Кровяная мука как удобрение

Обновлено: 08.07.2024

Повсеместное применение минеральных удобрений в современной агрохимии почти вытеснило органические средства подкормки растений. Во многом такая ситуация объясняется дешевизной и доступностью минеральных удобрений. Но, с другой стороны, органические средства, например, такие как кровяная мука помогают не только улучшить урожайность, но и обеспечить выращивание экологически чистых продуктов.

Состав и полезные свойства

Интерес к этому продукту возрастает по мере распространения информации о нем, хотя еще 100-120 лет назад кровяная мука активно использовалась как основной вид удобрений для оранжерей. По своему происхождению это органическое удобрение – на все 100% она состоит из органических соединений поскольку является продуктом переработки животных. Основным продуктом для приготовления муки является кровь животных. В промышленности применяется два метода изготовления удобрения:

Высокотемпературный способ;
Низкотемпературный метод;

Более технологичным методом выступает высокотемпературный метод – из коровьей или бараньей крови в вакууме при температуре +55 градусов испаряют жидкость, в результате чего получается мука.

Низкотемпературный метод связан с многочисленными операциями по высушиванию, перемалыванию, брикетированию и повторной сушке. Стоит сказать, что в России, Евросоюзе, КНР применяется только высокотемпературный метод. А вот низкотемпературный до сих пор применяется в африканских странах.

Внимание! Используемые удобрения безвредны для человека – в производстве применяется кровь только здоровых животных, а сам продукт проходит многоразовую санитарную проверку.

В готовом виде удобрение представляет из себя гранулированное вещество, темно-красного цвета, имеющее ярко выраженный кровяной запах. В состав вещества, кроме самой кровяной основы входят:

Продукты переработки костей;
Протеин;
Лизин;
Животный жир;
Фосфор;
Растительная зола и зола костей животных.

Основная сфера применения удобрения – кормовые добавки и органическое удобрение. При внесении в почву для подкормки растений происходит быстрое, лавинообразное насыщение почвы азотом. Это положительным способом сказывается на росте растений, особенно в период активной вегетации в весеннее время.

Достоинства и недостатки

Как и любое другое органическое удобрение кровяная мука имеет свои преимуществ и недостатки. Этот момент обязательно нужно учитывать тем, кто собрался использовать его в качестве основного средства подкормки растений.

К преимуществам применения средства нужно отнести:

Изменение состава грунта – мука содержит органические вещества, поэтому кислотность почв существенно снижается поскольку применяемое средство выступает активным раскислителем.
Применение в агротехнике удобрения стимулирует рост растений из-за образования в грунте активного азота;
После применения растения словно преображаются – цвет становится интенсивно-зеленым, что свидетельствует о насыщении клеток растений активным азотом;
Постоянное правильное применение муки приводит к росту урожайности огородных и садовых культур;
Удобрение стимулирует активизацию биологических процессов в грунте и улучшает его плодородие;
Агрессивный запах запекшийся крови отпугивает грызунов – они воспринимают его как запах хищника.

Несмотря на столь длинный список положительных моментов вещество, применяемое как органическое удобрение, имеет и негативные стороны:

Применение кровяной муки снижает количество фосфора и калия, это негативно сказывается на растениях;
Используемые удобрения на участке должны четко дозироваться и вноситься только согласно схеме применения, мука не исключение в этом списке, неправильно рассчитанная дозировка удобрения грозит как минимум ожогом растению, а как максимум – гибелью;
Перед применением в грунт в качестве раскислителя необходимо провести проверку состояния грунта, замерять его pH, в противном случае можно получить проблемный участок со щелочным грунтом;
Срок хранения вещества ограничен – через год, оно теряет свои свойства, особенно это касается больших упаковок в мешках, удобрение необходимо хранить в плотно закрытой таре.

Совет: применение кровяной муки для подкормки комнатных растений делать не рекомендуется из-за специфического запаха, который может держаться несколько недель. Подкормку можно провести в летний период, когда растения выносятся на открытый воздух.

Способы и правила при использовании кровяной муки

Сегодня огородниками чаще всего применяется удобрение для достижения трех основных целей:

В качестве системного удобрения в процессе перехода на органическое земледелие и отказа от минеральных удобрений;
Для изменения кислотно-щелочного баланса грунта;
Для подкормки растений в период вегетации.

Однако, кроме этих пунктов следует упомянуть еще одно направление использования кровяной муки – средства системной подкормки садовых декоративных растений, прежде всего роз.

В качестве системного удобрения применяется мука в сухом виде и в качестве раствора. Количество внесений зависит от состава почвы, количества дождей и применения других видов веществ, способствующих снижению кислотности почвы.

В сухом виде норма внесения удобрения при повышенной кислотности 150 грамм на 1 метр площади. Внесение осуществляется на протяжении всего сезона через 30-35 дней. Эффект от применения начинает проявляться уже в год начала применения.

В виде раствора применяется концентрация 1:50. При этом для большей эффективности раствор должен настояться при температуре +15-20 градусов 4-5 дней. Внесение раствора осуществляется под корень, так повышается полезная концентрация и характерный кровяный запах позволяет отпугнуть вредителей.

Для подкормки обычно используют сухое вещество в период посадки рассады. В лунку вносится 3-5, максимум до 20 грамм (1 столовая ложка) муки. После этого осуществляется посадка и полив рассады. Мука, богатая азотом ( в массовом составе азот составляет 13%) способствует укоренению рассады, активному росту и быстрому набору зеленой массы растения.

Внимание! Одним из свойств муки выступает пролонгированный период повышения содержания азота в грунте – после применения повторное внесение рекомендуется делать не раньше, чем через 45-60 дней.

В агротехнике выращивания роз внесение муки осуществляется в нескольких случаях:

При пересадке растений, когда роза проходит длительный процесс адаптации к новому месту;
В период активной фазы роста новых побегов – для ускорения роста;
В период бутонизации, для роз важно в этот момент получить дополнительную поддержку, чтобы цветы получились максимально яркие и большие.

В целом для правильного внесения удобрения рекомендуется ориентироваться на следующие примерные нормы количества удобрений:

При посадке роз в лунку вносится 1-1,5 столовых ложек сухого вещества перед посадкой;
Для луковичных растений нормы внесения уменьшают до 1-2 чайных ложек;
При посадке деревьев и кустарников в посадочные ямы добавляют до 500 грамм сухой смеси на 30-50 кг грунта;
При подготовке грядок под овощные культуры доза удобрения 100-150 грамм на 1 квадратный метр сухого вещества;
Подкормка взрослых плодоносящих деревьев осуществляется из расчета 500-700 грамм на одно растение в приствольный круг.

Ошибки в применении и совместимость с другими препаратами

Наиболее частая ошибка в применении кровяной муки заключается в неправильной дозировке препарата. Желание получить максимально большой эффект от внесения удобрения оборачивается ожогами и даже гибелью растений. Чтобы избежать этого достаточно прочесть рекомендации по применению на упаковке.

Второй распространенной ошибкой является неправильное использование муки для подкормки комнатных растений – неприятный запах от препарата стоит в течение нескольких недель, поэтому многие жалуются на токсичность муки.

Хотя на самом деле это ее природный запах и дополнительно, никаких токсичных веществ и консервантов в нее не вносится.

Но самой главной ошибкой обычно является избыточное внесение препаратов для раскисления почвы. Обычно это случается, когда мука вносится после доломитной муки, при этом детального анализа кислотности участка не делается в результате почва становится щелочной и непригодной для выращивания овощей.

В агротехнике нет противопоказаний по применению кровяной муки и других органических и минеральных удобрений, но это не значит, что можно сыпать буквально все подряд на грядки. В этом деле рекомендуется соблюдать разумность и быть чуточку осторожней.

В целом, правильное применение кровяной муки для подкормки растений может увеличить урожайность только в первый год на 5-7%, что уже будет отличным результатом в возделывании овощных и ягодных культур.

Приветствую! На нашем сайте вы найдете для себя огромное количество полезных статей и советов о современном строительстве, ремонте и дизайне интерьера. Для вашего удобства все статьи сайта распределены по тематическим разделам. Также мы всегда готово поддержать беседу в комментариях, пишите.

Даже плодородная и щедрая земля рано или поздно устает и истощается. Можно, конечно, дать участку отдохнуть и перенести свой огород на другое место, однако такая возможность есть не у всех. Как раз в таких ситуациях приходят на помощь органические удобрения, которые использовали еще наши предки, да и современные любители покопаться в земле, несмотря на обилие химических подкормок, отказываться от них не собираются. Кровяная мука часто используется фермерами стран Европы, в России же к ней еще только приглядываются.

Что такое кровяная мука

Удобрение представляет собой продукт переработки животных и птиц. Точнее — крови, которую собирают на скотобойнях и фермах.

Процесс изготовления происходит следующим образом:

Кровь сливают в специально для этого приготовленные емкости и перемешивают, чтобы не осталось сгустков.
Перекачивают в виброэкстрактор с помощью насоса. Там проводится процесс коагуляции — сгущение жидкости под воздействием пара.
Третий этап — сушка в специальной вальцевой сушилке с тремя отделениями, куда передается пар, кипящая вода и масло. В результате должно получится сыпучее удобрение, его затем соскребают с барабанов скребками.

Запах продукт имеет очень неприятный, поэтому использовать ее для выращивания комнатных растений и в закрытых помещениях не рекомендуется.

Химический состав и полезные свойства

В состав кровяной муки входят:

лизин;
жир;
фибрин;
протеин;
костные полуфабрикаты;
зола;
метионин;
цистин;
аминокислоты;
белки;
железо.

Больше всего в ней содержится протеинов: 70-75%. В продукте, изготовленном при низкой температуре, содержится 80%, а вот жиров и золы процент мизерный — 5 и 3%.

Преимущества и недостатки использования

Преимущества:

Немалое количество азота, содержащееся в кровяной муке (12%), помогает зелени оставаться сочной и яркой, влияет на образование цветочных почек, дает силы для роста.
Удобрение продается во всех магазинах для садоводов, поэтому проблем с приобретением не будет.
Исключена возможность микробиальной порчи сырья. Помогает в этом процесс консервации, в котором под воздействием извести выделяется аммиак, уничтожающий всю микрофлору.
Кровяную муку просто перевозить, поскольку при сушке она уплотняется и занимает мало места.
Богатый состав положительно влияет на почву, снижает кислотность, повышая процент урожайности на участке.
Специфический аромат отпугивает от обработанных зон насекомых и грызунов.

Недостатки:

Требует особых условий хранения. Вскрытую упаковку следует использовать быстро, так как через 3-4 месяца полезных веществ там уже не останется.
Если не соблюдать дозировку, легко обжечь растения.
Препарат снижает количество калия и фосфора в земле.
Теоретически кровяную муку можно получить самостоятельно, но на практике это редко у кого получается.
Запах удобрения может приманить на огород енотов и собак.

На каких почвах применяется удобрение

Во-первых, надо обратить внимание на то, какие сорняки растут на участке: хвощ, подорожник, лютик ползучий, мокрица. На почве с низким уровнем кислотности эти культуры растут плохо, поодиночке, к тому же всегда вялые.
Во-вторых, можно провести следующий эксперимент: наполнить землей бутылку, засыпать туда немного истолченного мела, налить воду, надеть на бутылку резиновый напальчник, затем как следует встряхнуть. Если он наполнится воздухом — почва кислая. Вместо мела подойдет обычная пищевая сода: пузырьки и шипение — признаки высокой кислотности.
Третий вариант проверки: измельчить листья вишни и смородины, заварить их крутым кипятком. Когда жидкость остынет — всыпать в нее горсть земли. Вода окрасится в зеленый цвет — если почва кислая, а в синий — если она нейтральная.

Кислотность может отличаться на двух соседних грядках. Кроме того, в средних широтах России почва после зимовки практически всегда закислена, этому способствует гниение органических остатков.

Каким растениям подходит

Средством можно удобрять как плодовые, так и овощные культуры.

Томаты порадуют огородника густой зеленью, если при пересаживании на грядку в лунку каждого кустика добавить по половине стакана муки.
Картофель нужно удобрять ранней весной или осенью. Он нарастит ботву и порадует крупными клубнями. Пропорции: 3 кг муки на 10 квадратных метров.
Для хорошего роста пасленовых культур (перца, бахчевых, тыквенных) надо насыпать немного удобрения в каждую лунку при высадке рассады.
Землянику достаточно поливать раствором кровяной муки раз в год. Если есть возможность, нужно всыпать такое же количество порошка в каждую лунку.
Декоративные кустарники, например, розы очень любят это органическое удобрение: цветут пышно и ярко, долго не вянут. Его можно добавлять при посадке.

Если надо ускорить рост рассады, за пару недель до высадки на участок, нужно полить ростки раствором кровяной муки. Важно соблюдать пропорции: 10 гр на ведро теплой воды.

Применение кровяной муки как удобрения

Овощной горох, лук на перо и другую зелень нельзя удобрять мукой, иначе они будут перенасыщены нитратами. Огурцам мука тоже не подходит: они не любят ни азотные удобрения, ни щелочные. Элитные сорта изменят вкус и начнут горчить, остальные же будут накапливать нитраты. Клубника любит кислую почву и зачахнет, если в нее добавить кровяную муку.
За сутки до внесения удобрения или спустя 3-4 дня, надо обязательно добавить в грунт полное микроудобрение, чтобы не случилось дефицита микроэлементов.
Сильно не увлекаться: чтобы получить хорошие плоды, а не зеленую массу — надо вносить удобрение за 4-6 недель до начала периода бутонизации как ягодных, так и плодовых культур.
Смешав костную и кровяную муку, получится отличное универсальное удобрение, которое можно вносить до 5 раз в год за вегетацию (с весны по осень). Пропорции — 400 гр и 100 гр.

Дозировка сухой кровяной муки для подкормки: таблица

Вид растения	Дозировка
Комнатные растения	на один литровый горшок — 5 гр
Деревья плодовые	на 1 квадратный метр — 200 гр
Кустарники ягодные	на 1 лунку — 70 гр
Луковичные	на 1 лунку — 15 гр

Когда применять и как вносить в почву

Удобрение можно разводить в воде, а можно просто насыпать поверх грунта.

Экстрактом удобнее всего поливать ягодные кустарники, плодовые деревья, виноградники, многолетние цветы. Экстракт готовится так: в чистую пластиковую посуду насыпьте 200 гр муки, влить 10 литров прохладной воды, прикрыть крышкой, чтобы не произошло окисление и азот не испарился, и поставить в темное место на 2-3 суток настаиваться при комнатной температуре. Поливать сразу же, как только появятся первые распустившиеся листочки. Крышку можно снимать только перед поливом. Дозировка — 3 литра на квадратный метр.

Порошок используется:

Весной при высадке кустарников и деревьев: ведро земли смешивают с 0,25 кг муки, укладывают земляной ком обратно в яму и сразу же обильно поливают. Не лишним будет добавить болтушки из глины, по обычной технологии для высадки многолетников. А вот компост, навоз и другие удобрения уже не нужны.
Под молодое плодовое дерево вносят 200 гр муки, плодоносившее 1-2 раза — 350 гр, зрелое — 500 гр.
Кустарники высотой по пояс требуют по 50 гр муки на кв.м., кусты высотой по плечо — по 100 гр, выше — по 200 гр. Время внесения: за 1,5-2 месяца до конца сезона вегетации.
5 гр муки на квадратный метр достаточно для удобрения многолетних цветов весной.

Надо соблюдать правила безопасности. Для работы с кровяной мукой, по возможности, лучше выбирать безветренный день или хотя бы стоять спиной к ветру. Всегда надевать рабочую одежду с длинными рукавами и штанинами, головной убор (платок, шапку), защитные очки, плотные перчатки и марлевую повязку для защиты органов дыхания.

Кровяная мука значительно повышает урожайность, улучшает декоративные качества растений, уменьшает траты пестицидов, экологически безопасно. Да и по цене доступно абсолютно каждому. К нему стоит приглядеться каждому огороднику, чтобы получить хороший урожай.

Если хочется вырастить урожай без химически произведенных удобрений, в этом случае может помочь кровяная мука – сопутствующий продукт забоя скота. Производят ее из крови животных, собираемой на бойнях из вещества, называемого фибрин. Это нерастворимый белок, образуется при сворачивании крови. Используется в качестве подкормки домашнего скота, птицы, садово-огородных растений.

Состав и как получают
Преимущества и недостатки
Способы подкормки
Инструкция и нормы применения
Ошибки в применении и совместимость с другими препаратами
Отзывы

Состав и как получают

На постсоветском пространстве применяется не очень широко, но популярность муки постепенно увеличивается. Готовый продукт обезвоживается, влажность на выходе получается не более 9%, что служит гарантией от инфицирования и позволяет достигать малого веса. Выглядит мука как гранулы или обезвоженная смесь коричневато-бурого цвета.

Кровяная мука состоит таких компонентов, как:

жир (5 г на кг);
цистин и метионин (25 г на кг);
зола (55 г на кг);
лизин (77 г на кг);
сухое вещество (900 г на кг);
протеин (910 г на кг).

Азота содержится ориентировочно 12 процентов от присутствующих компонентов. Другие полезные микроэлементы наличествуют в таких малых количествах, что не стоят упоминания.

В удобрении недостаёт калия и фосфора. Поэтому приходится добавлять эти элементы дополнительно. Компенсацией этого может служить немаловажный факт — кровяная мука восстанавливает кислотность почв.

Для приготовления кровяной муки на скотобойнях собирают сырьё — кровь забитого скота и домашней птицы. Очередность процессов при изготовлении такова:

собранная жидкая кровь выливают в особые ёмкости и тщательно размешивают, чтобы не образовались сгустки;
полученную полужидкую массу отправляют в вибрационный экстрактор;
выпаривают лишнюю жидкость;
сырье перемещают в трехсекционную сушильную камеру.

Качественная кровяная мука обладает хорошей сыпучестью, у нее особый специфический запах.

Преимущества и недостатки

Мука в основном служит снабженцем грунтов азотом. Использование в качестве органической подкормки выявляет ряд слабых и сильных сторон. Основными достоинствами являются:

обогащение и восстановление структуры почв;
ускоряет рост растений в любом возрасте;
насыщение насаждений полезными веществами;
оздоровление листовой массы за счет большого количества поглощения азота;
повышает защитные функции садовых-огородных культур от различных заболеваний;
своеобразным запахом отпугивает большинство вредителей — грызунов и насекомых;
увеличивает урожайность и улучшает его вкусовые свойства;
быстрота и эффективность воздействия при применении;
удобен для транспортировки вследствие малого веса;
полностью органического происхождения.

К недостаткам можно отнести следующее:

требует дополнительного применения фосфорных и калийных подкормок;
обязательно тщательное соблюдение рекомендуемой дозировки, чтобы уберечь растения от ожогов;
не является универсальной;
непродолжительный срок хранения (не более полугода).

Способы подкормки

Муку кровяную используют для подкормки огородных культур в закрытом и открытом грунте, удобряют садовые деревья и кустарники, подкармливают почву цветников, применяют для газонной травы, горшечных растений. Зеленые питомцы ускорят рост, в зелень листьев добавится яркости. Цветение станет долгим и пышным. Ягоды и плоды созреют вкуснее и быстрее.

Для приготовления раствора гранулы подкормки растворяют в теплой воде в пропорции 1 к 50, основательно перемешивают, настаивают от 5 до 10 дней в теплом сухом помещении. Полученной кровяной водой поливают насаждения и при посеве семян, и в период активного роста — для применения ее не требуется даже перемешивать. Хранят не более недели под крышкой, чтобы в раствор не попали насекомые, использовать при подкоренном поливе.

Сухой смесью припорашивают землю весной и осенью перед глубокой перекопкой для улучшения структуры грунтов. Способы подкормки:

для садовых деревьев и кустарников используют сухую смесь, подсыпая в ямы для посадки;
цветы поливают жидкой смесью;
для грунтовых овощей возможно использование и раствора, и сухой смеси;
газоны удобряют гранулами при высаживании;
для горшечных растений применяют и в сухом, и в жидком виде.

В рекомендациях по применению указана дозировка для каждого вида растений, которые следует тщательно соблюдать во избежание нанесения вреда.

Инструкция и нормы применения

Для эффективного применения такой органической подкормки, как мука кровяная, необходимо установить степень кислотности почвы. Ее можно определять путем лабораторных исследований либо народными способами. Проверка кислотности в лабораториях процедура не из самых дешевых, поэтому в несложных случаях можно применить что-нибудь из арсенала предков-крестьян:

изучение видов сорняковых растений на участке, для кислых почв свойственна определенная растительность (подорожник, трехцветная фиалка, горец шероховатый, хвощ полевой, лютик ползучий и т.п.);
в небольшой емкости смешивают землю, воду и пищевую соду, если почва кислая — наступит реакция гашения соды кислотой, содержащейся в грунте.

Существуют и другие способы определения кислотности земли. На разных частях участка кислотность может меняться, поэтому пробы нужно делать не только в одном месте.

Подкормка применяют в сухом виде или в растворе в зависимости от желаемой цели. Если нужно улучшить состояние почвы и понизить кислотность, то к сухому удобрению рекомендуется добавить перемолотую яичную скорлупу. Перед перекопкой смесь однородно распределяют по участку. В этом случае муку применяют ранней весной и осенью, земля, глубоко обогащаясь азотом, активно питает корневую систему насаждений. Весной хватит и двух подкормок перед цветением.

В зависимости от вида и возраста насаждений рекомендовано применять подкормку следующим образом:

рассаду за пол месяца до высадки в открытый грунт поливают раствором кровяной муки (соотношение 1/100);
непосредственно при высадке рассады огородных культур каждая лунку удобряют 1 неполной столовой ложкой сухой смеси;
фруктовые и ягодные деревья удобряют внесением 0,2 кг на 1 м2, смешивая с почвой приствольного круга не чаще 1 раза в 3 года весной;
перед посадкой многолетних ягодных кустарников в грунт добавляют 0,06 — 0,07 кг смеси;
луковичные цветы удобряют из расчета 1 неполная столовая ложка на каждую лунку при высадке;
комнатные растения подкармливают 1 неполной чайной ложки сухой смеси на литровый горшок;

Дозировка и способы удобрения наиболее распространенных дачных и огородных культур таковы:

подкормка клубники — ежегодно весной каждый кустик поливают 1,5 ст. л. жидкой смеси, при пересадке взрослых растений под каждый из них добавляют по 2 ст. л. раствора;
удобрение картофеля состоит из обработки почвы сухим продуктом из расчета 3 кг на 10 м2 весной или осенью под перекопку;
при высадке рассады баклажанов и томатов добавляют 0,1 кг сухой смеси на дно каждой ямки;
для роз — в середине весны 0,06 кг на 1 м2
для газонов — не более 2,5 стакана на 1 м2 при посеве.

Ошибки в применении и совместимость с другими препаратами

При неразумном использовании кровяной муки вместо предполагаемой помощи можно нанести ощутимый вред растениям и почве. Чрезмерная дозировка чревата опасностью закисления почвы и нарушением обмена веществ растений из-за накапливания большого количества азота в грунте. Подкармливание грунтов без разбора, в частности, без определения кислотности, тоже не принесет пользы. Использование просроченного удобрения не нанесет существенного вреда. По окончании полугода это органическое удобрение будет лишь пылью.

Кровяную муку применяют без добавления каких-то иных органических удобрений, если для почвы и насаждений требуются лишь содержащиеся в ней полезные элементы. Для комплексного воздействия муку смешивают с иными подкормками. Например, при излишнем закислении почв в кровяную муку добавляют высушенную перемолотую яичную скорлупу. Обедненные земли обогащают перемешанной с компостом, биогумусом и торфом мукой.

Цена муки кровяной на территории России разная, примерно от 37 рублей за килограмм. Колебания цены зависят, прежде всего, от содержания в подкормке полезных веществ и от производителя продукции.

Кровяная мука должна содержаться в мешкотаре, в помещениях без доступа влаги. При соблюдении условий хранения удобрение сохраняет заявленные свойства в продолжение 6 месяцев с момента производства.

К аналогам кровяной муки по методу применения и технике получения относят:

мясо-костную;
мясную;
перьевую (из гидролизованного пера птицы);
рыбную.

В качестве удобрения используют только кровяную муку.

Кровяную муку изготовить домашним способом, к сожалению, невозможно, в связи с применением специальных методов при переработке исходного сырья. Обезвоживание, обеззараживание, сушка, измельчение производятся в особых устройствах. Своими руками возможно изготовить раствор в нужной концентрации из готовой сухой смеси.

Отзывы

Опытные садоводы утверждают, что перед применением любого удобрения, как минерального, так и органического, необходимо определить потребности и тип почвы. Тогда удобрение принесет только пользу.

Владимир Иванович, 62 года, дачник.

Сосед рассказывал, как его сын, который живет в Германии, поливает комнатные цветы раствором кровяной муки. Мол, таких цветов отродясь не видел. Меня разобрало любопытство, стал искать по магазинам. Не сразу, но нашел. И не очень дорого. Развел, полил помидоры, у них листья в желтых пятнах были. Через неделю не узнать их — зелень яркая, и в росте прибавили. Жду урожай, попробовать еще и на вкус.

Галина Сергеевна, 78 лет, цветочница.

Я дачу розами засадила, немножко под зелень грядок оставила. Здоровье уже не то. И розы, видать, почувствовали, стали хилые, цветочки измельчали. В газете прочитала про кровяную муку, что для роз хорошо. Купила и теперь всё благоухает, бутоны крупные, запашистые. Как удобрение кровяная мука показала себя с лучшей стороны.

Земля не просит поливать ее химикатами, она радуется органике. Удобряя почву кровяной мукой, зелень станет еще зеленее, пышнее, цветы будут дольше услаждать взоры и обоняние, плоды радовать вкусом.

Вырастить достойный урожай – дело чести опытных агрономов, любителей-дачников. Выполнению этой задачи способствуют плодородные почвы или регулярное внесение удобрения на земельных участках с низким содержанием питательных веществ, макро- и микроэлементов. Способов повысить плодородие почвы существует большое количество. Действенным, безопасным вариантом считают внесение органики. Одним из видов такой подкормки является кровяная мука. Это удобрение целесообразно применять на тощих грунтах для повышения урожайности выращиваемых культур. Использование кровяной муки повышает количество выращенной сельхозпродукции без потери качественных показателей. Рассмотрим подробнее, что такое кровяная мука, как удобрение влияет на почву, как применять.

Состав и свойства кровяной муки

Переработка животного сырья – безотходное производство. Изготовление кровяной муки освоено давно. Такой вид органического удобрения не содержит искусственных химических компонентов, не приносит вреда экологии. Органическое удобрение используют для активизации ростовых процессов растений, выращиваемых в открытом грунте. Для комнатного цветоводства эта продукция не применяется по причине специфического запаха. Эта подкормка является поставщиком азота, необходимого для активного роста растений.

Освоено давно изготовление кровяной муки

Дополнительно в состав кровяной муки входят:

80% легкодоступного протеина;
0,5% треонина в доступной для растений форме;
по 5 % метионина, лизина, гистидина;
6% золы;
0,32% фосфора;
0,45% кальция;
950 мг/кг железа.

Благодаря многокомпонентному составу с высоким содержанием азота удобрение обладает полезными для растений свойствами:

Стимулирует активные ростовые процессы взрослых, молодых растений, рассады.
Улучшает качество грунта.
Повышает урожайность различных культур.
Предотвращает развитие болезней, вызванных снижением защитных функций.
Обладает способностью отпугивать вредителей.
Насыщает растения необходимыми питательными веществами, витаминами, полезными элементами.

Как получают удобрение?

Чтобы получилась кровяная мука, производители собирают кровь крупного рогатого скота, птицы, свиней после забоя в качестве сырья для производства удобрения.

Собирают кровь крупного рогатого скота производители, чтобы получилась кровяная мука

Производственный процесс происходит в следующей последовательности:

кровь после сбора помещают внутрь емкости для перемешивания во избежание образования сгустков;
после, посредством насоса, кровяную жижу перекачивают в вибрационный экстрактор;
здесь удаляется влага (процесс коагуляции) посредством выпаривания;
конечная стадия заключается в помещении гущи внутрь трехсекционной сушильной камеры, где происходит конечная сушка.

Приготовленная по такой технологии подкормка используется как прикорм для животных, птицы, для улучшения плодородия посевных земель, как удобрение для всех видов растений.

В каком виде продается?

Продается кровяная мука, согласно ГОСТ, расфасованная по герметичным полиэтиленовым, тканевым мешкам, внутри пластиковой тары. В зависимости от производителя и процентного содержания протеина варьируется конечная стоимость за килограмм продукции. В полиэтиленовых мешках вес готового продукта может быть от 1 до 10 кг. При фасовке внутрь тканевых мешков, вес нетто не превышает 50 кг. Пластиковая тара с крышкой имеет маленький объем от 0,2 кг до 1 кг.

Плюсы и минусы применения

Основное свойство этой подкормки – быстро насыщать грунт азотом с целью активизации роста выращиваемых культур. Учитывая высокую концентрацию азотистого составляющего, подкормка может иметь положительные и отрицательные стороны использования.

Быстро насыщать грунт азотом-основное свойство этой подкормки

К явным плюсам применения относят:

повышение плодородности почвы;
восстановление кислотности грунта;
насыщение растений азотом, питательными веществами, энергией;
предотвращение развития болезней;
повышение урожайности на обработанных посевных землях;
уменьшение популяции грызунов, вредителей;
отпугивание насекомых-вредителей;
экологическую безопасность применения кровяной муки.

При всех положительных сторонах применения этой подкормки существуют и минусы:

возможность химического ожога при неправильной дозировке рабочего раствора;
заметное ощелачивание грунта при систематическом внесении кровяной муки;
снижение фосфора, калия при снижении кислотности почвы;
короткий срок хранения после вскрытия упаковки (не более 6 месяцев).

Разновидности продукции

Высушенная кровь животных выступает источником азота. При постоянном внесении подкормки снижается содержание калия, фосфора. Для предотвращения возникновения ожогов, снижения количества минеральных веществ целесообразно добавлять мясокостную муку. В ее состав в большом количестве входят кальций, фосфор. Оптимальный вариант для использования в растениеводстве – костно- кровяная мука. Аналогичная продукция из рогокопытных отходов содержит порядка 10% азотистых соединений. Этот вид продукции отличается скоростью выделения азота. Он выделяется медленно при разложении муки, что предотвращает ожоги растений.

Источником азота выступает высушенная кровь животных

Изготовление кровяной муки своими руками

При всей простоте технология производства кровяной муки требует специальных навыков, соблюдения четкого регламента процесса. Оборудование для производства кровяной муки разнообразно, но все агрегаты достаточно энергоемки, имеют внушительные размеры. Технологический процесс производства кровяной муки предусматривает уничтожение микрофлоры, во избежание размножения патогенных микроорганизмов. Выполнить все технологические цепочки, согласно регламента, в домашних условиях не представляется возможным.

Высокая плотность кровяной муки позволяет разводить на приусадебном участке готовый продукт, согласно указанным производителем пропорциям.

Технология и способы использования кровяной муки

Продукция, изготовленная из крови животных и птиц, применяется в сфере животноводства, области ухода за растениями. Перед использованием удобрения необходимо провести анализ кислотности грунта, на котором предполагается внесение кровяной муки. Эта подкормка обладает способностью повышать кислотность почвы.

Способы использования:

на истощенных грунтах оправдано регулярное применение кровяной муки в садоводстве и огородничестве, с целью обогащения их питательными веществами;
на плантациях фруктовых деревьев порошок из крови применяют для отпугивания грызунов, других вредителей;
в животноводстве порошкообразную кровь используют как питательную витаминно-минеральную добавку к ежедневному рациону питания скота.

Использовать подкормку можно в разведенном или сухом виде. Исходя из желаемого результата удобрение разводят 1:50 или 1:100 с водой.

В разведенном или сухом виде можно использовать подкормку

Нормы внесения

Исходя из разницы потребности азота нормы внесения подкормки зависят от вида культур:

перед посадкой плодовых кустарников используют в сухом виде путем добавления на дно посадочной ямы в количестве 1,5-2,5 стаканов на 1 куст;
для многолетних растений добавляют 2,5 ст. на каждый квадратный метр посадочного грунта;
для овощей вносят 3 ст. на 1 квадратный метр грунта;
при посеве газонной травы вносят 2-2,5 ст. на такую же площадь.

Для комнатных горшечных растений подкормку проводят жидким раствором разведенного с водой кровяного порошка. Для этого:

50 гр. сухого продукта засыпают на дно емкости, доливают 1 ведро воды.
Ежедневно массу тщательно перемешивают.
Выдерживают от 4 до 6 дней.
По истечении времени раствор готов к использованию для прикорневого полива.

Нюансы при удобрении различных культур

Перечислим особенности применения кровяной муки для удобрения различных культур на земельных участках.

Подкормка земляники

Проводят ежегодный полив под каждый куст 1,5 ст. л. разведенного с водой продукта перед началом вегетативного периода. При пересадке взрослых кустов в каждую лунку добавляют по 2 ст. рабочего раствора.

Подкормка земляники проводится ежегодно

Для картофеля

Почву, выделенную под посадку картофеля, удобряют кровяной подкормкой в осенний или весенний период. Для этого используют сухой продукт в количестве 3 кг подкормки на каждые 10 кв. метров. На таком участке картофель быстрее прорастает, наращивает зеленую массу, что способствует образованию крупных клубней к моменту сбора урожая.

Для баклажанов

Культуры семейства пасленовых благодарно реагируют на азотистые органические подкормки. При высадке в открытый грунт закаленной рассады баклажанов добавляют 100 гр. сухого продукта на дно каждой лунки.

Для помидор

Кровяная мука, как удобрение для помидор, используется при высадке рассады на грядку. В лунку вносят по 0,5 ст. кровяной муки. Это заменяет использование химических азотистых удобрений.

Для роз

Используется кровяная мука и как удобрение для роз. Декоративные многолетние кустарники отвечают на такую органическую подкормку пышным, длительным цветением. Органические удобрения вызывают активное образование бутонов, формирование крепких, здоровых побегов. При высадке розового куста в лунку добавляют ¼ ст. сухой муки кровяной.

Подкормка рассады

Перед высадкой на грядку рассаду закаляют, проводят подкормку. Кровяная мука для рассады разводится в количестве 10 гр. в 10 литрах воды. Проводят подкормку за 14 дней перед высадкой на постоянное место.

Как удобрение для роз также используется кровяная мука

Совместимость с иными подкормками

Органические удобрения, изготовленные из животного сырья, не требуют комбинации с другими видами подкормок. При нарушении кислотного баланса в сторону увеличения кислотности можно добавлять скорлупу яиц. На истощенных почвах целесообразно внесение кровяной муки совместно с компостом.

Стоимость

Ценовая политика зависит от производителя продукции, концентрации в готовом продукте азота, протеина. На территории России удобрение продается в среднем по цене 43 руб. за 1 кг.

Правила и длительность хранения

Муку кровяную хранят в сухом месте, упакованную в мешки. При отсутствии доступа влаги продукция хранится на протяжении 6 месяцев с момента изготовления и фасовки.

Аналоги средства

К удобрениям аналогичного воздействия и способа производства относят муку:

мясокостную;
костно-кровяную;
мясную;
из гидролизованного пера;
рыбо-костную.

Отзывы о результатах использования

Мука кровяная подходит для подкормки всех культур. При правильном приготовлении рабочего раствора, соблюдении норм внесения в сухом виде, кровяная мука повышает урожайность, улучшает качество собранного урожая. Отзывы реальных пользователей:

Василий Иванович, 65 лет:

Даже плодородный чернозем, не говоря о песчаных почвах или суглинках, со временем истощается, теряет полезные вещества. Овощи и корнеплоды, испытывая нехватку в питательных компонентах, начинают хуже расти и развиваться, значительно уменьшается количество плодов. Чтобы увеличить урожайность, фермеры и огородники подкармливают культуры химическими средствами, но от этого ухудшается вкус овощей. Решить проблему можно, если использовать, как удобрение, кровяную муку.

Описание

Органическое вещество, которое производится на основе компонентов из животных, служит не только дополнением к рациону птицы и скота, но и применяется для ускорения роста и развития культур, выращиваемых в открытом грунте. Кровяную муку получают из фибрина – нерастворимого протеина, который образуется, когда сворачивается кровь.

При использовании такого удобрения:

Растения насыщаются азотом.
Эффект проявляется довольно быстро.
Вкус овощей и корнеплодов не ухудшается.

Недостатком кровяной муки, выпускаемой в гранулах, является неприятный запах. Подкармливать ею комнатные цветы не советуют.

Как получают удобрение

Фибрин, выделенный из крови животных, сушат в универсальных котлах или установках. В результате этого технологического процесса получают кровяную муку, в которой присутствуют в процентах:

Саму кровь во время забоя скота собирают в емкости, во избежание появления сгустков, перемешивают. Затем насосом закачивают в устройство, называемое виброэкстрактором, где полностью удаляется влага. После этого полуфабрикат помещают в вальцовые сушилки, где тепло передается через пар, масло и кипящую воду. При вращении барабанов из него получается пленка, толщиной до миллиметра, которую снимают специальными скребками.

В процессе производства также вырабатывается коагулят, который используется в качестве кормовой крови. Во время консервации ее известью выделяется аммиак, который уничтожает микрофлору, поэтому мука не портится.

Характерные особенности

Органическое вещество в виде гранул насыщает землю азотом, который необходим для роста растений. При его нехватке желтеют и опадают листья. Натуральное удобрение улучшает структуру почвы, нормализует кислотность.

Полезные свойства и состав

Органика, полученная в процессе переработки продуктов скотоводства, помимо фибрина и жиров, содержит цистин, лизин, метионин, костные полуфабрикаты. Кровяная мука богата:

белками;
аминокислотами;
железом.

После внесения органического удобрения его действие продолжается полтора месяца. Кровяную муку используют в жидком виде, растворяя в ведре воды всего лишь ложку гранул. После подкормки листья приобретают насыщенный зеленый цвет, а вредители не спешат садиться на кусты.

Читайте также: