Растения степной зоны маки описание
Обновлено: 05.10.2024
Благодаря необыкновенным цветовым оттенкам, сочетаниям ароматов мир цветов является для людей источником вдохновения, неотъемлемой частью их жизни. Нет ни одного человека, которому бы ни был знаком один из представителей царства цветов – мак.
Несколько десятков красных полевых цветков вызывают восхищение в период цветения, который длится с начала мая по июнь. В целом некоторые его разновидности могут существовать на протяжении нескольких лет, остальные считаются однолетними. Некоторая часть этих растений распространена на засушливых территориях. Они хорошо переносят пустыни, степные просторы, те участки земли, где мало влаги. Это растение очень любит свет, поэтому занимает открытые пространства лугов, полей. Также его можно встретить и в клевере, и вдоль дорог.
Мак легко узнаваем по своему внешнему виду. Он достигает высоты 80 90 сантиметров. Растение имеет прямой стебель, иногда ветвистый, покрытый мелкими ворсинками. Для некоторых видов мака характерно отсутствие на нем листьев. Пластинка листа выпуклой линией имеет подразделение на три части. На конце стебля один цветок, обычно крупного размера. Количество лепестков представляет от 4 до 7 лепестков. По цвету он может иметь ярко-красный, огненный, бледно-розовый или желтый оттенок. Семена мака, как правило, в большом количестве. Они находятся в плотной гладкой коробочке формы шара. Это плод мака.
Период существования цветка недолог. Спустя два дня около мака можно наблюдать опавшие листья. Для него характерно быстрое распространение по территории. Размножение с помощью семян происходит в осенний или зимний период.
С давних пор бытует мнение о том, что мак — хорошее снотворное. Это не случайно. Используя млечный сок растения, его применяют в качестве снотворного, а также для того, чтобы уменьшить болевые ощущения. Поэтому он активно используется в народной и официальной медицине. Кулинарная промышленность также не обошлась без его использования. Мак имеет место в косметологии, в животноводческой сфере в качестве корма для скота. Им оригинально украшают участки рядом с домом.
Доклад №2
Мак — один из самых красивых полевых цветов. На ощупь махровые, похожие на шелк лепестки цветков этого растения имеют самую разнообразную окраску. Встречаются маки с расцветками белого, светло — розового, красного и даже черного цвета. В северной России растут полярные маки желтого цвета, которые могут выживать даже подо льдом. А вот в Гималайских горах растет мак с голубыми лепестками и ярко-желтыми тычинками. Листья и стебель растения покрыты маленькими ворсинками.
Мак это травянистое растение, которое принадлежит к семейству маковых. Его насчитываю около семидесяти видов. Эти цветы бывают как однолетние, так и многолетние. Цвести они начинают уже в мае. Ну а в июне уже заканчивается период цветения этого растения. Жизнь одного цветка, к сожалению очень коротка. Он цветет всего два-три дня, а затем лепесточки опадают. Но как правило это растение занимает огромные территории. Оно растет на полях, на обочинах дорог. И поэтому пока один цветок отцветает, десятки других открывают свои бутоны на солнце. После того, как лепестки цветка опадут, начинает созревать коробочка. Вот как раз в ней и образуются маленькие маковые зернышки. Это и есть семена.
Эти цветы очень неприхотливы. Когда коробочка с семенами вызревает и лопаются, высыпавшиеся зернышки следующей весной превратятся в прекрасные цветы. Вот поэтому если где-то растет хоть один цветок мака, на следующий год там уже может быть целая поляна цветов.
Мак считают одним из самых древних растений на земле. И вот уже с тех давних времен он является символом сна. По существующей легенде, с наступлением ночи, когда на землю спускался бог добрых сновидений Морфей, у него в руках обязательно было несколько цветов мака.
Но не только своей красотой славен этот цветок. Все с тех же древних времен его качества люди научились применять в народной медицине. Здесь используются все части этого растения. Молочко мака обладает снотворным и болеутоляющим действием. Порошок из семян используют как кровоостанавливающие средство. Так же широкое применение нашел мак в медицине, для производства многих лекарственных препаратов.
Ну, а кто не любит сладкие, сдобные булочки с начинкой из мака? Поэтому применение его в кулинарии известно всем. Кроме того из семян мака получают масло, которое затем используют в пищевой промышленности. Производство натуральных пищевых красителей то же не обходится без этого растения.
Сейчас мак можно встретить не только в дикой природе, где-то на лугах. Покоривший своей красотой и разнообразием людей, его очень часто используют для оформления клумб и цветников на приусадебных участках. Но поскольку в состав мака входят некоторые запрещенные вещества, высадка нескольких видов, даже на клумбах запрещена законом.
Мак (цветок)
Популярные доклады
Османская империя – Империя, которая заставляла трепетать всю Европу, их боялись и уважали, огромное влияние, что раскинулось на два материка: Евразия и Африка. Любая империя – это земли, которые зачастую принадлежали другим странам,Османская империя –
Один из видов спорта по единоборству, где спортсмены наносят друг другу удары кулаком, называется бокс. Единоборство считается самым древним боем, начало которого берет еще с 688 года до нашей эры. Такие первые турниры проходили в Древней Греции,
На нашей планете есть очень много интересных животных. Одно из них — бизон. Где же он живет? Как он выглядит? Что кушает? Какой у него характер? С какими опасностями ему приходится сталкиваться? Есть люди, которые изучают бизонов.
Маки — хоть и простые, но волшебные на вид цветы, будто красные огоньки, которые растут на полях. Цветок мак шелковистый на ощупь, имеет махровые лепестки, а расцветка растения бывает самой разной: белой, розовой, красной и даже черной.
К сожалению, живет он недолго, всего два или три дня, а потом лепестки начинают опадать. Дальше уже начинает созревать семенная коробочка. Но даже в таком виде цветок мак прекрасен, его можно использовать как дополнение к букетам. Кстати, если посадить эти цветы массово, то не будет так сильно заметна их короткая жизнь, потому что один мак будет уже отцветать, а второй только начнет показывать солнышку свои едва распустившиеся бутоны.
Это растение имеет около семидесяти разновидностей, среди них однолетние, двухлетние и многолетние виды. Кстати, хотелось бы отметить, что самые красивые полевые цветы – маки. Период цветения этих удивительных цветов продолжается с мая по июнь. Например, мак-самосейка растет практически везде: на полях, лугах, обочинах дорог. Если у вас появится во дворе хоть одно растение красного мака, то на следующий год их может стать больше, потому что цветок быстро распространяется и за ним легко ухаживать.
Происхождение красного мака
В народе считают, что мак — одно из самых древних растений, его семена археологи обнаружили в постройках времен неолита. Этот цветок был символом сна, даже было такое поверье, что когда наступала ночь, на землю приходил Морфей, держа в руках несколько маковых цветков. И, кстати, не зря, ведь есть снотворный мак – опийный.
Красный мак и магия
Кстати, насчет магии: в составе любовного зелья раньше колдуньи использовали разные травы, цветы, красный мак в том числе. Этот цветок считался сильным средством, особенно в любовных делах. Желательно, чтобы сама девушка собрала семена мака при растущей Луне правой рукой, и потом носила эти семена с собой, — тогда любовь обязательно придет. Раньше его использовали как защиту от нечистой силы. Люди считали: если рассыпать его по полу, то демон станет считать маковые зернышки, и в это время не причинит вреда мирным людям.
Применение мака в медицине
Поскольку цветок мак имеет древнее происхождение, люди научились использовать его в народной медицине. Все его части обладают лечебными свойствами. Например, сок из семян этого цветка используют как сильное болеутоляющее средство, а отвар корней — как средство от головной боли. С помощью этого же отвара можно излечиться от воспаления седалищного нерва. Но принимать лечебные отвары мака следует очень осторожно, потому что любое лекарство может стать ядом, если его использовать неправильно или организм его не воспринимает. Следует предварительно посоветоваться с врачом и наблюдаться у него во время лечения. Людям, которые страдают бронхиальной астмой, алкоголизмом, частой тошнотой, рвотой или сердечной недостаточностью, лечиться маковым зельем запрещено. Подводя краткий итог, можно сказать, что мак имеет древнее происхождение, известно около семидесяти видов цветка. Его используют как в кулинарии, так и в медицине, это универсальный цветок. Мак поможет девушке покорить сердце молодого парня, защитит от нечистой силы.
Однолетние, двулетние и многолетние травы, обычно с развитым стеблем, реже бесстебельные. Растения выделяют млечный сок, белый, жёлтый или оранжевый.
Листья обычно единожды- или дважды-трижды-перисто-рассечённые, голые или чаще волосисто-щетинистые.
Цветки крупные, одиночные, как правило, красного цвета (реже встречаются белые или жёлтые), на длинных цветоносах, или (у бесстебельных видов) цветоножках, без прицветников, у некоторых видов — в метельчатом соцветии. Тычинки обычно многочисленные, с тонкими или вверху булавовидно расширенными нитями; пыльники от округлых до линейных, изредка с головчатым придатком на связнике. Завязь из 3—22 плодолистиков, чаще всего 4—10. Цветки опыляются насекомыми, у некоторых видов возможно самоопыление.
Плод — коробочка, коротко-цилиндрическая, булавовидная, продолговатая, обратнояйцевидная или шаровидная, сидячая или внезапно суженная в короткую ножку, одногнёздная; плаценты вдаются внутрь в виде тонких пластинок; сверху прикрытая пирамидальным, выпуклым или плоским диском, противуплацентные лучи которого соединены обычно плёнчатой или кожистой мембраной в монолитный диск. Открывание коробочки происходит порами, непосредственно под диском. Семена мелкие, ячеисто-сетчатые, без придатка. Созревшие семена выбрасываются на большое расстояние в результате резкого лопанья коробочки. Также они могут высыпаться на ветру из отверстий коробочки, как соль из солонки.
Мак встречается в умеренной, субтропической и реже в холодных зонах.
Большинство маков растёт в засушливых местах — степях, полупустынях, пустынях, сухих каменистых склонах гор.
В России и ближнем зарубежье насчитывается около 75 видов, преимущественно на Кавказе и в Средней Азии.
Наиболее распространённые виды — Мак самосейка ( Papaver rhoeas L. ), растущий как сорняк на полях и при дорогах, Мак восточный ( Papaver orientale L. ) — в лесном и субальпийских поясах гор южной части Закавказья, Мак голостебельный ( Papaver nudicaule L. ) — в степях Алтая, Восточной Сибири и Средней Азии.
Издревле мак выращивали как декоративное растение. Маковое семя [en] используется в кондитерских изделиях, им посыпают выпечку, а также добавляют его в тесто. Из семян этого растения изготовляют также техническое масло, пригодное для производства маргарина [5] .
Мак снотворный возделывают главным образом в Китае, Индии, Малой Азии, Средней Азии, Афганистане. Для получения масла мак опийный выращивается в более северных районах. Алкалоиды опия содержатся, по-видимому, и в других видах мака [6] .
Производство семян мака в тоннах. Данные за 2004—2005 год
Данные FAOSTAT (FAO) База данных FAO, 14 ноября 2006 г.
Некоторые виды рода Мак являются излюбленными декоративными растениями. Выведены разнообразные садовые формы.
В природе можно встретить мак в субтропиках или умеренной климатической зоне. Растет в степях, пустынях, полупустынях и прочих засушливых местах.
Описание растения
Еще в античные времена изучали лечебные свойства опиума, получаемого из незрелых коробочек мака. Мусульманам на территории Анатолии, в Средние века было запрещено пить алкоголь. Поэтому они вместо этого курили опиум, что в дальнейшем сыграло роль в популяризации его в странах Малой Азии.
На данный момент мак культивируется в основном в Китае, Афганистане, Анатолии, Центральной Азии.
Мак выращивают для того, чтобы украсить приусадебный участок или сад, а также для приготовления лекарств. Многие разновидности этого растения содержат вещества, которые используют для изготовления наркотиков и психотропов, поэтому выращивать мак запрещено в ряде стран.
В частности таким веществом является опиум, добываемый из млечного сока снотворного мака. Его массово культивируют компании для производства сырья, из которого в дальнейшем делают лекарства (снотворных и анальгетиков).
Характеристика
Мак является корневищным, травянистым растение. Есть одногодичные, двухгодичные и многолетние разновидности. Стержневая корневая система углублена в земле. Побеги мощные, длинные, бывают опушенные или гладкие.
Семена могут быть продуктивны около трех-четырех лет. Пластины листьев могут быть как цельными, так и рассеченными, расположенными поочередно или напротив. Имеют на себе пушистые ворсинки. Цветки обладают большим количеством тычинок, расположены на крепких удлиненных цветоносах.
Обычно цветки мака одиночные, но есть разновидности с несколькими сразу. Лепестки всегда большие, могут быть светло-алого, розового, белоснежного, сиреневого или лимонного оттенков.
Выращивание
Мак однолетник хорошо всходит при высеве семян в открытую почву, поэтому его редко выращивают рассадой (она не особо жизнеспособна и может легко погибнуть при пересадке). Однако многолетний цветок мака часто растят с помощью рассады. Для этого, при появлении первой пары пластин листьев у всходов растения, их пересаживают в открытую почву
Посадка
При посадке маковых семян нужно учитывать были они куплены в специализированных магазинах (в том числе в интернете) или же собраны самостоятельно из уже созревших растений у вас в саду. В первом случае семена не нуждаются в подготовке к посадке, а во втором это необходимо. Самостоятельно собранные семена следует стратифицировать.
Семена, собранные у мака, растущего в районах с относительно теплой зимой, нужно высеивать в грунт осенью или в конце зимы. В таком случае следует дать семенам адаптироваться к условиям холодной почвы, чтобы в дальнейшем этот мак легко перенес зиму.
Семена, высаживаемые в конце весны, стоит убрать в холодильник (в раздел для хранения овощей) на период около двух месяцев. Избегая процесса стратификации, вы рискуете получить медленное развитие растения и слишком позднее появление сеянцев.
При выращивании растения мака в саду, имейте в виду, что все его разновидности и сорта очень хорошо растут в достаточно светлых местах вашего участка. Что касается почвы, практически каждый вид мака имеет свои индивидуальные особенности.
Так, сорта привыкшие расти в небогатой органическими соединениями, суховатой почве, не нуждаются в какой-либо предпосадочной подготовке. В другом случае, цветок необходимо пересаживать в хорошо обогащенную питательными добавками почву (подойдет обыкновенный перегной или костяная мука).
Для упрощения высадки семян, лучше будет перемешать их с зыбким песком (в соотношении 1/10). Приступая к посадке, первым делом нужно разрыхлить грунт в глубину на 25-35 мм. Далее аккуратно разложить семена по всей поверхности и присыпать их сверху небольшим слоем почвы.
Высаживать мак рядами не стоит, так как он все равно не сможет остаться на своем месте в процессе прорастания и будет смещаться. Грунт, на котором была произведена посадка, нужно стараться систематически немного увлажнять, не допуская чрезмерной сухости.
Как только станут видны первые ростки, их стоит сразу проредить, соблюдая дистанцию между ними примерно в 20 см. Если семена высаживались весной, то сеянцы появятся спустя 7-10 дней. Цветение начнется где-то через 3-4 месяца, после высева и продолжится 30-45 дней.
Мак после цветения
Мак однолетник, который уже отцвел, нужно достать из грунта и уничтожить. Если вы хотите продлить его цветение, то периодически обрабатывайте растущие коробочки. Если этого не делать, то в следующем сезоне уже появятся самосевы. Осенью старайтесь систематически избавляться от остатков растения, а грунт на их месте перекапывайте.
Многолетний цветок после цветения теряет свой эффектный внешний вид и потому его нужно укорачивать, обрезая ненужные части. Такое растение без труда перенесет средне холодную зиму, но если морозы назревают очень сильные, а снега будет мало, то кустики мака лучше прикрыть сухой листвой.
Уход за маком
Ухаживать за растением не так уж и сложно. Во-первых, поливать его нужно только когда очень долгое время стоит сильная засуха. Во-вторых, поверхность почвы рядом с политым растением следует разрыхлить и избавить от сорняков.
Верхнюю область грунта ваших ростков лучше присыпать мульчей, что позволит минимизировать уход за маком. Что касается подкормки цветка, делать это необязательно, однако довольно полезно для него.
Вредители и болезни мака
Мак болеет не часто, однако при нехорошем уходе и пагубных условиях среды, может быть поражен грибком (мучнистой росой), фузариозом, пероноспорозом или альтернариозом. Так, мучнистая роса проявляет себя, поражая пластины листьев кустика мака, на которых образуется белесый налет.
Немногим временем спустя, налет исчезает, но оставляет на своем месте тельца грибка, которые выглядят как мелкие красноватые или черные пятнышки.
Мучнистая роса крайне пагубна для мака и плохо отражается на его росте, цветении. Если вы обнаружите признаки этой болезни на кустике мака, его нужно будет сразу обработать раствором соды, в следующих пропорциях: 40 грамм соды на 10 литров воды.
Также можно использовать ХОМ: примерно 40 грамм вещества на одно ведро воды. Еще можно опрыскать мак чесночным настоем, горчичным раствором или фунгицидом (Медекс).
Еще одной болезнью мака может быть фузариоз. В этом случае у зараженного куста верхушка побегов и пластин листьев покрывается черноватыми пятнышками. Кустик усыхает, коробочки перестают развиваться, искажаются и становятся коричневыми.
Фузариоз повреждает систему сосудов мака, проходящую по всему телу растения. К сожалению, пораженное растение вылечить невозможно и пострадавший мак нужно вытащить из почвы и уничтожить, а область возле кустика следует обработать противогрибковым раствором (бордосская жидкость и др.).
Мак иногда заражается еще одной болезнью – альтернариозом, который также является грибком. В данном случае поверх коробочек и пластин листьев появятся пятнышки желтовато-зеленого цвета. Пораженный мак следует опрыскать фунгицидом.
Если же ваш кустик мака поразил пероноспороз, иначе называемый ложной мучнистой росой, то вы заметите следующее: побеги и цветоносы мака искривятся, пластины листьев покроются пятнами коричневатого цвета, станут менять свою форму и разрушаться.
Следом, на изнанке листиков, появится серовато-пурпурный налет – это споры грибка пероноспороза. Он пагубно сказывается в первую очередь на сеянцах. В результате чего коробочки мака дают намного меньше семян. Бороться с данной болезнью нужно так же, как и с мучнистой росой.
Чтобы предотвратить развитие грибковых болезней у мака, его не стоит сажать (примерно в течение трех лет) на том же месте где он рос ранее. К тому же осенью в саду или приусадебном участке, где растет мак, нужно периодически убирать растительные остатки цветка.
Почву на месте бывших маков в этот же период лучше перекопать и разрыхлить примерно на 15-20 см в глубину.
Что касается насекомых досаждающих маку, можно особо выделить долгоносика. Этот вредитель повреждает корни растения, а его личинки любят поедать листочки мака. Для профилактики в таком случае перед посадкой семян в почву следует добавить гранулы семипроцентного хлорофоса (также можно использовать десятипроцентный базудин).
Имейте в виду, что если у вас мак многолетник, то данные вещества следует добавить в почву только между растениями. К тому же всходы мака, как только они появятся, нужно опрыскать раствором хлорофоса (2-3 раза) с интервалом в полторы недели.
Также мак может приметить тля, для борьбы с ней опрыскивают кустик отваром золы или мыльным раствором (еще подойдет Антитлин и Актеллик).
Виды и сорта
Часто мак выращивается как однолетний, но иногда как цветущий более долгий период (до двух – пяти лет). Мак любят использовать в ландшафтном дизайне из-за его красивых, крупных, выразительных и цветастых цветков.. Наиболее любимыми у садоводов являются следующие виды мака:
Голостебельный мак
Поверхность у листиков ворсистая либо гладкая. Цветок растет на прочной цветоножке (длинной 16-22 см.) и в диаметре достигает 25-50 мм. Цветок бывает окрашен в белоснежный, желтоватый или персиковый. Цветение происходит с мая по октябрь. Все тело цветка в своем составе имеет яд, поэтому с ним следует быт особо осторожным. Сорта данного вида начинают цвести в конце весны, а заканчивают в последние осенние недели. Самые популярные из них:
Мак самосейка
Пластины листьев на стебле разделены на три доли, а рядом с корнем они крупные перистые и зубчатые. Поверхность листочков и побегов покрыта жестковатыми ворсинками. Цветки могут быть махровые или обычные, в диаметре вырастают до примерно 6 см. Окрас у цветков розоватый, светло-кирпичный, насыщенный рубиновый или белесый, с темноватой окантовкой по краям.
Также в центральной части цветка лепестки могут иметь темно-коричневое пятно. Данный вид выращивается с конца 16 века. Садоводами культивируется немало сортов данной разновидности. Самые известные сорта:
Мак снотворный
Пластины листьев рядом с корнями имеют продолговатую форму, а на стеблях – овальную. В верхней части кустика листки зеленые по форме похожи на треугольник. Цветок у этого вида одиночный с диаметром в 90-100 мм., имеет розоватый, сиреневый, белый, фиолетовый или красный окрас.
Иногда встречается цветок с черно-коричневыми или белесыми пятнами на лепестках. Цветет снотворный мак приблизительно 20-30 дней. Выращивается с конца 16 века. Любимые сорта этого вида у садоводов следующие:
Не меньшей симпатией пользуются сорта снотворного мака, похожие на пионы. Некоторые их них:
Мак восточный
Листики у стебля растения имеют меньшие размеры. Цветки одиночные, 17-19 см в диаметре. Цвет лепестков огненно-алый, а у основания имеются мелкие пятна темно-коричневого оттенка. Цветет этот вид примерно пару недель.
Имеет темно-пурпурную пыльцу, которую не обходят стороной пчелы. Начал культивироваться данный вид в самом начале 18 века. Самыми предпочтительными у садоводов являются следующие сорта:
Свойства мака
Еще сотни лет назад вплоть до античных времен многие ученые и целители изучали свойства мака. Семена опийного мака использовали для приготовления снотворного напитка или раствора утоляющего боль. В 8 веке мак весьма ценился в европейских странах и правителями в то время даже был введен специальный налог, согласно которому крестьяне должны были приносить около 25 килограмм семян этого цветка.
Мак (а именно маковое масло) в наше время используется при производстве косметики и красок. В народной медицине из голубых семян мака делают средство от кашля, которые выводит мокроту из легких.
Изготавливают болеутоляющие отвары, препараты, снимающие воспалительные процессы, лечащие болезни печени, желудка. Маковый отвар снимает головную боль и мигрень, лечит геморрой, способствует активизации пищеварения, лечению диареи, воспалительных процессов мочеполовой системы.
Стоит, однако, учесть и вредные свойства мака и противопоказания к применению его продуктов.
Мак и полученные на его основе вещества, настои и другие продукты не стоит употреблять пожилым людям, детям младше 2 лет, а также тем, кто страдает алкологизмом.
Противопоказан мак и его производные также для людей больных астмой, хроническими заболеваниями.
Травянистое растение мак (Papaver) является представителем семейства Маковые. Данный род объединяет больше 100 видов. Родиной такого растения считается Южная и Средняя Европа, Австралия и Азия. Маки в природных условиях встречаются в регионах с умеренным, субтропическим и холодным климатом. Также они предпочитают расти и в засушливых местах, например, в пустынях, степях, полупустынях, а еще на каменистых и сухих склонах. Такой цветок культивируется в качестве декоративного и лекарственного растения. В ряде стран культивировать мак запрещено, так как в состав большинства его видов входят наркотические вещества. В некоторых странах мак растят в промышленных масштабах, для получения опиума, который добывается из недозревших коробочек. Опиум используется в качестве сырья для изготовления обезболивающих и снотворных препаратов.
Особенности мака
Выращивание мака из семян
Однолетний мак не выращивают через рассаду, так как он дает хорошие всходы при высеве в открытую почву. К тому же если выращивать такое растение через рассаду, то велика вероятность того, что она погибнет после пересадки. Мак-многолетник можно растить рассадным способом. После того как у всходов появится первая пара настоящих листовых пластин, следует провести их пикировку на постоянное место в открытый грунт.
Когда сажать мак
Если семена такого цветка были куплены в интернете, специальном магазине либо в садовом павильоне, то чаще всего им не нужна предпосевная подготовка. Семена собранные собственными руками, нужно предварительно стратифицировать, для этого их в регионах со сравнительно теплой зимой высевают в почву в осеннее время либо в последние зимние недели, при этом нужно, чтобы семена смогли проморозиться в холодном грунте. Если вы намерены высеять мак поздней весной, то семена придется предварительно стратифицировать, для этого их убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 8 недель. Если же семена не подвергать стратификации, то сеянцы появятся намного позже, при этом их развитие будет медленным.
Как посадить мак в саду
Практически все виды и сорта такого цветка прекрасно растут на хорошо освещенных участках. Относительно грунта, у всех видов и сортов свои особенные предпочтения. Сорт, прекрасно растущий в бедной почве, не требует предварительной пред посадочной подготовки участка. Если же растению необходима питательная почва, то следует провести перекопку участка с внесением компоста либо костной муки. Чтобы упростить посев, семена рекомендуется соединить с меленьким песком в пропорции 1:10. Разрыхлите грунт на участке на трехсантиметровую глубину, затем равномерно распределите по поверхности семена, которые нужно сверху присыпать тоненьким слоем земли. Высев данного растения рядами не проводится, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их положили. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была немного влажноватой. После того как покажутся сеянцы, надо провести их прореживание, при этом меж растеньицами следует соблюдать дистанцию в 15–20 сантиметров. Если посев проводился в весеннее время, то первые сеянцы должны появиться черех 1–1,5 недели. Зацветет мак спустя 3–3,5 месяца со дня высева, продолжительность цветения ― 1–1,5 месяца.
Уход за маком в саду
Вырастить мак не составит особого труда. Полив ему необходим лишь во время продолжительной сильной засухи. Когда растения будут политы, меж ними следует взрыхлить поверхность грунта, а также выдернуть все сорняки. Чтобы значительно сократить количество прополок, поливов и рыхлений, необходимо замульчировать поверхность участка.
Подкармливать такие цветы необязательно, но следует учесть, что на подкормки они реагирует очень хорошо. Мак болеет очень редко, и на нем нечасто селятся и вредные насекомые, поэтому обработки проводят лишь по мере необходимости.
Вредители и болезни мака
Если погодные условия будут неблагоприятными, то мак может поразить мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.
Мучнистая роса
Мучнистая роса является грибковым заболеванием. У пораженного куста на поверхности листовых пластин появляется паутинистый налет белого цвета. Спустя короткое время данный налет пропадает, но на его месте образуются плодовые тела грибка, представляющие собой маленькие крупинки бурого и черного цвета. Данная болезнь в значительной степени угнетает мак, а также негативно влияет на его урожайность. Как только болезнь будет обнаружена, куст следует работать раствором соды (на 10 л воды от 30 до 50 грамм) либо хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 грамм). Также достаточно часто для опрыскивания используют препарат Медекс, при этом наибольшей эффективностью обладают такие народные средства как суспензия горчицы либо настой чеснока.
Пероноспороз
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) также является грибковым заболеванием. У зараженного куста наблюдается искривление цветоносов и побегов, а на поверхности листовых пластин появляются пятнышки буро-красного окраса, после чего они деформируются. Спустя время на изнаночной поверхности листвы на побегах образуется налет фиолетово-серого окраса, который состоит из спор грибка. Эта болезнь угнетает сеянцы, при этом у зараженных взрослых кустов вырастают небольшие коробочки, в которых находится намного меньше семян. Обрабатывать мак в этом случае нужно теми же средствами, что и во время борьбы с мучнистой росой.
Фузариозное увядание
Грибковой болезнью также является и фузариозное увядание. У пораженного экземпляра на поверхности побегов и листовых пластин образуются темные пятнышки. Наблюдается усыхание куста, при этом происходит недоразвитие и деформация коробочек, которые сморщиваются и окрашиваются в бурый цвет. При заболевании фузариозом происходит поражение сосудистой системы мака. Это заболевание считается неизлечимым. Пораженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, а участок, где они выращивались, нужно пролить раствором любого фунгицида.
Альтернариоз
Если растение заражено альтернариозом, то на поверхности коробочек и листовых пластин образуется пятнистый налет оливкового окраса. Данная болезнь тоже является грибковой. Больной экземпляр нужно опрыскать Купроксатом, Фундазолом, бордоской жидкостью либо Оксихлоридом.
Для предотвращения активизации грибковых заболеваний, нужно соблюдать плодосмен. Это значит, что на том участке, где ранее выращивался мак, такие цветы нельзя сажать на протяжении трех лет. Также в осеннее время сад и огород следует освобождать от растительных остатков, которые необходимо сжечь. В это же время проводят перекопку почвы на глубину штыка лопаты.
Из всех насекомых наибольший вред маку наносит долгоносик, еще именуемый маковым скрытнохоботником. Он травмирует корневую систему растения. Личинки данного насекомого поедают листву мака. В некоторых случаях на коробочках и побегах поселяется тля. В профилактических целях от долгоносиков перед высевом семян в грунт необходимо внести гранулированный Хлорофос (7%) либо Базудин (10%). Если вы выращиваете мак, как многолетнее растение то данные средства необходимо заделать в грунт меж растениями, а после того как цветы взойдут, всходы следует 2 либо 3 раза опрыскать по листве раствором Хлорофоса. Интервал меж обработками должен составлять 1,5 недели. Если поселилась тля, то кустики обрабатывают Актарой, Антитлином либо Актелликом.
Мак после цветения
Отцветший однолетний мак следует извлечь из почвы и сжечь. Для того чтобы он цвел дольше, надо своевременно обрывать формирующиеся коробочки. Если же семенники не трогать, то в будущем сезоне покажутся самосевы. В осеннее время с участка следует удалить растительные остатки и провести перекопку грунта.
Если мак выращивается, как многолетнее растение, то после цветения он утрачивает свой привлекательный внешний вид, и поэтому его следует обрезать вровень с поверхностью участка. Такие цветы укрывать на зимовку не обязательно. Однако если велика вероятность того, что зима будет малоснежной и очень холодной, то участок необходимо забросать лапником либо высохшими листьями.
Виды и сорта мака с фото и описанием
Выше уже говорилось о том, что садоводами культивируются маки, являющиеся однолетниками и многолетниками. Ниже будут описаны те однолетние виды, которые наиболее популярны у садоводов.
Мак голостебельный (Papaver nudicaule), или мак шафрановый (Papaver croceum)
Это многолетнее растение в культуре выращивается в качестве однолетника. Его родиной является Алтай, Монголия, Восточная Сибирь и Средняя Азия. Высота побегов около 0,3 м. Прикорневые перистые листовые пластины окрашены в светло-серый либо бледно-зеленый цвет, их поверхность может быть волосистой либо голой. Диаметр цветков варьируется от 25 до 50 мм, они располагаются на мощных цветоножках, в длину достигающих от 15 до 20 сантиметров. Они могут быть окрашены в желтый, белый либо оранжевый цвет. Цветет растение в мае–октябре. Любая из частей данного мака содержит в себе яд! Имеется несколько сортов, цветение которых начинается в последние весенние недели, а заканчивается глубокой осенью:
- Попскайл. Сорт компактный и достаточно эффектный. В высоту куст достигает 0,25 м. Цветоносы мощные, устойчивы к порывам ветра. Диаметр цветков насыщенного окраса около 10 сантиметров.
- Кардинал. Высота кустика около 0,4 м, диаметр цветков ― примерно 60 мм, они обладают шарлаховым окрасом.
- Сульфуреум. Кустик в высоту достигает 0,3 м. Цветки желто-лимонного окраса имеют диаметр около 60 мм.
- Атлант. Высота кустика 0,2 м. Цветки в диаметре достигают 50 мм и могут быть окрашены в белый и желтый цвет.
- Розеум. На кусте в высоту достигающем 0,4 м, вырастают цветки розового окраса, обладающие диаметр равным 60 мм.
Мак самосейка (Papaver rhoeas)
Родом этот вид из Средней и западной Европы, Малой Азии, центральной полосы России и Средиземноморья. Его раскидистые ветвящиеся побеги являются прямостоячими, их высота варьируется от 0,3 до 0,6 м. Стеблевые листовые пластины трехраздельные с перисто-рассеченными долями, а прикорневые ― большие перисто-раздельные и зазубренные. На поверхности листовых пластин и побегов имеются грубые волоски. Диаметр махровых либо простых цветков достигает 5–7 сантиметров, они бывают окрашены в розовый, лососевый, красный и белый цвет, с белым либо темного окраса краем, а еще у основания лепестков может располагаться темное пятнышко. Культивируется с 1596 г. Садоводы выращивают большое количество сортов и садовых форм данного вида, к примеру:
- Ширли. В высоту данная садовая форма достигает 0,75 м. Цветки изящные, они окрашены в светлые оттенки и имеют тычинки белого цвета.
- Шелковый муар. Цветки полумахровые. По кроям лепестки обладают ярким окрасом, при этом в центре они окрашены в нежный оттенок этого же цвета.
Мак снотворный (Papaver somniferum), или мак опийный
В природных условиях такой вид встречается в Средиземноморье. Метровой высоты слаборазветвленные, прямостоячие побеги окрашены в зелено-сизый цвет, на поверхности есть восковой налет. Прикорневые листовые пластины обладают продолговатой формой, а стеблевые ― эллиптической, при этом верхние листочки треугольные зеленоватого цвета, бывают курчавые. Одиночные цветки могут быть простыми либо махровыми, их диаметр ― 9–10 сантиметров. Они окрашены в розовый, лиловый, белый, пурпурный, красный либо сиреневый цвет, встречаются с пятнышками в основании лепестков белого либо темного окраса. Цветки размещаются на длинных цветоносах. Цветки раскрываются в утреннее время, а увядают ― в вечернее. Продолжительность цветения от трех до четырех недель. Культивируется с 1597 г. Веселая семейка пользующиеся популярностью:
- Датский флаг. В высоту куст достигает 0,75 м. Так сорт был назван благодаря не совсем обычному окрасу: на красном фоне располагается крест белого цвета, лепестки по кромке бахромчатые. Отцветшее растение сохраняет свою эффектность благодаря очень красивым семенным коробочкам.
- Веселая семейка. У этого сорта семенная коробочка обладает необычной формой, которая похожа на наседку, сидящую с цыплятами. Цветки применяют для составления зимних букетов.
Также достаточно популярны пионовидные сорта данного вида:
- Белое облако. Очень большие соцветия снежнобелого цвета располагаются на мощных цветоносах метровой высоты.
- Желтое облако. Большие соцветия золотистого окраса очень эффектны.
- Черное облако. Окрас махровых соцветий пурпурный очень темного оттенка.
- Цартроза. Кустик ветвистый и в высоту достигает 0,7–0,9 м. Светло-розовые махровые цветки в диаметре достигают 9–10 сантиметров, в основании лепестков находится пятнышко белого окраса.
- Шнеебаль. Высота средневетвистого растения около 0,8 м. Махровые цветки белого окраса в диаметре достигают 11 сантиметров. У внутренних лепестков края изрезаны.
- Цверг Розенрот. Высота кустика варьируется от 0,4 до 0,6 м. Махровые красно-розовые цветки имеют диаметр около 10 сантиметров. У центра лепестков овальной формы располагается пятнышко белого окраса. Края внутренних лепестков бахромчатые.
Еще в качестве однолетников культивируется такие виды мака, как сизый и павлиний.
В качестве многолетних растений садоводы средних широт, как правило, выращивают маки восточные. Родиной такого травянистого растения является Южное Закавказье и Малая Азия. Мощные щетинистые прямые и толстые побеги в высоту достигают 0,8–1 м. Перисто-рассеченные прикорневые листовые пластины в длину достигают 0,3 м, стеблевые листья не такие большие и длинные. Диаметр одиночных цветков около 18 сантиметров, они обладают красно-огненным окрасом, при этом в основании лепестков располагается пятнышки черного цвета. Мак цветет не дольше 15 дней, а его пыльца темно-фиолетового окраса привлекает в сад пчел. Культивируется с 1700 г. У садоводов очень популярна сортосмесь мака восточного Пиццикато: мощные кустики в высоту достигают полуметра, цветки окрашены в белый, сиреневый, розовый цвет, а еще в различные оттенки оранжевого и красного. Наиболее популярны следующие сорта:
- Бьюти Квин. Высота куста 0,9 м. Шелковистые цветки имеют блюдцеобразную форму.
- Блэк энд Уайт. В высоту кустик достигает примерно 0,8 м. Цветки белые, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
- Блю Мун. Высота цветоносов около 1 м. Диаметр цветков 0,25 м, они обладают розовым окрасом, лепестки отливают голубым.
- Седрик Моррис. Высота куста примерно 0,8 м. Розоватые цветки очень большие, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
- Керлилок. Высота кустика около 0,7 м. Цветки оранжевые немного поникающие. Черное пятнышко располагается в основании лепестков зубчатых по кромке.
- Аллегро. Высота растения 0,4 м, оно начинает цвести в год высева. Цветки очень красивые и большие.
Также среди садовод популярны следующие сорта: Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и др.
Культивируются еще и такие виды многолетнего мака, как: альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский. Но следует учесть, что все данные виды обладают меньшей декоративностью по сравнению с восточным маком.
Свойства мака: вред и польза
Полезные свойства мака
В маковых семенах содержатся жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. В число наиболее ценных растительных масел входит маковое масло. Оно применяется при производстве косметических средств и краски.
Маковые семена голубого окраса используют в качестве отхаркивающего средства, а еще из них готовят отвар, которые устраняет болевые ощущения в ушах, а также зубную боль. Препараты из маковых семян применяют при лечении бессонницы, воспаления легких, болезнях печени, катаре желудка и геморроя. Отвар корней мака используется для лечения мигрени и воспаления седалищного нерва. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Такое растение используется при чрезмерной потливости, воспалениях мочевого пузыря, дизентерии и диареи. На основе мака производятся следующие сильнодействующие медицинские препараты: Морфин, Нарцеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с лечащим доктором.
Есть люди, которым запрещается прием средств, изготовленных на основе мака. К ним относятся: люди пожилого возраста, маленькие дети до двух лет, люди, которые склонны к злоупотреблению спиртным. А еще эти препараты нельзя принимать людям с желчнокаменным заболеванием, эмфиземой легких, угнетением дыхания, аноксемией, бронхиальной астмой либо хроническими запорами.
- Описание растения
- Характеристика мака
- Особенности выращивания
- Уход за цветком
- Сорта и виды
- Свойства и интересные факты
Описание растения
Из незрелых коробочек мака еще в античные времена лекари получали опиум, который обладал особыми лечебными свойствами. А на территории Анатолии в Средние века мусульманам запрещено было пить алкоголь. И вместо этого они тоже курили опиум. Это и сыграло дальнейшую роль в его популяризации в странах Малой Азии.
А сегодня цветок культивируется в основном в Афганистане и Китае, Анатолии. Его выращивают для украшения приусадебного участка или сада, для изготовления лекарств. А некоторые разновидности и сорта содержат вещества, применяемые для производства психотропных наркотиков. Из-за этого в ряде государств маки выращивать запрещено.
Чаще всего используется опиум, его добывают из млечного сока снотворного сорта цветка. Некоторые компании массово культивируют его для производства сырья. А из него затем изготавливают снотворные и анальгетики.
Характеристика мака
Маком называются травянистые корневищные растения. Существуют разные виды, у них различается продолжительность жизни. Корневая система у растения стержневая, она уходит глубоко в землю. А мощные побеги могут быть гладкими или покрытыми пушком.
У цветка коробчатый плод, заполненный семенами. Выпирающая крышка закрывает его, не давая им высыпаться. А когда мак созревает, она рвётся. Благодаря этому семена разбрасываются по округе на довольно большой диаметр. Они остаются продуктивными в течение 3−4 лет.
Листья растения цельные или рассеченные. Они расположены друг напротив друга или поочередно, покрыты пушистыми ворсинками. Цветки у мака крупные, яркого окраса, с большим количеством тычинок и крепкими удлиненными цветоносами.
Обычно бутоны этого растения одиночные, но некоторые сорта отличаются соцветиями в виде метелок. Крупные лепестки могут иметь разный оттенок. Он зависит от сорта мака, бутоны бывают алыми, белыми, сиреневыми, розовыми или лимонными.
Особенности выращивания
История открытия мака тесно связана с медициной. Об этом стоит упомянуть в реферате или докладе об этом цветке. Чаще всего на клумбах и в садах встречаются однолетники. Их нужно высаживать семенами в открытую почву. Но многолетнее растение размножают с помощью рассады.
В регионах с теплой зимой нужно собрать семена и высеять их в грунт осенью или в начале весны. Так у них появится время для того, чтобы адаптироваться к холодной почве. Зиму такой мак переживёт легко. А если высадка происходит поздней весной, то предварительно нужно подержать семена в холодильнике в течение 2 месяцев. Иначе цветок будет развиваться медленно.
Растение неприхотливо, но ему необходимы определённые условия:
- хорошее освещение;
- питательная почва;
- равномерное увлажнение.
Практически все сорта мака нуждаются в хорошем освещении. В дикой природе цветок нетребователен к составу почвы, она может быть суховатой и бедной. Но в домашних условиях лучше высадить его в обогащённый питательными добавками грунт. Его можно удобрить костяной мукой или перегноем. Мак лучше высаживать в землю, перемешанную с песком. Периодически необходимо увлажнять почву, но небольшая засуха растению не повредит.
Как только появятся первые ростки, их нужно проредить, чтобы между ними была дистанция около 20 см. Цветение начнётся уже через три месяца и продлится примерно 30 дней. Если растение однолетнее, то после того, как оно сбросило последние бутоны, необходимо извлечь его из почвы и уничтожить. Но можно продлить его цветение, для этого нужно обрабатывать растущие коробочки.
Многолетний мак достаточно укорачивать после цветения. В противном случае он потеряет свой эффектный внешний вид. Это растение легко перенесет тёплую зиму, но во время сильных морозов лучше укрыть кустики сухой листвой.
Уход за цветком
- мучнистая роса;
- альтернариоз;
- фузариоз;
- пероноспороз.
Грибок может поражать листья, из-за него на них появляется белый налёт. Постепенно он исчезает, но на растении остаются чёрные или красные пятна. Мучнистая роса замедляет рост и цветение мака. Но от неё можно избавиться: нужно смешать 40 г соды и 10 л воды, опрыскать этим раствором кустики.
Мак может страдать и от фузариоза. Из-за этого заболевания листья и головки могут покрываться чёрными пятнами. Растение постепенно усыхает, коробочки не развиваются и приобретают коричневый цвет. Заболевание поражает сосудистую систему и проходит по всему телу кустика. Такое растение вылечить уже не получится, его нужно удалить с клумбы и уничтожить, а область вокруг него обработать противогрибковым раствором.
Альтернариоз — это разновидность грибка, поражающая листья цветка. На них появляются жёлтые пятна, а избавиться от них можно с помощью фунгицида. Искривление побегов и цветоносов развивается из-за пероноспороза. На изнанке листьев появляется серый налет, из-за этого заболевания у мака будет гораздо меньше семян в коробочке. В этом случае необходимо обработать растение раствором соды и воды.
Все заболевания можно предотвратить. Специалисты не рекомендуют высаживать однолетние растения каждый год на одно и то же место. Лучше уничтожать любые их остатки и искать для них новые клумбы.
Маку могут вредить и некоторые насекомые. Маленькие долгоносики поражают корни растения, а его личинки поедают листья. А избавиться от этого вредителя можно с помощью хлорофоса. Иногда на маке появляется тля. Её можно устранить, если опрыскать кустик мыльным раствором или отваром золы.
Сорта и виды
В небольшом рассказе про мак можно написать про разные сорта этого растения. Его крупные выразительные цветки часто украшают ландшафты у частных домов. Больше всего садоводов привлекает несколько сортов:
- голостебельный;
- снотворный;
- восточный.
Голостебельный мак считается многолетним растением, хотя его растят как одногодку. У него высокие стебли — до 30 см, перистые листья светло-зеленого окраса. А цветки этого сорта довольно крупные, они могут быть белого, желтого или персикового оттенка. Цветение проходит с мая по октябрь. Но с этим растением нужно обращаться осторожно, так как оно содержит ядовитое вещество. После обработки или обрезки нужно обязательно мыть руки с мылом.
Восточный мак родом с Кавказа, из Турции и Осетии. У него крепкие побеги, покрытые ворсинками. Длинные листья вырастают до 30 см, у них темно-зеленый окрас. Огромные одиночные цветки (до 19 см в диаметре) всегда алые. Только у их основания могут быть темные пятна. Такой сорт цветет всего пару недель, зато за это время пчёлы успевают собрать с него нектар.
Свойства и интересные факты
Многочисленную информацию о маках собирали учёные и лекари. Тема использования его в медицине развивалась несколько веков. А семена опийных сортов применяли для приготовления макового зелья. Оно помогало быстро заснуть и устраняло боль. А в некоторых европейских странах в 8 веке даже ввели специальный налог, по которому крестьяне обязаны были отдавать в казну по 25 кг семян этого цветка.
Сегодня маковое масло используется для производства красок и косметики, а на основе семян растения изготавливают препараты, устраняющие воспаления и сильные боли. С этим цветком связано много интересных фактов и легенд. Известно, что впервые такие растения стали выращивать жителей Месопотамии ещё в 5000 году до н. э. А засушенные цветки находили в египетских гробницах. Мак в греческой мифологии ассоциировался с Деметрой. Его причисляли к растениям, которые символизировали плодородие и размножение. А Деметра как раз была богиней земледелия, её почитали как главу крестьян.
Растения с крупными лепестками способны украсить любой приусадебный участок. Но применять их в медицинских целях нужно осторожнее. Людям в возрасте и детям младше двух лет мак противопоказан. А также он может причинить вред больным астмой и зависимым от алкоголя. Зато отвары на его основе могут избавить от мигрени и хронической бессонницы.
Читайте также: