Опыт почему опадают листья
Обновлено: 04.07.2024
У осени особый цвет, за это мы ее так любим. Почему же листья желтеют? Вы можете грамотно ответить своим детям на этот вопрос? Почему одни деревья одеваются в багрец, а другие — в золото? Может у художницы-осени закончились краски? Проводим осенние опыты и ищем научные объяснения природным явлениям вместе!
Почему желтеют листья?
В осенних листьях содержится 3 вида пигментов, от их сочетания и зависит цвет:
- желто-оранжевые — каротиноиды,
- зеленые — хлорофиллы,
- красные — антоцианы.
В зеленых листьях всегда присутствует 2 группы пигментов: зеленые хлорофиллы и желто-оранжевые каротиноиды.
Весной и летом каротиноиды так маскируются, что их незаметно — мы видим зеленую листву. Осенью начинается распад пигментов, постепенно прекращается выработка хлорофилла — листья меняют цвет. Хлорофилл разрушается быстрее всего, поэтому листва осенью из зеленой превращается в желтую (остаются каротиноиды). Красный пигмент вырабатывается осенью лишь у некоторых растений.
Почему осенние листья разного цвета?
В природе нет двух растений, которые имели бы абсолютно одинаковый цвет.
В каждом растении разное количество пигментов и они распадаются с разной скоростью. На цвет влияет также и само строение ткани листа.
В некоторых листьях осенью увеличивается количество каротиноидов (отвечают за желтые оттенки), в некоторых появляются антоцианы (отвечают за красные оттенки).
Каротиноиды и антоцианы устойчивее хлорофиллов, поэтому листья быстро меняют зеленый цвет на желтые и оранжево-красные оттенки.
У некоторых деревьев и кустарников антоцианы вообще не образуются, поэтому их листья желто-зеленые или желтые.
Окраска листьев зависит еще и от освещения, температуры воздуха, наличия воды. Одно и то же дерево может менять цвет по-разному в разные годы или просто потому, что растет в разных местах и при разных погодных условиях.
Опыт для детей: как освещенность влияет на окраску листьев
Осенью дни становятся короче, следовательно, растения получают меньше света. Попробуем в домашних условиях повторить ситуацию:
1. Возьмите крупный лист, который еще не начал желтеть.
2. Половину листа заклейте черной бумагой (ограничьте доступ света).
3. Поставьте лист в стакан с водой и поместите в хорошо освещенное место.
4. Примерно через неделю снимите бумагу и сравните половинки листа.
Выводы:
Та часть листа, которая была прикрыта черной бумагой, пожелтела первой. Делаем вывод: хлорофилл распадается быстрее, если лист получает меньше света.
Задание. Можно для сравнения поставить в воду листья разных деревьев и сравнить, какие пожелтеют быстрее. Сравнить, как изменятся молодые и старые листья одного и того же растения.
Опыт для детей: как кислород влияет на разрушение хлорофилла
1. Возьмите стареющий, но еще сохранивший зеленый цвет лист.
2. Опустите в стакан с водой так, чтобы только половина его находилась под водой.
3. Стакан поставьте в темное место.
4. Через 3–5 дней вы заметите, что та часть листа, которая находилась в воде, сохранила зеленый цвет, а другая половинка пожелтела.
Выводы:
В воде намного меньше кислорода, чем в воздухе. Выходит, что хлорофилл разрушался медленнее при недостатке кислорода, так как процесс дыхания листа был замедлен.
Какие вопросы об осени задают вам ваши дети? Всегда ли вы можете объяснить происходящие в природе явления с научной точки зрения?
Предлагаем Вашему вниманию программы развивающих занятий с собаками- терапевтами в зависимости от возраста ребёнка и Ваших пожеланий:
Погружаясь в бытовые проблемы, взрослые перестают обращать внимание на окружающий мир, в то время как дети ежедневно удивляются его сезонным изменениям.
Цель исследования : Познакомиться детей со строением листа дерева и узнать, почему листья на деревьях меняют цвет и опадают.
Предмет исследования : Изменение листьев деревьев в осеннее время года.
Объект исследования : осенние листья дерева.
Гипотеза исследования : листья деревьев поменяют свой цвет и опадут в положенное время, т. к деревья проживают свою изменяющуюся жизнь от сезона к сезону.
Цель: Провести с детьми эксперимент, который сможет подтвердить или опровергнуть наше предположение. Можно ли сохранить листья на деревьях так, чтобы они не поменяли свой цвет.
Задачи исследования :
1. Расширить знания детей о жизни деревьев в разное время года.
2. С детьми изучить строение листа, с помощью лупы и микроскопа. Выявить, какое значение имеют листья в жизни дерева.
2. Узнать, почему осенью листья меняют цвет и опадают.
4. Оформить результаты исследования.
Методы исследования :
В последствии нами были сделаны рисунки листьев, в которых содержится нужное количество хлорофилла, зарисовки строения листа. Это стало подтверждение одного из пунктов выдвинутой нами гипотезы эксперимента.
Как изменялись листья :
• оранжевые листья надевают свой осенний наряд, когда становится виден пигмент каротин, который, кстати, знаком всем по ярко-оранжевой окраске моркови;
• красные листья приобретают этот неожиданный цвет благодаря пигментам антоцианам;
• коричневые листья – это уже не окраска пигментов, а окраска клеточных стенок листа, она проявляется тогда, когда другие видимые красящие пигменты отсутствуют.
Почему осенью листья желтеют и опадают?
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Меня зовут Чуфичева Даша . Однажды на прогулке в детском саду мы с воспитателем Светланой Викторовной собирали букеты из желтых опавших листьев. Листья были желтые, красные, зеленые. Мы нашли большой красивый желтый лист. Мне стало интересно узнать, почему листья деревьев меняют свой цвет и опадают в положенное время? И хочу, чтобы вы тоже об этом знали.
Актуальность исследования
Погружаясь в бытовые проблемы, взрослые перестают обращать внимание на окружающий мир, в то время как дети ежедневно удивляются его сезонным изменениям. Времена года чередуются друг за другом. И не бывает так, чтобы осень пришла раньше лета или позже зимы и весны.
Проблема: Листья желтеют и опадают осенью, они не могут сохраняться на деревьях так, чтобы не поменять свой цвет.
Цель исследования : Познакомиться со строением листа дерева и узнать , почему листья на деревьях меняют цвет и опадают .
Задачи исследования :
1. Расширить знания о жизни деревьев в разное время года.
2. Изучить строение листа , с помощью лупы и микроскопа. Выявить, какое значение имеют листья в жизни дерева .
4. Оформить результаты исследования .
Объект исследования : осенние листья дерева .
Предмет исследования : Изменение листьев деревьев в осеннее время года .
Гипотеза исследования : листья деревьев поменяют свой цвет и опадут в положенное время , т. к деревья проживают свою изменяющуюся жизнь от сезона к сезону.
Методы исследования : изучение литературы и материалов в интернете, опрос, анкетирование, анализ информации, сравнение, обработка данных, выводы.
Ожидаемый результат: Провести с эксперимент, который сможет подтвердить или опровергнуть наше предположение. Можно ли сохранить листья на деревьях так , чтобы они не поменяли свой цвет.
Анкетирование дошкольников и их родителей
Какое значение имеют листья в жизни дерева ?
Если бы листья не опадали, что тогда бы произошло в природе?
Почему листья на деревьях желтеют , и опадают?
И вот выяснилось: что 4 детей знают, какое значение имеют листья в жизни дерева, 5 знают, что бы произошло в природе, если бы не опадали листья, но совсем не знают о том, почему одни листья на деревьях желтеют и опадают 9 человек.
Вывод: из анкет я узнала, что ребята и их родители мало знают, почему листья на деревьях меняют цвет и опадают. Они не могли ответить или не отвечали совсем.
Глава1. Теоретическая часть
1.1. Почему желтеют листья?
Для изучения темы мы вместе со Светланой Викторовной познакомились с некоторыми энциклопедиями, рассмотрели иллюстрации с видами деревьев и узнали, что ответ получился достаточно простой. Дело в том, что летом листья имеют зеленый цвет из-за большого количества пигмента хлорофилла, содержащегося в них. Этот пигмент - кормилец растения, он пополняет растения питательными веществами. Помимо хлорофилла листья растений содержат еще другие питательные вещества, которые из-за зеленого цвета не видны. Летом эти пигменты незаметны, так как замаскированы большим количеством хлорофилла. Осенью же по мере затухания жизнедеятельности в листе хлорофилл постепенно разрушается. Тут-то и проявляются в листе желтые и красные оттенки красок. ( Приложение № 2)
1.2. Как деревья сбрасывают листья?
Листопад - это естественный этап цикла жизни растения. Осеннее сбрасывание листьев не является прямым следствием ухудшения погодных условий, это наследственно закрепленное свойство растения. Сигналом к началу листопада является не падение температуры, а изменение продолжительности светового дня - самый верный и неизменный признак наступления осени. Природа позаботилась о том, чтобы расставание дерева с листом произошло безболезненно для него. Подготовка к листопаду начинается заранее. В конце лета у основания листового черешка образуется особый отделяющий (пробковый) слой, в который уже не поступают питательные вещества вода и минеральные соли от корня к листьям. И поэтому между листовым черешком и деревом связь нарушается. Лист остается висеть на дереве до небольшого порыва ветра. Листья могут опадать в совершенно тихую погоду под влиянием силы тяжести листовой пластины. ( Приложение № 3)
1.3. Зачем деревья сбрасывают листья?
Если бы деревья не сбрасывали на зиму листья, они бы погибали. Тому есть несколько причин.
Причина первая. Летом деревья извлекают из почвы влагу и пополняют ей листья. С наступлением холодов извлекать влагу становится затруднительно. Если бы листья не опадали, то деревья погибли от недостатка влаги или высохли бы.
Причина вторая. Из- за обильного снегопада ветки деревьев склоняются к земле. Если бы не опадали листья, то на ветках задержалось бы гораздо больше снега и деревья ломались от тяжести. Таким образом сбрасывая листья. Деревья защищают себя от повреждений.
Причина третья. Как известно, что деревья питаются минеральными солями, которые поступают из почвы в листья. К осени в листьях накапливается избыток минеральных солей, который нарушает работу листьев, поэтому опадание листьев является необходимым явлением для поддержания нормальной жизнедеятельности растений.
Глава 2. Практическая часть
2.1. Изучить строение листа с помощью лупы.
В последствии нами были сделаны рисунки листьев , в которых содержится нужное количество хлорофилла, зарисовки строения листа . Это стало подтверждение одного из пунктов выдвинутой нами гипотезы эксперимента.
2.2.Какие деревья желтеют первыми?
Еще мы узнали, что первыми листья опадают у вишен. Затем они ссыхаются у каштанов. Следующими, желтеют ясень, тополь .Затем дубы, березы и клены. А листья ивы остролистой остаются даже до снега. Листва дубов довольно долго остается в первозданном виде и даже желтеть она начинает намного позже, чем другие деревья. И лишь елки и сосны остаются вечно зелеными круглый год, а все потому, что у них не листва, а хвоя.
2.3. Какую пользу приносят опавшие листья?
В процессе исследования мы узнали, что опавшие листья действительно имеют огромное значение в природе.
Под действием дождей, снега, а также благодаря работе определённых микроорганизмов они гниют, постепенно смешиваясь с землёй, образуют перегной. Получается, что опавшие листья - это ценное органическое и минеральное удобрение для тех же деревьев, с которых они слетели!
Листья вместе с толстым слоем снега на протяжении всей зимы утепляет корни деревьев, защищая их от мороза, сохраняет семена растений. Служит для дерева одеялом. В опавших листьях прячутся насекомые: божьи коровки, муравьи, жужелицы, дождевые черви. Они поедают вредителей растений и разрыхляют почву.
Листопад тоже приносит много радости. Из листиков можно сделать красивую картину, наклеить их по своему желанию на картон, можно сплести прекрасные венки, сделать поделки – это очень интересно и забавно.
А ещё опавшие листья здорово шуршат под ногами. А как весело собрать листья в кучу и потом прыгать в неё! Эта игра приносит радость, развивает ловкость и быстроту.
Таким образом, наша гипотеза, что листья деревьев поменяют свой цвет и опадут в положенное время , т. к деревья проживают свою изменяющуюся жизнь от сезона к сезону подтвердилась. В ходе выполнения этой работы мы узнали много нового и интересного об опавших листьях.. Собрали коллекцию поделок и рисунков .Собрали гербарий. Сделали аппликацию из опавших листьев. Родители помогли провести выставку поделок из природного материала. Тем самым пополнили развивающую среду в центре познания.
Список используемой литературы
Ресурсы сети Интернет:
Приложение № 1
Чтобы узнать еще больше о жизни деревьев осенью мы с воспитателем провели опрос и анкетирование среди родителей и детей. И задали вопросы:
Из 18 детей из нашей группы отвечали на вопросы:
1.Какое значение имеют листья в жизни дерева ? – 4 детей знают , какое значение имеют листья в жизни дерева.
2.Если бы листья не опадали, что тогда бы произошло в природе? – 5 детей не знают, что бы произошло в природе, если бы не опадали листья.
3.Почему одни листья на деревьях желтеют и опадают? - но совсем не знают о том, почему одни листья на деревьях желтеют и опадают 9 человек.
Среди родителей 5 мам и 3 папы затруднились ответить почему одни листья на деревьях желтеют и опадают.
А 6 мам и 2 папы задумались над ответом.
При опросе родителей
Ф.И. родителей задумались над ответом затруднились ответить
Ольга Михайловна да -
Сергей Николаевич да -
Ольга Дмитриевна - нет
Олег Михайлович да нет
Галина Ивановна да -
Наталья Владимировна - нет
Наталья Александровна да -
Оксана Геннадьевна - нет
Николай Викторович да -
Результат 4 ( 3 мамы , 1 папа) 6 ( 4 мамы, 2 папы)
Приложение № 2
Для изучения темы мы вместе со Светланой Викторовной познакомились с некоторыми энциклопедиями, рассмотрели иллюстрации с видами деревьев.
Летом листья имеют зеленый цвет из-за большого количества пигмента хлорофилла, содержащегося в них.
Приложение № 3
Природа позаботилась о том, чтобы расставание дерева с листом произошло безболезненно для него.
Листопад - это естественный этап цикла жизни растения.
Приложение № 4
Сбрасывание старых листьев является необходимым условием для поддержания нормальной жизнедеятельности растения.
Если бы деревья не сбрасывали на зиму листья, они бы погибали.
Приложение № 5
С помощью лупы и микроскопа, мы изучили строение листа .
Рассмотрели кромку листа , верхушка бывает острой или округлой.
С помощью кусочка белой ткани, нами был проведен опыт под названием :
Листочек и вложили его внутрь согнутого пополам кусочка белой ткани.
Деревянным кубиком сильно постучали по листочку сквозь ткань.
На ткани появились зеленые пятна. Это зеленое вещество из листочка , называется хлорофилл, оно и окрашивает его в зеленый цвет.
Так созданные нами условия и проведенный опыт не помогли сохранить зеленые листочки на ветках дерева .
Приложение № 6
Листва у ивы на нашем участке довольно долго остается в первозданном виде и даже желтеть она начинает намного позже, чем другие деревья.
Цитрусовые деревья , устойчивых к холодам, круглый год имеют зеленые листья.
Опавшие листья действительно имеют огромное значение в природе. Листья вместе с толстым слоем снега на протяжении всей зимы утепляет корни деревьев, защищая их от мороза, сохраняет семена растений.
В опавших листьях прячутся насекомые: божьи коровки, муравьи, жужелицы, дождевые черви. Они поедают вредителей растений и разрыхляют почву.
Листопад приносит много радости.
В ходе выполнения этой работы мы узнали много нового и интересного о том, почему листья осенью желтеют и опадают.
Закрепить знания о знакомых деревьях, форме их листьев, значении листьев для дерева.
В ходе эксперимента показать детям зависимость полета падающего листа от его величины и формы.
Содержимое разработки
Направление: Познавательно-речевое
Интеграция ОО: коммуникация, чтение художественной литературы, музыка.
Виды детской деятельности: коммуникативная, познавательная, музыкально-художественная, поисково-исследовательская деятельность
Расширять знания детей о явлениях живой и неживой природы: почему листья желтеют и опадают. Учить устанавливать причинно-следственные связи.
образовательные:
Исследовать природное явление листопад, строение листа, опытным путем сделать вывод о наличии зеленого вещества в листьях
Закрепить знания о знакомых деревьях, форме их листьев, значении листьев для дерева.
В ходе эксперимента показать детям зависимость полета падающего листа от его величины и формы.
Развивать внимание, связную речь (словарь: черешок, кромка, хлорофилл, жилки), мыслительные операции (рассуждать, доказывать, выстраивать предложения, устанавливать причинно-следственные связи).
воспитательные:
Воспитывать любознательность, умение взаимодействовать друг с другом
Методы педагогической деятельности: словесные (беседа), проблемная ситуация, наглядные (демонстрация презентации), практические.
Приёмы: вопросы, пояснения, рассказ воспитателя, решение проблемной ситуации, действия моторного характера.
Используемые формы организации познавательной деятельности детей:
групповая, подгрупповая и индивидуальная
Оборудование и материал:
Мультимедийная техника: ноутбук, проектор, экран
Лупы, микроскоп, кусочки белой ткани, сложенные пополам; деревянные кубики.
Листья настоящие крупные и мелкие, разной формы
Предварительная работа:
На прогулке наблюдать за тем, как опадают листья с деревьев.
Сбор листьев разной формы и окраски.
Беседы об осени;
А.С. Пушкина, А. Плещеева, А. И. Бунина;
Разучивание стихов и поговорок об осени;
Пение песен об осени и слушание музыки;
Рассматривание иллюстраций и фотографий с изображением осенней природы;
Рисование на занятиях по ИЗО деятельности и самостоятельной художественной деятельности различных деревьев;
Работа с пластилином и нанесение на основу (пластилинография);
Наблюдение за деревьями на прогулке;
Поделки из природного материала;
Ожидаемый результат:
Дети с интересом участвуют в проведении опыта, наблюдают, делают выводы. Умеют рассуждать, доказывать, выстраивать предложение, устанавливая причинно-следственные связи. Активно и доброжелательно взаимодействуют со взрослыми и сверстниками в решении игровых, познавательных, творческих задач.
Вводная часть:
Воспитатель: Отгадайте загадку.
Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурится, если дождик льется,
Это время года … (Дети: осенью зовется)
Воспитатель: А какие осенние месяцы вы знаете?
Предполагаемые ответы детей (сентябрь, октябрь, ноябрь)
-А какой бывает осень? (ранней, поздней, золотой)
-Сейчас какая осень? (поздняя)
-Какой месяц осени идет? (Дети: октябрь)
Воспитатель : Октябрь – середина осенней поры. В старину этот месяц называли “листопадом”, “грязником”, потому что с деревьев опадают увядшие, пожелтевшие листья.
Раздаётся звонок электронной почты (общение через скайп)
Учёный: Здравствуйте, ребята! Я- учёный Иван Васильевич профессор биологических наук
- А вы знаете кто такие учёные? (Дети: это кто исследует, изучает объект и делает открытие).
- Я занимаюсь изучением растительного и животного мира на земле, и вот решил пообщаться с детьми из детского сада.
- В какой детский сад вы ходите? (Мы ходим в детский сад №104)
- А на территории вашего детского сада растут деревья? ( Да)
- А какие? ( Дети перечисляют : березы, клены, ели, сосны, рябины, тополя)
- Дети, почему ваши деревья разноцветные? ( Ответы детей)
Учёный: - Да, действительно, осень красивое время года! А почему? (Дети: потому что деревья меняют свои зеленые наряды на разноцветные)
- А какие приметы осени вы знаете? ( Дети: птицы улетают в теплые края. Часто идут дожди, пасмурно, холодно. Люди одевают теплую одежду (сапоги, куртки, шапки). С деревьев опадают листья - начался листопад. Осенью в садах и огородах собирают урожай, день стал короче, а ночь-длиннее)
Учёный: - Молодцы ребята, много знаете примет осени.
-И вот я задумался, почему эта красота не сохраняется? Почему листья желтеют и опадают? И как они опадают?
-Я предположил что, листья плохо переносят холод и ветер, поэтому и опадают
- А вы, ребята, как считаете? Объясните почему вы так считаете. (Ответы детей)
Воспитатель: Что нужно сделать, чтобы ответить на вопросы ученого?
Ответы детей ( нужно провести опыты и эксперименты в лаборатории)
- А что нам понадобится для наших исследований:
(Лупа, микроскоп, листья, салфетка, кубик)
-А как вы ребята думаете, зачем дереву нужны листья? (Дети: Листья не только украшают дерево, благодаря листьям дерево дышит)
Проблемный вопрос:
- А вам интересно узнать, как устроен лист? (Интересно)
- Давайте рассмотрим. А для того, чтобы лучше рассмотреть, воспользуемся увеличительным прибором — лупой и микроскопом.
Опыт №1: Исследование строения листа с помощью лупы
Рассмотрим сначала черешок - это часть, которая соединяет лист с веткой.
Рассмотрите теперь верхнюю поверхность листа. Видите жилки — тонкие трубочки. Которые идут от черешка по всему листу, через эти жилки листочки питаются влагой.
Верхушка листа бывает острой или округлой. Рассмотрите и скажите, какая она у вашего листочка.
Какой можно сделать вывод: У листьев есть черешок, который соединяет лист с веткой и жилки, через которые листочки питаются влагой.
Проблемный вопрос:
Воспитатель: А почему же листья желтеют осенью? Дело в том, что листья имеют зеленый цвет благодаря зеленому веществу. Сейчас проведем опыт и увидим это вещество.
- Что нам понадобиться для этого эксперимента? (лист с дерева, кусочек белой ткани, деревянный кубик)
-Возьмите листочек и вложите его внутрь согнутого пополам кусочка белой ткани. Теперь деревянным кубиком сильно постучите по листочку сквозь ткань. Что вы обнаружили в ходе опыта? (Дети: на ткани появились зеленые пятна).
- Это зеленое вещество из листочка называется - хлорофилл , оно и окрашивает его в зеленый цвет. (Для этого опыта лучше брать сочные листья растений).
Вывод: Когда наступает осень и становится холоднее и меньше солнечного цвета это зеленое вещество постепенно уменьшается, пока не пропадает совсем. Тогда лист меняет свой цвет, становится желтым.
Возьмите лупу и рассмотрите основание черешка, в том месте, где он прикрепляется к ветке.
Осенью в основании черешка, в том месте, где он прикрепляется к ветке, появляется пробковый слой. Он, как перегородка, отделяет черешок от ветки. Подует лёгкий ветерок – и листья опадают.
Вывод. Осенью листья легко опадают потому, что у основания черешка появляется пробковый слой, который отделяет черешок от ветки.
На прогулках вы замечали, что листья падают с деревьев по-разному. Давайте проведем эксперимент, для того, чтобы выяснить, какие листья падают быстро, а какие медленно, и какой листик красивее всех кружиться.
Для этого возьмите в руку лист и встаньте. Поднимите руку с листиком вверх и выпустите листик из пальцев. Пока лист летит, внимательно следите за его полетом и запоминайте: быстро или медленно он падал, летел прямо вниз или кружился?
Какие выводы можно сделать из этого эксперимента?
Вывод: Крупные листья падают медленнее и почти не кружатся. Маленькие листья падают быстрее и больше кружатся.
Вам понравилось общаться со мной? О каких явлениях природы вы ещё хотели бы узнать? ( Ответы детей: почему идёт дождь, снег, откуда берётся радуга?). Я вам оставляю адрес электронной почты, обращайтесь в любое время. До новых встреч!
Используемая литература
Молдакова М. А., Русскина Ю. С.
-80%
Читайте также: