Как выглядит сорняк осот

Обновлено: 08.07.2024

Осот полевой — это злостный многолетний сорняк, доставляющий много неудобств садоводам и огородникам. Бороться с ним сложно. Растение быстро размножается частями корневищ. Считается рекордсменом по этому свойству, способен прорасти от отрезка длиной 1–2 см.

Засоряет все типы посевов, любит селиться в садах и огородах, на пашнях под паром, встречается в лесной зоне. Сильно истощает почву, находящиеся рядом овощные культуры чахнут и снижают урожай. Как уничтожить этот злостный сорняк на огороде и можно ли вообще избавиться от осота?

Информация о растении

Осот полевой (желтый или молочайный, молочай) произрастает на всей территории России, в Белоруссии, на Украине и Кавказе, в Средней Азии. В регионах с умеренным климатом прекрасно адаптируется к природным условиям и нарушению корневой системы.

Молочай — многолетнее растение до двух метров в высоту. Основной корень стержневой, на тяжелых почвах может уходить вглубь на 4 метра, длина боковых ответвлений достигает 100 см. Голый полый стебель слабоколючий, оканчивается крупной цветочной корзинкой желтого цвета. В верхней части безлистный, ближе к земле покрыт колючими листьями с треугольными выемками. Цветет полевой осот в июне.

В жарких и засушливых районах осот полевой не растет, поскольку не приспособлен к созданию мощной корневой системы в условиях зноя и быстро выпадает при наличии конкурентов.

Помимо полевого, на участках дачников встречаются осот огородный (желтушник, молочник, заячий салат) и осот розовый (бодяк полевой).

Огородная разновидность осота — крупное, сочное, слабоколючее растение высотой 30–100 см. Однолетник. Листья не жесткие, ломкие, хрустящие, похожи на салатные. Цветки — бледно-желтые, крупные корзинки со светлыми кроющими листьями.

Осот огородный любит глинистые или суглинистые богатые почвы. Предпочитает селиться вблизи жилых домов, вдоль дорог, на мусорных местах. Размножается семенами.

Розовый осот (бодяк полевой) — колючий живучий сорняк с длинным стержневым корнем. Стебель опушен жесткими светлыми волосками, часть из них твердеет и превращается в колючки. Корзинки мелкие, цветки розовые. Считается самым злостным сорняком.

Польза

Осот полевой и розовый неохотно поедаются скотом из-за горького млечного сока и колючек, однако молодые растения можно использовать в корм козам и овцам. В порубленном виде бодяк дают гусям и курам. Вкусовые качества молочая хуже других многолетних трав, но он богат белками и витаминами.

Огородный осот с удовольствием едят все домашние животные, особенно овцы. Сорняк можно давать кроликами и уткам, измельченным добавлять в мешанку поросятам. Молодые листья используют для приготовления салатов, супов.

Полезное видео о ценных свойствах бодяка полевого (осота розового)

Вред для посадок

Негативное действие осота на культуры:

способствует развитию болезней и размножению вредителей;
снижает эффективность удобрений и полива;
обедняет почву;
понижает температуру грунта;
затеняет посадки.

Наибольшей вредоносности осот полевой достигают в фазу кущения. В благоприятные годы от корней формируется до 5–7 молодых растений. Если с сорняком не бороться, об урожае можно забыть.

Как избавиться от осота на огороде

Осот полевой считается одним из самых живучих сорняков на даче. Размножение семенами (сохраняют всхожесть до 20 лет) и корнями делает его практически неистребимым. Но извести осот можно, если использовать параллельно разные способы и средства борьбы с ним.

Агротехнические способы

Чтобы навсегда избавиться от осота на огороде, важно действовать последовательно и методично. Нельзя позволять сорняку обгонять в росте овощные культуры, цвести и обсеменяться.

Наиболее эффективно уничтожение осота полевого на ранних стадиях роста, в фазе 4–5 листа.

Борьбу с молочаем начинают весной и действуют методом истощения. Хитрость заключается в том, чтобы удалять проростки осота, как только они появятся из земли, не давая им развить зеленую массу. Дело в том, что пробиваясь с глубины, сорняк использует запасы, накопленные в корнях. Корень истощается. Но как только появляются листья, начинается фотосинтез, и корневище осота набирает силу.

Если не получается уничтожить еще белый проросток, нужно хотя бы регулярно выпалывать молодые растения. Делают это тяпкой, полольником или руками, выдергивая бодяк с корнем. Работа кропотливая, но она поможет за два года удалить осот с огорода.

Если позволяет севооборот, грядки полезно 2–3 раза за сезон перекопать, выбирая все попавшиеся корни. Тогда к осени участок полностью очистится от сорняка.

Учитывая, что семена осота полевого разносятся ветром, нужно своевременно находить и уничтожать очаги распространения бодяка рядом с участком. Выкашивать сорные травы необходимо до начала цветения.

Опытные садоводы предлагают бороться с осотом мульчированием и использованием укрывных материалов: черный спанбонд, картон, старый линолеум, рубероид, толстая ткань, черная пленка.

Народные методы

Кроме агротехнических, для искоренения осота на грядках и в теплице используют народные средства:

Керосин. Им можно опрыскать взрослые растения. Если делать все аккуратно, почва и располагающиеся рядом культуры не пострадают;
Аммиак. Раствор готовят из 5 флаконов нашатырного спирта и ведра воды. Осот огородный опрыскивают или поливают смесью, уничтожая корни. На овощи аммиак попадать не должен;
Уксус и соль. В 1 стакане уксусной кислоты распускают 1 ст. л. соли и этим раствором направленно обрабатывают сорную траву. Процедуру выполняют в безветренный день, избегая попадать на культурные посадки;
Сода. Бывалые огородники предлагают густо посыпать растения порошком. После увлажнения начнется реакция, которая уничтожит агрессора.

По утверждению агрономов, осот полевой не любит однолетние георгины. Если посадить их в скопление сорняка, он постепенно выпадет.

Неплохой результат дает посев сидератов. На осот полевой губительно действуют рожь, горчица, фацелия, кукуруза, ячмень. Последний сокращает рост новых корней до 10%.

Химические методы

Борьба с осотом на огороде по-современному предусматривает использование гербицидов. Эффективны препараты группы глифосатов:

Раундап;
Ураган;
Щит;
Глифос;
Торнадо;
Секатор.

Гербициды от осота на огороде разводят из расчета 10–12 мл средства на литр жидкости. Опрыскивают агрессора на стадии розетки в безветренную погоду, с утра или ближе к вечеру.

Если сорняк распространился на газоне, используют Лонтрел-300. Пестицид не вредит злаковым культурам, но отлично справляется с бодяком. Этот же гербицид используют от осота в клубнике. Опрыскивание проводят до цветения или после сбора урожая. Обработать молочай на грядке со свеклой можно препаратом Лорнет, Бицепс, Виктор.

Осот полевой устойчив к пестицидам триазиновой группы: Гезаприму, Атразину, Прометрину, Симазину, Мезоранилу. При использовании нужна большая дозировка — 17–20 мл на 1 литр воды. Гербициды ауксинового ряда — Ауксин, Мекопроп, МЦПА — подавляют только рост и цветение, корни сохраняют жизнеспособность.

Травить осот на огороде нужно строго по инструкции, не забывая о средствах личной защиты. Если численность сорняка на огороде не очень большая, лучше прибегнуть к народным средствам.

Осот на картофельном поле

Осот полевой — одна из главных опасностей картофельных полей. На его корнях собирается проволочник, который портит урожай. Помимо этого, бодяк выносит из почвы натрий, фосфор и калий, которые необходимы для формирования клубней.

Как вывести осот с картофельного участка? Весной, до посадочных работ землю рыхлят, ускоряя прорастание семян и тщательно выпалывают. Оставшиеся растения обрабатывают гербицидом или народными средствами.

За раз уничтожить сорняк не получится. В течение лета осот на картошке выпалывают каждые две недели, внимательно следя за появлением новых ростков.

Для пасленовых есть свои гербициды для борьбы с бодяком: Зенкор, Боксер, Лазурит. Обработку проводят за месяц до сбора урожая. Осенью на освободившиеся грядки можно высадить сидераты. Если позволяют размеры участка, практикуют севооборот, чередуя картофель с культурами, требующими постоянной прополки.

Навсегда избавиться от осота полевого на огороде сложно, но при комплексном подходе реально. В зависимости от размеров сада и наличия свободного времени выбирают метод, который по душе. Но на больших, засоренных участках вряд ли дастся искоренить сорняк без гербицидов.

Фото осота полевого знакомо каждому огороднику, дачнику и агроному. Этот злостный сорняк приносит много хлопот при выращивании различных культур на полях. В борьбе с ним необходимо применять комплекс мер, и запастись терпением, ведь с первого раза уничтожить осот полевой не получится.

Описание осота полевого

Это многолетнее травянистое растение с белым млечным соком, которое может вырастать до 2 м в высоту. Осот желтый, изображенный на фото, относится к семейству астровые. Стебель у него простой, совершенно голый, но цветоножки имеют железистые волоски. Листья зубчатые, перисто-раздельные. Они заострены на конце в виде треугольника и имеют колючки.

Корень у растения вертикальный. Желтоватые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветение начинается в июне. Растет осот полевой в лесостепной зоне России, там где богатые почвы и хорошее увлажнение. Его можно встретить на огородах и полях как сорняк.

Польза и вред осота полевого

С лечебной целью используют наземную часть растения – это стебли, листья и цветы. Больше всего в народной медицине ценят листья осота полевого, которые собирают в период цветения. Молодые листья растения используют не только с лечебной целью, но также добавляют в различные салаты и супы.

Осот полевой обладает такими лечебными свойствами:

мочегонным;
противолихорадочным;
тонизирующим;
противовоспалительным;
желчегонным;
слабительным.

Состав растения точно не изучен, известно, что в нем содержится каротин и аскорбиновая кислота, а также алкалоиды.

Осот полевой применяют в народной медицине при таких недугах:

желтухе;
воспалении желудка, кишечника, печени и легких;
геморрое;
бородавках.

При воспалительных уплотнениях делают припарки из свежих и отваренных листьев этого растения. Кроме того, осот полевой дает много нектара и пыльцу – обножку для медоносных пчел.

Вред осота полевого заключается в его живучести и быстром распространении на плодородных землях. Он подавляет рост культурных растений, отбирая у них питание.

Важно! При сильном заражении земель этим сорняком, они становятся непригодными для выращивания овощей и злаков. Борьба с осотом полевым требует времени, финансовых и физических затрат.

Как избавиться от осота полевого

Бороться с осотом полевым тяжело, это связано с особенностями строения этого растения. Его корень уходит глубоко в землю. Он очень живуч – достаточно маленького кусочка, чтобы во влажной почве выросло новое растение.

Обычная прополка не поможет вывести этот сорняк с участка. После срезания одного стебля на его месте вырастает несколько новых. Это приводит к быстрому распространению поросли. Если на 1 кв. м растет более двух стеблей осота полевого, это уже должно вызывать беспокойство. Эффективной будет комплексная агротехническая и химическая обработка участка от осота.

Как уничтожить осот на поле химическими средствами

При покупке препарата от осота полевого необходимо обращать внимание на обрабатываемую культуру.

Дозировка для разведения всех гербицидов зависит от вида сорняков на участке, она указана на упаковке и в инструкции к препарату.

Замечание! Обработку проводят, используя индивидуальные средства защиты – резиновые перчатки, респиратор, очки.

В течение недели после обработки участка желательно меньше на нем находиться, и не пускать туда детей и животных. Нельзя обрабатывать гербицидом почву вокруг культурных растений.

Агротехнические меры борьбы с осотом полевым

Подавлять рост осота полевого можно культурами сплошного сева, они будут угнетать рост и развитие сорняка. К таким культурам относят:

Осот может размножаться делением корня, и разноситься на большое расстояние семенами. Избавиться от него на участке трудно, поэтому он является злостным сорняком. Решив убрать осот на поле механическим способом, необходимо помнить, что он возобновляет рост от корня, поэтому за однократную обработку уничтожить его не получится.

На поле осот растет очагами, прекрасно размножаясь корневыми отпрысками. Из одного растения через месяц может вырасти 50 новых. Механический способ уничтожения осота полевого называется удушение. После деления корня на множество частей во время дискования и культивации прорастают новые молодые сорняки. Если провести повторное дискование, а затем еще одно, это истощит жизненные силы растения, и оно не сможет возобновить свой рост.

Это самый надежный и проверенный способ уничтожения осота. Корни измельчают, появятся ростки, а затем еще раз измельчают, пока растение не истощит силы, потеряв возможность прорастать.

Борьба с желтым осотом народными средствами

Огородники, которые не любят применять на своем участке химию, могут попробовать народные средства от осота. Для лучшего эффекта их совмещают с регулярными прополками.

Народное средство от осота на основе водки

В 10 л воды растворяют 150 г водки, и поливают участок до посева культурных растений. Такая защита позволяет избавиться от сорняков на 2-3 года.

Средство от осота на основе уксуса и соли

Для приготовления этого эффективного раствора потребуется уксус, соль и немного средства для мытья посуды.

Вначале смешивают уксус с солью. На стакан уксуса добавляют 1 ст. л. соли. Перемешивают полученный раствор, добавляют каплю средства для мытья посуды, затем заливают получившуюся смесь в распылитель. Опрыскивают сорняки этим средством в жаркую погоду, и в скором времени они исчезнут с участка окончательно.

Средство от сорняков на основе нашатырного спирта

Для приготовления рабочего раствора в ведре воды растворяют пять флаконов нашатырного спирта. Во время опрыскивания раствор не должен попадать на овощные и декоративные растения.

Владельцы дачных участков заметили, что рост осота подавляют однолетние георгины под названием Веселые ребята. Участок, засоренный осотом полевым, пропалывают, затем проводят посадку цветов. В конце вегетативного сезона количество осота полевого значительно уменьшится.

Как бороться с осотом на картофельном поле

Картофель – одна из основных овощных культур, поэтому у многих дачников возникает проблема с тем, как правильно его вырастить, чтобы не применять много ручного труда.

Совет! Почву перед обработкой гербицидом увлажняют и рыхлят. Когда она немного осядет, проводят опрыскивание участка в тихую безветренную погоду.

На участке с картофелем используют 2,5 л рабочего раствора на одну сотку.

Полезные советы

В борьбе с осотом полевым необходимо применять комплекс агротехнических мер. Искоренять корнеотпрысковый сорняк механическим методом достаточно сложно, потому что у него есть почки, которые после каждого подрезания возобновляют свое развитие. Но полностью отказываться от этого метода нельзя. Две или три прополки после отрастания молодой поросли приводят к ее истощению. На обработанной территории остается не более 40% осота.

Без борьбы с сорняком он вскоре захватит весь участок. Способы профилактики и уничтожения несложные, к ним относят:

вскапывание участка при помощи вил;
прополка сорняков до начала цветения и созревания семян;
внесение на участок компоста, выдержанного не менее двух лет, в котором погибли все семена сорных трав;
обработка участка гербицидами;
мульчирование керамзитом или древесной щепой слоем 5-10 см;
посев на участке сидератов;
укрытие почвы темным агроволокном.

Заключение

Фото осота полевого дает представление о том, как он выглядит. Если не вести с ним борьбу, он быстро захватит территорию с плодородной землей, размножаясь семенами и корневыми отпрысками. В борьбе с этим сорняком все средства хороши – обработка гербицидами, прополки и укрытие почвы агроволокном.

Осот – головная боль многих дачников. Он способен сильно усложнить вашу жизнь и значительно сократить объем урожая. Как победить один из самых злостных сорняков и можно ли вообще это сделать?

Прежде чем дать рекомендации, как вывести осот, давайте разберемся, что это за растение.

Осот: фото, описание, свойства

Если вы введете в поисковой строке запрос "Сорняк молочай", то большая часть результатов будет ошибочной: под именем "молочай" вам покажут другой сорняк – осот. Почему происходит такая путаница?

Существует около 130 видов осота – растения семейства Астровые (Сложноцветные). Больше всего докучают дачникам два из них – осот огородный (однолетнее растение) и осот полевой (многолетник). У осота полевого, кроме официального названия, существует еще несколько – осот желтый и осот молочайный. Второе название, а также тот факт, что осот обладает млечным соком, привели к путанице – и многие стали называть осот молочаем. Однако это абсолютно разные растения и по внешнему виду, и по свойствам, и относятся они к разным семействам (молочай – к семейству Молочайные).

Описание осота

Оба вида осота – полевой и огородный – сходны по свойствам, однако несколько отличаются друг от друга внешне.

Высота растения зависит от вида: у огородного осота она от 25 см до 1 м, полевой осот выше и может достигать 2 м. Листья зубчатые, по краям с колючками. Стебель простой, слабоколючий, по всей длине облиственный, и только верхняя его часть голая.

Цветы осота напоминают цветки одуванчика, однако имеют меньший размер. Они желтые, собраны в соцветия-корзинки. Цветет осот в средней полосе России с июня по сентябрь.

После цветения образуется плод, также напоминающий одуванчик, – семянка с хохолком.

Свойства осота

На каждом растении может сформироваться больше 6 тыс. семянок. Из-за того что эти летучие семена непрочно держатся на цветоложе, при любом дуновении ветра они легко отрываются и, благодаря хохолкам-парашютикам, разносятся по воздуху на довольно большие расстояния.

Периода покоя у семян осота нет, поэтому они способны прорастать в любое время при появлении подходящих условий. Это одна из причин того, что сорняк на грядках появляется снова и снова.

Семена осота, попавшие во время перекопки огорода глубоко в почву, сохранят свои свойства и способность к прорастанию в течение 20 лет!

Вторая причина невероятной плодовитости сорняка – в свойствах корневища. Главный корень у осота уходит в глубину на несколько метров. Кроме него, есть еще система горизонтальных корней, расположенных недалеко от поверхности почвы и расходящихся от основного радиально на расстояние около метра.

Они обладают удивительной способностью к регенерации. Если вы случайно повреждаете корень, на нем из придаточных почек через некоторое время появляется росток, который доходит до поверхности и превращается в новое растение – осот благополучно продолжает жить.

Как избавиться от осота

механический;
народные;
гербициды.

Механический способ борьбы с осотом

Осот в течение первого года жизни отращивает корень длиной около 2 м, дальше он увеличивается еще на несколько метров. Однако таких размеров он достигает не за один день. В то время, когда сорняк совсем молодой, не больше 20 см в высоту, его корень будет также небольшим. С помощью тяпки в этот период растение можно извлечь из земли полностью, вместе с корнем, но делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить его.

Если время упущено и сорняк уже достиг внушительных размеров, его можно взять измором. Проведите перекопку или культивацию участка. Поврежденные корни осота, как уже было сказано выше, начнут усиленно давать новые ростки. Когда новые растения слегка подрастут (это зависит от погодных условий, но примерно через 2-3 недели), проведите дробление еще раз. В ответ на это осот даст еще одну порцию ростков, уже менее сильных, чем предыдущие. Через некоторое время, дав им немного отрасти, повторите еще раз культивацию (перекопку). Жизненные силы сорняка уже будут настолько истощены, что он не сможет дать еще одно поколение молодых растений.

Как избавиться от осота народными способами

Одно из самых действенных средств – посев культур сплошного сева, которые своими корнями быстро закроют поверхность земли и будут угнетать рост и развитие осота. В качестве таких растений подойдут зерновые культуры:

тритикале;
рожь;
пшеница;
овес и др.

В зависимости от того, когда вы начинаете борьбу с осотом, для этой цели можно использовать как озимые, так и яровые сорта растений.

Одно из наиболее эффективных средств для борьбы с осотом – керосин, которым нужно обработать сорняки.

Обработку можно проводить также нашатырным спиртом. Размешайте 6 флаконов нашатырного спирта в ведре воды и опрыскайте осот получившимся раствором.

Для уничтожения осота используют также смесь из уксуса и соли. В 1 стакан уксуса добавьте 1 ст.л. соли и все размешайте. Полученный раствор залейте в опрыскиватель и обработайте им сорняки. Некоторые дачники для обработки используют отдельно растворы уксуса или соли (растворите в воде любой из препаратов).

Опрыскивание лучше проводить в безветренный сухой день. При обработке избегайте попадания средства на культурные растения.

По утверждению дачников, осот очень не любит соседства с однолетними георгинами "Веселые ребята". Посадите в местах скопления сорняка этот цветок – и он постепенно вытеснит агрессора с данной территории.

Еще одно народное средство для борьбы с осотом – сода. Просто рассыпьте порошок на растения, а после воздействия влаги (роса и т.д.) начнется реакция, которая уничтожит сорняки.

Химические средства борьбы с осотом

Если все средства испробованы, а осот по-прежнему захватывает все новые части вашего участка, пришла пора пускать в ход тяжелую артиллерию – гербициды. Для истребления сорняка в личных хозяйствах разрешены следующие препараты:

Клорит – сорные растения опрыскивают в период вегетации после сбора урожая основных культур;
Файтер – можно обрабатывать в период роста огородных культур, однако при этом их обязательно нужно защитить от попадания препарата; – гербицид, который уничтожает осот на посадках картофеля: уничтожая сорняки, он не оказывает негативного воздействия на картофель.

Полезные свойства осота

Осот – злостный сорняк, поэтому дачники всеми средствами пытаются избавиться от него. Однако не все: многие знают, что осот приносит не только вред, но и пользу. Чем полезен осот?

Осот – хороший медонос. Даже если вы не держите пчел, это все равно нужно знать. В период цветения часто именно от этих насекомых-опылителей зависит количество вашего урожая: нет пчел – нет опыления, а нет опыления – не будет и плодов.
Если у вас есть хозяйство, то знайте: вы можете использовать осот на корм вашим животным.
Осот можно использовать в качестве мульчи. Конечно, речь идет лишь о тех растениях, в которых еще не сформировались семена.
Молодые листья осота кладут в салаты и супы. Кроме того, их берут для приготовления чая. В еду используют и корень, по вкусу он не хуже топинамбура.
У осота множество лечебных свойств. Его применяют при заболеваниях центральной нервной системы, при болезнях сосудов, в качестве противоглистного средства. Осот обладает общеукрепляющим, противовоспалительным и желчегонным действием. Он снимает головную боль, способствует дезинфекции и заживлению ран, улучшает обмен веществ. В качестве медицинского средства осот применяют в виде отваров, настоев, спиртовых настоек.

Как видите, осот – довольно противоречивое растение: он может принести вам не только вред, но и пользу.

Сорное растение Осот полевой является любителем рыхлых почв. В некоторых ботанических справочниках он фигурирует под названием Осот желтый. Sonchus arvensis – близкий родственник бодяка полевого и так же относится к многолетним корнеотпрысковым сорнякам из семейства астровых-сложноцветных. В этом материале вы сможет ознакомиться с фото и ботаническим описанием Осота полевого, узнать о его полезных свойствах и о том, как бороться с этим сорняком на огороде.

Ботаническое описание

Довольно прочный и толстый стебель достигает высоты 60-150 см. Листья ярко-зеленые, с верхней стороны блестящие, с глубокими выемками, заужены к концу. Все органы растения содержат белый млечный сок, и поэтому его иногда называют млечником. Во время цветения на верхушке стебля образуется несколько ярко-желтых цветочных корзинок, похожих на цветы одуванчика. Корзинки довольно крупные, диаметром до 3 см. Осот цветет с июля до осени. Семена снабжены пушистыми летучками и легко разносятся ветром. Одно растение может образовать до 19 тысяч семян. Внешне очень похож на Осот огородный — однолетнее растение, которое легко выдергивается с корнем.

Хотя Осот полевой может распространяться семенами, главный способ его размножения — вегетативный, отрезками корней. Корневая система состоит из вертикальных и горизонтальных корней, густо усеянных придаточными почками. На один квадратный метр пахотного слоя плодородной почвы приходится до 6 м горизонтальных корней Осота полевого, при этом один метр корней несет в среднем 100-120 почек возобновления.

Корни Осота не любят пробиваться через плотную почву, и поэтому его вертикальные корни редко уходят в глубину более 50 см, только на рыхлых песчаных почвах они могут достигать 1,5-2 м. Горизонтальные корни большей частью расположены в пахотном слое на глубине 10-15 см. При перекопке или рыхлении этого слоя они легко распадаются на отрезки. Отрезки длиной не менее 2-3 см прекрасно приживаются — на месте одного как будто уничтоженного лопатой растения появляется целая поросль молодых растений. При неблагоприятных условиях отрезки корней не прорастают и впадают в состояние покоя, в котором они могут в течение 2-3 лет сохранять жизнеспособность.

Корни Осота полевого являются органами накопления запасных веществ. Такая высокая воспроизводящая корневая система этого сорного растения объясняется тем, что она битком набита запасным веществом, углеводом инулином. Этим запасом питаются новые побеги, пока они не выйдут на поверхность, не образуют розетку листьев и сами не начнут фотосинтезировать и питать вновь отрастающие вертикальные и горизонтальные корни.

Динамика содержания запасных веществ в корнях Осота полевого подчиняется тем же закономерностям, что у бодяка полевого: осенью и рано весной — максимум содержания, затем постепенное истощение отрастающими молодыми побегами, минимум в стадии бутонизации, во второй половине лета — отток в корни из отмирающей надземной части. В соответствии с этим образующиеся после весенней перекопки богатые углеводами отрезки корней приживаются очень дружно, летние — хуже.

В течение тысячелетий Осот полевой сопровождал человека и за это время прекрасно приспособился к существованию на пашне даже при условии постоянного рыхления и перекапывания ее верхнего слоя. Эта его приспособленность выразилась в особых свойствах корневой системы. Его мягкие ломкие корни могут развиваться только на рыхлых почвах и не в состоянии преодолевать сопротивление уплотненных неокультуренных почв, а ломкость корней только идет ему на пользу. Разбитые при перекапывании на отрезки, они напоминают многоголовую гидру, так как каждый отрезок может дать начало новому растению.

Полезные свойства

Молодые листья Осота съедобны и после вымачивания в холодной воде могут использоваться для салатов.

В древности он считался пищевым растением. Его можно отнести и к кормовым растениям, так как его охотно поедают овцы и даже верблюды.

Осот полевой — хороший медонос. Его надземная часть — ценный компонент компоста, так как очень богата калием и азотом.

И наконец — это лекарственное растение, которое широко используется в народной медицине от самых разнообразных болезней.

Методы борьбы

Хотя Осот полевой размножается, в основном, вегетативно, все же не стоит пренебрегать его способностью к семенному возобновлению, учитывая, что семена могут сохраняться в почве несколько лет. Это значит, что растения Осота желтого надо уничтожать до цветения, так как срезанные со стеблями цветы могут дозревать и давать жизнеспособные семена даже в компосте, а особенно, если оставить их на поверхности.

Следующая мера борьбы с полевым Осотом – выбирание из почвы отрезки корней после перекопки почвы. Если все отрезки выбрать не удается, то через 2-3 недели на поверхности появятся молодые побеги. Их надо сразу же выдернуть или срезать, не давая набраться силы. Прополку и уничтожение молодых побегов надо проводить каждые две-три недели. На небольших площадях садовых участков это не такая уж трудоемкая операция, и она позволяет за 2-3 года почти полностью очистить землю от этого сорняка.

Чтобы избавиться от Осота полевого как можно быстрее, рекомендуется засеять участок какой-либо культурой сплошного сева: озимой рожью или пшеницей, вико-овсяной смесью или газонными травами. Осот желтый плохо выносит конкуренцию, и его количество сильно сократится.

Читайте также: