Настурция однолетник или многолетник

Обновлено: 05.10.2024

Настурция — однолетнее или многолетнее растение родом из Центральной и Южной Америки. Она особенно популярна среди садоводов, так как достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды, ее просто выращивать, но, в то же время, она очень красиво и долго цветет. Ее можно посадить как в саду, на огороде, так и в домашних условиях: на балконе или в ящиках на подоконнике.

Настурция или капуцин хорошо зарекомендовала себя и как декоративное, и как лекарственное растение.

Настурцию используют в кулинарии: листья добавляют в салаты, маринуют, а цветками украшают салат и используют в кондитерских целях.

Настурция фото

На фотографиях настурция выглядит как небольшое растение с крупными листьями насыщенно зеленого цвета округлой формы. У нее яркие, привлекающие внимание цветки желтого, оранжевого, красного или иного цвета. Этот удивительный цветок очень трудно спутать с какими-либо другими видами декоративных растений.

Растет небольшими кустиками, на которых в период цветения появляется большое количество соцветий. Очень распространена вьющаяся настурция. В одном цветке насчитывается порядка 5 крупных лепестков в зависимости от сорта капуцина. Однако бывает настурция и махровая, цветки которой насчитывают большее количество лепестков необычной формы.

Выращивание настурции

Для того чтобы растение долго и ярко цвело, для него нужно создать благоприятные условия. И хоть и говорят, что настурция достаточно неприхотлива, некоторые факторы окружающей среды могут очень сильно повлиять на нее. Если Вы собрались выращивать капуцин, то подберите для нее максимально комфортные условия.

1. Освещенность. Настурция любит солнечный свет. Поэтому чтобы она долго цвела, высаживать ее лучше в освещенном солнцем месте в саду, на балконе или подоконнике, расположенном на солнечной стороне квартиры. Если растению не хватает солнечного света, то ее стебли удлиняются, а листья мельчают. Декоративный вид растения портится.

2. Температура. Настурция — очень теплолюбивый цветок. Растение хорошо выдерживает жаркую погоду, но абсолютно не переносит заморозков.

3. Полив. Для того чтобы настурция чувствовала себя комфортно, ей необходима влажная почва. До периода цветения растение следует часто и обильно поливать, а после периода цветения увлажнять почву требуется по мере ее пересыхания. Но при этом листья и цветки настурции любят сухой воздух. Растение ни в коем случае нельзя опрыскивать водой.

4. Почва. Для выращивания этого цветка идеально подойдет глинистая плодородная почва.

5. Подкормка. Растение необходимо удобрять в среднем один раз в месяц. Чаще подкармливать настурцию не рекомендуется, потому что тогда она начинает выкидывать крупные зеленые листья, но перестает цвести. Начинать подкармливать ее нужно еще до цветения, тогда она будет радовать Вас своими яркими цветками всю осень.

Выращивание настурции из семян

Выращивать настурцию можно из семян. При этом сеять их можно как на даче, так и дома в горшочке. Имеется возможность приобрести готовые семена в магазине или собрать с отцветшего растения, не допуская самосева.

Перед тем как высаживать семена в грунт их следует замочить в воде или питательном растворе на 1-2 сутки, тогда увеличится их всхожесть.

Когда сажать настурцию семенами

Сеять семена лучше поздней весной, когда закончатся ночные заморозки, во второй половине мая. Если Вы хотите не высеивать семена в открытый грунт, а сначала подготовить рассаду в домашних условиях, то посеять семена дома можно несколько раньше в конце апреля — начале мая. Саженцы настурции не выдерживают холодов.

Выращивание настурции рассадой

После того как семена в ящике взошли, следует вырастить рассаду до 7 сантиметров в высоту и лишь затем высаживать в открытый грунт уже в начале лета. Пересаживать рассаду нужно очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему. Для этого каждый саженец лучше всего извлекать из ящика вместе с комом земли, который при пересадке защитит корневую систему от повреждения.

После высадки в открытый грунт при угрозе заморозков рассаду следует накрыть пленкой, чтобы не померзла.

В открытый грунт

Если Вы высаживаете настурцию в открытый грунт, то сделайте небольшие лунки глубиной в несколько сантиметров и опустите в каждую из них по несколько семечек. Лунки нужно располагать на расстояние около 5 сантиметров друг от друга. Семена следует присыпать землей и аккуратно полить сверху, распыляя воду. Периодически участок земли, где посеяна настурция, нужно умеренно поливать. Это делается по мере высыхания почвы.

Для улучшения всхожести участок земли, где посажена настурция, на ночь можно прикрыть пленкой. Это убережет семена от ночных похолоданий.

Через несколько недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить, оставив самые крепкие растения.

Выращивание настурции в домашних условиях

Если Вы сажаете семенами в домашних условиях в ящики, то в специально подготовленный и удобренный грунт поместите семена настурции в лунки, глубиной в 2,5 сантиметра на расстоянии в 5-6 сантиметрах друг от друга. Семена следует присыпать землей, слегка уплотнив почву и полить водой. Для улучшения всхожести участок земли в ящике, в котором высеяны семена, стоит накрыть пленкой.

Через пару недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить и оставить самые сильные и крепкие растения. Температуру можно будет слегка уменьшить, но теперь горшочек с саженцами лучше переставить в хорошо освещенное место, иначе растения будут тянуться вверх и стебельки настурции станут тонкими.

Настурция посадка и уход

Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.

Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями. Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.

Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести. Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид. Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.

Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.

Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.

Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.

Сорта настурции

Настурция – это декоративное растение с многочисленными яркими цветами. Другое название культуры – капуцин. Отличительная особенность цветка – неприхотливость. Эта скромная обитательница сада украсит собой изгородь или покроет ярким ковром любую грядку, приствольные круги деревьев. При этом полукустарник съедобный и полезный. Выращивание капуцина на участке подарит не только эстетическое удовольствие, но и оздоровит почву, так как цветок является сидератом.

О настурции

Цветок настурция – представитель огромного семейства Настурциевые. Растение часто встречается в огородах и на садовых участках. Оно выделяется среди других культур густой зеленью и яркими цветами. Соцветия могут иметь разную окраску: быть красными, оранжевыми, желтыми. Сейчас капуцин распространен по всему миру. Он растет как в регионах с теплым, так и прохладным климатом. Родиной неприхотливой культуры является Америка. Впервые цветы настурция были замечены в центральной и южной частях континента.

История названия

На латыни название пишется как nasturtium. Дословный перевод означает резать или терзать нос. Такое имя было дано растению из-за насыщенного стойкого запаха. Наименование капуцин цветок получил за свой внешний вид. Цветки формой напоминают капюшон монахов. Речь идет о служителях ордена капуцинов, которые жили при древнем монастыре в одном из городов Португалии.

Для чего разводят культуру

Растение отлично вписывается в любой сад. Им украшают изгороди, заборы, беседки, так как стебельки некоторых сортов выглядят как лианы. Сорта, которые находятся у земли, используют для оформления клумб, приствольных кругов плодовых деревьев и кустарников, обрамления пешеходных дорожек.

Настурция хорошо себя чувствует дома и в горшках на балконе. Балкон, оформленный зарослями капуцина, смотрится ухоженно.

Важно! Кустовой цветок является сидератом, то есть улучшает свойства почвы. Благодаря настурции, грунт становится более плодородным. При этом капуцин не нужно заделывать в почву во время летнего сезона. Растению дают свободно цвести до поздней осени. Во время цветения капуцин отпугивает вредоносных насекомых.

Кроме того, настурция применение нашла и в кулинарии. Привлекательное растение ценят за то, что оно съедобно. По вкусу листья и лепестки напоминают кресс-салат. Эти части используют для приготовления и украшения разных блюд. Особенно популярна настурция в кухне у американцев, проживающих на юге.

Полезные свойства

Настурция – это полезная культура.

В листьях и цветах содержатся важные вещества:

Витамины С, А, РР;
Каротин;
Фосфор;
Магний;
Калий;
Кальций;
Фолиевая, линоленовая кислоты;
Медь;
Железо;
Омега-9 и пр.

Благодаря такому составу, польза цветов настурции велика. Листья и цветы настурции лечебные свойства имеют. Капуцин положительно влияет на иммунитет, общий тонус организма, пищеварительные процессы, кровеносную систему, укрепляет зрение и продлевает молодость. Если добавлять цветы в качестве ингредиента к салатам и вторым блюдам, то можно излечиться от простудных заболеваний и побороть депрессию. Из настурции, редиски, лука и огурца готовится легкий, лекарственный и пикантный девичий салат.

Дополнительная информация. Не стоит употреблять капуцин беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим язвой, гастритом, диареей.

Характеристика растения

Как выглядит настурция? Растение представляет собой лиановидные заросли с большим количеством листьев. Есть виды с ветвистыми, стелющимися или полупрямостоящими побегами. Высота полукустарника достигает 30-40 см. Стебли лианы вытягиваются до 2,5 метров. Побеги могут быть как салатового цвета, так и темно-изумрудные с кирпичным оттенком. Окраска стеблей зависит от разновидности капуцина.

Цветок настурция в ландшафтном дизайне

Листовые пластины nasturtium примечательные, они выглядят как округлые щиты либо лопасти. По форме напоминают листья кувшинок. Черешки удлиненные.

Корневая система стержневая. Основной корень мощный. Боковые корешки разрастаются негусто. Они располагаются близко к поверхности земли, на глубине 5-10 см.

Цветы неправильной формы, одиночные, вырастают из пазух листьев. Каждый цветок крупный – около 4-6 см. В зависимости от вида, бывают гладкие, махровые. Обладают выраженным ароматом. Окраска всегда яркая. Бывает капуцин розовый, желтый, пурпурный, мандариновый, бежевый, вишневый, бело-лиловый, красный. Цветение начинается в июне и продолжается до осени. Описание цветов будет неполным без информации об опылении. Настурцию опыляют насекомые.

После того, как заканчивается цветение, появляются плоды. Плод преимущественно зеленого цвета в виде некрупной плотной коробочки с тремя створками. Внутри находятся семена. Они покрыты желтоватой оболочкой-пленкой. Каждое семя имеет размер около 0,4-0,6 см.

Виды капуцина

Благодаря селекционерам, садоводы могут выбрать подходящий для себя вид или сорт капуцина.

Среди самых известных и привлекательных видов можно выделить следующие настурции:

Большая;
Многолетняя;
Вьющаяся;
Ампельная;
Клубненосная;
Кустовая;
Махровая;
Низкорослая;
Иноземная.

Большая

Настурция большая отличается размерами. Она может быть, как кустовой, так и в виде лианы. Кустовая вырастает до полуметра высотой. Побеги лианы вытягиваются до 2-х метров. Вид однолетний. Цветок, как и лист, крупный. Стебли мясистые, прочные. Особенность вида – в его раннем цветении. Красивые разноцветные бутоны появляются уже в мае или начале июня. За это вид получил также название майский. Цветы радуют садоводов до заморозков.

Многолетняя

Настурция многолетняя обычно выращивается в теплых странах с мягкой зимой. У нее очень длинные лиановидные побеги. Они могут полностью застилать трехметровые грядки.

Вьющаяся

Название настурция вьющаяся говорит само за себя. Стебель завивается в разные стороны. Вид дает множество крупных цветов разных расцветок. При этом листья могут менять окраску. Если они находятся на солнце, то листовая пластина салатовая, а если в затенении, то изумрудная. Цветение наступает в последней декаде июня и продолжается до сентября.

Родственником вьющейся культуры является настурция плетистая. Это растение требует подвязки. Перед тем, как подвязать настурцию плетистую, стоит выбрать для нее наиболее подходящее место. Это может быть подвесное кашпо или место у шпалеры. Подвязывать ее необходимо постоянно и с самого раннего возраста. Так как если начать работать с уже сформировавшимися стеблями, их можно ненароком отломить.

Ампельная

Настурция ампельная ценится за то, что занимает максимально мало места. Ее высаживают в кашпо или горшках, которые вешают на стену. В результате этот вид настурции дает ниспадающие стебли с яркими цветами и зелеными листьями. Если повесить кашпо на балконе, то выглядеть композиция будет как разноцветный ароматный водопад. Среди особенностей разновидности – позднее цветение. Его можно ожидать в июле.

Клубненосная

Вид настурция клубненосная распространен в США. Это однолетник. Его культивируют обычно в садах, расположенных в горных территориях. Цветы имеют форму, отдаленно напоминающую колокола. Этот вид выращивают в первую очередь не для красоты, а для того, чтобы собирать клубни. По отзывам, клубни вкусные и питательные. В них большое количество крахмала.

Кустовая

Кустовая настурция представляет собой небольшой кустик, высотой около 20-33 см. Стебли у него короткие, а листья мелкие. Побеги тянутся преимущественно вверх. Они расположены по отношению к главному стеблю под острым углом. Разновидность однолетняя. Обычно ее высаживают на клумбах. Красиво смотрится растение, обрамляющее пешеходные дорожки.

Махровая

Махровый вид капуцина ценится за необычные пышные цветы. Они привлекают взгляд обилием лепестков неправильной формы. Цветение начинается поздно. Ориентировочно оно происходит в первой декаде июля. Разновидность подходит для украшения балкона.

Низкорослая

Низкорослый капуцин смотрится эффектно в приствольных кругах деревьев. Это пышное растение, дающее много зелени и ярких цветов, вырастает до 10-25 см в высоту. Разновидность часто используют для посадки в горшки.

Иноземная

Настурция иноземная – однолетник. Может быть, как травянистой, так и листолазной. Ее главное отличие от других видов – в завышенных запросах. Она хорошо растет только в плодородной земле. Иноземная также отличается мясистым стеблем, который сильно вьется. Листья имеют форму лопастей, а цветы мелкие и всегда солнечного цвета. Форма цветов напоминает экзотическую бабочку. Лепестки имеют выраженные зубцы. Цветение обильное. Начинаясь в июне, длится до конца сентября.

Обратите внимание! Этот вид обычно выращивают для украшения малых архитектурных форм, скамеек. Причина – в быстром росте иноземного капуцина. Побеги достигают 3-4 метров в длину.

Сорта капуцина

Среди популярных сортов культуры можно выделить:

Розовую вишню;
Божью коровку;
Короля Теодора;
Аляску.

Розовая вишня

Настурция сорта Розовая вишня представляет собой компактный кустик, высотой до 33 см. При этом цветы по отношению к стеблям и листьям довольно крупные. Каждый цветок вырастает до 5-7 см. Цвет розовый, лилово-вишневый. Отличительная особенность сорта – в его приятном цветочно-медовом аромате.

Божья коровка

Божья коровка – это сорт капуцина с пестрыми пятнышками. Окрас лепестков бежево-солнечный или золотой с мандариновыми вкраплениями. Цветение обильное и продолжительное. Божья коровка представляет вид настурции большой.

Король Теодор

Сорт Король Теодор отличается насыщенной алой или красной окраской цветов. Структура лепестков махровая. Листья имеют изумрудный цвет. Кустики плотные, мощные, обычно имеют форму окружности. Высота каждого – 35-44 см.

Аляска

Настурция Аляска представляет собой небольшой однолетник. Цветы имеют разную окраску. Особенность сорта – пестрые листовые пластины неправильной формы. Они салатового цвета с белесыми мазками.

Посадка культуры

Настурция – неприхотливое растение. Она развивается даже на бедной почве. Однако, для лучшего роста и пышного длительного цветения рекомендуется приготовить грядку с плодородной рыхлой землей. Самое подходящее место для культуры – солнечное и без сквозняков.

Грядку за несколько недель до посадки вскапывают. Удобряют компостом, золой, торфом. Если грунт тяжелый, то в него добавляется песок. Подготовленная гряда проливается.

Посадка культуры может проходить как семенами, так и рассадой. Способ с семенами наиболее простой, но рассадный способ поспособствует оперативному началу цветения.

Выращивание рассады

Посадка семян в грунт

Мероприятие проходит в мае.
Семена высаживают по 1-2 семечку в одну лунку. Лунки делаются глубиной по 3 см. Расстояние между посевами – 25 см. Если посадка идет рядами, то между рядами оставляется расстояние в 30 см.
Далее семена забрасываются влажной землей.
Грядка накрывается пленкой.
Полив проводится раз в 2 дня.
Когда появятся всходы, импровизированный парник убирается. Но если вдруг нагрянут заморозки или резкое понижение температуры, то пленку возвращают на место.

Уход

Важно! Неотъемлемой частью в уходе за капуцином является удаление старых соцветий. Повядшие цветки удаляются, чтобы растение не тратило на них сил. Только в этом случае цветение будет продолжительным и обильным.

Болезни и вредители

Капуцин обладает крепким иммунитетом. Он очень редко болеет.

Но если это случается, то среди недугов настурции могут быть следующие:

Бактериальное увядание;
Серая гниль;
Мозаика;
Пятнистость.

Бактериальное увядание – опасное заболевание. Пораженные кустики убираются, чтобы зараза не распространялась. Серая гниль, как и мозаика, лечится Фундазолом, Фитоспорином. Пятнистость не лечится. Поврежденные растения выкапываются, а земля обрабатывается дезинфицирующим раствором.

Настурция во время цветения отпугивает вредителей от соседних посадок. Но на нее могут накинуться крестоцветные блошки и гусеницы. Для борьбы с паразитами рекомендуется применять золу. Ей опудривают культуру. Также готовится зольно-мыльный раствор, которым опрыскивают растение. Допускается обработка инсектицидами: Децис, ФАС, Искра М, Актеллик и пр. Но после опрыскивания листья и цветки нельзя употреблять в пищу.

Цветок настурция привлекает садоводов своей неприхотливостью. Обилие разновидностей культуры позволяет даже требовательному дачнику подобрать понравившийся вид или сорт.

Настурция — цветок, который можно встретить в каждом саду. Травянистое растение имеет большую популярность, особенно в качестве дополнительного оформления клумб. Выращивается не только в открытом грунте, но и на балконах, подвесных клумбах. Культура нетребовательна в уходе, и радует своими яркими красками в течение всего лета.

Как выглядит вьющийся цветок настурция

Настурция в саду

Настурция — цветок, который начинает цвести в начале лета. Выделяется большое количество разновидностей растения. Но настурция вьющая имеет общие характеристики, которые выделяют культуру среди других разновидностей.

К какому семейству относится

Цветы настурция относятся к семейству Капуциновые (Настурциевые). Может быть многолетним и однолетним видом зависимо от сорта. Насчитывается более 80 сортов растения.

Кратко об истории появления

Яркие цветочки замечательно выглядят на любой клумбе

Впервые замечено растение было в Южной Америке. Позже разновидности культуры получили распространение в Центральной Америке. Постепенно необычный цветок был распространён в различных странах, где имел название капуцин.

Для справки! В Россию саженец был завезен из Голландии. Благодаря высоким свойствам приживаться в любых условиях, растение стало популярным.

Характеристики растения

Имеет следующие характеристики:

лиана формирует боковые побеги, что приводит к заплетанию больших площадей;
подходит для озеленения беседок, балконов и ограждений;
корни расположены в верхнем слое грунта;
бутоны крупные желтого или оранжевого цвета;
листья сердцевидные, или круглые небольшого размера.

Длина лианы может достигать до 4 метров при правильном уходе. Выращиваться культура может с помощью семян или рассады.

Полезные свойства настурции

Настурция на клумбе может выступать не только в качестве украшения. Растение имеет большое количество полезных свойств.

К наиболее известным следует отнести:

бактерицидные свойства;
расширение сосудов;
противовоспалительные свойства (может применяться для удаления гнойных образований);
для лечения кашля;
лечение кожных покровов от грибковых заболеваний;
восстановление работы сердечной мышцы;
облегчение симптомов климакса у женщин.

Также большую популярность растение получило в косметологии. С помощью экстракта растения можно омолодить кожу и улучшить состояние волос.

Важно! Настурция не используется при заболевании органов пищеварения. Также при попадании сока культуры на слизистые оболочки глаз, может появиться воспаление.

Классификация популярных видов настурций

Разновидности настурции имеют отличительные особенности и часто используются для создания уникальных ландшафтных композиций.

Отличительная особенность культуры — длина лианы, которая может достигать до 4 метров. Лиана мясистая с большим количеством боковых побегов.

Настурция плетистая применяется для оформления беседок и горок. Листья имеют ярко-зеленый цвет. Особенностью растения являются небольшие бутоны желтого цвета.

Настурция большая отличается крупными размерами. Формирует куст, который может достигать высоты до 1 метра.

Побеги мясистые, но слабые. Листья крупные зеленого цвета. Бутоны крупного размера могут быть махровыми или обычными.

Гибридное растение, кусты могут достигать до 50 см в высоту. Листья круглые, большие. Сорта данной разновидности могут быть компактного размера или использоваться для озеленения беседок. Побеги прочные, густо украшенные листьями.

Настурция малая это небольшое растение, которое часто встречается в садах. Куст может достигать до 30 см в высоту.

Листья небольшие сердцевидной формы. Бутоны мелкие желтого цвета с небольшими темными пятнами. Период цветения с начала лета до первых морозов.

Кустарник, который имеет длинные побеги (до 4 метров). Листья расположены плотно и имеют темно-зеленый окрас. Бутоны небольшие, красного цвета.

В естественных условиях настурция многолетнее растение. Однако во многих регионах России не выдерживает морозов. Поэтому растение регулярно весной высаживают путем применения семян или рассады.

Важно! Разновидности культуры, которые описаны выше, предполагают нетребовательный уход, они имеют иммунитет перед различными видами заболеваний.

Сорта, пользующиеся наибольшим успехом у садоводов

Среди большого разнообразия сортов растения, необходимо выделить наиболее популярные у садоводов.

Настурция Аляска отличается большим разнообразием расцветок бутонов. Высота куста может достигать до 40 см. Побеги хорошо развитые с большим количеством боковых разветвлений.

Настурция Девичья Краса отличается многообразием расцветок. Бутоны небольшого размера, расположены на небольших боковых побегах.

Однолетнее вьющееся растение, длина лиан может достигать до 3 метров. Соцветия мелкие расположены на боковых побегах.

Цветет ярко-желтым цветом в течение всего лета.

Растение вырастает на высоту не более 26 см. Стебли прочные прямостоячие, с большим количеством боковых разветвлений. Бутоны оранжевого окраса с бордовыми вкраплениями.

Важно! Для того, чтобы куст сохранял свои компактные размеры, необходимо своевременно проводить подвязывание побегов.

Высота растения не более 50 см. Растёт куст компактно. Цветки крупные вишневого окраса. Чаще всего используется для украшения балконов и оконных ящиков.

Сорт Черри Роуз

Низкорослая культура, высота которой не более 30 см. Листья резные зеленого цвета. Соцветия имеют темно-вишневый цвет и цветут до конца октября.

Растение небольшое с прямостоячими побегами. Листья округлые темно-зеленого цвета. Бутоны махровые ярко-красного цвета.

Однолетнее растение. Чаще всего стелиться по грунту. Длина стебля может достигать до 1 метра. Бутоны имеют оранжевый окрас с яркими красными полосами.

Вьющееся растение имеет толстый стебель, от которого отходят в большом количестве боковые отростки. Соцветия разного цвета расположены на высоких цветоносах.

Необычная раскраска растения делает его популярным среди садоводов. Высота кустов до 30 см. Бутоны окрашены в насыщенно-красный цвет.

Растение отличается бордовыми бутонами с желтыми пятнами. Куст может достигать высоты более 40 см.

Растёт культура в форме лиан, достигающих длиной до 3 метров. Небольшие бутоны имеют светло-желтый окрас.

Куст имеет форму шара. Часто используется для создания композиций.

Высота куста может достигать до 40 см. Листья крупные, щитовидные. Бутоны крупные, махровые окрашены в золотистый цвет.

Куст устойчивый, высота может достигать до 40 см. Соцветия плотно расположены на побегах. Бутон махровый, красного цвета.

Компактное растение, высота которого может достигать до 25 см. Листья небольшие, ветви слаборазвитые. Особенностью бутонов является нежный абрикосовый цвет с темными пятнами.

Лиана может достигать длины до 2 метров. Часто используется для украшения беседок. Зацветает в начале лета, сохраняет бутоны до первых морозов. Цветки окрашены в лососевый цвет.

Сорт Салмон Бейби

Настурция низкорослая. Высота кустов может достигать до 30 см. Побеги слабые, стелятся по грунту. Листья округлой формы насыщенного зеленого цвета. Бутоны могут быть желтого и оранжевого цвета.

Высота куста достигает 40 см. Листья небольшие, зеленого цвета. Отличительной особенностью выступают махровые бутоны красного цвета.

Важно! В цветах растения содержится в большом количество витамин С. Поэтому бутоны часто употребляются в пищу в качестве дополнений к салатам.

Посадка в кашпо, вазон и горшки

Настурция, выращенная в кашпо

Настурция, посаженная в кашпо, имеет необычный внешний вид и позволяет создавать подвесные композиции.

Для выращивания могут использоваться все виды культуры. Однако наиболее привлекательно смотрятся низкорослые сорта, которые не формируют длинных лиан.

Посадка культуры семенами проводиться в конце мая. Для выращивания рассады, семена необходимо высаживать в горшки за месяц до посадки. В открытый грунт посадка рассады проводиться после того как воздух прогреется, и не будет риска появления морозов.

Настурция на балконе чаще всего высаживается в горшки-ящики. С помощью растения можно создать яркую клумбу на балконе. Для частных домов идеальным станет решение посадки семян в вазоны, установленные вдоль садовых дорожек.

Особенности ухода в саду и на балконе

Для балконов чаще всего используется махровая смесь настурции. Цветы имеют яркие расцветки. Уход в саду и на балконе не отличается. Для того, чтобы растение обильно цвело, необходимо соблюдать следующие моменты:

Поливать кусты необходимо ежедневно. Рекомендовано в вечернее время опрыскивать кусты водой из пульверизатора.
Регулярно рыхлить грунт, особенно если растение выращивается на подоконнике.
Своевременно удалять сорную траву.
Отцветшие бутоны и засохшие ветви также рекомендовано удалять.

Для того, чтобы настурция в горшке обильно цвела, рекомендовано регулярно вносить азотные и калийные удобрения. Для этих целей используются готовые смеси, которые необходимо растворять в воде и раз в неделю подкармливать кусты.

Выращивание на балконе

Во время выращивания растения в саду часто возникает проблема, когда побеги стелются по земле. Важно знать, как подвязать настурцию плетистую:

Опоры для кустов устанавливаются, как только появятся первые всходы. Между опорами необходимо натянуть проволоку.
После появления молодых побегов необходимо расправлять лозу, формируя красивый веер.
Для укрепления лозы не следует использовать веревку, так как боковые побеги быстро переплетаются межу собой, формируя цельное полотно.

Часто для формирования таких вертикальных клумб используется несколько сортов растения.

Внимание! Для того, чтобы клумба в течение всего лета обильно цвела рекомендовано устанавливать системы авто полива.

Когда и как цветет

В период цветения культура привлекает всеобщее внимание. Необходимо знать, как цветет настурция, и какие правила по уходу необходимо соблюдать в период формирования бутонов.

Цветки состоят из 5 реже 6 лепестков. Могут быть цветки махровые, полумахровые и простые. Размер бутонов зависит от сорта, и может составлять от 2 до 8 см в ширину.

Форма цветков неправильная, внешне напоминает капюшон. На основании цветка имеется небольшой нарост в форме шпорца. Изначально название цветка было капуцин, что соответствовало описанию цветка.

Период, когда цветет настурция, приходится на середину июня и до октября. Если посев семян проводится в конце мая, период цветения приходиться на начало июля.

Чтобы продлить период цветения необходимо перед формированием бутонов увеличить полив. Однако после появления первых цветов полив прекращается, и проводиться не чаще 1 раза в неделю.

Жидкость вносится корневым методом, таким образом, чтобы капли воды не попадали на бутоны. Также необходимо прекратить внесение подкормок.

Возможные проблемы в выращивании

При неправильном уходе у многих садоводов возникает вопрос, почему растение не цветет. Проявляться такие симптомы могут по нескольким причинам.

Вредители

Благодаря яркому аромату растение часто используется на даче для отпугивания вредителей. Однако в редких случаях на самой настурции могут появляться такие паразиты, как гусеницы. Для борьбы с ними необходимо опылять кусты древесной золой.

Болезни

Настурция имеет высокий иммунитет перед заболеваниями. Однако в некоторых случаях могут возникать следующие проблемы:

бактериальное увядание;
пятнистость;
серая гниль.

При появлении первых признаков болезни поражённый участок осторожно обрезается.

Важно! Чтобы растение не подвергалось заболеваниям, необходимо семена перед посадкой замачивать в легком растворе марганца.

Признаки неправильного ухода

При неправильном уходе растение может не формировать соцветия. Причинами могут выступать следующие факторы:

Использование для полива большого количества воды. Поливать растение необходимо в небольшом количестве, чтобы грунт увлажнялся поверхностно. Скопление воды приводит к появлению гнили в корневой системе.
Использование удобрений в большом количестве. Особенно это относиться к азотосодержащим веществам. Азот провоцирует появление зеленой массы, но соцветия формироваться не будут. Поэтому рекомендовано чередовать разные вещества во время подкормок.
Посадка растения в тени. Настурция предпочитает солнечные места, поэтому сажать возле зданий и в тени деревьев не рекомендовано.

Уход и выращивание культуры в открытом грунте не вызывает сложностей, при соблюдении рекомендаций опытных садоводов.

Использование в ландшафтном дизайне

Использование настурции в ландшафтном дизайне

Настурция используется для украшения садовых участков. Может высаживаться как самостоятельное растение, так и в качестве ландшафтных композиций.

Часто настурция применяется для оформления беседок и воздушных клумб. Также привлекательно смотрится композиция разных сортов настурции на фоне зелени.

Настурция подразделяется на большое количество сортов и подвидов. Выращиваться может не только в саду, но и на балконе. Культура радует пышным цветением в течение всего лета. Также растение имеет большое количество полезных свойств и может даже употребляться в пищу в свежем виде.

Полыхающие цветы этого растения знакомы каждому, но не все знают, что способна противостоять насекомым-вредителям пышная настурция.

Посадка и уход в открытом грунте не создают каких-то трудностей цветоводу. Приемы агротехники похожи на правила выращивания большинства клумбовых цветов.

Травянистые многолетники или однолетники происходят из Центральной и Южной Америки, многие виды – лианы с плетистыми стеблями.

Внешний облик цветка

У растения ветвистые и сочные стебли с длинночерешковыми очередными листьями, пальчатораздельными, щитовидными либо лопастными.

Цветы очень яркие, желто-оранжево-алые, расположены одиночно и формируются из пазух листьев, обоеполые и обладают приятным ароматом.

Венчик пятилепестковый, столько же у него чашелистиков, завязь трехгнездая, соединена с воронковидной нектарной трубкой.

Опыляется насекомыми – пчелами, шмелями, мухами, один из природных видов опыляет колибри.

Плод состоит из трех почковидных долек, семена настурции округло-эллиптические. Цветы, зеленые плоды и пагоны употребляют в пищу в качестве приправ и салатов, а также используются в народной медицине.

Виды настурции с описаниями и фото

Род насчитывает примерно 90 видов, но лишь около 25 из них выращиваются для украшения парков и садов. Особенную признательность у цветоводов снискали следующие виды и сорта:

Tropaeolum Majus

Настурция большая – многолетник родом из Перу, который в средней полосе культивируется как однолетнее растение.

Побеги многочисленные, протяженностью от 20 см у компактных форм до 3 м у ампельных и плетистых разновидностей.

Листва щитовидная, от насыщенного салатового до темно-изумрудного цвета, у некоторых сортов с бордовым оттенком или пестрая.

Цветки одиночные, окружностью около 5 см, у большинства растений имеют длинный шпорец.

Окраска лепестков алая, бордовая, темно-вишневая, лососевая, розовая, солнечно-желтая, персиково-оранжевая, бежевая или разноцветная.

Известно множество сортов, полученных от скрещивания с другими видами и объединенных под названиями настурции культурной или гибридной.

Tropaeolum Peregrinum

Настурция иноземная или канарская – в диком виде произрастает на северо-западе Южной Америки. Вьющийся однолетник, пагоны которого достигают в длину больше 3,5 м.

Стебли и листья светло-зеленого оттенка. Листовые пластинки некрупные, пяти либо семифрагментные.

Цветы небольшие, ярко-желтые с зеленоватым шпорцем и гофрированными лепестками.

Распускаются с середины лета до первых заморозков, хорошо цветут в полутени. Растение считается самым стойким видом в средней полосе.

Популярен сорт Canary creeper – настурция Канарская лиана, или канарейка.

Tropaeolum Tuberosum

Настурция клубневая – эффектное растение с вьющимися пагонами и миниатюрными лимонно-красными цветами.

Клубни часто сажают в горшок и весной прикапывают в саду, а на зиму вносят в помещение и содержат в сухих и прохладных условиях.

Имеется красивый садовый сорт Ken Aslet с горящими оранжевыми цветами.

Tropaeolum Peltophorum

Настурция щитоносная – многолетнее полукустарниковое растение в природе, в культурном выращивании – однолетник со стелющимися четырехметровыми стеблями темно-изумрудной окраски, довольно хрупкими и легко ломающимися.

Цветы яркие шарлаховые, около 6 см в окружности, раскрываются в июне, цветение продолжается до наступления заморозков.

Сорт Lucifer отличается от видового растения прямостоячими стеблями, крупными листовыми пластинками с едва уловимым пурпурным оттенком и пылающими огненно-алыми цветами.

Tropaeolum Cultorum

Настурция культурная – группа гибридов от скрещивания настурции щитоносной и большой.

Однолетние растения с сочными густо облиственными пагонами, покрытыми крупными округлыми листьями зеленой окраски с бордовым оттенком.

Цветовая гамма венчиков разнообразна – от бледно-желтого до оранжево-шарлахового (огненного, ярко-красного).

Цветы одиночные, появляются из пазух листьев, диаметр венчика до 5 см, бывают простыми либо махровыми, обладают приятным запахом.

Наиболее известные сорта, пользующиеся вниманием и любовью цветоводов:

Кайзерин фон Индиан (Kaiserin von Indian) – компактные кустики диаметром 30-35 см с темно-оранжево-красными цветками и темно-зеленой листвой, имеющей пурпурный оттенок;

Голден Глим (Golden Gleam) – с эффектными полумахровыми золотисто-желтыми цветами, украшающими плети длиной до 120 см;

Шарлахгланц (Scharlachglanz) – плетистое растение с длиной пагонов до 2 м и оранжево-шарлаховыми цветами;

Пич Мелба (Peach Melba) – невысокие кустики до 30 см с живописными цветами – кремово-лимонными с пылающим оранжевым пятном из зева;

Пионер – плетистая настурция с протяженностью пагонов от 2,5 до 3 м с ярко-красными цветами и листьями от салатового до бордово-зеленого оттенка;

Аляска (Alaska) – отличается пестрой бело-зеленой окраской листвы и всевозможными расцветками лепестков, высота кустиков не более 40 см;

Размножение настурции

В умеренном климате большинство окультуренных видов выращивают как однолетники, высевая весной семена в открытый грунт или на рассаду.

Черенкование менее распространено, но встречается также, особенно если требуется получить идентичные понравившемуся сорту новые растения.

Выращивание настурции из семян

Семена на рассаду высевают в апреле в горшочки диаметром не менее 8 см, наполненные рыхлым питательным грунтом.

В одну луночку кладут 2-3 штуки, поливают и ставят горшочки на подогреваемые грядки в теплице.

На клумбу пересаживают их после угрозы последних весенних заморозков примерно в конце мая.

Потому что даже небольшие понижения температуры меньше 0 градусов уничтожают побеги и листья.

Рассада настурции не погибает окончательно, растения восстанавливаются из подземной части побегов, но вырастают слабее и зацветают на пару недель позже.

В каждую ямочку кладут 3-4 штуки, лунки располагают на расстоянии 25-30 либо 30-40 см одна от другой в зависимости от сорта – настурция кустовая сажается гуще, настурция вьющаяся – гнезда с семенами располагают дальше друг от друга.

Всходы появляются через 10-15 дней, их прореживают, если они расположены слишком близко.

Цветение начнется приблизительно через 45-50 дней после появления первых росточков.

Настурцию высаживают на открытой площадке с небогатой рыхлой и влажной почвой.

Пересадку она переносит плохо, у нее хрупкая и поверхностная корневая система, поэтому чаще используют способ перевалки во время высаживания рассады в открытый грунт или изначально сеют в стаканчики с выдвижным дном.

На солнцепеке растение цветет активно, а в полутени цветов меньше, зато листва разрастается буйно.

Такая же картина наблюдается на хорошо удобренных азотом клумбах.

Размножение черенками

Эффектная настурция махровая прекрасно размножается черенкованием.

Растение многолетнее, поэтому осенью его можно выкопать, посадить в горшок и содержать на светлом подоконнике, умеренно увлажняя.

В начале весны перезимовавший кустик используют для черенкования – пагоны нарезают фрагментами с 2-3 междоузлиями, погружают одним концом в раствор корневина на 10 минут и заглубляют во влажный песок.

Отростки укореняются беспроблемно даже в обычной воде.

Уход за настурцией в открытом грунте

Молодые экземпляры поливают регулярно и обильно, а с момента появления первых цветов – только при сильном пересыхании грунта на клумбе, иначе с цветением будут проблемы – развивается листва в ущерб образованию бутонов.

На тяжелых глинистых почвах при сильном переувлажнении корни растения загнивают.

Уход за посадками настурции в открытом грунте заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков.

Подкормки осуществляют только растениям, культивируемым на очень бедных почвах и лишь до начала цветения – вносят комплексные удобрения с преобладающим фосфором 3-4 раза в месяц.

Настурция не терпит свежего навоза и извести.

Плетистые разновидности нуждаются в шпалере или других опорах, по которым направляют побеги.

Как собрать семена настурции

При соответствующем уходе и соблюдении всех правил агротехники цветок формирует много семян, которые осыпаются самопроизвольно, зимуют в почве, а весной всходят.

У растения семена крупные, в плотной оболочке и созревают неодновременно, примерно через полтора месяца или чуть больше после того, как завяли лепестки.

Всхожесть у них отличная и сохраняется на протяжении 3-4 лет.

Чтобы собрать семена, необходимо не пропустить момент, когда плодики из зеленых станут белесыми и будут легко отделяться от цветоножки.

Если семян не требуется большое количество, увядшие цветы удаляют, чтобы стимулировать дальнейшее обильное образование бутончиков.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Посев и уход за настурцией клубневой осуществляют таким же образом, как и за остальными видами.

Однако полив регулируют так, чтобы не происходило переувлажнение почвы на грядке, где растет многолетник.

Осенью с наступлением холодов клубни извлекают из почвы и хорошо просушивают несколько дней на свежем воздухе.

Хранят в погребе до весны в сухом торфе или опилках, но если в подземелье высокая влажность воздуха, клубни вряд ли перезимуют благополучно.

Болезни и вредители настурции

Насекомые-паразиты не очень жалуют цветок, поскольку запах его листьев отпугивает их. Однако от нападения некоторых растение все-таки не застраховано.

Настурция поражается тлей, растительными клопами, в частности, рапсовым, а также гусеницами совок.

При появлении вредителей грядки с настурцией обрабатывают инсектицидными препаратами, например, актелликом, интавиром, каратэ, фуфаноном и другими.

Среди заболеваний растению грозят грибковые инфекции – альтернариоз, проявляющийся в быстро разрастающихся бурых пятнах, а также гетероспориоз, или крапчатая пятнистость листовых пластин.

Для профилактики посадки настурции опрыскивают бордоской смесью, а с появлением первых признаков инфекции обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Вирусная болезнь пятнистая мозаика начинается с появлением на деформированных листьях характерных мозаичных пятен и разводов.

К сожалению, пораженные цветы вылечить невозможно, их утилизируют, чтобы не заразить соседние растения.

Использование настурции в ландшафтном дизайне

Настурция кустовая замечательно смотрится в бордюрах и рабатках, садовых вазах и контейнерах.

Плетистые формы идеально подходят для вертикального озеленения – оригинально декорируют балконы и беседки, украшают ограды и стены.

Как ампельная, настурция выращивается в кашпо и подвесных корзинах на террасах и под навесами дач и приусадебных строений.

Настурция против вредителей

Несколько кустиков растения, высаженного у входа в теплицу, отгоняют опасного вредителя – белокрылку, а сухие части побегов и листьев уберегут от этого вредителя орхидеи и другие комнатные цветы.

Высаженная возле пионов настурция предотвращает развитие грибковых заболеваний на корневых шейках растений.

Посеянная в приствольном кругу молодых вишен и абрикос, она хранит деревца от нашествия различных садовых вредителей, а прикопанная осенью в землю оказывается хорошим зеленым удобрением.

Настурция – замечательное по своей красоте садовое растение, которое к тому же используется в кулинарии и народной медицине, а также для защиты других обитателей клумб и комнатных помещений от насекомых-вредителей.

Читайте также: