Можно ли сажать кабачки рядом с картошкой
Обновлено: 26.07.2024
У каждого растения свои особенности развития. Выделения листьев и корней способны или тормозить развитие соседней культуры, или, напротив, защищать её от вредителей и болезней, способствовать росту, улучшать вкусовые качества. Решая, что сажать рядом с картофелем, необходимо учитывать положительное и негативное влияние растений друг на друга.
Совместимость картофеля с паслёновыми
Сажать картофель рядом с другими растениями из семейства паслёновых нельзя: у них одни болезни и вредители. Помидоры, баклажаны, перцы, растущие по соседству с картошкой, автоматически подвергаются опасности быть съеденными колорадскими жуками или погибнуть от фитофтороза. Проблема ещё и в том, что если другие паслёновые опрыскивать пестицидами в той же концентрации, что и ботву картошки, их плоды накопят слишком большие дозы ядовитых веществ.
Картофель и бобовые
Лучшие соседи картофеля на грядке – растения семейства бобовых, на корневой системе которых обитают бактерии, обогащающие почву азотом. Запах корней бобовых отпугивает колорадского жука и проволочника (личинку жука-щелкуна).
- кустовая фасоль из всех бобовых лучше всего сочетается с картофелем. Её можно сажать не только рядом с картофельной плантацией, но и в междурядьях;
- бобы для развития требуют большого количества полезных веществ и в борьбе за них оказываются сильнее картофеля, что сказывается и на размере, и на вкусовых качествах клубней. Поэтому бобы полезно высевать только по краю картофельной плантации, но не в междурядьях;
- горох некоторые агрономы вообще не рекомендуют сеять рядом с картофельными грядками. Проблема кроется исключительно в агротехнологиях: созревание гороха по срокам совпадает с обработкой картошки пестицидами от колорадского жука. Если при выращивании корнеплодов применяют только органические методы и с вредителями борются без применения химических препаратов, то соседство двух культур вполне допустимо. Ряды гороха следует располагать с севера на юг, таким образом, чтобы они не затеняли ботву картошки;
- стручковая фасоль – разрешается сеять по краю картофельной плантации.
Картофель и тыквенные
Общая беда картошки и растений из семейства тыквенных – фитофтороз. Особенно подвержены ему огурцы. Поэтому в литературе встречаются категорические запреты на посадку возле картофеля огурцов и тыкв.
На практике огурцы можно сажать возле картошки, но только в мини-парнике. На грядке устанавливают деревянные или металлические дуги, сверху натягивают плёнку. В сухую погоду плёнку снимают, давая огурцам доступ к воздуху и солнечному свету. Но на ночь растения обязательно укрывают, защищая листья от росы. Также нельзя допускать, чтобы во время опрыскивания картофеля на огурцы попали пестициды.
Менее уязвимы кабачки и патиссоны, им парник не требуется. Что касается тыквы, нужно постоянно поправлять её плети, мешая им приблизиться вплотную к картофельной ботве. Когда начнут наливаться тыквы, лучше исключить их контакт с землёй, подложив под них дощечки.
Картофель и крестоцветные
Картофель хорошо сочетается со всеми видами капусты. Грядки с этими культурами можно размещать рядом, но не рекомендуется следовать советам высаживать капусту в картофельных междурядьях: капусте нужно много света, а ботва картошки её затеняет. В загущённых посадках капуста и картофель заболевают чёрной ножкой.
Также разрешается сажать картофель с другими овощами семейства крестоцветных: редисом, редькой. Для экономии места редис высевают ранней весной посередине сдвоенных картофельных грядок. В мае картошку высаживают по краям, а редис вскоре выкапывают. Если междурядья широкие (1 м и более), допускается посев в них редьки.
Горчица – один из лучших сидератов, выделения её корней обеззараживают почву. Растение высевают в междурядьях, но полностью срезают, когда побеги по высоте сравняются с картофельной ботвой. Корни горчицы остаются в земле, разлагаются и служат дополнительным удобрением.
Картофель и другие корнеплоды
Откровенные недруги картошки – сельдерей (корневой и черешковый) и петрушка. Если грядки с ними расположить поблизости от картофельных – не дождаться хорошего урожая.
Совместимость картофеля с луком и чесноком
Лук и чеснок выделяют фитонциды, отпугивающие вредителей. Растения сажают как по соседству с картофелем, так и в междурядьях.
Картофель и зеленые овощи
Картофель хорошо сочетается с укропом, салатом, шпинатом. Их разрешается высевать как поблизости, так и в междурядьях.
Картофель и клубника
Посадка клубники или земляники по соседству с картофельной плантацией равнозначна приглашению на обед всех окрестных проволочников. Кроме того, в дождливую погоду ягоды подвержены серой и чёрной гнили. Инфекция неизбежно поражает картофельные клубни.
Ещё один общий враг клубники и картошки – нематода. Чтобы предотвратить её распространение, на границе картофельного поля сажают бархатцы. Картофельные и клубничные грядки обязательно должна разделять полоса моркови, свёклы, редьки или шпината.
Картофель и кукуруза
Кукурузу полезно сеять по краю картофельного поля, но так, чтобы она не затеняла ботву. При посадке кукурузы в междурядьях необходимо соблюдать условия:
- направление грядок – строго с севера на юг (иначе картофельная ботва, затенённая кукурузой, начнёт вытягиваться);
- ширина междурядий – не менее 1 м;
- расстояние между растениями кукурузы – не менее 1 м.
Картофель и подсолнечник
Подсолнечник, растущий по границе картофельного поля – обычный деревенский пейзаж. Однако многие огородники считают эти культуры несовместимыми. Дело в том, что подсолнечнику необходимо много полезных веществ. Чтобы картофельные клубни не выросли размером с горошину, почва должна быть хорошо удобрена органикой. Подсолнечник нельзя высевать в междурядьях. Грядку с подсолнечниками размещают с севера на юг, так, чтобы они не затеняли картофельную ботву (расстояние между подсолнечниками – не менее 1 м).
Совместимость картофеля с деревьями и кустарниками
Если под яблоней растёт картошка, урожай яблок будет меньше, а вкус – хуже. Разбивая грядки под картофель, лучше обходить стороной вишню, черноплодную рябину, малину, облепиху и виноград.
В кабачках содержится большое количество полезных веществ. Эта культура не привередливая и дружелюбная, она совместима со многими растениями, но есть некоторые исключения. Правильные соседи кабачков на грядке способствуют хорошему развитию культуры, а также наращиванию обильного урожая.
Особенности выращивания кабачков
Культуру высаживают на хорошо освещенной грядке. Полив требуется регулярный и обильный, землю орошают не менее 1 раза в неделю. Вода должна быть теплой, иначе растения могут заболеть мучнистой росой. Способствует появлению болезни также холодное и сырое лето.
Кабачок – один из низкокалорийных овощей. В 100 граммах содержится 24 ккал. Это гипоаллергенный продукт, который часто используют в качестве первого прикорма детей.
Кабачки хорошо развиваются в плодородной земле. Поэтому участок готовят к посадке с осени. Почву перекапывают, вносят навоз из расчета 10 кг/м². Весной в грядку добавляют суперфосфат и калийную соль. В течение сезона кусты подкармливают настоем коровяка и сорняков.
Желательно, перед посадкой кабачков в землю посеять сидераты. К ним относятся:
- горчица;
- бобовые культуры;
- гречиха;
- овес;
- амарант;
- ячмень.
Сидераты высевают осенью или ранней весной. Скашивают растения до появления цветков, затем заделывают в почву. Они обогащают землю питательными веществами, предотвращают эрозию, борются с вредителями.
В грунт кабачки сажают в начале лета. Если посадку производят в мае, грядку на ночь накрывают пленкой во избежание подмерзания рассады. Крупноплодные кабачки сажают по схеме 70×70 сантиметров, мелкоплодные – 50×50 сантиметров.
Кабачки наращивают крупные листья, что может угнетать рядом растущие растения. Поэтому при посадке между культурами оставляют достаточно большое расстояние.
Для повышения урожайности на грядку привлекают пчел. Для этого срезают 3 листа, растущих в центре куста. После этого цветки будут открыты солнцу и опыляющим насекомым. Для стимуляции роста боковых плетей главный стебель прищипывают после того, как он достигнет 60-сантиметровой длины.
Спелые овощи нужно снимать с плетей регулярно. Чем чаще производится сбор плодов, тем лучше нарастают новые зеленцы.
Удачное соседство
Кабачки успешно соседствуют со многими огородными культурами.
Томаты
Культуры принадлежат к разным семействам, поэтому у них нет общих болезней и вредителей. Оба овоща предпочитают развиваться на хорошо освещенном месте. Также их объединяет требовательность к обилию питательных веществ. Кроме того, запах ботвы помидоров отпугивает вредителей.
Лучше всего соседствовать с кабачками будут высокорослые томаты. Низкорослые помидоры могут угнетаться разрастающимися листьями тыквенной культуры.
Перец
Кабачки и перцы объединяет требовательность к следующим условиям: хорошая освещенность, плодородная почва, высокая влажность без застоя воды. Также они плохо реагируют на повреждение корневой системы.
Землю под кустами обеих культур не рыхлят, а мульчируют соломой, скошенной травой. Растения вполне могут соседствовать на грядках, не конкурируя друг с другом.
Капуста
У кабачков и капусты хорошая совместимость. При этом нужно учитывать, что обе культуры сильно разрастаются. Поэтому между рядами оставляют расстояние не менее 1 метра. Уход за растениями заключается в поливе, подкормке, мульчировании почвы.
При посадке кабачков и капусты нужно учитывать особенности севооборота. Хорошие предшественники: лук, чеснок, бобовые культуры, кукуруза. Правильно чередуя растения, можно добиться лучшего урожая.
Черная редька
Культуру обычно высаживают для зимнего хранения. Для этого производят летний посев, начиная с конца июня. К этому времени кабачок уже хорошо разрастается, и черная редька не будет являться его конкурентом за свет и питательные вещества. Но для этого высаживать культуры нужно с интервалом не менее 70-80 сантиметров.
К тому же в листьях редьки содержатся фитонциды. От них исходит сильный аромат, и этим они отпугивают паутинного клеща.
Редис
Это растение короткого дня. Высевают культуру ранней весной или поздним летом. В противном случае произойдет стрелкование в ущерб образованию крупного плода. К тому моменту, когда высаживают рассаду кабачков, сбор редиса подходит к концу.
Если участок маленький, культуры можно совмещать. Вполне допустимо высаживать кабачки в междурядьях редиса. Когда у первых только начнут активно развиваться кусты, у вторых уже закончится сбор урожая.
Подсолнух
Культуры могут соседствовать, но подсолнух нужно сажать на расстоянии не менее 70 сантиметров от кабачков. Иначе высокие стебли создадут тень, и для хорошего развития зеленцам не будет хватать солнечного света.
Высаживать подсолнух лучше всего с подветренной стороны. Он послужит дополнительной защитой молодым кустам кабачков от поломки при сильном ветре.
Кукуруза
Это также хорошее соседство. Кукуруза – выгодный партнер, поскольку она не конкурирует за влагу и питание. У нее мощный корень, но высаживают ее рядом с кабачком на расстоянии не менее 70 сантиметров, поэтому соперничества между культурами не происходит.
Кроме этого, кукуруза защищает молодые кусты от ветра. Плетущимся сортам кабачков она служит опорой.
Корни кукурузы способны углубляться в землю на 2 метра. Они добывают влагу и питательные вещества, способствуя плодородию почвы.
Горох, фасоль
Ранние сорта гороха готовы к сбору урожая уже в середине июня. К этому времени кабачки только начинают наращивать стебли. Поэтому молодые кусты можно высаживать в междурядьях гороха.
Также рядом с кабачками можно сажать фасоль. Эти культуры одинаково предпочитают обилие солнечного света, не переносят сквозняков и сильные ветра. При уходе нужно учитывать, что фасоль не любит слишком частые подкормки. Достаточно в землю внести удобрения при ее посадке.
Баклажаны
В открытый грунт рассаду баклажан высаживают в конце мая или в начале июня. Они наращивают мощную корневую систему. Если кабачки высадить на расстоянии 60-70 сантиметров от баклажан, растения не будут конкурировать друг с другом. Лучше всего их сажать с солнечной стороны.
Свекла, морковь
У овощей плод формируется под землей. Для этого культурам требуется обильный полив и подкормка. Близость удобряемых кабачков пойдет растениям на пользу. Подкормленные овощи нарастят большие плоды.
Посев семян свеклы и моркови должен производиться в рыхлую землю. Если грунт будет тяжелый, каменистый, плоды будут уродливые, закрученные. Это происходит по той причине, что, наткнувшись на препятствие, овощ огибает его, и растет дальше. Корневая система кабачка также будет хорошо развиваться в рыхлой почве.
В отличие от других культур, морковь нельзя выращивать рассадным методом. При пересадке стержневой корень повреждается, и плод вырастает маленьким, плохо сформированным.
Лук, чеснок
Зеленые перья лука начинают убирать с участка весной. Поэтому они не будут препятствием для развития кустов кабачков.
Если же лук выращивают ради репки, могут возникнуть небольшие проблемы, поскольку за 30-40 дней до сбора урожая нужно прекращать полив.
При орошении кабачков нужно следить, чтобы капли воды в этот период не попадали на грядку с луком. Чеснок во время вызревания также не переносит обильного увлажнения почвы. Если идут частые дожди, на грядах выкапывают отводные канавки.
Соседство с луком и чесноком для кабачков выгодно. Культуры распространяют фитонциды, отпугивающие вредителей. При неблагоприятных погодных условиях возникает вероятность появления общей болезни: мучнистой росы. Предотвратить заболевание можно при обработке посевов фунгицидами, внесении фосфорно-калийных удобрений.
Зелень
По соседству с кабачками допускается посадка укропа, петрушки, кинзы, салата. Эти культуры ранние. Зелень успевает созреть до нарастания больших кабачковых листьев. Обильного питания культуры не требуют.
Их можно сажать в междурядьях кабачков или на грядке по соседству. К тому же сильный аромат пряных трав способен отпугивать вредителей. Но есть и недостаток: зеленые культуры, так же как и кабачок, в неблагоприятных условиях могут поразиться мучнистой росой.
Если растения были поражены заболеваниями, на следующий год на этом месте нужно высаживать другие культуры. Предварительно можно посеять оздоравливающие землю сидераты.
Цветы
Огородники практикуют посадку на грядках следующих цветочных культур:
- календула;
- бархатцы;
- настурция;
- розмарин;
- пижма;
- тимьян.
Все эти культуры можно высаживать по соседству с кабачками. Они не только красивы, но и своим ароматом привлекают пчел, отпугивают вредоносных насекомых.
Многие из них подавляют болезнетворные микроорганизмы. Растения можно использовать в качестве сидератов, заделывая в почву. Но в этом случае им нельзя давать цвести.
Клубника
Допускается посадка кабачков рядом с садовой земляникой. Ее плоды снимают в июне. К этому периоду кабачковые листья только начинают активно развиваться. Помешать росту и обильному плодоношению клубники они не смогут.
Нежелательные соседи
Существуют растения, посадка которых нежелательна по соседству с кабачками. Иначе в результате могут вырасти плоды необычной формы, цвета, вкуса.
Часто это случается из-за переопыления родственных культур. Насекомые переносят пыльцу с одного близ растущего куста на другой.
Картофель
Плоды культуры развиваются под землей. Для того чтобы корнеплоды сформировались крупными, растению требуется большое количество минеральных веществ. Необходимое питание картофель может заимствовать у рядом растущих растений.
Соседство может отразиться на качестве кабачковых плодов. Их мякоть приобретает необычный горьковатый привкус, становится рыхлой.
Арбуз
Обеим культурам требуются сходные условия содержания. Обильно плодоносить они будут при обилии тепла и солнечного света. Несмотря на это, арбуз и кабачки нежелательно высаживать рядом.
Длинные плети будут мешать развитию растений. Помимо этого культуры относятся к одному семейству и поражаются одними и теми же заболеваниями. Болезни быстро переходят от одного растения к другому.
По тем же причинам не рекомендуется сажать рядом кабачки и дыни. Это родственные культуры, которые лучше высаживать в разных концах огорода. Из-за переопыления плоды могут вырасти менее качественными.
Если все-таки культуры были посажены рядом, собирать семена для посадки в будущем сезоне не имеет смысла. И дыни, и кабачки могут сформироваться не такими по форме и цвету, как заявлено в описании сорта.
Высушенную ботву кабачков можно сжигать. Ее зола намного ценнее древесной.
Тыква
Тыква способна выпускать плети длиной 5 метров. Поэтому она может заглушить скромные в росте кабачки. У растений также будет большая конкуренция за воду и питательные вещества.
Еще одна причина, по которой не рекомендуется совместная посадка тыквы и кабачка – это родственные растения. При неблагоприятных погодных условиях обе культуры могут заболеть. Патогенные микроорганизмы быстро перейдут с куста на куст, повредив все посадки.
Цуккини, патиссоны
Цуккини – разновидность кабачков, мякоть которых более нежная и сочная. Их кусты компактные, что важно для маленьких огородов.
Патиссоны больше нуждаются в тепле, чем кабачки и цуккини. Уход за растениями одинаковый.
Эти культуры нежелательно высаживать вместе из-за переопыления. Например, в описании сорта цуккини указано, что плод должен быть оранжевый. Но из-за переопыления с кабачком, возможно, он сформируется зеленым.
Огурцы
Растение также относится к семейству тыквенных. А это значит, что посадка рядом родственных культур нежелательна. Они могут переопыляться, поражаться одинаковыми болезнями и вредителями.
Кроме этого кусты кабачков и их корневая система мощнее, чем у огурцов. Они будут забирать из почвы питательные вещества, тем самым ослабляя огурцы. А побеги-усики последних цепляются за листья кабачков, препятствуя их полноценному развитию.
Растения из одного семейства не рекомендуется высаживать рядом. Они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями, а плоды могут переопыляться.
Таблица совместимости
Совместимость кабачков с различными культурами выглядит следующим образом:
| Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
| перец | томаты | картофель |
| черная редька | клубника | тыква |
| редис | дыня | |
| баклажаны | огурцы | |
| кукуруза | арбуз | |
| подсолнух | цуккини | |
| бобы | патиссоны | |
| фасоль | ||
| свекла | ||
| морковь | ||
| лук | ||
| чеснок | ||
| мята | ||
| щавель | ||
| настурция |
Кабачки при благоприятных условиях содержания быстро растут и обильно наращивают вкусные зеленцы. Их нужно высаживать в хорошо освещенном месте, поливать не менее 1 раза в неделю, периодически подкармливать. Не менее важно верно выбрать культуры, растущие рядом. Правильно подбирая соседей на грядке, огородник сможет собрать со своего участка обильный урожай кабачков.
Каждый огородник задаётся вопросом, почему в этом году грядки с теми или иными овощами и травами растут плохо, а в прошлом давали просто феноменальный урожай. Чтобы избежать такого, стоит помнить о том, что овощи и другие растения, кустарники и даже деревья на нашем огороде и в саду требуют внимания к своей посадке, в частности, когда речь заходит о выборе соседей. Как же правильно посадить грядки, чтобы улучшить урожайность и не навредить садовым и овощным культурам?
1. Морковь
Лучше всего сажать морковку поблизости с луком. Ведь благодаря веществам, которые содержатся в нём, он избавит свою соседку от различных вредителей, которые портят её вид и вкусовые качества. Также можно смело садить морковку рядом с редисом, салатом, горохом и даже помидорами. А вот воздержаться нужно будет от соседства с укропом и петрушкой.
2. Картошка
Картофель отменно себя чувствует рядом с фасолью, капустой, кукурузой или даже баклажанами, которые существенно увеличивают урожайность этого корнеплода. Допустимо сажать его рядом с луком, редисом и горохом. А вот совсем недопустимо будет посадить картофель поблизости с кабачками, помидорами или же подсолнухами.
3. Перец
Перец является идеальным соседом для лука и шпината, а ещё он отлично уживается на грядке с помидорами. Ещё одним отменным соседом для перца станет любой из сортов базилика. Однако не стоит садить его поблизости с фасолью, которая негативно повлияет на рост перца.
4. Помидоры
Любимые томаты хорошо соседствуют практически со всеми овощами на грядках, к примеру, с огурцами, морковкой, луком, перцем, фасолью, а также со спаржей, базиликом и другими приправами. Но при этом урожайность и скорость произрастания помидора существенно падает, если рядом с ним посадить картошку, кукурузу или же любой вид капусты.
5. Капуста
Капуста лучше всего переносит соседство с фасолью, огурцами, картошкой, а также укропом, луком и сельдереем. Не рекомендуется высаживать капустные головки рядом с помидорами или ягодной зоной. Удивительно, но факт, однако не стоит сажать друг с другом разные сорта капусты.
6. Свекла
Лучше всего садить свеклу рядом с капустой, салатным листом, луком или спаржей. Следует воздержаться от посадки свеклы, если поблизости присутствуют грядки фасоли или же зёрен горчицы.
7. Огурцы
Огурцы будут лучше плодоносить и давать более ощутимый урожай в соседстве с кукурузой, капустой, горохом или салатным листом. Ни в коем случае нельзя высаживать рассаду огурцов рядом с картошкой, грядкой с дынями или же поблизости с пряными травами.
8. Кукуруза
Главный секрет выращивания кукурузы – это тройное соседство. Так, кукуруза лучше всего плодоносит рядом с горохом и тыквой. Она даст возможность гороху крепче и быстрее расти, в то время как он насытит почву рядом с ней необходимым количеством азота, а благодаря ещё и тыкве можно будет навсегда забыть об огородных вредителях. Заменить горох можно и фасолью, ведь она вьется по стеблям кукурузы и существенно экономит драгоценную почву.
9. Редис
Поскольку главным в редисе является корнеплод, запрятанный глубоко под землей, можно с лёгкостью подсадить рядом шпинат. Так, большое количество вредителей, в том числе и тля, часто зарится на его листья, что мы любим употреблять в пищу. Чтобы этого не случилось – можно переключить их внимание на листья редиса, которые для нас менее ценные.
10. Фасоль
Лучшие друзья фасоли – это капуста, кукуруза, морковь, огурцы с горохом, а также картофель, редис или же кабачки. Интересный лайфхак: если высадить рядом с грядкой фасоли несколько сельдереев – то можно будет наблюдать, как существенно увеличатся её стручки, а сам сельдерей приобретёт более вкусный аромат. А вот не дружит фасоль с такими соседями, как чеснок, перец и даже лук.
11. Баклажаны
Частенько на наших грядках появляются баклажаны, которые так же не терпят некоторого соседства. Можно смело высаживать их поблизости с фасолью и перцем, а также луком. Однако стоит максимально далеко рассаживать баклажаны и фенхель, а также горох.
12. Лук
Хороший урожай лука можно собрать при условии, что он будет расти в непосредственной близости со свеклой, картошкой, морковкой, перцем, а также салатным листом. Не рекомендуется луку соседствовать с фасолью или горохом.
13. Кабачки
Грядки кабачков – идеальное место, чтобы посадить там кукурузу, свеклу или же лук. Хорошая почва для кабачков – это та, которая осталась после прошлогодней посадки картошки или даже любого сорта капусты. А вот избегать придется рассады томатов, с которыми кабачки не дружат.
14. Плодовые деревья
Опытные дачники знают, что комбинировать между собой деревья с плодами и грядки – достаточно плохая идея. А всё потому, что большинство культур, которые мы высаживаем, попросту выкачивают все полезные вещества и не дают древесным корням питаться ими.
Впрочем, если другого выхода нет и деревья посажены уже давно – можно найти выход из этого положения. К примеру, под деревьями с лёгкостью можно посеять травы, а также посадить редиску, фасоль, салатный лист или укроп с петрушкой, которые прибавят почве азота и повысят показатели урожайности.
Под деревьями, которые растут не первый год, можно посадить и грядку огурцов, а также кабачки с тыквой, которые будут красиво виться по стволу. К тому же, крона деревьев спасет эти овощи от избыточного солнца.
Важно! Не высаживайте картошку вблизи от абрикосового дерева, а также не давайте соседствовать ореху с овощами и зеленью.
15. Кустарники и ягоды
Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока.
С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.
Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.
На участке так хочется все предусмотреть, выделив место под плодовые деревья, кустарники, цветник, зону отдыха с островком газона, а если есть маленькие дети, то и игровую с песочницей, качелями. И, конечно, нужно организовать грядки с овощами и зеленью. Как получить хороший урожай, имея небольшую площадь? Опытные огородники находят выход в смешанных или уплотненных посадках, которые требуют определенных ботанических знаний, в частности о том, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.
Успехи выращивания во многом зависят от грамотного планирования и соблюдения принципов севооборота
Совмещенные и уплотненные посадки
Совмещенные (смешанные) и уплотненные посадки предполагают интенсивное использование земли. При смешанных посевах на одной гряде выращивают несколько культур на протяжении всего вегетационного периода.
Самый простой пример смешанного посева, практикуемый еще нашими бабушками: сажать на грядке огурцы вместе с укропом. Растут хорошо, а как удобно – набрал огурцов для засолки, тут тебе и ароматный укропчик.
Также традиционно между рядами клубники (садовой земляники) сажают чеснок, отпугивающий долгоносика, слизней и других вредителей.
Практически для всех Сельдерейных (второе название семейства Зонтичные) – моркови, петрушки, укропа, сельдерея, пастернака – благоприятно сочетание с луковыми (все виды лука, чеснок). Отличным соседом для моркови признан лук, который своими фитонцидами отпугивает морковную муху, а морковь, в свою очередь, – луковую.
Луковички на перо и репку сажают между рядками моркови
Метод уплотненной посадки заключается в следующем: основную культуру временно дополняют другой, не конкурирующей с ней. Как правило, уплотняющий вид по мере роста и созревания убирают, высвобождая основному растению место, необходимое для его полноценного развития. Уплотнители уменьшают нагревание поверхностного слоя почвы, улучшают микроклимат, поддерживая благоприятную температуру, влажность воздуха.
Известно, что огурцы любят повышенную влажность. На юге, где их можно выращивать без пленочных укрытий, в качестве уплотняющих культур применяют кукурузу, подсолнечник, которые становятся естественной опорой для плетистых огуречных побегов.
При выращивании ранних сортов капусты, картофеля в междурядьях иногда высевают тыкву. После уборки урожая раннеспелых овощей тыквенные растения смогут развиваться на освобожденном участке до самой осени.
К кабачкам удобно подсеять редис, который уже успеет вырасти и созреть до разрастания основной культуры.
Холодостойкий, быстрорастущий шпинат вырастает до 30 см, образуя розетку ярко-зеленых, сочных листьев
Многие дачники сеют раннюю зелень следующим образом: на одной гряде делают несколько поперечных или продольных рядов, чередуя салат, редис, шпинат, укроп. Так они растут активнее, получаются красивее, пышнее. Этими же зеленными культурами разумно уплотнить грядки с луком, свеклой. Зелень съедается в первой половине лета, а луковицы и корнеплоды продолжают наливаться дальше.
В теплицах с высокорослыми томатами тоже делают уплотнение, используя зелень – салаты, лук на перо, салатную горчицу.
Принципы подбора культур на грядке
Для того чтобы совместные и уплотненные посевы принесли максимальный эффект, нужно соблюдать определенные ботанические и агротехнические правила:
- Желательно, чтобы растения, высаживаемые на одну грядку, относились к разным семействам. Представители одной группы имеют одинаковые предпочтения к питательным веществам, получаемым из грунта, общих вредителей, аналогичные болезни.
- Соседствующие культуры должны иметь разную высоту, исключающую конкуренцию за свет.
- По соседству высаживают растения с корневой системой, отличающейся по длине, характеру расположения (поверхностная, глубинная).
- Для уплотненных схем необходимо дополнительно учитывать разные темпы роста, сроки созревания и сбора урожая.
При выборе потенциальных соседей важно обращать внимание на семейственную принадлежность растений, габариты надземной части, особенности строения корневой системы
Преимущества и недостатки
Среди неоспоримых достоинств смешанного и уплотненного сева:
- максимально эффективное использование площади земельного участка;
- равномерное истощение почвенных ресурсов без конкуренции;
- способность соседствующих растений улучшать вкусовые качества друг друга;
- создание благоприятного микроклимата для выращивания той или иной культуры;
- отпугивание насекомых-вредителей;
- сдерживание роста сорняков и распространения болезней.
Огородники, практикующие подобные посадки, в качестве минуса отмечают некоторые затруднения в прополке и рыхлении почвы в междурядьях.
Таблица совместимости
Планируя совместные посадки культур на своем участке, важно учесть их взаимное влияние друг на друга.
Можно сажать рядом друг с другом овощи, которые взаимно способствуют росту, а не угнетают его
Сведения о том, какие овощи допускается сажать вместе, а какие – не рекомендуется, обобщим в таблице:
| Культура | Благоприятное и приемлемое соседство | Нежелательное соседство |
| Томат | Морковь, капуста, лук, чеснок, редька, редис, петрушка, салаты, шпинат, мангольд | Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, огурцы, укроп |
| Перец сладкий | Лук, чеснок, морковь, фасоль кустовая, базилик, сельдерей, петрушка, салат листовой, шпинат, редис, белокочанная и цветная капуста, душица, бархатцы | Горох, фасоль вьющаяся, фенхель, укроп, баклажаны, томаты, картофель, острый перец |
| Баклажан | Лук репчатый, фасоль, корнеплоды (кроме картофеля), зелень | Горох, фенхель |
| Огурцы | Лук, чеснок, горох, фасоль, бобы, шпинат, баклажан, кукуруза, укроп, календула | Картофель, томаты, большинство ароматных трав |
| Картофель | Хорошо дружит почти со всеми культурами, особенно с бобовыми (фасоль, бобы) | Огурцы, томаты, лук, капуста, тыква |
| Капуста белокочанная | Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, сельдерей, укроп, календула | Томаты, фасоль, морковь, петрушка |
| Морковь | Лук, томат, горох, фасоль, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка, шалфей | Анис, укроп, капуста, мангольд |
| Свекла | Огурцы, лук, чеснок, капуста, картофель, морковь, салат, кустовая фасоль | Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза, петрушка |
| Лук репчатый | Огурцы, томаты, морковь, свекла, салат, укроп, чабер, шпинат | Горох, фасоль, бобы, редька, редис, капуста |
Представители семейства Бобовых хорошо уживаются практически со всеми культурами, их не особо жалуют разве что луковые
Бобовые (горох, бобы, фасоль, вигна, нут, чечевица, соя, арахис) состоят в симбиотических (взаимовыгодных) отношениях с азотфиксирующими бактериями, которые поселяются на их корнях, приводя к разрастанию, в результате чего образуются характерные клубеньки.
Азотфиксаторы усваивают атмосферный азот и переводят его в форму, доступную для усвоения растениями.
Соседство с бобовыми особенно полезно для картофеля. Помимо обогащения почвы азотом, что приводит к повышению урожая, специфический запах бобов отпугивает проволочника.
Бобы сажают по периметру картофельной плантации или по краям отдельных борозд, чтобы не мешать регулярному окучиванию
Аллелопатия
Фенхель угнетает практически все растения.
Анис с укропом замедляют рост моркови.
В саду яблоня и малина, посаженные рядом, будут страдать. Также плохо яблоня переносит соседство с каштаном, березой, сиренью, калиной.
Кусты черной смородины нежелательно высаживать в непосредственной близости с кустами красной и белой.
Подобных примеров среди растений – множество. И тому есть научное объяснение: аллелопатия.
Растения выделяют подавляющие вещества листьями (например, фитонциды чеснока, лука, бархатцев) и корнями. У деревьев это происходит во время гуттации – появления на листьях капель жидкости, которая затем смывается дождями и проникает в землю. Часто процесс активизируется на этапе распускания почек, как у тополя, липы, каштана. Корневая система может насыщать почву органическими соединениями, витаминами, гормонами, фенолами, ферментами.
Правила совместимости и размещения культур на грядке неразрывно связаны с принципами севооборота, о которых можно подробнее узнать в статье на нашем сайте.
Победить вредителей
Смешанные посадки хороши еще и тем, что, включая в них пряные растения, удается создать барьер против болезнетворных грибов, микроорганизмов, насекомых-вредителей.
Шалфей лекарственный, розмарин отпугивают капустную совку, морковную мушку.
Шнитт-лук прекрасно справляется, как все луковые, с морковной мухой, но также прогоняет тлю, слизней
Эфирные масла укропа, кориандра, аниса, мелиссы, иссопа, майорана, тимьяна, эстрагона уничтожают многие почвенные болезнетворные бактерии и грибы.
Базилик – не только популярное во многих мировых кухнях пряное растение, он помогает бороться с томатным бражником, спаржевой пищалкой, белокрылками.
Базилик отпугивает вредителей, в том числе комаров и мух, а также улучшает вкус томатов, перцев
Многие пряные культуры помимо своей пищевой, медицинской и защитной роли очень привлекательны внешне – например, лаванда.
Лаванда защитит розы и другие растения, склонные к поражению тлей, поможет избавиться от муравьев
Традиционно бархатцами обрамляют ряды капусты, поскольку они отпугивают бабочку-белянку. Но этим спектр их действия не ограничивается. Бархатцы спасают от луковой мухи, прогоняют муравьев, земляничного долгоносика, проволочника и даже медведку. Ароматные растения, высаженные в бороздах картофеля, защищают его от злейшего врага – колорадского жука. С этой задачей также справляются маттиола, бобы, кориандр. Различные виды бархатцев отпугивают вредителей дынь и арбузов (см. фото нижк), в том числе бахчевую тлю, клопов, привлекают полезных насекомых.
Чем сильнее цветочный аромат, тем лучше бархатцы справляются с защитой бахчевых культур
Цикорий, посаженный рядом с чесноком и луком, уменьшит риск их поражения нематодами.
Настурция обезопасит грядки от тли, белокрылки, капустницы. Защищает она также плодовые деревья, поэтому осенью ее рекомендуют прикапывать в приствольных кругах. Для представителей семейства Пасленовые (картофель, томаты) настурцию считают одним из средств профилактики фитофтороза.
Многие садоводы средней полосы, Урала, Сибири выращивают рассаду настурции, наряду с овощными культурами, в домашних условиях
В качестве сидерата, обеззараживающего и оздоравливающего почву, большинство дачников используют горчицу. С этой задачей отлично справится и календула, посаженная в августе, а осенью запаханная в грунт.
Траву календулы можно смело закладывать в компост, а по завершении огородного сезона использовать как сидеральную культуру
Видео
Советы опытных огородников по выбору культур-партнеров для уплотнения и совмещения при выращивании на небольших земельных участках и в теплице смотрите в видеосюжетах:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Читайте также: