнуха]()
Определенную поправку надо сделать и на вид растения. Масленичные разновидности менее требовательны к условиям выращивания, чем кондитерские, потому их сев можно проводить раньше, не дожидаясь прогревания верхнего слоя грунта. Семена кондитерского подсолнуха хуже всходят при раннем севе, поэтому посадки получаются изреженными, потому что часть материала погибает, не успев укорениться.
Предпосевная обработка почвы
Перед началом посева культуры производят лущение стерни на глубину 6-10 см. Это мероприятие поможет избавиться от сорной травы.
Улучшить условия для роста и развития культуры помогают минеральные удобрения. Под вспашку весной вносят перегной и навоз. Дополнительное насыщение грунта питательными веществами способствует повышению урожайности.
Нормы высева
Нормы посева определяют в зависимости от запланированной густоты всходов:
- при выращивании на силос норма составляет 25-40 кг/га;
- при широкорядном посеве объем уменьшается до 15-20 кг/га;
- при возделывании на семечку норма составляет 6-14 кг/га.
При внесении в почву гербицидов, объем высева увеличивают на 15-20%.
Посев проводят на разную глубину, зависимо от температуры и влажности почвы, размеров применяемого посадочного материала и интенсивности его прорастания. Оптимально вносить в каждую лунку 2-3 ядра. Если растения мелкосеменные, материал заглубляют на 4-5 см, крупные ядра заделывают в почву на 8 см. Заглублять посадочный материал на глубину в 10 см и более нельзя, это понизит всхожесть.
Способы посева
Существует три популярных способа посева подсолнуха в полевых условиях: широкорядный, пунктирный и квадратно-гнездовой:
- Широкорядный. Зерна высевают рядами, с шириной междурядья от 25 до 80 см. Агрономы рекомендуют максимально сокращать расстояние между посадками, чтоб экономить полезную площадь на участке. Также при редком севе почва будет пересыхать из-за недостатка тени, что опасно для низкорослых разновидностей и кондитерских видов.
- Квадратно-гнездовой. Подсолнух высевают по схеме 70*70 см, располагая ядра по углам квадрата. Большие промежутки позволяют механизировать все необходимые работы по уходу за растением.
- Пунктирный. Сев обеспечивается по схеме 70*30 см. Семена располагаются равномерно, на определенном расстоянии друг от друга.
При выращивании в промышленных масштабах сев на полях производят пневматические сеялки. Их использование позволяет точно выдерживать расстояние между посевами и экономить ядра подсолнуха.
Уход за посаженым подсолнечником
Получить хороший урожай можно при обеспечении правильного и полноценного ухода за растением. Чтобы масляные ядра были крупными, растения нужно регулярно подкармливать, обильно поливать и проводить профилактические обработки от вредителей.
Грамотный полив
В районах со скудным естественным увлажнением, урожайность подсолнечника без дополнительного орошения будет невысокой. При недостатке влаги, объем сбора с 1 га земли снижается приблизительно на 1 т.
![Полив подсолнуха]()
Особенно необходимы орошения в период цветения и налива семян. Исследования показывают, что в это время, влажность почвы надо поддерживать в пределах от 60 до 70%. Эти показатели важно удерживать в период активной вегетации – 20 суток до цветения и после.
Норма расхода воды при поливе – 1 200 куб. м/га. В зависимости от состояния грунта и погодных условий, подсолнечники на полях поливают 4-5 раз в течение вегетационного цикла.
Сроки проведения поливов связаны с фазами развития растения. Оптимально увлажнять грунт в такие периоды:
- перед образованием зачатков соцветий;
- в начале формирования корзинок;
- в начале цветения;
- в момент налива семян.
Дополнительная влага в это время необходима для формирования качественного урожая. Если лето дождливое, подсолнухи поливают только при снижении показателя влажности почвы ниже 60%.
Таблица подкормок
Удобрения обязательно вносят в грунт осенью (под вспашку), весной (перед посевом) и в рядки между посадками при посеве.
Вносить подкормки рекомендуется с соблюдением правил, описанных в таблице:
Превышать регламентируемые дозы – не рекомендуется. Большие объемы подкормок не позволят увеличить урожайность. Повышенная концентрация азота увеличит рост вегетативной части и приведет к уменьшению масличности семени.
Болезни подсолнечника
Подсолнечник имеет иммунитет ко многим болезням и редко подвергается атакам вредителей. Наибольший урон посадкам наносят птицы, выклевывающие ядра из цветка.
К перечню болезней, способных поражать подсолнечник, относят:
- Белая гниль. Болезнь затрагивает корневую шейку и стебель. На них образуются мокнущие пятна бурого цвета.
- Ложная мучнистая роса. Наблюдается истончение стебля, укорачиваются междоузлия, на стебле и листьях образуется белый налет.
- Серая гниль. Надземная часть приобретает бурый цвет и покрывается пушистым налетом. На обратной стороне соцветия образуются маслянистые пятна. Оболочка ядер становится рыхлой, приобретает мраморный оттенок.
- Ржавчина. На молодых листьях появляются точечные ржавые пятна.
- Вертициллезное увядание. Листья теряют тургор, становятся бледными, стремительно усыхают. Болезнь поражает все части культуры.
- Сухая гниль корзинок. На соцветиях образуются коричневые пятна, размягченные снизу. Семянки слипаются, остаются недоразвитыми, на вкус – горькие.
- Бактериальный ожог. Нижняя часть стебля приобретает коричневый оттенок, а затем отмирает.
Для борьбы с перечисленными заболеваниями используют фунгицидные препараты. Пораженные растения и культуры расположенные рядом с ними утилизируют сразу, чтобы избежать распространения недуга по всей площади.
Повысить устойчивость подсолнечника к болезням и вредителям помогает протравливание посадочного материала ещё на этапе предпосева.
О том, как правильно сеять подсолнух, можно также узнать в следующем видео:
Сев проводят в определенные сроки с поправкой на климатические условия и лунный календарь. После появления всходов за посадками ухаживают, обеспечивают полив и подкормки. При соблюдении основных правил, в конце лета-начале осени, собирают массивный урожай.
Читайте также:
