Полезные свойства трава бардакош

Обновлено: 05.10.2024

Чаще всего этот чай берут по рекомендации врачей. А между тем, он очень интересен.

Лично я в один прекрасный момент решил перестать пить чай с сахаром. А тут еще мне порекомендовали этот майоран заваривать. И вы знаете, это было очень легко. Настолько он ароматный и вкусный. Чем-то напоминает душицу и мяту.

Это СУПЕРсредство при болях в животе, по-крайней мере в одном случае очень помогло. По всем случаям отзывы не собирали. Я бы пил его часто, но увы, меня не устраивает в нем то, что он для похудения еще используется.

Если совсем коротко, он увеличивает лактацию, чистит организм, полезен для желудка, обладает успокаивающим эффектом.

Для тех, кто проникся написанным текстом, предлагаю к прочтению текст ниже, на который я наткнулся случайно в рунете.

✅ МАЙОРАН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Как применяют бардакош для похудения

Есть, собственно, 2 способа приготовления настойки для питья перед едой:

1 чайную ложку настоять 20 минут на стакане кипятка;

такое же количество майорана сварить на водяной бане в течение 20 минут.

Далее оба варианта смеси процеживают через тонкое сито или марлю, и пьют перед едой, за полчаса до очередного приема пищи.

Другие полезные свойства травы бардакош

Настойка майорана довольно давно применяется в народной медицине. Она считается общеукрепляющим средством, мягким иммуномодулятором, и хорошим препаратом для больных диабетом. Считается, что продукт снижает уровень сахара в крови, и улучшает переносимость обычного питания. На основе этой травы делают мази, при помощи которых лечат метеоризм у детей. Мазью смазывают участок кожи вокруг пупка, и отзывы о средстве, в основном, хорошие. Детям же дают и настойку майорана, по тому же самому показанию.

Считается, что чай с майораном усиливает лактацию, специя входит в состав большого количества органических продуктов для молодых мам. В народной медицине стран Ближнего Востока настойка майорана и сама специя считается полезной для больных с различными желудочными заболеваниями, ее также применяют от кишечных колик, и вздутия живота у детей и взрослых. Считается, что настойка убивает болезнетворные бактерии, и нормализует кишечную флору. Чай из майорана рекомендуется пить при диарее, пищевом отравлении, расстройстве желудка. Из самой травы делают повязки на голову, они помогают успокоиться, и улучшают качество сна. Кроме того, настой бардакоша применяется как чай для детей, имеющих рахит и нарушения обмена веществ.

Противопоказания для применения травы бардакош

Никого не должен вводить в заблуждение факт, что питье этого отвара показано для лактации. Вообще, все эти травяные сборы и прочий арсенал народной медицины следует применять с разрешения лечащего врача, а не заменяя ими соблюдение правильного режима питания, и двигательной активности.

Что же касается непосредственно похудения, лучше исключить травяной чай тем, кто принимает другие БАДы и препараты с мочегонными или слабительными свойствами. Сам по себе чай с майораном не вызывает сильный понос, но если его, так сказать, смешать с экстрактом сенны, например, можно получить и расстройство желудка, и обезвоживание. Для большинства жителей нашей страны большие дозировки майорана непривычны и могут просто по этой причине вызвать расстройство пищеварения на первых порах. Обычно советуют терпеть все это, и ждать, когда начнет работать чай для похудения, но подход этот не самый разумный с точки зрения сохранения здоровья.

Жители Востока с давних времён используют это целебное растение в народной медицине и кулинарии.

Бардакош – восточное название известной нам ароматной травы майоран.

Произрастает в Турции, на севере Африки и Ближнем Востоке. Растение культивируют во многих европейских странах, в Китае, Америке. Выращивают его и в России.

Польза и состав

Это растение – сильнейший натуральный антисептик. В древности бардакош добавляли в воду для мытья рук. В состав листьев бардакоша входит эфирное масло, которое содержит такие полезные компоненты, как пинен, борнеол, терпинен, терпинеол, сабинен, фенолы, камфору, железо, кальций, калий, цинк, рутин, витамин С, провитамин А, бета-каротин и другие.

Отвар растения при приёме внутрь лечит затруднённое мочеиспускание, желудочные спазмы, болезни печени и жёлчного пузыря. Снижает болезненные проявления менструации и климакса. Полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Благотворно влияет на работу сердца и сосудов, является хорошим профилактическим средством для предупреждения инфарктов.

Ванночки из листьев бардакоша применяют при болях в суставах и ушибах. В настое травы купают маленьких детей при рахите, нарушениях обмена веществ и крапивнице.

Масло бардакоша способствует устранению ревматических болей, рекомендуется для растираний после занятия спортом.

Эфирное масло бардакоша – прекрасное средство для гиперактивных людей. Оно успокаивает нервную систему, уменьшает стресс и тревогу, помогает снять накал эмоций и обрести душевное равновесие.

Рецепт от хронической усталости и нервного истощения: 2 мл эфирного масла бардакоша и 2 мл эфирного масла апельсина смешать и нанести по 3 капли на стопы ног, виски, запястья и другие части тела.

Пара капель эфирного масла бардакоша, добавленные в шампунь, помогут избавиться от перхоти и некоторых кожных инфекций головы.

Использование в кулинарии

Бардакош – одна из самых популярных приправ в мире. Его добавляют в чай, овощные соки, компоты и различные блюда. Это растение широко используется при консервировании и засолке огурцов, помидоров, патиссонов и кабачков.

В качестве специи подходит для приготовления подливок к мясу, спагетти и соусов. В арабской кухне используется для придания особого вкуса баранине и баклажанам. Бардакош добавляют в фарш. Эта специя облегчает пищеварение при употреблении жирной и тяжёлой пищи.

Чай для похудения

Регулярно употребляя такой чай, вы с лёгкостью сможете снизить вес без вредного воздействия на организм. Эффект от приёма бардакоша вас приятно удивит: всего за 1–1,5 недели вы потеряете 4–5 кг без особых ограничений в рационе! Это отличный способ очистить организм и похудеть без вреда для здоровья.

Одну чайную ложку измельчённой травы кипятить на водяной бане в течение 20 минут. Приготовленный настой необходимо процедить и употреблять за полчаса до приёма пищи.

Выращивание и сбор растения

Это неприхотливое растение можно выращивать на открытом грунте. Но так же легко вы можете вырастить его на подоконнике в качестве комнатного цветка, с которого можно получать свежую зелень для своего стола в любое время года.

Посадку бардакоша в открытый грунт проводят в конце мая или начале июня, когда погода уже окончательно стабилизируется. На грядку высаживают от 15 до 20 саженцев среднего размера, растение проявляет склонность к кустистости. С такой грядки можно собрать большое количество урожая, необходимого для домашнего употребления. Месторасположение участка выбирают на свету, вдали от сквозняков.

Сбор травы бардакош проводят несколько раз в течение сезона. Например, в июле и сентябре. Листья растения аккуратно срезают, промывают под струёй чистой воды. Высушивают листья на бумаге, расстелив их тонким слоем или подвязав пучки травы к потолку.

Когда пучки бардакоша полностью высохнут, сухую траву перебирают и отделяют посторонний мусор или жёлтые листочки. Затем вручную измельчают и пересыпают в стеклянные банки, плотно закрыв крышкой.

Хранить пряность желательно в тёмном сухом месте.

Аделина Хегай

В настоящее время в борьбе с лишним весом все чаще используются лекарственные травы. Одной из таких является майоран, он же бардакош, который также называют маркадуш или баркадуш.

Данное пряное растение из рода Душица используется в приготовлении и придании выгодного вкуса многим блюдам и имеет в своем составе вещества, являющиеся незаменимыми в период снижения веса.

Наша статья расскажет, каким образом использовать эту траву при диете и как правильно пить отвары и настои на ее основе.

Поможет ли эта трава похудеть?

Бардакош помогает бороться с лишним весом, но не прямо, а опосредованно, так как данная трава не является растением, которое сжигает жир. У бардакоша имеется несколько механизмов, воздействующих на все звенья обмена веществ, что при длительном приеме приводит к постепенному снижению веса. Трава бардакош часто входит в состав фитопрепаратов и таблеток для похудения.

Полезные свойства майорана

Полезные свойства майорана, способствующие похуданию, определяются высоким содержанием в нем жирорастворимых витаминов (А, Е, К, кальциферола), пектинов и клетчатки.

При приеме майорана наблюдается прямая зависимость между весом и темпами его снижения – чем больший у человека излишний вес, тем быстрее он будет снижаться. Потеря веса при приеме бардакоша колеблется от 2 до 7 кг. Механизмы действия бардакоша выражаются такими эффектами, как:

О полезных свойствах, противопоказаниях и применении лечебных свойств майорана читайте тут.

Химический состав

На 100 грамм продукта: калорийность — 27 Ккал, белки – 5 г, углеводы – 2 г, жиры – 0,3 г, клетчатка – 5,4 г, вода – 67 г.

Микроэлементы и витамины:

пектины – 23 г;
дубильные вещества – 2,3 г;
витамин А – 75 мг;
тиамин – 3,4 мг;
холин – 12 мг;
пиридоксин – 2,3 мг;
витамин В9 – 3,7 мг;
рибофлавин – 12 мг;
пантотеновая кислота – 3,4 мг;
холекальциферол – 45 мг;
филлохинон – 0,01 мг;
витамин РР – 5,3 мг;
токоферол – 56 мг;
кальций – 32 мг;
натрий – 12 мг;
железо – 12 мкг;
цинк — 7,4 мг;
хлор – 8 мг;
медь – 0,8 мг;
марганец – 43 мг.

Противопоказания

Лихорадка.
Инфекция в острой стадии.
Патология печени.
Индивидуальная непереносимость.
Пред- и послеоперационный период.
Беременность и кормление грудью.

Майоран – пряная зелень, распространенная в средиземноморской кухне. Она имеет свои полезные свойства и противопоказания. Также из зелени делают чудодейственные эфирные масла о которых можно прочитать на нашем сайте.

Рецепты приготовления и способы применения

Майоран используют для похудания в свежем и сушеном виде как компонент овощных и мясных блюд, также из него готовят горячие напитки. Наибольшая польза майорана выражается после тепловой обработки.

Как применять?

Майоран редко употребляют отдельно от других пищевых продуктов. Чаще всего его добавляют в пищу в качестве приправы, поскольку майоран придает вкусу блюд мягкий ароматный оттенок.

В свежем виде

Возможно употребление небольшого количества листвы в свежем виде вместе с маслами, которые улучшают его переваривание.

Ингредиенты:

Приготовление:

Зелень майорана мелко нашинковать.
Смешать с растительным маслом, перемешать в течение 1 минуты.
Добавить перец или лимон.
Употребить сразу после приготовления.

Применение: внутрь, по 50 грамм майорана за полчаса или через час после еды. Курс 30 дней, после пятидневного перерыва курс повторяют.

В качестве добавки

Добавление майорана в готовое блюдо, используется преимущественно в бессолевой диете, поскольку данное растение может частично заменить собой соль за счет приятного аромата и вкуса.

Ингредиенты:

любые для овощного или мясного блюда;
30 мл растительного масла;
120 грамм майорана;
специи по вкусу.

Приготовление:

Мелко нашинковать листья майорана во время термической обработки ингредиентов основного блюда.
Сдобрить блюдо растительным маслом. Не солить.
Сверху посыпать нашинкованным майораном, блюдо снять с огня.

Применение: независимо от количества основного блюда майоран употреблять не более 50 грамм за один прием, в сутки – не более 3 приемов. Пищу не запивать. Курс приема 25 дней, далее 5 дней перерыв и повтор курса.

Ингредиенты:

20 грамм свежего или сушеного майорана;
200 мл кипятка;
сахар по вкусу.

Приготовление:

Майоран мелко нарезать.
Всыпать траву в кипяток, закрыть посуду крышкой на 15 минут.
Добавить сахар, отсудить.

Применение. Внутрь, по 200 мл через 1 час после еды, максимальное суточное количество – 600 мл. Курс 35 дней.

Настой

Ингредиенты:

10 грамм свежего или сушеного майорана;
200 мл воды;
сахар по вкусу.

Приготовление:

Вскипятить воду.
Добавить измельченные листья майорана, сахар.
Настаивать в течение 20 минут.
Процедить.

Применение. Внутрь, по 200 мл 1 раз в день за полчаса до приема пищи, в первую половину дня. Курс 40 дней.

Отвар

Ингредиенты:

15 грамм майорана;
500 мл воды;
сахар, лимон по вкусу.

Приготовление:

Вскипятить воду.
Измельчить майоран и добавить в воду. Перемешать.
Всыпать сахар, добавить лимон.
Кипятить в течение 5 минут.
Снять с огня, остудить до 70 градусов.

Применение. Внутрь, по 150 мл 3 раза в день за час до приема пищи. Отвар можно греть повторно. Курс 20 дней, перерыв 7 дней, повторный курс 25 дней.

Приготовление на паровой бане

Приготовление:

Измельченный майоран высыпать в эмалированную посуду.
Залить кипятком.
В большую кастрюлю налить воды и поставить на огонь.
Когда вода закипит, разместить эмалированную посуду сверху кастрюли с кипятком.
Готовить в течение 15-20 минут.
Снять с огня, процедить.

Применение: внутрь, однократно 300 мл в первой половине дня, за 1 час до еды. Если не получается выпить все сразу, то оставшуюся часть выливают. Курс 35 дней, после пятидневного повтора можно повторить курс.

О применении майорана в народной медицине и в парфюмерии читайте здесь.

Где и по какой цене приобрести?

Майоран продается в следующем виде:

сушеная зелень;
сушеные семена;
свежая зелень;
и свежие семена.

Приобрести растение можно по Интернету и в садовых магазинах Москвы и Санкт-Петербурга. Средняя цена за семена составляет 56 рублей и колеблется от 34 до 78 рублей за 20 грамм.

Цена за зелень майорана колеблется от 44 до 128 рублей и в среднем составляет 86 рублей за 100 грамм. Чтобы не купить подделку, при покупке обращают внимание на внешний вид растения. Листья майорана имеют овальную вытянутую форму, нежно-зеленые, яркие, блестящие, из пазухи вырастают по двое, имеют ровные края, в длину достигают 3 см. Стебли ровные, прямые и не имеют дополнительных веточек. Для растения характерен сладковатый аромат, напоминающий запах камфоры.

Длительное применение травы в качестве компонента диетического питания поможет мягко и незаметно скорректировать вес независимо от количества лишних килограммов. Для употребления в пищу данного растения существует множество простых и быстрых в реализации рецептов, а сам майоран является доступным на рынке продуктом как в свежем, так и в обработанном виде.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Эта трава знакома многим, произрастает она на обширных территориях Центральной Европы, Ближнего Востока и Северной Африки.

Полезные свойства

Сам по себе бардакош уже давно считается лекарственной травой и активно используется в народной медицине и гомеопатии. Улучшает пищеварение, устраняет метеоризм, обладает мочегонным и седативным эффектом, является противокатаральным и ранозаживляющим средством. В этом обилии его терапевтических свойств, всех худеющих интересуют только две характеристики.

Во-первых, это мочегонное растение. А значит, если употреблять его настои и экстракты в достаточных количествах, можно согнать с организма всю лишнюю жидкость, которая составляет немалую часть массы тела. Результат — мощное, качественное, а главное — натуральное очищение многих органов и систем. Параллельно бардакош избавит от токсинов, шлаков, свободных радикалов и прочего мусора, который всегда считался одной из главных причин лишнего веса.

Во-вторых, не секрет, что подобные очищающие марафоны весьма отрицательно сказываются на работе пищеварительного тракта и выделительной системы. Первый недополучает питания, потому что всё пролетает пулей, в итоге расслабляется и отказывается в дальнейшем нормально функционировать. Вторая просто не успевает выводить весь хлынувший на неё поток. Что делает бардакош, когда его используют для похудения? Он оберегает эти две системы от стрессов, стараясь действовать на них весьма деликатно и бережно.

На начальном этапе очень важно понять, что от жировых отложений бардакош вас не избавит. Это не жиросжигающая трава, а мочегонная. Именно за счёт очищения организма и будет происходить похудение. Так что, возможно, от 3-5 кг вы избавитесь, но с ожирением и заплывшей талией майоран не справится.

Древний Египет. Древние египтяне считали бардакош символом восторга. В связи с этим букетики из этой травы было принято дарить тем, кто очень нравился.

Противопоказания

Так как эта трава отличается мощным действием на организм как слабительное средство, далеко не все могут насладиться процессом похудения с её помощью. При ряде состояний и заболеваний она может нанести вред здоровью.

беременность;
лактация;
повышенная температура;
обострение любого заболевания;
патологии почек, печени, мочевого пузыря;
серьёзные проблемы с ЖКТ;
склонность к аллергическим реакциям.

Отрицательные отзывы о бардакоше во многом продиктованы тем, что люди не видят опасность в давно знакомой специи и считают, что траву можно принимать в любом случае. Игнорируя противопоказания, они обрекают себя на побочные эффекты.

Древняя Греция. Древние греки наделяли майоран магическими свойствами. С его помощью в дом возвращали радость и любовь.

Побочные эффекты

Несмотря на утверждение, что бардакош положительно влияет на ЖКТ и щадяще чистит организм, чтобы не навредить выделительной системе, всё-таки побочные эффекты от такого способа похудения встречаются часто. Это связано с тем, что трава влияет на всех по-разному. Кому-то достаточно одного глотка — и через 10 минут процесс уже запущен, а то-то может пить литрами настой из этого растения — и ничего происходить не будет. Так же и с осложнениями. Некоторые выдерживают несколько недель такого интенсивного очищения и чувствуют себя превосходно. Другие начинают загибаться уже на второй день.

К чему стоит готовиться:

расстройство пищеварения (диарея, тошнота, рвота) — у большинства худеющих;
нарушенная работа почек — достаточно редко;
аллергическая реакция на траву — около 10 % случаев;
отёчность — жалобы на этот побочный эффект встречаются во многих отзывах;
общее ухудшение самочувствия, головокружение, снижение работоспособности;
обострение хронических заболеваний желудка и органов мочеполовой системы — всегда, если были проигнорированы противопоказания.

Если не хотите оказаться заложником этих неприятных проблем со здоровьем, нужно правильно применять это растение с целью похудения. Ни в коем случае нельзя превышать дозировки и частоту употребления.

Древний Рим. Для древних римлян бардакош был мощнейшим афродизиаком, так как, по легенде, получил свой аромат от Афродиты, богини любви. Новобрачные надевали из него венок в знак любви и согласия.

Правила применения

Бардакош на сегодняшний день производится уже не только как специя. В интернете и в ряде аптек можно найти фитосбор специально для похудения. Примерная стоимость —2,5$ за 100 гр. Независимо от производителя, к нему прилагается инструкция по применению, в которой расписана схема, как принимать траву, чтобы сбросить вес.

Наиболее распространённые схемы приёма

По 100 мл непосредственно перед едой три раза в день. Это снизит аппетит и не позволит съесть много. Курс похудения — 2 недели. Достаточно щадящий способ с минимумом побочных эффектов. Результат — минус 5 кг.

По стакану после еды трижды в день. Более мощный способ похудеть, чем предыдущий, так как мочегонный эффект проявляется сильнее. Курс применения — неделя, за которую могут уйти 5 кг веса, если помогать организму диетой и физическими нагрузками (аэробика, скакалка и т. п.) или хотя бы двигательной активностью.

Наконец, самый мощный и жёсткий способ похудения с бардакошем. С утра выпивать стакан напитка и потом в течение дня — ещё 500 мл. При этом соблюдать строгую диету (капустную, гречневую или кефирную). Курс похудения — не более 3 или 5 дней. И результат оправдает все ваши усилия — каждый день можно терять по 1 кг.

Дополнительные советы

Не покупайте траву у сомнительных лиц или на развес, не будучи уверенными, что вам насыпают именно бардакош.
В первый раз заварите майоран в небольшой концентрации и выпейте не больше 100 мл. Подождите сутки, чтобы отследить реакцию организма. Нет побочных эффектов — приступайте к очищению.
Нельзя смешивать эту траву с другими мочегонными напитками. Не сочетается она и с эфирными маслами.
Приём бардакоша лучше совмещать с какой-нибудь эффективной диетой. Если на неё нет сил, хотя бы питайтесь правильно и как можно меньше.
Занятия спортом тоже помогут добиться лучшего результата. Но здесь нужно брать во внимание схему приёма травы. Если она жёсткая, учитывая мочегонный эффект препарата, можно серьёзно навредить почкам.

Грамотное применение бардакоша — гарантия быстрого похудения и без вреда для здоровья. Всегда читайте инструкцию к приобретённому препарату, так как разные производители вносят в общую схему свои коррективы.

Франция. Утончённые французы впервые стали использовать эту травку для приготовления терпкого и невероятно вкусного вина. А потом на её основе создали рецепт пива.

Рецепты

Осталось выяснить, как приготовить из майорана чудодейственный напиток, способствующий снижению веса. Существует несколько рецептов, каждый из которых окажется полезным.

20 гр сухого бардакоша залить 400 мл воды и держать на водяной бане 20 мин. Затем процедить. Пить тёплым. Лучше — перед едой.

10 гр высушенной травы заварить в термосе стаканом воды. Процедить. Пить горячим перед едой.

20 гр майорана залить стаканом кипятка. Оставить на 15 минут под крышкой. Процедить. Пить рекомендуется после еды.

Читайте также: