Почему белеет укроп в теплице

Обновлено: 06.07.2024

Теплица — влажное место со стабильной температурой. Такие факторы составляют идеальную атмосферу для распространения мучнистой росы. Укроп — одна из мишеней этого грибкового заболевания. Зелень растения белеет и теряет вкусовые качества. Узнайте, как вовремя диагностировать и победить болезнь в теплице.

Описание недуга

Мучнистая роса выглядит белым мелким порошком на тонких веточках и листьях укропа. Затем налет покрывает и стебель. Белесый слой легко стирается пальцем, но со временем появляется вновь. На поздних стадиях поражения укропа мучнистый налет становится плотным.

На заметку. Заболевание имеет грибковую природу. Зимует в виде спор в органическом мусоре, толще неубранной листвы, гнилых плодах.

С наступлением весеннего тепла ветер и влага поднимают возбудителей на поверхность. Споры распространяются по саду с помощью:

насекомых — муравьев, тли, щитовки, земляной блохи, паутинных клещей и прочих разносчиков с крыльями;
полива, вместе с каплями воды;
сорных трав — вьюнка полевого, пастушьей сумки, сурепки обыкновенной и пр.;
грязного инструмента.

Важными погодными факторами появления и обострения болезни, из-за которой белеет укроп, являются:

прохладный период в теплый сезон — до +20оС;
дожди или повышенная влажность (до 70-80%).

На заметку. Температура в теплице выше, чем на улице. С другой стороны, влажность в защищенном грунте тоже больше, а циркуляция воздуха хуже.

Биологические и народные средства

Белеет укроп в любое время лета. Своевременное обнаружение и диагностика недуга — шанс вылечить грядку. Биопрепараты действуют мягко, щадят растение, но при сильном поражении помочь не смогут. Такие средства стоят дороже традиционных фунгицидов, зато безвредны для человека:

Биоантибиотик Фитоспорин. Активный компонент препарата — бактерии. Они нейтрализуют споры, питают укроп витаминами и другими полезными компонентами. Средство используется для лечения и профилактики. В продаже есть и спрей Фитоспорин-реаниматор.
Псевдобактерин-2. Жидкий состав с быстрым действием против грибков и бактерий-возбудителей. Дополнительное действие — стимуляция роста и устойчивости к полеганию.

Настой древесной золы. Размешайте в воде просеянную золу из расчета 100 г на 1 л. Настаивайте при комнатной температуре около 1 нед. Процедите и смешайте с натертым хозяйственным мылом (20 г). Дважды опрыскайте укроп с перерывом в 1 нед.
Содовый раствор. В 5 л горячей воды разболтайте 25 г сухого вещества и столько же тертого мыла. После охлаждения раствор готов к опрыскиванию. Достаточно 2-кратной процедуры с интервалом в 1 нед.
Молочная сыворотка. Разбавьте жидкость водой 1:1. Опрыскайте грядку укропа 3-5 раз через каждые 3 дня.

Лечение химическими препаратами

Обычные фунгициды для борьбы с грибковой инфекцией укропа:

Топаз. Специализированное средство. Начинает работать спустя 30 мин. после опрыскивания. Действует до 4-х нед. Класс токсической опасности — умеренный, 3-й.
Байлетон. Универсальный порошковый препарат. Для лечения укропа 1 г сухого вещества растворяют в 1 л воды. Действие проявляется через 2 ч. Продолжительность защиты — до 1,5 мес. Относится ко 2-й категории опасности для человека.
Тиовит Джет. Гранулированный, хорошо растворимый фунгицид на основе серы. Убивает споры грибка и вредителей. Препарат выход на пик активности спустя 2 ч после обработки. Действует до 1,5 нед. Относится к 3-му классу токсичности.

Если в теплице белеет укроп, этому есть конкретная причина. Без борьбы с грибком зелень потеряет аромат и вкус, а также рискует заразить соседние растения.

Укроп

Белый укроп – это не особый сорт культуры семейства Зонтичные, а заболевание, которое часто поражает и другие растения на участке. Белый налет, покрывающий зеленые части укропа, может сильно навредить его состоянию и качеству, и это растение уже нельзя будет использовать для приготовления блюд, солений и закусок.

Почему укроп покрывается белым налетом

Причина, по которой укроп покрывается белым налетом – заболевание мучнистая роса. Его вызывает гриб Erysiphe umbelliferarum, который распространяется с насекомыми, сорняками и каплями воды. Микроорганизм хорошо развивается при повышенной влажности и низких температурах, быстро распространяясь и поражая другие растения, которые также покрываются белым налетом и вскоре начинают увядать.

Причины и признаки заболевания

Часто после резкой смены погоды с жаркой на прохладную и сырую на укропе появляется белый налет, и растение выглядит, как будто присыпанное белой влажной пылью, которая при прикосновении остается на руках. После появления белого налета укроп быстро начинает увядать, терять свой характерный аромат и вкус, а затем погибает.

Возбудитель мучнистой росы начинает активно размножаться при смене погоды с сухой на сырую. Для его развития достаточно +18 +20 градусов и влажность около 70-80 %. Она быстро распространяется с брызгами воды, сорными растениями, летающими насекомыми и муравьями, а также при помощи ветра, и развивается, покрывая белым налетом все соседние культуры.

Чем опасен белый налет на укропе

Если укроп покрылся белым налетом, то он быстро начинает чахнуть. Мучнистая роса не дает получать питательные вещества из воздуха и фотосинтезировать. Поэтому если ничего не предпринять, то вскоре укроп завянет и погибнет. Кроме того, заболевание мучнистая роса очень заразно и легко передается другим культурам на участке, в результате чего большая часть урожая просто погибнет.

Белый налет, покрывающий укроп и другую зелень – это мощный аллерген, который может вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей. Покрытый белым налетом, укроп теряет свой вкус, аромат и поэтому его не рекомендуется употреблять в пищу.

Что делать, если на укропе белый налет

Чтобы избавиться от белого налета на укропе и других культурах, используют химические препараты или народные методы.

Для обработки укропа рекомендуют использовать биофунгициды, которые более экологичны и не представляют опасности для человека, но отличаются меньшей эффективностью в борьбе с белым налетом мучнистой росы. При сильном поражении поврежденные растения удаляют и утилизируют.

Препараты для борьбы с белым налетом на укропе:

Народные методы тоже помогут избавиться от белого налета на укропе, но они наиболее эффективны на первых этапах, когда только начинают проявляться признаки заболевания. Их также можно использовать для профилактики мучнистой росы на участке.

Народные средства против белого налета на укропе:

25 г питьевой соды, 25 г мыльного порошка на 5 л горячей воды. Все компоненты тщательно перемешиваются, затем раствору дают остыть и распыляют на покрытые налетом растения. Обработку проводят раз в неделю, но если после второй процедуры нет заметных улучшений, то рекомендуется использовать более действенное средство.
1 кг золы, 20 г мыльного порошка и 10 л воды. Золу смешивают с водой, настаивают 2-7 дней, потом процеживают и добавляют мыло. Готовым раствором орошают пораженный укроп 1 раз в неделю. Для достижения результата и избавления от белого налета на укропе достаточно двух применений.
Молочная сыворотка и вода (1/1). Берут одинаковые объемы воды и молочной сыворотки, смешивают и обрабатывают покрытые налетом кустики укропа каждые 3 дня. Обработку проводят не менее трех раз.
5 г кристаллов марганца на 1 ведро воды.
2 ст. л. горчичного порошка разводят в ведре теплой воды. Полученным раствором опрыскивают и поливают кустики укропа.
1 капля йода на 3 л воды. Приготовленным раствором поливают укроп под корень, чтобы избавиться от белого налета.

Лучше всего начинать принимать меры по избавлению укропа от белого налета при первых признаках заболевания. Народные методы удобны тем, что многие компоненты для приготовления лекарственных растворов можно найти в любой аптечке, кухне, кладовке. Но если после нескольких применений нет заметного улучшения, то стоит приобрести специальные химические средства для борьбы с мучнистой росой.

Правила обработки

Биофунгициды применяют несколько раз в течение дачного сезона. Они хорошо смываются водой, поэтому после дождя их нужно распылять снова. Обработку подобными препаратами можно проводить каждые 2 недели в любой период развития укропа. Бактерии, используемые в качестве активного компонента таких средств, гибнут на солнце, поэтому лучше всего орошать растения в пасмурную, но не дождливую погоду или вечернее время.

Химические препараты небезопасны для человека и поэтому их рекомендуется применять не больше двух раз за сезон. Укроп, обработанный химическими препаратами от белого налета, вызванного мучнистой росой, нельзя употреблять в пищу 21 день. Орошение проводят ранним утром или в вечернее время, если на улице ясно и безветренно.

В дождливую погоду обработку фунгицидами и другими растворами лучше отложить, так как часть препарата смоется водой, и нужный эффект не будет достигнут.

Меры профилактики

Если укроп растет в теплице, то тогда вероятность заражения мучнистой росой значительно выше. К тому же в тепле и при постоянной высокой влажности заболевание быстро распространяется и заражает другие растения. Поэтому чтобы избежать появления белого налета на укропе в теплице, нужно придерживаться правил профилактики:

Регулярное проветривание.
Полив теплой водой.
Перед посадкой овощей в начале сезона нужно проводить дезинфекцию теплиц раствором хлорной извести или сернистым газом.
В конце сезона после сбора урожая убрать все растения и глубоко перекопать грядки.

Если, несмотря на все принятые меры, укроп все равно заболел, то нужно прекратить полив, срезать и уничтожить все пораженные и покрытые налетом участки, а затем провести обработку грунта специальными растворами для борьбы с мучнистой росой.

Чтобы избежать заражения укропа на грядке, желательно придерживать следующих рекомендаций:

Грамотно организовывать полив. Не увлажнять почву слишком обильно и часто.
Правильно рассчитывать дозировку азотсодержащих удобрений. При избыточном количестве азота увеличивается вероятность развития патогенных микроорганизмов.
Осенью, по окончании дачного сезона, грядки нужно тщательно очистить от растений и листвы.
Не пренебрегать фосфорно-калийными удобрениями, которые способствуют формированию иммунитета у растений.
Весной и осенью проводить профилактические обработки.
Вовремя проводить прополку.
Производить равномерный посев на солнечном месте.
Не сажать укроп на одном месте каждый год.
Проводить обработку семян перед посевом и приобретать посадочный материал у проверенных производителей.

Если правильно организовать посадку укропа и последующий уход, то проблем с мучнистой росой не будет. Но если на листьях и стеблях культуры все-таки появился белый налет, то лучше сразу принять необходимые меры и обеспечить укропу должное внимание.

Вывод

Белый укроп может доставить огороднику много хлопот. Но это еще не значит, что нужно сразу ликвидировать весь урожай. С помощью специальных препаратов и растворов можно за короткие сроки решить проблему. Чтобы на укропе не появлялся белый налет, и мучнистая роса не досаждала, важно соблюдать правила ухода за растениями.

Когда лето выдаётся прохладным и влажным, многие огородные культуры страдают от заболеваний. Одно из распространённых, поражающих плантации укропа — мучнистая роса. В статье расскажем о том, почему укроп белеет на грядке, и как с этим бороться.

Что за белый налёт на укропе, можно ли есть?

При поражении мучнистой росой зелень выглядит, словно присыпанная серебристой краской. Затем укроп быстро увядает, теряет вкус и аромат и становится непригоден в пищу. При первых признаках заболевания, культуру необходимо обрабатывать специальными препаратами.

Знаете ли вы? Древние римляне дарили букеты укропа своим избранницам в знак большой любви и преданности.

Причины и признаки появления

Возбудителем заболевания является гриб Erysiphe umbelliferarum. Для его развития достаточно температуры +18. +20°С и влажности 70–80%. Размножение гриба провоцируют резкая смена погоды от сухой и жаркой до сырой и прохладной.

Распространяется заболевание между растениями одного вида, а также с помощью брызг поливной воды или ветра.

Что делать, чем обработать укроп от мучнистой росы?

Если вовремя заметить заболевание, единичные поражения можно удалить с помощью специальных препаратов или народными средствами.

Важно! Не увлекайтесь азотными удобрениями — их избыток может привести к появлению грибкового заболевания.

Биофунгициды сегодня являются оптимальными средствами борьбы с грибковыми заболеваниями. Они содержат живые бактериальные культуры, которые не наносят вреда растению.

Химические препараты

Препараты, которые можно приобрести в специализированном магазине:

Народные средства

Рецепты из подручных средств, которые можно использовать, если укроп покрылся белым налётом:

Литром кипятка залить полстакана золы и настоять смесь в течение двух дней. Затем процедить, добавить 4–5 г хозяйственного мыла, разведённого водой до кашицеобразного состояния. Полученной смесью следует обрабатывать поражённые растения два раза с интервалом в неделю.
Треть ведра свежего коровьего навоза залить холодной водой и настаивать в течение трёх дней, время от времени помешивая. Затем раствор необходимо процедить и развести десятью частями воды. Свежий коровяк готов для вечернего опрыскивания. На следующую процедуру нужно готовить новую порцию.
Половина ведра сорняков, залитых горячей водой до верха, позволяют приготовить сброженную воду для опрыскивания. Смесь настаивают несколько дней, затем процеживают — раствор готов.

Профилактика

Профилактические меры от мучнистой росы:

Мучнистая роса — весьма неприятное, но не катастрофичное заболевание. Часто его появление не зависит от степени ухода, поэтому не стоит винить себя, если подобное обнаружилось на вашем огороде. Достаточно вовремя заметить проблему и применить одно из перечисленных выше эффективных средств.

Очень часто в холодное лето с повышенной влажностью растения на огороде и в саду страдают от различных болезней. Это происходит без исключения с каждой культурой, которая есть на грядках. Укроп так же подвержен заболеваниям, особенно часто при влажности возникает мучнистая роса.

Болезнь характеризуется появлением белого налета на поверхности листиков. О том, что собой представляет заболевания и как с ним бороться, пойдет речь в данном материале.

Причина появления белого налета на укропе - мучнистая роса

Белый налет, который можно встретить на укропе в холодное лето при сырости вызван заболеванием - мучнистая роса. При подобной проблеме можно заметить, что листочки и стебли укропа покрываются некой серебристой пудрой. Если потрогать растение, то пудра останется на руках и она немного влажная.

Заболевание протекает быстро и если не принять меры при первом же появлении налета, могут быть серьезные последствия. В первую очередь начинается процесс увядания, укроп постепенно становится не ароматным и теряет свой вкус. Есть такую культуру нельзя. Избавиться от заболевания поможет обработка специальными составами.

Что за заболевание

Болезнь, называемая мучнистой росой поражает не только культуры, которые растут на грядках. Заражены могут быть садовые деревья, комнатные растения и даже сорная трава. При этом на растении, пораженном болезнью постепенно появляется небольшое количество белого налета, похожего на пыльцу.

Мучнистая роса - это грибковая болезнь многих культур. Проявляется проблема всегда одинаково, но при этом имеет различные источники. Есть вирус, который поражает только виноградники. Он распространяется и по лозе, касается листьев и плодов.

Еще одна разновидность грибка опасна для дыни, тыквы, огурцов и т.д. Так же отдельный вирус, воздействующий на плодово-ягодные деревья и кустарники. Отдельный вирус поражает все семейство розоцветных, включая шиповник и персик. Так же есть отдельные подвиды для овощных культур, в число которых входит и вирус укропа.

В основном мучнистая роса опасна для любого растения в одинаковой мере, но есть некоторые особенности. Одинаково для любого растения распространение болезни по нему. Сначала поражается листва, на ней появляется нечто, похожее на паутину, после чего она становится все больше похожа на иней.

Далее болезнь пятнами покрывает все листочки растения и становится текстурой похожа на муку или пыль серебристого цвета. Далее идет поражение стебля и уже на нем появляются подобные пятна. В процессе прогрессирования болезни поражается корень, в следствие чего происходит увядание.

Окончанием заболевания является полная смерть растения, так как оно засыхает и разрушается. Отличительной чертой будет проявление болезни на плодовых культурах, так как в процессе прогрессирования страдают и плоды. Они трескаются и гниют, в трещинах так же появляется налет. Таким образом, если не остановить проблему в самом начале, она уничтожит ваши посадки.

Что делать, как лечить

В случае с заражением укропа мучнистой росой есть возможность лечения, которое предусматривает обработку культуры. Для этого используют домашние или покупные растворы. Действенны оба варианта, так что выбор зависит только от хозяина участка. Подробнее об обоих вариантах будет рассказано далее.

Покупные средства для обработки

Очень распространены в борьбе с мучнистой росой укропа химические препараты, которые легко можно приобрести в любом магазине для сада и огорода. Одним из популярнейших препаратов подобного действия считается Фитоспорин. Фунгицид биологического происхождения имеет моментальный эффект, который заметен спустя несколько минут после обработки.

Обычно для полноценного эффекта хватает двух обработок, проводимых с интервалом в три дня. Однако в некоторых случаях может потребоваться третья обработка. Форма выпуска состава - порошок для растворения в воде, который разводится за несколько часов до использования, согласно приложенной инструкции.

Байлетон - фунгицид, имеющий для растений двойную эффективность. Он начинает действовать уже спустя 3 часа после нанесения, борясь с болезнью на клеточном уровне. Так же состав обеспечивает усиленный барьер клеточной мембраны, не позволяющий проникать болезням внутрь.

Тиовит Джет - средство совершенно безвредное не только для растения, но и для людей. Главное действующее вещество препарата - обыкновенная сера. При контакте с водой, состав становится средством для опрыскивания и избавляет растение от болезни и некоторых паразитов. Кроме того, попутно восполняется недостаток серы в почве, если таковой имеется.

Некоторые огородники считают, что химические препараты вредят не только растениям, но и делают их невозможными к употреблению. Что же делать с мучнистой росой укропа тем, кто боится использования химии? На этот случай есть препараты домашнего изготовления, которые совершенно безопасны, как для самой культуры, так и для человека.

Самое простое и не затратное средство - это обыкновенная зола, которую предварительно заливают кипятком. На один литр кипятка потребуется половина стандартного стакана золы. Смесь требуется настоять на протяжении двух дней перед использованием.

Далее состав цедят и добавляют несколько граммов разведенного водой хозяйственного мыла. Все это заливается в опрыскиватель и наносится на пораженные растения. Процедуру проводят дважды с интервалом в неделю между использованием.

Еще одно средство - опрыскивание растений коровяком свежего приготовления. Для этого необходимо залить треть ведра коровьего навоза холодной водой и настаивать три дня, перемешивая иногда. Далее все процеживаем и разводим, добавив десять частей воды. Составом опрыскивают поврежденный укроп вечером, а к следующему разу готовится свежий раствор.

Как и когда обрабатывать

Чем раньше вы заметите заболевание мучнистой росой, тем скорее есть возможность от него избавиться и выше шансы сохранить укроп. На ранних стадиях болезни необходимо будет в первую очередь удалить пораженные болезнью ветви с укропа. После этого хорошее действие будут иметь народные лечебные препараты, которые перечислены выше.

Если же заражение уже запущено, то стоит прибегать к мерам посерьезнее и использовать химические фунгициды. Очень хорошо действуют препараты, которые не вредят здоровью растения и человека, более тяжелые применяют в критических случаях для обработки почвы.В качестве средств профилактики подойдут растворы серы и легкие антибиотики, вроде обыкновенного пенициллина.

Особенности борьбы с мучнистой росой на грядке и в теплице

О том, какие средства помогут от мучнистой росы укропа в открытом грунте мы уже узнали. Теперь следует разобраться с тем, какие препараты необходимы в теплице и каковы особенности их применения. Многие думают, что обработка укропа от мучнистой росы на грядке и в теплице совершенно ничем не отличается, но это большая ошибка.

В первую очередь, необходимо знать, что главное средство для обработки укропа тепличного - это медный купорос. Его обязательно разводят перед использованием каждый раз заново, чтобы состав не испортился. Так же важно помнить, что разводить купорос медный необходимо в посуде, не содержащей металла, с которым вещество вступает в активный контакт.

В состав вещества будет входить 10 литров воды, 100 грамм медного купороса и свежегашеная известь, которая поможет лучше контактировать с растениями. Полученный состав должен быть распределен по всей земле теплицы в осеннее время до посадок. Эту процедуру проводят каждые 5 лет, что позволяет избежать мучнистой росы на всех растениях.

Кроме земли, обработка подобным методом делается и по внутренней поверхности всей теплицы. Для этого вы можете использовать обыкновенный разбрызгиватель или просто покрыть стенки и крышу при помощи кисти. Самое главное подготовить окружающую территорию, так как теплица - слабо проветриваемое помещение.

Мучнистая роса для укропа, как и для любого другого растения - явление очень неприятное и болезненное, хотя с ним и можно бороться. Именно по этой причине лучше всего просто не доводить до заражения укропа данной болезнью. Лучший способ предупредить любую болезнь - профилактика и в случае с мучнистой росой на укропе исключением этот вариант так же не считается.

Самое главное правило профилактики - не нужно часто поливать укропные грядки. Так как мучнистая роса - следствие повышенной влажности, разводить ее специально не стоит. Кроме того, сам укроп не требователен к большому количеству влаги и прекрасно растет в умеренной влажности.

Так же необходимо постоянно наблюдать за тем, как растет ваш укроп, чтобы вовремя заметить заболевание и начать борьбу на ранних стадиях. Можно периодически опрыскивать растения раствором серы. Это не отнимет у вас много средств и при этом не будет опасно для самого укропа и в дальнейшем для тех, кто его будет потреблять.

В осеннее время обязательно подготавливайте заранее грядки на открытой местности и в теплице, не забывая про ее внутреннюю поверхность. Меняйте место посадки укропа периодически, чтобы не допустить заражения оставшимися частями культуры. Фосфор и калий, добавляемые в почву в умеренном количестве помогут повысить устойчивость растений к заболеванию. Таким образом, выполняя в точности все меры профилактики, вы легко защитите свой будущий урожай от мучнистой росы.

Читайте также: