Клеточное содержание бройлеров плотность посадки

Обновлено: 05.10.2024

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Любая система содержания домашней птицы имеет свои плюсы и минусы. И содержание бройлеров в клетках в домашних условиях – не исключение. Основной целью в мясном птицеводстве является получение максимальных среднесуточных приростов живого веса при минимальных кормовых затратах.

Этим условиям в наибольшей степени соответствует клеточное содержание. Почему? Дело в том, что в ограниченном пространстве бройлеры двигаются меньше. Соответственно у них меньше тратится энергии на работу мышц и больше веществ уходит на формирование резервов в виде дополнительного прироста.

Содержание бройлеров в клетках плюсы и минусы

Более того, клеточная система лучше напольной тем, что уменьшает вероятность массового поражения пернатых инфекционными недугами. При напольной системе одна особь контактирует со всеми сородичами, а при клеточной – лишь с теми курами, которые находятся в той же клетке.

Большинство современных мясных кроссов проявляют максимальный генетический потенциал лишь при интенсивном ведении птицеводства. А клеточная система как раз позволяет автоматизировать и механизировать больше технологических этапов, чем напольное содержание.

Еще одно достоинство клеток – экономия площади и особенно при ярусном их размещении. Прибавьте к этому и то, что при содержании бройлеров в клетках упрощается организация кормления, создание и поддержание на должном уровне микроклимата, санитарного состояния птичника.

Другие очевидные плюсы клеточного содержания бройлеров.

Уменьшение затрат, сопряженных с освещением, отоплением и вентиляцией;
Более оперативное проведение ветеринарно-санитарных мероприятий, в том числе вакцинаций.
Исключается контакт с подстилочным материалом, продуктами жизнедеятельности, которые нередко служат источником патогенов.
Упрощается отбор особей, подлежащих браковке, сбор и сортировка яиц.
Приближение сроков достижения птицей убойной массы – примерно на четыре-пять дней.

Что касается минусов клеток, у бройлеров в силу их веса травмируются лапы о решетку. Отсюда хромота и низкая скорость роста. Клеточные батареи – удовольствие не из дешевых, правда, если не делать их своими руками, а покупать.

О выборе и покупке молодняка для клеточного выращивания

Независимо от системы содержания в приоритете активный, хорошо реагирующий на звуковые раздражители, охотно питающийся молодняк с крыльями, плотно прилегающими к корпусу, сухим пухом и зажившей пуповиной. К признакам крепкого здоровья относятся блестящие и слегка выпуклые глаза.

От покупки особей с мокрым пухом вокруг клоаки лучше отказаться, так как велика вероятность того, что такие цыплята поносят. Покупка крайних вариантов (акселератов или недомерков) – не наш случай. Конечно же, не стоит выбирать молодняк, внешне не соответствующий стандарту породы, кросса.

Поэтому, если вы задумали обзавестись птицей кросса КОББ , сначала изучите его особенности.

В качестве надежных продавцов выступают фермеры, которые документально подтверждают породную принадлежность цыплят, а также племенной завод или промышленная птицефабрика.

Покупка птицы у бабушки на рынке – это что-то из истории про кота в мешке или анекдота, когда купил хомячка, а через год из него получился целый медведь.
Совет: чтобы исключить вероятность массового отхода птицы, ищите цыплят в возрасте от 10 дней.

Содержание бройлеров в клетках по технологии выращивания

При клеточном содержании бройлеров доступно несколько технологий:

Интенсивная система.
Экстенсивная система.

В первом случае птица убойных кондиций достигает к 2,5-месячному возрасту, а новые партии молодняка принимаются ежеквартально. Второй подход к выращиванию бройлеров предполагает покупку цыплят весной с последующим откормом до середины летнего периода и убоем. Следующая партия пернатых приобретается лишь в следующем сезоне.

В любительском птицеводстве бройлеров эффективнее откармливать до 70-дневного возраста. Позже у них уменьшаются среднесуточные приросты живой массы, что ведет к дополнительным кормовым затратам, приходящимся на 1 кг привеса.

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях

Практические аспекты клеточной системы содержания бройлеров.

Если птичник предстоит только построить, то для него надо выделить подходящее место. Это возвышенный участок с небольшим уклоном, низким залеганием грунтовых вод и по максимуму защищенный от преобладающих ветров. Если в переходные периоды на участке образуется временное болото, птичник лучше возвести на сваях, кирпичных столбиках.

В принципе, для реализации задумки подойдет любой сарай без гуляющих в нем сквозняков. С целью профилактики рахита и других проблем с костями в теплые сезоны клетки с их обитателями выносятся на улицу.

Такой пассивный моцион улучшает иммунный статус организма. При этом под действием УФ-лучей образуется витамин Д, недостаток которого служит причиной плохого усвоения кальция.

Птичник оснащается источниками искусственного света, например, лампами накаливания. В северных районах полезной будет система отопления. Обязательна приточно-вытяжная вентиляция. При большом поголовье разумным будет монтаж турбодефлектора , поддерживающего газовый состав на оптимальном уровне.

Клетки оборудуются поилками и кормушками.

Если птичник сделан из досок, изнутри его можно утеплить пенопластом (надежным и доступным в финансовом плане материалом) и обшить OSB-панелями. Чтобы грызуны не могли пробраться в птичник, углы, образованные стенами и полом, обшиваются листовым железом.

Для упрощения уборки помета под клетками устанавливаются выдвижные поддоны.

Степень проявления генетического потенциала в большой степени зависит от параметров микроклимата и, в первую очередь, от температурного режима.

Температура и кормление бройлеров в домашних условиях

Температурный оптимум для разных возрастных групп бройлеров:

В течение первой недели жизни цыплят поддерживается 23-часовой световой день. В начале второй недели выращивания бройлеров световой день составляет 16-20 часов.

Важно! Предусмотрите на южной стене птичника защищенные металлической сеткой или решеткой оконные проемы с открываемыми форточками. В теплые сезоны они сократят затраты, связанные с поддержанием нормативной длительности светового дня. К тому же, окна помогут с воздухообменом в птичнике.

Кормление бройлеров в клетках.

Нюансы организации кормления. В первое время молодняк ежедневно кормят вареным яйцом, пшеницей, зеленью. 5-дневные птенцы пропаиваются растворами, содержащими витамины, а суточный набор кормов дополняется ракушечником и костной мукой.

Когда до окончания откорма остаются последние недели рацион, кроме ранее указанных кормов, включает уже и грубые корма.

Конструктивные особенности клеточного оборудования

Нынче можно приобрести клеточное оборудование для мясного откорма птицы как в условиях промышленных птицефабрик, так и в ЛПХ. Расположение клеток – 4-6-ярусное. Есть модели, рассчитанные на 150 тыс. пернатых.

При желании можно заказать клетки, конструкция которых позволяет проводить установку поилок, кормушек. При желании можно дополнить клетки источниками света. Жизнь птицевода становится проще после покупки клеток с выдвижным полом, который заметно облегчает процесс отлова бройлеров. Обычно под клетками находится конвейер ленточного – это нехитрое, но очень полезное приспособление, удаляющее помет.

За символическую сумму производители предлагают оборудование с автоматическими системами, обеспечивающими обогрев и воздухообмен. В некоторых случаях эти системы управляются вручную.

Для птичьего двора в ЛПХ в наибольшей степени подходят 2-3-ярусные клеточные батареи. Когда в приоритете экономия средств, такое оборудование можно изготовить своими силами.

Какие клетки для бройлеров лучше

При покупке клеток или их изготовлении надо руководствоваться следующими моментами:

на каждый квадрат пола клеточного оборудования, согласно нормативам, должно приходиться не более 25 особей или до 40 кило живого веса бройлеров в конце откорма;
клетки изготавливаются из оцинкованной сетки. Конструкции из древесины недолговечны;
когда в планах лежит ручная раздача кормов, желобковые кормушки монтируются снаружи у передней стенки каждого яруса клеток;
поилки устанавливаются таким образом, чтобы вода всегда была доступна птице. Обычно клеточное оборудование поставляется с поилками ниппельного типа;
продукты жизнедеятельности в самом простом случае удаляются с помощью поддонов. Это хорошее решение для ЛПХ. На базе некоторых современных птицефабрик под клетками находится ленточный транспортер.

Совет 1. При покупке оборудования убедитесь, что поддоны сделаны и оцинкованного железа.
Лапы бройлеров реже страдают, когда пол в клетках выполнен из сетки с мелкими ячейками.

Совет 2. С целью профилактики падения пернатых на лапы контролируйте динамику их живой массы, для чего разработаны специальные таблицы .

Проводить ремонтные работы, обеззараживать птичник проще, когда клеточные батареи оснащены колесами. В теплое время такое оборудование можно размещать на улице для того, чтобы бройлеры (особенно младших возрастных групп) принимали солнечные ванны. Даже пассивный моцион положительно сказывается на продуктивных качествах птицы.

Наличие в оборудовании колес у клеточных батарей создает преимущества для перемещения клеток при наступлении тепла на улицу.

Подписывайтесь на наш канал "Курочка" , с нами интересно!

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.

Ставьте лайк , оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.

Выращивание бройлеров коренным образом отличается от разведения яичных пород кур. Основная цель – получить как можно более высокий привес за минимально сжатые сроки.

Немаловажным фактором эффективности выращивания является расход корма, который будет увеличиваться при продлении срока выращивания. Поэтому в промышленном птицеводстве стараются максимально сократить длительность откорма бройлеров – обычно он составляет 35-40 дней, при этом птица достигает среднего веса в 2-2,5 кг.

Клеточное содержание бройлеров гораздо более экономично, нежели напольное выращивание. Правда, у этого способа есть свои минусы. Поэтому большинство производителей мяса выращивает бройлеров на глубокой подстилке, и только в последнее десятилетие, с появлением современных клеточных батарей, клетка завоевывает все большую популярность.

Поговорим о том, почему выгодно выращивать птицу в клетке и как подобный метод выглядит на практике.

Безусловные плюсы

Преимущества выращивания бройлеров в клетке очевидны.

Экономия пространства, а, значит, и энергозатрат – освещения, обогрева, вентиляции в расчете на одну голову и один кг привеса.
Экономия корма за счет его целевого расхода – птица не ковыряется в корме и подстилке и не разбрасывает комбикорм.
Увеличение прироста живой массы. Бройлер органичен в движении, а, следовательно, значительная часть энергии корма направляется на рост птицы и не тратится впустую.
Ограничение контакта птицы друг с другом – цыпленок соприкасается только с соседями по клетке. Это благоприятно сказывается на ветеринарной ситуации и препятствует распространению инфекций.
Навоз ежедневно убирается из-под птицы. Она не гребется в подстилке, не поедает помет, не дышит аммиаком. Это также значительно снижает риск инфекционных и респираторных заболеваний. А если все-таки произошла вспышка болезни, ее легко купировать, так как распространяться инфекция будет медленно в связи с ограничением контакта птицы друг с другом.
Оптимизация процесса кормления и поения, ухода за птицей и осмотра поголовья, сокращение затрат на обслуживающий персонал.
При необходимости легко "проредить" стадо, взяв из клетки часть поголовья на ранний убой.

Клеточное содержание сокращает сроки откорма в среднем на 3-5 дней, что в условиях промышленного производства дает колоссальную прибыль.

Минусы

В чем заключаются недостатки клеточного выращивания цыплят-бройлеров? Чтобы получить желаемый эффект, придется потратить время и вложить средства, а именно:

затраты на производство клетки или покупку готового комплекта оборудования;
создание благоприятных условий для цыпленка в птичнике– температура, влажность, вентиляция и освещение;
затраты на комбикорм или другие сбалансированные кормосмеси;
необходимость ежедневно убирать помет;
при большом весе у бройлеров на сетчатом полу начинаются проблемы с ногами, возможны намины на груди, что влияет на качество тушки;
трудоемкий процесс дезинфекции после освобождения клетки от птицы;
вкусовые качества мяса и яиц кур свободного выгула (в обычном курятнике) значительно выше.

Как видим, клеточное оборудование нуждается в хорошем подготовительном периоде, зато в процессе эксплуатации минусов практически нет, одни плюсы.

Клеточные батареи

Как выращивают бройлеров в промышленных условиях? Клеточные батареи для мясной птицы выпускаются многими российскими и зарубежными производителями. Наиболее известны немецкий "Big Dutchman", бельгийский "Роксел", голландский "Системат", отечественные КБП-Б, БКМ-3Б, 2Б-3.

Клеточные батареи монтируются в 4-6 ярусов. Птичник может иметь размеры 25х120 метров, в одном помещении содержится до 150 тысяч цыплят-бройлеров. В клетках проходит система кормления и поения, иногда дополнительно монтируются лампы искусственного освещения. Полик у клетки выдвижной (это нужно для технологии отлова), под поликом идет лента навозоудаления.

Каждая батарея оборудована системой подачи корма и воды, лифтами пометоудаления. В птичнике присутствуют автоматическая система обогрева и вентиляции, рассчитанная на летнее и зимнее время. Все технологические процессы управляются в ручном режиме и автоматически, через цеховой компьютер.

Все вместе это создает достаточно сложную систему оборудования, которая требует постоянного внимания и технического обслуживания.

Клетка для приусадебного хозяйства

В личном подсобном хозяйстве чаще применяют небольшие батареи в два-три яруса, изготовленные промышленным способом или своими руками. Вариантов таких клеток множество.

Вариант "под ключ" с установленными кормушками и микрочашечными поилками.

На сегодняшний день на рынке отечественных производителей достаточно предложений в секторе клеток для выращивания бройлеров. Они рассчитаны на разный уровень механизации процесса (ручные или автоматические кормораздача и навозоудаление) и на различное количество птицы.

Как изготовить самому

Клетку для бройлеров можно сделать и своими руками в домашних условиях. Для этого потребуется материал для каркаса – деревянный брус или металлический профиль, решетка для полика и стенок, листы оцинковки для поддона под полик.

В такую клетку можно ставить обычную кормушку и поилку для цыплят, но это удобно только при малом количестве птицы – до ста голов.

При содержании значительного количества бройлеров – 200, 500 и более голов клетка должна соответствовать следующим требованиям:

количество птицы в одной секции – от 10 до 25 голов;
клетки расположены батареями, в 3 или 4 яруса;
материал – оцинкованная сетка (дерево в этом случае менее износостойкое);
ручное кормление – желобковые кормушки снаружи клетки;
механизированное кормление – кормушки с "зонтиком" внутри клетки;
ниппельная система подачи воды внутри клетки.

При соблюдении норм посадки (о них - ниже) молодые бройлеры отлично себя чувствуют в клетке.

Навозоудаление обычно осуществляется вручную – для этого под клеткой находятся оцинкованные поддоны, которые должны легко выдвигаться. Первое время – в течение 5-7 дней помет можно не убирать, затем по мере роста цыплят очистку производят раз в два-три дня, в конце срока откорма – ежедневно.

Для крупных фермерских хозяйств целесообразно обустроить механизированную ленточную систему пометоудаления.

Сетка полика должна быть достаточно мелкоячеистой, чтобы суточные цыплята не проваливались лапками, но не слишком, чтобы помет свободно попадал на поддон. Некоторые производители выпускают клетки с пластиковыми полами, что предпочтительнее с точки зрения снижения травматизма птицы.

Боковые стенки могут быть сделаны из фанеры или мелкоячеистой сетки, передняя стенка выполнена из продольной решетки для обеспечения доступа птицы к кормушкам.

Для суточных цыплят в наружные кормушки устанавливают дополнительные лотки из оцинковки, чтобы они без труда дотягивались до корма.

Микроклимат в курятнике

В птичнике необходимо поддерживать рекомендуемую температуру и влажность, для чего понадобится источник тепла. Также бройлерам необходимо искусственное освещение.

Если в птичнике содержится большое количество кур, то понадобится система принудительной вытяжной вентиляции для обеспечения притока свежего воздуха, а в летнее время - и для понижения температуры в помещении.

В отличие от несушек, маленькие цыплята-бройлеры нуждаются в поддержании высокой температуры, а большие выделяют много тепла и его надо напротив, удалять, иначе птица может получить тепловой стресс.

Зоотехнические нормы

При выращивании бройлеров в клетке придерживаются следующих зоотехнических нормативов.

Плотность посадки – 20-25 голов на кв. м. площади полика, но не более 40 кг живой массы на финише выращивания.
Фронт кормления – 2-2,5 см на голову (желобковая) или 40-70 бройлеров на круглую кормушку.
Фронт поения составляет 10-12 голов на один ниппель. Вакуумные поилки (на первые дни жизни цыплят) – одна на 50 голов, желобковые – 2 см на голову.
Температура воздуха в помещении: при посадке суточных цыплят на уровне 32-34 °С, далее снижается примерно на 0,2 °С каждый день, к 7 неделе выращивания достигает 16-18 °С.
Влажность от 50 до 70%. От уровня влажности зависит здоровье дыхательной системы птицы и воспринимаемая ею температура. При высокой влажности в жаркое время года температура ощущается как более высокая, при низкой происходит большая потеря жидкости организмом.
Световой режим. Суточным цыплятам дают 23 часа светового дня, затем с 7 дня продолжительность его снижают до 16-20 часов, в зависимости от скорости роста и потребления корма. В целом экономить корм на бройлерах нельзя – чем больше птица съест, тем быстрее вырастет. Поэтому световой режим должен быть направлен на стимуляцию поедаемости комбикорма птицей.

При выращивании бройлеров в клетке часто пользуются методом "съема мяса" - петушков забивают раньше, а курочек содержат еще в течение 5-7 дней для набора живой массы. Или забирают в возрасте около 35 дней 20-25% крупной птицы, а оставшуюся доращивают еще в течение недели. Таким способом освобождают место в клетке и не допускают обострения пищевой конкуренции.

Кроме того, тяжелая птица чаще "садится" на ноги, что связано с плохим развитием опорно-двигательного аппарата (кости, связки) в связи с недостатком движения. Подробнее об этом мы писали здесь.

Выводы

Подводя итоги можно сказать, что клеточное выращивание бройлеров выгодно как в промышленном птицеводстве, так и в подсобном хозяйстве. Степень механизации производства фермер определяет исходя из количества рабочей силы, общего числа птицы, выращиваемой на мясо, круглогодичности производства.

При выращивании в летнее время для собственных нужд (50-100 голов птицы) можно обойтись 2-4 простыми самодельными клетками. А если планируется производство мяса на продажу (1000 голов единовременной посадки и более) и получение серьезной прибыли, то подбирают конструкции заводского производства с ниппельной системой подачи воды, механизированными кормораздачей и навозоудалением.

Начинающие птицеводы интересуются, что лучше – выращивание бройлеров в клетках или в сарае на полу. Выяснить это очень важно, ведь от условий, в которых живут куры, зависит скорость набора веса. Если домашняя птица постоянно находится в состоянии стресса, её рост замедляется, а здоровье ухудшается.

Цыплёнок мясной породы

Плюсы и минусы содержания мясных кур в клетках

Более выгодным считается клеточное содержание бройлеров, именно так мясных кур выращивают на крупных птицефермах. Преимущества:

Клетки занимают мало места, особенно если установить их в несколько этажей.
Птицы быстрее наращивают вес, потому что не могут активно двигаться. При этом время откорма сокращается на 5–7 дней.
Находясь в клетках, куры не рассыпают корм по полу, как это происходит при напольном содержании.
Внутри всегда чисто – помёт сквозь сетку попадает в лотки, расположенные под клеткой. Фермеру удобно делать уборку, это не отнимает много времени.
Вспышку инфекционного заболевания проще предотвратить, так как куры контактируют не со всем поголовьем, а лишь с несколькими особями.
Время, затрачиваемое на уборку, раздачу корма и осмотр пернатых, сокращается.

У клеточного содержания кур-бройлеров есть и недостатки. К ним относятся:

фермеру придётся потратить большую сумму денег на покупку оборудования и создание подходящих условий содержания для пернатых;
вкусовые характеристики мяса птиц ухудшаются, когда они лишены выгула;
на клеточном полу у кур с большим весом развиваются болезни ног, а на грудке образуются кровоподтёки;
необходимость проведения дезинфекции перед закупкой новой партии цыплят для откорма;
фермер должен грамотно составлять рацион пернатых, так как они лишены возможности самостоятельно добывать пищу.

Варианты клеток для бройлеров

Прежде чем покупать цыплят, нужно позаботиться об обустройстве жилища для них. Есть несколько вариантов клеток. Батареи, состоящие из 4–5 ярусов, используются на крупных птицефабриках. Они вмещают несколько сотен и даже тысяч кур. Для домашнего хозяйства подойдут конструкции меньшего размера – двухъярусные или трёхъярусные. Они оснащены автоматикой для подачи воды и корма, что облегчает труд фермера.

Клеточная батарея: особенности конструкции

Многие компании продают современное оборудование для выращивания бройлеров. Клеточные батареи нового поколения вмещают больше птиц – до 45 кг живого веса на 1 м 2 площади. Они оснащены:

пластиковым дном для предотвращения болезней лап и грудных наминов у кур;
автоматизированной системой удаления помёта, подачи комбикорма и воды;
удобным механизмом загрузки птицы.

Птичники оснащают вентиляцией, автоматической системой обогрева и освещения. Все процессы регулируются пультом. Стоимость такого оборудования довольно высока, поэтому оно не подходит для частного подворья.

Клетки для небольшого домашнего хозяйства

При домашнем разведении бройлерных кур используются клеточные батареи из 2 или 3 ярусов. Готовые конструкции промышленного производства оснащены поилками и кормушками. Они бывают автоматические или механические (ручные) и рассчитаны на разное количество птицы.

Многие фермеры в целях экономии изготавливают клетки самостоятельно. Сначала строят каркас из бруса или металлических профилей. Стенки зашивают фанерой, а пол – сеткой с мелкими ячейками. В нижней части конструкции делают пазы, в которые вставляется поддон для сбора помёта. Кормушку лучше закрепить с наружной стороны клетки, чтобы пернатые не рассыпали корм. Главное – предусмотреть, чтобы куры могли просунуть головы сквозь прутья и достать пищу. Для этого переднюю часть конструкции закрывают продольной решёткой.

Каждую секцию клеточной батареи оснащают поилкой – ниппельной или бункерной. Первый вариант удобнее, так как вода внутри всегда остаётся чистой и не проливается. На 10 птиц должен приходиться 1 сосок.

Зоотехнические нормы содержания бройлеров

Выращивание кур-бройлеров требует от фермера знания нормативов относительно условий содержания. Одно из главных требований – соблюдение рекомендаций по плотности заселения клеток. На 1 м 2 размещают не более 45 кг живого веса. Количество голов зависит от возраста птиц. Точные данные приведены в таблице.

Плотность посадки цыплят в зависимости от возраста

Возраст в днях	1	10	20	30	40	50	60
Количество голов на 1 кв. метр	35	20	17	13	10	7	5–6

Другие зоотехнические нормы:

Температура воздуха для суточных цыплят составляет 34 ºС. Далее её понижают на 2 ºС в неделю. Молодняк, достигший месячного возраста, содержат при нормальной комнатной температуре.
Рекомендуемый уровень влажности – 50–65%.
Длина кормовой ленты при использовании желобковой кормушки – 2–2,5 см.
Для обеспечения нормального режима поения на 45–50 цыплят достаточно 1 вакуумного поильника или 1 ниппеля на 10 особей.
В первые 5 дней жизни птенцов круглосуточно держат при включённом свете. В дальнейшем продолжительность светового дня сокращают до 16 часов.

Внимание! Слишком яркий свет вреден для бройлеров, он провоцирует расклёв. Рекомендуется использовать лампы небольшой мощности.

Микроклимат в курятнике

Для поддержания нормального микроклимата в птичнике устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию. Она поможет поддерживать нормальный уровень влажности и удалять из помещения пары аммиака и сероводорода.

Инфракрасная лампа для обогрева бройлерных цыплят

Чтобы выращивать бройлеров круглый год, придётся позаботиться об обогреве курятника. Для сохранения тепла сарай обшивают пенопластом или минеральной ватой. В качестве источника тепла используются электрические обогреватели, буржуйки, инфракрасные лампы.

Внимание! Важно поддерживать чистоту в курятнике. Помёт убирают по возможности ежедневно, так как он выделяет вредные испарения.

Выращивание бройлеров: этапы

Бройлеры отличаются стремительным набором веса. При их выращивании фермеры ставят цель – добиться максимального прироста массы за короткий срок. Такой подход отличен от выращивания кур яичных пород. Растят бройлеров около 2 месяцев. Далее привесы сокращаются, а расход комбикорма возрастает.

Вес бройлера к 2 месяцам достигает 2–2,5 кг

Цыплят обычно покупают в 10-дневном возрасте – до этого момента часть выводка погибает. Птенцов не делят по половому признаку, а выращивают курочек и петушков вместе. Откорм длится 55–70 суток. За это время птицы набирают около 2,5 кг, затем их отправляют на убой.

Справка. Петухи растут быстрее, поэтому их забивают на неделю раньше.

За 6–7 часов перед убоем птиц прекращают кормить. Благодаря этому кишечник пернатых очищается. Доступ к поилкам не ограничивают. Перед заселением новой партии цыплят клетки дезинфицируют.

Можно ли содержать кур на улице?

Весной и летом клеточные батареи можно переносить на улицу. Желательно оставлять их под навесом для защиты от осадков. Для удобства конструкцию оснащают колёсами, это позволит легко и быстро менять положение. В утренние часы клетки передвигают на солнце, к обеду их перемещают в тень. Ультрафиолет полезен цыплятам для профилактики развития рахита.

Внимание! Важно следить, чтобы молодняк не перегрелся в жаркую погоду. Это может привести к летальному исходу.

Осенью клеточные батареи лучше вернуть в помещение. При температуре окружающей среды ниже +16 ºС птицы расходуют часть энергии на обогрев собственного тела. В таком случае привесы снижаются, а это невыгодно.

Летом клетку можно переносить на улицу

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях пользуется популярностью у фермеров. Для достижения успеха в этом деле нужно в точности соблюдать рекомендации по зоотехническим нормам и обустройству птичника. Хорошие условия содержания и благоприятный микроклимат – два главных фактора, которые влияют на здоровье кур и темпы их роста.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях с фото и видео советами в нашем материале. Достоинства и практические аспекты клеточной системы содержания бройлерных цыплят.

В частном секторе среди заводчиков птицы растет популярность направления, в основе которого лежит выращивание бройлеров. Для фермеров это перспективный, быстро окупаемый бизнес-проект, а для частников – недорогой источник полезной мясной продукции. Кстати, мясо птицы является единственным источником белка при многих патологиях ЖКТ.

Себестоимость 1 кг свинины, говядины и баранины выше аналогичного количества мяса бройлеров.

Главное условие успешного выращивания мясной птицы – создание комфортного кормления, поения и микроклимата. Эти элементы технологии определяются практическими аспектами, которые приведены ниже. О них и поговорим.

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях – плюсы и минусы

Достоинства клеточной системы:

В клетке птица меньше двигается, расходует энергии, быстрее набирает вес;
бройлеры лучше оплачивают потребляемый корм продукцией – приростом живой массы;
пернатые достигают убойной кондиции (2-2,5-килограмовой массы) за рекордно короткое время – 35-40 дней, что на несколько дней меньше, чем при напольной системе;
за счет более плотной посадки на единицу площади птичника сокращаются затраты, приходящиеся на особь, кило привеса;
меньше разбрасываются корма;
при поражении инфекцией одной птицы исключается потеря всего поголовья;
достаточно простая ежедневная уборка продуктов жизнедеятельности;
меньше ручного труда.

Отрицательные стороны технологии:

Клеточные батареи – дорогое удовольствие;
высокая плотность посадки усложняет процесс поддержания оптимального температурного режима, относительной влажности, газового состава, светового режима;
дороговизна заводских комбикормов, витаминных и других добавок;
ежедневный ручной труд, связанный с уборкой помета;
патологии конечностей из-за постоянного нахождения птицы на сетке;
затрудненное обеззараживание клеточного оборудования;
ухудшение органолептических показателей мясной продукции.

Выше сказанное указывает на то, что львиная часть проблем, с которыми птицеводы сталкиваются при клеточной системе содержания птицы, приходятся на подготовительный период. Главное правильно оснастить птичник, выбрать (сделать) и ввести в эксплуатацию клетки.

Клеточное содержание бройлеров на птицефабриках

Особенности выращивания птицы на базе государственных птицефабрик.

В птичниках промышленного типа клетки обычно располагаются в четыре, пять и шесть ярусов. Как правило, длина помещения составляет 120 м при 25-метровой ширине, а его мощность (количество содержащейся птицы) – 150000 голов.

Батареи оснащаются кормушками, поилками, источниками искусственного света, лентами, осуществляющими удаление продуктов жизнедеятельности.

Микроклимат на должном уровне поддерживается посредством принудительной вентиляции и отопительной системы, работающих в летнем и зимнем режиме.

Если ранее технологические процессы регулировались вручную, то сегодня за них отвечает автоматика.

В частном секторе чаще используются 2- и 3-ярусные батареи. При наличии определенного опыта такое оборудование можно сделать самому. Альтернативное решение – заказ батарей для конкретного птичника и с определенной степенью автоматизации и оснастки.

Как сделать клетку для бройлеров своими руками

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях. Ниже приведена информация, которая поможет сделать простейшую клетку для цыплят-бройлеров. Ее каркас делается из деревянного бруса или металлического профиля. Конструкция обшивается решеткой. Под полом размещается выдвижной оцинкованный поддон. В клетке размещается кормушка и поилка. Такой вариант клетки вмещает 100 бройлеров.

Конструктивные особенности и использование клетки при большем поголовье:

Некоторые птицеводы клетки с боков обивают фанерой, а спереди оснащают продольной решеткой, обеспечивающей доступ бройлеров к кормушкам.

Параметры микроклимата

О плотности посадки мы писали выше.

Температурный режим в зависимости от возраста бройлеров:

Птица быстрее набирает массу и реже болеет при 50-70-процентной относительной влажности.

Организация кормления

Ошибки, допущенные при кормлении, – одна из причин низкой мясной продуктивности и высокой себестоимости мяса.

Кормление бройлеров осуществляется поэтапно. На каждой стадии используются свои комбикорма и кормовые смеси, отличающиеся по питательности, виду и соотношению ингредиентов. Птица в возрасте до пяти дней кормится предстартовым, 5-30 дней – стартовым и за месяц до забоя – финишным комбикормом.

При соблюдении правил кормления вес 50-дневной составляет не менее трех кило.

В структуре рациона основной удельный вес приходится на зерно: кукурузу, пшеницу, ячмень и овес. Оставшаяся часть рациона принадлежит рыбной и костной муке, жмыху, жиру, соли и мелу.

Комбикормовая промышленность предлагает комбикорма типа ПК. Цифра после этого сокращения указывает на период (первый, второй и третий), для которого предназначен корм. Например, 1 – комбикорм, разработанный для предстартового периода.

В кормовой базе бройлеров применим свиной корм. Правда он предварительно обогащается кальцием и специальными комплексными витаминными добавками.

Для каждой возрастной группы бройлеров рекомендованы свои оптимальные нормы кормления:

До 2 недель – 10-25 г;
2-4 неделя – 50-120 г;
с 5 недели – от 150 г.

Первую порцию корма цыплята получают на 13 час после появления на свет. Слабому молодняку дают яичный желток вкупе с молоком, здоровым особям – вареное яйцо, пшено, кукурузу и пшено. Со второго дня жизни в кормовую смесь вводится измельченная крапива и морковь (предварительно натирается на терке).

5-дневный молодняк обеспечивается мелом, измельченными ракушками (яичной скорлупой), мукой, хлебными крошками (размельченными сухарями), вареным картофелем, свежими молочными продуктами.

На кило правильно составленной кормовой смеси приходится 1,7 л воды.

Рацион цыплят бройлеров

Что касается рациона, птица до 14-дневного возраста получает комбинированный корм, включающий зерновую часть (кукурузная мука + пшеница + ячмень), жмых (шрот), нежирный кефир. Процентное соотношение ингредиентов – 74, 14 и 12% соответственно.

Кормовые смеси 2-4-недельного молодняка более разнообразны, так как их дополняют свежей зеленью, вареной рыбой, субпродуктами… Примерная структура рациона до 24-дневного возраста, %:

Кукуруза – 50;
жмых – 17;
пшеница – 13;
костная мука – 7;
дрожжи – 5;
обрат, трава – 5;
жир – 1;
пророщенный ячмень – 5%.

Процентное соотношение ингредиентов кормовой смеси, рекомендуемой для 1-2-месячной птицы:

Кукуруза – 45%;
шрот и рыбная мука – 17%;
пшеница и ячмень – 21%;
дрожжи – 5%;
жир – 3%;
зелень и мел – 1%.

В кормлении птицы такой возрастной группы применимо цельное зерно. В качестве минеральных подкормок выступают ракушки и скорлупа. Бройлеры приучаются к кабачкам, тыкве, пищевым отходам.

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях видео

Если планируете, заниматься воспроизводством стада, выбирайте для инкубации качественные, выравненные по размеру и массе яйца. Это упростит создание и поддержание оптимального режима в инкубаторе.
Проследите, чтобы покупаемые цыплята были жизнеспособными, подвижными, с зажившими пуповинами. В приоритете молодняк с подтянутым животом, плотно прижатыми крыльями.
Перед заселением птичника продезинфицируйте его.
При расчете размера, площади клеток руководствуйтесь планируемым поголовьем и нормативными значениями плотности посадки.
Если в планах лежит поголовье, превышающее сотню голов, оснастите курятник принудительной вентиляцией.
Избегайте очень тусклого и яркого освещения.
Никаких перекормов и недокормов, просроченных кормовых составом, комбикормов с синтетическими аминокислотами, стимуляторами роста.
Следите, чтобы кормовые запасы не промерзали зимой.
Не включайте в рацион клубни картофеля с частично или полностью зеленой кожурой, ростками.
Постоянно поддерживайте чистоту в птичнике.
Скармливайте корма в одинаковое время.

Про напольное выращивание бройлерных цыплят смотрите в этой статье.

А вы практикуете клеточное содержание бройлеров в домашних условиях? Поделитесь опытом в комментариях, будем признательны!

Читайте также: