Как вырастить арбуз на севере в теплице

Обновлено: 07.07.2024

Возникает вопрос, арбуз на севере – а это возможно? А почему нет?! Оказывается, есть немало энтузиастов, которым удается полакомиться ягодой под 2 кг.
Для выращивания арбуза в условиях Севера необходимо выполнить определенные условия:
1) выращивание возможно только в теплице;
2) сорта или гибриды подходят только скороспелые, у которых период от всходов до созревания не более 80 дней;
3) обеспечить в процессе роста арбуза температуру 25-30?С, солнечное место;
4) почва должна быть рыхлой без поверхностной корки, не кислой, не переувлажненной, достаточно плодородной;
5) свежий навоз и много минеральных удобрений не допустимы;
6) полив только теплой водой – не ниже 20?С.

В апреле – мае, как только почва в теплице оттает, готовят теплую грядку, то есть в подготовленную траншею закладывают сено, сверху насыпают почву, уплотняют и поливают горячей водой, прикрывают пленкой. Недели через 2 -2.5 высевают семена, но перед этим на каждый метр грядки добавляют ведро компоста, литр золы и 0.5 ведра песка, хорошо перемешивают с почвой. Лунки для семян располагают через полметра, вливают по литру горячего раствора марганцовки и в каждую кладут по 2 семечка через 10 см, накрывают пластиковой бутылкой. Чтобы в дальнейшем не подкармливать, в лунку добавляют 0.5 чайной ложки порошковой AVA или в гранулах ( по рекомендациям). Через 10 дней появятся ростки. Для ускорения появления всходов используют проклюнувшиеся на 1-2 мм семена, если длиннее, то при посадке существует опасность повреждения корешков или их отмирание. Если выращивать рассаду на подоконнике, то при пересадке необходимо следить, чтобы земляной ком с корешками не разрушился. Конечно, рассадный способ надежнее, больше вероятность получить созревшую ягоду.
Растущее растение нуждается в подвязке, лиану обкручивают бечевкой против часовой стрелки. Приблизительно через 60 дней появятся первые цветки, чаще всего мужские, а потом через неделю женские, на женском цветке виден зачаток арбузика.

Тепло и свобода

Большинство дачников ограничиваются стандартным посевным набором: картофель, кабачки, морковь, лук, зелень, свёкла, редиска и огурцы. В условиях Севера мало кто рискует выращивать южные плоды, требующие особого ухода, а главное - подходящих климатических условий. Но некоторые югорчане всё же экспериментируют с выращиванием различных фруктов или ягод. Зачастую попытки оказываются безуспешными, но есть и удачные примеры. Так, семья Шамсутдиновых уже третий сезон выращивает арбузы. А в этом году решили посадить ещё и дыню.

Относится к раннеспелым, он хорошо вызревает в нечерноземье - проходит 71-87 дней от всходов до созревания. Форма плода шаровидная, масса в среднем около 2,5 кг. Мякоть ярко-красная, сладкая. Сам плод чёрно-зелёного цвета. Семечки небольшие, кожица тонкая.

Как говорит Альфия, важно, чтобы температура в теплице была не ниже 15 градусов. Фото: АиФ/ Анжела Безпрозванных

Наиболее благоприятными почвами для выращивания арбузов считаются песчаные и супесчаные, богатые органическими веществами. Важно соблюдать схему полива, а также вовремя удобрять арбузы. Как комментируют сами дачники, уход за арбузом несложен. Самое важное - это регулярное рыхление (только нельзя задевать длинные плети) и полив теплой водой (строго под корень!). Прекращать поливать растения можно только непосредственно перед сбором урожая.

Так что даже на Севере при соблюдении несложных правил приживаются растения с южных широт.

Арбузы и дыни - это теплолюбивые, перекрестноопыляемые овощные растения, которые хорошо плодоносят в южных районах России. Для их оптимального развития и плодоношения нужны температуры воздуха и почвы 20-30°С, активно развиваются они в диапазоне температур 17 - 35°С , при температурах ниже 17°С и выше 35°С они уже начинают испытывать стресс и замедлять рост, при температуре - 1°С растения арбуза погибают, растения дыни погибают уже при температуре +3 . +5°С . Исходя из этого в севере - западных областях России надо правильно выбирать способы выращивания и сроки высадки этих растений в грунт.

Так на Севере - Западе весьма успешно арбузы и дыни выращивали монахи Соловецкого и Вааламского монастырей, в царских оранжереях при Петре I и Екатерине II. Рекордные успехи были у русского огородника Ефима Грачева, который под Петербургом выращивал арбузы и дыни весом по 12 кг. Многие наши огородники тоже делают попытки вырастить у себя на огородах эти культуры.

Первые опыты по выращиванию арбузов на Урале я предпринимал лет 25 тому назад. Весной высаживал рассаду арбуза на паровую грядку, укрывал посадки полиэтиленовой пленкой, пока не минуют весенние заморозки. Вторую половину июня, весь июль месяц растения нормально развивались, зацветали, завязывали плоды и начинали наливаться. Но наступал август, и на наше болото приходили холодные ночные росы, растения останавливались в росте, плоды от дождей и холода даже загнивали. К этим культурам я снова вернулся в последние годы, когда на садовом участке у меня появилось много теплиц.

Учитывая биологические особенности арбуза и дыни, получить реальные результаты можно только соблюдая следующие правила.

Для выращивания арбуза и дыни на северных огородах лучше всего подходят такие способы: паровая грядка под пленочным укрытием, теплица, выращивание дома на подоконнике. Сам я предпочитаю теплицу, выделяю для этих растений отдельную гряду.

В северных регионах нужно выращивать только скороспелые сорта. У арбуза - это сорта Роза Юго - Востока, Стокса 646/649, Скороспелка Харьковская, Ранний, Салют, Ультраранний, Огонек, Шугер бэйби (Сладкий малыш); у дыни - это Алтайская, Золушка, Харьковская ранняя, Ранняя 133, Отрада, Геримус. Наилучшие результаты показывали у меня на огороде арбуз Огонек и дыня Алтайская. Выращивать арбуз и дыню нужно рассадой. Семена на рассаду я высаживаю 10-15 апреля с тем, чтобы к моменту высадки в теплицу или на грядки (15-20 мая) ее возраст был 30 суток. Замечу, что в 1997 году я получил плоды от растений, высаженных в теплицу сухими семенами.

Для лучшего развития рассады семена желательно высевать в хорошо удобренный грунт в торфоперегнойных горшочках размером 10x10 см или 12х12см.

Нужно учитывать, что арбуз и дыня плохо переносят пересадки.

Высадку рассады в теплицу и на грядки лучше делать из расчета 4 растения на 1 м² с расстояниями между растениями 50 - 60 см. На грядках больше ничего высаживать нельзя, чтобы растения хорошо освещались солнцем весь сезон. Их нельзя затенять другими посадками.

Высаживать семена и рассаду на грядки можно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 18 - 20°С.

С появлением первых женских цветков садоводу необходимо самому производить искусственное опыление. Лучше это делать в первой половине дня с 10 до 12 часов, после полного раскрытия женского цветка. Нужно сорвать мужской цветок (пустоцвет), удалить венчик цветка и соединить несколько раз тычинки мужского и пестик женского цветка. Для надежности эту операцию следует проделать 3 раза. После успешного опыления через день - два плодик начнет очень быстро расти.

У арбуза в ходе вегетации и роста нужно прищипывать все боковые побеги. В наших условиях на одном растении следует оставлять один плод, максимум два, но не более. Когда основная плеть, на которой уже есть завязавшийся плод, достигнет 1 - 1,5 м в длину, следует прищипнуть и верхушку, чтобы все питательные вещества шли на формирование плода. У дыни прищипывают главный стебель после появления пятого листа, чтобы быстрее росли боковые плети, на которых появятся женские цветки и завязи.

Выращивание арбуза и дыни на паровых грядках мало чем отличаются от выращивания их в теплице. В осенний период также нужно укрывать посадки пленкой для защиты от заморозков и холодных рос.

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Я ЛЮБЛЮ САД - Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ - О ЖИВОТНЫХ - Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ - У вас сроки посадок под контролем?

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

Выращиваем рассаду

Долгий путь к выращиванию арбузов в теплице на севере и получению по-настоящему вкусных своих арбузов начинается с правильного подбора семян. Их покупку лучше осуществлять в проверенных местах, и обратить внимание на такие моменты:

Срок годности. Лучше покупать свежий материал, он прорастает значительно лучше старых семян.
Место, где были произведены семена. Предпочтительнее покупать местные, поскольку они куда лучше адаптированы к условиям именно вашего региона.
Обещанный размер плода. Не стоит доверять обещаниям относительно размера будущей ягоды. По-настоящему большие арбузы растут только на юге, а в теплице лучше спеют некрупные.
Время с момента появления завязи до полного созревания. Небольшой срок предпочтительнее, так как в этом случае у вас больше шансов дождаться плодов.

Начинать подготовку рассады можно уже во второй половине апреля. Перед посадкой семена следует ненадолго замочить в едва теплой воде. Тем временем подготовьте грунт. Для этого возьмите одну часть земли, три – перегноя, по столовой ложке калийного и азотного удобрения и три ложки фосфорного. Позаботьтесь о наличии торфяных горшочков, они помогут сохранить корневую систему при пересадке. Семена лучше закладывать боком на глубину 2-3 см. Температура до появления первых всходов должна быть на уровне 22-25 °C, а после – снижена на 2-3 градуса. Важно не давать рассаде перепутываться в процессе роста и обеспечить продолжительную освещенность в течение 12-14 часов в сутки.

Высадка рассады

Дальнейшее успешное выращивание арбузов в теплице будет зависеть от правильности проведения высадки. Ее можно производить лишь тогда, когда вы с уверенностью сможете обеспечить растениям не менее 5 °C ночью и 20-ти днем. Подготовьте заранее почву, уложив под верхний слой земли перегной, сено, присыпав удобрениями с азотом и полив теплой водой.

Сажать растения можно по схеме 70х50 см. В ямки следует заложить компост или перегной и полить их теплой водой. Рассаду помещать туда прямо в торфяных горшочках, притом так, чтобы рассадный ком на пару сантиметров виднелся из почвы. В одну ямку можно опустить сразу две бахчи, разведя их в разные стороны.

Уход за тепличными арбузами

Уход при выращивании арбузов в средней полосе России и на севере тепличным способом минимален. Достаточно обеспечить растениям хорошее проветривание и правильный полив. Что касается первого, то пока рассада совсем молодая лучше не проветривать теплицу в дни, когда температура воздуха поднимается выше 30 °C.

Полив обязательно должен проводиться только теплой водой. Избегайте попадания влаги на листья – это может привести к загниванию всего растения, не заливайте арбузы слишком сильно – это приведет к потере урожая. Подвязку проводите как можно раньше и удалите точку роста после появления пятого листика. Что касается опыления, то при регулярном проветривании необходимость в нем отпадает.

Для любителей домашних арбузов выращивание и уход за этой полосатой ягодой не составит труда. Сделав все сами, вы получите гарантию того, что одно из самых любимых летних лакомств точно будет экологически чистым и не будет содержать нитраты.

Читайте также: