Сроки посева и уход за посевами

Обновлено: 04.07.2024

Как только природа начнет пробуждаться от зимнего сна, у садоводов-огородников наступит горячая пора. Кроме множества подготовительных работ к посадке культур, ранней весной нужно успеть посеять некоторые растения, которые отлично переносят весенние холода и будут радовать вас витаминами самыми первыми.

Что сажаем первым на участке

Вам могут пригодиться

Если вы ответственно подошли к осенней подготовке своего участка: перекопали грядки, удобрили почву, то после схода снега вам нужно лишь взрыхлить грунт и приступить к посадке холодостойких культур:

Редис принято сажать раньше всех остальных овощей, чтобы уже с первыми теплыми деньками иметь на столе первый урожай. Эта культура способна прорастать уже при +2-+4 С, а при прогревании воздуха до +15 С ростки появятся уже на 5-6 день после посева. Невысокие температуры только на пользу редису. Его плоды становятся сочными и мягкими именно при весенней прохладе, а вот в летнюю жару они твердеют и приобретают горький вкус.
Морковь – корнеплод, который отлично всходит при низких температурах. +17 С – отличная температура, чтобы всходы появились через 2 недели после посева. Ранняя весенняя посадка этого овоща позволяет насладиться вкусным урожаем уже к середине лета, но есть и более ранние сорта.

Вам могут пригодиться

Салат имеет большое количество сортов и разновидностей, и многие из них способны выдерживать легкие заморозки до -2С. Из-за высокой питательной ценности опытные огородники первым делом засевают грядку в своем огороде разными видами салата.
Укроп в нашей стране является всеми любимой зеленью, без него не обходится почти ни одно блюдо. Для его посадки оптимальный температурный режим составляет +15-+17 С, но учитывайте, что посевы лучше пробуждаются с предварительной подготовкой. Для этого на 2-3 дня укропные семена замачивают в воде, которую меняют каждые 7-8 часов. Затем, их просушивают и высевают в открытый грунт.
Петрушку можно сеять одновременно с морковью. Подросшая петрушка настоящий рекордсмен по холодостойкости: она выдерживает заморозки до -12 С.

Вам могут пригодиться

Горох и бобовые также не нуждаются в большом количестве тепла, поэтому уже в конце апреля их можно сеять в открытый грунт. В почве, прогретой до +10 С, эти растения очень быстро наращивают зелень, но если обещают заморозки, ниже -2 С, то лучше укрыть посадки, иначе листья и стебли могут померзнуть, что повлияет на урожайность культуры.
Холодостойкими считаются и ранние сорта белокочанной и других видов капусты. Высаживают их весной через рассаду. Обычно для ее выращивания используют парник или теплицу, и когда устанавливается средняя температура в +17-+20 С, капусту можно посадить в открытый грунт. Пока рассада еще маленькая, она не имеет значительных сил, чтобы противостоять заморозкам, поэтому обязательно следите за прогнозом погоды, и в случае минусовых температур ночью, укрывайте растения.
Яровой чеснок высаживают уже в середине апреля, и тогда к августу вы уже получите урожай.

Вам могут пригодиться

Когда приступать к весенним посадкам

Каждый год весна не похожа на предыдущую, поэтому к календарю сильно привязываться не стоит. Приступать к посадке ранней весной стоит, когда после схода снежного покрова температура поверхности земли прогреется до плюсовой температуры. Верхний слой грунта должен немного просохнуть, чтобы не сажать семена в грязь. Чтобы быть уверенным, что почва готова, проведите простой тест: возьмите на лопату ком земли и посмотрите, рассыпается ли он. Если да, то можно приступать к первым посадкам.

Вы получите хороший урожай, когда выполните следующие условия весеннего посева:

Выбор и изучение особенностей ранних сортов. Скороспелые сорта способны сформировать урожай в кратчайшие сроки. Например, ранний шпинат, укроп, кресс-салат, редис и т.п. будут готовы порадовать вас витаминами уже через 30 дней после посадки.
Выбор оптимального места для посадки: это должно быть хорошо освещенный безветренный участок.
Подготовка грядки для весеннего посева. Повторюсь, что очень важно провести основные подготовительные работы еще осенью.

Как правильно провести весенний посев

Опытные огородники закаливают семена холодостойких культур перед посадкой. Для этого их вымачивают в обычной воде и на 2-3 часа убирают в холодильник. После этого держат еще некоторое время в теплом помещении. В результате такой шоковой терапии, семена быстрее пробуждаются и растения становятся более устойчивыми к холодным температурам.

Если на вашем участке есть теплица, то уже в начале марта вы можете посадить там многие из перечисленных культур и успеть получить урожай еще до посадки основных “жителей” парника. Зеленый салат, укроп, руккола, шпинат, редис и другие растения будут на вашем столе одними из первых, если посадить их в теплице.

Если же посадки холодостойких культур вы планируете только в открытом грунте, то позаботьтесь, чтобы все они были высажены компактно, рядом друг с другом. Это делается для того, чтобы в случае заморозков, было проще сооружать укрытие.

Кроме весеннего посева на участке в открытый грунт, уже с конца февраля нужно позаботиться о рассаде более теплолюбивых культур. В лидерах, конечно же томаты, именно они занимают большую часть подоконников огородников. Кроме помидорной рассады, ранней весной сеют перец, баклажаны, ранние сорта огурцов, тыкву, патиссоны и кабачки.

И наконец, в мае, когда капризы погоды позади, приходит время для посадки репчатого лука, свеклы, сельдерея, картофеля.

Весной список работ в огороде и саду настолько широк, что, зачастую, обладатели приусадебных участков боятся что-то упустить. Чтобы вам было спокойнее, определитесь с тем, что вы будете сажать ранней весной, составьте подробный план, обязательно напишите его на бумаге. Такой способ обязательно поможет ничего не забыть и получить отличный ранний урожай, чтобы восполнить запас витаминов после долгой зимы.

Из-за короткого лета теплолюбивые культуры с длинным сроком вегетации не успевают созревать в открытом грунте средней полосы. Их приходится высевать зимой, давая возможность подрасти и окрепнуть на подоконнике или в обогреваемой теплице.

Создав определенные условия, можно выращивать стандартную рассаду прямо на домашнем подоконнике. Крепкие закаленные растения быстро приживаются на грядках и успевают за лето сформировать множество цветов и плодов.

Как вырастить рассаду из семян дома

Выращивание рассады – ответственное мероприятие, в котором нет мелочей. Приходится учитывать все факторы, от которых зависят рост и развитие растений.

Глубина заделки семян

При чрезмерно глубокой заделке ростки не смогут пробиться на поверхность. Мелкий посев приведет к высыханию и гибели проростков.

Глубина заделки зависит от размера семени:

очень крупные (подсолнечник, бобовые, тыква, арбуз) – на 4-5 см;

крупные (свекла, огурец) – на 3 см;

У земляники и петунии семена очень мелкие, пылеобразные. Их не заглубляют, а просто рассыпают по поверхности, сбрызгивают пульверизатором и затягивают контейнер прозрачной пленкой, чтобы почва не пересохла.

Полив рассады

Поливать рассаду нужно утром или в первой половине дня, чтобы до вечера вода успела впитаться в почву, а листочки обсохли. Частота полива зависит от культуры. Капуста и огурцы влаголюбивы. Их корни должны всегда находиться в слегка влажной почве. Перец и томаты боятся сырости. Земле, в которой они растут, нужно давать просыхать между поливами.

Поливать лучше часто, но умеренно – обязательно водой комнатной температуры без хлора, полностью смачивая земляной ком. Воду с поддона следует сливать.

Температура

При выращивании рассады чрезвычайно важно поддерживать оптимальную температуру. Есть общие правила, которых следует придерживаться:

Посеянные семена держите при температуре 20-25 °C.

После появления всходов создайте прохладу – это простимулирует рост корней.

Через 3-4 дня поднимите температуру до оптимальных для культуры значений, а на ночь снижайте ее на несколько градусов.

При таком режиме рассада не вытянется. Она будет крепкой, коренастой и легко приживется после пересадки.

Освещение

Выращивание рассады происходит при коротком световом дне, когда на улице еще недостаточно солнечного света. Поэтому растения приходится досвечивать. Если сеянцы развиваются нормально, досвечивание рассады не требуется. Если же растения бледные, чахлые, тонкие, тянутся вверх – без дополнительных источников света не обойтись.

Идеально использовать фитолампы – они имеют нужный растениям спектр. На втором месте по полезности лампы дневного света. Обычные лампочки накаливания не подойдут, потому что они сильно нагреваются. Лампы следует включать утром и вечером на один-два часа, расположив их над растениями на высоте не менее 12-25 см.

Когда сажать семена на рассаду

Рассчитать сроки посева семян можно методом обратного отсчета. Он годится для любой культуры:

От даты предполагаемой высадки на постоянное место отсчитайте назад количество дней, необходимых на выращивание рассады.

Прибавьте еще 5-7 дней на появление всходов и 3-4 дня на непредвиденные ситуации.

Так вы получите оптимальную дату высева.

Почва для рассады

Рассада хорошо себя чувствует в рыхлом, питательном, влагоемком грунте умеренной кислотности. Земляника, огурцы, капуста, лук предпочитают землю c нейтральной pH.

Самостоятельно готовить грунт тяжело и сложно. Проще купить в садовом магазине недорогой субстрат с нужной кислотностью.

Удобрение рассады

Без удобрений хорошую рассаду не получить. В первые несколько недель растениям хватит питательных элементов, запас которых имеется в семени. Но когда разовьются 2-4 постоянных листа, рассаду можно начинать подкармливать.

В удобрение для рассады обязательно должны входить:

Удобны жидкие органо-минеральные комплексы. Они полностью сбалансированы и легко вносятся во время полива. Настои птичьего помета, травы или коровяка в домашних условиях применять нельзя. Это негигиенично, вдобавок при малейшем несоблюдении дозировки едкие жидкости обожгут корни и листья.

Закаливание рассады

Сеянцы необходимо закаливать, постепенно приучая к открытому воздуху и солнцу. Как только на улице потеплеет, выставляйте рассаду на балкон. Сначала оставляйте ее на свежем воздухе на один-два часа. Время закалки ежедневно увеличивайте. Перед высадкой в грунт сеянцы должны оставаться на свежем воздухе все светлое время суток.

Скоро кончится зима, и начнется выращивание рассады. Истинные садоводы всегда с нетерпением ждут этого времени. Поделитесь в комментариях, семена каких культур вы уже купили для нового дачного сезона? Что посеяли в первую очередь? Найдите несколько минут на короткий мастер-класс по выращиванию рассады овощей и цветов от специалиста Беккер и хорошего вам сезона!

Родиной многих современных огородных растений были районы с мягким и теплым климатом. Несмотря на то что впоследствии были выведены сорта овощей, адаптированные к погодным условиях умеренных климатических зон, чтобы собрать хороший урожай, их рекомендовано выращивать через рассаду. Сроки посева семян на рассаду в основном зависят от нескольких факторов, а именно от вида культуры, сорта, назначения, климата и погоды.

Постараемся разобраться в общих моментах выращивания рассады.

Правила приобретения и самостоятельной заготовки семян

Чаще всего выращивание через рассаду требуется некоторым цветам и овощным растениям из следующих семейств:

Тыквенных
Пасленовых
Капустных

Из семейства Тыквенные через рассаду выращивают:

Из Пасленовых культур на рассаду высевают:

Из семейства Капустные рассадного способа выращивания требуют виды огородной капусты:

белокочанной
краснокочанной
цветной
брокколи
савойской

Семена можно купить или заготовить самостоятельно. Важно помнить, что семена гибридных растений не всегда сохраняют сортовые характеристики родительского растения, поэтому при самостоятельной заготовки семян лучше всего ориентироваться не на гибриды, а на сорта. Самостоятельный сбор семян помидор, перцев, огурцов, арбузов и дынь не представляет большой сложности.

Важно следовать определенному порядку:

выбрать вызревший экземпляр по внешнему виду соответствующий сорту
оставить в сухом месте до полного созревания
разрезать и выбрать семена в емкость
выдержать их 24-48 часов в небольшом количеством воды
перемешать, полноценные семена должны осесть на дно
добавить воды и перемешать еще раз
два-три раза менять воду и промывать семена
высушить на листке бумаги
разложить в бумажные пакеты по сортам
подписать сорт и дату сбора

Семена цветов в основном требуют своевременного сбора до высыпания их в землю, просушки и хранения. Важно! В годы удачного урожая можно заготовить семян на несколько лет. Семена тыквенных культур не теряют всхожесть на протяжении 6-8 лет, семена, которые высаживают через весну всходят лучше, чем собранные осенью. Из пасленовых дольше всего можно хранить семена томатов, они годны для посева до 5 лет. Баклажаны и перцы не стоит сохранять больше трех лет.

Семена всех видов огородной капусты годны к посеву в течение 3-4 лет. Семена капусты и баклажан самостоятельно заготовить несколько сложнее, так как многие виды капусты выращивают как двухлетние растения. Они зацветают и дают семена только на второй год. Баклажаны многих сортов не дают полноценных вызревших семян. Поэтому за этими и другими семенами придется идти в специальный магазин. При покупке семян овощей или цветов важно обратить внимание:

на дату сбора
на срок годности
тип обработки
рекомендации по выращиванию

Если вопрос с семенами решен, то с наступлением сезона посева рассады остается правильно подготовить семена, грунт и определиться со сроками посадки.

Как подготовить семена и землю к посеву на рассаду, сроки посева

Подготовка грунта для рассады процесс достаточно ответственный. Так как посев начинается в то время, когда земля скована морозом, то позаботится о почве нужно еще с осени и набрать нужное количество:

садовой земли
огородной земли
перепревшего компоста
песка
торфа или торфяной почвы

За несколько дней до посева желательно занести все заготовленное в тепло, чтобы все оттаяло и согрелось. Для рассады перцев, баклажан, помидор подойдет состав почвы из торфа, перегноя, садовой земли, которые взяты в равных частях. На ведро такой почвенной смеси добавляют стакан древесной золы и по 1-2 ст. ложки мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Для капусты всех видов можно составить грунт из равных частей садовой земли, торфа и перегноя.

Для тыквенных культур подойдет смесь из садовой земли и компоста или перегноя, которые берут поровну. На ведро смеси нужно добавить удобрения. Для этого берут стакан золы и по столовой ложке мочевины, суперфосфата, сульфата калия.

Важно! Если грунт держали при отрицательной температуре, от пропаривания перед посевом рассады можно отказаться. В том случае, когда время было упущено и грунт не заготовлен, то придется пользоваться землей из магазина. Плюсы такой почвы в том, что она составлена с требованиями определенных культур, на ней перед этим ничего не росло и она, как правило, имеет нужную механическую структуру. Минусы покупного грунта - это цена.

Следовательно, если рассады будет посеяно немного, то готовая смесь для неё - это правильное решение проблемы. Если же рассада нужна для большого участка или она выращивается на реализацию, то лучше позаботится о земле с осени.

Общие рекомендации подготовки семян к посеву на рассаду, сроки

Если семена заготовлены самостоятельно, то перед посадкой их нужно:

замочить в чистой воде
выдержать их 24 часа
менять воду через 5-6 асов
замоченные семена на 20 минут положить в раствор марганцовки
слить марганцовку и приступить к посадке

В некоторых случаях нет возможности обеспечить смену воды и сроки замачивания. Тогда лучше посадить сухие семена без предварительной подготовки. Если приобретены готовые семена, нужно ознакомиться с методом их обработки. Очень часто производитель уже провел нужную обработку, остается только выбрать дату и произвести посев.

Сроки посева различных культур на рассаду

Что касается сроков посадки, то ниже приведенные рекомендации можно считать общими. Своевременное прорастание семян зависит не только от сорта и вида растения, погодных и климатических условий региона, но и от характеристик самого помещения, где происходит выращивание.

Видео о сроках посадки семян овощей:

Не стоит сеять семена на рассаду слишком рано, например в январе. Даже если на холодном подоконнике теплолюбивые перцы, баклажаны и томаты взойдут, то процесс выращивания здоровой рассады осложниться необходимостью дополнительного освещения и обогрева.

С учетом того, что лучшие сроки высадки рассады в грунт в большинстве регионов, кроме южных, наступают в третьей декаде мая-первой декаде июня, то не стоит спешить и сеять семена раньше 15 февраля - 15 марта. Во многих случаях рассада перцев, баклажан, томатов посеянная даже в последних числах марта - первых числах апреля успеет взойти и вырасти до нужных размеров.

Посев семян капусты огородной зависит от вида и сорта. Самыми первыми, в середине марта нужно сеять ранние сорта белокочанной капусты. К середине мая рассаду можно пересаживать в открытый грунт. Средние и поздние сорта сеют на рассаду в середине - конце апреля. Также поступают и с краснокочанной капустой.

Цветную, брокколи, кольраби сеять на рассаду можно с начала до конца апреля. Нужно отметить, что капуста дает хороший урожай и при посеве в открытый грунт. Поэтому имеет смысл выращивать через рассаду только ранние сорта. Тыквенные культуры достаточно быстро всходят и хорошо растут, посев на рассаду огурцов, арбузов и дынь можно начинать с середины апреля. Следует отметить, что эти культуры плохо переносят пересадку из общих ящиков.

Лучше всего сеять их в отдельные стаканчики. Все перечисленные растения прорастают в среднем через 4-10 дней. Дольше всего может задержаться со всходами перец. Они могут появиться на 14-15 день. Чтобы рассада была здоровой, её нужно обеспечить правильный уход.

Уход за рассадой после появления всходов

Большинство культур сеют во влажный грунт с заглублением в него. Глубина заглубления не должна превышать 2-2,5 размера семян. Культуры с мелкими семенами, такие как петунии, высевают по поверхности, без заделки в землю. Рассадные ящики до появления всходов закрывают пленкой. Это поможет сохранить влажность грунта. Раз в день пленку нужно немного приоткрывать для проветривания.

Сразу после всходов её убирать на весь день не нужно, в течении трех - семи дней рассаду приучают к открытому воздуху. Главным моментом в уходе за рассадой, является полив. Поливать нужно теплой отстоявшейся водой. Тонкую и слабую рассаду, такую как у петунии или земляники, в первые дни поливают либо через поддон либо небольшим шприцем под корень.

Следующим важным условием является освещение. Очень часто при недостатке освещения или боковом свете, что характерно при выращивании на подоконнике, происходит вытягивание растений вверх или вбок. Желательно обеспечить равномерное верхнее освещение. При соблюдении этих нехитрых правил к началу сезона высадки в грунт у вас будет полноценная здоровая рассада.

Весна вступила в свои права, и совсем скоро огородники приступят к главному событию нового дачного сезона – посевной.

Но у многих садоводов-любителей возникает масса проблем, связанных с посевом различных огородных культур. Нас буквально завалили самыми разными вопросами, связанными с этим важным этапом, от которого зависит конечный урожай.

Ведь именно правильный посев определяет дальнейший нормальный рост и развитие всех овощей. А выбор оптимальных сроков посева семян позволяет получить самые ранние овощи и зелень.

В этой статье мы постараемся ответить на все наиболее часто встречающиеся вопросы, связанные со сроками посева семян, продолжительностью их хранения и особенностями посевной для различных овощных культур.

ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ

Когда можно начинать сеять семена основных овощей и зелени на открытые грядки после того, как сойдет снег?

Наталья Орлова, г. Орск

То, что снег сошел, и поверхность почвы прогрелась, еще не говорит о том, что можно приступать к посеву семян даже холодостойких культур. Под тоненькой корочкой оттаявшей земли еще может сохраняться лед. И семена, посеянные прямо на него, может быть, и взойдут, но нормального урожая не сформируют.

Сеять можно только тогда когда земля на грядке прогреется на всю глубину корнеобитаемого слоя (12 – 15 см). Чтобы ускорить этот процесс, на грядках можно расстелить черную пленку. Это позволит приступить к севу на 10 дней раньше.

Теплолюбивые овощи сеют в открытый грунт только при наступлении устойчивой теплой погоды и днем, и ночью. К этому времени должны закончиться возвратные весенние заморозки. Обычно это происходит после 25 мая.

Опоздали в этом году с посевом томатов на рассаду. Можно ли еще посеять ранние сорта в апреле?

Иван Матвеев, г. Смоленск

Ранние низкорослые томаты можно смело сеять на рассаду до 15 апреля.

Сейчас для этого самые подходящие условия – много солнечного освещения и достаточно тепла. Рассада получиться здоровая и крепкая.

Когда можно приступать к посеву корнеплодов – редьки, моркови, репки, редиса и других?

Анна Вербицкая, г. Хабаровск

Семена таких холодостойких культур, как морковь, репа, редька, дайкон можно высевать в конце апреля – через неделю после схода снега. После посева грядку накрывают пленкой до появления всходов.

Редис – более теплолюбивая культура. Поэтому его высевают в первых числах мая.

Главное условие при выращивании корнеплодов – сеять семена в нейтральную (рН 6,8 – 7,0) почву. Даже на слабокислой они будут мелкими, а на кислой – плоды вообще не образуются.

В какие сроки можно высевать зелень на огороде?

Надежда Капустина,Ленинградская обл.

Зеленные культуры относятся к ранневесенним посевам. Их можно высевать на огороде в середине апреля, когда верхний слой почвы (10 см) прогреется до +3 градусов. В парниках можно посеять их и в конце марта.

К таким культурам относятся: петрушка, укроп, сельдерей, мелисса, спаржа, хрен, различные салаты, шпинат, кориандр и другая зелень.

В это же время высевают и лук-севок.

Сколько лет семена овощных культур сохраняют свою всхожесть?

Ирина Сотникова, Самарская обл.

При правильном хранении (в темном помещении при низкой влажности, постоянной температуре и хорошей вентиляции) сроки сохранения всхожести семян основных овощных культур составляют:

2 года: петрушка, ревень, пастернак, сельдерей, щавель, анис, чабер, лук-севок;

3 года: морковь, укроп, сельдерей, базилик, кориандр, лук-порей, перец, салат, мангольд, шпинат;

4 года: капуста (любая), редька, репка, редис, свекла, томат, баклажан, спаржа;

5 лет: горох, кукуруза, бобы, фасоль, кресс-салат, перец, амарант;

6 лет: огурцы, кабачки, тыква, патиссон;

7 лет: арбуз, дыня, портулак.

Лучше, конечно, семена дольше трех лет не хранить, так как после этого срока их всхожесть понижается и урожаи заметно падают.

Когда можно высевать огурцы в открытый грунт?

Николай Васильев, г. Волгоград

Огурцы – достаточно теплолюбивая культура, поэтому с высевом в открытый грунт торопиться не следует. Однако и затягивать не нужно. Для нормального роста и развития этой культуре нужна минимальная температура +13 градусов.

При более низкой – рост приостанавливается. Поэтому сроки посева семян лучше перенести наконец мая, когда закончатся весенние заморозки. Как правило, это происходит после 26 мая.

Даже если у вас нет теплицы – соорудите для огурцов парник под пленкой, и тогда сроки созревания огурцов можно сдвинуть на неделю, а если выращивать их через рассаду – то и на три.

Когда лучше всего сажать картофель?

Иван Самохин, Челябинская обл.

Самые оптимальные сроки посадки картофеля – 5 – 10 мая. Однако все определяет погода, ведь в Челябинской области иногда и в начале мая выпадает снег.

Пока еще осталось время до начала посевной компании, проверьте ваш посадочный материал, ассортимент овощей и зелени, сроки посева семян, наметьте будущие севообороты, докупите необходимые культуры, сорта и гибриды.

Желаем вам успешного, продуктивного, теплого лета и самых высоких урожаев!

А мы со своей стороны всегда с радостью поможем вам и посевным материалом, и полезным советом!

Читайте также: