Когда и как обрезать кизил

Обновлено: 05.10.2024

Благодаря высокому содержанию витамина С, органических кислот и эфирных масел, кизил издавна применяется для лечения авитаминозов и выведения тяжёлых металлов из организма. Кизил отлично справляется с кожными заболеваниями, геморроем, анемией.

Ещё кизил ценят за особую твёрдость и необычный декоративный рисунок древесины. Да и сам кустарник отличается красивой кроной, пышным жёлтым цветением весной и яркими красноватого оттенка листьями осенью.

Это растение неприхотливо, не требует особого ухода и регулярных подкормок, отлично растёт на бедных почвах. Кизил живёт очень долго – три века! И всё это время даже при минимальном уходе радует хозяев десятками килограммов вкусных и полезных ягод.

10 малоизвестных фактов о кизиле

Ягоды созревают довольно долго – 2-3 месяца. Лучше сажать ранние сорта.
Корневая система кизила мощная, но неглубокая. Можно выращивать в контейнерах.
Саженцы кизила непривередливы к качеству почвы – растут на бедных, каменистых участках с неглубоким слоем грунта.
В природе кизил произрастает на горных склонах и в ущельях. Именно поэтому болотистые и кислые грунты для кизила табу. В таких условиях он плохо развивается и практически не плодоносит.
Дерево кизила долгожитель – растёт и постоянно плодоносит до 300 лет.
Цветочные почки и распустившиеся цветки кизила совершенно не боятся ранневесенних заморозков. Кизил зацветает очень рано.
Растение выдерживает морозы до -30 без дополнительных укрытий.
Эта культура нуждается в перекрёстном опылении – рядом нужно посадить ещё один кизил, желательно другого сорта.
Легко переносит засуху, резкие перепады температур, суховеи. Но не любит даже кратковременные подтопления и близкое к корням расположение грунтовых вод.
Кизилу нужно 25 метров квадратных площади питания. Расстояние до соседних деревьев должно быть минимум 5 метров.

Если же в первые годы саженец получал качественный уход, а затем по каким-то причинам количество питательных веществ резко сократилось, кизил получает сильный стресс, перестаёт плодоносить и может вообще погибнуть.

Кизил будет хорошо плодоносить, если с 4 года жизни условия выращивания саженца поменяются в лучшую сторону: появится больше удобрений, влаги и тепла, улучшится освещённость, станет более качественная обрезка и обработка от болезней.

Поэтому саженец кизила НЕ следует сажать в высокоплодородную землю и обильно заправлять удобрениями посадочную яму.

Выбор идеального саженца кизила

Идеальный посадочный материал – однолетка крупноплодного сорта. Чем моложе растение, тем лучше оно адаптируется к особенностям участка: составу грунта, освещённости, соседним растениям, климату. Выбирайте саженцы кизила из местных садоводческих питомников. Они уже приспособлены к локальным условиям произрастания.

Лучше всего приживаются саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах). Кизиловому дереву для нормальной жизнедеятельности необходима особая микрофлора на корневой системе.

Она формируется в первый год жизни в условиях питомника. Если земляной ком с полезными бактериями отделить, то кизил замрёт на одном месте на несколько лет.

Посадка кизила

Как было сказано выше, саженцу кизила на первых порах НЕ нужно создавать хорошие условия для роста. Поэтому посадка кизила предельно проста: в посадочную яму НЕ добавляют ни органические, ни минеральные удобрения.

До ближайшего дерева и забора должно быть не менее 4 метров. Кизил живёт очень долго и сильно разрастается. А в тени и густых посадках плохо плодоносит.
Выкопать яму размером 80х80х80. Верхний слой почвы откинуть в один бок, нижний – отдельно.
На дно положить 10 см щебня или керамзита.
Яму заполнить плодородной землёй из верхнего слоя грунта.
Максимально сохраняя земляной ком, разместить саженец кизила и присыпать землёй.
Затем обильно полить.
Корневая шейка должна быть на уровне земли. Заглубление саженца не допустимо.
Все ветки обрезать на 1/3. Если саженец без боковых веток, обрезать на высоте 50-60 см от земли – сформировать высоту штамба.

Когда сажать

В северных регионах, где зима наступает рано, посадка кизила рекомендуется весной до распускания почек. Кизиловый сад сажают по схеме 5х5 метров. На гектар площади понадобиться 400 саженцев.

Уход за кизилом

В первые 2 года уход за кизилом прост: саженцы регулярно поливают и мульчируют приствольный круг сеном или опилками.

Желательно не допускать пересыхание земляного кома. Основная масса корней находится на глубине до 40 см. В знойное лето корни быстро пересыхают и перегреваются. Поэтому без мульчи не обойтись.

Важно: кизил нельзя мульчировать навозом или перегноем. Лучше уж просто посыпать приствольный круг светлым песком. Регулярные поливы увеличивают размеры ягод.

Если уход за кизилом был организован правильно, то в первый вегетационный год здоровый ухоженный саженец кизила даст 30-40 см прироста.

В последующие годы с развитием мощной корневой системы, развивается и надземная часть. Приросты составляют 90-130 см.

В отличие от природных условий, привитый кизил не растёт кустом. На дачном участке легко сформировать компактное дерево.

После посадки кизил обрезают на высоте 50-60 см . Это будет в дальнейшем высота штамба. До семилетнего возраста кизил даёт дикую корневую поросль, которую нужно удалять. Если её оставить, то прививка через некоторое время отмирает.

Чем подкормить кизил

Весенняя подкормка кизила заключается во внесении комплексного удобрения перед цветением и полив настоем органики во время завязывания и налива ягод.

После сбора урожая также нужно полить раствором комплексного минерального удобрения для плодовых культур (2-3 ведра под дерево).

Подкорку кизила после сбора урожая сопровождают обильным поливом и мульчированием приствольного круга.

Подкормить кизил осенью следует органикой и фосфором. Азот не вносят. Осенью в приствольный круг закапывают перегной (2 кг на метр квадратный) и суперфосфат из расчёта 30 граммов на м2.

Как обрезать кизил

Специальной обрезки не требуется. Напомним, что кизил зацветает очень рано, одним из первых в саду. Поэтому весеннюю санитарную обрезку кизила проводят в конце зимы, до того как у него проснутся почки.

Удаляют загущающие и растущие во внутрь кроны ветки. Также вырезают сухие, переплетённые между собой, больные и поломанные ветви.

Важно сформировать дерево таким образом, чтобы середина кроны хорошо освещалась солнцем. Достаточное количество солнечных лучей значительно увеличивает урожайность. Формируют V-образную или канделябровидную пальметту на штамбе 50-60 см.

Кизил будет смотреться очень декоративно и станет украшением сада. Его активно используют в ландшафтном дизайне.

В дальнейшем при уходе за кизилом нужно регулярно удалять дикую поросль от подвоя. Размножается кизил семенами, отводками, черенками и с помощью прививки.

Омолаживающая обрезка кизила проводится в возрасте 15-20 лет, когда ослабляются ежегодные приросты.

Вредители и болезни

Кизил крайне редко поражается вредителями и болезнями. При сильных морозах (ниже -30 0 С) повреждаются цветочные почки. В летний зной листья могут подсыхать.

Важно постоянно поливать кустик, а молодые растения по возможности притенять. Можно высадить рядом с саженцем кизила подсолнухи, высокий сорт хризантемы. Они защитят неокрепший кизил от палящего солнца.

Сбор урожая

Ягоды кизила созревают неравномерно в течение нескольких недель. Очень спелые ягоды сами опадают. Можно вручную снимать слегка недозревшие плоды, через несколько дней они дойдут до кондиции.

Урожай с 10-летнего кизила составляет от 10 до 25 кг, с 20-летнего – от 40 до 60 кг, а с 40-летнего кизила можно получить более 100 кг ягод.

Сорта кизила

В настоящее время выведены несколько десятков сортов кизила разных сроков созревания с плодами розового, жёлтого и красного цвета.

Елена, Элегантный – сорта ранние, красноплодные. Ягоды начинают созревать в начале августа.

Сорт Елена – сильнорослый, плоды сладкие, но хранятся в холодильнике недолго.

Сорт Элегантный имеет преимущество – ягоды не осыпаются, долго висят на дереве. Но не подвяливаются, а начинают гнить. Поэтому затягивать со сбором урожая не следует.

Старокиевский, Лукьяновский, Евгения, Выдубецкий – среднего срока созревания (середина августа).

Эти сорта крупноплодные, ягоды красивого красного цвета, не осыпаются, плодоносят стабильно и щедро.

Владимирский, Светлячок, Семён – поздние. Ягоды созревают в конце августа-сентябре.

Владимирский и Семён – крупные, засухо- и морозоустойчивые. Плоды хранятся в холодильнике до 4 недель.

Ягоды сорта Светлячок созревают одновременно, не осыпаются. Очень хорошо сорт реагирует на внесение удобрения, и правильную обрезку – плоды становятся очень крупные и сладкие.

Коралловый – плоды розово-оранжевые. Сорт относится к среднепоздним. Особенно хорош для варенья.

Янтарный – единственный сорт с жёлтыми ягодами. Поздний. Спелые плоды осыпаются, поэтому сбор урожая проводят до полного созревания ягод. Из кизила сорта Янтарный получаются очень вкусные и оригинальные по цвету варенья и желе.

Кизил – это кустарник до 3-4 м в высоту или невысокое дерево – до 5-6 м. Чтобы кизил хорошо опылялся, посадите у себя на участке не менее двух деревьев разных сортов. Схема посадки растения – 3×4 м. Высаживая растение, проследите, чтобы корневая шейка была на том же уровне, что и в питомнике. Не стоит забывать обрезать кизил.

В регулярной формирующей обрезке кизил не нуждается и может плодоносить даже без нашего вмешательства. Растение от природы обладает правильной кроной и способно поддерживать ее в оптимальном состоянии. Но небольшая помощь тут все же будет полезна.

Когда и как обрезать кизил

Обрезать кизил нужно в период покоя. Прореживающую обрезку можно осуществлять и позже – уже при весенней вегетации, но только не в период цветения. А нежелательную поросль удаляют и вовсе при прополке участка постоянно, по мере ее появления.

Формируют кизил как куст с несколькими скелетными ветками (до 5-7 штук) и высотой штамба до полуметра. Это оптимальная формировка. Но если хотите сформировать кизил в виде дерева, нужно будет оставить лишь один самый мощный основной побег, а удалить всю поросль у уровня почвы.

Но даже при кустовой формировке корневую поросль необходимо по мере появления удалять.

С наступлением весны кизил в процессе обрезки освобождают от части старых и поломанных веток, а также от веток, которые загущают куст, густо расположены или переплелись. Также удаляют слабые – недоразвитые сильно тонкие побеги, искривленные и явно нарушающие правильную конфигурацию куста.

При обрезке нужно стремиться к тому, чтобы центр кроны был хорошо освещен. Если у вас растет старый куст кизила, то для регулярного плодоношения каждые 10-15 лет следует проводить радикальную омолаживающую обрезку, при которой удаляют все ветви возрастом 10 лет и старше.

Даже сильную обрезку кизил переносит хорошо, полностью восстанавливая количество побегов уже в следующем году. Однако при этом вы лишитесь урожая года на три. Поэтому при большом количестве старых побегов процедуру делают не сразу, а за 2-3 сезона, формируя постепенно из нижней части куста молодые побеги замещения и одновременно получают урожай на старых.

Обратите внимание: если у вас привитый саженец кизила, то обрезать его ниже места прививки нельзя. Но обязательно нужно удалять всю поросль ниже места прививки, чтобы несортовые побеги не угнетали рост привитого растения, иначе кустарник одичает.

Кизил очень хорошо переносит стрижку. Поэтому при использовании в ландшафтном дизайне кустарнику кизила можно придать неестественную декоративную форму различных фигур и очертаний. Хотя аккуратные ухоженные кусты кизила достаточно симпатично выглядят и без таки излишеств.

При обрезке используют чистый, остро заточенный и продезинфицированный секатор (удобно окунать режущую часть в темный раствор марганцовки или хлорного отбеливателя). Если диаметр срезанной поверхности превышает 0,5 см, его промывают 2%-ны твором медного купороса и замазывают садовым варом.

Соавтор(ы): Steve Masley. Стив Мэсли более 30 лет занимается созданием и содержанием органических огородов в области залива Сан-Франциско. Консультант по органическому садоводству, основатель сайта Grow-It-Organically, на котором обучает клиентов и студентов основам разведения органических огородов. В 2007 и 2008 годах вел полевой практикум по местному устойчивому сельскому хозяйству в Стэнфордском университете.

Деревья кизила обычно не сильно нуждаются в обрезке. Даже без формирования дерева, кизил обычно поддерживает красивую форму. Хотя, при желании формирование может быть сделано вручную. Делайте первичную обрезку – удаляйте ветви в период покоя, и вторичную обрезку для стимулирования нового роста – во время активной вегетации.

Обрезайте ветки зимой или ранней весной. Кизил должен быть в состоянии полного покоя при обрезке веток. Спиливание или удаление веток иным способом весной или летом, после того, как дерево начинает активно расти, может создать свежие привлекательные дыры для насекомых, которые любят отверстия в деревьях.

Обрежьте сухие ветви. Сухая древесина не сделает ничего хорошего для вашего дерева. В результате чего это может вызвать проблемы у вашего дерева. На сухих ветках, скорее всего, растет плесень или другие грибки, которые могут распространяться на здоровые части кизила.

Обрежьте больные или зараженные насекомыми ветки. Как и сухие ветки, пораженные ветки будут только способствовать дальнейшему распространению инфекции по всему оставшемуся кизилу. Обрезая большие ветки, вы должны окунуть ножницы или пилу в раствор хлора и воды (1:3) для стерилизации. В противном случае, вы можете случайно распространить заболевание на другие части дерева.

Обрежьте старые стебли. [1] X Источник информации Некоторые сорта кизила, особенно кустарниковых видов, ценят в основном за красочную кору, которая растет на новых стволах. Вы можете или укоротить старые стебли на кизиле или обрезать их полностью. У кустарниковых кизилов можно обрезать внизу каждые несколько лет, чтобы удалять старые стебли и стимулировать рост новых веток.

Очищайте густые места. Если определенное место вашего дерева кажется толстым или густым, выберите самые слабые ветки в этом месте и обрежьте их до основания.

Обрежьте стебли, которые растут ниже точки прививки. [2] X Источник информации Обрежьте стебли, которые растут ниже точки прививки. Некоторые гибридные или пестролистые сорта кизила создаются путем прививки двух разных кизилов. Ветка, которая растет ниже точки прививки, будет иметь характеристики одного из настоящих деревьев, использованных для гибрида, а не самого гибридного кизила. Чтобы сохранить листву и внешний вид дерева, вы должны последовательно удалить эти ветви путем распиливания или обрезки их в точке прививки.

Определите, нужно или нет обрезать нижние ветки. Иногда нижние ветки кизила могут мешать при ходьбе или других садовых работах. Иной раз, ветки висят так низко, что нижняя сторона дерева не получает достаточно воздуха. В любом случае, самые низкие ветки можете отпилить или отрезать прочными ножницами.

В первые годы выращивания формируют крону растения в виде штамбового деревца или многоствольного куста. Для штамбового дерева вырезают все нижние побеги на уровне 50 - 70 сантиметров и оставляют 5 скелетных веток. При желании можно из плодового куста сформировать украшение сада в V-образной или канделябровидной форме. Обрезку проводят, когда растение находится в состоянии покоя: либо поздней осенью, либо в конце зимы.

В обязательном порядке обрезают стебли, которые растут ниже точки прививки. Обычно гибридные сорта кизила создаются путем прививки. Поэтому ветка, которая растет ниже точки прививки, будет иметь характеристики одного из настоящих деревьев, использованных для гибрида, а не самого гибридного кизила.

Кизил, которой хорошо плодоносит, обрезают только при необходимости. Например, у взрослых растений, возраст которых более 20 лет, проводят омолаживающую обрезку. Ее делают ранней весной до начала сокодвижения. Старые стебли на штамбовом кизиле или укорачивают, или обрезают полностью. У кустарниковых кизилов каждые 3 - 5 лет удаляют старые стебли, чтобы стимулировать рост новых веток. После обрезки кизил поливают.

Для повышения урожайности кустарник несколько раз в течение года удобряют. В вегетационный период вносят азотно-фосфорные добавки, а осенью – калийные.

Кизил устойчив к болезням и вредителям, а правильный уход сделает куст еще крепче. И все-таки лучше время от времени осматривать растение, чтобы вовремя заметить проблемы.

Садовый кизил может поражаться мучнистой росой, в этом случае растение обрабатывают коллоидной серой. Если на листьях появляются желтые пятна, растение поражено ржавчиной, его опрыскивают бордоской жидкостью. Этот препарат поможет и при пятнистости. От вредителей кизил опрыскивают инсектицидом.

Кизил является листопадным многолетним плодово-ягодным растением, которое может иметь жизненную форму дерева или кустарника. Он неприхотлив, холодоустойчив, обладает хорошим иммунитетом, а жизненный цикл одного растения может длиться 200–250 лет, что перспективно для промышленного культивирования. Перед высадкой кизила на собственном участке необходимо выбрать подходящий сорт, а также изучить тонкости ухода и размножения культуры.

Выбор сорта

Сорта кизила, возделываемые в частных и промышленных хозяйствах, отличаются рядом сходных характеристик, которые необходимо изучить предварительно. Эта информация очень важна при подборе растений для выращивания в конкретных климатических зонах, т. к. они приживаются далеко не везде. Рассматриваемая культура хорошо переносит снижение температур до -30. -40°С. Наибольшее распространение она получила в Украине.

Прекрасно подходит для возделывания в различных климатических условиях, т. к. помимо высокой морозоустойчивости, характеризуется хорошим уровнем резистентности к засухе, болезням, вредителям. Жизненная форма растения — куст или дерево. Высота, вне зависимости от жизненной формы, может варьироваться в пределах 2–5 м. В дикой природе для кустов характерна высота до 3 м, а деревья могут достигать 15 м.

Знаете ли вы? Перемолотые, а затем обработанные специальным образом косточки кизила используют в качестве заменителя кофе.

Корневая система залегает на глубине 1 м. Побеги прочные. Древесина очень крепкая, покрыта трещинами. Листовые пластины яйцевидные, на концах заострены, блестящие, зелёного цвета. Цветение наступает довольно рано, уже в середине апреля. Вегетационный период от пробуждения почек до вызревания плодов составляет 200 дней, что говорит о невозможности выращивания культуры в северных широтах, т. к. даже при высокой морозоустойчивости растительность не успеет сформировать полноценные ягоды.

Наиболее перспективные для выращивания сорта кизила:

Посадка кизила

Основное внимание при выращивании кизила необходимо уделить посадке и подготовке к ней. От правильности выбора местности и сроков будет зависеть урожайность растительности в будущем. В число мероприятий по подготовке к посадке входит также выбор качественных саженцев. Приобретать растение нужно только в питомниках, предлагающих районированные сорта.

Знаете ли вы? Листву кизила раньше активно использовали в кожевенной промышленности для придания коже зелёного цвета.

Здоровый, готовый к посадке саженец имеет ряд отличительных черт:

возраст — 2 года;
высота наземной части и внешний вид — 1,5 м, имеет 4–6 скелетных веток;
корневище — хорошо развитое, состоящее из множества мелких корешков, упругих, равномерно окрашенных;
кора на стволе — без впадин, трещин, повреждений, окрашенная равномерно.

Когда сажать

Высадку саженцев кизила в открытый грунт лучше всего проводить в сентябре-октябре, в зависимости от климатических условий региона. В этот период уже не слишком жарко, и у растений есть возможность наращивать корневую массу, готовясь к зимовке, а садоводу нужно будет только прикрыть приствольный круг на зиму толстым слоем компоста.

Некоторые аграрии рекомендуют сажать растения ранней весной, обосновывая это тем, что осенью уже можно будет получить первые ягоды. Но на практике это не всегда удаётся, т. к. данный тип растительности сначала будет наращивать крону, а только потом начнёт формировать плоды. Кроме того, даже если ягоды появятся, то совсем в небольшом количестве. Учитывая всё это, лучше проводить посадку осенью.

Как и куда сажать

При высадке рассматриваемой культуры главное — учитывать уровень кислотности, расположение грунтовых вод и освещение. Оптимальный показатель pH для кизила — 5–7,5. До подземных вод должно сохраняться расстояние не менее 1,5 м, т. к. растительность довольно требовательна к влаге.

Высаживать рассматриваемую культуру лучше на освещённой территории, с южной стороны от забора или хозяйственной пристройки на расстоянии 5 м. Таким образом, деревья будут достаточно освещены солнцем летом и защищены от сквозняка в зимний период. В отношении соседства с другими плодовыми и кустарниковыми культурами кизил неприхотлив. Главное — учесть расстояние между растениями, поскольку рассматриваемые экземпляры отличаются мощной кроной и корневой системой, поэтому могут стать причиной увядания соседствующих.

Оптимальное расстояние между деревьями или кустами кизила и любыми другими должно составлять около 5 м. Такой же интервал следует соблюдать и в рядах. Предварительно почву на участке необходимо подготовить. В начале весны нужно расчистить территорию от растительности, перекопать её на глубину 40 см. После этого следует провести обеззараживание почвы при помощи 3% концентрата медного купороса (на 10 л воды добавить 300 г порошка). Расход рабочего раствора — 10 л на каждый 1 м². Спустя неделю после дезинфекции следует снова перекопать почву, предварительно внеся на каждым 1 м² по 10 кг перепревшего навоза и 300 древесной золы.

Читайте также: