Сбор урожая опийного мака
Обновлено: 05.10.2024
Опиум – это млечный сок, получаемый из надрезанных головок опиумного мака (Papaver somniferum). Из одной маковой головки получают около 0,02…0,05 грамма опиума-сырца.Несмотря на то, что получение опия-сырца практикуется с глубокой древности, до сих пор этот процесс не механизирован.
Коробочки мака надрезают около середины ее наиболее выпуклой части, где проходят все млечные каналы. Этот процесс производится однократно или многократно. При однократном надрезе все коробочки надрезают один раз, а при многократном — в соответствии с развитием коробочек и их технической спелостью — надрез производится несколько раз.
В случае многократного, проводят по несколько последовательных надрезаний с промежутками в 2—3 дня, из которых получается все меньшее количество и все более недоброкачественный опиум. После смешивания вытекшего из различных надрезов опия, получается опий-сырец с низким процентом морфина, ввиду чего снижается и цена, которая определяется на базе процента морфина.
Из сделанных надрезов опий вытекает в виде молочно-белого сока, который при соприкосновении с воздухом твердеет, постепенно темнеет и в конце приобретает бурую окраску. Образование млечного сока в коробочках мака увеличивается и достигает до максимума, затем начинает снижаться и при созревании коробочек почти исчезает.
Надрезание следует начинать в полдень и закончить до захода солнца. Установлено, что в этот период суток в стенках коробочки накапливаются наибольшие количества млечного сока, густого и с наиболее высоким содержанием морфина.
Сбор выделившегося и затвердевшего млечного сока производится специальными ножиками. Нажим ножика должен быть легким, для того чтобы не прорезать стенки коробочки на глубину более 0,8 мм, чтобы не срезать ее стенки, так как при этом происходит внутреннее выделение сока и большая потеря опия-сырца. Установлено, что если на коробочках делают два надреза, получается более высокий сбор опия-сырца в сравнении с одним надрезом.
Соскребывание производится в направлении обратном надрезанию. Полученное количество опия-сырца из коробочек собирают, хорошо смешивают и делают лепешки по 200—250 г, заворачивают их в листья мака и кладут в тень для просыхания. После этого их хранят в сухих и прохладных помещениях.
Источник
Читайте Про интересное со всего мира !
По данным статистики, производство опиумного мака в Афганистане сократилось с 2015 года на 19%. Тем не менее недавний всплеск насилия на юге страны может только усугубиться после окончания урожайной кампании в мае. Экстремисты уже размещают вооруженные отряды, чтобы защитить свою обширную наркоимперию.
Афганские фермеры собирают маковый сок на поле в округе Зари провинции Кандагар, 12 апреля 2016 года.
Афганский ребенок несет на плече лопату через маковое поле в округе Зари провинции Кандагар, 11 апреля 2016 года.
Афганские фермеры собирают опиум на поле в Герешке в провинции Гильменд, 8 апреля 2016 года.
Фермеры сидят на краю макового поля в округе Зари провинции Кандагар, 2 апреля 2016 года.
Сбор опиума на поле в Герешке, провинция Гильменд, 8 апреля 2016 года.
Сотрудник органов безопасности Афганистана идет мимо горящей горы конфискованных наркотиков в Джалалабаде, 12 апреля 2016 года. Тогда, по данным властей, было сожжено около 21 тонны опиума, героина, алкоголя и гашиша.
Так выглядит сырой опиум. Афганский фермер показывает его во время сбора урожая на поле в провинции Кандагар.
Употребление наркотиков наносит невосполнимый вред здоровью и представляет опасность для жизни!
Опий или опиум – это сильнодействующее наркотическое вещество, получаемое из млечного сока снотворного мака.
Как добывают опий из мака
Все зеленые части растения содержат в себе алкалоиды: морфин, никотин, кодеин – всего около 20 наименований. На еще незрелых маковых коробочках до того, как цветок начинает распускаться, делают надрезы. Из них сочится белый млечный сок. Затем на несколько дней вытекший сок оставляют прямо на маковых растениях – он должен высохнуть на солнце. Именно солнечный свет стимулирует формирование алкалоидов в млечном соке, что и превращает его в опий. За эти дни белый млечный сок превращается в буро-коричневую субстанцию, иногда имеющую вид комочков. Такой продукт называется опий-сырец, в этом состоянии его собирают с растений.
Как собирают опий
В Афганистане, где активно культивируется опийный мак, а показатели употребления опиатов самые высокие в мире, у фермеров есть специальные приспособления для сбора опиума. Они напоминают ножи для чистки овощей с емкостью, куда и попадает собранный опий. Кроме того, для сбора может использоваться широкий нож, по форме напоминающий большую ракушку, в углубление которой стекается опий. На маковых полях работают целые семьи, включая детей дошкольного возраста. Там, где культивирование снотворного мака не достигает промышленных масштабов, опий собирают множеством различных способов, но смысл один – собрать с маковых коробочек высохший млечный сок, опий-сырец.
Как делают опий
Опий – это и есть высохший на солнце сок из недозрелых коробочек опийного мака. Сок из листьев и стеблей мака, в которых также содержатся алкалоиды, называется меконий. Сами маковые зерна не содержат алкалоидов и не используются для производства лекарственных средств и наркотиков.
Самым страшным последствием является необратимая умственная деградация
Необходимо как можно раньше распознать зависимость и начать ее лечить.
Для чего используют опий
Из опия делают множество лекарств. Во-первых, содержащийся в нем морфин является сильнейшим болеутоляющим, которое активно используется в медицинских и паллиативных целях. Во-вторых, алкалоиды папаверин и нарцеин, которые также содержатся в опиуме, используют для производства антиспазматических средств. В-третьих, алкалоид кодеин уменьшает возбудимость кашлевого центра организма и, соответственно, применяется для создания препаратов от кашля. В медицинских целях производные опия используются в основном в виде жидкостей и в строго определенных врачом дозировках.
Рис. 1: Для чего используют опий
Тем не менее большая часть производства опиума выходит из-под контроля, и за этой чертой начинается настоящая опасность – сильнодействующие опиумные наркотики. Они существуют в разных видах и употребляют их по-разному, но самый известный и опасный вид наркотика, производимый из опиума – героин. Это полусинтетический наркотик, который раньше, в конце XIX века, широко применялся как лекарство. Наиболее опасным его можно считать из-за способа употребления – внутривенно. Дело в том, что при таком способе употребления наркотик мгновенно поступает прямо в кровь человека, оказывает сильнейший эффект и вызывает почти моментальное привыкание. Также инъекционные наркоманы рискуют заразиться опасными неизлечимыми болезнями, такими как ВИЧ и гепатит С, поскольку они передаются в том числе через кровь, которая остается на иглах. В некоторых странах опий едят, при этом он оказывает сильное расслабляющее воздействие. При таком способе употребления привыкание к наркотику формируется медленнее, чем при внутривенном введении. В Китае традиционно курят маковую соломку. В этом случае действие наркотика слабее, поскольку некоторая его часть сгорает или растворяется в воздухе вместе с дымом. Тем не менее при курении опиумных наркотиков нарушается зрение и затуманивается сознание, случаются амнезии.
Признаки употребления опиантов
Людей, употребляющих опиумные наркотики, бывает трудно распознать. Если человек в данный момент находится в состоянии легкого наркотического опьянения, то этого можно не заметить. Его речь становится логичной и стройной, сам человек – коммуникабельным и интересным собеседником. Основным признаком наркотического опьянения в таком случае будет служить чрезмерное сужение зрачков, которые, к тому же, перестают реагировать на свет. Также человек в состоянии наркотического опьянения постоянно испытывает жажду. Он делает частые небольшие глотки, чтобы промочить горло, поскольку утолить эту жажду не получается. Кроме того, можно заметить легкое почесывания кожи лица, рук, ног и других частей тела.
Человека в состоянии сильного наркотического опьянения не заметить практически невозможно. У него наблюдается беспричинная очень сильная эйфория, которая резко сменяется на чрезмерно расслабленное, даже заторможенное состояние. В этот момент работа его мозга сильно замедляется, сердцебиение и дыхание становится реже, зрачки перестают реагировать на свет, становятся узкими, вследствие чего нарушается зрение. Речь опиумного наркомана под действием наркотиков становится слишком медленной, растянутой. Он становится добродушным, покладистым. У него снижается аппетит и болевая чувствительность, пропадает сексуальное влечение. Также в этом состоянии наблюдается сильнейшая сонливость – наркоман может легко заснуть в любом месте, в любой позе и при любых обстоятельствах.
У тех, кто плотно сидит на опиумных наркотиках, наблюдается истощение организма, неестественная бледность кожи в любое время года. В местах введения инъекций можно наблюдать язвы, раны, синяки. У наркоманов пропадает либидо и развивается тревожность. У тех, кто курит опиаты, желтеют и выпадают зубы. Настроение у опиумных наркоманов меняется часто и быстро, можно наблюдать беспричинные вспышки агрессии, и наоборот – сильные приливы любви. Часто меняется и внешний вид наркомана: он перестает ухаживать за собой, реже моется, носит грязную мятую одежду.
Начало истории…
Но через время в моду вошли норка и искусственный мех. Афганский каракуль уже не пользовался спросом. Низкое качество шкурок, падеж скота и снижение цен в итоге привели к упадку этого бизнеса в селах. Что же начало превалировать в экспорте?
Афганистан становится ведущим международным поставщиком садоводческой продукции — сухофруктов и фруктов. В 70-х г., к примеру, на этот сектор приходилось 48% общей выручки от экспорта. Годовой экспорт составлял около $600 млн.
Но не только это экспортировал Афганистан.
Соседи помогли
В 50-х годах прошлого столетия в Афганистане начали массово выращивать опиумный мак. Его здесь культивировали и раньше, но в качестве корма для животных; из семян растения варили мыло, из стеблей делали красители.
В 1953 г. в Иране происходит государственный переворот. Шах Мохаммед Реза Пехлеви получает абсолютную власть. Вскоре он издает указ о полном запрете выращивания опиумного мака в стране. В соседнем Афганистане быстро сообразили, что могут заполнить образовавшуюся пустоту на мировом рынке, и начинают расширять производство опиумного мака. Через время этот процесс ускоряет вторжение советских войск в 1979 г.
Своих бойцов нужно было финансировать, и мулла не придумал ничего нового, как заняться выращиванием опиумного мака. До этого его разводили только в отдельных холмистых регионах и использовали в качестве медицинского средства или культуры, на продаже которой можно было прожить до нового урожая.
История с муллой закончилась плохо. Его убили, когда ехал на переговоры с американцами в Пакистан. Но за год до своей смерти Насим Ахундзаде неожиданно объявил посольству США в Исламабаде, что запретит выращивать опиумный мак в провинции Гильменд в обмен на помощь в $2 млн. Он даже издал приказ, запрещающий выращивать урожай и лишающий сырья героиновые лаборатории, расположенные вдоль пакистанской долины.
Выращивать опиум никто так и не перестал. Забегая наперед отметим, что сегодня почти 80% афганского опиума производит именно юго-западный регион страны.
Наращивание производства
В 80-х годах на Афганистан уже приходилось 30% мирового производства опиатов. После вывода советских войск из Афганистана, посевные площади под это растение только увеличились. Причин было несколько:
Борьба с маковыми полями
Резкое сокращение культивации опиума произошло в 2000 г. после того, как лидер талибов мулла Хаммад ввел на его выращивание религиозный запрет. Мол, это противоречит шариату. Было даже проведено показательное уничтожение поля с маком на камеры телевидения и осуществлено аресты нескольких фермеров. Тактика подействовала. Площади под мак сократились и его производство в 2001 г. составило всего 74 т. Опиумный мак выращивался преимущественно на территориях неподконтрольных талибам — в провинции Бадахшан на севере страны.
В 2001 г. талибы были свергнуты международными силами. На полях снова заколосился мак. И тут в борьбу вступают американцы. Они уничтожали поля с маком химикатами, предлагали фермерам выращивать пшеницу и даже давали бесплатно посадочный материал. Но те предпочитали взращивать неприхотливый мак, который имеет больше преимуществ перед другими культурами:
- в условиях жаркого климата растет лучше. Может обходиться и без орошения, ведь в стране существуют серьезные проблемы с поливом сельхозкультур;
- имеет более высокую стоимость по сравнению с другими культурами (например, доход от культивации 1 га опиумного мака превышает в 3-4 раза доход от культивации 1 га пшеницы);
- простота хранения и транспортировки;
- позволяет занять на полевых работах большое количество населения, а значит, создать рабочие места;
- урожайность не зависит от использования удобрений и современных технических средств, на которые нужно дополнительно тратиться.
Пряное золото
В период 2003-2005 гг. афганским правительством предпринималось много попыток дать фермерам альтернативу выращивания мака. Им предлагали возделывать пшеницу, выращивать яблоки и даже шафран.
Именно поэтому шафрановых полей становилось все меньше, а маковых — больше. В провинциях даже начал появляться замкнутый промышленный цикл — от выращивания мака, его переработки, хранения и оптовой реализации.
Несмотря на разруху, войну и бедность, современные технологии добрались и до афганских фермеров. В 2013 г. они начали использовать солнечные батареи для выращивания опиумного мака. Через год их уже устанавливали на своих полях фермеры провинции Гильменд. К 2019 г. команда исследователей во главе с британцем Ричардом Бриттаном насчитала в Гильменде 67 тыс. солнечных батарей, говорится в материале BBC .
Сегодня уже никого не удивишь огромными штабелями солнечных батарей на рынках провинции. Как их используют фермеры? Делают скважину глубиной 100 м, устанавливают электрический насос и присоединяют к солнечным батареям. Таким образом орошают свои поля и решают одну из проблем — отказ от дизельного топлива. Раньше для работы насосов нужно было покупать дизельное топливо. Но топливо здесь некачественное, и из-за этого генераторы и насосы постоянно выходили из строя. Теперь же за предоплату они могут купить массив солнечных панелей и электронасос.
По-прежнему №1
В августе этого года власть в Афганистане снова вернулась к талибам. Их представитель заявил, что страна больше не будет производителем наркотиков и откажется от культивирования опиумного мака, но для этого нужна международная помощь.
Действительно ли эти обещания сбудутся — пока не ясно. Учитывая предыдущий опыт, оптимизма мало.
А как в Украине?
Поскольку мак имеет наркотические свойства, то для его выращивания украинскому фермеру нужно получить лицензию. Кроме того, должен быть подписан договор об охране плантации госслужбой охраны, расценки на услуги которой не дешевые.
По его словам, мак в Украине можно выращивать во всех регионах, даже в засушливых, если придерживаться технологии. Сеется он в марте-апреле в зависимости от региона. Технология требует внесения страховочных гербицидов, минеральных удобрений, микроэлементов и борьбы с сорняками в период вегетации. Затраты на 1 га составляют около $1200 (с учетом госохраны).
Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.
Читайте также: