Мидер хурма описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Хурма Мидер (Meader) – морозостойкий сорт культуры, способный расти и плодоносить практически во всех районах России. Именно благодаря этому качеству разновидность очень популярна среди отечественных садоводов. Считается, что хурма – это южное дерево, родом из субтропиков и тропических районов Азии. Оно приносит солнечные плоды, богатые микроэлементами и витаминами. В России дерево отлично себя чувствует в Сочи и Крыму, на Кавказе, а такие холодостойкие сорта, как Мидер, можно выращивать и в регионах с морозными зимами.

Описание хурмы сорта Мидер с фото

Мидер – это самоплодный сорт хурмы виргинского вида, который представляет собой высокорослое и обильно плодоносящее дерево. Высота взрослого растения около 3-4 метров, но есть экземпляры до 10 м. Цветение культуры наступает уже в мае, полное созревание ягод происходит ближе к октябрю. Дерево имеет свойство формировать больше завязей, чем способно взрастить, поэтому зеленые плоды иногда могут осыпаться. Зрелый фрукт обладает неповторимым вкусом и богатым целебным составом. Многими качествами обязан именно виргинской разновидности, поскольку был получен путем ее скрещивания. Содержит в себе много йода, железа, магния, богат витаминами С и Р, глюкозой. Плоды имеют округлую, чуть сплюснутую форму, цвет ярко оранжевый с красноватым оттенком и заметным восковым налетом. Размер ягод некрупный, средний вес составляет примерно 70 г. После полного созревания они получают мясистую мякоть, приобретают ромовый аромат. Сорт хурмы Мидер не нуждается в опылении, поэтому не формирует косточки, в некоторых плодах могут находиться черные некрупные зернышки. Зрелые экземпляры имеют высокие вкусовые качества, сладкие, без терпкости. Срываются с веток свободно.

Регулярное употребление фрукта положительно влияет на работу организма, оказывает мочегонное действие, успокаивает нервную систему. Сорт имеет невысокую калорийность и может использоваться в пищу людьми, склонными к полноте. Кроме того, хурма Мидер помогает в борьбе со старостью, анемией, предупреждает раковые заболевания, улучшает зрение и укрепляет защитные свойства организма. Ее ежедневное употребление помогает детям развивать память и лучше концентрировать внимание, предотвращает появление заболеваний щитовидной железы. Но не стоит забывать и о противопоказаниях. Некоторым людям следует употреблять плоды в пищу с осторожностью.

Внимание! Хурма противопоказана людям с сахарным диабетом, почечной недостаточностью и, склонным к аллергии.

Отличительная черта сорта – дерево не сбрасывает плоды

Характеристика хурмы Мидер

Хурма Мидер – экзотический фрукт, способный расти и успешно плодоносить даже в городах, где зимой температура воздуха опускается ниже -20 градусов. Морозостойкость взрослого растения, как утверждают оригинаторы сорта, достигает -30 0 С. Разновидность зарекомендовала себя как высокоурожайная, с шестилетнего дерева можно собрать до 20 кг плодов. Созревание хурмы Мидер обычно приходится на конец сентября – начало октября. Период сбора урожая около двух недель. Сорт имеет повышенный иммунитет к болезням и практически не подвергается атакам вредителей. Одной из главных характеристик считается отсутствие в необходимости опыления. В отличие от других видов хурмы, зрелые ягоды Мидер не осыпаются.

Достоинства и недостатки

Хурма Мидер имеет ряд положительных характеристик и обладает множеством полезных свойств.

Употребление ягоды способно оказать благотворное влияние на весь организм

высокая морозостойкость;
нетребовательность в уходе;
стойкий иммунитет к заболеваниям;
высокая урожайность;
приятный вкус без терпкости;
большое содержание витаминов и полезных элементов;
не требует опыления;
плоды не осыпаются.

большая вероятность в приобретении некачественного саженца;
трудоемкий процесс выращивания для жителей некоторых регионов.

Как посадить хурму Мидер

Одно из наиболее важных правил при посадке хурмы Мидер — приобрести здоровый и качественный саженец в проверенном месте. Именно от этого будет зависеть, примется ли дерево или нет. Также важно обратить внимание на место посадки. Оно обязательно должно быть хорошо освещенным, без ветра и сквозняков. Высокую приживаемость саженцев можно обеспечить, если перед высадкой обработать их корневую систему препаратом Корневин или удобрить участок карбамидом, новофертом, органикой.

Саженцы хурмы Мидер желательно закупать осенью, но посадку проводить весной, в прогретую почву. На зиму купленное молодое деревце прикапывают под уклоном и хорошо укрывают, чтобы при весенней посадке на постоянное место растение быстро пустилось в рост и прижилось. Сажают хурму так, чтобы место прививки находилось ниже верхнего слоя земли. Это поможет уберечь дерево от гибели даже в сильный мороз.

Уход за хурмой Мидер

Главным условием при выращивании хурмы Мидер считается частый полив и избавление от уплотнения земли у приствольного круга. Поскольку растение имеет нежную корневую систему, землю желательно замульчировать опилками или торфом. Хурма на протяжении всего сезона нуждается в подкормках минеральными и органическими удобрениями. Для улучшения вкуса, и чтобы уберечь дерево от пересыхания в жаркое время, применяют гранулированный суперфосфат или гидрогель, которые вносят во время осенней перекопки.

Под зиму в грунт добавляют фосфоритную муку и калий. Они способствуют меньшей травматичности растения и лучшей зимовке. В северных районах с приходом холодов хурму Мидер укрывают.

Из-за того, что в России культуру стали выращивать сравнительно недавно, растениеводы вынуждены самостоятельно определять методы ухода за саженцами и взрослыми деревьями хурмы.

Хурма – дерево не привередливое, но требует ухода и обязательного соблюдения условий выращивания

Сбор урожая и хранение

Период созревания хурмы сорта Мидер растянут до полутора месяцев. Приблизительный срок начала сбора урожая — вторая половина сентября. Но это время полностью зависит от региона выращивания и климатических условий. В более прохладных широтах сбор ягод приходится на октябрь, и даже начало ноября. Хурму следует срывать с веток, когда она станет чуть мягкой на ощупь, а листва с дерева уже наполовину опадет. Плоды Мидер, в отличие от других сортов культуры, снимаются с веток легко.

Что касается хранения, то для лучшего дозревания можно воспользоваться двумя способами:

Разложить ягоды на бумаге в углу жилой комнаты или поместить в ящики одним слоем, чашечками вниз, избегая соприкосновения друг с другом. Емкости следует убрать в хорошо проветриваемое место.
Уложить хурму на верхнюю полку холодильной камеры.

Примерно через 10 дней хранения фрукт полностью дозреет и будет готов к употреблению.

Внимание! Воздух в помещение, где лежат плоды, не должен быть сухим. Желательно его искусственно увлажнять.

Заключение

Хурма Мидер является очень популярным сортом среди селекционеров из России. Дерево обладает высокой зимостойкостью, имеет массу преимуществ и положительных качеств. Главной особенностью разновидности считается самоплодность, не нуждается в опылении. Благодаря нетребовательности в уходе и высокой плодородности садоводы все чаще стали отдавать предпочтение именно ей. Продукт является прекрасным укрепляющим, профилактическим, бактерицидным, тонизирующим средством, которое люди используют на протяжении многих лет.

Отзывы о хурме Мидер

Мидер – отличный морозостойкий сорт хурмы, способный плодоносить в Московской области. Не скажу, что разновидность нетребовательная в уходе. Чтобы получить хороший урожай, следует постараться. Первые несколько лет мое дерево не плодоносило, но сейчас могу сказать, что с урожайностью все отлично. Плоды бессемянные, обладают приятным вкусом, легко отделяются от чашечки.

Сорт хурмы Мидер я выращиваю около 10 лет, и в принципе могу сказать, что разновидность неплохая. Дерево плодоносит хорошо, ягоды некрупные, но их достаточно много, радует, что они не осыпаются. Вкус обычный, как у большинства представителей культуры. Попадаются как очень сладкие экземпляры, так и терпкие.

У экзотической хурмы в наших условиях есть одно бесспорное преимущество перед традиционными плодовыми культурами — она почти не поражается болезнями и вредителями, и потому не нуждается в обработке эффективными, но токсичными для организма человека средствами защиты. В последние годы популярность этой культуры растет, садоводы оценили по достоинству качества ее плодов и с удовольствием выращивают зарубежные и местные сорта хурмы — как теплолюбивых восточной и гибридной, так и зимостойкой виргинской.

Хочется уделить внимание выращиванию именно виргинских сортов хурмы, а конкретно — сорта Мидер (Меадр).

Первый весомый урожай был получен без участия опылителя, Мидер отличается самоплодностью. После завязывания плоды очень долго осыпались, до конца второй декады июля. Я опасался, что осыплятся все, как и в два предыдущих года, но когда плоды стали активно наращивать массу и менять окраску, оказалось, что их предостаточно. Хурма родит регулярно и склонна к перегрузке урожаем. Все вызревшие плоды были бессемянными, в некоторых попадались черные рудиментарные семена. Плоды в состоянии полной зрелости легко отделялись от чашечки и имели очень приятный вкус.

Когда в следующем сезоне началось активное цветение сорта Мидера, на гибридном карликовом опылителе (высотой около 70 см) было всего четыре цветка, но его эффективность оказалась очень высокой. Все плоды имели по нескольку семян, которые находились в своеобразном сочном мешочке. Есть плоды с семенами было нелегко: приходилось либо выплевывать их вместе с частью мякоти и так не слишком крупного плода, либо мучиться, стараясь извлечь семена. К тому же плоды приобрели вяжущий привкус, который сохранился и по достижении ими спелости, — это существенный минус.

Весной были неоднократные заморозки, от которых пострадал опылитель. На нем сохранилась всего пара цветков, которые опали, не раскрывшись полностью. Но все равно половина плодов на дереве (3 м высотой) была с семенами. Бессемянные плоды сформировались на ветках нижнего яруса. У спелых плодов с семенами снова был вяжущий привкус.

Согласно моему опыту, Мидер, сколько бы его деревьев ни было в саду, лучше выращивать без опылителя. Не могу сказать, что плод с семенами заметно крупнее бессемянного, они оба невелики. А поэтому предпочтительнее иметь урожай бессемянных плодов — у них лучшие органолептические качества, их удобнее употреблять в пищу благодаря отсутствию несъедобных частиц.

Поскольку хурму в Украине культивируют не так давно и не слишком широко, информации о ее агротехнике недостаточно. Каждый садовод самостоятельно, опытным путем, нарабатывает приемы, позволяющие эффективно размножать и выращивать эту культуру.

Многолетний опыт подсказал, что саженцы лучше покупать осенью, а высаживать весной. Осенью их лишь наклонно прикапывают и укрывают. Дело в том, что саженцы хурмы продаются привитые. Эта операция проводится в мае, до выкопки на продажу культурный привой не успевает полностью подготовиться к зиме. У высаженных саженцев гибридной хурмы с меньшей, чем у виргинки, зимостойкостью, к весне на части побега выше снежного покрова обнаруживаются продольные трещины, сердцевина засыхает. На растении начинает расти побег из подземной части штамба. А саженцы, высаженные весной из прикопа, развиваются нормально. Главное — регулярно поливать и не утрамбовывать грунт вокруг растения, поскольку у хурмы хрупкие корни. Место прививки при посадке желательно опустить ниже уровня грунта, что в случае вымерзания надземной части будет гарантировать сохранение сортности.

Хурма Мидер относится к очень морозостойким, способным выращиваться в наших регионах. К тому же она отличается повышенным иммунитетом к разным заболеваниям и практически не поражается вредителями. Эти качества считаются существенными преимуществами перед другими сортами, так как данный вид не подвергается химическим обработкам и не содержат вредных веществ в своих плодах. С каждый годом популярность хурмы Мидер увеличивается благодаря ее плодородности и нетребовательности в уходе.

Данный сорт является самоопыляемым и имеет свойство формировать плодозавязи больше, чем может взрастить. Поэтому иногда может наблюдаться осыпание зеленых плодов или наращивание огромного количества ягод, большинство которых не содержит семечек, а некоторые из них могут иметь рудиментные зерна черного окраса. После того, как ягоды полностью созреют, они легко снимаются с черешка и имеют очень высокие вкусовые качества.

Для получения более обильного урожая опытные садоводы советуют выращивать Мидер без опылителя. Таким образом вы получите урожай с бессемянными плодами. Ягоды таких деревьев будут иметь больший размер и будут употребляться в пищу полностью. Таким образом было установлено, что саженцы данного сорта лучше всего закупать осенью, но высаживать в открытый грунт после его прогрева весной.

Возраст Саженцев: Однолетние.

Корневая Система : Открытая.

Подвой: Виргинка

Выращено: Крым

Высота Растения: 140-180 см

Период Посадки: Осенний и весенний периоды, кроме наступления холодов и заморозков.

Начало Плодоношения: на 3-4 год

Срок созревания: Середина сентября.

Характеристика Плода: Плоды средних размеров, округлой формы, немного приплюснутые.

Масса: 40-60 г.

Цвет: Оранжевый.

Вкус: Мякоть нежная, ароматная, при полном дозревании терпкость отсутствует.

Урожайность: Высокая.

Дерево: Высокорослое, до 10 м.

Морозостойкость: Выдерживает мороз до – 35 градусов.

Устойчивость к заболеваниям: Высокая.

Достоинство: Спелые плоды хурмы с дерева не осыпаются. Период созревания растянут до 1,5 месяца .

Отзывы о Хурме Мидер

Особых сложностей в уходе за хурмой не существует. Они в основном заключаются в поливе, защите от болезней и правильном формировании кроны.

У хурмы глубокая корневая система, поэтому в частом поливе она не нуждается. Дополнительная влага дереву требуется лишь во времена засухи. Примерно за полтора месяца до начала периода покоя полив следует прекратить.
Начиная со второй половины лета, не забывайте подкармливать деревья калием и фосфором. Можно использовать суперфосфат с сернокислым калием. Количество удобрений должно быть таким же, как и для яблони. А вот азота, растворенного в почве, хурме для нормального развития, как правило, хватает. Однако если вы заметили признаки недостатка этого элемента, то весной внесите азотные удобрения.
Не забывайте защищать штамб дерева от нашествия грызунов. Других проблем в наших условиях у хурмы обычно не бывает.

Упаковка: Перед тем, как упаковать деревья, корни саженцев поддаются обработке. Сначала корни моем, затем покрываем гидрогелем,а после присыпаем торфом с опилками. (Такая обработка дает гарантию сохранности корней от подсыхания при транспортировке от 10 дней и более.) Потом корни саженцев помещаются в пакеты и плотно паллетируются. Затем заказ упаковывается в плотные картонные коробки и готово к транспортировке в Ростов-на-Дону.

Преимущества покупки:

- действует система скидок;

- маркировка каждого сорта;

- оплата при получении;

- доставка по всей России.

Также кроме саженцев хурмы сорта Мидер, в нашем каталоге представлены другие лучшие сорта для Вашего сада. Многообразие видов и сортов просто поражает. Также обратите внимание на саженцы хурмы сорта золотистая.

Также можно купить саженцы в Октябрьском, с доставкой почтой и оплатой наложенным платежом.

Хурма Мидер — самоплодный сорт зимостойкой виргинской хурмы для выращивания не только на юге, но и в регионах с умеренным климатом и прохладной зимой. Плоды некрупные, весом 50-70 г, округло-приплюснутой формы, мясистые, при полном созревании очень сладкие.

ПОСАДКА И УХОД

Дерево будет раскидистым и долгоживущим, поэтому место для посадки надо выбирать ответственно. Во всем остальном посадка хурмы ничем не отличается от прочих плодовых — в посадочную яму добавляют как можно больше перегноя, примешивают суперфосфат и калий, можно в виде золы. Азотные удобрения молодым деревьям не дают. Уход сводится к поливам и формирующей обрезке.

Читайте также: