Почему желтеет укроп на грядке и что делать
Обновлено: 05.07.2024
Укроп является одной из самых неприхотливых овощных культур. И поэтому, когда он на грядке начинает желтеть, то это ставит в тупик даже опытных огородников. Неприхотливость всеми любимой ароматной зелени немного надуманная. Да, большинство старых сортов прекрасно размножается самосевом. Такой укроп без проблем растёт на совершенно неподходящих участках.
Но стоит посеять высокоурожайные разновидности с прекрасными вкусовыми качествами, так и начинаются проблемы.
Рассмотрим в статье тему: желтеет укроп на грядке – что делать и как не допустить преждевременного пожелтения листьев.
Причины, почему укроп желтеет
Полезная ароматная зелень, без неё сложно представить любую кухню мира. Казалось бы, вырастить укроп несложно. Но опытные овощеводы так не думают. Культура капризная, нуждается во внимании и грамотном уходе. Вначале хорошо растёт и развивается, затем начинает желтеть, листочки скручиваются, откуда-то появляется тля.
Есть много причин, из-за которых желтеют душистые веточки укропа.
Огородники приметили, что самостоятельно высеянный укроп отлично растёт, если его соседями оказываются кусты картофеля. Однако, когда семена с этого укропа высевают на отдельные грядки, взошедшие кустики часто болеют и пропадают.
Связаны такие проблемы с нарушением агротехники: от неправильного посева, дефицита удобрений, невыполнением правил севооборота до вполне естественных причин.
Сразу стоит отметить, что укроп – это растение с коротким вегетационным периодом.
Неправильный полив
Многие думают, что укроп растёт как сорняк. Поэтому и относятся к нему соответствующе: поливать, так уже когда земля полностью засохла. А ведь укроп на грядках на недостаток влаги реагирует негативно. Особенно, если посеяны кустовые и высокорослые сорта.
О том, что укроп желтеет именно по причине дефицита воды, говорят как пожелтевшие листья, так и форма листовых пластин. Они начинают скручиваться и становятся кудрявыми. Также зелень теряет аромат и сочность.
О том, что укроп желтеет именно по причине дефицита воды, говорят как пожелтевшие листья, так и форма листовых пластин. Они начинают скручиваться и становятся кудрявыми. Также зелень теряет аромат и сочность.
Но и переизбыток влаги ничего хорошего растениям не принесёт. Корневая система начинает загнивать, и в результате листья желтеют.
Для получения хорошего урожая ароматной зелени грунт на грядках должен быть немного влажным и обязательно рыхлым.
Скудный состав почвы
Одной из вероятных причин, почему укроп плохо растёт и желтеет, является недостаток азотных удобрений. Чтобы растение активно росло и образовывались пышные розетки зелени, нужен азот, нужны плодородные, богатые на органику, почвы.
Большой урожай укропа сложно получить на грядках, где грунт сильнощелочной или очень закислен.
Плохой урожай будет и на тяжёлых, глинистых почвах. Зелень часто на таких участках желтеет и растения отстают в развитии.
Плохой урожай будет и на тяжёлых, глинистых почвах. Зелень часто на таких участках желтеет и растения отстают в развитии.
Проблемы с землёй надо решать во время посева семян укропа. В грунт вносится перегной либо перепревший компост. В качестве органического удобрения никогда не добавляйте свежий навоз, он не только навредит корневой системе, он сожжёт растение.
Чтобы понизить кислотность почвы, используют доломитовую муку, гашёную известь, древесную золу.
Тяжёлый грунт разрыхлить поможет торфяная крошка, песок, опилки. Но важно помнить, что торф и опилки грунт также закисляют, поэтому добавляют с осторожностью.
Укроп хорошо растёт на тех грядках, где у почвы нейтральный уровень pH.
Кислотность грунта определяется самостоятельно при помощи индикаторной бумаги или специального прибора.
Индикаторную бумагу можно без проблем купить в садовых магазинах. Определить самому кислотность с помощью бумаги несложно:
- Берётся комок сырой почвы с глубины где-то в 10 сантиметров.
- Внутрь комка укладывают полоску индикаторной бумаги.
- Горсть земли крепко сжимают, дают время, чтобы бумага намокла.
- После этого сравнивают оттенок использованной полоски бумаги с контрольной шкалой, которая прилагалась к индикатору.
Схема посадки
Когда посадки на грядке очень загущены, то укроп начинает желтеть. Растение относится к светолюбивым, и для полноценного развития листьев ему необходимо немало места.
Огородники советуют высевать семена на грядке, делая не больше трёх рядов, и оставляя между рядами расстояние 10 см. Шаг между самими семенами должен составлять не меньше 3 см.
При выращивании кустовых сортов дистанция увеличивается до 5 см.
Если расстояния нарушать (уменьшая), то кустики будут конкурировать, вытягиваться, затенять друг друга. А от недостатка света листовые пластинки начнут желтеть. Густо посеянный укроп чаще болеет грибковыми болезнями из-за недостаточной циркуляции воздуха между растениями.
Это еще не вся статья, интересное впереди, смотрите по содержанию и кликайте!
Спасибо большое за дочитывание, пожалуйста, подпишитесь и поблагодарите автора. Удачи в выращивании укропа!
Практически на каждых огородах отведено место для выращивания укропа. Укроп очень важное растение, без которого даже салат – не салат.
Часто получается, что некоторые дачники никак не ухаживают за укропом, а он у них растет в большом количестве и не желтеет, а некоторые изо всех сил стараются вырастить хороший урожай, но вместо этого на грядке у них три былинки жёлтого укропа. С чем же это может быть связано?
Что нужно зелени для нормального роста?
Не смотря на то, что многие опытные садоводы и ботаники утверждают то, что укроп – растение малотребовательное к почвам и неприхотливое в уходе – нельзя не брать во внимание тот факт, что укроп имеет стержневую корневую систему, которая без ответвлений углубляется в почву и поэтому плодородный почвенный слой должен быть довольно глубоким.
Внимание! Укроп рекомендуется сеять на лёгких, черноземных почвах, обладающих нейтральной кислотностью.
Также для нормального роста и развития укропу требуется хорошее освещение. При посадке этой культуры стоит отдать предпочтение открытому солнечному участку, так как зелени нужно большое количество света.
Правильная посадка тоже играет значимую роль в будущем урожае. Если посадить семена слишком глубоко в почву, то они не прорастут.
Почему появляется желтизна на укропных листьях?
- Плохие семена. От качества семян зависит на самом деле очень многое. Несмотря на то, что многие виды семян хорошо рекламируются – не значит, что они на самом деле такие хорошие. Опытные огородники рекомендуют приобретать семена в аптеке. Так можно сэкономить некоторые средства и качество аптечных семян чаще всего превосходит качество огородных.
- Плохая почва. Хоть укроп и неприхотливое растение, но оно также требует плодородной почвы для нормального роста. На малоплодородной почве с повышенным уровнем кислотности урожая хорошего, вкусного ярко-зелёного укропа точно не будет.
- Свет. Освещение также играет значимую роль в развитии укропа. Для нормального развития растения необходимо обеспечить ему достаточное освещение. Такой зелени нужно получать свет порядка 16 часов в сутки, иначе стебли будут слишком тонкими, а листья начнут желтеть.
- Уход. Любому, даже столь неприхотливому растению, как укроп, требуется должный уход. Зелень нужно поливать 2-4 раза за неделю, зависит от температуры воздуха. Нельзя чрезмерно увлажнять почву, из-за этого начинают загнивать основания укропа и он не растёт.
Причины недуга и как устранить?
- Чаще всего встречаемая причина пожелтения укропа – мокрая гниль из-за его чрезмерного полива. Из-за переизбытка количества воды в почве корни укропа начинают гнить и поэтому стебли, находящиеся снаружи желтеют. Устранить эту причину легко – нужно поливать укроп слегка прохладной водой не часто, а до 4-х раз на неделе.
- Вертициллёзное увядание укропа обычно проявляет себя с середины июля. Гриб (верциллёз) поражает корневую систему, проникая в неё из почвы. Возникает гриб чаще всего в почве, на которой плохо разлодился кампост. После инфицирования гриб проявляет себя во время появления зонтиков. Инфицированные растения начинают желтеть и увядать.
Важно! Избавить уже зараженные растения от вертициллёза невозможно, поэтому единственный вариант – это профилактика почвы. Опытные огородники с помощью Триходермина, Энтобактерина дезинфицируют почву каждую осень.
Меры профилактики
Предотвратить проблемы появления желтезны на укропе поможет соблюдение неких правил и профилактика. Огородникам рекомендуется:
- Использовать для посева только проверенные сорта семян укропа.
- Для посадки выбирать места на солнце, а не в тени, а так же места без застоя вод.
- Ухаживать за зеленью; пропалывать сорняки, прореживать редки с урожаем укропа, удобрять химией или органикой.
- Следить за общим состоянием почвы, рыхлить её поверхность при образовании корки на ней.
Чем подкормить?
Существует ряд покупных средств и народных методов, которые помогут в борьбе с желтизной. Ознакомьтесь, чем же можно подкормить культуру, чтобы она не желтела.
Народные методы
Многие опытные огородники используют народные методы удобрения, дающие хороший результат, в альтернативу химическим удобрениям.
- Подкормка настоем крапивы: наполнить ёмкость крапивой, залить до верха водой, оставить смесь настаиваться в течение недели. После поливать укроп настоем раз в две недели.
- Подкормка нашатырным спиртом: раствор аммиака для огородников является удобрением и средством защиты от вредителей.
Справка! Подкормка азотом важна для растений, этот химический элемент обеспечивает быстрый рост, способствует густоте листвы и насыщенному цвету.
Покупные средства
На рынке существует множество удобрений, как с высоким содержанием химии в составе, так и с органическим составом. Выбрать подходящее – не составит труда.
Что делать с пожелтевшем растением и можно ли его есть?
Для здоровья увядающий, пожелтевший укроп не опасен, поэтому с этой точки зрения его можно употреблять в пищу. Но он отрицательно влияет на вкусовые свойства еды, добавляя привкус и запах несвежести. Всё-таки свежесть – главный критерий качества этой зелени, добавляющий в пищу свои оттенки. Засушить увядшие и пожелтевшие листья укропа нельзя.
Укроп – это пряность, которую используют практически во всех блюдах и в неограниченных количествах. Укроп обладает множеством полезных питательных свойств и элементов. Укроп применяют при закатке, при приготовлении супов, для салатов, а так же можно встретить рецепты настоек из укропа от повышенного артериального давления.
Укроп к тому же неприхотливое растение, поэтому его можно с легкостью вырастить на своём участке или даже в домашних условиях. Главное – правильно за ним ухаживать, следуя указанным советам, ведь каждое растение, даже самое неприхотливое требует ухода.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Укроп
Вопрос, почему желтеет укроп на грядке, который считается одной из самых неприхотливых культур, нередко ставит в тупик даже опытных овощеводов. Вот только неприхотливость ароматной зелени слегка надуманная. Действительно, многие старые сорта размножаются самосевом и отлично растут в самых неподходящих местах. Но стоит высадить высокоурожайные виды с отличными вкусовыми качествами, как начинаются проблемы.
Основные причины, почему желтеет укроп
Есть большое количество причин, почему желтеют ароматные веточки укропа. От неправильно выбранного под его посадку места до вполне естественных причин. Ведь укроп – культура с коротким периодом вегетации.
Несоблюдение графика полива
Бытует мнение, укроп что-то вроде сорняка. Отношение к нему часто бывает соответствующее. Если поливать, то по остаточному принципу. В то же время укроп на грядках негативно реагирует на дефицит влаги. Особенно это касается высокорослых и кустовых сортов. О том, что культура желтеет именно по этой причине, говорят не только пожелтевшие листовые пластины, но и их форма. Они словно скручиваются и становятся кудрявыми. Ароматная зелень теряет свою сочность.
Впрочем, переизбыток влаги также не сулит укропу ничего хорошего. Его корни могут загнивать, и листья желтеют от недостатка питательных веществ.
Внимание! Для хорошего урожая укропа почва на грядах должна быть слегка влажной и хорошо разрыхленной.
Скудный или неправильный состав грунта
Если укроп желтеет и не растет, то вероятная причина в недостатке азота. Для активного роста пышных листовых розеток нужны плодородные почвы, богатые органикой.
Сложно получить большой урожай зелени на участках с закисленными или сильнощелочными почвами. Впрочем, как и на тяжелых землях. Она будет желтеть и значительно отставать в развитии.
Проблемы с грунтом проще всего решить во время посадки. В почву вносят перепревший компост или перегной. Нельзя в качестве удобрения использовать свежий навоз, он может навредить корневой системе.
Для снижения кислотности применяют гашеную известь, доломитовую муку и древесную золу. Разрыхлить тяжелые почвы поможет песок, а также торф и опилки. Последние два ингредиента стоит применять с осторожностью. Они могут окислять почву, а укроп предпочитает расти на участках с нейтральным уровнем pH.
Схема посадки
Болезни и вредители
Укроп склонен к грибковым заболеваниям, особенно позднеспелые сорта. Однако, пожелтение листьев растения не является первым и основным симптомом. Внимательные овощеводы заметят проблему намного раньше, чем листовые пластины начнут желтеть и скручиваться.
- Мучнистая роса сначала проявляется белесым налетом на зеленых веточках.
- Корневая гниль вызывает потемнение основания стебля и замедление в росте овощной культуры.
- Лишь при вертицеллезном увядании листья стремительно желтеют, скручиваются и опадают.
Желтеют листья укропа и при поражении растений тлей. Мелкие насекомые с полупрозрачными тельцами зеленоватого цвета селятся в междоузлиях или на верхних листьях и питаются соком растений.
Что делать, если укроп на грядке желтеет
Если укроп желтеет на грядке, то, прежде всего, стоит обратить внимание на полив. Именно с ним чаще всего связано изменение пигментации листовых розеток. В случае, когда растения не страдают от дефицита или переизбытка влаги, придется искать иную причину. При неправильных действиях легко потерять весь урожай.
- При загущенных посадках растения прореживают. Жалеть зелень особо не стоит. Несмотря на то, что сроки созревания укропа в зависимости от сорта составляют 30-50 дней, употреблять его в пищу можно спустя 10-14 дней после посадки.
- Если укроп желтеет из-за недостатка органических веществ, проводят несколько подкормок настоем коровяка или птичьего помета.
- Гряды с укропом рекомендуют периодически рыхлить. На тяжелых почвах это придется делать чаще.
- Когда листья желтеют из-за болезни, многие овощеводы отказываются от активных мер. Учитывая быстрые сроки созревания и склонность пряной культуры накапливать вредные вещества, многие предпочитают удалить заболевшие кустики, а посадки обработать раствором марганцовки или фитоспорина, чтобы сдержать распространение болезни.
- Тлю можно убрать вручную, или обработать посадки раствором хозяйственного мыла, настоем луковой шелухи или чесночных перьев.
Желтеют листья на укропе и от элементарной старости. Происходит это после того, как растение выбрасывает зонтики. В жаркие годы с обилием солнечных дней укроп нередко зацветает преждевременно, а соответственно и желтеет раньше положенного срока.
Кроме того, несмотря на светолюбивость, воздействие солнечных лучей на растения в течение всего дня также нередко приводит к тому, что листьев желтеют. При планировании грядок, стараются выбирать места, где в самые знойные часы укроп будет находиться в легкой полутени.
Можно ли есть желтый укроп
Если листья на укропе пожелтели вследствие погодных условий или несоблюдения правил агротехники, то его можно есть и использовать при приготовлении маринадов. Правда, вкусовые качества желтых веточек оставляют желать лучшего. Они теряют сочность, становясь жесткими и безвкусными. Заболевший или пораженный вредителями укроп в пищу лучше не употреблять.
Меры профилактики
Чтобы вырастить богатый урожай сочной и ароматной зелени, обращают внимание на следующие моменты.
- Подбор оптимального сорта. Предпочтение отдают сортам укропа, устойчивым к грибковым заболеваниям, а также к преждевременному цветению в жаркую погоду.
- Тщательная подготовка почва перед посадкой позволит не прибегать лишний раз к внесению подкормок. Особое внимание обращают на органические удобрения, отвечающие за наращивание зеленой массы, а также на калийно-фосфорные. Они повышают устойчивость укропа к грибковым и вирусным заболеваниям.
- Поможет избежать неприятностей соблюдение севооборота. Укроп нельзя высаживать на одном и том же месте два года подряд. Плохими предшественниками и соседями для него будут другие зонтичные культуры. Морковь, петрушка, сельдерей.
- Полив желательно проводить под корень в утренние или вечерние часы. В знойные дни после захода солнца можно изредка побаловать растения такой процедурой, как дождевание.
- Регулярно рыхлят почву.
- Чтобы избежать нашествия тли, ведут борьбу с муравьями. Они являются главными переносчиками вредителей. Для этого гряды посыпают древесной золой, поливают настоем крапивы, рассыпают около ходов химические препараты. И конечно поддерживают чистоту, своевременно пропалывая гряды и убирая растительные остатки.
Внимание! Сеять укроп можно на протяжении 1-2 месяцев с разницей в 10-14 дней, начиная с первых теплых дней. Таким образом, правильно подобрав сорта с разными сроками созревания, можно выращивать свежую зелень на протяжении всего лета.
Вывод
Чтобы не задаваться вопросом, почему желтеет укроп на грядках, ему нужно уделять достаточно внимания. Если же нет желания тратить много времени на уход, то стоит высаживать неприхотливые сорта, которые частенько самостоятельно заполоняют садовые участки.
Иногда огородники могут заметить, что укроп на грядке начал желтеть. Чтобы выявить причины возникновения проблемы с пряным растением, надо проанализировать условия, в которых растёт укроп. Чаще всего зелень желтеет из-за неправильного ухода, хотя иногда могут сказываться погодные условия. Давайте рассмотрим основные причины.
Содержание статьи:
Первая причина — неправильный полив
Испытывая дефицит влаги, укроп может начать желтеть на грядке. Переизбыток влаги также плохо сказывается на растениях — корешки начинают загнивать, кустики желтеют, а новые листочки не образуются.
Как правильно поливать — основные правила:
Вторая причина — неправильный состав грунта
Нередко укроп желтеет в открытом грунте, если его выращивают на обедненной почве. Растениям в процессе роста необходим азот, который участвует в наборе зелёной массы. Чтобы восполнить нехватку питания, надо растения подкормить травяным настоем.
Довольно сложно восполнить нехватку питательных элементов в почве путём внесения подкормки, лучше ещё до посадки удобрить землю на грядке. При перекопке добавляют перепревший навоз либо перегной. Использовать для этой цели свежий навоз нельзя — высокая концентрация свежей органики может навредить корневой системе.
Ещё хочется сказать о том, что укроп плохо растёт на кислых почва. Если на вашем участке грунт такого состава, то при перекопке добавляют доломитовую муку, просеянную древесную золу или гашеную известь.
В тяжёлом грунте также плохо растёт укроп. Если в огороде глинистая почва, то стоит добавить перепревшие опилки, речной песок или торф.
Третья причина — грядка находится в тени
Укроп — светолюбивое растение, которое не может расти без солнца. Грядку желательно формировать на южной стороне участка, в стороне от высоких деревьев и хозяйственных построек. Допускается посадка в лёгкой полутени, куда частично подпадает солнечный свет.
Четвёртая причина — загущенная посадка
Как было сказано выше, укроп предпочитает расти на солнце, при дефиците освещения он начинает желтеть. Если растения растут слишком близко друг другу, то они будут испытывать нехватку солнечного света и листочки начнут желтеть. В таких условиях кустиками укропа будет недостаточно питания и они начнут плохо расти.
Чтобы не допустить развитие такого сценария, надо сеять семена с расстоянием не менее 3-х см друг от друга, оставляя между рядками около 10 см. При загущенной посадке обязательно прореживают всходы, оставляя между растения 3 см (кустовые сорта выращивают на расстоянии не менее 5 см).
Пятая причина — окончание вегетационного периода
Укроп — быстрорастущее растение. Обычно спустя 6-8 недель заканчивается период сбора зелени, начинают образовываться семена. В этот момент желтеют нижние веточки укропа, а затем постепенно начинают терять окраску верхние листья. Это естественный процесс, поэтому не стоит переживать. Когда созреют семена (обычно спустя 3 месяца после появления всходов), практически все веточки укропа становятся желтыми.
Рекомендации огородника
Укроп — самая неприхотливая огородная культура, которую с легкостью вырастить на грядке. Главное — придерживаться основных правил посадки и ухода, а также выбирать подходящее место для посева семян.
Читайте также: