Каштан посевной использование в озеленении

Обновлено: 05.10.2024

В условиях промышленной загрязненности, концентрации выхлопных газов от автомобилей, зеленые насаждения для озеленения городов играет огромную роль. Важнейшими функцией озеленения является улучшение экологических условий окружающей среды. Растения могут способствовать некоторому снижению температуры воздуха летом и увеличению ее зимой, уменьшению скорости ветра, усилению влажности. Озелененные парки и скверы – своего рода оазисы, где в зной можно окунуться в прохладу и подыхать свежим воздухом. Пылезащитные свойства деревьев позволяют адсорбировать выхлопные газы и пары, снизить активность бактерий и задерживать частицы пыли. Кроме того, декоративный вид растений позволяет украсить город улучшить психологическое состояние его жителей. Каштан в парках и скверах отлично справляется в загрязненной атмосфере и защищает человека от негативных климатических факторов, бактерий и вредных веществ. По данным учёных, одному каштану под силу очистить до 20 тысяч кубометров загазованного воздуха. Он хорошо очищает воздух от сернистых соединений и свинца. Конский каштан устойчив к вредителям и болезням.

Каштан был завезен в Европу еще в 15 веке из Турции и быстро обрел популярность как одно из лучших растений для парков и скверов. Каштан – листопадное дерево, достигающее в высоту 30-50 м. Его густая крона может образовывать формы шара, пирамиды, колонны или иметь плакучую форму, как у ивы. Листья у него крупные, от 6 до 25 см, пальчатые, по краям грубо-зубчатые, с перистым жилкованием. Цвет листьев насыщенный, темно-зеленый. В мае каштан цветет соцветиями в форме пирамидальной кисти длиной 20-30 см и шириной 10-12 см, направленной вверх, что делает их похожими на оригинальные свечи. Окраска цветков зависит от сорта: белые, желтые, розовые и красные (у привычного нам конского каштана – белые). Плоды каштана созревают в конце августа или начале сентября в виде колючих шаровидных коробочек с коричневым орехом внутри. Существует мнение, что плоды каштана съедобны. Это правда, но для каштана семейства буковых. Тот же каштан, который мы видим в парках и на улицах города, конский каштан, относится к семейству сапиндовых и плодоносит несъедобными орехами. Отсюда и название, призванное не отождествлять его плоды с пищей. Его каштаны горькие на вкус и могут вызвать отравление при употреблении большого количества. Зато они активно собираются жителями города для разнообразных творческих поделок, а еще используются в фармацевтике в качестве сырья для производства лекарств от сосудистых заболеваний. Осенью каштан окрашивается в разноцветные желтые, коричневые, багряные оттенки.

Итак, каштан в течение всего вегетационного периода сохраняет свои декоративные свойства. Трудно найти дерево более красивое и нарядное, чем конский каштан. Тенистая крона, большие фигурные листья, красивые соцветия, интересные коробочки с орешком – все это делает каштан очень привлекательным для озеленения мест отдыха. Он хорошо уживается рядом с кленом , липой , ясенем , ольхой и другими деревьями, что позволяет создавать разнообразные рощи в парках с их участием. Кроме того, каштан является отличным медоносом и привлекает таких важных насекомых, как пчелы.

Каштан хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям, в сильные морозы часто подмерзает, но неплохо восстанавливается. Однако это может стать помехой для дерева красиво цвести и плодоносить. Поэтому наиболее широко распространен именно в климатической средней полосе России, где летом не сильный зной, а зимой не суровые морозы.

Каштан обладает свойством эффективно очищать воздух, способностью снизить концентрацию токсичных примесей в воздухе и поглотить пыль, что делает его весьма привлекательным для озеленения парков и скверов. А благодаря его декоративным свойствам позволяет ландшафтным дизайнерам создавать уникальные по своей пейзажи, радующие глаз посетителей парка. Он распространен не только в России, но и в других странах Северной Америки, Европы и Азии. А для Киева конский каштан и вовсе стал визитной карточкой.

Выбрать и купить каштан для городского озеленения можно в наших питомниках "Горзел".

Дерево каштан (лат. Castanea) — род листопадных растений семейства Буковые. Плоды богаты питательными веществами, а древесина имеет высокие технологические свойства.

Описание рода

Деревья рода Castanea обладают широкой кроной и вырастают до 35–40 м. Ствол в обхвате 1,5–2 м с плотной корой и глубокими бороздами, ветви красно-бурые. Лист каштана темно зеленый длиной 8–25 см, простой, кожистый, продолговатый и заостренный. Корневая система крепкая, глубоко проникающая, с несколькими мощными корнями.

Зацветают каштаны в мае, опыляются насекомыми, иногда ветром. Цветки каштана небольшие и теряются в листве, собраны в колосья. В отличие от Castanea, цветы конского каштана эффектнее: кремово-розовые в виде пышных махровых соцветий, с терпким запахом. Орехи каштана гладкие, сладкие, расположены в плюске с множеством иголок, созревают осенью. Когда плоды поспевают, плюска раскрывается. В некоторых странах (например, на о. Корсика) из плодов дерева делают хлеб. Орехи конского каштана выглядят схоже, но горькие и ядовитые, покрыты зеленой оболочкой с острыми шипами.

Продолжительность жизни растения около 500 лет, но встречаются экземпляры и большего возраста.

Виды каштана

В России произрастает 3 вида каштана (рода Castanea). Среди них:

Посевной или съедобный (C. sativa). Наиболее распространенный на территории нашей страны вид. Крупное, быстрорастущее, неприхотливое дерево достигает 35–40 м. Крона компактная в лесу и раскидистая при индивидуальной посадке. Листья ланцетные, летом насыщенно-зеленые и желтеющие с наступлением осени.
Зубчатый или американский (C. dentata). До 30 м, крона округлая. Наиболее зимостойкий вид каштана, может выдерживать понижение температуры до –37 °С. Орешки мельче и слаще чем у остальных видов.
Японский или городчатый (C. crenata). Дерево до 15 м высотой с бордово-коричневыми побегами и увесистыми плодами. Предпочитает теплый климат, встречается в Адлере. В сравнении с другими видами, слабо подвержено грибковым заболеваниям. К интересным декоративным сортам каштана относят Pendula Miyoshi с поникшими ветвями.

У всех видов вкусные и питательные плоды, употребляемые в сыром, вареном и запеченном виде.

Распространение

Деревья каштана съедобных видов культивируют на Юге Европе и в Северной Америке, популярны в Китае и Японии. Растение предпочитает теплый, умеренный климат, в природе обитает в горной местности. В России каштаны растут в южных регионах, часто встречаются на Кавказе, образуя густые леса, и на крымском полуострове. Широкое распространение культура получила на побережье Черного моря.

Дерево часто соседствует с хвойными, буками и грабами. В странах Европы сопровождает бургундский дуб и сосны.

Посадка и уход

Для дерева предпочтительны проветриваемые освещенные участки и средне увлажненная, дренированная почва. Растение не терпит заболоченность, пересохший грунт и высокое содержание извести. Отлично развивается на лесных суглинках. Каштан быстро растет, поэтому для саженца выделяют не менее 5 м свободного пространства. Этапы посадки:

Выкапывают лунку вглубь и вширь 50 см, дно ямы засыпают дренажем (щебень, колотый кирпич, галька).
Грунт комбинируют с перегноем и песком, добавляют 500 г доломитовой муки.
Поливают водой, помещают саженец в яму, оставляя корневую шейку на уровне земли.
Молодой каштан закрепляют на опоре, грунт аккуратно уплотняют руками, не повреждая растение. При необходимости досыпают почву.
Обильно поливают 20–30 л воды.

Предпочтительный возраст саженца для пересадки — 1–2 года. Юные деревца регулярно орошают, взрослые растения поливают только знойным летом. Почву вокруг растущего каштана несколько раз в год рыхлят, до наступления холодов приствольный круг мульчируют (сеном, корой, торфом, опилками). Удобряют в начале весны навозом или комплексными удобрениями с содержанием фосфора, азота и калия.

Размножение

Растение в естественной среде размножается семенами. Плодоносит обильно с 15 лет. Сбор каштанов проводят при достижении ими полной зрелости — в зависимости от сорта — в конце сентября-октября. Периодичность урожая один раз в 2–3 года. Когда осенью каштаны опадают, их собирают и сажают в почву. Углубляют на 5–7 см и засыпают листвой. Для размножения подходят неповрежденные и созревшие плоды.

При весенней посадке необходима стратификация — процедура, имитирующая зимовку (хранение в холоде). Собранные с осени плоды, на зиму присыпают песком и выдерживают при температуре до +4 °С. За неделю до высадки в открытый грунт, погружают в теплую воду, регулярно меняя ее. Семена растения имеют высокую всхожесть.

Через год деревце подрастет на 30 см, а к 5 годам вытянется на нескольких метров. В юном возрасте (до 2 лет) растения легко выдерживают пересадку. Виды рода Castanea также размножают отводками, черенками и корневыми отпрысками. Дерево имеет высокую порослевую способность от пня.

Болезни и вредители

Восприимчивость к паразитам и заболеваниям значительно сокращает популяцию культуры. Наиболее опасны:

ржавчина или грибковая болезнь, вызываемая патогеном Cryphonectria parasitica, уничтожила более 95% посадок зубчатого каштана в США. Паразит заражает ствол и побеги, приводя к отмиранию листьев и усыханию дерева;
чернильная болезнь, вызываемая Bleapharospora canibivora. Грибок вызывает отслоение коры и ослабление дерева;
мучнистая роса — грибковое заболевание (Erysiphales) начинается с расположенных возле земли листьев и постепенно распространяется на все дерево, приводя к загниванию.

Из насекомых для растения опасны тля, орехотворка, щитовка и долгоносик.

Нежелателен застой влаги, приводящий к загниванию корней каштана и развитию грибковых инфекций. Для лечения следует опрыскивать фунгицидами и медным купоросом. Также необходимо удалять пораженные ветви и участки коры, обрабатывать замазкой или специальной садовой пастой. Против насекомых применяют инсектициды.

Значение и применение

Древесина по текстуре и строению похожа на дуб, но уступает в прочности. Дерево легко обрабатывать: пропитывать защитными составами, раскалывать, клеить и тонировать. Изделия хорошо сохраняют форму и устойчивы к гниению. Древесину применяют:

в судостроении;
при отделке домов;
для изготовления бочек;
при производстве дизайнерской мебели.

Ранее из стволов дерева изготавливали телеграфные столбы, однако, с 2012 г. приказом Россельхоза заготовка древесины Castanea sativa запрещена.

Каштановые орехи вкусные и питательные, богаты углеводами и белками, а также дубильными веществами и витаминами. Плоды содержат много калия, магния и фосфора. Урожайность с гектара составляет 1 т плодов.

Цветки растения — источник нектара для пчел. Несмотря на горьковатый привкус, мед каштана считается ценным и пользуется спросом. Кору, благодаря высокой концентрации дубильных веществ, используют в народной медицине.

Использование в ландшафтном дизайне

В ландшафтных композициях чаще применяют каштан конский (Aesculus), а не посевной (Castanea sativa). Вид Aesculus обладает декоративными веерообразными листьями с удлиненными черешками. Листья такого типа у деревьев практически не встречаются на территории России, что позволяет каштану выглядеть оригинально.

Вторая особенность, придающая привлекательность, каштановому дереву при озеленении сада — ароматные соцветия-свечки с белыми цветами в розово-желтую крапинку. Растениями украшают сады и парки, создают декоративные аллеи, как в России, так и в европейских городах.

Несмотря на меньшую декоративность, Castanea sativa также используют в ландшафтном дизайне, чаще в групповых посадках. Дерево хорошо вписывается в парковую зону, сочетаясь с акациями, березами и хвойными растениями.

Каштан японский часто служит для озеленения садов, скверов и создания живых изгородей.

Любителям красоты и здорового образа жизни советую обратить внимание на каштан. Каштан – прекрасный декоратор наших садов и отличный лекарь для наших душ и тел. Почему я так говорю? Да потому что 15 минут, проведенные под каштановым деревом, вполне могут зарядить вас бодростью на целый день, а его плоды необычайно полезны для здоровья. Вкусные орехи съедобных видов каштана используют для приготовления множества разнообразных блюд, а несъедобные плоды каштана конского издревле применяют в народной медицине.

Каштан съедобный

Для начала уточним, что деревья в парках и на городских улицах, красиво цветущие свечками, – это конский каштан с несъедобными (но лекарственными) плодами. В дальнейшем речь пойдет о съедобном каштане.

Высота дерева варьируется от 1 до 35 м, в зависимости от вида и сорта. Он очень красиво цветет: пирамидальные соцветия украсят сад с конца мая по середину июля.

Орешки каштана

Плоды каштана заключены в уютные скорлупки (в каждой от 1 до 3 орехов), защищенные шипами. Каштаны прекрасно цветут и плодоносят в садах и парках южной и средней полосы России. Они предпочитают открытые солнечные места.

Каштановые деревья – яркие индивидуалисты. Как бы вы ни старались, под ними ничего не вырастет, ведь каштан создает очень густую тень, а его мощные поверхностные корни не дают другим культурам успешно развиваться. Но этот недостаток легко превратить в достоинство. Можно установить под каштаном садовые лавочки, где в жаркие летние дни будет приятно укрыться от палящих лучей солнца.

Посадка каштана

При посадке учитывайте, что под каждый саженец следует выделить место не менее 3 м (а то и более) в диаметре. Только в этом случае взрослое дерево порадует вас раскидистой кроной, обильным цветением и хорошим плодоношением. Каштан предпочитает суглинистый выщелоченный чернозем. Он невосприимчив к ветрам, загазованности воздуха и довольно морозоустойчив.

Посадка каштана саженцами

Удобнее всего высаживать каштан 1-2-летними саженцами. Для этого подготовьте квадратные ямки размером 50х50х50 см. Вынутую из ямок землю перемешайте с перегноем и песком в соотношении: 2:1:1 и добавьте по 0,5 кг доломитовой муки и гашеной извести; подсыпьте в каждую ямку по 200 г азотно-фосфорно-калийного удобрения. На дно лунок уложите дренирующий слой (гальку или щебень, вперемешку с песком) в 10-15 см. Затем чуть присыпьте его почвенным субстратом, хорошенько пролейте лунку водой, поместите в нее саженец и аккуратно досыпьте ямку почвой, чуть утрамбовывая ее руками.

Посадка каштана семенами (осенью)

Семена каштана (орешки) прекрасно прорастают в открытом грунте даже без нашего вмешательства. Соберите по осени опавшие орехи и проведите процедуру стратификации (выдерживание в холоде). Для этого сложите орехи в открытый короб, пересыпьте песком и поставьте в холодильник либо в подвал на 10-12 дней. Оптимальная температура для стратификации: + 5. +6°С. Затем можно помещать семена в открытый грунт.

Взрыхлите и хорошо пролейте водой грунт, заглубите орешки на 5-6 см на расстояние 10-15 см друг от друга, затем засыпьте их опавшей листвой (закапывать не нужно). Все – семена каштана готовы к зимовке, а по весне вы увидите зеленые всходы, и вам останется лишь проредить рассаду, оставив наиболее сильные растения.

Посадка каштана семенами (весной)

Опавшие по осени плоды следует засыпать песком и хранить всю зиму при температуре +5. +6°С, а перед посадкой в открытый грунт на 5 дней поместите их в теплую воду. Затем высаживайте семена каштана в облюбованном месте на даче. При подобном выращивании каштаны-однолетки уже через год подрастут на 20-25 см, а в пятилетнем возрасте вымахают до 3 м в высоту.

Созревают плоды на каштане съедобном

Уход за каштаном

2-3 раза за сезон землю вокруг каштана нужно взрыхлить. Полив по мере необходимости. По осени околоствольный круг мульчируют на 10-12 см опавшей листвой, торфом или опилками. А если вы желаете видеть у своих каштанов раскидистую крону, ранней весной на ¼ длины подрежьте верхние ветви растения.

Удобрять каштан следует 1 раз в год – ранней весной. Для этого в 15-л ведре разведите аммиачную селитру – 20 г, коровяк (свежий навоз) – 1 кг, 20 г азотно-фосфорно-калийного удобрения и 15 г мочевины.

Виды съедобных каштанов

В природе существует чуть более 30 видов каштановых деревьев и кустарников. Вот несколько видов каштановых деревьев, плоды которых употребляют в пищу.

Каштан посевной европейский

Каштан посевной – благородное стройное дерево высотою до 35 м с правильной яйцевидной кроной. Листья крупные ланцетные, длиной 25-30 см. Соцветия колосовидные, светло-желтого цвета. Орехи крупные, заключены в круглый пушистый кокон. Каштан посевной – долгожитель, при благоприятных условиях он способен прожить на одном месте до 500 лет, а в природных условиях – еще дольше.

Каштан посевной

Китайский каштан мягчайший

Китайский каштан мягчайший – красивое дерево высотой до 15 м, с раскидистыми ветвями и мелкозубчатыми листьями. Орехи китайского каштана славятся непревзойденными вкусовыми качествами.

Каштан японский, или городчатый

Родом из Японии, Китая и Кореи. Быстро растет и рано начинает плодоносить (на 2-4 год после посадки). Плоды самые крупные среди съедобных каштанов — до 6 см в диаметре и до 80 г весом. В Японии выведено более 100 сортов с вкусными крупными орехами.

Каштан японский (городчатый)

Среди дачников-садоводов за декоративные качества ценится больше конский каштан. От его роскошной кроны, усыпанной пышными подсвечниками соцветий, просто захватывает дух, и хочется любоваться этим великолепным творением природы снова и снова. О конском каштане и его выращивании вы можете прочитать в публикации Конский каштан – декоративный лекарь.

Каштан – хорошее решение для озеленения придомовых участков.

Однако, высокое дерево с раскидистой кроной больше подходит для просторных площадей городских парков, а посадка большого дерева на участке у дома может в дальнейшем создать неудобства. Чтобы избежать этого, можно решить эту проблему двумя путями:

1. Регулярной корректирующей стрижкой дерева.

2. Посадкой низкорослых или штамбовых форм.

Конский каштан обыкновенный неплохо переносит обрезку. Лучшим временем для ее проведения является поздняя осень после окончания листопада. Городские службы озеленения предпочитают обрезку деревьев проводить зимой, когда хорошо видна крона. Если нужно удалить больные, поврежденные или засохшие части дерева, то это можно сделать летом, не дожидаясь периода покоя. Обычно обрезкой формируют дерево с одним основным стеблем, главное начинать формировать с ранних лет, чтобы выросшее дерево могло удерживать мощные ветви. Побеги, развивающиеся из спящих почек около спилов удаленных веток, не смогут в дальнейшем стать достаточно мощными, чтобы их заместить, поэтому следует вырезать или выщипывать эти побеги сразу же по мере их появления. Можно формировать ветви дерева зонтиком, закрепляя их горизонтально, либо формируя их наклоненными, поникшими вниз.

По мере старения деревьев нужно проводить корректирующие стрижки, при этом удаляются все мощные вертикальные побеги, идущие от горизонтальных ветвей, чтобы избежать неравномерного развития кроны.

Если вариант со стрижкой пугает своей сложностью, есть смысл изначально приобрести и высадить гибридную форму каштана, которая гораздо компактнее своего прародителя. Привитые на штамб конские каштаны настолько аккуратны, что им найдется место даже в самом крохотном саду. Посадка таких каштанов отличная возможность разнообразить привычную растительность сада и реализовать мечту о любимых растениях.

Наиболее часто встречаются следующие компактные варианты:

в). Невысокий вид Павия (лат. Aesculus Pavia L.) Конский каштан красный - деревце с необычными розовыми цветками и вдвое меньшими, чем у конского каштана обыкновенного, листьями. Его можно выращивать в регионах с суровыми зимами только привитым на морозостойкий штамб. Достигает во взрослом состоянии высоты около 3-х м.

г). Можно порекомендовать еще самый яркий вид каштана - конский каштан мясо-красный (лат. Aesculus × carnea), его метелки длиной около 25 см окрашены в огненные цвета. Хоть и достигает он во взрослом состоянии высоты 15-25 м, но в молодом возрасте растет очень медленно и долго сохраняет невысокий компактный вид.

д). Самым низким среди каштанов является конский каштан мелкоцветковый (лат.Aesculus parviflora) , который в высоту в регионах с суровыми зимами не превышает 50 см. У него необычные листья и яркий желтый осенний наряд. Интересен он еще и тем, что растет он не ввысь, а в ширину благодаря активной поросли. Соцветия этого каштана также очень необычные - удлиненные пушистые желтые свечки.

Широкое применение конского каштана в различных ландшафтах обусловлено, прежде всего, неприхотливостью этого дерева. Каштаны прекрасно растут как на ярком солнце, так и в легкой тени. Могут расти на различных почвах, хотя предпочитают известняковые влажные и суглинистые почвы. Все виды каштана, даже штамбовые формы, устойчивы к заболеваниям и вредителям. Пожалуй, единственная угроза для конского каштана – это каштановая минирующая моль, опасный вредитель, наносящий серьёзный ущерб городским посадкам этого дерева.

Каштаны в большинстве своем устойчивы к загрязненной городской среде, их можно высаживать у дорог с активным движением. Зимостойкость всех каштанов достаточно хорошая и повышается с возрастом, только очень молодые каштаны на зиму в приствольном круге засыпают сухой листвой. Также в молодом возрасте требуют укрытия на зиму и штамбовые формы - их укрывают мешковиной в два слоя, защищая ствол от морозобоин.

Уход за каштанами несложен. После посадки они первую неделю нуждаются в регулярном поливе - ежедневно под каждое растение выливают около 10 л воды. Взрослые деревья в поливе нуждаются только во время сильной засухи, тогда их следует поливать активно - на каждый 1 м² проекции кроны выливать 10 л воды. Что касается подкормки растения, то требуются всего лишь две подкормки в год - ранней весной и осенью, органическими или смешанными удобрениями. Нежелательно допускать роста сорняков под деревом, требуется периодически удалять их, поэтому очень хорошо каштан отзывается на мульчирование приствольного круга. Для мульчирования подойдет 10-см слой древесной стружки, керамзита, гравия, торфа или смеси компоста и торфа. Особенно важно мульчировать штамбовые формы каштана.

Посадка каштана также не представляет сложности - высаживают в посадочные ямки по размеру корневищ с обязательным 20-см дренажным слоем из щебня. Почва для посадки должна быть в таких пропорциях: 2 части качественной дерновой земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Учитывая, что деревья предпочитают известняковые почвы, то непосредственно в посадочную яму желательно добавить около 1 стакана гашеной извести. При посадке и дальнейшем уходе нужно следить за тем, чтобы корневая шейка не находилась ниже уровня грунта.

Очень важно выдержать правильное расстояние между саженцами каштана, т.к. это влияет на возможность полноценного питания и развития дерева. Для крупных каштанов расстояние между посадками растений должно быть 5 метров и больше, для штамбовых и гибридных форм допускается расстояние, равное диаметру кроны взрослого растения.

Конский каштан очень декоративное дерево практически весь вегетативный период, поэтому неудивительно, что столь часто он используется в озеленении и благоустройстве. С его помощью можно создавать декоративные аллеи в парках, с целью уменьшения шума и пыли высаживать вдоль дорог или внутри дворовых территорий.

Невысокие виды конского каштана можно использовать и в качестве солитеров (одиночных посадках), и в групповых посадках. Каштан великолепно сочетается со всеми видами деревьев и кустарников по декоративности, но высаживать каштан лучше отдельно – он подавляет рост других растений. По этой же причине в его приствольном круге растения высаживать нельзя, но на некотором отдалении от него можно создать клумбы и цветники. Невысокие гибридные каштаны отлично смотрятся на фоне газона, также их широко используют в составе многорядных живых изгородей.

Какой бы вид каштана не был выбран для посадки, безусловно, он послужит хорошим украшением участка.

Читайте также: