Как выращивать бананы в теплице
Обновлено: 26.08.2024
Как известно, бананы относятся к травянистым растениям тропической полосы, и у нас культивируются относительно недавно и скорее в экспериментальных целях. Однако это не значит, что банан в наших широтах расти не может, ведь главное – создать для него соответствующие условия и правильно подготовить теплицу!
Итак, о каких особенностях банана необходимо знать?
Прежде всего, банан – растение тропическое, и для него требуется особый температурный режим. Быстрее и обильнее плодоносят бананы при температуре воздуха 25-30 градусов днем и не менее 20 градусов по Цельсию ночью, и относительной влажности как минимум 50%. Также бананы очень светолюбивы, поэтому необходимо обеспечить им достаточное освещение для улучшения процессов фотосинтеза. Ну и конечно не стоит забывать опрыскивать и протирать листья банана – это способствует ускорению роста.
Вопрос практики: как создать идеальные условия для банана
Как показывает опыт банановодов, оптимальным решением для выращивания тропических фруктов является теплица из поликарбоната. Почему? Давайте разберемся по пунктам:
Поликарбонат прекрасно переносит механические воздействия, снеговые и ветровые нагрузки, поэтому можно не волноваться о том, что теплица повредится при граде или сильном ветре и бананы погибнут от переохлаждения.
Если Вас заинтересовало выращивание тропических растений в поликарбонатной теплице, и вы хотели бы приобрести ее для своего участка – звоните нам! Мы ответим на все Ваши вопросы, поможем подобрать теплицу и проконсультируем по доступным системам полива.
Теплицы и парники от Agrox – залог Вашего богатого урожая!
Общество Основное
Жители нашего региона настолько увлечены сельским хозяйством, что порой решаются на весьма необычные агрономические эксперименты. Сегодня на астраханской земле выращивают не только листья салата, желтые и белые арбузы, но и, как выяснилось, кусты с бананами. И даже папайю.
Если проехать 120 километров к югу от Астрахани, то можно попасть в маленькую Африку. Наша читательница и друг редакции Инна вместе со своей семьей выращивает в теплице для собственного пользования экзотические культуры.
Семь лет назад друзья ее супруга – ученые из Индии, задумавшись над тем, что в Астраханской области практически полгода главенствует лето, предложили посадить созданный под наши климатические условия сорт банана. В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября.
Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением (да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение). И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай.
Сегодня в теплице растут несколько десятков бананов, две папайи и ананас.
— Прошедшая недавно песчаная буря не повредила ваши тропики?
— Немного порезались крупные листья.
Спустя пять лет опытов Инна признается, что перспектива выращивания папайи в нашем регионе имеет экономический смысл. У бананов такого потенциала, увы, нет.
Многие считают, что бананы могут произрастать только в жарких странах. Но это не совсем так, потому, что есть сорта бананов, которые растут в наших широтах, некоторых даже можно вырастить у себя дома на подоконнике.
Где растут бананы и при каких условиях
Практически все виды карликовых бананов, которые могут произрастать в России, относятся к теплолюбивым сортам. Есть такие, которые произрастают только в Эквадоре, поэтому регионы Европы не подходят. В таком случае, следует выбирать сорта, которые прекрасно выносят длительный период зимнего покоя и отрицательные температуры им не страшны.
Лучшие сорта бананов для выращивания в России
Бананы можно выращивать не только на приусадебном участке, он вырастит в цветочном горшке в квартире, если обеспечить правильный уход. Карликовые сорта максимум достигают 1,5 метра в высоту, поэтому подходят для домашнего использования. Рассмотрим сорта, которые подходят для климата России:
- Musa velutinaили по-другому бархатный банан.
- Musa violacea фиолетовый.
- Musa coccinea ярко-красный.
- Musa ornata лавандовый.
- Musa Cavendish Dwarf.
- Musa Super Cavendish Dwarf.
Последние два сорта имеют вкусные сладкие плоды.
Конечно, ждать, что сразу на кусте появятся бананы не стоит, плодоносить растение начнет не раньше трехлетнего возраста.
Как выращивать бананы у себя на даче
Прежде чем перейти к выращиванию, необходимо для растения создать все условия. Высаживать бананы в открытый грунт нужно с саженца, при этом позаботиться, чтобы почва была максимально питательной. Познакомимся с подробной инструкцией, как сделать все правильно.
Когда высаживать банан в открытый грунт
Самым благоприятным периодом для высадки саженца банана в открытый грунт считается конец марта, а можно и в середине апреля. Дело в том, что в этот период риск сильных заморозков сильно уменьшается, а значит, растение будет чувствовать себя комфортно.
Место в грунте должно быть открытым и свободным, желательно обеспечить прямое попадание солнечных лучей. Другие садовые культуры должны находиться на расстоянии 4 метров. Чтобы обезопасить растение от сильных порывов ветра, желательно его высадить недалеко от дома. Тогда стены станут барьером. После высадки банану необходимо обеспечить обильный полив.
Как посадить банан
Рассмотрим пошаговую инструкцию, как посадить банан в грунт на даче:
- В первую очередь надо вырастить или купить саженец.
- Подготовить в удобном месте посадочную яму, которая должна быть не меньше 50*50 см.
- Яму наполняют перепревшим навозом, достаточно двух ведер, надо еще добавить речной песок и удобрения.
- В подготовленной почве делают лунку и проливают ее теплой водой.
- Саженец высаживают, заглубив его корневую шейку.
Банан растет достаточно быстро, особенно листья, поэтому требуется обильный полив. Нельзя допускать высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду можно устраивать растению душ и опрыскивать его.
Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму
Растение нормально переносит зиму, если за ним правильно ухаживать. Самое главное – это сохранить стебель. Что надо сделать, чтобы банан перенес зиму:
- Как только начинаются первые холода, листья надо обрезать на высоте 60 см.
- Растение нужно укрыть лапником у корней и прикрыть коробкой.
- Полученную конструкцию необходимо засыпать опилками и укрыть пленкой или нетканым материалом.
Если подмерзает верхняя часть, то для растения это не страшно, нельзя допускать промерзания корневой системы. С наступлением весеннего тепла банан надо открывать постепенно, потому что активное солнце может обжечь растение. Иногда вокруг главного ствола появляются маленькие детки. С их помощью можно банановое дерево размножить.
Как поливать и удобрять банан
Банан считается неприхотливым растением и для его выращивания подойдет любой грунт, хотя специалисты акцентируют внимание на наличие торфа и песка.
- Поливать растение надо часто, верхний слой грунта может высохнуть всего на 2 сантиметра.
- Полив осуществляется до тех пор, пока вода перестанет впитываться в землю и образуется небольшая лужа.
- Пока растение маленькое, надо рыхлить почву. Можно это делать раз в месяц.
- Подкормка бананового дерева может происходить каждые две недели. Для этого используют органические вещества.
Если есть возможность на дачном участке обеспечить повышенную влажность и постоянно опрыскивать растение, то это будет только плюсом.
А теперь о том, как же вырастить банан, да еще заработать при этом. В России в открытом грунте не всегда возможно вырастить экзотические растения. Но, если приложить небольшие усилия, то очень многие заморские диковинки можно вырастить в контейнере в домашних условиях. Хотя многие выращивают бананы в комнатных условиях как декоративную культуру, тем не менее, их можно выращивать и с целью получения урожая. Для коммерческих же целей бананы выращивают, точнее, специально размножают с целью продажи этих удивительных растений в контейнерах, причем лучше, когда они цветут или уже с плодиками, или только готовы вступить в плодоношение.
Растения эти могут расти и плодоносить даже в малогабаритных квартирах, давая до 150 душистых и вкусных плодов. В теплице одно растение сорта Киевский карлик может давать до 400 плодов, а Суперкарлик – до 300 плодов, причем в условиях средней климатической зоны, где длинные и суровые зимы с коротким световым днем, и без дополнительной подсветки. Выращенное по технологии А. В. Патия одно дерево банана может давать 50 кг плодов за сезон. Себестоимость составляет 80 коп./кг.
Эти карликовые сорта обладают повышенной холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Они цветут и растут даже при +15-16°С, хотя в природе оптимальная температура для роста и плодоношения +25-30°С, а при температуре ниже +16°С они полностью приостанавливают свой рост. Плодоношение этих сортов банана наступает через 1-3 года, в зависимости от первоначальной величины отростка и освещенности: уже на первый год плодоносят те, которые были посажены отростками величиной 50-70 см, на второй — 10-20 см.
Агротехника выращивания банана, рекомендованная Анатолием Васильевичем Патием. Если вы приобрели растение карликового банана небольшого размера (до 20 см), то пересадить его нужно через 1-2 месяца в горшок емкостью не более 2-3 л, а если размер банана 50-70 см, то его сразу можно посадить в горшок объемом 15-20 литров. Максимальный горшок для этих бананов — 50 л, но сразу в него сажать нельзя, т. к. произойдет загнивание корней.
На дно горшка (контейнера) с несколькими отверстиями в качестве дренажа кладется керамзит, щебень или различные безвредные сыпучие, гранулированные материалы. Чем больше горшок, тем больше толщинадренажа — от 3 до 10 см. Поверхность дренажа обязательно покрывается мокрым речным песком. Это необходимо для того, чтобы грунт не проник на дно горшка и не препятствовал сливу лишней воды при поливах.
В качестве грунта следует использовать лиственную землю (верхний слой толщиной 5-10 см) из-под лип, берез, орешника или других. Нельзя брать землю под дубом, каштаном и тополем. На ведро такой земли необходимо добавить 1 л хорошего перегноя или биогумуса, 2 л речного песка и 0,5 л древесной золы (пепла) или сухого отработанного и измельченного цементного раствора. Все следует хорошо перемешать и пролить кипятком, чтобы убить вредителей.
Особенности удобрения. Согласно рекомендациям А. В. Патия, в зимний период банан удобряют один раз в месяц, весной и летом чаще — один раз в неделю, поочередно биогумусом (перегноем), пеплом, рыбным бульоном и сидеральными удобрениями. Следует иметь в виду, что любую подкормку нужно делать только тогда, когда земля в горшке влажная, иначе можно обжечь корень растения.
Перегной (биогумус) может быть любой, кроме куриного и свиного. Перегной в соотношении 200 г (стакан) на 1 л кипятка настаивается в течение суток. Лить под растение раствор надо до тех пор, пока он не начнет вытекать из дренажного отверстия горшка. Очень полезно для усиления плодоношения взрослые растения (высотой не менее 1 м) поливать рыбной ухой. Делают ее так: 200 грамм рыбных отходов или мелкой несоленой рыбы кипятят в двух литрах воды в течение получаса. Затем разбавляют раствор холодной водой и процеживают через марлю. Раствор используют вместе с биогумусом или перегноем.
В качестве сидеральных удобрений можно использовать любую зеленую траву или сорняк, но лучше лебеду или люпин. Ее режут на мелкие части и заливают кипятком в пропорции 1 стакан травы на 1 л кипятка. Настаивают раствор только одни сутки, затем процеживают через марлю и выливают под растение. Химические удобрения обжигают корни банана при горшечной культуре, поэтому их лучше не применять. Для хорошего роста растения почву после полива Патий рекомендует рыхлить на 2-3-ий день и обязательно опрыскивать листья банана летом каждый день, а зимой — один раз в неделю.
Вредителей и болезней банана в наших условиях почти не бывает. Для профилактики А. В. Патий советует один раз в два месяца посыпать грунт в горшке табачной пылью или табаком из сигарет, производить почаще рыхление почвы на глубину не более 1 см, один раз в полгода поливать легким розовым раствором марганцовки.
Банан при хорошем уходе начинает плодоносить, когда на нем вырастает 13-17 больших листьев. Эти листья образуют как бы зонтик над стволом банана, а сам ствол получается из остатков частично отмирающих нижних листьев. Через некоторое время на самой верхушке растения появится лист неправильной, укороченной формы в виде сердечка, верхняя часть ствола станет толще, чем нижняя, а из центра розетки листьев появится большой бутон красно-фиолетового цвета, который, расцветая, постепенно будет опускаться вниз до пола. Цветение может продолжаться целый год, при этом верхние плоды созревают, а нижние в это время будут еще зеленые.
После плодоношения этот стебель погибает, но ризом живет до 40 лет, давая беспрерывно корневые отпрыски, которые замещают от плодоносивший банан. Их можно оставлять на месте или откапывать вместе с корнями, отрезая от ризома. Это основной способ размножения плодового банана.
Размножаются Киевский карлик и Суперкарлик отростками-черенками, за год их бывает до 30 на одном растении. Если соблюдать все особенности агротехники выращивания банана, предложенной знаменитым украинским селекционером А. В. Патия, успех обеспечен. Вы сможете не только вырастить первый урожай бананов в своей жизни, но еще и размножить само растение.
Таким образом, если вы приобретете у А. В. Патия отросток карликового банана размером 50-70 см, уже через год сможете получить свои отростки (20-30 штук). Выращивая по агротехнике, предложенной им же, через некоторое время получите красивые растения, которые затем вы сможете реализовать в разной стадии роста.
Если вы воспользуетесь не только технологией украинского селекционера А.В. Патия, но и построите теплицу-термос по его проекту, то сможете получать от ваших экзотических растений еще и приличный урожай (не только от бананов), а в результате — хороший доход. Благодаря уникальной технологии выращивания экзотических плодов, 1 кв. метр теплицы может приносить ежегодный доход около 280$. Себестоимость отечественных бананов, выращенных по технологии А. В. Патия, составляет менее 4,5 руб./кг. Стоимость бананов в магазинах — 25-35 рублей за кг.
Читайте также: