Сколько кустов черной смородины нужно сажать на семью

Обновлено: 19.09.2024

После определения размеров дома на плане садового участка нужно планировать посадки плодовых деревьев, ягодных кустарников и грядки для овощей. И тут у начинающего дачника возникает два вопроса: 1- где и на каких площадях разместить сад, огород и клумбы, чтобы удовлетворить потребности семьи, 2 – как это сделать юридически правильно. Для того, чтобы определить какую площадь надо занять под сад, огород давайте прикинем сколько и каких плодовых деревьев нужно иметь для одной семьи в 4 человека.

Потребности семьи на даче. Сад на 4 человека.

Так, по норме питания на одного человека нужно 128 кг плодов, ягод и винограда в год. Исходя из этой нормы, можно подсчитать, что для семьи в 4 человека нужно иметь чуть больше полутоны свежих плодов, ягод и винограда.

Но часть продукции может быть заменена сухофруктами, которые можно долго хранить. 1 кг сухофруктов равноценен 5 кг свежих фруктов. Если принять потребность в сухофруктах по 6 кг на каждого человека в год, то свежих плодов и ягод потребуется 100—103 кг в год. Таким образом, в течение года человек должен потреблять не менее 100 кг свежих плодов и ягод. Может ли получать семья из 4 человек 400—450 кг фруктов в свежем виде и 25—30 кг в консервированном виде ежегодно с садового участка размером 6-8 соток? Может. Для этого надо подобрать культуры и сорта в таком количестве, чтобы в период полного плодоношения их урожайность была достаточной для получения указанного количества плодов в саду. Известно, что летом в основном потребляют ягоды земляники, малины, смородины, крыжовника, а также плоды вишни и сливы. Поэтому летние сорта яблони нужны лишь в минимальном количестве. Больше нужно сажать осенних сортов, еще больше зимних, заботясь о том, где сохранить урожай осенних и зимних сортов.

 Потребности семьи. Сад и огород на 4 человека

Если исходить из средней урожайности, то получим: яблок и груш со среднерослого дерева – 100 кг, вишни и черешни – 15 кг, слив и абрикосов – 30 кг, смородины черной – 3 кг г, куста, смородины красной, крыжовника – 4 кг с куста, малины – 0,5 кг с куста, земляники 0,5 кг с кв. м грядки.

Поэтому на семью 4 человека при дачном участке земли 10 соток целесообразно иметь: яблони зимних сортов — 4, яблони осенних сортов – 3, яблони летних сортов – 2, груш – 2, вишни – 3, сливы – 3, облепихи – 2 дерева, смородины черной – 10 кустов, смородины красной — 3 куста, крыжовника – 3 куста, малины – 30 кустов, земляники – 50 кв. м. В южных районах нужно планировать посадки персиковых деревьев – 2-3, абрикосов – 2-3, винограда – 10-20 кустов.

Потребности семьи на даче. Огород на 4 человека.

Объем огорода (посадочных грядок) можно соизмерить также с количеством членов семьи и с суточной потребностью. Суточная потребность человека в овощах составляет 0,5 к.г, или 180 килограмм в год. Средняя урожайность овощей может быть принята в расчете: огурцы, помидоры, морковь и свекла, кабачки, лук репчатый, капуста, перец сладкий – 4-6 кг с кв. м грядки.

Поэтому для семьи из 4 человек площадь огорода нужна не менее 140 м2.

Потребности семьи на даче. Сад и огород на 4 человека

Потребности семьи на даче. Советы опытных дачников.

Не следует забывать огородникам, что места посадки овощей надо чередовать. Возвращение какой-либо культуры на прежнее место возможно только через 3-4 года.

Можно рекомендовать следующие минимальные расстояния: яблони, груши – 3-4 м. в ряду, 4-5 м. между рядами; абрикос, черешня, вишня, слива в – 4-5 м. в ряду, 6 м. между рядами; крыжовник, смородина – 1,5 м в ряду, 2,5 м между рядами; малина – 1,0 м в ряду, 1,5 м между рядами.

Получить хороший урожай просто, если следовать легким правилам ухода.

Необходимо убирать сорняки, которые вырастают рядом. Также нужно помнить про полив.

Не стоит забывать и про мульчу. В лунку обычно садоводы закладывают сухую траву, которая обеспечивает долгое сохранение влаги.

Особенно это важно, когда корни растения могут испытывать стресс от смены погоды и температур.

Надо проводить санитарную обрезку, чтобы старые, сухие и больные ветки не отнимали силы у куста.

Периодически кусты желательно осматривать на наличие болезней и вредителей. Иногда можно проводить профилактические обработки. Например, от грибка спасет раствор марганцовки.

А вот интересно, подумала я на днях, если фруктово-ягодные деревья/кустарники, которые я когда-то посадила — не замерзли-засохли, а выросли? Что было бы со мной, если бы я захотела все это съесть и переработать?

Началось все с 11 яблонь, 2 груш и 17 кустов красной смородины! А что? Любила я желе из красной смородины! Очень сильно любила. И пошла в питомник и купила 15 кустов смородины. 2 уже росли, я к ним в ряд остальные посадила. Если честно — не знаю, о чем я думала, когда столько сажала. Хорошего много не бывает — вот это точно думала. И смородиновое желе — это хорошо.

Приоритеты вскоре изменились — увлеклась грамотным устройством цветников, место нужно было. Пришлось убрать красную смородину, весь ряд. Теперь там мой любимый цветник.

Яблоня и плоды

А теперь давайте посчитаем. Предположим, в день 1 человек может съесть 5 яблок. Ну, ты загнула! — скажете вы, — кто столько съест? Давайте возьмем максимум. Будем считать, что одно дерево плодоносит 30 дней. 5 яблок в день умножить на 30 дней = 150 яблок.

Пусть в вашей семье будет 5 человек, как у меня, вместе с бабушкой и дедушкой. Мои яблок не ели, но вдруг гости нагрянут – с ними поделимся. Итого 150*5 = 750 яблок. А сколько яблок на взрослой яблоне? Не считала, но девать их с 3 яблонь, что остались с времен моего неумелого садоводства, некуда. В общем они у меня на газоне лежат и его украшают. Летом — Мельба, осенью — Антоновка

Груша тоже в те времена меня покинула, грустила я, вкусная была. Теперь радуюсь — куда бы я эти груши, которые за неделю из вкусных превращаются в ватные, девала, не знаю? А еще знаете какое открытие у меня случилось? Оказывается, когда груши есть, а мои, ой, какие сладкие были, яблоки вообще не идут. В смысле, их не едят, кисло.

Да, забыла сказать яблони свои я нежно люблю. Одну — за то, что так хороша на газоне — пейзажную картину из окна образует, никаких яблок не нужно! Цветет как! Как сакура! Я знаю, что сакура это вишня, для меня сакура то, что цветет весной так, что глаз не оторвать. Другие две — за то, что микроаллею составляют.

Я к чему веду разговор? Когда заказчики плодовый сад заказывают – я все эти истории рассказываю. И все, как один, не садоводы они, соглашаются с моим списком плодово-ягодных деревьев и кустарников:

  • 2-3 яблони,
  • одна груша (вторая – для опыления у соседей),
  • 2 черешни, лучше вишни плодоносит, а вкууус!
  • 1 слива, ей на подмену — алыча 2 штуки, баловство, не везде растет, если растет, тогда, как мои яблоки, слива не съедается.
  • 1 черная смородина, 1 красная, 1 крыжовник (опылители — у соседей)
  • 10 кустов малины (уважаю, особенно осенний урожай)
  • 3 жимолости. Эту рекордсменку особенно рекомендую, дает урожай ягод в самые ране-летние сроки. Даже раньше всенародно-любимой клубники.

Это не совет, а точка отсчета. Яблок все равно много получается, но яблони для меня яблоневым цветом ценны. И прогулкой по микроаллее. Ценнее для меня это, чем плоды. Хотя плоды зимой тоже красиво висят.


Сделать сад, цветущий весь теплый сезон без ежедневных усилий, просто, если руководствоваться Путеводителем по красивоцветущим кустарникам

Кустарники, собранные в путеводителе, не требуют особого ухода. При этом цветение кустарников так обильно, что не видно листьев за цветками. Главное, найти для них правильное место и правильных соседей.

В видео-курс входит:
— 3 блока видео-лекций о кустарниках: весеннецветущие; спиреи, сирени, калины; чубушники, гортензии, лапчатки;
— презентации по каждой из видео-лекций с фото и описанием растений;
— мастер класс по составлению композиций;
— Список растений, устойчивых в Подмосковье и похожих по климату районах

Как посадить чёрную смородину

Смородина не зря пользуется любовью. Это действительно кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Ягода повышает иммунитет и укрепляет сердечно-сосудистую систему. И, наконец, это просто чудесное лакомство с нежной кислинкой и непередаваемым ароматом. Поэтому её можно увидеть на каждом садовом участке. Но далеко не каждый может похвастаться высоким урожаем. Как посадить чёрную смородину, чтобы она плодоносила? Что нужно учесть при выборе места и времени для посадки?

Когда лучше сажать чёрную смородину

Бытует мнение, что смородина — растение неприхотливое, приживётся в любых условиях, и сажать её можно в любое время года. Отчасти это так, но прижиться и плодоносить — это разные вещи. Чтобы растение давало хороший урожай, нужно соблюдать несложные, но обязательные условия.

Первое из них: высаживать куст лучше осенью. Время высадки зависит от региона. Оптимальный вариант: конец сентября — середина октября. Важно, чтоб у саженцев в запасе было 3–3 недели до наступления заморозков. За это время растение восстановит корневую систему и будет готово перезимовать. К весне почва у корней уплотнится, что даст им возможность получать питание в полной мере.

Весенняя высадка потребует больше хлопот, и самой ягодой переносится чуть хуже. Весной целесообразно высаживать в тех местах, где снежный покров неглубок, и есть опасность подморозить корни. Высаживают смородину в апреле, чуть только сойдёт снег. Слой оттаявшей земли должен быть 20 см. Чем влажнее будет почва во время весенней посадки, тем лучше укоренится саженец. Смородина просыпается рано, необходимо высадить её до того, как распустятся почки.

Где посадить саженец

Когда выбирают постоянное место, принимают во внимание следующие параметры:

  • состав почвы,
  • место,
  • освещённость,
  • предшественники и соседи.

Состав почвы

Смородина предпочитает плодородный чернозём, хорошо растёт и плодоносит на супесчаных или среднесуглинистых почвах. Почву можно улучшить, чтобы она соответствовала требованиям куста. В супесчаную добавляют органику, в суглинистую добавляют органику и минеральные удобрения. Кислую почву известкуют. Для этого осенью при перекопке вносят гашёную известь из расчёта 40 кг на сотку. Причём важно знать, что избыток извести для почвы вреден. Если землю не перекапывают, тогда проводят местное окультуривание: делают широкие посадочные ямы и заполняют их плодородной почвой с перегноем и добавляют 200 г. молотого известняка.

Место

Для ягоды предпочтительны освещённые и защищённые от ветра участки. Избегайте участков, где грунтовые воды выше полутора метров от поверхности почвы. Ей подойдёт выровненный участок или пологий склон с наклоном к западу или северо-западу. Низины для чёрной смородины не годятся.

Освещённость

Чёрная смородина — растение светолюбивое. Может она расти и в лёгкой полутени. При этом ягоды будут крупнее, чем на кустах, растущих на солнечных участках, но заметно кислее на вкус.

Предшественники и соседи

Чтобы избежать заражения, ягоду не высаживают на участках, ранее занятых малиной, крыжовником или смородиной. Остальные плодовые, ягодные или овощные культуры могут быть хорошими предшественниками.

Избегайте соседства с облепихой, малиной, крыжовником и вишней. Корни облепихи расползаются на 10 метров и расположены неглубоко, на одном уровне с корнями, поэтому облепиха и смородина будут бороться за влагу и питание. Малина и вишня очень быстро разрастаются и заглушат куст. С крыжовником у них общий враг, крыжовниковая огнёвка, поэтому для профилактики заражения лучше сажать ягоду подальше. Не стоит высаживать смородину в непосредственной близости от деревьев, особенно сосны или ореха. Дело в том, что сосна закисляет почву. Грецкий орех же угнетает всю растительность поблизости.

Хорошо высаживать несколько сортов рядом: взаимоопыление повышает урожайность. Благодаря перекрёстному опылению увеличивается количество завязей, а ягоды становятся крупнее.

Куст чёрной смородины: посадка и уход, схема, расстояние

Главное правило при размещении кустов на участке простое: сажать надо так, чтобы растению было комфортно, и при этом было удобно собирать ягоды.

Смородине нужен простор. Помните, что её от плодовых деревьев должно разделять не менее 2,5 м. При посадке рядами оставляйте междурядье от 2 до 3 метров, в ряду оставляйте не менее полутора метров между кустами. При меньшем расстоянии кусты будут мешать друг другу, и урожайность заметно снижается. Кроме того, снижается и продолжительность жизни кустов. Если вы наметили высадить смородину вдоль забора, не экономьте место, отступите на полтора — два метра от забора.

Схема высадки чёрной смородины рядами

Схема высадки чёрной смородины рядами

С чем рядом посадить

Три правила соседства универсальны для всех в саду и огороде:

  1. Не высаживать культуры рядом, если они относятся к одному виду или питаются одинаковыми питательными веществами.
  2. При разноуровневых посадках учитывать, относятся ли низкорослые растения к тенелюбивым. Если низкорослое растение светолюбиво, не сажать его под высоким.
  3. Учитывать глубину расположения корней и иметь в виду, что корни способны охранять свою территорию с помощью фитотоксинов.

Руководствуясь этими правилами, определим, какое соседство полезно и какое будет угнетать растение.

Недопустимое соседство

Для чёрной смородины недопустимо соседство с облепихой, малиной, яблоней, вишней. Соседство плохо сказывается на груше и черешне. Красную смородину тоже следует сажать подальше от чёрной.

Можно сажать рядом

Хорошими соседями будут жимолость и хмель. Уживаются с ягодой чеснок, календула, топинамбур. Идеальным же соседом является лук. Они не мешают друг другу, и лук защищает смородину от почкового клеща. Лук высаживать нужно осенью, это обеспечит защиту молодым побегам весной.

Лук оберегает молодую смородину от почкового клеща

Как правильно сажать

У каждого садовода свои секреты успеха. Но все согласны с тем, что успех определяется рядом факторов, таких как:

  • качество саженцев,
  • правильная высадка,
  • последующий уход.

Как выбрать посадочный материал?

Во-первых, выбирать лучше районированные сорта. Они лучше приспособлены к условиям вашего региона и при должном уходе дадут хороший урожай.

Во-вторых, выбирать следует качественный посадочный материал. Для смородины это однолетние или двухлетние саженцы. Саженцы должны быть без листьев, крепкие. Решающим при выборе является отсутствие болезней и хорошее состояние корней. Здоровый саженец имеет хорошо развитые мочковатые корни и 3–4 одеревесневших скелетных корня длиной 15–20 см. Для качественного саженца достаточно двух-трёх побегов длиной 40 см. У здорового саженца почки прилегают к стволу, нет пятен.

Если почка выглядит вздутой, округлённой, скорее всего, там поселился почковой клещ.

При транспортировке не допускайте пересушивания корней саженцев. Чтобы уберечь корни, их нужно обернуть влажной тканью или укутать плёнкой.

однолетний саженец смородины

Здоровый однолетний саженец чёрной смородины

Правильная посадка

Посадочные ямы можно выкапывать непосредственно перед посадкой, но лучше приготовить их заранее, за пару недель до высадки, чтобы успела осесть земля и улетучился хлор, внесённый с навозом. Подготовка ямы:

  1. Выбрать подходящее светлое место.
  2. Выкопать ямы на расстоянии 2 м друг от друга. Посадочная яма должна быть примерно 60 см в диаметре и около полуметра глубиной.
  3. На дно посадочной ямы насыпать горкой перегной, заполнив посадочную яму на треть. Добавить стакан древесной золы, перемешать.

  1. Осмотреть корни. Если есть повреждённые, отрезать их секатором.
  2. Если вы используете минеральные удобрения, закройте их сверху плодородной землёй, чтобы не обжечь удобрениями корни.
  3. Поместить в яму саженец, расправив аккуратно корни. Саженец должен располагаться в посадочной яме не вертикально, а под углом в 45 ˚.
  4. Обратить внимание на то, что корневая шейка должна располагаться на 6 см ниже края ямы. Заглублённая посадка с наклоном способствует формированию мощного куста: появятся новые корни и куст будет расти в ширину за счёт новых побегов.
  5. Присыпать саженец землёй, стараясь заполнить пространство между корнями. Сажать удобнее вдвоём: один придерживает саженец, второй насыпает землю.
  6. Легонько уплотнить почву.
  7. Полить: полведра на лунку. Таким образом уплотняется земля у корней. Для смородины это важно. Она не любит пустот у корней.
  8. Засыпать яму землёй полностью.
  9. Образовать лунку вокруг куста и полить обильно.
  10. Обрезать свежепосаженный куст. Обрезают так: от земли отсчитывают 4–5 почек, над пятой обрезают секатором. Это позволит саженцу нарастить новые корни и весной дать много здоровых крепких побегов.

Отрезанные части можно нарезать на черенки и укоренить. Это будет хороший посадочный материал.

Высадка саженца смородины

Правильное положение саженца при высадке

Видео: Как посадить чёрную смородину правильно

Пересадка на новое место

Иногда требуется кусты смородины пересадить на новое место. Такая необходимость возникает, если

  • вы переезжаете на новое место,
  • по соседству разрослись высокие деревья,
  • земля истощилась,
  • вы планируете строительство на участке.

Пересадка куста немного отличается от высадки саженца, но принцип один: обеспечить приживаемость корней. Поэтому делать это нужно осенью. И учесть, что для пересадки не годятся кусты старше 4 лет. Порядок действий:

  1. Найти удобное место: светлое, защищённое от ветра.
  2. Освободить землю от сорняков, перекопать.
  3. Приготовить яму. Чтобы сразу дать смородине больше запаса плодородной земли, яму следует выкопать пошире, не менее 70 см в диаметре и на два штыка в глубину. Яму готовят за 2 недели до пересадки.
  4. Приготовить питательный грунт: в яму насыпать удобрения, перегной, золу.
  5. Приготовить куст к пересадке. Старые ветки срезать секатором у самого основания. Молодые побеги обрезать наполовину. Благодаря обрезке куст на новом месте отдаст силы на восстановление и наращивание корневой системы и не будет болеть.
  6. Обкопать куст на два штыка вглубь и аккуратно достать из земли, стараясь не повредить корни.
  7. В заранее приготовленную яму налить воду. Питательный грунт по консистенции должен стать жидким.
  8. Если куст болел, осмотреть внимательно и удалить больные корни, вредителей. Промыть корни и подержать в крепком растворе марганцовки.
  9. Опустить куст в яму с жидким питательным грунтом. Удостовериться, что корневая шейка куста ниже края ямы на 6–8 см и засыпать почвой.
  10. Хорошо полить водой и замульчировать. Полив уплотнит почву у корней, а мульча предотвратит пересыхание почвы и образование корки на поверхности.

Дальше ухаживают как обычно: обильно поливают, подкармливают и вовремя обрезают.

Видео: Как правильно пересадить смородину на новое место

Чтобы чёрная смородина действительно плодоносила, нужно грамотно выбрать время и место посадки, выбрать качественный посадочный материал и подготовить почву. Эти простые правила посадки помогут получать в будущем высокий урожай чёрной смородины.

Читайте также: