Почему глубокий рыхлый снег предохраняет озимые хлеба от вымерзания
Обновлено: 05.10.2024
Главный способ пережить зиму – позаботиться о влаге. Растения не погибают зимой, если сохраняют достаточно жидкости в клетках. На предотвращение испарения направлены все силы. Кора, в особенности грубая и толстая, как у взрослых деревьев, прекрасно этому способствует. Растения зимуют без проблем из года в год, если у них толстая кора. Через нее влага из ствола и веток не может испариться.
Что же с листьями?
Деревья и кустарники сбрасывают листву, на поддержание которой нужно много влаги. Фотосинтез, происходящий в ней, тоже требует затрат. Растения не погибают зимой, потому что, избавившись от листьев, способны сохранить влагу на время холодов.
Что касается хвойных деревьев, растения не погибают зимой, потому что в иголках в принципе меньше жидкости. Так что нет необходимости от них избавляться, чтобы сэкономить влагу. Хвойные растения зимуют еще легче. Иголки состоят преимущественно из незамерзающих эфирных масел, а сверху покрыты воском. Таким образом, то небольшое количество влаги в иголках, не может испариться из-под этого слоя.
Есть и другие растения, которые переживают зиму и не вымерзают, хотя сохраняют листья на зимние месяцы. Такие растения не погибают зимой, потому что их листья тоже покрыты слоем воска. Так что вода в листиках сохраняется весь холодный период. Более того, они, как правило, скрыты под снегом, который защищает их от холодов.
Многолетние травы, хотя ничего не сбрасывают, не вымерзают от морозов. Им и не нужно сбрасывать листья и сохранять влажность в стеблях. Травянистые растения не погибают зимой, потому что их корни скрыты под снегом. Верхняя часть при этом конечно же отмирает. Зато в следующем году из выживших корней появляются новые ростки.
Самые стойкие растения – мхи и лишайники. Они впитывают влагу всей поверхностью. И даже в самых плохих условиях, при недостатке воды, растения прекрасно зимуют и не погибают под снегом или от морозов. При недостатке влаги мхи и лишайники впадают в спячку и быстро восстанавливаются, вновь попадая в хорошие условия.
Видео
Миф. Укрыть потеплее
Чтобы семена не замёрзли в суровую и бесснежную зиму, их надо укрыть как можно теплее.
Как же позаботиться о подзимних посевах? Достаточно заранее оставить для засыпки в тёплом помещении почву с огорода и готовую мульчу. Подойдут перепревшие опилки или торф. Засыпьте их слоем толщиной не более 3 см, сверху накройте чем-то тяжёлым, чтобы опилки не разлетелись от сильных порывов ветра. Другое преимущество мульчи — на почве не образуется корка, семена весной получат хороший доступ воздуха, им будет комфортно прорастать.
Вопрос-ответ Можно ли сеять томаты под зиму?
Миф. Просрочка хороша
Для подзимнего посева лучше использовать семена с просроченным сроком годности.
Тогда точно ничего не взойдёт. Рачительные хозяева уверены, что стратификация — помещение семян на зиму в самые естественные для них условия — приведёт к небывалым результатам и потерявшие всхожесть семена прорастут. Конечно, определённый смысл в этом всё же имеется: растения, посеянные под зиму, всегда отличаются крепостью от посеянных, скажем, весной. Но таких чудес в природе, чтобы невсхожие семена вдруг проросли, не бывает: то, что уже умерло, не сможет вновь ожить. Проводя подзимний посев, постарайтесь, наоборот, подобрать сорта и гибриды, специально предназначенные для подзимнего посева. А вот норму опытные огородники советуют всегда увеличивать по сравнению с весенним посевом процентов на 20.
Читайте также: