Какие приемы подготовки посевов рапса к уборке позволяют сократить потери и сохранить урожай
Обновлено: 05.10.2024
При выборе способа уборки озимого рапса следует учитывать, что цветение и созревание озимого рапса проходит неравномерно, вследствие чего созревание происходит также в разные сроки. Помимо этого, велика вероятность растрескивания уже созревших стручков, поэтому мало вырастить хороший урожай рапса, необходимо еще позаботиться о том, как его убрать с минимальными потерями.
Прикладывание посевов применяют для предотвращения самопроизвольного обмолачивания стручков под действием погодных условий, в первую очередь ветра. Технология пришла к нам из Канады, где скорость ветров достигает порой 100 км/ч. Операцию производят специальным приспособлением, представляющим собой устройство с выпуклой поверхностью, длина его равна ширине захвата комбайна. Устройство, по бокам и перед колесной парой трактора, снабжено активными делителями, с помощью которых происходит деление на валки. При этой операции стебель приминается (растение не ломается полностью, не должно быть также перегибов сосудов), ветви сплетаются с ветвями других растений рапса, что ограничивает его подвижность в пространстве и потери семян под воздействием ветра не происходит, но естественный процесс дозревания продолжается и созревание семян более равномерное. Направление уборки должно быть направлено навстречу уложенным растений рапса и как бы поднимать его. Срок применения — побурение семян в самых ранних стручках. Метод имеет свои недостатки: во-первых, при выполнении данной операции активные делители срезают небольшую часть растений, во-вторых, уборка затруднена и так же сопровождается некоторыми потерями.
Склеивание применяют для предотвращения потерь от растрескивания стручков. Склеивание производят путем авиационного опрыскивания препаратами, содержащими эластичные вещества. При попадании на поверхность стручка, капли препарата растекаются и соединяются, обволакивают стручок, создавая сплошную эластичную пленку. Срок применения — за 3 недели до уборки, стручки еще зеленые и стручок еще можно согнуть в форму буквы U или V без растрескивания. Недостатки метода — довольно дорог по стоимости.
Десикация позволит оптимизировать сроки уборки и рационально распределить нагрузку на уборочную технику. При этом удается избежать потерь и трудностей при уборке из-за неравномерного созревания культур, что особенно актуально для рапса. Сегодня лучшим и единственным десикантом на основе оригинального действующего вещества дикват является десикант РЕГЛОН СУПЕР (150 г/л диквата). РЕГЛОН СУПЕР обеспечивает быстрое и равномерное созревание, является самым быстродействующим из десикантов, позволяющим приступить к уборке уже через 5–7 дней после применения, снижает влажность семян и сокращает потери при уборке, способствует сохранению масличности, препятствует распространению болезней и высушивает сорные растения, существенно облегчая уборку.
Непосредственно саму уборку чаще всего проводят прямым комбайнированием, при этом существует также ряд нюансов, которые необходимо учитывать:
во-первых, созревшие стручки рапса начинают растрескиваться, как только жатка коснется их, поэтому дополнительное оборудование комбайнов приставкой — так называемыми рапсовыми столами, существенно снизит потери семян при уборке.
во-вторых, к моменту уборки, растения еще зеленые. Они забивают комбайн, затрудняют обмолот, увеличивая потери. Поэтому срез должен быть на такой высоте, чтобы захватить только стручки.
Начинают уборку способом прямого комбайнирования в фазу полной спелости, при достижении семенами влажности от 9 до 12%. Уборка урожая при влажности семян ниже 7% сопровождается большими потерями.
Раздельная уборка проводится на засоренных посевах и недружном созревании семян при их влажности 35–45% (фаза желто-зеленого стручка), а обмолот валков через 5–10 дней при влажности 8–10%.
Убранный рапс, особенно с повышенной влажностью (более 10%), и засоренный не может храниться в течение длительного времени. Уже через 1–2 дня ворох начинает самосогреваться, покрывается белесым налетом, появляется затхлый запах. В связи с этим, семена подвергают сушке до кондиционной влажности 8–9%, предварительно очистив от сорных примесей.
Пожалуй одна из наиболее важных и сложных задач при выращивании рапса, это уборка урожая. Сложность заключается в биологическом строении рапса и технологических тонкостях процесса уборки.
Созревание рапса.
При созревании рапса, стручки растрескиваются при малейшем воздействии, а зерна высыпаются на землю. Поэтому использование уборочной техники со стандартными жатками могут причинить значительный ущерб еще на начальных этапах уборки.
Использование специальных, адаптированных жаток и рапсовых столов – дадут возможность сократить потери урожая.
Биологическое строение рапса.
Особенность созревания рапса заключается в том, что процесс проходит не равномерно по всему растению.
Даже когда верхние стручки созрели и могут в любое время растрескаться, середина растения еще зеленая, а низ проходит фазу цветения. Именно по этой причине для рапса довольно сложно определить оптимальные сроки уборки урожая.
Также в процессе вегетации боковые побеги могут переплетаться с соседними растениями, создавая сплошную массу, сложно обрабатываемую техникой в дальнейшем.
Из-за подобных особенностей рапса происходят существенные природные потери в процессе дозревания, а также в момент работы зерноуборочных комбайнов.
Уборка урожая рапса уборочной техникой со стандартными жатками.
В случаях уборки стандартными комбайнами со стандартными жатками, поля рапса обработанного десикантами, потери урожая выглядят следующим образом:
- 70-80% всего объема потерь возникает при работе комбайна из-за осыпания рапса на расстоянии более 1 метра с обеих сторон от работающей техники. Объемы таких потерь могут достигать до 10-15 центнеров с гектара.
- 10-15% — потери из-за недостаточной длины стандартной платформы жатки. В момент срезания, существенный объем зерно-стеблевой массы не полностью ложится на жатку, а накапливается на платформе и дополнительно встряхивается и разбрасывается. Стручки при этом трескаются, семена попадают на платформу, а потом осыпаются на землю.
- 5-10% — это природные потери, связанные с неравномерным дозреванием и сроками уборки урожая.
Если сильно затянуть со сроками сбора урожая рапса, природные потери будут расти в геометрической прогрессии. 1-3 дня после созревания – ущерб урожая около 15%. Через 7 дней – потери достигают 60%.
Рапс собирают как раздельным, так и прямым комбайнированием.
Уборка рапса раздельным комбайнированием.
При сборе урожая рапса раздельным комбайнированием, растения срезают в фазе жёлто-зеленой спелости, когда семена в стручке потемнели более чем на половину и имеют влажность около 30%. Высота среза растений рапса должна быть не менее 22-25 см.
В последнее время агрохозяйства отдаю предпочтение способу прямого комбайнирования. Этот способ сбора урожая рапса позволяет в сжатые сроки провести уборку и значительно сократить риски потерь урожая из-за природных явлений.
Уборка урожая рапса способом прямого комбайнирования.
Прямое комбайнирование при уборке урожая рапса используют на полях с нормальной густотой, равномерным созревании, отсутствии и влажности семян не более 12-15%.
В случаях, если собранные семена содержат больше влажности, чем указано выше, качество содержания масла будет ниже, т.к. еще сохраняется большое количество хлорофилла в семенах. Оптимальная влажность для обмолота рапса составляет – 10-13%.
Почему рапс не следует собирать стандартными жатками.
Причина 1. Большинство стандартных жаток предназначены для сбора зерновых культур. У них короткий лоток стола и пассивные боковые делители. Такое оборудование не подходит для сбора урожая рапса.
Причина 2. Мотовила жатки не возможно отрегулировать так, чтобы в момент захвата стеблевой массы рапса, стручки с семенами не повреждались. Скошенная масса по нескольку раз встряхивается и вращается, тем самым происходит стряхивание семян на землю.
Причина 3. Гибкие стебли рапса накапливаются на столе и забивают шнек жатки. Это приводит к дополнительному давлению на стручки рапса, которые еще сильнее повреждаются и рассыпают зерна.
Жатки для уборки урожая рапса.
Жатки для сбора рапса имеют технологические отличия. Стол для рапсовой жатки удлинен, вынесен вперед от основного аппарата.
Боковины оборудованы активными боковыми делителями, которые способны разрезать сложные сплетения растений, предотвращая обсыпание и потери урожая.
Для сбора урожая рапса при технологии прямого комбайнирования, изготовители предлагают жатки моделей VARIO, VARIFEED, POWER FLOW, а также приставки для сбора рапса – рапсовые столы.
К уборке масличных культур следует подходить также внимательно и со всей серьёзностью, как и к уборке зерновых. Существуют несколько отдельных вопросов по уборке рапса, мы постараемся ответить на них и подчеркнуть самое главное. Также необходимо учесть возможность совпадения сроков уборки масличных и зерновых культур. Поэтому, необходимо проводить тщательный расчет времени, распределение техники и кадровых ресурсов.
Когда необходимо убирать рапс? Убирают рапс при полной спелости семян. Созревание зависит от сроков сева и сортовых особенностей. Семена в момент созревания имеют блестящую, черно-коричневую окраску. После наступления оптимального момента уборки следует без промедления убрать урожай, чтобы избежать дальнейшего растрескивания стручков. Но на практике рапс убирают слишком рано. Многие сорта и гибриды рапса сегодня отличаются относительно высокой устойчивостью к растрескиванию, так что лучше убрать их немного позже, чем слишком рано. Уборка за 8 дней до полной спелости рапса вызывает потери в размере 2-5 ц/га и снижение содержания масла на 3-4%. Слишком ранний срок уборки усложняет обмолот. Более влажные части стеблей снижают в значительной мере пропускную способность комбайна, прилипают к молотильному аппарату и приводят к более высоким зеленым примесям в продукте уборки со всеми отрицательными последствиями. При слишком ранней уборке происходит сильное обратное увлажнение семян. Более влажные семена и части соломы сплющиваются в молотильном аппарате, отдавая при этом свою влагу сухим семенам. При этом обратное увлажнение может составлять до 4 %. Так как стручки среднего и низкого яруса, которые позже созревают, более урожайные, чем раньше созревающие стручки в верхнем ярусе, ранняя уборка усложняет не только обмолот, но и вызывает большие потери.
Примечание. Рапсовый стол – это приспособление для уборки рапса. Данный агрегат состоит из одностороннего или двустороннего режущего аппарата и удлиненного стола.
Один из боковых ножей (правый) нужно выставлять с уклоном назад по направлению движения комбайна. Снижение частоты вращения мотовила обязательно, но при этом должно быть обеспечено равномерное движение при уборке.
Идеальный период уборки при влажности 12 - 13%. В случае, если развитие рапса неравномерное или рапс сильно засорен зеленной сорной растительностью, тогда рекомендуется провести десикацию или уборку в валки.
Как проводится десикация? Там, где естественное созревание ярового рапса вполне достижимо, десикация будет лишь исключением для облегчения скашивания при сильном подгоне или сильном засорении (например, от подмаренника цепкого или ромашки). С другой стороны этот прием обязателен там, где уборка не будет закончена до наступления зимы в связи с климатическими условиями. В этом случае надо подбирать раннеспелые сорта, но и в этом случае за счет десикации можно сэкономить несколько дней на уборке.
Для сокращения сроков уборки применяют препараты на основе деиквата, таких как реглон или глифосаты, как раундап. Реглон, нормы расхода препарата 1-2 л/га. Препарат ускоряет процесс высушивания, особенно при неравномерном созревании растений, облегчает уборку и сокращает потери. Реглон не смывается дождем через 10 минут после опрыскивания, быстро поглощается зелеными частями растений. Системный гербицид-десикант неселективного действия – раундап, нормы расхода 2,5 л/га. Раундап следует применить в сухую и безветренную погоду, не позже чем за 6 часов до выпадения дождя. Во время опрыскивания не допускать попадания препарата на листья культурных растений, деревьев и кустов. Не применять Раундап при температуре воздуха ниже + 10 ° С и выше +25 ° С.
Применяют данные препараты в момент почернения первых семян и когда семена в среднем ярусе основного стебля имеют от красно-коричневого до темно-коричневого окраски (все стручки желтоватые). Через 7 – 10 дней можно начинать уборку (семена поспевают за этот срок).
Норма расхода рабочей жидкости в среднем 150-300 л/гa. Цель - достичь всех зеленых частей растений. Необходимо обеспечить полное покрытие посевов, в этом случае добавление адъювантов (аддитивов) способствует этому. Обработку проводят лучше всего в утренние часы по увлажненным росой растениям (перед дождем не рекомендуется вносить). При недостаточном смачивании, десикация может иметь негативные последствия: верхние стручки будут обработаны и созреют к уборке, а нижние нет, и останутся зелеными нижние стебли, что приведет к неравномерности созревания и трудностям с уборкой.
Уборка в валки, с последующим подбором и обмолотом. Скашивание в валки по причине высоких расходов не нашло широкого применения, по сравнению с прямым комбайнированием. Происходит неоднократное механическое воздействие на стручки, что приводит к растрескиванию стручков и потере урожая.
Основы послеуброчной обработки и сушки. Потери семян рапса связаны в основном с организацией и проведением уборочных работ. Качество же семян рапса зависит от сушки, последующей обработки и хранения. Рапсовый ворох после комбайнирования подвержен самонагреванию, поэтому маслосемяна сразу очищают, сушат, а затем, по необходимости, сортируют. Наличие оборудования для этого – важное условие сохранения урожая и рентабельности производства в целом. Основными критериями хранения семян рапса являются температура и влажность. Оптимальная температура хранения +5°С, влажность 8 %. Сочетание повышенной влажности и температуры в процессе хранения рапса может привести к порче и самосогреванию. При относительной влажности воздуха 70%, влажности семян рапса 8,3 %, температуре +25° С начинается развитие плесневых грибов. Температуру вороха можно понизить с помощью активного вентилирования насыпи.
Сушка семян рапса – наиболее энерго-трудоемкая операция, требующая большую осторожность. Рапс можно сушить, использую сушилки разных типов, бункера активного вентилирования, а также напольные сушилки путем продувания сквозь слой подогретого воздуха (или без подогрева). Нельзя допускать длительную сушку семян. При снижении влажности ниже 5% сильно возрастает повреждаемость семян, вследствие чего происходит риск поражения различными микроорганизмами. Поврежденные семеня хуже хранятся. К тому же пересушка сопряжена с лишними затратами энергии. Семена рапса сушат нагретым воздухом при температуре + 45°С с последующим охлаждением. Для контроля температуры используют термометры, которыми оборудованы все сушилки. В сушилке семена рапса доводят до влажности 7-8%. При сушке семян рапса уделяют особое внимание работе вентилятору. Неправильная регулировка ведет к потерям семенам, которые выдуваются наружу. Семена рапса меньше зерновых, но значительно тяжелее их по массе, поэтому надо опасаться забивки вентиляционных отверстий.
Существует также вторичная очистка, которая предназначена для подготовки семян рапса для длительного хранения.
В заключение, хотелось бы сказать, что у рапса – большое будущее в Казахстане. Прибыль с единицы площади можно повысить, поступательно двигаясь от экстенсивных к более интенсивным приемам. Даже в одном и том же хозяйстве необходимого для каждого поля и сорта рапса принимать разные решения по технологии возделывания. Прибыль от производства рапса включает в себя не только использование высококачественного семенного материала, современных методов агротехнологии, но и высокую квалификацию всех категорий работников в хозяйстве. Очень важно получение новых знаний и опыта от профессионалов. Наши консультанты готовы поделиться с Вами накопленным опытом в области возделывания рапса. Позвоните нам, задайте уже сейчас интересующий Вас вопрос.
В настоящее время развитие сельского хозяйства в значительной степени зависит от эффективного использования культур, обеспечивающих гарантированный сбыт при высокой рентабельности производства. Поэтому большое внимание уделяется крестоцветным масличным культурам, в частности рапсу озимому. Целесообразность его выращивания мотивируется растущим спросом на семена как сырье для пищевого и технического масла (биодизеля), высокой экономической отдачей средств, вложенных в его производство и ранним возвращением денежных поступлений.
Повышение производительности и улучшение качества семян рапса озимого является важным условием развития отрасли рапсоводства. Достичь этого можно благодаря использованию высокомасличных сортов и гибридов рапса озимого и увеличению потенциальной урожайности и качества семян культуры. На основе применения интенсивной технологии выращивания, которая предусматривает также эффективный способ уменьшения потерь семян от растрескивания стручков. Поскольку одной из важнейших проблем в выращивании рапса является потеря семян вследствие растрескивания стручков (до 56% всего урожая).
Уменьшение потерь семян рапса озимого обеспечивает обработка посевов препаратами, склеивают стручки и предотвращают их растрескивание.
Основной причиной растрескивания является то, что во время созревания в дневные часы они подсыхают, а в ночные — адсорбируют влагу. Такие перепады влажности приводят к деформации стручков и ослаблению швов, которые держат их створки.
Доказано, что применение мер по предупреждению растрескивания имеет высокую окупаемость (в 5-10 раз), позволяя не только сохранить урожай, но и значительно сэкономить средства на досушивание семян до базисных кондиций.
Экспериментальные исследования проводили в институте сельского хозяйства Западного Полесья в 2014-2016 гг.
Схема опыта предусматривала следующие варианты:
За три недели до уборки урожая рапса посевы обрабатывали надземным опрыскивателем (ОН-400) пленкообразующим препаратом Эластик (1 л/га) в 300 л воды сплошным способом, однократно, когда стручки на растениях имели светло-зеленую окраску (70-75%) и были гибкими и во время сгибания буквой U не раскрывались.
Почвы опытного участка — чернозем неглубокий слабогумусованный с такой агрохимической характеристикой пахотного горизонта: гумус по Тюрину — -1,87-1,98%, гидролитическая кислотность — 0,42-0,52 мг-экв на 100 г почвы, рН солевое 7-7,3, сумма впитанных основ по Каппену — 20,2 на 100 г почвы, подвижные Р2О5 и К2О по Кирсанову соответственно 23,1-30,4 и 9,6-11,8 мг на 100 г почвы, легкогидролизованый азот по Корнфильду — 6,7-12,6 мг на 100 г почвы.
По результатам исследований установлено, что на структурные показатели растений существенное влияние имели сортовые особенности. Наибольшее количество стручков — 154-205 шт, количество семян в стручке — 26,7-28,6 шт, масса 1000 семян — 4,7-5,2 г, был сформирован сортом Дангал и гибридом НПЦ-9800 при интенсивной технологии выращивание по сравнению с контролем (сорт Галицкий), где количество стручков было ниже на 5-56 шт, количество семян в стручке — на 0,4-2,3 шт, масса 1000 семян на 0,2-0,7 г ( табл. 1).
Установлено, что во время созревания рапса на растениях одновременно может быть 30-35% желтых стручков с созревшими темными и 70-75% темно-зеленых с несформированными зелеными семенами. Именно эти первые стручки уязвимы к осыпанию. Проведенные учеты показали, что при осыпании на 1 м2 10 г семян потери урожая составляют 1 ц/га.
Поэтому для уменьшения потерь урожая от осыпания применяли на посевах перед сбором пленкообразующий препарат Эластик в норме 1 л/га.
По результатам исследований установлено, что растрескивание стручков на необработанных участках (контроль) было значительным (от 15,2 до 31,7%), потери урожая — 0,5-0,9 т/га, тогда как на обработанных участках Эластиком 1 л/га растрескивание стручков составило 1,1-1,7% при потерях урожая — 0,04-0,05 т/га (табл. 2). Также следует отметить, что растрескивание стручков как на обработанных так и на необработанных участках у гибрида НПЦ 9800 было меньше по сравнению с сортами, более устойчивыми к осыпанию.
Применение склеивателя на посевах рапса приводит к снижению влажности семян на 4,2-4,4% перед сбором почти до кондиционной (8%) по сравнению с вариантом без обработки (контроль), где влажность составляла 12,5-13,1%.
Сохраненный урожай на участках обработанных склейщиком Эластик 1 л/га был в пределах 0,5-0,9 т/га по сравнению с вариантом без обработки, урожайность которых была на уровне 3,7-2,6 т/га.
Выводы
Таким образом, обработка посевов Эластик (1 л /га) способствует равномерному созреванию семян и снижению его влажности от опрыскивания до сбора на 4,2-4,4% по сравнению с контролем (без обработки), где влажность была на уровне 12,5- 13,1%. Применение склейщика на посевах озимого рапса за две-три недели до уборки обеспечивает сохранение урожая от 0,7 до 0,9 т/га (сорт Дангал, Галицкий) и 0,5 т/га (гибрид НПЦ-9800).
Р. Шевчук, канд. с.-х. наук, старш. науч. сотрудник,
Г. Ровна, старш. науч. сотрудник,
Институт сельского хозяйства Западного Полесья НААН
Информация для цитирования
Спосіб зменшення втрат врожаю на посівах ріпаку озимого / Р. Шевчук,Г. Ровна// Спецвипуск ж. Пропозиція. Озимий ріпак: ефективні рішення для гарантованої рентабельності / — 2017. — С. 45-46
Читайте также: