Какие растения называют техническими

Обновлено: 05.10.2024

ТЕХНИ́ЧЕСКИЕ КУЛЬТУ́РЫ, растения, возделываемые с целью получения сырья для различных отраслей промышленности. В зависимости от основного получаемого продукта Т. к. подразделяют на несколько групп: прядильные культуры ; сахароносные культуры ; крахмалоносные культуры, накапливающие крахмал в клубнях ( картофель , батат и др.); масличные культуры ; эфиромасличные растения (кориандр, тмин, мята, роза и др.); каучуконосные растения ( гевея , кок-сагыз и др.); гуттаперченосные растения ( бересклет , эвкоммия и др.); пробконосные растения ( бархат амурский, пробковый дуб и др.); дубильные растения ( скумпия , бадан , дуб и др.); наркотические растения ( мак , табак , конопля , кокаиновый куст и др.); тонизирующие растения (чай, кофе , какао и др.); красильные и лекарственные растения. К Т. к. относят также хмель. Некоторые Т. к. являются растениями двойного применения: крахмалоносные – картофель и батат главным образом используют как продовольственные культуры; из семян прядильных культур – хлопчатника, конопли и льна-долгунца получают масло и др. Среди Т. к. имеются однолетние растения (лён, конопля, анис), двулетние (тмин) и многолетние (мята, гевея, пробковый дуб). В зоне умеренного климата выращивают сахарную свёклу, подсолнечник, рапс, лён, хмель, в тропиках и субтропиках – сахарный тростник, масличную пальму, маслину, кофе. В 2014 (по данным ФАО) наибольшие площади в мире среди Т. к. занимали соя (117,7 млн. га), рапс (35,8 млн. га), сахарный тростник (27,2 млн. га), подсолнечник (24,8 млн. га); в РФ – подсолнечник (6,4 млн. га), картофель (2,1 млн. га), соя (1,9 млн. га), рапс (1,1 млн. га). Ряд культур, используемых и для промышленной переработки, не относят к Т. к. (например, кукуруза, из зерна которой получают и крахмал, и кукурузное масло).

Технические растения: 1. Джут. 2. Хлопчатник. 3. Конопля. 4. Лён. 5. Агава. 6. Альфа, или эспарго. 7. Новозеландский лён (рисунок и описание взяты из ЭСБЕ)

Техни́ческие культу́ры — культурные растения, возделываемые человеком для получения технического сырья. Так, например, картофель, рис или кукуруза могут возделываться как крахмалоносы (в том числе для дальнейшей переработки в спирт), а также как овощная культура, а кукуруза и рис — зерновая. Зерновые растения могут выращиваться как фуражная культура и т. д.


Технические растения – это растения, используемые в производстве. Однако не стоит думать, что технические культуры растений выращивают лишь для того, чтобы удовлетворить потребности человека в пище, одежде и так далее. Многие технические культурные растения служат и для услады глаз – взять хотя бы подсолнечник, который многие флористы используют для создания прекрасных композиций. Ниже приведены примеры технических культурных растений с фотографиями и краткими характеристиками.

Какие бывают технические растения: лен

Список технических растений, крайне важных в современной жизни, начнем со льна. Одежда из льна очень популярна. Уже 10 000 лет из стеблей этого растения получают волокно, прядут нити, ткут ткани. Жмых льна идет на корм коровам, а мякина — свиньям. Скорее всего, родиной льна являются горные районы Китая, Индии и Средиземноморья. На территорию России лен попал из Азии. Сегодня он возделывается в умеренном поясе всей Евразии, Северной Америки и Северной Африки.



Лен – яркий пример технического растения, к этому роду относятся более 100 видов, но самым распространенным является лен обыкновенный, или прядильный.

Говоря о том, какие культурные растения называют техническими, нельзя не отметить, что лен используется не только в хозяйстве. Один из его видов — лен крупноцветковый с изящными красными цветами — высаживают в садах как декоративное растение.

Сегодня разводят два подвида обыкновенного льна: долгунец — для пряжи и кудряш — для семян. А долгунец еще известен как лен посевной, моченец, ильнец, ильняк, люченец и сланец.



Посмотрите на фото этого технического растения — у льна пятимерный цветок (т. е. имеет 5 лепестков и 5 тычинок). Кроме того, есть еще 5 недоразвитых зубчиков, которые расположены напротив лепестков.

Льняные платья раньше были частью национального костюма у многих народов, в том числе у русского, белорусского и украинского. Сегодня лен ценится особенно высоко, ведь синтетические ткани не могут его заменить.

Льняное семя имеет целебные свойства: оно помогает при воспалениях. Из семян также делают масло, которое употребляется в пищу. Но чаще всего из льняного масла делают лаки и краски, а также используют его для изготовления непромокаемых тканей.

Лен — это не единственное растение, из которого делают пряжу. Есть еще и джут, растущий в тропиках, а также в Индии, Бангладеше и Мьянме. Из него изготавливают не только канаты, но и ковры, упаковки и пакеты, которые гораздо лучше и долговечнее пластиковых.

Какие культурные растения называют техническими культурами: хлопок



Хлопок зацветает примерно через 10—12 недель после посева семян. На нем появляются цветки белого или желтого цвета. Со временем они меняют окраску и становятся розовыми или фиолетовыми.

Хлопчатник — основная прядильная культура нашей страны.

Хлопчатник выращивают во всем мире. Известно несколько видов этого растения. Самые распространенные — хлопчатник обыкновенный и хлопчатник травянистый. Есть еще хлопчатник барбадосский и древовидный, но они культивируются в гораздо меньших объемах. Хлопок выращивают в теплых краях — в Закавказье, Средней Азии, Индии, Америке, а также во многих других регионах.



Хлопчатник — это род семейства, относящегося к мальвовым. Плодом хлопчатника является коробочка с семенами, которые покрыты белым пушком. Этот пушок и есть хлопок. Существует два вида хлопковых волосков: длинные и пушистые или короткие и ворсистые.

Хлопок-сырец отправляют на хлопкоочистительный завод, где сначала отделяют волокна от семян, а затем длинные волокна от коротких. Волокна, достигающие 20—55 мм, идут на изготовление ткани. Из коротких волокон делают вату. Кроме того, волокна хлопка используют для производства взрывчатых веществ, искусственного волокна, пленок, лаков и пластмасс.

Одежду из хлопка шили давно, а рабочие плотные штаны изготавливали даже из конопли. Их делали в основном из парусины, так как парусники уступили место пароходам, и оставалось много лишней ткани. Но считают, что джинсы появились к 1853 г. Тогда американский портной Леви Стросс стал шить для ковбоев, фермеров и золотоискателей рабочую одежду из хлопка, используя заклепки на швах для карманов, чтобы сделать их прочнее. Он покрасил их самой дешевой синей краской. Первые джинсы стоили 1 доллар 46 центов. А в XX в. они завоевали весь мир, став одеждой, доступной для каждого.

Вырастить хлопок не так уж и просто. На протяжении многих веков его убирали, да и сейчас убирают вручную. Это очень тяжелый труд — под жарким солнцем нужно собрать все коробочки с белым пухом, из которого потом, к примеру, сошьют твои джинсы. В наши дни на многих хлопковых полях работают хлопкоуборочные комбайны.

В Средние века европейцы знали, что хлопок собирают с растения, но мало кто его видел. Многие считали, что на этом чудесном растении вырастают животные наподобие ягнят, с которых состригают шерсть.

Пример технического культурного растения: подсолнечник



Подсолнечник относится к обширному роду, включающему более ста видов. Самый известный из них — подсолнечник масличный, или подсолнечник однолетний. Это растение устойчиво к засухе и любит свет. Именно его сегодня выращивают во всем мире для производства подсолнечного масла. Однако это растение может давать и мед, и резину, точнее млечный сок-латекс, из которого и делают резину. Сегодня ученые вывели для производства резины специальные сорта. Из лузги подсолнечника делают топливные брикеты.

Соцветием подсолнечника является корзинка с наружными бесплодными цветками, дающими красивые лепестки, и внутренними, которые дают плоды-семянки. Эти плоды расположены по спирали и создают эффектную сердцевину. Сегодня выведено множество декоративных сортов с оранжевыми, кремовыми, розовыми, красными лепестками.

Подсолнечник масличный тоже бывает декоративным, но ради красоты разводят и другие виды этого растения.

Есть сведения, что ацтеки еще до открытия Америки европейцами добывали масло из подсолнечника.

Топинамбур или земляная груша



Топинамбур, или земляная груша, — это тоже подсолнечник, но многолетний и немного другого вида, чем растение, из которого добывают масло. Свое научное название — подсолнечник клубненосный — он получил потому, что на его корнях формируются клубни, обладающие полезными свойствами. Соцветия топинамбура немного похожи на подсолнечник масличный, только главным в топинамбуре являются не семечки, а клубни, немного похожие на грушу.

Какое растение является технической культурой: масляное дерево



Плод оливы — костянка, и зелеными бывают не только незрелые оливки. Некоторые сорта сохраняют зеленый цвет, даже зрелые и съедобные.




Оливковые рощи украшают южные страны уже тысячи лет. До сих пор точно неизвестно, где истинная родина этих деревьев. Но один из мифов повествует, что оливу подарила грекам богиня Афина, которая оспаривала у Посейдона власть над Аттикой — областью, где ныне находится город Афины. Посейдон же подарил людям новый источник воды. Но дар Афины сочли более важным. И сегодня оливковая ветвь служит символом мира, ведь она является источником благополучия для множества людей.

В России оливками называют зеленые плоды масличного дерева, а маслинами — черные. Обычно зеленые плоды консервируют, а из черных делают масло. А консервированные черные маслины часто могут оказаться зелеными оливками, которые обработали так, что они потемнели.

Но он называет этот обычай восточным, а значит, в те далекие времена привычная для Греции олива была еще чужеродной.

Какие ещё бывают технические растения: гевея

Что сегодня может быть привычнее резины? Она встречается везде — от шин и различных прокладок в механизмах до мячей и ластиков, и, конечно же, цветных резинок, скрепляющих волосы. Но так было не всегда.



Гевея относится к семейству молочайных. У большинства таких растений при надрезе выделяется белый как молоко сок (латекс). У этого вечнозеленого дерева ростом до 20—30 м в латексе содержится примерно 40—50% каучука. Чтобы получить натуральный каучук, кору гевеи надрезают и в специальные емкости собирают латекс — млечный сок.

Культурными растениями называют те, которые человек возделывает для своих нужд, в том числе и технических.

Технические культурные растения дают сырье для промышленности.

Так, например, из льна, хлопка, джута, конопли делают ткани, ковры, веревки.

В химической промышленности используют каучуконосы (гевея), лекарственные растения (ромашка, полынь, шалфей и пр.).

Сырьем для пищевой промышленности являются крахмалоносы (картофель, кукуруза), сахаросодержащие растения (сахарная свекла, сахарный тростник), масличные культуры (подсолнечник, олива, рапс, соя и т.д.), чай, кофе.

Техническими называют те культурные растения, которые употребляются не как продовольствие для человека, а для обработки и создания разных материалов и объектов технического значения.

Виды технических растений

На основе отличий получаемых продуктов технические растения делятся на следующие категории:

  • Прядильные.
  • Каучуконосы.
  • Масличные.
  • Красильные.

Наиболее распространенными и давно используемыми являются прядильные растения. Разные их части используются для получения волокон, которые затем применяются в текстильной промышленности (т.е. из них производят ткань). Такими видами являются, например, хлопчатник, джут, лен, конопля, крапива, бамбук. У хлопчатника волокна, защищенные специальными коробочками, белые и пушистые. Ткань делают непосредственно из них. У других же прядильных растений волокна достают из стеблей.

Каучуконосы, в основном, относятся к семействам гевеевых и фикусовых и растут в тропиках. Из их древесного сока вырабатывают каучук и резину.

Масличные растения включают в себя рапс, некоторые виды пальм (например, саговник), кукурузу, подсолнечник, арахис, сою, кунжут и т.д. Из них делают разные типы растительных масел.

Красильные культуры применяются также в текстильной сфере, но уже для окрашивания тканей. К ним относится, например, куркума - один из основных источников получения желтой краски естественного происхождения. Также краска добывается из разных частей следующих растений: барбарис (используют корни), молочай (цветки и листья), яблоня (внутренняя часть коры), шафран (листья и цветы), хна (листья).

Растения с разными сферами применения

Некоторые растения являются универсальными, и человек в разных производствах используются все их части. Например, упомянутый в прядильных культурах джут может быть применен также для выжимки масла. Кукуруза относится как к пищевым (съедобным) и масличным растениям, но также из нее делают спирт и высокоэффективное топливо этанол. Ее стебли употребляются и для приготовления силоса и последующего кормления скота.

Читайте также: