Как ухаживать за лимонной мятой

Обновлено: 07.07.2024

Данное растение широко известно своими полезными и лечебными свойствами. Оно широко применяется в медицине (как в традиционной, так и народной) в связи с большим содержанием эфирных масел, которые обладают полезными свойствами для организма человека. Мята хорошо растет, как в саду, так и в диких условиях (на опушках лесов, склонах оврагов, в ущельях), неприхотлива в уходе. Растение многолетнее и относится к семейству Яснотковых. У лимонной мяты есть еще одно название – мелисса лекарственная. Несмотря на то, что растение встречается в лесах и на лугах, при его выращивании на даче следует соблюдать определенные рекомендации, как и в случае с домашним применением (могут быть побочные эффекты).

Характеристики растения

Интересно. Лимонник мята содержит большое количество различных эфирных масел в своих листьях, богат витамином С, каротином и дубильными веществами. Именно, благодаря содержанию в растении различных масел, оно обладает ярко выраженным запахом лимона. Кроме того, они придают листьям мяты характерный приятный горьковатый привкус.

Растение широко применяется в качестве народного средства для лечения различных заболеваний. В частности, мелиссовую настойку рекомендуют принимать при наличии проблем с дыхательными путями и одышке, также она помогает при болезнях сердечно-сосудистой системы. Обладает растение и успокоительным эффектом, поэтому при неврозах, расстройстве нервной системы или повышенном давлении рекомендуют пить чай с мятой.

Лимонная мята

Используют описываемую траву при приготовлении пищи. Благодаря оригинальному вкусу, ее включают во многие рецепты в качестве приправы. Мяту часто подают вместе с мясными или рыбными блюдами, используют при приготовлении дичи, грибов. В домашних условиях мелиссу активно применяют при консервации овощей и фруктов, поскольку она не только убивает некоторые бактерии, но и придает варенью, маринаду или напиткам особенный свежий аромат.

Чтобы использовать мяту в лечебных целях, ее необходимо правильно заготовить. Во-первых, собирать необходимо только зеленую массу (не корни). Период сбора совпадает с периодом бутонизации растения. После того, как набрано необходимое количество листьев, их следует ополоснуть и просушить в хорошо проветриваемом месте. Желательно избегать попадания прямых солнечных лучей на массу в этот период. При необходимости, мяту можно досушивать. Делать это проще всего в духовке при температуре в 45 градусов по Цельсию. Хранить заготовленный продукт рекомендуется в плотно закрываемой стеклянной емкости. Употребить мяту следует в течение одного года с момента заготовки, иначе растение, скорее всего, потеряет свой особенный мятный вкус и запах.

Подготовка почвы к посадке

Оптимальным местом для выращивания мяты является участок, который хорошо освещается солнцем, но в самый жаркий период дня желательно, чтобы на нем располагалась тень. Не погибнет растение и на участке, расположенном в постоянной тени, однако рост в таком случае существенно замедлится.

Лимонная мята сушённая

Лимонная мята сушённая

Мята не требует каких-либо особенных условий для своего роста.

Лучший урожай она дает на грунте со следующими характеристиками:

  • хорошо пропускающий кислород и влагу для питания корней растения;
  • обладающий повышенной влажностью;
  • содержащий большое количество перегноя.

Стабильный урожай дает мелисса на суглинках или супесях. А вот наличие в почве большого количества извести может привести к тому, что характерный аромат растения будет более слабым. Не рекомендуется выращивать лимонник на глинистых почвах, поскольку они плохо пропускают воду, и она длительное время задерживается на поверхности. Даже наличие постоянной подкормки и тщательного ухода не позволит на такой почве получать хороший урожай.

Подготовка участка для посадки мяты производится стандартным образом:

  • перекопка;
  • удаление всех сорняков;
  • внесение удобрений (как правило, достаточно перегноя).

Дополнительная информация. При формировании грядок рекомендуется регулировать их высоту. Если почва быстро высыхает на участке, лучше сделать грядки пониже, чтобы сохранять влагу для питания растения. Если же ситуация обратная, и грунт преимущественно сырой, то лучше сделать грядки повыше, чтобы избежать загнивания.

Особенности выращивания

Лимонная мята в горшке

Лимонная мята в горшке

Высаживают мелиссу двумя путями. Первый – семенами. При таком способе растение, как правило, вырастает более крепким и выносливым. Однако, используя семенной способ посадки, необходимо тщательно выбирать материал, поскольку от его качества будет зависеть будущий урожай.

Производить закладку семян в грунт лучше всего в конце мая. К этому времени земля уже прогреется до достаточной температуры, чтобы они могли быстро прорасти. Закладывать семена рекомендуется на минимально возможную глубину (не более 1-1,5 сантиметров). Расстояние между рядами следует поддерживать около 50 сантиметров. Кусты мяты достаточно сильно разрастаются, поэтому при посадке этот факт тоже желательно учитывать и делать расстояние между ними не менее 40 сантиметров.

Обратите внимание! Первые побеги обычно появляются примерно через месяц после посадки, поэтому переживать о том, что всходы отсутствуют, не стоит. Достаточно немного подождать, и растение порадует своим появлением и приятным запахом.

Второй способ посадки заключается в использовании мелиссовой рассады. Семена в таком случае закладываются в почву в марте-апреле, и стоит дожидаться появления первых четырех листочков. После этого, в конце мая, рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Важно! Рассаду рекомендуется выращивать в ящиках, под стеклом. Помещение должно быть теплым и хорошо освещаемым. Когда побеги достигнут высоты в 3-5 сантиметров, их следует проредить, а затем можно пересадить каждый в отдельную емкость.

Можно размножать мелиссу делением кустов. Делать это следует только, если возраст растения не менее 3-4 лет. Оптимальным периодом для деления является конец мая или августа (когда растение еще не начало или уже закончило цвести). При делении куст выкапывают и разрезают на две одинаковые части. При этом на каждой должны остаться по 4-5 побегов и корневая система. После этого отдельные части можно снова поместить в грунт, они отлично приживутся.

Также можно обрезать черенок в верхней части куста и поместить его в воду. После того, как появятся корни, можно высаживать черенок в грунт.

Правила подкормки

Мелиссе вполне достаточно естественных осадков. Однако при их недостатке (в засушливые года) рекомендуется несколько раз полить растение в течение лета. Помимо полива, необходимо обязательно рыхлить почву, чтобы улучшить поступление влаги и воздуха, иначе на поверхности может образоваться корка. Также некоторые садоводы помещают на грядку мульчирующий слой, что позволяет дольше сохранять влагу.

Подкармливать лимонную мяту рекомендуется после каждой срезки листьев. Лучше всего применять комплексные составы, содержащие аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.

Профилактика и лечение болезней

В растении содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов (цинк, калий, молибден, магний и так далее).

Это позволяет использовать мяту для лечения следующих болезней:

  • Масло из мелиссы активно применяют в качестве успокоительного, для лечения заболеваний нервной системы, как средство от бессонницы, для профилактики раковых опухолей;

Масло из мелиссы

Масло из мелиссы

  • Отвары из листьев хорошо помогают в периоды нервных расстройств и стрессов. Кроме того, они обладают болеутоляющим свойством, поэтому применяются при головных болях. Улучшает отвар и кровообращение в мозге, что способствует повышению эффективности умственной деятельности. Применяют отвары для снижения артериального давления, при простудных и вирусных заболеваниях;
  • Настой из мяты улучшает пищеварительные процессы, поэтому его рекомендуют пить при наличии проблем с кишечником, желчным пузырем, повышенном газообразовании.

Однако имеются у данной травы и противопоказания. В частности:

  • наличие индивидуальной непереносимости содержащихся в мяте веществ;
  • пониженное артериальное давление;
  • наличие язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • эпилепсия;
  • тяжелые заболевания нервной системы;
  • болезни печени.

Не рекомендуется давать отвары и настои из мелиссы детям дошкольного возраста.

Подготовка к зиме

Чай из меллисы

Чтобы иметь зимой запасы мелиссы и чабреца, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Собирать траву следует только утром, но после того, как высохнет роса на листьях;
  • Для заготовки пригодны только листья и стебельки;
  • Заготовку необходимо производить до момента, когда начнется период цветения, поскольку именно в это время в растении наиболее высокая концентрация полезных веществ и эфирных масел.

Сушку рекомендуется производить в помещении, которое хорошо проветривается, но при этом находится в тени, поскольку попадание прямых солнечных лучей на листья мяты приводит к потере ими аромата. В рамках данного процесса растение рекомендуется периодически перемешивать, чтобы высыхание проходило равномерно, и не возникала плесень.

В качестве способа заготовки можно использовать заморозку. Листья также ополаскивают, сушат, а затем помещают в морозилку. Данный метод позволяет сохранить не только все полезные элементы, но также и цвет, и аромат.

Таким образом, лимонная мята обладает большим количеством полезных свойств, а ее выращивание на участке не требует особого труда. Необходимо только подобрать качественные семена, подготовить почву и соблюдать рекомендации по сбору травы. Это позволит зимой пить чай с приятным запахом и на долгое время забыть о многих болезнях.

Лимонная мята содержит много эфирных масел, оказывающих полезное воздействие на организм человека. Благодаря полезным и лечебным свойствам мелиссу лекарственную выращивают на участках дачники и садоводы. При разведении растения на собственном участке необходимо соблюдать рекомендации по агротехнике.

Лимонная мята – что это за растение, к какому семейству относится

Лимонная мята относится к семейству Яснотковых, является многолетним. Мелисса неприхотлива в уходе, поэтому отлично растет как на дачах, так и в диких условиях. Поскольку растение непривередливо к грунту, можно не менять место посадки в течение 6 лет. Является прекрасным медоносом лимонник и в комнатных условиях.


Как выглядит лимонная мята

Дополнительная информация! В составе мелиссы лекарственной витамины В и С, дубильные вещества. Запах лимона у растения за счет содержания в листьях эфирных масел.

Краткое описание, как выглядит

Мелисса вырастает высотой 30-150 см. Стебель имеет 4 грани с черешковыми листьями в виде сердца. По краю листьев – зубцы. У лимонной мяты цветы небольшие, лилового, белого, светло-розового цвета. Распускается лимонник в июле-августе.

Чем отличается от обычной мяты

Поскольку оба растения относятся к одному семейству, то листья у них одинаковой формы. В отличие от мяты, у мелиссы лекарственной разветвленный стебель. У обычного растения цветки собраны в колосок, а у лимонника есть ложные кольца.

Обратите внимание! У мелиссы запах лимонный, обычное растение имеет ярко выраженный мятный аромат. В лимонной мяте меньше эфирных масел.

Чем полезна в лечении и хозяйстве

Лекарственную траву широко применяют в народной медицине. Существуют рецепты настоек от одышки и других болезней дыхательной системы. помогает растение от заболеваний сердца и сосудов. Принимать растение хорошо при проблемах с нервной системой, неврозах, гипертонии. Полезны для здоровья рецепты, состоящие из лекарственной мяты с добавлением пятнистой расторопши, тысячелистника, бессмертника. Применять полезную травку следует по рекомендации врача, так как возможны противопоказания.

Используется лимонная мята в кулинарии. Оригинальный вкус позволяет использовать мяту в качестве приправы. Лимонник мята подходит к рыбе, мясу, дичи, грибным блюдам. Мелисса убивает бактерии, поэтому применятся в консервировании фруктов и овощей, придавая свежий аромат. Очень полезным является зеленый чай, в который добавлена мелисса и мед.

Выращивание лимонника в саду

Хоть мята мелисса лимонник и считается экзотическим растением, она является неприхотливым растением. Многие дачники выращивают ее на участке. Чтобы вырастить мяту лимонную необходимо найти подходящее место.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Чтобы кусты выросли здоровыми, им нужны подходящие условия:

  • Хорошее освещение. Посадка производится на южной стороне.
  • Создание условий, чтобы растение вилось. Желательно разместить лимонник около беседок, заборов.
  • Защита от ветра. Необходимо создать барьер от сквозняков.

Обратите внимание! Почву подготавливают заранее. Ее разрыхляют, удобряют торфом, перегноем. Опытные садоводы используют древесную золу, селитру, суперфосфат. Перед посадкой, в ямки насыпается галька или кусочки кирпича.

Правила ухода за растением в открытом грунте

Уход за мятой перечной лимонной несложный. Он заключается в обязательных процедурах, таких, как рыхление почвы и прополка.

Полив и подкормка

Поливать мелиссу следует умеренно, по мере высыхания грунта. После полива производится рыхление, чтобы на почве не появилась корка. Подкормка нужна во время вегетационного периода. Целесообразно вносить комплекс минеральных добавок. Отличный эффект дает подкормка из аммиачной селитры в количестве 20 г, 50 г суперфосфата, разведенного в воде (10 л), 15 г калийных удобрений.

Прощипывание и обрезка культуры

Есть необходимость в обрезке растения. После этого мелисса восстанавливается, образуются новые веточки и густота. Во время выращивания рассады, каждое растение прищипывают на высоте 10-15 см. За сезон производится прощипывание побегов 2-3 раза.


Простой уход делает растение здоровым и густым

Как выращивать мелиссу в домашних условиях

Красивое растение можно вырастить дома на подоконнике. Ухаживать за мелиссой несложно. Достаточно ее поливать и подкармливать своевременно. Также траве необходима хорошая освещенность и защита от сквозняков.

Популярные сорта для разведения на подоконнике дома

Для выращивания лимонника дома выведено несколько сортов.

Лимонный аромат

Сорт подходит для выращивания в саду и в домашних условиях. Растение компактное, занимает мало места.

Пестролистная

Отличается пятнистыми листьями. На темно-зеленых листочках расположены яркие желтые пятна. Особенно красиво выглядит на солнце.

Чистое золото

Мелисса неприхотлива, имеет интересную особенность. Компактный кустик цветет разными оттенками. В начале цветения цветочки белые, к концу – голубые.

Мохито

Идеально подходит для применения в кулинарии.

Как ухаживать за лимонной мятой

От правильного ухода зависит насколько здоровыми будут кустики.

Выбор оптимального места в доме

Выбор места – важный параметр. Для лимонной мяты подойдет открытое место, лучше всего подходит подоконник. Тогда семена полноценно прорастут, а кустик будет с выраженным ароматом.

Освещенность и температурный режим

Сторона, где будет расти мелисса, должна быть солнечная. Температура, при которой мята растет хорошо, комнатная.

Важно знать! При выращивании лимонника на подоконнике не допускаются сквозняки.

Правила полива и влажность

Необходимо следить за влажностью грунта. Полив осуществляется часто, но переувлажнения почвы допускать нельзя, иначе почва заболотится, корни загниют. Необходим полив во время рыхления и внесения подкормок.


Умеренный полив мелиссы

Подкормка и качество почвы

Грунт используется насыщенный полезными веществами. На даче применяются супесчаные и суглинистые виды почвы с дренажем, служащим для защиты корней от гниения. При выращивании дома также делается дренаж из щебенки.

Способы размножения лимонной мяты

Размножать лимонник можно тремя способами.

Из семян

Когда грунт хорошо прогрет, высаживают семена. Посев приходится на конец мая. По почве следует провести бороздки и увлажнить их. Семена засыпаются и покрываются тонким слоем земли (1,5 см). По прошествии 3-4 недель появляются ростки, которые надо прореживать – расстояние между ними 20 см.

Делением куста

Кустики можно делить когда их возраст достигнет 3-4 лет, в конце весны или в самом начале осени. Растение выкапывается и делится на части.

На заметку! На каждой части обязательно должны быть корешки и побеги (4-5 штук). Затем производится высадка их в открытый грунт.

Отводками и черенками

В весенний период с верхушки следует срезать черенки и поставить в емкость с водой. Через полмесяца появляются корни. Чтобы ускорить появление корешков используется стимулятор. Саженцы помещаются в горшки с рыхлой почвой, а через 3 недели высаживаются в открытый грунт.


Как цветет лимонная мята

В июле-августе на растении начинают появляться цветки с приятным ароматом. Цветы формируются только на второй год после посадки. Во время цветения скопление маленьких цветков белого, розового, лилового оттенка. Образуется в листовых пазухах.

Репутация основного медоноса на дачном участке

Одно из названий травы – медовка. В цветках содержится большое количество нектара, привлекающего пчел.

Ошибки при выращивании мелиссы

Некоторые садоводы нередко допускают ошибки при выращивании мелиссы:

  • мята растет на солнцепеке или в тени;
  • не удаляются сорняки;
  • почва бедная и сухая;
  • участок подвержен ветрам.

Болезни растения и вредители

Заболевания появляются, когда посадочный материал обрабатывается. Если неправильно ухаживать за лимонником, то появляется мучнистая роса, черная пятнистость листовых пластин, аскохитоз. Фузариозную вялость можно вылечить путем опрыскивания средством гранозан. Ликвидировать мучнистую росу можно распылением бордоской жидкости. Поврежденные веточки, листья, цветки лучше обрезать.


Поврежденные части мелиссы можно обрезать

Вредители, которые повреждают мелиссу мяту лимонную:

  • мятная блошка;
  • тля;
  • мятный клещ;
  • слюнявая пенница;
  • зеленая щитоноска;
  • листоед.

Заметить вредителей можно по листве. Она становится жухлой, а корни начинают гнить. Для борьбы с вредителями существуют многочисленные инсектициды и фунгициды. Хорошо подходит для опрыскивания кустиков настой чистотела.

Высаживание на участке лимонной мяты обеспечит вкусным ароматным чаем. Также можно приготовить полезные отвары, избавляющие от некоторых заболеваний.

Удивительное растение мелисса, по виду - мята, на вкус - лимон. Чай с этой травой приобретает неотразимы нотки.

Мелиссу еще называют пчелиной травой, потому что пчелы, слетаясь на ее цветы, приносят много меда. Мелисса широко применяется в кулинарии, она к тому же является аналогом валерианы.

Для посадки лимонной мяты выбирают светлое место, почва должна быть рыхлой и плодородной. Если почва бедная, в нее вносят перегной, если почва плотная, то следует внести песок.

Размножать лимонную мяту можно семенами, черенками и делением куста.

У мелиссы семена очень мелкие. В мае, когда установится теплая погода, делаем в почве бороздки и сеем в них семена. Сажать их нужно не глубоко, сверху присыпать слоем почвы 1-1,5 см.

Всходы появляются через 3-4 недели. Когда они подрастут их надо проредить, оставив расстояние между кустиками 20 см.

Быстрее размножить мелиссу делением куста, для этого взрослый куст надо аккуратно выкопать и поделить на части из 4-5 побегов. Деленки необходимо сразу посадить и обязательно первое время притенять от солнца.

При размножении черенками, срываем веточку и ставим ее в воду, Через пару недель вырастут хорошие корешочки. Дорастить черенок можно в стаканчике дома, я поэкспериментировала и высадила черенки сразу в открытый грунт, где они отлично прижились.

Ухаживаем за мелиссой как и за большинством растений - поливаем, пропалываем, рыхлим и подкармливаем.

На зиму мелиссу я ее немного окучиваю, она ведь по происхождению южанка и любит тепло.

Веточки мелиссы я сушу каждое лето, а зимой пью ароматный чай. Собирать траву нужно в сухую погоду, чтобы она не потеряла своих качеств, листья перед сушкой мыть нельзя. Сушить траву нужно в тени, сбор регулярно ворошить. Сухие листья помещаю в жестяную или стеклянную банку (ни в коем случае не в пластиковую посуду) и ставлю в темное место на хранение.

Мята, мелисса-лимонник — растения, которые выращивают дома на подоконниках или в садах. Особо привлекает лимонная мята. Пышная листва, незабываемый аромат, который издаёт кустик, и его невероятные свойства принесли культуре большую популярность.

Лимонная мята — что это за растение

Родиной растения считаются Ближний Восток и север Африки. Оно относится к семейству Яснотковых. Взрослое растение достигает в высоту 30-150 см. Оно обладает четырехгранным стеблем, на котором расположены сердцевидные или яйцевидные черешковые листья с крупными зубцами.


Разведение мяты возможно и для себя, и для продажи

Цветы лимонной мяты мелкие. Их основной оттенок бледно-розовый, лиловый или белый.

К сведению! У мелиссы — мяты лимонной — разветвлённые стебли. Этим они отличаются от простой мяты, у которой стебель прямой. Дополнительное отличие в аромате. Обычная мята напоминает ментол, мелисса издаёт лимонный запах. В кулинарии используют оба вида. Один как ароматизатор, другой в качестве приправы.

Растение славится своими полезными свойствами, обладает лекарственным эффектом. В этом оно не уступает таким лекарственным растениям, как, например, расторопша.

  • Содержание эфирных масел позволяет использовать мяту как лечебное средство. Отвар из мяты часто при смешивании с другими лечебными травами помогает побороть стрессы. Отвар также принимают при сердечных заболеваниях, когда понижено артериальное давление.
  • Отвары и настои из мяты перечной, лимонной оказывают благотворное влияние на болеющих бронхиальной астмой, избавляют от мигрени, невралгии.
  • Мятные компрессы помогают при подагре, болезнях суставах.

Но существует противопоказание: мяту лимонную не стоит принимать людям с индивидуальной непереносимостью. В некоторых случаях возникают мышечная слабость, запор, изжога.


Мятный отвар помогает при множестве заболеваний

Выращивание лимонника в саду

Лимонник, мята неприхотливы, хотя считаются экзотическими растениями, и многие выращивают их в своих садах. Если появилось желание вырастить лимонник в огороде, стоит выбрать для растения подходящее место.

Правильный выбор участка для посадки — залог здорового роста кустиков, гарантия их защищённости. Для этого должны учитываться условия, подходящие для культуры:

  • участок должен быть хорошо освещённым. Растение нужно сажать на южной стороне возле построек и строений;
  • необходимо закрыть место от ветров, сквозняков;
  • необходимо создать растению условия, при которых стебель будет виться. Для этого подойдут забор, беседка, арка.

Важно! Почва готовится предварительно: землю рыхлят, удобряют перегноем, торфом. Можно применить древесную золу, суперфосфат, аммиачную селитру. Также на дне лунок делают дренаж с применением речной гальки или кирпича.

Уход за мелиссой, высаженной в открытом грунте, не предполагает особых сложностей. Нужно выполнять следующие мероприятия:

  • почва пропалывается и рыхлится. После посадки за молодыми ростками лимонника следует внимательно следить;
  • умеренный полив. Если кустики лимонника существенно выросли, то их поливают по мере просыхания почвы. После каждого полива нужно рыхлить грунт во избежание появления корочки;
  • подкормку лимонной травы выполняют 1 раз в начале вегетационного периода. Приветствуется применение комплексных минеральных удобрений. Эффективная подкормка получится, если на 10 л воды добавить 50 г суперфосфата, аммиачную селитру — 20 г, хлористый калий — 15 г;
  • для успешной зимовки в конце августа в грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения;
  • обрезка мелисы. После этой процедуры растение быстро восстанавливает свои силы, появляются новые ветки, образуется густота;
  • еще в период выращивания рассады необходимо прищипывать побеги. Делать это следует на высоте 10-15 см. Далее радикальное прощипывание выполняется два-три раза за сезон.


Садовый лимонник не требует особых мероприятий по уходу, все достаточно стандартно

Как выращивать мелиссу в домашних условиях

В домашних условиях можно выращивать сразу несколько сортов мелиссы. Смотрится это на подоконнике очень красиво.

Уход за цветами несложный. Необходимы правильный полив и своевременная подкормка. Кроме этого, должны быть хорошая освещённость и отсутствие сквозняков.

Популярные сорта для разведения на подоконнике дома

Для комнатного цветоводства предполагается для выращивания нескольких популярных сортов мелиссы:

  • Чистое золото. Сорт неприхотливый в уходе, но с необычным эффектом. Небольшой кустик цветёт различными соцветиями. Они меняют оттенки. В начале это белые цветы. При последнем цветение оттенок становится голубым;
  • Лимонный чай. Сорт обладает оригинальным лимонным ароматом. Листья часто используют для чайных заварок;
  • Мохито. Этот сорт используют в кулинарии как ароматную приправу для мясных блюд;
  • Лимонный аромат. Небольшой вид растения, подходящий для выращивания в саду и дома.

Как ухаживать за лимонной мятой

Прежде всего определяются с оптимальным местом расположения горшка. Среди основных требований: хорошая освещённость, подходящий температурный режим, своевременный полив и необходимая влажность, правильная подкормка.

Для мелиссы следует выделить открытый участок с хорошим естественным солнечным освещением. В этом случае семена лучше прорастут, а сам куст обретёт насыщенный аромат.

Важно! Растение хорошо чувствует себя при комнатой температуре. Холодный сквозняк недопустим.

Полив молодых растений мяты проводится чаще: во время рыхления грунта, при добавлении подкормки. Взрослые виды достаточно сильны и не требуют частого полива. Их достаточно поливать в период сильного засушья.

За влажностью почвы следует следить. Чрезмерное перенасыщение влагой может привести к негативным последствиям: грунт может заболотиться, корни станут загнивать.

Почва для мяты берётся насыщенная полезными элементами. Вне дома предпочтение отдаётся суглинистым, супесчаным типам грунта с обязательным дренажем для защиты корневой системы от загнивания. Пользуются щебнем или битым кирпичом. В домашних условиях для выращивания также устраивается дренаж из мелкого щебня.

Обратите внимание! Тяжелая суглинистая почва разбавляется речным песком. В виде подкормки используют перепревший навоз или перегной. Удачным решением станут комплексные минеральные удобрения.

Первая перекопка проводится осень. Удаляются сорняки, вносятся удобрения. Весной землю рыхлят, удаляют сорные травы.


Полив для культуры требуется умеренный

Способы размножения лимонной мяты

Известно три способа размножения мяты: семенами, черенками, делением куста.

  • Семена в открытый грунт высеваются весной, когда почва основательно прогрелась. Лучшее время для этого — конец мая. Под семена готовятся бороздки, увлажняется почва. Их присыпают грунтом слоем 1-1,5 см. Первые ростки появляются через 3-4 недели. Их следует проредить. Расстояние между всходами должно составлять примерно 20 см.
  • Размножение методом деления куста. Кусты делятся, когда они достигают возраста 3-4 лет. К тому времени они уже хорошо разрослись. Благоприятное время для деления — конец мая или начало августа. Кусты аккуратно выкапываются и разделяются на отдельные части. Каждая из них должна быть с корнями и 4-5 побегами. Далее следует высадка отдельных частей в открытый грунт.
  • Размножение мяты с помощью черенков. Весной, когда появились молодые побеги, с верхушки кустов нарезаются черенки. Сначала их ставят в воду. Для ускорения добавляется стимулятор. Через 2 недели появятся корешки. Когда это произойдет, черенки сажаются в ёмкости с рыхлой почвой, а спустя еще 3 недели их можно отправлять в открытый грунт.


Размножение черенками — лучший способ для быстрого получения хорошего посадочного материала

Как часто цветет лимонная мята

Цветы начинают распускаться в июле — августе. В этот период кустики издают приятный аромат. В дальнейшем запах увеличивает резкость, а потом пропадает.

Мята цветёт только на второй год после высадки. Когда она пребывает в периоде цветения, в листовых пазухах образуются скопления разноцветных мелких цветков. В основном они белого, розоватого, лилового оттенков.

Ошибки при выращивании мелиссы

Жалобы садоводов по поводу того, что у них не получается вырастить мелиссу, часто не обоснованы. В конечном итоге всё сводится к тому, что были допущены определённые ошибки. Например:

  • растение высажено на солнцепеке или его покрывает густая тень;
  • для растения выбран сухой бедный грунт;
  • участок зарос сорняками;
  • место нахождения мелиссы сильно продувается.

Болезни растения и вредители

Заразиться болезнями лимонная мята может во время обработки посадочного материала. Неправильный уход может спровоцировать такие болезни, как черная пятнистость листьев, аскохитоз, мучнистая роса.

Фузариозное увядание лечится обеззараживанием семян методом распыления на них препарата гранозан. Мучнистая роса ликвидируется опрыскиванием бордоской жидкостью, которая состоит из 0,5 % кальцинированной соды и молотой серы. Обработки повторяют через две недели.

К сведению! Лечение и профилактику заболеваний кустов мяты проводят опрыскиванием фунгицидами.

Самый простой способ лечения — срезка поврежденных листьев, веток, плодов.


Поражённую мяту можно еще спасти, поэтому не стоит отчаиваться

Среди вредителей, досаждающих лимонной мяте, самыми известными считаются:

  • мятная блошка;
  • зелёная щитоноска;
  • мятный листоед;
  • мятный клещ;
  • тля;
  • слюнявая пенница.

Заметить присутствие вредителей сразу бывает сложно. Признаками их присутствия становятся пожухлые пятнистые листья, загнивающие корни.

Рецептов борьбы с вредителями множество. Но в основном используют инсектициды, например, дельтаметрин, децис. Можно применить концентрированный отвар чистотела для опрыскивания кустиков.

Высадить саженцы лимонной мяты в саду — правильное решение, так как можно получить много пользы. Во-первых, вырастит ароматная трава для заваривания вкусного чая, во-вторых, из нее потом можно сделать лекарственный отвар, который поможет от многих недугов. Главное, правильно подобрать для лимонника место на участке.

Мелисса или лимонная мята: вкусовые качества и полезные свойства растения

Мелисса – лекарственное многолетнее травянистое растение, высотой не более 1,5 метра. Часто ее называют лимонной мятой, так как растение легко узнать по сильному запаху лимона. Это растение также называют мяточник, лимонная трава, медовка, роевик, пчельник, лимонник.

Регион распространения и семейство

Растение относится к семейству Яснотковых. Мелисса произрастает в Средиземноморье, Северной Африке, Азии, Центральной и Южной Европе, Северной Америке. В России, Литве и других странах она выращивается в качестве лекарственного растения.

Ботаническое описание растения

Для мелиссы (лат. Melissa) характерно следующее строение:

  • Корневая система: стержневая, хорошо развит главный корень по сравнению с боковыми корнями.
  • Стебель: разветвленный, четырёхгранный, до 120 см высоты.
  • Листья: крупные, супротивные, яйцевидные, по краю городчато-пильчатые, опушённые.
  • Цветы: голубоватые или белые (могут различаться в зависимости от сорта), собраны в ложные зонтики.

Полезные свойства и противопоказания



Пряность обладает множеством полезных свойств. Она снимает нервное и эмоциональное напряжение, способствует спокойному сну, устраняет головные боли и боли в сердце, укрепляет иммунную систему.

Траву не зря называют женской: она способствует устранению нарушений менструального цикла и активизации работы репродуктивной системы.

Однако мелисса имеет и противопоказания. Если у вас наблюдается аллергическая реакция на растения из семейства Яснотковые или же у вас пониженное давление, трава принесет не пользу, а вред.

Запах и вкусовые качества

До цветения мелисса обладает сильно выраженным пряным лимонным ароматом. Но после появления цветков запах становится не таким насыщенным и сильным, каким был до этого. На вкус листья растения горькие и пряные.

Разновидности

Существуют 5 главных видов:

  1. Дикие: Melissa officinalis (может быть и садовой).
  2. Садовые: Melissa axillaris, Melissa flava, Melissa younanensis, Melissa bicornis.

Популярные сорта лимонника с фото

Лекарственная



Melissa officinalis. Растение достигает высоты примерно до 120 см. Листва ярко-зеленого цвета с бледно-розовыми или желтоватыми цветами.

Исидора



Melissa Isidora. Довольно часто вырастает до 80 см. Листья зеленого цвета с салатовым оттенком. Во время цветения можно увидеть небольшие сиреневые или белые бутоны.

Кадриль



Melissa Quadrille. Обычно вырастает свыше 70 см. Листва темно-зеленая, бутоны часто бывают светлых тонов.

Золотистая



Melissa Aurea. Сорт имеет довольно низкий рост: около 40 см. В отличие от других сортов его листья темно-зеленые с золотистым оттенком. Цветки также золотистые или бело-желтые.

Другие популярные сорта, выращиваемые на территории России:

  • Лимонный аромат. Растение высотой около 60 см с голубыми цветами. Листья ярко-зеленого цвета с желтыми пятнами, по форме они напоминают заостренное сердечко.
  • Жемчужина. Высота сорта может достигать 110 см. Цветы белого цвета, листва темно-зеленого оттенка с зазубренными краями.
  • Дозя. Высота куста около 90 см. Заостренные по краям листья темно-зеленого цвета. Цветки мелкие и белые.
  • Чистое золото. Выглядит, как небольшие кустики, достигающие высоты лишь около 50 см. Сорт отличается своей листвой желтоватого или же золотистого цвета. До цветения бутоны обычно белого цвета, к середине цветения они приобретают фиолетовый оттенок.
  • Царицинская семко. Как и другие сорта, высота примерно 70-80 см. Цветки белые, листья обычного зеленого цвета.
  • Лада. Низкорослые кустики примерно 50 см с мелкими белыми цветками. Листья стандартного зеленого цвета.
  • Махито. Растение высотой 50-60 см с цветами беловатого оттенка. Листья зеленые и заостренные. Преимущественно применяется в кулинарии: десертах и коктейлях.
  • Пестролистная. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев. Высота стандартная, цветки белые.
  • Свежесть. Кусты до 60 см в высоту. Листья средние темно-зеленые, цветы голубоватые или белые.

Выращивание травы на даче

выращивание мелиссы на даче

Рассадный способ из семян

В конце марта семена и рыхлый субстрат перемешивают, затем насыпают в определенный контейнер. Сверху данный сосуд накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое помещение. После появления первых ростков контейнер переставляют в освещенное место.

Через 40 дней после посева семян мелиссу переселяют на открытый грунт.

Вегетативное размножение

Существует два варианта:

  1. Выкопайте куст возрастом 3-4 года и разделите его на примерно одинаковые по размеру части, содержащие 4-5 побегов и сформированные корни. Разделенные части можно высаживать сразу в открытый грунт.
  2. Нарежьте весной черенки у молодых побегов и поставьте в воду. Через 2 недели уже появятся корешки, доращивайте в контейнере с рыхлой почвой, а позже пересадите в открытый грунт.

Дальнейший уход

  • Сорную траву следует вырывать вручную, регулярно рыхлить почву, чтобы корневая система могла получать кислород.
  • Взрослые растения следует обильно поливать в сезоны засухи.
  • Траву следует подкармливать комплексными минеральными удобрениями 1 раз в сезон – в начале периода вегетации. Для успешной зимовки рекомендуют в конце лета кормить растение калийно-фосфорными удобрениями.
  • Следует обрезать кустики 2-3 раза за сезон: на высоте 10 см над уровнем почвы.

Выращивание мяты и мелиссы во многом схожи. Больше информации об уходе за двумя этими растениями на открытом грунте найдете здесь.

Когда собирать и заготавливать на зиму?

сбор мелиссы для заготовки на зиму


Листья собирают в первую половину дня в солнечную погоду. После перебора оставляют их в сухом и тенистом месте для сушки. После сушки мелиссу необходимо хранить в плотно закрытых стеклянных баночках или полотняных мешочках из ткани: льна или хлопка. Хранить следует в сухом помещении, где нет прямого контакта с солнечными лучами.

Выращивание на подоконнике в домашних условиях

Дома растение можно выращивать путем деления куста, с помощью семян или же черенкованием, как и на открытом грунте. Для выращивания обычно выбирают цветочные горшки глубиной 30-50 см с отверстием на дне.

Сначала используют небольшой горшок, через год пересаживают в горшок побольше. Рекомендуется не использовать пластиковые емкости для выращивания растения, они нарушают терморегуляцию.

Важно обеспечить правильные условия для роста: хорошее освещение и качественный грунт, своевременный полив и опрыскивание, введение удобрений.

Об условиях выращивания растения дома на подоконнике читайте здесь.

Отличие от обычной мяты

Часто эти растения различают по запаху: мелисса имеет запах лимона, мята – запах ментола. Еще одно отличие – это кусты и стебель: мелисса растет пышным кустом, стебель покрыт пушком, мята же имеет длинный тонкий гладкий стебель.

Подробнее с отличительными характеристиками мяты и мелиссы можно ознакомиться здесь.

Применение в кулинарии



Пряность очень распространена в кулинарии благодаря своим вкусовым свойствам. Ее используют в приготовлении напитков: чай из свежих или сушеных листьев, лимонад, алкогольные коктейли. Применяют как специю и приправляют мясо, рыбу, картофель и многое другое. Добавляют в рецепты выпечки, например, в булочки с киви.

Полезное видео

Важные советы по выращиванию пряности на участке смотрите на видео:



Благодаря своим уникальным особенностям, полезным свойствам, аромату, вкусовым качествам и многому другому, мелисса популярна у садоводов. Следует правильно использовать ее достоинства, и тогда она обязательно принесет пользу!

Читайте также: