Сироп боярышника с шиповником полезные свойства

Обновлено: 19.09.2024

Лекарственные растения обогащают организм витаминами и укрепляют иммунную систему. В профилактических целях и для лечения многих патологий в народной медицине практикуется приготовление целебных средств на основе шиповника и боярышника. Чтобы не навредить здоровью, перед употреблением народных лекарств необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний.

Чем полезен боярышник для здоровья?

Плоды боярышника полезны для сердечно-сосудистой системы.

природные высокомолекулярные фенольные соединения;
пектиновые вещества;
минералы и витамины;
жирные кислоты и пр.

Листья боярышника обладают седативными свойствами.

Влияние шиповника на организм

Плоды шиповника богаты аскорбиновой кислотой. Также растение содержит:

витамины A, B, РР, Е и К;
жирные кислоты;
магний;
калий;
железо.

Отвар или настой растения тонизирует организм. Шиповник улучшает состояние сосудистых стенок. Он способствует очищению организма от скопившихся шлаков и токсических веществ. Благодаря его воздействию происходит расщепление камнеобразований и их выход из мочевого и желчного пузыря. Шиповник обладает диуретическими свойствами и стимулирует выработку желудочного сока.

Совместный эффект

При одновременном употреблении этих лекарственных растений усиливается их бактерицидное и противовоспалительное действие. Улучшается обмен веществ, работа всех внутренних органов и систем.

Для чего применяют?

Чаще всего боярышник и шиповник рекомендуют употреблять при повышенном артериальном давлении. Также лекарственные растения применяют при:

авитаминозе;
избыточном скоплении газов в кишечнике;
бессоннице;
гастритах (при условии пониженной кислотности);
анемии;
атеросклерозе;
сердечно-сосудистых заболеваниях;
ослабленном иммунитете;
стрессах.

За счет того, что растения обладают противовоспалительными и бактерицидными свойствами, их нужно принимать во время сезонного гриппа и для быстрого восстановления организма после интенсивных физических нагрузок.

Противопоказания к шиповнику и боярышнику

От лекарственных средств, приготовленных на основе шиповника или боярышника, рекомендуется отказаться при:

аллергии (индивидуальной непереносимости);
хронических заболеваниях органов ЖКТ, если повышена кислотность;
стойком снижении артериального давления;
беременности и в период грудного вскармливания;
алкогольной зависимости (в случае использования спиртовой настойки).

Как принимать боярышник и шиповник вместе?

Самые эффективные рецепты, по которым легко готовить в домашних условиях:

Сироп. Потребуется 0,5 кг плодов лекарственных растений. Их очищают и моют под краном. Ягоды помещают в кастрюлю и заливают 1 л воды, а затем ставят на огонь. Плоды варят до того момента, когда они станут мягкими, и добавляют 2 стакана сахара. Когда жидкость загустеет, ее снимают с огня и процеживают через марлю. Перед употреблением 3 ч.л. сиропа растворяют в небольшом количестве воды и выпивают в процессе приема пищи. Терапевтический курс - 14-21 день.
Спиртовой настой. Мякоть ягод (50 г) заливают 500 мл водки, плотно закрывают и настаивают в темном месте 3 недели. Народное средство принимают по 1 ст.л. перед едой. Курс - 30 дней.
Отвар. Крупные спелые плоды растений (по 1 ст.л. каждого) заливают 2 стаканами горячей воды и ставят на огонь. Когда вода закипит, ягоды необходимо проварить в течение 3-4 минут. Полученный состав переливают в термос и оставляют на 12 часов. Готовый отвар принимают по 100-125 мл перед едой.

Побочные действия

Если придерживаться дозировки (при условии отсутствия противопоказаний), лекарственные растения редко вызывают побочные реакции.

Негативным последствием употребления народного средства может быть:

тошнота;
головокружение;
общая слабость;
сонливость;
нарушение работы желудка;
критическое снижение АД.

Мнения врачей о совместимости шиповника и боярышника

Семен Валентинович, кардиолог, Екатеринбург

Рецепты народной медицины часто не уступают по эффективности медикаментозным препаратам, поэтому рекомендую их своим пациентам. Если нет противопоказаний, то включаю их в терапевтический курс, но в качестве вспомогательных средств. Химический состав растений укрепляет иммунитет и работоспособность всего организма, но при тяжелых заболеваниях их целебного действия будет недостаточно.

Ольга Петровна, терапевт, Анжеро-Судженск

Часто при гипертонии рекомендую пациентам заваривать боярышник и шиповник. Если нет возможности готовить отвары или настои, то можно ежедневно съедать по 150 г ягод. Из плодов можно готовить варенье. Также ягоды можно добавлять в компот.

Отзывы пациентов

Любовь, 63 года, Камышин

Еще бабушка рекомендовала делать и принимать настой из боярышника и шиповника. По ее словам, данный напиток укреплял здоровье и улучшал самочувствие. После 50 лет, когда появились проблемы с давлением, начала делать отвар. Первые полгода пила каждый день. Давление пришло в норму, но начали болеть почки. После УЗИ было установлено, что из организма начал выходить песок.

Сейчас провожу профилактическое лечение через каждые 3-4 месяца.

Сергей Григорьевич, 48 лет, Батайск

Проблемы с сердцем начались пару лет назад. После обращения в больницу были назначены медикаментозные препараты и водный настой боярышника и шиповника. Ознакомившись с полезными свойствами растений и возможными побочными эффектами, решил 2 раза в год проходить 3-недельную терапию.

Плоды растений заготавливаю сам. Из них делаю сироп или просто ем сырые ягоды. Самочувствие хорошее, давление пришло в норму и даже улучшилась потенция.

сахар, экстракт боярышника, экстракт шиповника, аскорбиновая кислота (витамин С), лимонная кислота, сорбат калия, вода.

Описание

Показания

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью, нарушения углеводного обмена.

Способ применения и дозы

взрослым принимать по 1 столовой ложке (15 мл) 2-3 раза в день после еды. Продолжительность приема – 2-3 недели. При необходимости прием можно повторить.

Приведенная научная информация является обобщающей и не может быть использована для принятия решения о возможности применения конкретного лекарственного препарата.

Владелец регистрационного удостоверения:

Активные вещества

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Шиповника сироп

Сироп в виде густой однородной от светло-коричневого до красновато-коричневого цвета жидкости.

100 г
водный экстракт плодов шиповника	31.8 г
аскорбиновая кислота	0.3 г

Вспомогательные вещества: сахар (сахароза) 67.7 г, лимонной кислоты моногидрат (лимонная кислота моногидратная) 0.2 г.

135 г - флаконы оранжевого стекла (1) - пачки картонные.
340 г - флаконы оранжевого стекла (1) - пачки картонные.
340 г - бутылки оранжевого стекла (1) - пачки картонные.
135 г - флаконы оранжевого стекла (36) - коробки картонные.
135 г - флаконы оранжевого стекла (36) - ящики картонные.
340 г - флаконы оранжевого стекла (16) - коробки картонные.
340 г - флаконы оранжевого стекла (16) - ящики картонные.
340 г - флаконы оранжевого стекла (24) - коробки картонные.
340 г - флаконы оранжевого стекла (24) - ящики картонные.
340 г - бутылки оранжевого стекла (16) - коробки картонные.
340 г - бутылки оранжевого стекла (16) - ящики картонные.
340 г - бутылки оранжевого стекла (24) - коробки картонные.
340 г - бутылки оранжевого стекла (24) - ящики картонные.

Фармакологическое действие

Препарат способствует повышению неспецифической резистентности организма, усилению регенерации тканей, уменьшению проницаемости сосудов, принимает участие в углеводном и минеральном обмене, обладает желчегонными свойствами. Фармакологическое действие обусловлено наличием аскорбиновой кислоты и других веществ (в т.ч. каратиноидов, флавоноидов, органических кислот), входящих в его состав.

Ученые не смогли подсчитать все виды шиповника. По одним данным, их примерно 300. По другим, около полутысячи. Поэтому плоды шиповника могут быть небольшими, продолговатыми, ярко-красными (как на фото). Или же размером с вишню, круглыми, коричневатыми. А также желтоватыми, бордовыми, с хвостиками или без, плоскими или вытянутыми. Внутри плодов шиповника всегда скрываются несъедобные семечки.

Сушеные ягоды

Запомните, как выбрать сушеный шиповник, если вы хотите купить ягоды на рынке. Проверьте по пяти пунктам:

Цвет. От оранжевого до бордового. Иногда даже черный. Шиповник не может быть светлым. Он всегда яркий, окрашен равномерно.

Текстура. Зависит от сорта, но чаще всего сушеный шиповник слегка сморщенный. Внешне он немного напоминает очень крупный изюм. Крупные сорта шиповника обычно высыхают гладкими.

Блеск. Классические сухофрукты вроде изюма или кураги всегда должны быть матовыми. А вот шиповник может и блестеть. Наличие блеска зависит от сорта.

Запах. Аромат шиповника почти неуловим. Он пахнет только на стадии цветения.

Вкус у шиповника кисловатый с легким оттенком фруктовой сладости. Его отвар всегда бледно-оранжевый, красноватый или коричневатый.

Полезные свойства

Плоды и семена шиповника признаны официальной медициной как лекарственное средство. Сушеные ягоды используют для создания иммуностимулирующих препаратов, настоек, сиропов. Из косточек получают целебное масло, которое борется с воспалениями и заживляет раны.

10 причин включить шиповник в рацион:

Укрепляет иммунитет. Шиповник – лидер по содержанию витамина C. Лучшего источника аскорбиновой кислоты в Северном полушарии не найти. Поэтому его стоит включить в рацион в конце осени и зимой, когда начинается сезон простуд. Есть смысл принимать витамин C с шиповником в виде капсул (посмотрите хит продаж на iHerb – по этой ссылке) или использовать отвар.

Полезен для сердца. Отвар шиповника богат витаминами K и B Регулярное употребление нормализует работу сердца, укрепляет сосуды. Шиповник улучшает процессы свертывания крови

Улучшает пищеварение. Ягоды шиповника богаты пектином и клетчаткой. Поэтому чашка отвара после обеда облегчит работу ЖКТ.

Оказывает желчегонное действие. Настой шиповника полезен при холецистите. Регулярное употребление обеспечит профилактику желчекаменных заболеваний.

Замедляет старение. Шиповник – мощный источник антиоксидантов. Регулярное употребление ягодного отвара поможет затормозить окислительные процессы в организме. Также шиповник хорошо сказывается на красоте кожи.

Очищает организм. Шиповник обладает мягким мочегонным действием. Он связывает и выводит токсины из организма.

Снижает уровень холестерина. Употребление шиповника – отличная профилактика атеросклероза. Кроме того, ягоды улучшают состав крови.

Улучшает мужское здоровье. Отвар обеспечивает профилактику простатита, повышает потенцию. Специалисты советуют мужчинам пить шиповник для улучшения состояния моче-половой системы.

Укрепляет женский организм. Шиповник разрешен беременным под наблюдением врача. Отвар способен избавить от токсикоза. Также шиповник показан женщинам, страдающим от отечности.

Тонизирует. Шиповник бодрит, поэтому легко заменит утренний кофе. Ягодный отвар полезен для восстановления сил после длительных болезней.

Противопоказания

Отвар из шиповника – это лекарство, поэтому чрезмерное употребление напитка может принести организму вред. Не стоит пить больше 1 чашки в день. Через месяц нужно обязательно сделать перерыв. Детям можно пить шиповник по 150 мл ежедневно, но не постоянно, а с недельными перерывами.

Шиповник не влияет на артериальное давление. Однако спиртовая настойка может оказать негативное воздействие при гипертонии. Тут виноваты не ягоды, а спирт.

Главные противопоказания к употреблению шиповника:

Язва и обострение заболеваний ЖКТ. Шиповник богат кислотами, которые оказывают негативное воздействие на поврежденную слизистую оболочку желудка.
Нарушения свертываемости. Шиповник используют для улучшения состава крови. Однако при серьезных заболеваниях напиток нельзя употреблять без консультации со специалистом.

Проблемы с сердцем. Злоупотребление шиповником может вызвать тахикардию у людей, имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы.

Не забудьте прополоскать рот после употребления шиповника, чтобы предотвратить воздействие кислоты на зубную эмаль.

Шиповник может принести организму вред, если вы проглотили косточки. Они налипают на стенки пищеварительного тракта и раздражают слизистые поверхности. Это опасно.

Как заваривать

Шиповник богат витамином C, который легко разрушить неправильным завариванием. Соблюдайте простые правила, чтобы получить от напитка максимальную пользу:

Температура. Кипяток необходимо остудить до 70-75 градусов. Иначе нестабильный витамин C быстро улетучится.

Посуда. Для запаривания ягод шиповника не подходит металлический термос. Используйте керамический или со стеклянной колбой. Также подойдут чайники с плотными крышками. Используйте керамику, глину, фарфор или стекло.

Процесс окисления витамина C начинается в тот момент, когда вы открыли крышку термоса или чайника. Важно выпить шиповник в течение 30 минут после первого контакта с воздухом. Если вы заварили его в большом термосе на несколько раз, налейте чашку и быстро закрутите крышку обратно.

Быстрее заварится размолотый шиповник, а не цельные ягоды. Однако дробить плоды кофемолкой с металлическими ножами нельзя. Используйте керамическую или деревянную ступку. Процедите напиток, чтобы в него не попали косточки.

Как собирать и сушить

Шиповник правильно собирать в сентябре-октябре, когда с него уже облетели листья. Пик созревания приходится на первые заморозки. Не стоит собирать шиповник возле трассы или в экологически неблагополучной местности. Плоды легко вбирают в себя химикаты.

Сразу после сбора можно начинать сушить шиповник. Пошаговые действия следующие:

Разложите ягоды в один слой. Оставьте на открытом воздухе на 6-12 часов – в зависимости от влажности плодов.
После первой обсушки уберите мусор. Оторвите лишние веточки, плодоножки оставьте.
Если вы решили сушить шиповник в духовке, разложите ягоды на противне в один слой. Если все не поместились, лучше использовать дополнительную тару или сушить в несколько заходов. Поместите шиповник в холодную духовку, включите режим выпечки при 50-60 градусах. Оставьте на 5-7 часов.
Если у вас есть дегидратор, сушите ягоды в один слой в стандартном режиме. Можно поставить на ночь.
В процессе сушки ягоды шиповника надо несколько раз поворошить, чтобы вода испарялась быстрее и более равномерно.
Готовность можно определить по внешнему виду. Сушеный шиповник должен быть ярче свежего (как на фото), слегка прозрачным, а на ощупь напоминать изюм.
Дайте ягодам полежать 7-10 дней. Затем заваривайте.

Продукты из шиповника

Шиповник употребляют не только в виде ягод или чая. Из него готовят полезные продукты:

Настойка.
Обычно ее готовят на спирту. Настойка шиповника хороша для женского здоровья. Стоит употреблять не более 20-30 капель ежедневно.

Варенье из шиповника или лепестков.
Его готовят из свежих ягод, очищенных от семян. Обычно плоды разрезают пополам. Варенье из шиповника получается слегка вяжущим, сладким, очень полезным. Также популярен конфитюр из розовых лепестков. Мы сами видели хороший выбор продуктов из шиповника в Финляндии. В России их меньше, но поискать стоит.

Компот.
Его готовят по принципу варенья, но с большим количеством воды. Компот из шиповника можно применять как желчегонное, мочегонное или жаропонижающее средство во время простуды.

Масло.
Одно из лучших средств для лечения кожных заболеваний. Масло шиповника признано официальной медициной. Его используют при акне, воспалениях, раздражениях. Лучшее масло шиповника можно заказать на iHerb (посмотрите тут).

Также экстракт и масла шиповника активно используют в составе косметологии. Обычно в составе средств для лечения кожи.

Употребляйте шиповник правильно, и ваш организм быстро откликнется на эту заботу.

Источник: ( Ссылка )

О системе контрольно-налоговых мероприятий, о планомерных риско-ориентированных подходах контроля малого и среднего бизнеса на законодательном уровне, о методологии института досудебного аудита при ликвидации брошенных компаний-должников, об особенностях информационной политики и многим другим вопросам этой актуальной тематики рассказал в своем интервью заместитель руководителя УФНС по Московской области Леонид Загайнов

Подробнее

Медицинский лекторий

Постковидный синдром. Что же делать дальше?

Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.

Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.

Популярные публикации

Ученые назвали оптимальную диету для похудения

Диетолог рассказала как правильно выбрать и готовить курицу

Как жить полноценной жизнью с диабетом 1-го типа: самые важные знания, гаджеты и психологические установки

Читайте также: