Какое листорасположение у орешника

Обновлено: 05.10.2024

Листья на стеблях, ветвях растений располагаются таким образом, что бы максимально обеспечить свои листья на различной высоте солнечным светом. Например, при последовательном (очерёдном) листорасположении на каждом узле листья размещены по очереди по одному листу (циссус, дуб, берёза, традесканция, шиповник, рябина, ландыш, пеларгония).

При супротивном листорасположении на каждом узле располагается по два листа друг напротив друга, при этом каждый следующий узел размещает листья под углом 90 градусов к предыдущему (каштан, фуксия, клён, сирень, мята, яснотка, жасмин).

При мутовчатом листорасположении на каждом узле ветви крепится от трёх и более листьев, каждый следующий узел с листьями повёрнут к предыдущему на пол оборота (калина, кипарис, вороний глаз).

Лещиной обыкновенной, на латыни Corylus avellana, называют лесной орешник или дикий фундук, встречающийся в природе в виде листопадных кустарников или деревьев. Растение относится к семейству Березовые (Betulaceae) из рода Лещина (Corylus).

Описание

Ареал распространения культуры в дикой природе весьма широк. Это Кавказ, вся Европа, Средний Восток — Бахрейн, Кувейт, Иордания и другие территории. Лещина встречается даже в такой северной стране, как Норвегия, и в ее заполярной области, где орешник растет в резервате Престегордсскуген и даже немного севернее от него. В Российской Федерации культура распространена в европейских лесных, лесостепных и степных зонах.

По большей части лещина обитает в хвойных, широколиственных и смешанных лесах, где она выглядит как невысокий подлесок. В полную мощь орешник может развернуться только на свободе, например, на полянах, опушках или же в степях. Кроме того, лещина любит селиться на пожарищах или пустующих вырубках — там, где у орешника нет конкурентов, он разрастается пышным покровом, иногда полностью преграждая путь соперникам за жизненное пространство.

Зачастую встречается на берегах водоемов, в балках и на склонах холмов. На горных склонах дикий фундук расселяется вплоть до границ лесных зон. Одна из особенностей лещины, из-за чего ее смело можно назвать агрессором, это склонность к мощному порождению корневых отпрысков. Прикорневая поросль обладает чрезвычайной живучестью и позволяет культуре очень быстро осваивать соседние площади.

Ботаническое описание.

Жизненная форма — листопадный кустарник, диаметр кроны 5-6 метров. Средняя высота кустарника варьируется от 2 до 5 метров, однако можно встретить орешник высотой до 7 метров. Древовидная лещина способна вырасти до 30-метровой высоты. Кора на стволе обладает коричневато-серым оттенком, гладкой поверхностью и хорошо заметными поперечными полосами. Кожица побегов окрашена в буровато-серые тона, поверхность имеет слабую железисто-волосистую опушенность. Мощная корневая система имеет поверхностное расположение.

Формула цветка у лещиновых: ч (5) л1+2+т2 (9) +1п1. Лещина обыкновенная — культура морозостойкая, способная выдерживать понижение температуры до -40ºC. Жизнедеятельность растения — от 60 до 100 лет, пищевая и хозяйственная ценности высокие.

Орех широко используется в кулинарии и в кондитерской промышленности, для приготовления ликеров, древесина и кора востребованы для изготовления бондарных, сувенирных, сельскохозяйственных изделий, кухонной утвари, угля специального назначения, при выделке и дублении кожи, опилки – для осветления вин и так далее.

Посадка

Следует заметить, что окультуривание лещины не сделало ее одиночкой — она по-прежнему предпочитает групповые посадки. Почти все сорта нуждаются в соседях для улучшения качества опыления, что сказывается на показателях урожайности. При посадке нескольких растений между кустами соблюдают дистанцию в 4-6 метров. Скученность препятствует правильному развитию орешника.

Для посадки выбирают места с хорошим уровнем освещенности, защитой от постоянных ветров и сквозняков, на открытом пространстве — лещина не любит затенение. Плохо реагирует она и на близкое залегание грунтовых вод — пласт воды должен располагаться не ближе 1,5 м.

Перед посадкой группы растений следует основательно перекопать весь участок и лишь после этого копать ямы.

Для семейства березовых большое значение имеет плодородие почвы — растения предпочитают нейтральные грунты, богатые гумусом, с высоким содержанием известняка. Любят рыхлый деградированный и обычный чернозем, серую дубравную, подзолистую, аллювиальную почву, не растут на торфяных и песчаных грунтах.

Время посадки — ранняя весна или поздняя осень. В ноябре саженцы пересаживают в открытый грунт примерно за полмесяца до наступления зимних холодов. Специалистами подмечено, что такой прием гарантирует высокую приживаемость, ведь сокодвижение уже прекратилось. Осенняя пересадка наиболее предпочтительна, поскольку молодняку требуется время на адаптацию, а весенний и летний зной затрудняет этот процесс. Пережившие зиму саженцы без труда входят в вегетационный период вместе со всеми растениями.

Посадка. При покупке посадочного материала следует обратить внимание на состояние саженца. Желательно выбирать экземпляры с ЗКС, 3-4 хорошо развитыми побегами с диаметром не менее 1,5 см. Если растение с ОКС, то длина его корней должна быть от 0,5 м. Непосредственно перед посадкой их укорачивают до 25 см. Ямы готовят за месяц до мероприятия. Оптимальный размер посадочной ямы:

на плодородных почвах — 50х50х50 см;

на обедненных грунтах — 80х80х80 см.

На дне устраивают дренажный слой высотой 15 см. Затем насыпают холм из питательной земляной смеси, наверху устанавливают саженец, засыпают оставшейся землей, уплотняя и следя за тем, чтобы не оставалось пустот.

Приствольный круг поливают теплой водой, на следующий день мульчируют торфом или скошенной травой.

Агротехника выращивания орешника не представляет большой сложности. Если посеять в приствольном круге сидераты, то они еще больше облегчают труд садовода, обогащая, разрыхляя почву и насыщая ее азотом. После скашивания культуры служат отличной мульчей. Прополки избавляют лещину от соперников в борьбе за питательные вещества.

Полив

После посадки и последующего полива следующий проводят спустя 7 дней. При весенней перевалке молодые растения поливают 2 раза в месяц, если не хватает естественных осадков, и 1 раз в 30 дней – при наличии дождей.

Влагу добавляют из расчета 20 л на 1 корень. Взрослый орешник поливают весной для улучшения вегетации, затем еще 6 раз за сезон. Во время засухи частоту орошения увеличивают: 1 раз в 2 недели.

Подкормка

Внесение питательных веществ проводят на регулярной основе. Каждые 2 года осенью вносят по 30 г калийной соли, 50 г суперфосфата и перегной. Если не применяют посев сидератов, то весной почву обогащают мочевиной или аммиачной селитрой, что способствует активной вегетации.

Зимовка

Взрослая лещина не нуждается в организации зимней защиты. В северных областях стволы молодняка до трех лет обматывают агроволокном или мешковиной, пригибают, если это возможно, к земле и накрывают лапником.

Обрезка

Санитарная и формирующая обрезки проводятся весной или осенью. Первый вариант следует проводить во время цветения — тревожа побеги, садовод способствует более интенсивному опылению.

Во время первой обрезки ветви укорачивают на 20 см. В последующем удаляют слабые, деформированные, сухие побеги, оставляя 10 крепких ветвей, радиально расходящихся от корней.

В возрасте 20 лет можно начинать процедуры по омоложению кустарника, проводя замену старых стволов на молодые. Фундук отлично переносит штамбовое выращивание — высота штамба не более 40-50 см.

Размножение

Лещина обыкновенная размножается отводками, корневыми отпрысками, семенами и прививкой. Посевной способ почти не практикуют из-за существующих более простых способов.

Корневой порослью. Молодые отпрыски можно отсаживать в возрасте двух лет. Их откапывают, отделяют острым инструментом и пересаживают, предварительно обработав срезы толченым углем.

Отводками размножают только кустарники. Нижние однолетние ветви прикапывают на глубину 15 см. Появившиеся вертикальные побеги регулярно окучивают и через два года отсаживают.

Деленками. Кусты можно делить с десятилетнего возраста. Их выкапывают, разделяют на несколько частей и рассаживают.

Для того чтобы размножить лещину методом прививки, используют в качестве подвоя сеянцы дикого или медвежьего ореха, в качестве привоя — черенки желаемого сорта.

Болезни и вредители

Несмотря на крепкий иммунитет, фундук может быть поражен мучнистой росой, ржавчиной и пятнистостью. Из вредителей для него опасны:

Для предупреждения и борьбы с заражениями применяют обработки инсектицидами и фунгицидами.

Лещи́на обыкнове́нная (лат. Córylus avellána ) — вид листопадных деревянистых кустарников и деревьев рода Лещина ( Corylus ) семейства Берёзовые ( Betulaceae ).

Содержание

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает всю Европу, Кавказ и Средний Восток. Самые северные естественные местообитания лещины обыкновенной находятся в Норвегии, за Полярным кругом, в природном резервате Престегордсскоген [en] и даже несколько севернее — вплоть до 68° 30' с.ш. [5] [нет в источнике] . Культивируется повсеместно [3] .

Произрастает в высокогорных хвойных, светлых смешанных и широколиственных лесах в качестве подлеска, часто на опушках, в горах встречается вплоть до границы лесной растительности, на Кавказе поднимается до 2100—2300 м над уровнем моря. В степной зоне распространена в дубравах, зарослях кустарников, по берегам рек и озёр, на склонах холмов и в степных балках вместе с тёрном ( Prunus spinosa ), крушиной ольховидной ( Frangula alnus ), боярышником однопестичным ( Crataegus monogyna ), татарским ( Acer tataricum ) и полевым кленом ( Acer campestre ), калиной обыкновенной ( Viburnum opulus ), кизилом кровяно-красным ( Cornus sanguinea ), шиповником ( Rosa ) и другими растениями. Иногда образует чистые заросли.

Обладает исключительной способностью размножаться корневыми отпрысками, благодаря чему очень быстро занимает лесные вырубки и в лесном хозяйстве считается сорным растением.

Теневынослива, избегает открытых и припекаемых южных склонов.

Требовательна к богатству почв — успешно растёт на богатых известьсодержащих почвах умеренной и повышенной влажности, на глубоких и рыхлых горных бурых почвах, на чернозёмах, деградированных чернозёмах, серых лесных почвах дубрав, на наиболее богатых подзолистых почвах и на аллювиальных почвах в долинах рек и ручьев. На бедных песчаных и заболоченных сфагново-торфяных почвах не встречается.

Ботаническое описание

Кустарник высотой 2—5 (до 7) м, иногда растущий древовидно; крона яйцевидная или плоско-шаровидная. Кора стволов гладкая, светлая, коричневато-серая, поперечно-полосатая; побегов — буровато-серая, опушённая, желёзисто-волосистая. Корневая система поверхностная, мощная. Сперва развивается стержневой корень, к третьему году идёт образование боковых, мощных, узловатых корней. Один из боковых корней, обычно, более мощный и длинный.

Почки отстоящие, яйцевидные или округлые, слегка сжатые, длиной до 3 мм, красновато-бурые, голые или тонко опушённые, по краю реснитчатые. Листья округло-обратно-яйцевидные, округлые, иногда округло-яйцевидные или овальные, длиной 6—12 см, шириной 5—9 см, у вершины обычно суженные в остриё или коротко заострённые, иногда усечённые с насаженным острием, в основании сердцевидные, неправильно дважды-зубчатые, в верхней части обычно с 5—6 крупными лопастевидными зубцами, сверху тёмно-зелёные, матовые, снизу зелёные; молодые рассеянно опушённые, позже сверху голые, а снизу опушённые главным образом по жилкам. Черешки желёзисто-щетинистые, длиной 7—17 мм. Прилистники продолговато-яйцевидные, тупые, волосистые, рано опадающие.

Тычиночные серёжки длиной до 5 см; кроющие чешуи густоопушённые; пыльники голые, сверху с пучком волосков.

Плоды скучены по два—пять, иногда одиночные. Плодовая обёртка светло-зелёная, бархатисто опушённая, широкобокаловидная или колокольчатая, открытая, почти одной длины с орехом, состоит из двух неправильно рассечённо-лопастных листочков. Орех почти шаровидный или несколько удлинённый, длиной 18 мм, диаметром 13—15 мм, от светло- до тёмно-коричневых. В 1 кг 870 плодов. Средняя урожайность 1 га сада в 600 кустов около 900 кг.

Листья распускаются в конце марта на юге и в мае на севере. Цветение до распускания листьев в феврале — апреле. Плодоношение в августе — сентябре [источник не указан 101 день] .

Продолжительность жизни до 100 лет [6] .

Значение и применение

Растение используют и культивируют с древнейших времён как орехоплодное растение. Орехи его содержат около 65 % жиров, около 16 % белков, около 3,5 % сахара; употребляются в кондитерской и пищевой промышленности; из них приготовляются халва, конфеты, шоколад и другие продукты; из сухих — питательная мука, из молодых — молоко. Из семян выжимают масло, напоминающее миндальное, — одно из лучших растительных масел.

Древесина белая со светло-коричневым оттенком, мелкослойная, тяжёлая, твёрдая, но гибкая и легко колющаяся, обладает хорошими механическими свойствами и употребляется для гнутых изделий (мебель, обручи, чубуки, трости, плетение корзин и другие изделия). Даёт также хороший уголь, употребляемый для изготовления охотничьего пороха и рисовальных карандашей.

Опилки употребляются для осветления уксуса и очищения мутных и грубых вин.

Кора содержит более 8 % танинов и пригодна для дубления кож.

В пределах своего ареала культивируется и как декоративное растение. Ценная кустарниковая порода для полезащитных лесных полос, а также для закрепления склонов, оврагов и откосов.

Даёт весной большое количество пыльцы, которую пчеловоды могут заготовлять впрок для зимней подкормки пчёл [7] .

Классификация

Таксономия

Вид Лещина обыкновенная входит в род Лещина ( Corylus ) подсемейства Лещиновые ( Coryloideae ) семейства Берёзовые ( Betulaceae ) порядка Букоцветные ( Fagales ).

Разновидности

В рамках вида выделяют несколько разновидностей: [8]

Corylus avellana var. avellana.
Corylus avellana var. pontica (K.Koch) H.J.P.Winkl.

Формы

В ходе культивирования выведен ряд форм:

Corylus avellana f. pendula Goeschke — плакучая древовидная.
Corylus avellana f. albovariegata Schneid. — с бело-окаймлёнными и, часто, жёлто-пятнистыми листьями.
Corylus avellana f. atropurpurea Petz & Kirchn. — с красновато-буроватыми листьями.
Corylus avellana f. aurea Petz & Kirchn. — с золотисто-жёлтыми или жёлто-зелёными листьями и желтоватыми ветвями.
Corylus avellana f. aureomarginata Schneid. — с жёлто-окаймлёнными листьями.
Corylus avellana f. laciniata Petz & Kirchn. — с листьями глубоко надрезанными на остроконечные лопасти.
Corylus avellana f. quercifolia Petz & Kirchn. — с удлинёнными листьями, имеющими широкие тупые лопасти и напоминающими листья дуба.
Corylus avellana f. zimmermannii Hahne — с воронковидно свёрнутыми листьями.

Слева направо:
Листья. Тычиночные серёжки и бутон с женскими цветками. Зелёные орехи. Зрелые, очищенные орехи. Семена.

Примечания

Литература

Ссылки

Виды вне опасности
Растения по алфавиту
Берёзовые
Деревья
Флора Евразии
Плодовые кустарники
Декоративные кустарники

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое "Лещина обыкновенная" в других словарях:

лещина обыкновенная — paprastasis lazdynas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Lazdyninių šeimos dekoratyvinis, maistinis, vaistinis augalas (Corylus avellana), vedantis valgomus riešutus. Iš jo lapų gaunamas eterinis aliejus. Paplitęs Europoje ir Azijoje.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

лещина обыкновенная — paprastasis lazdynas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Riešutinis lazdyninių (Corylaceae) šeimos sodo augalas, kultūrinių lazdynų protėvis. atitikmenys: lot. Corylus avellana angl. cob nut; European hazel; filbert; hazel nut rus. лещина … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Лещина обыкновенная — 199. Corylus avellana L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника

ЛЕЩИНА — орешник (Corylus), род растений сем. берёзовых, часто выделяемый в особое сем. лещиновые (Corylaсеае). Кустарники, реже деревья. Тычиночные цветки в повислых серёжках, пестичные двухцветковые дихазии, в пазухах кроющих чешуи, собранных в общее… … Биологический энциклопедический словарь

лещина — обыкновенная: 1 ветвь с мужскими серёжками; 2 ветвь с плодами. лещина, орешник (Corylus), род листопадных кустарников, реже деревьев семейства березовых, часто выделяемый в самостоятельное семейство лещиновые. Около 20 видов, в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

ЛЕЩИНА — (орешник) род кустарников, реже деревьев семейства березовых. Ок. 20 видов, в Евразии и Сев. Америке; образуют подлесок в хвойно широколиственных лесах. Наибольшее распространение и хозяйственное значение имеет лещина обыкновенная (лесной орех).… … Большой Энциклопедический словарь

лещина — ы; ж. = Орешник. Заросли лещины. ◁ Лещинный, ая, ое. Лещиновый, ая, ое. Л ые листья. Л ые кусты. * * * лещина (орешник), род кустарников, реже деревьев семейства берёзовых. Около 20 видов, в Евразии и Северной Америке; образуют подлесок в хвойно… … Энциклопедический словарь

Лещина — орешник (Corylus), род листопадных кустарников, реже деревьев семейства лещиновых (или берёзовых в широком понимании). Цветки раздельнополые, распускаются раньше листьев; тычиночные в повислых серёжках, пестичные в двуцветковых соцветиях … Большая советская энциклопедия

ЛЕЩИНА — (орешник), род кустарников, реже деревьев сем. берёзовых. Ок. 20 видов, в Евразии и Сев. Америке; образуют подлесок в хвойно широколиств. лесах. Наиб. распространение и хоз. значение имеет Л. обыкновенная (лесной орех). На Кавказе и в Крыму… … Естествознание. Энциклопедический словарь

Читайте также: