Посев риса в приморском крае
Обновлено: 05.10.2024
На рисовых чеках побывала Елена Штылина.
Работу по устройству рисовых чеков намерены продолжить осенью. В планах резидента ТОРа расширить посевные площади риса до 6 тысяч гектаров земли. Это позволит обеспечить приморцев питательными злаками и даст возможность выйти на экспортные рынки в АТР. Уже в этом году с рисовых плантаций ждут богатый урожай - до 10 тысяч тонн зерна высокого качества.
Приморский край — регион, где правительство страны по поручению президента Владимира Путина, оказывает поддержку инвестиционным проектам в рамках режимов ТОР и Свободного порта Владивосток. Только в Хорольском районе объем инвестиций в этом году составил более 200 млн рублей. На эти средства закупили сеялки, комбайны, оборудование для обработки риса. Также построен комплекс для обработки, фасовки и хранению зерна. Важно, что здесь предоставляют работу местным жителям. На ферме трудятся 66 механизаторов, водителей, агротехников.
Кстати, первая партия риса с приморских полей, из магазинов разлетелась очень быстро. Сейчас покупатели ждут новый урожай. Благодаря господдержке у приморских фермеров есть шанс возродить злаковое производство. В советские годы край занимал второе место в стране по производству риса. Теперь есть возможность вернуть это лидерство.
Рис – традиционно приморская культура. Во времена СССР Приморье был главной рисовой житницей страны. Есть ли перспективы для восстановления отрасли рисоводства в крае? Об этом рассуждает министр сельского хозяйства Приморья Андрей Бронц.
– Для восстановления отрасли рисоводства необходимо производство промышленного масштаба, крупными инвестиционными компаниями, – считает Андрей Бронц.
– Почему в свое время рисоводческая отрасль в Приморье вошла в кризис? Потому что выращивание риса – это большие затраты. Прежде всего – на содержание мелиоративного комплекса и подачу воды.
Андрей Бронц напомнил, что во времена СССР в Приморье была мощная система мелиорации. Построен мощный комплекс мелиоративных сооружений, работали проектные институты, строительные организации, эксплуатирующие гидромелиоративные комплексы.
– Восстановлением рисоводства должна заниматься крупная компания, которая сможет управлять процессом консолидации земельных и инженерных фондов, а также реконструкцией рисовых оросительных систем, – считает Андрей Бронц. – Пока же ситуация такова, что есть землепользователи и землевладельцы даже из Владивостока, которые просто сдают угодья в аренду иностранным компаниям.
На сегодняшний день основным производителем риса в России является Краснодарский край: с объемами производства 130 тысяч гектаров, тогда как у нас под выращивание риса занято всего 8,2 тысячи гектаров. Казалось бы, Кубань может полностью закрыть потребности всей страны в рисе. Но есть одна загвоздка: там очень мало воды!
В то время как в Приморье воды избыток – уровень озера Ханка, традиционной рисовой житницы, в последние годы неуклонно повышается.
Главная проблема приморских рисоводов – тарифы на электричество.
– Воды в Приморье много, а мы платим за нее большие деньги, – говорит Зоя Ким, руководитель агрофирмы, базирующейся в поселке Хороль.
– Наше предприятие много лет работает практически без прибыли. Все дорого. 57 % расходов, затрачиваемых на выращивание риса, забирает электроэнергия. Может статься, что в Краснодаре случится неурожай на рис, а у нас, к сожалению, объемы еще далеки от идеальных. И что мы тогда будем делать – попросим помощи у китайцев? Будем поднимать их экономику? Соседи из Поднебесной, конечно, завалят наш рынок зерном, им это раз плюнуть. Но по какой цене оно достанется жителям края, можно лишь догадываться. Ясно одно: китайцы за копейки рис не отдадут…
Пандемия коронавируса доказала справедливость этих слов. На повестке дня – развитие и поддержка приморских производителей.
Кроме того, по словам Бронца, вкусовые характеристики приморского риса выше из-за перепада дневных и ночных температур. Именно поэтому приморский рис поставляют даже в суши-бары Москвы и Санкт-Петербурга
– Безусловно, нам хотелось бы привлечь в качестве инвестора крупную российскую компанию, поскольку на данный момент в рисоводческом комплексе Приморья активно присутствуют зарубежные структуры, — говорит министр. – Однако в любом случае потребуются серьезные финансовые вложения, при том, что сроки окупаемости, даже с учетом государственной поддержки, не меньше десяти лет.
Министр сельского хозяйства Приморья Андрей Бронц на пресс-конференции в краевом правительстве напомнил, что приморский рис считался самым качественным в России, поэтому возродить это производство – задача приоритетная, сообщает PRIMPRESS.
Теперь для восстановления мощного инженерного комплекса необходимо большое количество средств, в том числе на откачку и подачу воды.
В России на сегодняшний день один из крупнейших производителей риса – Краснодарский край. Сейчас он переживает некоторые трудности в производстве из-за недостатка воды. Андрей Бронц считает, что именно эти две составляющие помогут объединиться и дать рисоводству новую ступень развития.
В статье рассматривается состояние, особенности выращивания и перспективы развития рисовых культур в Приморском крае. На основе проведенного анализа сделан вывод о целесообразности привлечения инвестиционных средств для возрождения рисоводства в Приморском крае. Успех инвестиционных вложений требует достаточно точно оценить эффективность и риски их привлечения для принятия обоснованных управленческих решений по их реализации. Ввиду длительности проекта предусмотрена динамика цен на основные материалы, топливо, заработную плату, цены на продукцию. В рамках предложенного проекта рассмотрены разные схемы финансирования, дана оценка эффективности и рисков проекта с учетом каждой схемы финансирования. Проведен анализ чувствительности показателей, влияющих на размер чистой прибыли предприятия. Рассчитан уровень безубыточности проекта при уменьшении отдельных факторов, влияющих на доходность проекта, с учетом резервного фонда вложений инвестора и найдены точки безубыточности при изменении ключевых показателей проекта.
4. Мартышенко С.Н. Методические подходы к совершенствованию системы управления муниципальным образованием // Теория и практика общественного развития. – 2012. – № 12. – С. 527–529.
5. Мартышенко С.Н., Мартышенко Н.С., Гусев Е.Г. Оптимизация календарного плана реализации программ на основе синергетического подхода // Проблемы теории и практики управления. – 2008. – № 6. – С. 90–97.
9. Приморский край. Социально-экономические показатели: Статистический ежегодник / Приморстат. – Владивосток, 2013 – 357 с
Программа Приморского края по развитию сельского хозяйства и регулированию рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы предусматривает ввод в оборот неиспользуемой пашни и залежных земель сельскохозяйственного назначения не менее 200 тысяч гектаров, в том числе мелиоративных систем общей площадью 10 тысяч гектаров [1]. Сегодня перед производителями сельского хозяйства Приморского края поставлена задача возродить производство риса и в ближайшей перспективе полностью обеспечить им местного потребителя.
Рис является важной зерновой культурой, которая кормит более половины населения земного шара. Для миллиардов людей это второй хлеб. Объем мирового экспорта и импорта достигает отметки в 12–13 миллионов тонн риса в год, что немногим менее 4 % от всего урожая риса на планете. В последние годы Европа является основным импортером риса, а Азия и Южная Америка – экспортерами. Некоторые страны только импортируют рис. Другие, как, например, Бразилия или Россия, покупают его в дополнение к собственному урожаю, чтобы удовлетворить спрос на рис на внутреннем рынке. Третьи, к примеру, Пакистан, Индия и Китай, продают дорогие, качественные сорта риса на экспорт, а на вырученные деньги закупают более дешевые сорта [11].
России традиционно своего риса не хватало. Собственное производство давало только 150–200 тысяч тонн при потребности около 700 тысяч тонн, и поэтому за рубежом ежегодно закупалось по 450–470 тысяч тонн риса. С 2003 по 2007 годы начался всеобщий мировой подъем продовольственных цен. Рис подорожал более чем в два раза. Это привело к тому, что с 2005 года площадь посевов под рис выросла на юге России со 140 до 203 тысяч гектаров. Урожаи риса значительно увеличились, и Российская Федерация неожиданно превращается в рисового экспортера. Производство отечественной рисовой крупы не только полностью вытеснило зарубежный короткозерный рис, но и превысило потребности внутреннего рынка России [2].
Согласно статистическим данным за период 2009–2012 гг., производство риса в России увеличилось на 43,3 %. Несмотря на увеличение производства риса, объем рынка риса показывает отрицательную динамику на протяжении 2008–2012 гг. Так в 2011 году объем рынка риса в России снизился на 14,8 % в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. Объем отечественного рынка риса по итогам 2012 года упал на 16,7 % по сравнению с аналогичным показателем 2011 года, при этом по отношению к 2009 году объем рынка снизился на 35,3 %. Однако, за январь-сентябрь 2013 года объем рынка риса показал увеличение и рост составил 26,4 % [7].
Что касается цены на отечественный короткозерный рис и все виды импортного ординарного риса, то она была практически одинаковой до 2010 года. В дальнейшем произошел отрыв цен на импортный рис от цен на отечественный рис. В последнее время отмечается значительное сближение оптовых цен на отечественный и импортный рис. Одновременно цены на отечественный рис на внутреннем рынке выросли. Оптовые цены на рис по итогам октября 2013 года составили 19,3 руб./кг, что на 8,3 % выше аналогичного показателя октября 2012 года. В сложившейся ситуации не исключено возобновление массированных импортных поставок со всеми вытекающими из этого негативными последствиями для российской рисовой отрасли [7]. Что касается цены производителей на рис-сырец, то согласно данным Росстата, на рынке России в 2013 году средняя стоимость за 1 тонну составила 11,5 тысяч рублей [6]. На рис. 1 приведена динамика среднегодовых цен за тонну риса-сырца в тысячах рублей.
Стабильно высокий спрос на рисовую крупу, рост списка требований к потребительским качествам и ассортименту предлагаемой продукции, а также протекционистская политика государства способствовали активному развитию отечественного рисоводства в последние годы.
Рис. 1. Динамика среднегодовых цен риса-сырца
Рис на юге Дальнего Востока производили всегда. Советское государство инвестировало в строительство гидромелиоративной системы в Приморском крае огромные деньги, выстроив, по сути, второй центр производства риса в стране, которым обеспечивался весь Дальний Восток и Сибирь. В общей сложности в советское время в Приморье было отстроено 60 тыс. га рисовых мелиоративных систем, из которых в обороте было порядка 45–50 тыс. га. Урожайности тогда удалось достигнуть в среднем 30–32 центнера с гектара [10].
В годы перестройки количество обрабатываемых рисовых гектаров сократилось до 2 тыс. Рисом в регионе по большому счету перестали заниматься. В течение нескольких лет под банкротство шли десятки приморских рисоводческих хозяйств. И вот тогда, когда эти поля оказались по большей части свободны от отечественных производителей, к ним стали проявлять интерес иностранные инвесторы. Количество засеянных гектаров стало расти, и в 2007 году в Приморье рис сеяли уже на 6 тыс. га, а в 2012 году общая площадь составила более 27 тыс. га. Сначала эти земли оказались в распоряжении муниципалитетов, а с активизацией скупки паев и оформления собственности часть из них попала в руки новых собственников. В результате сегодня рисовые поля – пестрая картина разнородных пользователей, арендаторов и арендодателей [10].
Согласно данным статистики Приморскстата [9], посевная площадь риса в Приморье за 2012 год занимает 27,4 тысяч га, что составляет 13,6 % от общей площади риса в России. Динамика посевных площадей риса в Приморье представлена на рис. 2.
Таким образом, в Приморье наметилась положительная динамика роста посевных площадей риса. Так, в 2012 году площадь посева риса увеличилась относительно 2011 года на 2,1 %.
Рис. 2. Динамика посевных площадей риса
Сегодня за счет увеличения посевных площадей Приморье по валовому сбору риса уступает лишь Краснодарскому краю. Наши рисоводы могли бы обеспечить своей продукцией весь российский Дальний Восток, хоть и работают в непростых условиях, в зоне рискованного земледелия.
По данным статистического сборника Приморскстата [9], динамика валового сбора риса в миллионах тонн представлена на рис. 3.
Рис. 3. Динамика валового сбора риса
В табл. 1 приведены показатели валового сбора риса по районам Приморья и края в целом в разрезе всех сельских хозяйств.
Рисоводство Приморского края, развивавшееся в последние годы в значительной степени за счет китайских рисоводов, отмечено некоторым снижением основных показателей. Оптовые продавцы объясняют сложившуюся ситуацию неблагоприятными погодными условиями и сокращением на полях китайских рабочих. Неблагоприятные природно-климатические факторы и, как следствие, потери по некоторым оценкам до 50 % урожая риса, привели к тому, что часть китайцев, традиционно арендовавшая рисовые гектары у местных держателей земли, на этот раз оказалась не в состоянии финансово обеспечить полевые работы. К тому же прогнозы на новый сельскохозяйственный год тоже не обещали удачного сезона для полевых работ, что соответственно повышало риски. Сокращение китайских рабочих было вызвано еще и с тем, что в последнее время региональная власть взяла курс на постепенное сокращение числа иностранных рабочих на полях и стимулирование возврата российских граждан в отрасль [8].
Читайте также: