Почему опадают плоды у баклажан

Обновлено: 07.07.2024

Баклажаны — это очень вкусно. Икра из баклажанов гораздо вкуснее кабачковой икры. Баклажаны можно жарить, запекать в духовке, тушить и мариновать. Вкусных рецептов закруток из баклажан десятки, если не сотни. Но для всех них нужна основа, собственно, баклажаны. Как выращивать баклажаны, чтобы уставать от сбора урожая, давайте разбираться вместе.

Многие считают баклажаны сложной культурой, но это далеко не так. Если знать о некоторых секретах их выращивания, проблем возникнуть не должно. Это теплолюбивое растение, поэтому жарким летом на нем вырастает особенно много плодов.

Хорошая рассада — первый шаг к успеху.

Баклажаны относятся к семейству пасленовых, как томаты и перец. В чем-то их требования к условиям выращивания совпадают, но есть и отличия. Баклажан — самое теплолюбивое растение из этой троицы. Еще на стадии выращивания рассады успех зависит от температуры. Для баклажанов чем выше она будет, тем лучше удастся рассада. Температура +24-26°С идеальна для рассады баклажанов.

Если вы хотите начать в защищенном грунте собирать урожай баклажанов в июне, сеять семена на рассаду нужно еще в феврале. На начальной стадии баклажаны растут крайне медленно. И чтобы получить развитые сеянцы, нужно очень постараться.

Что положить в лунку при высадки в грунт?

Обычно баклажаны выращивают рассадным способом, так удается получить более ранний урожай. Однако после высадки молодым растениям еще нужно подрасти, чтобы завязались первые плоды. Некоторые огородники, зная о высоких потребностях растения к питанию, заранее заправляют лунку.

Однако огородники всегда стремятся получить максимальный урожай. Для этой цели в течении сезона обрабатывают растения адаптогенами ("Эпин", "Циркон", "НВ 101"), янтарной кислотой или настоем луковой шелухи. Обработку следует проводить по листу в утренние часы. Раствор должен попасть, как на поверхность листа, так и на его обратную сторону и стебель. Опрыскивания проводят с интервалом 7-10 дней.

В теплице или в открытом грунте?

У баклажанов есть два противоречивых требования. С одной стороны, они любят тепло и влажность воздуха, поэтому в теплице растут особенно хорошо и вырастают в крупные разветвленные кусты. В открытом грунте, особенно в жаркое лето, воздух сухой, и баклажаны чувствуют себя угнетенно.

С другой стороны, при температуре выше +35°С пыльца становится стерильной, и плоды не завязываются. Можно радоваться обильному цветению баклажанов, и так и не собрать ни одного плода. Поскольку высокая температура — это норма для теплиц, многие огородники пришли к выращиванию баклажанов под спанбондом.

Укрытие из плотного спанбонда создает благоприятные условия для выращивания баклажанов. Весной и в начале лета, пока еще стоит прохладная погода, укрытие может быть постоянным. С началом цветения баклажанов хорошо открыть одну сторону, чтобы дать доступ насекомым-опылителям. В жару можно оставить укрытие над баклажанами и отрыть боковины, так растения будут защищены от палящих лучей солнца, и будут продуваться ветерком.

Влажность почвы и воздуха

Баклажаны очень любят влажную почву. В этом они похожи на перец. Пересыхание почвы или неравномерные поливы приводят к сбрасыванию бутонов или завязей. Если после долгой засухи полить баклажаны, скорее всего это приведет к сбрасыванию бутонов и завязей.

Поливать баклажаны нужно регулярно. В жаркую погоду через день, или каждый день, как и перец. Для того, чтобы почва не высыхала так быстро, хорошо укрыть ее слоем соломы или сена. Мульча избавляет от необходимости рыхления и не дает почве перегреваться в жаркое лето.

Питание и подкормки

Баклажаны очень требовательны к питанию. На формирование 1 т плодов растения тратят 6.5 кг азота, 1.5 кг фосфора и 8.5 кг калия. В период цветения и плодоношения потребность в калии резко возрастает. Для того, чтобы баклажаны дружно формировали урожай и успевали за лето отдать две волны урожая, необходимо сбалансированное питание.

Комплексные минеральные удобрения. Когда кусты хорошо подрастут и растение перейдет в генеративную фазу потребуются калийные подкормки. В этом случае можно воспользоваться гуматом калия (1 ст.л. на 10 л воды). Сначала баклажаны следует хорошо полить и только затем вносить подкормку под корень. Калийные удобрения вносят каждые 2 недели.

Можно воспользоваться специальным удобрением для пасленовых "Фертика LEAF POWER", где доля азота составляет 6,4%, фосфора 11%, а калия 31%. В нем есть все, что нужно растению на данном этапе развития. Для приготовления раствора расходуется 2 ч.л. удобрения на 10 л воды. В открытом грунте подкормку проводят каждые 14 дней, в условиях защищенного грунта удобрение стоит вносить чаще, т.к. растения интенсивнее потребляют питательные вещества.

Зеленое удобрение. Отличным подспорьем в выращивании баклажанов станут подкормки на основе настоят травы. Для этого в ведро нужно заложить любую траву, что растет на участке (одуванчики, крапиву, сорняки), залить все водой, добавить немного золы и несколько ложек старого варенья или сахара. Раствор для полива разводят водой 1 к 10. Такую азотную подкормку желательно проводить каждую неделю.

Хорошее удобрение для баклажанов можно приготовить самостоятельно. Обычное зеленое удобрение из сброженной травы готовят практически все. Это абсолютно бесплатная и при этом крайне эффективная подкормка. От состава трав зависит соотношение питательных элементов в жидком зеленом удобрении.

Крапива, одуванчик, сныть, лебеда — любые сорные травы подходят для приготовления настоя. Для того, чтобы в настое было больше азота, добавляют листья люпинов или другие растения семейства бобовых. Если необходимо больше магния, нужны растения семейства маревых: лебеда, шпинат, свекла.

А для баклажанов лучше всего использовать окопник лекарственный, или живокость. Это растение растет повсеместно, и в дикой природе, вдоль рек и ручьев, и на огороде в качестве сорной травы. В окопнике содержание калия в 3 раза больше, чем в других растениях. Настой из окопника имеет идеальный состав для подкормки баклажанов. Соотношение NPK = 3:1:7.

Ну, а если, окопник в вашей местности не растет, используйте древесную золу для приготовления настоя. 0.5-1 л золы разводят в 10 л воды и поливают баклажаны под корень.

Бор. В период цветения баклажанов и образования завязей растениям необходим бор. Этот элемент усиливает цветение и повышает процент завязываемости плодов. Поскольку баклажаны довольно капризны и сбрасывают цветы по каждому поводу, то не стоит пренебрегать этой обработкой.

2-3 листовые подкормки бором за сезон увеличат урожай в несколько раз, ведь все цветы превратятся в завязи. Для листовых подкормок лучше использовать бор в хелатной форме. Борную кислоту хорошо давать в виде корневых подкормок из расчета 2-5 г борной кислоты на 10 л воды.

Поэтому мы предлагаем вам список самых популярных вопросов, возникающих при выращивании баклажанов, а также ответы на них и рекомендации по ликвидации проблем.

№1. Почему баклажаны плохо завязывают плоды?

В условиях теплицы почти 100% завязей баклажан опадает из-за отсутствия опыления. Нужно сразу же, при появлении первых бутонов, либо опылить их вручную, или обработать препаратами типа Завязь, Бутон. Последние содержат специальный гормон, который при естественном оплодотворении семя вырабатывает само в качестве сигнала для наращивания завязи. Из-за нехватки этого гормона и опадают завязи у баклажана.

№2. Почему у баклажана опадают цветы и завязи?

Основная причина, по которой баклажан сбрасывает завязи и цветы, это избыток азота в почве.

Хотя баклажан очень любит азот, не стоит перекармливать его азотными удобрениями с момента высадки рассады до того, пока не подрастет немножко первый плод.

Среды других факторов:

- слишком высокая влажность воздуха в теплице (более 80%). Обязательно проветривайте теплицу

- поливы холодной водой

- резкие колебания между дневными и ночными температурами. Для их сглаживания рекомендуют ночью подогревать теплицы, мульчировать почву, а также устанавливать большие емкости (бочки) с водой прямо в теплице. Днем вода аккумулирует тепло, а ночью будет медленно его отдавать

- затяжные дожди, длительное похолодание. Как только установится холодная дождливая погода – сразу опрыскайте баклажан по листу слабым раствором кальциевой селитры – на ведро воды 0,5 ст.л.

- сухость почвы

Более подробно о том, почему плохо завязываются баклажаны, почему опадают завязи баклажанов, читайте здесь.

№3. Почему на баклажане медленно наливаются и созревают плоды?

№4. Почему на плодах баклажанов появляются светлые пятна?

Более подробно о подкормках баклажанов читайте здесь.

№5. Плоды баклажанов загнивают в месте прикрепления плодов

Очевидно, это – плодовая гниль баклажанов. С гнилями следует бороться фунгицидами, лучше – биологического происхождения (к примеру, опрыскивать растение по плодам и листу Цирконом или Фитоспорином).

№6. Почему у баклажан желтеют листья?

Здесь причин может быть очень много, подробней о пожелтении листьев баклажан мы писали здесь.

Если говорить в общем, то если пожелтение начинается с нижних листьев, речь идет о дефиците макроэлементов (азот, калий, кальций, фосфор), а если с верхних – микроэлементов (марганец, цинк, молибден, бор, кобальт и пр.).

Но чаще всего, все-таки, желтеют листья баклажан из-за дефицита азота.

№6. Почему листья баклажанов желтеют по краю?

Это – классический симптом дефицита калия. Устранить нехватку калия можно внекорневой подкормкой любого бесхлорного калиесодержащего удобрения (например, 1 ст.л. на 10 л воды калиевой селитры), либо любого полного комплексного удобрения. Хорошо устраняет дефицит калия у баклажанов обычная зола – по 50 г под каждый куст по влажной земле.

№7. Почему листья баклажанов мраморно-зеленые?

Здесь два варианта – либо дефицит магния, либо вирус мозаичности (баклажан чаще поражает табачная мозаика, реже – огуречная или обыкновенная). Определить причину на глаз довольно сложно – симптомы очень похожи. Поэтому вначале обработайте баклажан по листу слабым раствором нитрата магния или универсальным микроудобрением. Если через неделю положительных сдвигов не увидите – значит, дело в вирусе. А поскольку вирус не лечится, растение вместе с комом земли удаляют с грядки и сжигают.

Вот так выглядит вирус мозаичности на баклажане

А так - нехватка магния

№8. Почему у баклажан листья поднимаются лодочкой вверх?

Для начала убедитесь, что баклажану хватает влаги, так как для уменьшения площади испарения листья скручиваются. Это не опасно, но не затягивайте с поливами.

Если влаги достаточно, а листья баклажан все равно стремительно поднимаются вверх, - растению не достает фосфора. Проведите подкормку любым фосфоросодержащим удобрением (например, суперфосфатом – на 10 л воды 3 ст.л).

№9. Что за пятна на листьях баклажан?

Чаще всего пятна на листьях баклажан указывают на то или иное грибковое, реже – бактериальное или вирусное заболевание. Самые распространенные из них – церкоспороз, фитофтороз, альтернариоз (серая гниль), фузариоз, фомопсис (сухая гниль), а также бактериальная пятнистость. Все приведенные болезни вначале проявляются на листьев в виде всевозможных пятен:

Бороться с грибками можно либо химическими фунгицидами, бордосской смесью, а лучше – биофунгицидами. Более подробно о болезнях баклажан читайте здесь.

№10. Что за жесткие прожилки в баклажанах?

Назовем три возможных причины такого явления:

- перезревший плод. Баклажаны употребляют в пищу недозревшими, и передерживание их на кусте влечет к появлению этих самых прожилок. Могут появляться жесткие прожилки в баклажане, если сорванный овощ будет долго лежать на хранении.

- перекорм азотом на фоне дефицита калия и кальция

- заболевание фитоплазмоз (столбур). В этом случае баклажаны будут не только жесткими внутри, но и мелкими, уродливыми. Листья растений, пораженных столбуром, становятся грубыми, мелкими, деформированными, с загнутыми вверх краями. Столбур относится к вирусным болезням, поэтому лечению не подлежит. Растения выдергивают с комом земли и сжигают.

Как вы убедились, практически всех проблем при выращивании баклажанов можно избежать, если придерживаться правильной агротехники: подкармливать, поливать, проветривать теплицы, мульчировать почву вокруг растений. И не забывайте о чистоте на участке, поскольку сорняки и зараженная почва являются источником львиной доли болезней и вредителей баклажанов.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Баклажаны — теплолюбивые растения, требующие к себе повышенного внимания. Любые нарушения правил агротехники приводят к опадению цветков, следовательно — отсутствию завязей и падению урожая. Но беспечность огородника не единственная причина. Природные факторы (изменение температуры воздуха, влажности и пр.) тоже нужно учитывать, чтобы сохранить соцветия.

Нарушены сроки посадки

Посеянные раньше срока семена дадут готовые к пересадке саженцы до наступления оптимального температурного режима на улице. При температуре в пределах + 15 градусов растения не погибнут, но их рост затормозится, а появившиеся в дальнейшем цветы и завязи станут опадать.

Баклажанам для успешного развития и плодоношения нужна температура не ниже + 28 градусов.

Запоздалый посев не позволит получить достаточно крепкую и готовую к переселению рассаду. Баклажану придётся тратить силы на рост в тот период, когда он должен давать завязи. По этой причине баклажан станет сбрасывать цветы.

Для своевременного высева семян на рассаду в первую очередь определяют сорт по сроку созревания от появления всходов до полной спелости:

90–120 дней — раннеспелый;
120–140 дней — среднеспелый;
140 и дольше — поздний.

Далее время посадки нужно регулировать, ориентируясь на особенности климата в определённом регионе:

южные области — семена на рассаду сеют в феврале, саженцы выносят в открытый грунт во второй половине апреля;
средняя полоса — посев в конце февраля — начале марта, высадка рассады в грунт в конце мая — начале июня.
Урал и Сибирь — посев в начале марта, перенос в грунт в начале июня.

Если планируется посев семенами в открытый грунт, нужно дождаться, пока грунт прогреется до + 12 градусов на половину штыка лопаты. Не должно быть риска поздних заморозков, иначе всходы погибнут. Для гарантии сохранения ростков посадкам обеспечивают надёжное укрытие от холодов.

Резкие погодные изменения

Теплолюбивому баклажану для хорошего роста нужны высокие температуры. Но чрезмерная жара (выше + 30 градусов) приводит к проблемам:

пыльца приобретает стерильность;
бутоны и цветки осыпаются;
листья сохнут.

Резкие похолодания заставляют растение приостановить развитие. И, если баклажан уже зацвёл, он начнёт сбрасывать бутоны, чтобы расходовать энергию только на поддержание жизнеспособности.

Чтобы овощ не травмировался во время роста по причине резких погодных перепадов, его принято выращивать в тепличных условиях. Таким способом возможно обеспечить контроль за температурным режимом. Для этих целей проводят следующие мероприятия:

регулярные проветривания;
мульчирование;
забеливание;
размещение в теплицах ёмкостей с водой (жидкость днём копит тепло, а ночью его отдаёт).

Во время затяжных холодных дождей баклажан гарантировано будет сбрасывать бутоны и завязи. Чтобы этого не произошло, рекомендуется опрыскивать растения раствором кальциевой селитры (1/2 ст. л. — на 10 л воды).

Неподходящий микроклимат

Микроклимат в теплице очень важен для баклажанов. Любые перемены в окружающей среде отразятся на состоянии растения.

Чтобы цветки не опадали, нужно контролировать следующие параметры:

Влажность воздуха. Пыльца баклажан очень тяжёлая. Отсыревая, она набирает дополнительный вес и слипается, теряя свои качества. Цветки отрываются. Оптимальная влажность для выращивания баклажанов не выше 65 %.
Сквозняки. Если во время проветривания возникает сильный сквозняк, это становится стрессом для растения. Потеря соцветий — частая реакция на такие ситуации.
Недостаточное освещение. Баклажанам для хорошего роста и развития необходимы прямые солнечные лучи. Рекомендуется выращивать их в стеклянной теплице. Они пропускают свет лучше, чем плёночные и поликарбонатные.

Неправильный полив

Баклажаны — влаголюбивые растения. Но чрезмерное увлажнение вредно для овоща. Излишки воды уплотнят почву, доступ кислорода к корням затруднится. Это приведёт к увяданию листьев, опаданию бутонов и завязей.

Полив проводят редко и обильно — не чаще двух раз в неделю по 40–50 л воды на 1 кв. м. После процедуры рекомендуется мульчировать почву под кустами и проветрить теплицу.

Важна так же влажность воздуха. Если её показатель превышает 80 %, пыльца утяжеляется, слипается, не высыпается на пестик. При падении влажности ниже 50 % пыльца, даже попавшая на пестик, не способна прорасти. Пустые цветы растение сбрасывает.

Для исправления ситуации принимают меры:

регулярное проветривание теплицы;
при пониженной влажности — опрыскивание по утрам водой с добавлением стимуляторов и борной кислоты.

Недостаток или избыток питательных элементов

Выращивание баклажанов в средних широтах требует не только соблюдения правил агротехники, но и регулярных подкормок определёнными микроэлементами. Опадение цветков говорит о нехватке для растения веществ:

Азота. Макроэлемент помогает всем культурам семейства паслёновых наращивать зелёную массу. Чем больше размер листьев, тем лучше они поглощают солнечный свет.
Азотные подкормки нужны только во время роста стеблей и листьев. В период цветения их прекращают, в противном случае все питательные вещества уйдут в зелёную массу, а цветки не дадут завязи и в итоге опадут.
Фосфора. Подкормка фосфоросодержащими средствами значительно укрепит корневую систему и обеспечит рост надземной части овоща. От недостатка вещества корни не передают растению достаточно микроэлементов, отчего замедляется рост всего куста, наблюдается увядание или скручивание листьев.
Бора. Цветки могут опадать из-за недостатка бора. Другие признаки — листья и стебли приобретают ломкость, со временем деформируются, то же происходит с цветками и плодами. При возникновении недостатка на ранних стадиях развития растение замедляет рост.

Отсутствие опыления

Особенно часто цветки осыпаются у баклажанов, выращиваемых в теплице. Причины:

Отсутствие опыления. Хотя баклажаны относятся к самоопыляющимся растениям, для переноса пыльцы от одного цветка к другому нужен ветер или насекомое, а они часто отсутствуют в теплице. Пустоцветы засыхают и осыпаются.
Потеря пыльцой оплодотворительных способностей. Это происходит из-за неправильного температурного режима в теплице. Становясь стерильной, пыльца не прорастает. Для опыления оптимальные температурные показатели + 20… + 30 градусов.

Опылить баклажаны можно вручную. У только что раскрывшегося цветка ватным тампоном или мягкой кисточкой берут пыльцу с тычинок и переносят на пестик. Таким способом не воспрещается опылять цветок собственной пыльцой.

Одной пыльцой можно опылять цветки баклажанов разных сортов, но только, если не планируется сбор посевного материала.

Рекомендуется при появлении бутонов опрыскивать растения препаратами:

Это стимуляторы плодообразования. В их составе есть гормон гиббереллин. При естественном опылении он вырабатывается самостоятельно и обеспечивает наращивание завязи. Но в закрытых условиях выращивания гормон не производится в достаточном количестве, и пустоцветы опадают.

В видео можно подробно узнать, почему опадают у баклажанов цветы:

Лишние соцветия

В идеале на одном растении не должно быть больше 15 плодов. В противном случае овощу не хватит сил на их питание и полноценный рост. Сбрасыванием цветов растение естественным образом нормирует количество будущего урожая.

Если самостоятельно растение не желает сбросить соцветия, огороднику придётся ему помочь. Чтобы каждый куст дал крупные плоды, на нём оставляют только самые большие бутоны, остальные удаляются. Это касается и побегов. Их прищипывают, оставив 3–4 самых сильных.

Свои семена

Самостоятельная заготовка семян — трудоёмкое занятие. Поэтому часто свои семена не отличаются высоким качеством. В дальнейшем нарушенные условия, при сборе, просушке и хранении, не позволят растению активно развиваться. Баклажан станет пытаться выжить, сбрасывая цветы, как не нужный баласт.

Семена лучше приобретать у проверенного производителя, на селекционных станциях. Они тщательно отобраны по сортам, проверены и подготовлены к посадке.

Вредители

Баклажан подвержен воздействию насекомых вредителей. Наибольшую опасность представляют паутинные клещи. Они проявляют активность во время цветения культуры, и становятся причиной опадания цветков и завязей.

Обнаружить присутствие клеща легко. Внешняя сторона листа покрывается мраморным узором, внутренняя — паутиной. Растение подлежит обработке средствами инсектицидного действия (Фитоверм или Фуфанон) согласно инструкции на упаковке.

Также опасность представляют:

Белокрылка. Скапливаются насекомые на внутренней поверхности листа и высасывают сок растения. Чтобы уничтожить вредителей, вокруг посадок развешивают клейкие ловушки из жёлтого картона, покрытые вазелином, мёдом или канифолью.
Тля. Поселяется колониями на любых надземных поверхностях растения, питается соком. Активируется при длительной повышенной влажности и жаре.
Тлю уничтожают инсектицидами или утренней обработкой водным раствором золы. Для этого 200 г ингредиента развести в 10 л горячей воды, настоять 24 часа, процедить, добавить жидкое мыло.

Меры по увеличению завязей

Многие огородники при выращивании баклажанов пользуются хитростью: устанавливают на грядке шпалеру, по которой стебли растения вьются вверх. Во время цветения шпалеру немного встряхивают каждый день. Так пыльца перемещается с цветка на цветок.

Чтобы обеспечить баклажанам хороший рост и завязи, придерживайтесь рекомендаций:

При первых замеченных опавших цветках опрыскайте растения раствором борной кислоты.
Делайте ручное опыление и приманивайте в теплицу насекомых.
Контролируйте уровень влажности / температуры или применяйте препараты для появления бутонов и завязей.
В случае холодов и затяжных дождей подкормите растения под корень кальциевой селитрой 0,0 7%;
Поддерживайте ослабленные кусты иммуномодуляторами.

Капризный баклажан часто теряет цветки. Обычно естественное количество пустоцветов составляет 40 % от общего количества, поэтому нет повода для паники. Но если цветы осыпаются слишком интенсивно, своевременно принятые меры, согласно рекомендациям, помогут сохранить урожай.

Баклажаны – довольно капризные растения. И в средней полосе не всегда получается собрать хороший урожай этих овощей, особенно если пренебречь правилами агротехники. Одна из самых частых проблем, с которой сталкиваются огородники, – небольшое количество плодов или их полное отсутствие на кустах.

Даже если у вас на грядке выросли пышные кустики баклажанов, это вовсе не означает, что на них созреет множество плодов. Очень часто завязи баклажанов опадают из-за того, что не происходит опыления растений. Опылению помогают насекомые и ветер, а многие опытные огородники время от времени слегка встряхивают кустики баклажанов и даже переносят кисточкой пыльцу с раскрытых цветков одного куста на цветки другого. Порой опыление культуры затрудняется в парниках и теплицах при нарушениях температурного режима и повышении влажности.

Резкое похолодание, сильная жара, пасмурная погода, дожди, туманы, неправильные подкормки, загущенные посадки, вредители и болезни – все это отрицательно влияет на урожайность культуры. Рассмотрим подробнее основные причины плохой завязываемости плодов.

Неподходящая температура

Баклажаны очень требовательны к температуре воздуха. Для полноценного роста она должна быть в пределах 23-27°С. Если днем стоит жара, а ночью температура опускается до 12-15°С, баклажаны будут испытывать стресс, перестанут развиваться, начнут сбрасывать бутоны. Чтобы уменьшить разницу между ночной и дневной температурой, на ночь закрывайте двери теплиц, а посадки в открытом грунте прикрывайте спанбондом.

Если в период цветения температура в парнике или теплице достигнет 35°С и более, то есть большая вероятность того, что пыльца станет стерильной и опыления не произойдет. Поэтому днем в жару держите открытыми окна и двери теплицы, затеняйте солнечную сторону сеткой, регулярно поливайте посадки.

Урожай томатов и огурцов напрямую зависит от числа завязавшихся плодов. А почему они не завязываются?

Нерегулярный полив

При выращивании баклажанов особое внимание нужно уделять поливу, особенно в период цветения и плодоношения. Почва в корнеобитаемом слое, на глубине 30-40 см, должна быть всегда влажной, но без застоя воды. Как правило, в жаркую погоду баклажаны поливают 2 раза в неделю отстоянной водой, температура которой составляет 22-25°C. Поливать растения лучше утром, до наступления дневной жары.

Чтобы не повышать влажность в теплице, что может помешать опылению, посадки желательно замульчировать травой, перепревшими опилками или другим материалом. Это позволит удержать влагу в почве и улучшить структуру грунта. Кроме того, мульча позволяет отказаться от рыхления, которое может привести к повреждению корешков.

После полива обязательно проветривайте теплицы и парники, чтобы избежать застоя воздуха и не провоцировать развитие болезней.

Большое количество побегов

Баклажаны, растущие в открытом грунте, не всегда требуют формирования, поскольку кусты, находящиеся весь сезон без укрытия, вырастают чаще всего компактными, с небольшим количеством боковых побегов. В защищенном грунте, особенно на плодородной почве, баклажаны некоторых сортов могут образовывать мощные кусты с постоянно отрастающими пасынками. И чтобы плоды успели сформироваться и вызреть, на растениях оставляют 2-3 самых мощных побега, а остальные прищипывают.

Удалять пасынки на кустах баклажанов необходимо на протяжении всего вегетационного периода. А в конце сезона, когда завяжется достаточное количество плодов, следует обрезать верхушки побегов, чтобы плоды успели вызреть.

Помимо этого, на баклажанах стоит удалить нижние листья, которые мешают вентиляции куста. Слишком загущенные кусты будут больше подвержены различным заболеваниям. В первую очередь нужно удалить листья до развилки, а затем можно срезать нижние листья на каждом побеге, до первого плода.

Неправильное питание или неподходящий грунт

Баклажан хорошо развивается и плодоносит только на плодородной рыхлой почве. Поэтому позаботиться об ее составе нужно заранее, еще накануне посадки: внести в землю перегной, компост или биогумус. А если почва тяжелая, глинистая, стоит добавить еще песок и раскисленный торф.

В период вегетации баклажаны подкармливают каждые две недели. Первые подкормки должны содержать полный набор макро- и микроэлементов, достаточное количество азота. В начале сезона можно чередовать подкормки органикой (настой коровяка, птичьего помета) с внесением комплексных минеральных удобрений (Кристалон Универсальный, нитраммофоска, Фертика Универсал, AVA Универсал с азотом).

Во время цветения и плодоношения растения должны получить достаточный объем калия и фосфора, а долю азота в удобрении следует ограничить, чтобы не стимулировать рост зеленной массы. Большое количество азота в почве может стать причиной отсутствия завязей на баклажанах. Поэтому во второй половине вегетации в качестве подкормки можно использовать такие минеральные удобрения, как сульфат калия, суперфосфат, калимаг, борофоска, Фертика Люкс, Агрикола для томатов, перцев, баклажанов, AVA Тепличное, Кристалон Оранжевый. Чтобы стимулировать появление завязей на кустах баклажанов, во время цветения можно опрыскать кусты раствором борной кислоты (2,5 г на 10 л воды). Внесение минеральных удобрений полезно чередовать с подкормками настоем золы, крапивы, одуванчика, банановой кожуры.

При выращивании баклажанов важно следить за кислотностью грунта, которая должна быть в пределах 6,5-7 pH. В кислой или щелочной почве некоторые элементы питания становятся растениям недоступны. Следовательно, плоды не будут завязываться и растения могут отставать в росте и развитии.

Кислотность грунта со временем может меняться под воздействием осадков и вносимых удобрений.

Определить кислотность можно с помощью pH-метра или лакмусовой полоски. Если специального прибора у вас нет и вы решили воспользоваться лакмусовой полоской, то насыпьте в любую емкость немного земли и разбавьте ее дождевой водой в пропорции 1:1. Оставьте на несколько минут, а затем опустите полоску в раствор на 1-2 секунды. После этого вы сможете определить кислотность грунта, приложив полоску к индикаторной шкале.

Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?

Вредители баклажанов

Многие огородники знают, что баклажанами очень любит полакомиться колорадский жук. Этот вредитель может за считанные дни уничтожить все посадки, поедая листья и надгрызая цветоножки. Особенно часто встречается колорадский жук на баклажанах в открытом грунте, если неподалеку растет картофель. Поэтому как можно чаще осматривайте свои баклажаны и при массовом поражении вредителями опрыскайте растения средствами на основе неоникотиноидов или пиретроидов (Актара, Командор, Искра Золотая, Кинмикс и т.д.). Если плоды уже завязались или если вы уже собираете урожай с растений, которые растут рядом с баклажанами, можно воспользоваться биопрепарптами: Битоксибациллин, Фитоверм.

Листья баклажана, пораженные паутинным клещом

Самые маленькие вредители порой доставляют нам самые большие проблемы. Паутинный клещ в саду и на огороде опасен для всех культур.

Чтобы помочь баклажанам справляться со стрессом и увеличить количество завязей, в период цветения можно обработать растения регуляторами роста на основе фитогормона геббереллина (Бутон или Завязь). При нарушениях условий выращивания образование геббереллинов в растениях нарушается, и подобная обработка будет способствовать повышению урожайности.

Где бы ни росли баклажаны: в теплице или в открытом грунте, – везде нужно тщательно за ними ухаживать. Только комплексный подход к выращиванию культуры и соблюдение всех правил агротехники поможет получить хороший урожай.

Читайте также: