Составление рабочего плана уборки урожая плодов
Обновлено: 05.10.2024
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Министерство Образования и науки Республики Казахстан
Қарағанды облысының білім басқармасы
Управление образования Карагандинской области
Абай көпсалалы колледжі
Абайский многопрофильный колледж
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
Автор : Мурадилова А.С. – преподаватель специальных дисциплин
с. Агрогородок 2020 г.
Преподаватель специальных дисциплин кафедры
Рассмотрена и рекомендована к утверждению на заседании кафедры ветеринарии и агрономии
Заведующий кафедры _______________Геращенко Т.Н.
Обсуждена и одобрена на заседании учебно-методической комиссии
Методист ____________ Аглиулина Ю.М.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА . 4
ВВЕДЕНИЕ… . 5
Раздел 1. ПЛОДОВОДСТВО
Морфололгическая характеристика плодового растения . 6
Классификация и морфологическая характеристика плодовых растений…13
Размножение плодовых и ягодных культур…………………………………..18
Изучение сортов плодовых и ягодных культур……………………………….22
Разработка и составление проекта закладки плодового сада………………. 26
Составление плана уборки урожая плодово-ягодных культур………………29
Раздел 2. ОВОЩЕВОДСТВО
Морфолого-биологические особенности и хозяйственная характеристика овощных растений, их классификации………………………………………. 33
Сооружения и обогрев защищенного грунта………………………………….37
Размещение растений на занимаемой площади……………………………….41
Метод рассады и ее агротехника……………………………………………….43
Составление схем чередования культур в севооборотах……………………..48
Сорта основных овощных культур и технологические схемы выращивания культур…………………………………………………………………………. 51
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Работа с рабочей тетрадью повышает активность обучения студентов, помогает правильно планировать время, помогает установить непосредственную обратную связь студентов с преподавателем.
Подобного рода пособия позволяют работать студенту в индивидуальном темпе, в удобное время, не требуя при этом сложных технических средств, помогая студенту усвоить весь необходимый объём знаний.
Рабочая тетрадь содержит знания и контроль по разделам : плодоводство и овощеводство.
При выполнении заданий студент заносит ответы прямо в рабочую тетрадь (вписывает, подчёркивает, чертит). Тетрадь сопровождается рисунками и таблицами. Рабочая тетрадь содержит задания для самостоятельной работы учащихся.
Цель рабочей тетради – способствовать повышению эффективности обучения и уровня творческого развития обучаемых.
Внедрение рабочей тетради в практику учебного процесса должно решать такие задачи:
Развитие мышления обучающихся.
Более прочное усвоение теоретических знаний.
Контроль за ходом обучения обучаемых конкретной учебной дисциплине и формирование у них умений и навыков самоконтроля.
Планировать предстоящую работу, а при желании и работать с опережением.
Плодоводство и овощеводство являются отраслями растениеводства. Объектами культуры первой являются многолетние поликарпические растения, возделываемые на обособленных земельных участках ради получения съедобных плодов. Объектами культуры овощеводства являются однолетние, двухлетние и многолетние травянистые растения, возделываемые ради получения сочных органов – овощей.
Целью дисциплины является формирование знаний и умений по биологическим основам плодовых, ягодных и овощных культур, технологиям выращивания посадочного и посевного материала, закладки плодовых насаждений и производства плодов и овощей. Основными задачами курсов плодоводство и овощеводство являются развитие отрасли во всех формах собственности с учетом климатических условий, биологических особенностей культуры, а также обеспечение в потребности в плодах, ягодах и овощах как свежем, так и переработанном виде. Производство плодов семечковых и косточковых пород, ягод и овощей для хранения и переработки лучше развивать на основе индустриальных технологий в крупных сельскохозяйственных предприятиях, где возможно сочетание производства, хранения и переработки. Производство ягод и овощей для употребления в свежем виде лучше развивать в небольших фермерских хозяйствах. Особое внимание следует обращать на качество производимой продукции.
Раздел 1. ПЛОДОВОДСТВО
ТЕМА 1. МОРФОЛОЛГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВОГО РАСТЕНИЯ
Цель : Дать студентам представление о производственно – биологических группах плодовых и ягодных растений; изучить морфологическое строение плодового растения; познакомить студентов с основными классификациями плодовых растений.
Задание. Используя натуральные образцы, гербарный материал, информацию преподавателя, дать понятия основных производственно-биологических групп, составных частей плодовых растений. Используя подготовленные ветви плодовых пород, научиться визуально различать их, определять возраст ветвей, пробудимость почек и побегообразования.
1.Классификация плодовых и ягодных растений по характеру строения надземной системы :
Древовидные (орех грецкий, черешня, груша, яблоня, абрикос, слива, вишня)__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Кустовидные (вишня, гранат, лещина, кизил, облепиха)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Кустарники (смородина, крыжовник, малина, ежевика, жимолость)______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Многолетние травянистые растения (земляника, клубника, клюква)_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Лианы (лимонник, актинидия, виноград)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Производственно-биологические группы плодовых растений :
Пряные и тонизирующие: древесные___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3.Строение надземной части плодового растения ( понятия структурных частей):
а) типичная (настоящая)-_______________________________________________
центральный проводник (лидер)-____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Габитус надземной части (кроны)-____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Классификация и характеристика побегов .
Побег___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Побег продолжения-________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Побег конкурент-________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Штамбовая поросль-________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Генеративные новообразования семечковых пород (яблоня, груша):
Смешанные обрастающие ветви-____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Типы плодоношения :
На однолетних плодоносных образованиях-____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5.Генеративные образования косточковых пород (вишня, слива, черешня, абрикос):
Приросты прошлых лет-____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6. Классификация вишни по характеру плодоношения :
Кустовидные - ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Древовидные-________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Промежуточного характера-________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Литература: 6. С. 7-10; 15-30.
Контрольные вопросы: определить тип побега, плодовых образований, побегообразовательную способность, пробудимость почек и характер плодоношения сорта и породы.
Читайте также: