Летний посев применяется для
Обновлено: 05.10.2024
Ежегодно, убрав ранние овощи и раннюю зелень, огородники сталкиваются с проблемой: чем занять освободившиеся площади, да не просто занять, а получить с них дополнительный урожай. Итак, о культурах, которые помогут получить дополнительную продукцию.
Позднеспелые сорта редиса
Редис - самый скороспелый овощ, и употреблять его в свежем виде можно практически весь год. Для летнего посева лучше всего использовать средне - и позднеспелые сорта, например:
Илка - среднепоздний сорт. Ярко-красный шаровидный корнеплод достигает массы 15-30 г, в зависимости от схемы посева и времени уборки. Устойчив к образованию трещин, цветухи, дряблости. Долгое время остается нежным, обладает приятным вкусом и остротой.
Ледяная сосулька - также среднепоздний. Корнеплоды вытянутые, веретеновидной формы. Кожура белого или кремового цвета, мякоть белая сочная. Сорт пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте. Среди редисов по величине выделяется Осенний гигант. Его сочные вытянутые по форме корнеплоды - прекрасное дополнение к осенним салатам. Эти сорта с гарантией вызревания можно высевать с июня до середины августа. Схема посева - 20 на 10 см.
При сухой погоде рекомендуется перед посевом пролить водой борозды - это ускорит появление всходов. После появления первого настоящего листа будет эффективна подкормка раствором коровяка или разбавленного куриного помета. Редис самого позднего срока посева убирают в один прием перед наступлением заморозков.
Черная редька
С конца июня до середины июля, после уборки зеленных культур или ранней капусты, можно высевать редьку. Зимняя круглая черная - старинный урожайный сорт. Корнеплоды округло-приплюснутой формы с жесткой кожурой черного цвета. Мякоть белая, сочная, хрустящая, острого вкуса, со специфическим редечным запахом. Великолепно хранится. Редька требовательна к плодородию почвы и влажности. Одна из основных причин получения грубых и мелких корнеплодов - недостаток влаги.
Два урожая репы
Также можно сеять повторно репу и получить два урожая в год. Репу ценят не только за ее великолепные вкусовые качества и холодостойкость, но и за скороспелость. Для повторного летнего посева годятся как хорошо знакомый сорт Петровская, так и интересный сорт иностранной селекции Белый шар, с более крупными корнеплодами. При выращивании репы необходимо также помнить о частых поливах, особенно при повторном посеве.
Лук батун и шнитт
Июль - время посева многолетних луков (батун, шнитт). При летнем посеве растения, например, батуна в фазе 3-4 листьев уходят под зиму и на следующее лето дают хороший урожай зелени. Всходы прореживать не надо - при густом стоянии лук дает более тонкие и нежные листья. И от срезки следует воздержаться до весны. Растения лучше перезимуют, если пойдут в зиму с мощной корневой системой, а она хорошо разовьется лишь в случае сохранения листьев.
Листовая горчица
Ближе к августу можно еще раз посеять горчицу листовую. Хороший урожай сочных мясистых листьев, обладающих нежным вкусом и слабо острым запахом горчицы, получается на влажных плодородных почвах. Если август будет жарким - необходим регулярный полив.
Шпинат и укроп
По 3-4 раза за лето высевают такие зеленные культуры как шпинат и укроп. Шпинат - полезная пища при малокровии и желудочно-кишечных заболеваниях. В пищу используют розеточные листья растения до перехода его к цветению. Наиболее ценен свежий шпинат в виде салата. Но его и тушат, и запекают, готовят супы и гарниры к мясным и рыбным блюдам. Возделывают шпинат так же, как и листовой салат. Зелень укропа убирают через 25-30 дней после появления всходов. Укроп - холодостойкое растение, высевать его можно и под зиму для получения весной ранних всходов. Укроп полезен не только при употреблении в пищу. Посевы его привлекают многих полезных насекомых, уничтожающих тлю на капусте и на других овощных растениях.
Среди профессионалов в сфере ландшафтного дизайна и озеленения и садоводов-любителей бытует мнение, что посадку растений нужно производить весной или осенью. А летний период традиционно воспринимается как неблагоприятный для посадок. На самом деле это мнение не совсем корректно. Давайте разберемся.
Действительно, если речь идет о саженцах с открытой корневой системой, то их посадку производят либо весной (в ранние сроки, до распускания листьев), либо в осенний период (когда вызреют все побеги и опадают листья). Пока не была отлажена контейнерная технология производства посадочного материала, основная масса саженцев на рынке была представлена с оголенными корнями. Поэтому и укрепилось подобное мнение.
Сейчас же на рынке посадочного материала основная масса растений представлена с закрытой корневой системой — главным образом, в контейнерах.
Летние посадки контейнерных растений
При выращивании по контейнерной технологии растения размножаются и выращиваются в контейнерах. По мере роста такие саженцы переваливаются в контейнеры большего размера без повреждения корней. Таким образом, на протяжении всего периода выращивания саженца в контейнерах его развивающаяся корневая система не травмируется.
Такие растения можно высаживать в грунт в любое время. Ведь поскольку корневая система не повреждается, они безболезненно переносят пересадку. Растения должны как минимум 2 месяца развиваться в контейнере, чтобы корни успели равномерно распределиться по всему объёму субстрата, и только после этого поступать в реализацию. Неоспоримым преимуществом контейнерных растений является возможность длительного хранения до момента посадки.
В нашем питомнике деревьев в контейнерной культуре выращиваются различные хвойные и лиственные кустарники, хвойные и лиственные деревья, плодовые и ягодные растения.
Летние посадки растений в комах
Летом также предлагаются к продаже саженцы в комах. Такие растения выкапываются в ранневесенние сроки (до распускания листьев) специальной техникой, которая позволяет сохранить земляной ком вокруг корней. Чтобы длительно сохранить ком с корнями, он упаковывается в мешковину. Ком большого размера поверх мешковины дополнительно упаковывается в металлическую сетку, предохраняющую его от разрушения при механических воздействиях. Комованные растения до посадки помещаются в условия капельного полива либо устанавливаются во влажные опилки.
В летние сроки растения в комах растут и развиваются. Покупатель может в полной мере оценить состояние саженца и его декоративный эффект. Так как основная масса корней растения сохранена в тщательно упакованном коме, то летняя посадка саженца пройдет с минимальными рисками.
При посадке комованного растения на постоянное место не надо удалять упаковку с корневой системы. Ведь корни легко прорастают через мешковину, которая после посадки быстро распадется в почве; металлическая сетка разложится в земле через несколько лет.
Казалось бы, посевная закончилась, можно немного расслабиться. Но это только казалось — дачники с большим стажем не дадут соврать. В это время можно посеять многие овощи. Какие именно?
Редька на зиму
Редьку для зимнего хранения сеют в самый разгар сезона. В этом случае корнеплоды получаются более крупными и сочными. А главное, они прекрасно хранятся зимой.
Семена высевают на глубину 2 см. В ряду между растениями оставляют 15 см, а между рядами 20 см. Причем высевать на такое расстояние можно сразу, чтобы потом не продергивать. Проплешин бояться не стоит — всхожесть у редьки почти 100%. После посева грядки надо хорошенько утрамбовать и замульчировать торфом или перегноем.
Полив.
Редьку для зимнего хранения надо поливать так, чтобы земля была постоянно влажной на глубине 15 — 20 см. Норма — 1 раз в неделю по ведру на 1 кв. м. Если почва будет пересыхать даже на короткое время, корнеплоды станут жесткими, горькими, с внутренними пустотами или толстой пробковой кожицей. И приобретут неприятный редечный запах. А еще при неравномерном поливе овощи могут потрескаться.
Подкормки.
Редька нетребовательна в плане питания, ей будет достаточно золы — она заметно улучшает вкус корнеплодов. Первую подкормку делают, когда появятся 3 — 4 настоящих листочка. Норма — 1 ст. ложка на растение. За 3 недели до уборки поливы и подкормки надо прекратить. В дальнейшем золу надо подсыпать на грядки каждые 2 недели, расходуя 1 стакан на 1 кв. м.
Сорта: Черная зимняя круглая (семена высевают в течение всего июля), Маргеланская (посев во второй половине июля), Клык слона (третья декада июля).
Дайкон — он же белый редис
У большинства сортов дайкона есть одна характерная особенность — это растения короткого дня: корнеплод активно растет, когда день короче ночи. Именно поэтому их высевают в конце июня — июле.
Оптимальные сроки посева — с третьей декады июня до конца июля. Почвы дайкон предпочитает легкие — лучше всего он удается на торфяных или песчаных участках. В таких условиях корнеплоды вырастают ровные, как на подбор. Впрочем, опытные огородники с успехом выращивают его и на тяжелой глине, используя хитрый прием: в почве при помощи ручного бура проделывают отверстия глубиной 0,5 м и заполняют их песком или торфом. А еще лучше смесью песка с торфом в соотношении 1:1. И уже затем в каждую ямку высевают семена на глубину 2 см. Оптимальное расстояние между растениями в ряду — 25 — 30 см, между рядами — 60 — 70 см.
Полив.
Норма такая же, как и для редьки — 1 раз в неделю по ведру на 1 кв. м.
Подкормки. На плодородных почвах дайкон прекрасно обходится без подкормок. Но если удобрить его золой, корнеплоды получатся более вкусными. Вносят ее каждые 2 недели, разбрасывая по поверхности почвы. Норма — 1 стакан на 1 кв. м.
А вот на бедных участках дайкон полезно подкормить еще нитрофоской — 2 ст. ложки на 10 л воды. Норма расхода — ведро на 1 кв. м. Вносят эту подкормку, когда у растений появится 3 — 4 настоящих листа.
Сорта: Дубинушка, Миноваси, Цезарь, Мисато зеленый, Мисато красный.
Кому кольраби?
Скороспелые сорта этой чудесной капусты можно высевать на грядки до середины июля. В этом случае поздней осенью вы получите вкусные сочные стеблеплоды — морозов этот овощ, как известно, не боится.
Летом кольраби высевают в 2 срока: с 10 по 20 июня и с 1 по 15 июля. В это время семена заделывают прямо в почву, по 3 — 5 в лунку на глубину 1,5 — 2 см. Предварительно их полезно замочить. А лунку надо как следует полить, чтобы почва промокла на глубину 15 см. Посевы лучше всего накрыть пленкой — так семена взойдут дружнее.
Расстояние между лунками должно быть: в ряду — 25 — 30 см, между рядами — 50 — 60 см.
Когда у молодых растений появится 1 настоящий лист, их продергивают, оставляя 1 самое сильное.
Полив.
Кольраби, как и любая капуста, настоящая водохлебка, почва под ней должна быть постоянно влажная, но не чрезмерно. Если ее перелить, стеблеплоды растрескаются. А если пересушить — станут грубыми и малосъедобными. Идеальный вариант — поливать каждые 2 — 3 дня. Можно реже, но в этом случае грядки должны быть тщательно замульчированы, чтобы сохранялась влага в почве. И не забывайте после каждого полива рыхлить землю (если она не замульчирована) — кольраби это очень любит.
Горох тоже неплох
Всем известно, что горох холодостоек, сеять его можно уже в конце апреля. Большинство дачников так и делают. А затем в начале лета собирают стручки и прощаются с овощем до следующего сезона.
И мало кто знает, что век этой культуры на грядке можно продлить, если посеять его летом.
Более того, летний посев зачастую оказывается более удачным, поскольку в это время растения не поражаются вредителями.
Семена гороха можно высевать до 15 июля. А в это время обычно ну очень жарко! Поэтому главная задача в это время — удержать влагу в почве, чтобы всходы не погибли.
Сеять нужно как минимум намоченными семенами (2 суток). А еще лучше пророщенными. Заделывают их на глубину 3 — 4 см. Грядку хорошо поливают, после чего мульчируют (соломой, перегноем, торфом).
Полив.
Горох достаточно поливать 1 раз в неделю. Норма — 10 л на 3 погонных м грядки.
Подкормки.
Азот в чистом виде гороху не нужен — он сам его синтезируют при помощи клубеньковых бактерий, которые живут на его корешках. Но во время цветения его полезно подкормить нитрофоской: 1 ст. ложка на 10 л воды. Норма расхода — 5 л на 1 кв. м.
Сорта. Для летнего посева надо выбирать скороспелые сорта, которые созревают не дольше 40 — 50 дней. Дело в том, что горох — растение длинного дня. Если солнышка будет меньше 12 часов в день, семена не образуются. Самые подходящие сорта: 6 недель, Альфа, Амброзия, Вега, Веселые ребята, Воронежский зеленый, Глориоза (Глория), Медовик, Первенец, Пионер.
Весна – благодатное время для дачников и садоводов. Начинаются посадки овощных культур, обустройство теплых грядок, подготовка территорий для посева семян. Но что делать, если во время посадочных работ не было возможности выехать на дачу? Поговорим о поздних посадках культур, начиная с июня и в течение всего лета.
Что посадить в жару
В северных районах поздние посадки – понятие относительное, ведь в июне только налаживается погода и можно сеять теплолюбивые культуры. Речь идет о регионах, где в первом месяце лета уже стоит жара более 28 градусов и все холодостойкие и теплолюбивые культуры уже должны быть высажены.
В июне смело можно производить посадку рассады таких культур как:
- перец острый и салатный;
- томаты;
- поздние сорта капусты;
- баклажаны;
- рассада огурцов.
Важно помнить!
В сильную жару с рассадой любой культуры надо обращаться очень бережно. Чтобы растение не погибло при перевозке, нужно оборачивать корни и ствол влажными тряпками или газетами.
В июне самое время высевать морковь для хранения зимой. Несмотря на долгую всхожесть семян, морковь успеет вызреть к середине осени. В мае активно размножается морковная муха, поэтому сеянцы, взошедшие в этом месяце, сильно страдают от нашествия маленьких вредителей. В жару вредитель, обитающий на зонтичных растениях, исчезает практически полностью, поэтому корнеплоды развиваются лучше. Нужно лишь следить, чтобы в засуху растения были обильно политы.
Солнечные жаркие дни – самое время сеять редис для получения второго урожая. Эту культуру можно высаживать все лето, получая три или даже четыре урожая за сезон. Однако редис настолько влаголюбивая культура, что не имеет смысла ее высевать в жару, не имея возможности поливать хотя-бы через день.
Правильный выбор семян – залог хорошего урожая. Для посадки в летнюю пору нужно подбирать сорт редиса, рассчитанный на длительный световой день. Иначе растение пустит стрелку для самопроизвольного размножения семенами.
Такие овощные культуры, как кабачок, горох, фасоль, лук на зелень, свекла любят поздние посадки в теплую, прогретую землю. Правильно организованный полив поможет всходам пережить засуху, рыхление земли спасет от гибели в случае образования корки на поверхности.
Любые виды салатов, щавель, укроп – еще способны дать урожай, порадовав свежей зеленью заботливого хозяина в любой месяц сезона. Для получения непрерывного урожая необходимо правильно распланировать время посадок так, чтобы не было между созреванием каждой партии большого зазора.
Цветы в июне
Закончилось цветение ранних луковичных, ирисов, маков. Начинают распускаться бутоны пионов, ранние сорта роз готовятся раскрыть свои бутоны. Настало самое время украсить свой участок однолетними цветущими растениями, высаженными с помощью рассады.
Великолепные разновидности петуний, высаженных в подвесные вазоны, в декоративные благоустроенные цветники или просто в цветочные клумбы будут яркими цветами и приятным ароматом радовать все лето до глубокой осени.
Когда не предвидится ночных заморозков на почве, в открытый грунт можно посадить рассады таких однолетних растений как пеларгония, цинния, лобелия. Цветы, имеющие двухлетний жизненный цикл, высаживаются в июне для получения урожая на следующий год. Это турецкая гвоздика, виола, шток-роза.
Середина и конец лета
Можно сеять любые скороспелые растения. Вместо редиса в середине июля лучше посадить дайкон или редьку, они хорошо переносят жару и дают замечательный урожай. Любой вид салатов порадует последней партией свежих листьев к столу дачника. Удобно посадить быстрорастущие культуры на свободных местах после уборки урожая некоторых овощей, например, на месте огурцов, которые уже закончили свой жизненный цикл.
Свободное место можно засеять сидератами. Весной останется перекопать участок, и готова новая площадь под любые культуры, удобренная естественным путем.
Любые двухлетние цветы можно сеять в почву в середине лета. Зацвести они могут только на второй год, значит, пока просто прорастут и укоренятся до зимовья.
Правильно распланированные ранние и поздние посадки, даже если земельный участок не очень большой, могут обеспечить всю семью хорошим урожаем любых овощных культур. Главное, с любовью относиться к растениям, тщательно ухаживать за ними, использовать минимальное количество химических препаратов и минеральных удобрений. На помощь придут биологические средства по борьбе с вредителями, натуральные, естественные удобрения, и тогда выращенные своими руками ягоды, фрукты и овощи будут по-настоящему вкусными и полезными!
Читайте также: