Можно ли сажать черную редьку рассадой

Обновлено: 05.10.2024

Пряная и полезная черная редька – неприхотлива, но начинающие огородники часто сталкиваются с тем, что ее не удается вырастить в достаточном количестве и получить высокое качество. Есть несколько несложных, но очень важных правил, помогающих избежать проблем в выращивании овоща. Они касаются сроков и схемы посева, полива, внесения удобрений и, конечно, севооборота. Разберемся подробно как сажать черную редьку, чтобы гарантированно собирать хорошие урожаи ценных корнеплодов.

Зла, но всем мила

Редька – очень многообразная и широко распространенная овощная культура. Черная является лишь одной из разновидностей наряду с белой, зеленой, красной. Сорта отличаются друг от друга по срокам созревания (ранние, средние, поздние), по форме плода (круглые, приплюснутые, конусообразные), размерам и другим параметрам.

Гладкая или шероховатая кожура имеет темно-серую, почти черную окраску, мякоть обычно белая, твердая, сочная. Благодаря наличию большого количества эфирных насыщенных масел овощ имеет ярко выраженный горьковато-острый вкус. Черная редька в совокупности с медом часто применяется как противопростудное, отхаркивающее средство.

На фото – салат из редьки и моркови с семенами льна и лимонно-медовой заправкой

Из свежих корнеплодов получаются прекрасные пикантные салаты и даже праздничные блюда. Если вы еще не пробовали витаминные чипсы из редьки – обязательно приготовьте, не пожалеете.

Почему важны сроки

Ранние сорта сеют в марте – апреле, когда почва прогрелась до плюсовых показателей на 10-15 сантиметров в глубину.

Посев среднеспелых разновидностей проводят ближе к началу июня. Эти овощи годятся для летнего потребления. Семена с таких растений (если они нужны) собирают в первый год.

Поздние сорта черной редьки выращивают, начиная с середины июля. Именно их выбирают для закладки на хранение. Если часть корнеплодов оставить зимовать в земле, то растения зацветут на втором году вегетации.

Сажать черную редьку в открытый грунт нужно строго соблюдая сроки. Обычно время посева и назначение сорта указываются производителем на пакетиках с семенами и отходить от этих рекомендаций не следует.

Семенной материал предлагают многие отечественные агрофирмы-производители

Высчитывать правильные сроки необходимо для того, чтобы редька не ушла в цвет. Это важно не только для получения урожая сочных, хорошо налитых корнеплодов, но также связано с выходом и размножением вредителей, для которых все растения семейства Капустных являются кормовой базой.

Приглушите свет

Отличительным признаком растений длинного дня, к которым относится и редька, является выброс цветочных стрелок при условии продолжительного освещения: 12 и более часов в сутки. При коротком световом дне у них происходит активация процессов роста вегетативных органов (корней, побегов, листьев), при длинном – образуются цветы и завязываются семена. Так как огородникам чаще интересны именно корнеплоды, а не семена, то цветение требуется предотвратить. Для удобства расчета существуют календари светового дня по регионам и специальные интернет-сервисы.

Если вы немного опоздали с ранним посевом, на вегетацию растения можно повлиять, искусственно уменьшая световой день

Чтобы избежать стрелкования летних сортов, требуется контролировать период освещения, создавая искусственное затенение. Агрономами установлено, что длиннодневные растения не улавливают свет красного спектра, воспринимают его как темноту, и этим можно успешно пользоваться. Над грядками устанавливают дуги и, натягивая на них непрозрачный дышащий материал, прикрывают посадки с восьми часов вечера до восьми часов утра. На день укрытие сворачивают, снова открывая свободный доступ солнечным лучам.

При посеве поздних сортов во второй половине июля продолжительность дня сокращается естественным путем.

Сейчас появилось достаточно большое количество новых гибридов, выведенных для выращивания в северных и средних широтах России, устойчивых к нежелательному зацветанию (стрелкованию). Такие овощи нейтрально относятся к освещению и одинаково хорошо образуют корнеплоды как при укороченном, так и при длительном световом дне.

Чего хочет редька?

Грядки располагают на открытом солнечном месте. Земля должна быть рыхлая, воздухопроницаемая, плодородная, постоянно влажная, с кислотностью в пределах 5,5-6,5 pH.

Посев

Семена редьки довольно крупные, их удобно сеять по одному. Перед заделкой в землю желательно провести проверку на жизнеспособность, замочив семенной материал в крепком солевом растворе и убрав пустые экземпляры, которые всплывут наверх. Если в качестве семян уверенности нет, их размещают группами по две-три штучки. Для посева готовят бороздки или лунки глубиной 2-3 см с расстоянием 15-20 см между ними. Чтобы исключить пустоты на грядке из-за невсхожести, семена сеют более густо, с интервалом 5-10 см. После появления 3-4 листочков прореживают, оставляя по одному сильному ростку в каждом гнезде.

Прореживать и рыхлить грунт в междурядьях нужно очень осторожно, чтобы не повредить корешки

Загущение посадок, тяжелый грунт, а также неправильное прореживание и рыхление ведут к проблемам, связанным с деформацией корнеплодов. Многие огородники предпочитают не рыхлить, а мульчировать почву на грядке для сдерживания роста сорняков и уменьшения испарения влаги. В остальном, уход за растениями не представляет особых сложностей.

Удобрения

Редька получится сочной, хрустящей, вкусной, если ее выращивать на универсальных комплексных (NPK) подкормках, грамотно составленных в требуемых овощу пропорциях. Особенно важен калий: он способствует удержанию влаги в почве, стимулирует клубнеобразование. Благодаря применению калийных смесей, препаратов на его основе (калимагнезии, сульфата калия, цементной пыли) улучшаются вкусовые качества выращенных плодов. Подкормки предпочтительно вносить в жидком виде дважды: при появлении первых зеленеющих всходов и через месяц.

Как показывает практика, использование органики плохо влияет на качество и лежкость урожая

Полив

Предшественники на грядке

Чтобы защитить посадки от болезней, а заодно и от вредоносных насекомых-переносчиков грибковых спор и бактерий, нужно регулярно избавляться от сорных трав и обязательно придерживаться основных правил севооборота. Нельзя сажать редьку там, где до этого росли другие культурные представители семейства Крестоцветные. Плохие результаты наблюдаются при выращивании вслед за руколой, капустой, редисом, брюквой, репой, шпинатом и др.

Посадить черную редьку лучше на грядках, освободившихся после уборки тыквенных, пасленовых, бобовых.

Корнеплодам нужен простор, но в междурядья можно подсеять укроп, петрушку, базилик

В совместных посадках с пряно-зеленными культурами пахучие травы будут отгонять порхающих капустниц, белянок и других вредителей, но не помешают редьке образовывать корнеплод.

Непрошеные гости

Опасность для овоща представляют в первую очередь крестоцветные блошки. Известно несколько групп этих растительноядных букашек: южная (черная), светлоногая, волнистая, выемчатая. Жуки всех видов зимуют под прошлогодней листвой и растительными остатками, в верхних слоях грунта. Пробуждаясь после схода снега, вначале они питаются дикими родственными травами (сурепкой, пастушьей сумкой). Активный период размножения взрослых особей начинается с мая и длится вплоть до середины июля. Яйцекладка производится в верхние почвенные слои, там же происходит и окукливание. Плодовитость самок может составить от нескольких десятков до семи сотен яиц.

Капустные блошки – невероятно прожорливые и быстро плодящиеся насекомые, за сезон способны захватить очень большие территории

Блошки проявляют активность в жаркое время суток, поэтому планировать обработки нужно только на сухую погоду. Влага ненадолго создает вредителям дискомфорт, мокрые листья они не трогают. Можно безуспешно бороться народными методами, регулярно обсыпая всходы золой, песком, табаком, опрыскивая настоями одуванчика и других растений с инсектицидным действием. Данные средства незначительно понижают численность жуков и распугивают на время вредителей, отличающихся прыгучестью.

Опытные огородники говорят, что применение антиблошиного зоошампуня, разведенного в пропорции 1:1, является одновременно безопасным и действенным способом избавления от блошек на первых стадиях их появления. Этим раствором проливают почву либо опрыскивают молодые всходы.

Клейкие ловушки устанавливают прямо на грядках

Защита химикатами – наиболее эффективна, но даже низкотоксичные, распадающиеся в почве вещества частично поглощаются растениями и накапливаются в них, при неправильном применении и дозировках могут спровоцировать ожоги на листьях.

Со временем ботва грубеет, покрывается жестким ворсом и становится недоступной для мелких вредителей, но тут подстерегает новая напасть. Почти сразу после того, как активность крестоцветных блошек немного сходит на нет, появляются бабочки белянки. Капустная белянка перезимовывает в стадии куколки на стволах деревьев, на кустарниках, стенах зданий, заборах и т. п. Бабочки не питаются листьями, хотя все же предпочитают собирать нектар на капустоцветных растениях – резеде, настурции. Порхая над посадками, они ищут пристанище для своего потомства. Имаго откладывают яйца на нижнюю сторону листьев.

Вылупившиеся желто-зеленые гусеницы с невероятной скоростью уничтожают листву, объедают практически полностью, оставляя нетронутыми лишь грубые жилки

Бороться с бабочками, отлавливая их – неблагодарное занятие, а опрыскивать овощи химикатами – далеко небезопасное. Лучшим способом защиты посадок будет обустройство каркаса с накинутым на него тонким агрополотном или мелкоячеистой москитной сеткой. Важно, чтобы сетка находилась высоко над листьями и не касалась их.

Помимо типичных вредителей крестоцветных культур, редьку атакуют личинки морковной мухи, жуки-долгоносики, личинки жуков-щелкунов и скрытнохоботников, капустная моль, капустная совка, личинки рапсового пилильщика, крестоцветные клопы.

Профилактика

Чтобы эффективно извести листогрызущих насекомых, важно знать особенности их развития и, исходя из этого, проводить профилактические работы. Легче предупредить появление вредителей, чем потом бороться с напастью. Следует заблаговременно позаботиться о здоровье почвы. Уборка и уничтожение растительных остатков осенью, перекопка грядок ранней весной, обработка инсектицидами до посадки – основные меры защиты от появления ненасытных визитеров.

Заболевания

Наиболее распространенные болезни, свойственные редьке, – альтернариоз, бактериоз, гнили различного происхождения, фомоз (сухая гниль), мучнистая роса и ложная мучнистая роса, фузариоз, мозаика обыкновенная (неизлечимое вирусное заболевание).

Характерное проявление мучнистой росы – густой белесый налет на обеих сторонах листьев

Растения, вовремя получающие достаточное питание и произрастающие на подготовленных почвах, имеют высокий иммунитет, менее подвержены подобным неприятностям и легче переносят незначительные повреждения вредителями. Все части пораженных растений следует сжечь, провести дезинфекцию грунта соответствующими препаратами во избежание дальнейшего распространения по участку вирусов и бактерий.

Раскачайте редьку

За неделю-две перед сбором урожая, чтобы ускорить созревание, ботву собирают в кулак и тихонько раскачивают корнеплод, обрывая таким образом боковые, слабые корешочки и вынуждая растение питаться, набирая массу, через основной корень. Время созревания во многом зависит от характеристик сорта. Овощи, предназначенные для зимнего хранения, убирают одними из последних, но выкопать их необходимо до наступления первых холодов.

Видео

Предлагаем несколько видеосюжетов с полезными советами от опытных огородников, рассказывающих о посадке черной редьки и ее выращивании в разных регионах:

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Можно ли морковь, свеклу, редьку вырастить через рассаду? Когда лучше сеять, как и когда высаживать? Какие еще существуют тонкости?
И как потом лучше хранить урожай?

Правда ли корнеплоды можно выращивать через рассаду?
Правда, но не все перечисленные в вопросе!

С некоторыми утверждениями коллеги из предыдущего ответа не соглашусь.
Хотя про морковь - согласна на все 100%.
Морковь сею только под зиму, так как весной и без нее забот хватает.

Редис невозможно вырастить рассадным способом, так как культура не переживет пересадку, к тому же редис как культура очень капризный/является только ранне-весенним корнеплодом, когда еще длинная ночь и короткий день/.

Опытные огородники выращивают рассаду корнеплодов даже через рассаду, если позволяют условия, вернее не условия, а помещение в котором они это делают.

Что касается черной редьки и свеклы, эти две культуры в некоторых ситуациях даже следует выращивать рассадой.
Поясню, что я имею ввиду - это утверждая.

Вспомните, как мы сеем свеклу и зимнюю черную редьку на грядку?
Как обычно - потрусили семена в грунт, присыпали, полили.
Правильно?
А что мы делаем потом, когда появились слишком густые всходы?
Прореживаем, зачем?
Чтобы каждому растению хватило места набирать корнеплод.
Густые всходы/зеленая масса/ не позволят развиваться плотно сидящим корнеплодам, всем должно хватить солнышка!

Лично мне всегда жалко прореживая всходы, уничтожать вполне полноценные растения.

Именно по этой причине редька и свекла у меня на огороде всегда рассажена в любых свободных местах садового участка - главное чтобы всходам и пересаженным растениям было достаточно света, как известно свекла очень требовательна в световому дню.

Кстати листья свеклы прекрасно смотрятся на участке - даже в цветниках и не мешают им, представляют большую декоративную массу из бордовых листьев с любыми однолетними, неказистыми цветочками.

Только практика и никаких тонкостей.

С хранением урожая в деревне проблем нет, там у всех погреба, зимники, да подполье - где они и хранят весь урожай.
А городские жители, имея дачные участки не сажают большого количества овощей, так как сохранить большой урожай в городской квартире просто нереально.

Многие садоводы знакомы с этой культурой. Редьку без проблем можно высаживать в открытый грунт, и она не требует особого труда при выращивании.

Сегодня мы вам расскажем, как вырастить овощ, чтобы получить хороший урожай и сохранить на зиму.

Сама по себе редька – это двухлетнее растение, которое не боится пониженной температуры. Цвести начинает с мая. Корнеплод созревает уже на первый год (по созреванию этот период длится от 3 до 4 месяцев).

Неплохо сажать редьку ближе к зиме (то есть подгадать по срокам посадки так, чтобы убирать перед самими холодами) тогда урожай может храниться до 6 месяцев.

Как посадить рассаду черной редьки

Прежде всего, нужно выбрать участок под посадку, лучше всего высаживать семена после пасленовых, тыквенных или бобовых.

Это в идеальном случае, если же до этого на этом месте росла брюква, капуста или редиска, то можно выращивать один год, а на второй год пересаживать на другое место.

Так же лучше всего высаживать на солнечной стороне там, где хорошо продувает ветер.

Если вам нужен ранний урожай то высаживать в открытый грунт нужно рассаду а не семена (это дает вам примерно месяц форы).

Подготовка почвы

Лучше всего подходит для редьки суглинистые, некислые почвы с добавлением перегноя и рыхлой структурой – это идеальный вариант.

Итак, прежде всего осенью нужно перекопать на 30-35 сантиметров грунт, помимо этого убрать сорняки (и их остатки) и камни. И во время перекопки нужно добавлять удобрения (перегноя минимум 3 килограмма на 1 кв метр).

Затем весной нужно повторно перекопать участок и добавить в землю перепревший навоз.

Помимо этого добавить минеральные удобрения (на 1 кв. метр): 0.5 литра золы, торф, суперфосфат – 3 ложки.

Если весной добавить свежий, не перепревший навоз… можете благодаря этому получить потрескавшуюся редьку, на которую накинуться вредители. Да и вообще мы можете навозом полностью сжечь растение.

Когда высаживать растения?

Тут многое зависит от сорта.

Итак, сроки посадки:

Если хотите собрать урожай в конце лета – начале осени – то нужно садить в мае (можно и в конце апреля, но смотрите по погоде и теплу).

Если же вы выращиваете редьку для хранения всю зиму и вплоть до лета, тогда высаживать семена нужно немного позже в конец июня – начале июля. Если же посадить после 20 июля – то корнеплоды просто не успеют вырасти.

Предварительная подготовка семян

Семена нужно отсортировать по размеру и выбрать под посадку самые крупные семена без дефектов и те, которые имеют примерно одинаковый вес (слишком легкие тоже убирать).

Затем нужно взять эти семена и замочить на сутки в слабом растворе марганцовки (на 1 литр уходит до 0.2 грамм).

И затем вынуть из раствора, и проращивать на влажной ткани для набухания (на 2дня), лучше это проводить на хорошо освещенном подоконнике.

Как высаживать?

Высаживают растения в перекопанную почву, в которую уже добавили удобрения.

Затем нужно сделать грядки и через каждые 150 мм высаживать семена, между рядами делают расстояние до 300 мм. Семена нужно углублять в почву на 2 сантиметра.

Семена начинают всходить примерно через неделю после посадки.

Как ухаживать за редькой

Редька достаточно неприхотливая из ухода нужно только прореживать, поливать, убирать сорняки и рыхлить.

Что касается полива до появления всходов нужно поливать каждый день (аккуратно чтобы не вымыть семена из грунта). Потом после появления всходов полив сокращают до 1 раза в неделю.

Так же нужно поливать, когда почва пересыпает.

В августе уже можно начинать собирать урожай (если хотите оставить урожай на зиму, то лучше выкапывать в конце сентября, то есть до наступления холодов).

После извлечения из земли у корнеплода обрезают зеленую часть и удаляют мелкие корешки и конечно убирают куски земли.

После этой процедуры оставляют на просушку и затем уже убирают в подвал или погреб.

Значение и применение черной редьки

Данный овощ хорошо употребляется в кулинарии, в косметологии и в диетологии.

В кулинарии её часто используют при приготовлении супов, соусов, всевозможных солений. Хотя у нас её используют в свежем виде как составная часть салата (для тех, кто первый раз пробует этот овощ, он может покачаться слишком горьким и поэтому его совмещают с маслом сметаной или медом, то есть с теми веществами, которые нейтрализуют горечь).

Раньше редьку запекали в горшочках и ели без добавок, сегодня же запекают с сливочным маслом или сметаной.

Те, кто любит необычные рецепты и блюда, делают из редьки чипсы, пюре, можно даже подавать в качестве гарнира к мясным блюдам.

Иногда даже редьку подают как салат с яблоком и морковью. Иногда редьку добавляют в квашенную капусту (вместо хрена) чтобы придать капусте пикантность.

Единственное что редька плохо сочетается с другими специями, другие травы могут только усиливать горечь или полностью испортить вкус.

Лечебные свойства черной редьки

Редька помогает справляться с вирусами и воспалениями, как при внешних повреждениях, так и при простудных заболеваниях. Хорошо помогает сок редьки выводить мокроту из легких.

В целом черная редька обладает общеукрепляющим действием и стимулирует иммунитет.

Нормализует работу кишечника (если конечно там нет никаких воспалений).

Сок редьки так же можно употреблять как стимулятор аппетита. Употребление редьки само по себе помогает избавить организм от паразитов (это хороший антигельминтный препарат).

Противопоказания к употреблению черной редьки

Не стоит употреблять редьку, если у вас пониженное давление, так она сама по себе еще понижает давление.

Лучше отказаться от редьки на время беременности и кормления грудь.

Так же редька может повышать кислотность желудка и не стоит её употреблять, если у вас повышенная кислотность и так.

Крайне осторожно употребляйте (а лучше вообще не употребляйте) если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

В детстве зимой я частенько подхватывала простуду. Тогда моя бабушка брала черную редьку, срезала у нее верхушку и делала внутри углубление. Вечером заливала туда мед, а наутро давала мне его как лекарство. Кашель исчезал через несколько дней.

Этот овощ действительно считается одним из самых полезных. Он лечит инфекции, болезни внутренних органов и часто применяется в диетическом питании. Хотите узнать, как вырастить кладезь витаминов на собственном участке? Тогда оставайтесь со мной. Сегодня речь пойдет о том, как сажать редьку.

Какой сорт редьки выбрать

У редьки есть несколько культурных разновидностей, которые отличаются друг от друга формой плодов, общими свойствами и вкусовыми качествами. Какой сорт сажать – зависит от ваших предпочтений и целей выращивания.

Распространены следующие виды:

Кроме съедобных разновидностей существует редька масличная. Она не годится в пищу, но оказывает благотворное влияние на почву и прогоняет с участка злостные сорняки. Огородники сажают ее в качестве сидерата.

У каждого вида есть множество сортов. Подборку лучших из них читайте в статье о сортах редьки.

Когда сажать редьку

В зависимости от сорта вегетационный период редьки длится от 25 до 110 дней. Раннеспелые разновидности сажают весной, чтобы затем употреблять в свежем виде – срок их хранения не превышает 20 дней. Среднеспелые сорта сохраняют вкусовые качества до 3-х месяцев после сбора урожая. Их сажают как весной, так и летом.

Культура относится к холодостойким. Семена выдерживают до -4 градусов Цельсия, а прорастают при температуре +3…+5. Поэтому их редко сажают на рассаду, обычно сразу в открытый грунт. Внезапных весенних заморозков можно не бояться – они вряд ли погубят растение.

Сроки посадки ранних сортов традиционно приходятся на 20-30 апреля. В южных регионах они сдвигаются к началу или середине месяца. В северных – к первым майским неделям. Приверженцы народных примет сажают редьку в день Кузьмы Огородника, который приходится на 1 мая.

Для вызревания зимней редьки требуется минимум 90 дней. Сажают ее в конце июня либо в течение первой декады июля. Раньше нельзя – растение выбросит стрелки, начнет цвести и оставит вас без корнеплодов. Урожай собирают осенью до начала заморозков. Хранится она вплоть до весны.

Как сажать редьку в открытый грунт

Поскольку редька холодов не боится, тепличные условия ей не нужны. Она прекрасно прорастает в открытой почве.

Севооборот

При выборе места посадки обязательно учитываем, что росло на грядке в прошлый сезон. Любой огородник знает, что родственные растения друг за другом не высаживают. В земле остаются личинки насекомых-вредителей и различные инфекции – у каждого растительного семейства они свои. Близкие культуры ими обмениваются.

Редька состоит в семействе Крестоцветных вместе с редисом, репой, горчицей, капустой и брюквой – после них мы ее не сажаем. А вот после томатов, кабачков, бобовых, огурцов, зелени, картофеля и тыквы расти она будет хорошо.

Лучшими соседями станут огурцы, картофель, морковь, бобы, кукуруза, дыня, тыква и столовая свекла. Из цветов подойдут бархатцы и календула. Их можно расположить по периметру грядки – они не только украсят ее, но и защитят редьку от вредителей.

Не сажайте рядом с редькой иссоп и укроп, если не хотите испортить ее вкус. Нежелательны крестоцветные – они не мешают, но болезнями и насекомыми с редькой активно обмениваются.

Подготовка почвы

Редьке нужен плодородный легкий суглинок нейтральной кислотности. Кислотность определяют с помощью лакмусовых бумажек или pH-метра. Найти их можно в сельскохозяйственном магазине. Есть и народные методы – с помощью соды или уксуса:

в любую емкость насыпаем немного земли, смешиваем с водой и добавляем соду. Кислая почва начнет реагировать шипением и пузырьками;
в горсть земли добавляем уксус и смотрим за реакцией. Если шипения и пузырьков нет – кислотность повышенная.

Кислые почвы большинство культур не любит, и редька – не исключение. В таком грунте растение будет болеть, а корнеплоды не выдержат хранения и быстро испортятся. Нормализовать уровень кислотности можно внесением в грунт доломитовой муки, мела или золы. Если почва тяжелая и плотная, добавьте в нее песок из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Посмотрите видео о том, как регулировать кислотность почвы.

Участок выбирают солнечный. Осенью во время перекопки в грунт добавляют перепревший перегной и древесную золу. Навоз использовать нельзя! Его вносят сезоном раньше под предшествующую культуру.

Весной землю еще раз перекапывают на штык лопаты и удобряют мочевиной, хлористым калием и суперфосфатом. Дозировка на 1 кв. м – 10, 15 и 30 г соответственно.

Подготовка семян

Семена готовят по стандартной схеме. Сначала перебирают, отбраковывая пустышки. Для большей уверенности оставшийся посевной материал заливают соленой водой. Все невсхожие семечки всплывут.

Для профилактики болезней зерна выдерживают в растворе Фитоспорина по инструкции либо в розовом растворе марганцовки полчаса. После обработки их нужно промыть и высушить. Теперь они готовы к посадке.

Можно ли проращивать семена редьки перед посевом? Можно, но особого смысла в этом нет. Зерна, посаженные в грунт сухими, прорастают через пять дней самостоятельно.

Пошаговая инструкция посадки

Схема посадки редьки проста:

готовим почву и формируем грядку;
дожидаемся пасмурного безветренного дня;
делаем на грядке продольные борозды на расстоянии 30-35 см;
поливаем почву теплой водой и ждем полного впитывания;
сажаем семена на глубину 2-2,5 см через каждые 15 см;
засыпаем сухой землей, уплотняем;
накрываем агротканью до первых всходов;
после появления саженцев убираем агроткань и опыляем грядку золой для защиты от вредителей.

Посадки можно сделать гуще – через 5 см между семечками либо по 3 семечка в лунку через 15 см. После прорастания такие всходы прореживают, оставляя самые крепкие.

Как ухаживать за редькой

Ухаживать за посадками редьки легко, но важно соблюдать регулярность.

Режим полива

Редька – культура влаголюбивая. Дефицит полива приведет к тому, что плоды вырастут мелкими и горькими. Особенно важно поддерживать влажность сразу после посадки и в первые две недели после появления ростков. Почва должна быть сырой на глубине 15-20 см.

Далее регулярность поливов сокращают до одного раза в 5-7 дней, во время засухи можно чаще. Главный принцип – не допускать пересыхания грунта. На 1 кв. м требуется примерно 10 л жидкости.

Если пропустили время полива и земля высохла, не спешите заливать ее ведрами. От резкого перепада влажности корнеплод трескается. Увеличивайте объем воды постепенно.

Прореживание, рыхление и прополка

Прореживать ростки редьки нужно в том случае, если вы сажали ее густо или по несколько семечек в одну лунку. Первый раз слабые ростки удаляют после появления у саженцев одного или двух листочков. Второй – спустя еще 3-4 недели, оставляя между кустиками 12-15 см. Прореживанием пренебрегать нельзя, иначе растение выбросит цветоносы и не сформирует плоды.

Почва должна дышать. Земляная корка, которая образуется после дождя и полива, плохо влияет на плоды – они теряют вкус и деформируются. Поэтому рыхлить грядки и избавляться от сорняков нужно минимум раз в две недели.

Подкормки

Если во время подготовки почвы удобрения не вносились, редьку желательно подкармливать минеральными удобрениями. Первая подкормка приходится на момент появления 3-4 листьев у куста. Вторая – спустя месяц.

Питательную смесь делают из мочевины, хлористого калия и суперфосфата. Их в количестве 10, 10 и 20 г соответственно разводят в 10-литровом ведре теплой воды. Подкармливают смесью после обычного полива.

Можно обойтись только древесной золой. Столовую ложку золы высыпают на кустики после первых 3-4 листьев. Спустя две недели повторяют процедуру. Такую периодичность сохраняют все лето, но в дальнейшем увеличивают дозу золы до стакана на 1 кв. м и распыляют ее по почве. За 20 дней до сбора урожая подкармливать редьку прекращают.

Профилактика болезней и вредителей

Болезни и вредители редьки такие же, как у других крестоцветных. Самое злостное насекомое – крестоцветная блоха. Она способна уничтожить посадку за пару дней. Но защититься от нее несложно – достаточно обрабатывать грядку золой.

Из болезней редьку часто поражают черная ножка, кила, различные гнили. Чтобы защитить саженцы от инфекций, обеззараживайте семена перед посадкой, соблюдайте севооборот, не допускайте избытка влаги и не сажайте культуру на кислой почве.

Распространенные ошибки

Посадили редьку по всем правилам, ухаживали за ней – а она выросла жесткой и невкусной. А то и вовсе не уродилась. Почему? Причиной может стать любая из распространенных ошибок:

Плотная посадка. Корнеплоды вырастут мелкими, потому что у них не будет места развиваться. Жесткими – потому что влаги на всех не хватит. А еще риск заражения болезнями в таких посадках возрастает.
Глубокая посадка. Выше я говорила, на какую глубину сажают семена редьки – 2-2,5 см. Не более. Иначе они будут прорастать медленно либо совсем не взойдут.
Неправильные удобрения. Под редьку нельзя вносить навоз и другую органику – плоды потеряют вкус, лежкость и форму.
Недостаточный полив. Редька очень нуждается во влаге! Помним об этом и поливаем по расписанию. Главное – соблюдать дозировку и не залить до образования гнилей.
Неправильный температурный режим. Редьке комфортно при 16-18 градусах Цельсия. При более высоких температурах плоды грубеют, в них повышается горечь. Поэтому некоторые огородники сеют овощ в тени. Но так они рискуют остаться без урожая вообще – расти будет только ботва. Как же быть? Мульчировать грядки высушенной травой или соломой. Почва не перегреется и будет дольше сохранять влажность.

Заключение

Основные моменты, которые нужно помнить при выращивании редьки:

Сажаем либо весной, либо с конца июня.
Поддерживаем стабильную влажность и обязательно рыхлим после полива.
Органикой не подкармливаем. Вместо нее используем минеральные удобрения или золу.
Густые посадки прореживаем.
Мульчируем для защиты земли от перегрева.

Про благотворное влияние редьки на наш организм читайте в статье о ее свойствах – там много интересного. Если у вас есть вопросы по поводу агротехники или вы хотите поделиться своим опытом выращивания – напишите об этом в комментариях.

На всхожесть, дальнейший рост и развитие редьки черной оказывают влияние климатические особенности региона, фазы Луны, положение спутника относительно зодиакальных созвездий. Всю информацию можно найти в лунном календаре 2021 года, который подскажет, когда сажать овощ в открытый грунт, чтобы получить богатый урожай.

Влияние Луны на растения

От состояния ночного светила (его фаза и положение относительно знаков зодиака) зависит все живое на земле. Период растущей отличается усилением сокодвижения по направлению вверх, то есть жидкость поднимается в наземную часть. На убывающую Луну процесс обращается вниз, к корням.

При грамотном использовании этих данных огородник может рассчитывать на получение здоровых сеянцев и богатый урожай в дальнейшем. Полнолуние, новолуние, периоды убывания и роста — каждая из фаз указывает на определенный ритм, возникающий в природе под воздействие спутника.

Растущая характеризуется активным ростом и размножением растений. Подходит для посева газонов, овощей, листовых культур, быстрорастущих кустарников. Можно заняться сбором урожая, но собранные в эти дни овощи и фрукты не подлежат долгому хранению.

Убывающая фаза — благоприятное время для осуществления манипуляций по уходу за растениями, борьбы с болезнями и вредителями. Соки устремляются вниз, поэтому рекомендуется производить посев корнеплодов, в том числе редьки.

В дни полнолуния и новолуния запланированными работами лучше не заниматься, поскольку все силы растения уйдут в зелень.

Посев редьки по лунному календарю

Особенность выращивания этой культуры — короткая продолжительность светового дня. Поэтому редьку черную высаживают либо ранней весной (для употребления в свежем виде) либо летом (для закладки на хранение). Сроки посева определяются сортовой принадлежностью и территорией произрастания.

Плоды получатся крупными, сочными и вкусными, если посадки производить на растущую Луну, при этом наиболее благоприятным знаками считаются Стрелец, Козерог, Телец.

Но опытные огородники стараются проводить посадки именно на убывающую Луну, когда все соки растения устремляются к корням. При этом обязательное условие — пребывание спутника в доме Козерога, Скорпиона, Рыб, Тельца, Рака.

Читайте также: