Ольха серая краткое описание
Обновлено: 05.10.2024
Описание
Ольха серая (также называемая белой) представляет собой обычно дерево со стволом высотой до 20 м. Еще она может развиваться в форме кустарника. Для кустарниковой разновидности типична суженная крона яйцеподобной формы. Сечение ствола в этом случае достигает максимум 0,5 м. Развивается ольха обычно не прямо вверх, как другие деревья; для нее типичны продольные впадины и сгорбленные участки.
Принято считать, что это одна из самых быстро развивающихся пород в умеренном климате. Потому она распространяется достаточно активно. Период ускоренного роста охватывает первые 10-15 лет. В большинстве случаев серая ольха доживает до 40-60 лет. Описаны единичные экземпляры, которые достигли векового возраста. Корни серой ольхи располагаются у поверхности земли, не глубже 0,2 м. Потому выращивание других растений поблизости, и даже плотная посадка самой этой породы не слишком правильны.
Важно, что у растения корни имеют клубеньковые наросты. Поэтому почва обогащается атмосферным азотом. Еще для него свойственно появление массы корневых отпрысков.
Ольха серая (Alnus incana (L.) Moench) – мезофанерофит, одноствольное листопадное дерево или кустарник 5–15 м высотой.
Типично северное дерево серая ольха редко можно встретить в теплых широтах. Это растение негативно относится к повышенной температуре, все предпринятые ранее попытки вырастить его в южных заповедниках закончились крахом – деревья отказывались цвести и развиваться. Зато в умеренно-северных регионах ольха серая растет повсеместно, служа одновременно и ландшафтным украшением и ценным сырьем для фармо-промышленности.
Ольха серая – бореальный европейскозападноазиатский вид. Распространен в европейской части России и некоторых районах Западной Сибири, на Кавказе. Часто встречается по всей территории Северного, Среднего и Южного Урала. На Северном Урале предпочитает поймы рек, берега ручьев, сырые смешанные леса, низинные болота; на Южном Урале – берега рек и низины с проточным увлажнением.
Это дерево, как и береза, поселяется чаще всего там, где вырублен еловый лес. Именно поэтому основные массивы ольхи серой находятся в местообитаниях еловых лесов. После рубки ельников ольха захватывает свободные пространства. Нередко заросли серой ольхи образуют опушку по краю ельников. Встречаются они и на старых заброшенных пашнях.
Описание цветов, листьев и корней серой ольхи
Ольха серая (Alnus incana (L.) Moench) – мезофанерофит, одноствольное листопадное дерево или кустарник 5–15 м высотой. Крона у растения узкояйцевидной формы, кора имеет светло-серый цвет, гладкая на ощупь, серая, молодые ветви пушистые, неклейкие. Корневая система развита хорошо и нетребовательна к почвам. Листья яйцевидные или эллиптические, заостренные, реже притупленные, по краю остро-двоякопильчатые, опушенные.
Как видно на фото, почки серой ольхи сидят на коротком стебельке, точно на подставке:
В зимнее время на ветвях хорошо видны также коричневые свисающие вниз сережки. Они довольно короткие и плотные. Каждая из них содержит множество тычиночных цветков. Женские соцветия весной выглядят следующим образом – каждое из них напоминает рисовое зерно и имеет красивую темно-малиновую окраску.
Сережки серой ольхи увеличиваются в размерах не по дням, а по часам. Всю зиму провисят они на дереве, а с наступлением теплых дней начинают расти. У сережек отгибаются маленькие чешуйки, которые были плотно прижаты всю зиму. Дерево начинает цвести – пылить. Вокруг его коричневых сережек образуются облачка из мельчайших желтых пылинок. Из них образуются потом деревянистые шишечки, содержащие мелкие плоские семена (с ботанической точки зрения это плоды). Орешки с узкими перепончатыми крыльями. Внешне серая ольха сравнительно невзрачна и ничем не привлекает к себе внимания.
Цветет ольха задолго до появления листьев. В таком раннем цветении есть определенный биологический смысл: пока на дереве нет листвы, пыльца легче переносится ветром с мужских цветков на женские, она встречает меньше препятствий на своем пути. Пыльца одного дерева переносится на цветки соседних деревьев. В результате такого путешествия пыльцы формируются небольшие зеленые соплодия, которые к осени темнеют и зимуют на деревьях, чтобы следующей весной снова повторить природный цикл постоянного обновления природы.
Осенью ольха удивляет окраской своей листвы. Но не какими-то необычными тонами и оттенками — совсем другим. Она принадлежит к числу немногих деревьев, у которых кроны в осеннее время никогда не расцвечиваются. Почти все деревья желтеют, краснеют, буреют, а листья серой ольхи – нет. Она никогда не принимает участия в празднике золотой осени. Листья ее вплоть до самого опадения всегда остаются зелеными. Такими они и падают на землю.
Зацветание серой ольхи – примета устойчивого тепла и начала вегетационной весны. Цветет ольха, значит, средняя суточная температура воздуха приблизилась к отметке +5 °C. Рано зацвела ольха серая – и весна будет ранняя.
При описании серой ольхи нельзя не сказать еще об одной особенности растения. Если осторожно выкопать корни дерева, можно видеть, что на них кое-где развиваются оригинальные оранжевые "клубочки", напоминающие миниатюрные кораллы.
Это — своеобразные "клубеньки", во многом сходные с клубеньками на корнях бобовых растений. Здесь, как и у бобовых, поселяются микроорганизмы, которые поглощают газообразный азот и вырабатывают азотистые соединения, поступающие затем в почву.
Благодаря этому серая ольха, как и бобовые, является азотособирателем, она снабжает почву природными азотистыми удобрениями. Поэтому в лесах из серой ольхи пышно разрастаются некоторые растения, особенно отзывчивые на азотистое питание, так называемые нитрофилы. К ним относятся малина и крапива. Сплошной покров из высокой крапивы или малины — обычное явление в ольховых лесах.
Остается добавить, что в клубеньках, развивающихся на корнях серой ольхи, поселяются не бактерии, как у бобовых, а совсем другие микроорганизмы — актиномицеты, иначе называемые лучистыми грибками.
Протяженность жизни растения составляет 50-60 лет. Отлично переносит ольха серая морозы и засуху.
Стоит сказать несколько слов о размножении серой ольхи. В этом отношении она довольно сходна с осиной: может размножаться как семенами, так и корневыми отпрысками. Однако вегетативное размножение этой древесной породы с помощью отпрысков несколько отличается от размножения осины, оно происходит менее энергично. Корневые отпрыски ольхи в лесу никогда не удаляются от материнского дерева на такое большое расстояние, как у осины. Они располагаются не дальше чем в 5-6 м от ствола.
Применение серой ольхи
Ольха – дерево довольно ценное. Ольховые дрова хорошо горят и дают довольно много тепла. Древесина используется также в столярном и токарном производствах. Ольха имеет необычную древесину светло-оранжевого цвета. Ольховые пни (конечно, не старые) сразу можно узнать по яркой, почти апельсиновой окраске. У других наших деревьев такого не бывает. Древесина ольхи серой идет на столярные и токарные работы. Серая ольха — красильное растение. Ее кору в прошлом широко использовали для окраски тканей в черный цвет.
Сырье заготавливают поздней осенью и зимой (с ноября по март, лучше до Нового года). Длина общей плодоножки до нижнего соплодия не должна превышать 15 мм.
Alnus incana (L.) Moench
Краткая информация и иллюстрации
Другие названия: Елоха, Ольха белая.
Болезни и воздействие: энтерит, диспепсия, энтероколит, дизентерия, колит, язвенная болезнь желудка, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, ревматический полиартрит, суставный ревматизм, подагра, малярия, простуда, усталость в ногах, ожоги, дерматиты, кровотечение из десен, кровотечение из носа.
Активные вещества: дубильные вещества, танин, галловая кислота, гликозиды, алкалоиды, флавоноиды, гиперозид, кверцитрин; кофейную кислота, хлорогеновая кислота, протокатехиновая кислота, тритерпеноиды.
Время сбора и заготовки растения: Октябрь — Декабрь, Январь.
Дата обновления информации: 3 апреля 2021 г.
Содержание
Ботаническое описание ольхи серой
Ольха (Alnus) — род древесных растений семейства березовых. Насчитывает около 40 видов, из них 8 видов встречаются в России.
Ольха серая — крупный кустарник или дерево высотой до 20 м, семейства березовых (Betulaceae). Растение является однодомным.
Молодые ветки пушистые, нелипкие.
Кора гладкая светло-серая.
Листья очередные, широкояйцевидные, остроконечные, двоякопильчатые, снизу серо-зеленые, по жилкам опушенные.
Мужские соцветия — длинные сережки, выделяют много пыльцы. После опыления в женских соцветиях чешуи смыкаются, образуются зеленые шишечки, к осени деревенеющие и превращающиеся в соплодия, которые зимуют на дереве. В конце зимы плоды высыпаются и разносятся ветром и вешними водами.
Соплодия — шишечки размером до 1,5 см, висящие сережками по несколько штук.
Время цветения — ранняя весна (март — апрель) до появления листьев.
Ольховые шишечки приятны на вкус, терпкие, имеют слабый запах. Ольха обогащает почву азотом, так как имеет на корнях клубеньки с азотфиксирующими микроорганизмами.
Распространение и среда обитания ольхи серой
В большом количестве ольха произрастает в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири, реже на Кавказе. Также ольха серая встречается в Средней Азии, Белоруссии, северных районах Украины.
Произрастает по сырым местам, по берегам и долинам рек и ручьев, по берегам прудов, по травяным болотам и трясинам.
Часто ольшаники представляют собой топи, в которых островки с деревьями окружены трясиной и окнами воды.
Заготовка ольхи серой
Для медицинских целей заготавливают соплодия ольхи (ольховые шишки), кору и листья.
Соплодия собирают осенью и зимой, срезая кончики тонких ветвей ольхи и обрывая с них шишечки. Часто соплодия заготавливают на лесосеках со срубленных деревьев.
Сушат сырье в теплых помещениях, предварительно провялив на солнце.
Химический состав ольхи серой
Ольховые шишки содержат дубильные вещества пирогалловой группы, в состав которых входят танин (до 2,5 %) и галловая кислота (около 4 %). В растении имеются также гликозиды, органические кислоты, алкалоиды и флавоноиды.
Листья содержат флавоновые гликозиды гиперозид и кверцитрин; кофейную, хлорогеновую и протокатехиновую кислоты.
В коре содержатся дубильные вещества и тритерпеноиды.
Фармакологические свойства ольхи серой
Соплодия ольхи серой благодаря наличию в них дубильных веществ обладают выраженными вяжущими и дезинфицирующими свойствами.
В экспериментах на животных установлено, что ольховые шишки оказывают также противовоспалительное, десенсибилизирующее и кровоостанавливающее действие.
Применение ольхи серой в медицине
Водный настой и спиртовую настойку соплодий ольхи серой применяют как вяжущее и кровоостанавливающее средство. Отвары и настои эффективны при энтеритах, диспепсии, энтероколитах, дизентерии и хроническом колите. Положительное действие настойки шишек при этих заболеваниях проверено клинически.
Положительные результаты дало применение настойки для лечения дизентерии, причем не наблюдалось никаких побочных явлений.
Имеются клинические наблюдения о положительных результатах при лечении шишками ольхи язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Ольховые шишки используют обычно в сочетании с другими лекарственными растениями, влияющими на различные звенья патогенеза желудочно-кишечных заболеваний.
Отвары ольховых шишек и листьев растения используют при ревматическом полиартрите, суставном ревматизме, подагре, малярии и простудных заболеваниях.
Ванны с листьями ольхи снимают чувство усталости в ногах при длительной ходьбе.
Отвар соплодий нередко применяют наружно при ожогах, некоторых дерматитах в виде примочек; при кровотечении из десен и носа.
Противопоказаний к применению препаратов из ольхи серой не установлено. Побочного действия препараты не оказывают.
Лекарственные формы и способ применения ольхи серой
Настойка соплодий ольхи (Tinctura fructuum Alni). 1 часть шишек настаивать 7 дней в 5 частях водки, процедить. Принимать по 25–30 капель 3 раза в день до еды.
Сухой экстракт соплодий ольхи (Extractum fructuum Alni siccum) назначают внутрь по 0,5–0,6 г 3–6 раз в день.
Настой соплодий (шишек) ольхи (Infusum fructuum Ainni). 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают, объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 сут.
Принимают по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды как вяжущее средство.
Выпускается в пачках по 100 г. Хранят в сухом, прохладном месте.
Отвар шишек ольхи серой. 4 г шишек ольхи отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.
Отвар коры ольхи серой. 15 г коры отварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Соплодия ольхи серой с корневищами горца змеиного входят в состав желудочного чая вяжущего действия. Для его приготовления берут две части соплодий ольхи, смешивают с одной частью сухих измельченных корневищ горца змеиного. Две чайные ложки полученной смеси заливают стаканом кипящей воды и настаивают в течение 30 мин, процеживают через марлю и употребляют по 1/4 стакана 3–4 раза в день при гастритах, энтеритах, сопровождающихся изнурительным поносом.
Ольха в истории и мифологии
Ассоциативно ольха в мифологии теснее всего связана с тополем и ясенем, огнем и колдовством.
Ольха примечательна еще и тем, что из нее можно получиться три красителя: красный — из коры, зеленый — из цветов и коричневый — из молодых веточек. Именно эти цвет символизируют огонь, воду и землю.
Одна из причин особого отношения древних к ольхе заключается в том, что древесина срубленного дерева, вначале белая, позднее становилась красной: ольха словно истекала кровью.
Ольха способна противостоять разрушительной силе воды — ее древесина долго не гниет, поэтому древние часто использовали ольху для изготовления свай, гатей, сосудов и другой утвари. Самые древние дома на берегу озер в болотистых местностях строили на ольховых сваях.
Согласно древним поверьям, ведьмы свистели в свистульки, сделанные из ольхи, чтобы вызывать ветер.
Ольху также очень ценили за высокое качество полученного из нее древесного угля.
Согласно одному из мифов, роща священной ольхи росла на западном краю населенной земли, у берега Океана, где находился вход в царство Аида.
В другом сказании говорилось, что на блаженном острове Огигийском, вокруг пещеры Калипсо, дочери Гелиоса, росли три священных дерева воскрешения: ольха, тополь сребролистый и кипарис; на них свили свои гнезда болтливые морские вороны, соколы и совы.
В ольховую рощу превратились и сестры Фаэтона, сына Гелиоса, когда оплакивали гибель брата у вод потока Эридана.
В древнеирландской традиции ольха — священное дерево бога Брана.
Таким образом, ольха связана, с одной стороны, с планетой Венерой (Океан), а с другой — со входом в царство теней (Огигия).
Листопадное дерево, обогащает почву азотом. В медицинских целях применяется как вяжущее средство.
Оглавление
В медицине
Отвар ольхи применяют при острых и хронических энтеритах и колитах.
В дерматологии отвар растения используют при атопическом дерматите, истинной, герпетиформной и себорейной экземе, а также при гиперкератозах и васкулитах.
Для рекультивации земель
Ольху используют для восстановления нарушенных земель, для закрепления склонов оврагов и осыпей. Дерево, поселяясь на бесплодной земле, улучшает ее, обогащая почву азотом. На корнях ольхи находятся грибы актиномицеты, которые и накапливают азот, листва растения высокозольная, азотсодержащая и легко разлагаемая тоже вносит свою лепту в почвообразование.
Применение древесины
Древесина ольхи очень мягкая, однородная, краснеет на воздухе, хорошо обрабатывается, но не устойчива к гниению. Как строительный материал используется в интерьерах зданий. Ее применяют при изготовлении столярных изделий, для производства фанеры, бумаги и спичек.
Чаще всего ольха идет на дрова. Раньше дрова из этого дерева называли царскими, так как ими топили печи в царских палатах. В отличие от других видов дров, дрова из ольхи не дают сажи и угара, а по теплу не намного уступают дубовым и березовым.
Также из древесины ольхи получают древесный уксус и уголь. Дрова ольхи применяют для копчения рыбы и мясных деликатесов.
Классификация
К роду ольха (лат. Alnus) относятся лиственные деревья и кустарники семейства березовых (лат. Betulaceae). Насчитывается около 40 видов ольхи, произрастающих большей частью в северном полушарии.
В медицине широко применяются 2 вида ольхи:
Ботаническое описание
Ольха клейкая (син. черная) – однодомное дерево с темно-бурой корой, на молодых ветвях кора зеленовато-коричневая или красновато-коричневая, глянцевая. Листья очередные округлые, с зубчатым краем, темно-зеленые, снизу с выдающимися жилками. Молодые листья очень клейкие. Высота 10-30 м. Живет в среднем 150-300 лет.
Ольха серая – однодомное дерево с гладкой серой корой, высотой до 20 м. Корневая система поверхностная. Листья очередные, широкояйцевидные, остроконечные, с зубчатым краем, снизу серо-зеленые, по жилкам опушенные. Цветет на две недели раньше черной ольхи. Живет в среднем 50-70 лет.
У ольхи клейкой и ольхи серой мужские соцветия – сережки, женские соцветия – в виде шишечек, к осени деревенеющих и превращающихся в соплодия. В пазухах чешуй женских соцветий образуются плоды – орешки. Время цветения растения – март-апрель. Плоды созревают в октябре, высыпаются в феврале, марте.
Распространение
Ольха клейкая встречается в европейской части России к югу от зоны тайги, распространена в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири, на Украине, в Беларуси. Растет по сырым местам, берегам и долинам рек и ручьев, по берегам прудов, травяным болотам и трясинам.
Ольха серая встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири, реже – на Кавказе, растет в Беларуси, Украине. Произрастает в долинах рек и ручьев, часто селится на заброшенных пашнях, образуя густые насаждения.
Заготовка сырья
Для лекарственных целей листья растения заготавливают в мае-июне, кору – весной, когда она отделяется от древесины.
Химический состав
Полезные свойства ольхи зависят от биологически активных веществ, содержащихся в ней. Соплодия ольхи содержат дубильные вещества пирогалловой группы, в состав которых входят танин (до 2,5%) и галловая кислота (около 4 %). В растении также найдены гликозиды, органические кислоты, стероиды, кумарины, алкалоиды и флавоноиды.
Из коры ольхи выделены дубильные вещества (2,3-3,5%), тритерпеновые соединения: кетон глютинон, спирт тараксерол, тритерпеновые гликозиды, тараксерон и лупеол.
Листья растения содержат флавоноиды (гиперозид, кверцитрин), кофейную, протокатехиновую и хлорогеновую кислоты.
Фармакологические свойства
Отвар соплодий ольхи обладает выраженным вяжущим действием.
Дубильные вещества растения, образуя на поверхности слизистой кишечника плотную пленку за счет взаимодействия с белками, предохраняют чувствительные окончания нервов от раздражения и тем самым вызывают уменьшение перистальтики кишечника.
Имеются клинические наблюдения о положительных результатах при лечении соплодиями ольхи язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Также отвар растения способствует уменьшению бродильных и гнилостных процессов при хронических колитах, сопровождающихся диареей.
При применении настойки соплодий ольхи для лечения дизентерии у больных отмечалась положительная динамика: свыше 60% пациентов быстро поправилось. При этом никаких вредных и побочных явлений не наблюдалось.
Соплодия ольхи часто используют совместно с другими лекарственными растениями, которые влияют на различные стадии зарождения и развития желудочно-кишечных заболеваний.
Настой соплодий и настой коры ольхи обладает также потогонным, бактерицидным и болеутоляющим действием.
За счет образования защитной пленки на раневой поверхности дубильные вещества обладают ранозаживляющим, противовоспалительным и бактерицидным действием и используются при лечении ран, ожогов, язв и т.п. Наружно отвар соплодий, листьев или коры ольхи используют в виде фитоаппликаций. Препараты растения иногда втирают в волосистую часть головы при себорейной экземе в качестве тонизирующего, зудоуспокаивающего, противовоспалительного средства.
Применение в народной медицине
В народе ольху называют елохой, лешиной, олешиной. На Руси ее считали сорным деревом, так как она растет среди густых зарослей крапивы и малины.
Ольха довольно широко применяется в народной медицине. Отвары, настои и настойки растения применяют как вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях: диспепсии, дизентерии, энтеритах, энтероколитах, колитах. Соплодия ольхи с корневищами горца змеиного входят в состав желудочного чая вяжущего действия, который употребляют при гастритах, энтеритах, сопровождающихся диареей.
Настой шишек и настой коры применяют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и бактерицидное средство при кровотечениях из носа и десен, наружно – при ожогах. Также наружно отвар ольховых шишек, листьев и кору растения используют для ванн при аллергических заболеваниях кожи, примочки – при мокнущей экземе.
Отвар коры, шишек и настой листьев используют при подагре, суставном ревматизме, малярии и простудных заболеваниях. Считают, что ванны для ног из листьев ольхи снимают чувство усталости при длительных переходах пешком.
Историческая справка
На Руси толченые свежие листья ольхи с водой использовали для лечения паратравматической экземы, осложненной трофическими язвами.
Литература
1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
7. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
12. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
15. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.
17. Носов А. М. Лекарственные растения. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. – 350 с.
18. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.
19. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 200. – 192 с.
Читайте также: