Он уже посадил картошку
Обновлено: 07.07.2024
- Пап, а чего мы едим картошку в мундире, а наши соседи по даче постоянно приезжают и шашлык делают?
- А потому, сынок, что они ленивые бездари и не могут картошку посадить, прополоть и ухаживать за ней!
- Сынок, вставай. Поедем на дачу копать картошку.
- Пап, ну, 4 часа утра!
- Вставай, вставай, сынок. Надо копать картошку.
- Пап, у нас же нет дачи!
- Это не значит, что нам не нужна картошка.
Мама пишет письмо сыну в тюрьму:
— Сынок, с тех пор, как тебя посадили, мне все тяжелее справляться по господарству. Вот сейчас надо огород перекопать и картошку посадить, а помочь некому.
Сын отписывает:
— Мама, вы огород не трогайте, а то такое выкопаете, что и Вас посадят и мне срок добавят.
Мама:
— Сынок, после твоего последнего письма приходили милиционеры, весь огород перекопали, ничего не нашли. Ушли злые, матерились.
Сын:
— Чем смог — помог. Картошку сами посадите.
В семье 12 детей. Мама сварила картошку в мундире, сидят, кушают. Младшенький кушает вместе с кожурой. Мама:
— Сынок, почисти.
Сын:
— Пока пошиштиш все шажрут.
Кулинарные советы. Если варить картошку в мундире, то чистить придется только ту, которую вы будете есть сами.
- А картошку у вас можно заказать?
- Да, картошку-фри.
- Интересно. И в чем же ее отличия от полной версии?
Дед на даче, ночью просыпается — смотрит а у него воры картошку тырят — весь урожай! — Он звонит в милицию:
— У меня тут какие-то козлы всю картошку сп"здить хотят!
— Приносим свои извинения, но по близости не ни одной патрульной машины — до свидания.
Звонит через 5 минут:
— Можете уже не приезжать — я их всех перестрелял!
Через три минуты приезжает 5 патрульных машин беркут ОМОН — все дела! Вяжут они всех воров, начальник подходит к деду и говорит:
— Ты же сказал, что всех перестрелял!
— Ну, так и мне сказали, что патрульных машин нету..
У нас уже полным ходом идёт посадка картофеля. Разве ещё время садить картошку? Когда нужно сажать картошку?
Мы посадили уже! Пасха прошла-можна садить,не знаю , так мама говорит,она любит садить:))морозов думаю не будет уже.Так что ждем урожая!
От региона зависит. У нас прохладно и сыро, земля ещё не прогрелась, а картофель растение теплолюбивое, так и будет лежать в земле, ещё и ростки "замереть" могут, не взойти. Нет, ну есть маньяки, которые уже посадили, даже не под плёнку - я считаю, зря. сами будем сажать через недельку-полторы, не раньше.
Мы картошку сажаем в конце мая - начале июня, иногда и позже, от погоды зависит. Дело в том, что у нас 4 апреля была страшная метель, снег ещё до сих пор полностью не растаял. Днём, правда, стало тепло, до +9 доходит, а ночью до -3, так что какая уж там картошка.
ненасыщенные и практически безвкусные. Настоящий же, знакомый с детства вкус, можно оценить только когда выращиваешь овощ самостоятельно, без добавления химикатов для супер роста.
К счастью, корнеплод совсем непритязателен к погодным и температурным условиям и прекрасно растет на территории всей нашей страны от Камчатки до Краснодара.
Но чтобы получить хороший урожай картофеля, даже на небольшом огороде нужно знать несколько хитростей.
Высаживать овощ надо строго в борозде с севера на юг. Тогда солнце будет равномерно освещать все ряды, а значит кусты быстро пойдут в рост.
Чтобы клубни выросли крупными, нужен хороший полив. Но, не переусердствуйте. Растению в целом хватает влаги, которая содержится в земле. Достаточно умеренного полива раз в неделю, но если на время цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, поливайте каждый день вечером.
- Как только стебли куста пошли в рост, но еще достаточно тоненькие и слабые - добавьте зеленое удобрение. Например, возьмите 15 стаканов перегноя и смешайте с 10 ч. ложками мочевины. Полученный составь разведите 10 литрами воды. Такого объема удобрения хватит на 10 погонных метров рядка картофеля.
- Когда кусты начали цвести, добавляйте золу. Возьмите 30 ст. ложек золы и 10 ч. ложек сульфата калия. Разведите смесь в 10 литрах воды и равномерно распределите на 10 погонных метрах рядка. Уже через день заметите, что цветение стало намного более обильным. Важно: в этот период не рекомендуются подкормки органикой —она может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.
- После цветения начинается активная фаза роста клубней. Чтобы получить богатый урожай подкормите кусты минеральным удобрением. Смешайте 2 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия, добавьте 1 ст. ложку нитрофоски и разведите смесь в 10 литрах воды. Полученного раствора должно хватить на 20 кустов.
Если участок земли под посадки небольшой, можно попробовать собрать за сезон двойной урожай. Для этого в конце июня-начале июля выкапывают ранний картофель, собирают самые крупные клубни. А вот мелкие оставляют на корнях. Налейте в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже разместите корни куста. Окучивайте и наблюдайте — через 5-7 дней растение приживается и до осени успевает порадовать хозяев ещё одним урожаем.
- Чтобы обезопасить себя от неурожая, высадите на участке разные сорта картофеля. Какой-то из них непременно даст лучший результат.
- Картофель размножается еще и черенками. Срежьте стебли длинной 20-25 сантиметров, уберите листочки и посадите во влажную землю, оставив над поверхностью 5-8 сантиметров. Где-то через неделю черенок укоренится и пойдет в рост.
Несвоевременная копка картофеля точно не пойдет впрок, причем как слишком ранняя, так и запоздалая. Как понять, когда можно выкапывать картофель, и по каким признакам отличить спелые клубни?
Сбор урожая картофеля все огородники начинают в разное время. Кто-то выкапывает первые кустики на еду уже в июле, особенно, если посадил ранние сорта, а кто-то верен традициям и ждет начала осени. Правильный срок начала копки зависит от множества факторов: сорта картофеля, погоды в регионе, частоты поливов, внесения подкормок и т.д. Довольно важно не ошибиться со временем, ведь уборка картофеля в неверные сроки лишит вас запасов на зиму.
Чем опасна ранняя или поздняя уборка картофеля
Выбирать время уборки картофеля стоит довольно тщательно потому, что ошибившись хотя бы на пару-тройку недель, вы рискуете потерять весь урожай. Дело в том, что слишком рано выкопанная картошка годна только для употребления в ближайшее время. Ее кожица тонка и подвержена механическим повреждениям, а значит, во время уборки часть клубней потеряет целостность и может загнить. Такие картофелины станут настоящей "бомбой замедленного действия" в вашем подполе, поскольку гниль или плесень с них распространится на существенную часть запасов.
Затягивать со временем уборки картофеля в надежде, что кожица станет прочной, а картофелины вырастут максимально крупными до середины осени тоже не стоит. Во-первых, ковыряться в сырой земле в дождливую погоду – удовольствие на любителя. Во-вторых, к этому времени ботва картофеля не только желтеет, но и полностью высыхает или сгнивает, и искать куст приходится интуитивно. И наконец, обработка клубней картофеля и их закладка на хранение должны проводиться в сухую погоду, иначе запасы также могут загнить.
Когда можно копать картофель
Обычно в средней полосе уборка картофеля происходит в августе-сентябре, когда летняя жара уже закончилась, а сезон дождей еще не начался. Однако не только климат влияет на выбор времени, но и посаженный сорт.
Чтобы облегчить себе копку картофеля, за пару недель до этого обрежьте усыхающую ботву и удалите крупные сорняки с рядков. Так вам легче будет сориентироваться "на местности" и не придется отвлекаться на дополнительные работы в процессе.
Когда копать ранний картофель
Если ваша картошка относится к тем, что созревает за 45-60 суток, а посадили вы ее, как советуют традиции, на первые или вторые майские праздники, то копать можно уже во второй половине июня или начале июля. Однако крупных клубнеплодов в это время ждать не стоит, да и сохранить такой урожай хотя бы до зимы не представляется возможным. Поэтому ранние сорта стоит сажать либо в небольшом количестве (на еду в течение лета), либо для сезонной продажи.
Понять, что первые ранние картофелины уже готовы к отправке на кухню, можно по двум основным признакам:
- листья картофеля желтеют, а стебли усыхают;
- над кустиком земля чуть приподнялась и растрескалась.
Обнаружили нечто подобное? Значит, ваша первая картошечка уже готова к копке. Конечно, размером основная часть клубнеплодов будет с яйцо или чуть больше, но для летней выкопки и это отличный результат.
Помните, что необходимо осуществить уборку ботвы картофеля с опустевших гряд. Разлагаясь прямо на картофельнике, она становится пристанищем для зимующих насекомых-вредителей, рассадником болезней, да и выглядит неаккуратно.
Когда копать картофель на хранение
Для тех, кто выращивает среднепоздние и поздние сорта этой культуры, уборка картофеля в августе или начале сентября – оптимальное решение. В это время клубни уже взяли от ботвы все, что могли, покрылись плотной кожицей и перестали расти. После полного усыхания наземной части в земле они просто хранятся, однако надолго оставлять их в таком "овощехранилище" не стоит.
Увидели, что ботва на картофеле стала сохнуть и желтеть, планируйте через 3 недели приступить к копке.
Конечно, вернее всего понять, пора ли доставать из сарая лопаты, вилы и культиваторы, позволит "тестовый" экземпляр. Выберите на поле два-три куста с ботвой разной степени усыхания и выкопайте их. Если шкурка на всех клубнях плотная, не висит "лохмотьями", а большинство картофелин уже отделилось от куста или делает это легко, значит можно приступать к уборке урожая. Если же какие-то кустики с зеленой ботвой кажутся вам недозревшими, пропускайте такие – они будут готовы во второй половине сентября.
Выкопанный картофель перед уборкой на хранение нужно несколько часов просушить в тени, старательно очистить от налипшей земли и перебрать. Клубни с механическими повреждениями, гнилями, отверстиями, прогрызенными насекомыми, лучше сразу выбросить или использовать. Отобранный на хранение картофель разложите в ящики или сетчатые мешки и оставьте на неделю в прохладном месте с влажностью воздуха 90-95%. За это время зараженные или подвявшие клубни проявят себя, и вы сможете их отбраковать.
Перед закладкой картофеля на хранение некоторые огородники его моют. Стоит ли это делать – личный выбор каждого. Конечно, зимой работать с такими запасами проще – не приходится таскать в кухню грязь, да и пораженные клубни заметны лучше. Однако потратить несколько часов на мытье и дополнительное время на тщательную сушку готов не каждый.
Даже правильно выкопанный и подготовленный к зиме картофель может начать портиться, если в хранилище слишком влажно или бывают температурные перепады. Для того чтобы защитить свои запасы, можно опрыскать их раствором медного купороса (2 г препарата на 10 л воды) или суточным травяным настоем (1,5 кг сныти, 3,5 кг полыни и 750 г листьев табака на 10 л воды). Независимо от того, какое средство вы выберете, после опрыскивания клубни придется хорошо просушить.
Что посадить после уборки картофеля
Если на вашем участке рос ранний картофель, и к началу августа вы уже убрали урожай, то не стоит отдавать землю в распоряжение сорнякам и зимующим насекомым-вредителям. После тщательной уборки растительных остатков, внесения осенних удобрений и перекопки на освободившейся территории можно успеть вырастить неплохую витаминную добавку к осеннему меню.
Картофель активно забирает из почвы фосфор и калий, поэтому после каждого сезона их нужно восполнять. Для этого внесите на каждый квадратный метр земли по 15 г суперфосфата и сернокислого калия.
До окончания теплого времени года вы успеете вырастить и собрать урожай редиса, листового и кочанного салата, мангольда, шпината, руколы, лука на перо и другой зелени. Некоторые дачники успевают вырастить на месте убранного картофеля даже скороспелую капусту, но рассадой придется озаботиться заблаговременно.
А вот тем, кто живет в более теплых регионах, где сроки созревания картофеля приходятся на июль, можно позволить себе сразу два заманчивых варианта. Или вырастить второй урожай в этом же году и побаловать себя в начале осени молодой картошкой.
Или же вырастить на освободившемся месте множество свежих овощей, в число которых входят и корнеплоды, и зелень, и кочанные культуры.
Два урожая с одного участка за сезон? Запросто – научим вас, чем заменить выкопанный картофель на грядке.
А вы уже попробовали картофель нового урожая? Делитесь фото и советами в комментариях!
Читайте также: