Состояние посевов в россии

Обновлено: 05.10.2024

Завершение 2020 года у нас в стране прошло под знаком нещадной борьбы с ростом цен на продукты, введением на них государственного регулирования. От Владимира Путина по первое число досталось всем: аграриям, переработчикам, торговле. Но будущий год сулит проблемы с зерном из-за испорченных озимых, а крестьянам очень трудно работать в "зарегулированных условиях".

Понятно, что в январе прогнозировать виды на будущий урожай и тем более потребительские цены - все равно, что гадать на кофейной гуще. Ведь цыплят, как известно, по осени считают. Но Сети уже полны тревожных ожиданий.

В хорошем состоянии посевы сохранились только на половине площадей, а обычно они занимают 65-70%. Хлеба, который всему голова, скорее всего, мы не доберем. И не исключено, что в конце года (уже по сложившейся традиции) президент опять волевым порядком в ручном режиме примется снижать цены на булки и макароны – как это было недавно с подсолнечным маслом и сахарной свеклой.

Кстати, о сахарной свекле. На фоне удручающей картины с озимыми вести с полей по сахарной свекле выглядят более оптимистично. Напуганные декабрьским разносом аграрии на нынешний год планируют посеять сахарной свеклы почти на 14 % больше прошлогоднего уровня и получить 6 млн. тонн белого сахара.

По поводу подсолнечного масла, которое попало под декабрьский разнос, тоже есть новость скорее хорошая, чем плохая. Из-за ожидаемой гибели (или потери урожая) озимых в Волгоградской области и в Поволжье, эти площади весной будут пересевать и, как считают эксперты, подсолнечником. Так что, растительного масла в нынешнем году будет много и даже не исключено, что цены на него обрушатся.

Что называется, не было бы счастья, да несчастье с озимыми помогло.

Тем не менее российский аграрный мир находится в сумятице от ожидания регулировки цен на сельхозпродукты. Уже всем было показалось, что рынок по-настоящему стабилизировался и саморегулируется, как вдруг мы вернулись в эпоху плановой экономики.

- Как аграрный комплекс отреагировал на государственное регулирование цен? - вопрос сельскому экономисту, кандидату наук Игорю Абакумову.

- Эти методы действуют против всех, в конечном итоге против самих потребителей. Но президент не призывал административно снизить цены, а просил обратить внимание на доходы населения, которые заметно упали, на платежеспособность сограждан.

Первый экономический метод, который подходит для повышения покупательной способности россиян - введение продовольственных карт для малоимущих. О них мы говорим последние 15 лет, а воз и ныне там. Минсельхоз, Минпромторг, Минэкономразвития выступают за этот шаг, Минфин против, так как денег в бюджете нет.

В итоге на регулирование цен из бюджета уйдут еще большие средства, чем на системную поддержку отдельных категорий граждан.

- Может, не все так страшно, ведь регулировка введена временно, да и то на отдельные продукты…

- Нет ничего более постоянного, чем временное. Проблема в том, что регулировать начнут всё, чиновникам только дай волю, зарегулируют до последнего крестьянина.

Мне как ведущему сельской передачи звонят с разных концов России. На юге уже через месяц, в феврале, начнется весенняя посевная. Крестьян пугают прокуратурой, судами, проверками налоговой. Все это обрушится на головы производителей и переработчиков, если чиновники решат, что цены задираются не обоснованно. Но как им не повышаться, если у нас цены растут на все: на энергоносители, семена, аренду, на запчасти. А рубль при этом не укрепляется.

Ситуация на селе может дать толчок к изменению структуры посевных площадей. Официально объявлено, что они в 2021 году увеличатся почти по всем сельхозкультурам. Однако если за плечами стоит прокуратура, поневоле задумаешься, что делать. Если производитель не получит ожидаемой прибыли, зачем горбатиться на своих полях?

Регулирование цен на продукты - метод политический. Необходимо развивать конкуренцию, создавать средние и малые предприятия, как поступают в развитых странах. Но нам пока ближе и сподручнее административная дубинка.

- Ваш прогноз на нынешний год: подорожают ли продукты?

- Естественно, 2021 год примет эстафету 2020-го - и подорожание продолжится, по-другому в наших условиях быть просто не может.

Производство зерна в России 2020: структура посевных площадей и урожайность - фото

Основа растениеводческой отрасли в РФ – производство зерновых и зернобобовых культур, посевная площадь которых в 2020 году увеличилась на 1 321 тыс. га по сравнению с 2019. Кроме того, по прогнозам ведомств, планируется рост валового сбора к концу уборочной сессии с урожайностью до 30 центнеров с гектара

Основой растениеводческой отрасли АПК России является производство зерновых и зернобобовых культур, удельный вес которых в структуре посевных площадей составляет почти 60%.

В 2020 году общий объем посевных площадей под растениеводческие культуры уменьшился на 250 тыс. га 0,3% по сравнению с предыдущим годом. В структуре всех посевных площадей России зерновые и зернобобовые культуры в 2020 году увеличились на 1 321 тыс. га по сравнению с 2019 годом (табл.1).

зерновые 1

В 2020 году в структуре посевных площадей РФ зерновые и зернобобовые культуры заняли самый большой объем – 58,8% от совокупности всей посевной площади под растениеводческие культуры, что на 1,9% больше, чем в предыдущем году (56,9%) (рис. 1).

зерновые структура

Вот уже 20 лет лидером среди всех зерновых культур в структуре посевных площадей России является озимая и яровая пшеница, которая в 2020 году заняла 35,8% всей площади под зерновые. Также существенный объем занимают ячмень с долей посевной площади в 10,5%, кукуруза – 3,8% и овес – 2,9%.

В 2019 – 2020 гг. наблюдается прирост площади посевных площадей не только под пшеницу, но и под рожь, просо, кукурузу и др. В 2020 году в большей степени были расширены посевные площади под рожь, которые увеличились на 127 тыс. га (16,2%), а также под просо – на 58 тыс. га (14,8%) и кукурузу – на 279 тыс. га (10,8%) (рис.2).

зерновые производство

Несмотря на расширения посевных площадей некоторых зерновых культур в 2020 году, наблюдается также их сокращение в отношении, в первую очередь, тритикале – на 26 тыс. га (18,4%). Уменьшение посевных площадей коснулось также сорго – 3 тыс. га (-3,5%), ячменя – 261 тыс. га (-3%) и овса – 65 тыс. га (-2,6%).

Ведущим регионом по посеву пшеницы в 2020 году стала Ростовская область, где посевные площади под данную зерновую культуру составили порядка 2,87 млн га, что на 2,8% больше, чем в предыдущем году.

Второе место занимает Ставрополье, регион засеял пшеницей более 2 млн га, что на 3,9% больше прошлогоднего показателя.

В тройку лидеров входит также Алтайский край, засеявший 1,7 млн га с сокращением посевных площадей под пшеницу на 8,4% по отношению к прошлому году.

В Оренбургской области под пшеницу отведено 1,68 млн га, что выше прошлогоднего показателя на 2,3%. Замыкает ТОП-5 регионов-лидеров по посеву пшеницы Краснодарский край, где было засеяно порядка 1,63 млн га, что на 5,1% выше прошлогоднего показателя.

В целом, посевные площади под пшеницу в 2020 году превышают прошлогодний показатель на 1,3 млн га, составив 29,4 млн га. Данный показатель является рекордным с начала 2000 года.

На октябрь 2020 года урожай в России был собран c 95% всей посевной площади. По расчетам различных ведомств, планируется рост валового сбора зерновых культур к концу уборочной сессии от 128 до 132 млн т с урожайностью 30 центнеров на один гектар (рис. 3).

зерновые урожай

В 2019 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур по сравнению с предыдущим годом увеличился на 7,9 млн т (7%), составив в целом по России 121,2 млн т при урожайности почти в 26,7 ц га.

Самую большую долю в структуре валового сбора зерновых занимает пшеница – 74,5 млн т в 2019 году, что на 3,2% больше, чем годом ранее. Уже на 20 октября 2020 года при общем валовом сборе зерновых в 130 млн т пшеницы произведено 87,5 млн т с урожайностью 30,3 ц га. (рис.4).

зерновые в россии

Все показатели производства пшеницы приблизились к рекордным 2017 года, когда ее валовой сбор составил 86 млн т. Как было отмечено выше, объем посевных площадей, в том числе под пшеницу, увеличивается третий год подряд в среднем на 3,3%, что и обеспечивает высокий рост производства и урожайности (рис. 5).

зерновые валовый сбор

По оперативным данным АПК, осенью 2020 года наблюдался рост урожайности по стратегически важным категориям зерновых и зернобобовых культур, в частности, пшеницы и ячменя, которые вместе с кукурузой составляют основную долю экспорта. Кроме роста показателей производства и урожайности пшеницы отмечено повышение урожайности ячменя на 2,8 ц га и риса на 6,4 ц га, по сравнению с прошлым годом.

В отношении кукурузы наблюдается снижение урожайности на 6,6 ц га. При увеличении в 2020 году посевной площади под кукурузу почти на 11% происходит снижение ее производства, которое обусловлено засухой в летний период на юге страны. Прогнозируется валовой сбор кукурузы порядка 13,5 млн т, что почти на 782 млн т меньше предыдущего года.

По данным на 20 октября 2020 года лидером по валовому сбору зерновых и зернобобовых культур уже третий год подряд остается Ростовская область, собравшая 12,3 млн т зерна. Вторым регионом по производству зерновых стал Краснодарский край, регион собрал урожай на 9,4 млн т. Далее идет Воронежская область, которая заметно отстает от первых двух лидеров, собравшая 6,2 млн т зерновых (рис. 6).

зерновые лидеры

зерновые качество

Пшеница мягкая обследована в 49 регионах Российской Федерации в объеме 32,3 млн т -38,0% от валового сбора регионов обследования (далее – валового сбора), составившего 84,9 млн т.

По результатам обследования 1-го класса выявлено - 0,002% (2019 г. - 0,003%), 2-го – 0,2% от общего объема обследований (2019 г. - 0,02%). Доля 3-го класса сохранилась на уровне 32,3%, что соответствует показателю прошлого года (2019 г. - 32,9%). 4-й класс продолжил расти до 38,9% (2019 г. - 46,0%). Доля 5-го класса уменьшилась до 28,5%, но значительно превышает прошлогодний показатель (2019 г. - 20,7%).

К середине октября 2020 г. доля пшеницы 1-4 классов увеличилась до 71,4%, при этом оставшись ниже значения 2019 г. (2019 г. - 78,9%).

В Южном ФО на дату мониторинга доля пшеницы 1-4 классов выросла до 90,7%, что соответствует уровню 2019 г. В Приволжском ФО доля такого зерна выросла до 48,6%, однако уступает значению 2019 г. В Центральном ФО доля пшеницы 1-4 классов сохранила положительный тренд и составила 64,0%. В Сибирском ФО доля пшеницы указанных классов сократилась до 84,9%, при этом показатель выше уровня прошлого года.

зерновые пшеница

Ячмень обследован в объеме 4,7 млн т в 37 регионах в доле 27,9% от валового сбора в 17,0 млн т. Доля ячменя 1-го класса за отчетную неделю продолжила расти до 26,1%, что соответствует прошлогоднему значению, доля 2-го класса сократилась до 73,9%.

В Южном ФО на дату мониторинга доля ячменя 1 класса снизилась до 16,2%, при этом показатель выше 2019 г. В Центральном ФО доля такого ячменя, напротив, увеличилась до 27,5%, однако осталась ниже прошлогоднего показателя. В Сибирском ФО доля ячменя 1 класса выросла до 38,4%, значительно превысив уровень 2019 г.

Ячмень пивоваренный обследован в объеме 1,1 млн т в 8 регионах в доле 43,1% от валового сбора в 2,6 млн т. На дату отчета доля ячменя пригодного для пивоварения увеличилась до 65,9%, что несколько ниже прошлогоднего значения.

Рожь обследована в объеме 821 тыс. т в 28 регионах в доле 42,2% от валового сбора в 1,9 млн т. На дату отчета доля ржи 1-3 классов снизалась до 89,2%, при этом оказавшись выше уровня 2019 г.

В Приволжском ФО доля ржи 1-3 классов сохранилась на уровне 85,8% и превышает прошлогодний показатель.

Кукуруза обследована в объеме 1,2 млн т в доле 20,4% от валового сбора в 5,8 млн т в 11-ти регионах страны. На дату отчета доля кукурузы для переработки в крупу и муку сократилась до 18,6%, что ниже показателя 2019 г., кормовая продолжала расти до 75,3%, при этом показатель превысил прошлогоднее значение. К середине октября 2020 г. доля кукурузы для крахмалопаточной промышленности сократилась до 1,9%.


Сельскохозяйственными предприятиями группы компаний свекла убрана с площади, превышающей 150 000 гектаров, произведено и вывезено на переработку почти шесть миллионов тонн корнеплодов. При этом средняя урожайность составила 397 центнеров на гектар (цн/га).

Также в прошлом году в Воронежской области завершилось строительство железнодорожного тупика, кроме того, в поселке Панино установили новую сортировочную машину производительностью более 120 тонн в час.

Состояние посевов озимой пшеницы в текущем сезоне не вызывает опасений, поэтому площади сельскохозяйственных культур в структуре посевных площадей 2022 года вернутся к стандартным и экономически обоснованным значениям.

экстремальная засуха, осадки, дефицит, урожай, зерно, экспорт, минсельхоз, прогноз

Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев пока не торопится пересматривать прогноз. Фото с сайта Министерства сельского хозяйства РФ

Некоторые российские регионы могут недосчитаться от четверти до половины урожая зерновых. В Минсельхозе пока настроены оптимистично и прогнозы по сбору зерновых не пересматривают. Однако текущий официальный прогноз уже заметно отстает от прошлогоднего уровня. Эксперты предупреждают: посевы в РФ существенно зависят от погодных условий и аномальная жара может привести к падению урожая, что повлечет за собой рост цен на зерно и продукты его переработки.

В республике опасаются повторения засухи 2010 года, когда из-за жары погибла большая часть урожая. Тогда температура около +40 градусов держалась почти три месяца подряд. В республике в тот год удалось собрать лишь 750 тыс. т зерна при среднем показателе для Татарстана в 3,5–5 млн т.

Местные аграрии считают, что уже пострадало до половины их посевов. При этом ожидаются падения урожайности на 30−50% от плановых ориентиров.

В Оренбургской области, по данным областного Минсельхозпрода, запасы продуктивной влаги с начала мая снизились практически во всех зернопроизводящих муниципальных образованиях, в некоторых из них они недостаточные и низкие. Атмосферная засуха отмечается в 27 из 30 муниципальных образований, почвенная – в трех, суховеи – в 22. Все это наносит колоссальный экономический ущерб агропромышленному комплексу, отметили в ведомстве. Жаркая погода неблагоприятно сказывается на состоянии посевов как яровых, так и озимых сельскохозяйственных культур.

В Самарской области, по прогнозу Приволжского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, до конца июня воздух будет раскаляться до 37 градусов. В пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия подтверждают, что жаркая погода может негативно сказаться на качестве и объемах урожая.

Ранее министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев рассказывал, что в этом году можно рассчитывать на хороший урожай зерновых. Однако допускает, что по ходу уборочной кампании прогноз может быть увеличен. Сейчас в ведомстве прогноз по сбору зерна составляет 127,4 млн т, в том числе 80,7 млн т пшеницы. К слову, в 2020 году урожай зерна составил 133,5 млн т, в том числе 85,9 млн т пшеницы.

Чуть скромнее оценивают российский урожай в Минсельхозе США. На российской территории (без учета Крыма) в этом году могут собрать 126,5 млн т зерна, из которых 85 млн т пшеницы и 41,5 млн т фуражного зерна.

По мнению аналитиков, благоприятному прогнозу способствует дальнейшее улучшение состояния озимой пшеницы на юге и в центре России, связанное с обильными осадками. Согласно их прогнозу, урожайность зерна на юге России, который является ведущим регионом по производству пшеницы в России, будет близка к рекордно высокой.

Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда отмечает, что Минсельхоз постоянно мониторит ситуацию и в случае необходимости скорректирует прогноз урожая зерновых.

Читайте также: