Трава синяк обыкновенный медонос полезные свойства

Обновлено: 05.10.2024

Двулетнее или многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых (Boraginaceae) высотой 20 — 100 см., с вертикальным веретенообразным корнем и крепкими округлыми стеблями. Все растение покрыто густым мягким опушением с обильной примесью щетинистых волосков. Листья очередные, линейно-ланцетные, длиной до 13 см. и шириной до 1,5 см., с хорошо заметной средней жилкой, как и стебли, опушенные, нижние (во время цветения отмирающие) к основанию постепенно суженные, туповатые или островатые; стеблевые — сидячие, ланцетные; верхние — слабо стеблеобъемлющие, острые, длиной 2 — 6 см. и шириной 5 — 10 мм. Цветки длиной 1 — 1,5 см., с синим (в начале цветения розовым) венчиком, собраны в завитки, которые образуют на верхушках побегов метельчатые соцветия. Чашечка белощетинистая, в два раза короче венчика, почти до основания пятираздельная, с линейными или линейно-ланцетными заостренными долями, при плодах удлиненными. Венчик колокольчатый, зигоморфный, снаружи пушистый, с косым неравномерно пятилопастным отгибом; верхние лопасти длиной 4 — 5 мм., нижние — вдвое короче. Тычинки неодинаковой длины, далеко выдаются из венчика, как и волосистый столбик, раздвоенный на верхушке. Плоды мелкие, буроватые, бугорчатые. Цветет в мае — июле, плоды созревают в июне — августе.

Распространение и места обитания

В России встречается по всей Европейской части, кроме северных районов, но в лесной полосе реже, чем в лесостепи и степной зоне, а также на Северном Кавказе, Алтае, в южной части Обского бассейна, как заносный — в Восточной Сибири. В Средней России синяк — обычное растение во всех областях черноземной полосы. Растет на пустырях, обочинах дорог, в оврагах, на сухих склонах, по выходам известняка, на нарушенных участках степей и лугов, на залежах.

Синяк обыкновенный как медонос высеваемый специально для пчел

Синяк медоносное растение, двухлетник из семейства Бурачниковых, синяк или синяк обыкновенный медонос и пыльценос, кормовое, сидератное, лекарственное и почвоулучшающая культура. Синяк удобно вписать в множество зерновых и кормовых севооборотов. Синяк для целей пчеловодства можно высевать на припасечных участках, на разного рода неудобьях – склонах холмов, пустырях, неиспользуемых пашнях, опушках и т.п.

Содержание
1 Синяк описание растения как медоноса
1.1 Синяк описание растения
1.2 Синяк для пчеловодства
1.3 Синяк медонос полезные свойства
2 Как сеять синяк
2.1 Когда сеять синяк весной как медонос
2.2 Синяк как медонос агротехника возделывания
3 Синяк сроки цветения, медопродуктивность, температура
3.1 Через сколько дней зацветает синяк
3.2 Синяк медопродуктивность
3.3 Видео синяк заполняет безвзяточный период
4 Синяковый мед

Синяк описание растения как медоноса

Синяк описание растения

Синяк обыкновенный медоносное двулетнее травянистое растение из семейства бурачниковых (Boraginaceae) трава в высоту 30-90 см. Стебель прямостоячий, высотой до 90 см. Всё растение покрыто волосками. Листья ланцетовидные, в длину 5-10 см. Листья сидячие, линейно- ланцетные. Цветки синяка красивые, мелкие, воронковидные, ярко-синие (бутоны розовые), собраны в завитки, а затем в метельчатые соцветия. Плоды — буроватые орешки. Синяк растет повсеместно в степных и лесостепных районах Европы, занимая склоны холмов и заброшенные пашни, луга. Произрастает в Казахстане и Сибири.

Синяк для пчеловодства

Чем интересен синяк для пчеловодства?
Цветки синяка крупные в начале цветения розовые, в дальнейшем ярко-синие в густых завитках собранные в метелки. Цветок синяка для пчел стабильно выделяет нектар, даже в очень засушливое лето, нектаровыделение цветов синяка не прекращается в дождливое лето, а также при летних похолоданиях. Нектаровыделение синяка может прекратить только осенние заморозки. Цветы синяка обыкновенного хорошо продуцирует пыльцу. Пчелы хорошо собирают сине фиолетовую пыльцу с синяка. Важность синяка для пчеловодства зачастую определяется не только его большой медопродуктивностью, но и тем, что во многих регионах он цветет после окончания цветения садов, когда наступает безвзяточный период.
Как медоносное растение синяк несколько лет (5-8 лет) может медоносить на одном месте. Как медонос синяк можно включать в многие севообороты. Тем самым пчеловод может создать хорошую медоносную базу для пасеки с минимальными затратами.
Мед с синяка можно оставлять пчелам как зимний корм, так как он в сотах практически не кристаллизуется.

Синяк медонос полезные свойства

Синяк не только медонос, но может использоваться в питании человека как масличная культура, а также как богатый источник минеральных веществ.
Синяк используется в народной медицине, собранную в период цветения траву синяка применяют в виде настоя травы при лечении заболеваний органов дыхания, как отхаркивающее и успокаивающие средство, используется как успокоительное.
Отвар травы синяка применяют наружно при ревматических болях и растяжении сухожилий.
Настой травы синяка готовят следующим образом, заливают 10 г сухой травы 200 мл кипятка и настаивают 15-20 минут, принимают по 1 столовой ложке 5 раз в день.
Отвар травы синяка как наружное средство - 10 г сухой травы заливают 200 мл кипятка и настаивают 15-20 минут на водяной бане, после чего процеживают и после охлаждения отваром натирают суставы. Траву синяка, завернутую в марлю используют для припарок. Учитывая, что трава синяка содержит ядовитые вещества - передозировка недопустима.

Синяк также может использоваться на зеленый корм, а также носилась в этом случае его скашивают во второй половине цветения в условиях Рязанской области можно получить 365 центнеров с гектара зелёной массы.

Как сеять синяк

Когда сеять синяк весной как медонос

Синяк как медонос агротехника возделывания

Синяк обыкновенный в первый год жизни формирует розетку листьев и формирует стержневой корень проникающее глубину на 40-60 см. По этой причине синяк хорошо высевать под покровную культуру. Покровную культуру убирают в первый год, после чего синяк образует плотный травостой и на второй год жизни из розетки вырастают 5-7 стеблей высотой 50 - 150 см.
Растет практически на любых типах почв от бедных до богатых черноземов, но очень хорошо растет на почвах богатых известью. Однако синяк не любит болотистых, торфянистых, закисленных почв.
Как покровную культуру используют различные растения, синяк прекрасно чувствует с любой, особенно если норма высева покровной культуры уменьшить на 20-25%, но особенно хорошо удается синяк с высевом под покровом ячменя, овса, яровой пшеницы, фацелии, рапса и горчицей.
Норма высева семян синяка равняется 6 - 7 кг на гектар.
При посеве синяка как медоноса для пчел, лучше сеять широкорядным способом, в этом случае растения синяка очень хорошо развивается, количество цветков увеличивается на треть. Опыты показывают, что при широкорядном посеве с нормой высева 3 млн семян на гектар, нектаропродуктивность может составить 1715 кг сахара с одного гектара.
При посеве синяка семена заделывают на глубину 2-3 см, после посева семян почву прикатывают.
Посев синяка производится с сеялками СЗТ-3.6, которая позволяет заделывать семена синяка на одну глубину, а семена покровной культуры на другую. В случае если такой сеялки нет то используют обычную сеялку. В этом случае сначала высеваются семена покровной культуры, прикатываются, а затем поперёк рядов покровной культуры производится посев синяка. Если семена обоих культур мелкие, например, при совместном посеве синяка с фацелией, семена просто смешивают и сеют любой сеялкой на глубину заделки 2-3 см. В случае если производится посев синяка без покровной культуры, то сорняки способны быстро забить синяк, в этом случае необходимо будет бороться с ними.
Для получения семян синяка его убирают, когда побуреет 2/3 цветочной кисти на большинстве стеблей, спустя 6-8 дней, когда скошенный синяк подсохнет в валках, приступает к обмолоту. После обмолота семена засыпают в мешки и хранят в сухом проветриваемом месте, оберегая от мышей.

Синяк сроки цветения, медопродуктивность, температура

Через сколько дней зацветает синяк

Синяк в условиях Рязанской области цветет с начала июня до конца 20 июля.
В условиях Белоруссии синяк цветет во второй половине июля и весь август.

Синяк медопродуктивность

Какая же медопродуктивность синяка.

Один стебель синяка образует до 2000 цветков, один куст образует до 5000 - 6000 цветков, в целом на 1 гектар насчитывается 250-500 млн цветков. Каждый цветок живёт и выделяет нектар примерно двое суток.
За сутки цветок синяка выделяет нектара от 0,28 до 2,3 мг с содержанием сахара 40 - 50%. Как правило медопродуктивность синяка составляет 500 - 800 кг с гектара, во многом это зависит от способа посадки, агротехники и погодных условий.
Пчёлы очень активно посещают синяк для сбора нектара и пыльцы весь световой день. Опытным путем установлено, что на один квадратный метр травостоя синяка в одном километре от пасеки одновременно работает 4 пчелы. Даже при похолодании с одного растения синяка выделяет 653,4 мг, нектара, 198,6 мг сахара, что позволяет получить 253,6 мг меда. В нектаре синяка преобладают фруктоза 71,5 % , сахарозы содержится 23,59 % и меньше всего глюкозы 4,91%.
При самых благоприятных условиях развития 1 гектар синяка способен дать столько же меда сколько и 25 гектаров гречихи.
В условиях Рязанской области на 1 гектар синяка можно выставлять 4-5 пчелосемей, что обеспечит хороший урожай семян и меда. Одна пчелосемья может собрать до 55 кг мёда с зарослей синяка. Привесы контрольного улья достигают 8 кг день.
В условиях Беларуси от одной пчелиной семьи можно получить три магазина мёда синяка.
В южных районах синяк зацветает в мае - середине июня и цветёт 60-70 дней. В благоприятную погоду пчелосемья за день способна собрать 6-8 кг мёда и в среднем гектар зарослей синяка способны дать 300 - 500 кг мёда.

Видео синяк заполняет безвзяточный период

Синяковый мед

Медонос синяк (румянка) относится к семейству бурачниковых. Этому роду принадлежат многолетние, двулетние и однолетние травы. Медонос дает хорошие урожаи пыльцы и нектара. Его часто высеивают вблизи пасек.

Значение для сельского хозяйства

Синяк медонос, отличающийся исключительной неприхотливостью. Его можно повстречать вдоль дорог, на склонах оврагов, заброшенных участках земли, пустырях. Причем трава себя прекрасно чувствует даже в засушливом климате и на плохо увлажненных грунтах.

В сельском хозяйстве культивируется в качестве ценной медоносной травы. Растение синяк медонос, дающий высокие взятки в период медосбора. Его специально высеивают на припасечных территориях, тем самым обеспечивая пчелам богатый запас пыльцы и нектара.

На полях трава медонос синяк может засорять посевы клевера и других кормовых растений!

Встречаются травы семейства бурачниковых в степях и лесостепях европейской части нашего континента, а также на предгорьях Кавказа.

Наибольшее значение для пчеловодства имеет медонос синяк обыкновенный. Реже культивируется кривоцветный сорт (в основном в Крыму и на Кавказе).

Внешний вид

Сорт, известный под названием обыкновенный, представляет собой двулетнюю траву, достигающую в высоту от 30 до 100 сантиметров. Ее стебли покрыты характерными пушистыми щетинками. Боковые веточки короткие, имеющие сероватый налет. Листья ланцетообразные, сидящие близко к стеблям.

Соцветия с завитками неправильной формы. Цвет сине-пурпурный, розового оттенка в бутонах. Изменение цвета происходит в течение часа с момента распускания бутона.

Медонос синяк фото:

Характерная особенность – появление первых цветков на второй год после высевания в грунт.

За первый год трава подрастает до 30-40 сантиметров, развиваются стебли и боковые веточки. На следующий сезон растение медонос синяк выходит из-под снега уже сформированным в розетку. До начала лета его рост замедленный.

Сроки массового образования бутонов напрямую зависят от климата. В теплых регионах цветки развиваются с середины июня, а в более прохладных цвет появляется со второй его декады. В этот же период заметно подрастают стебли.

Трава выбрасывает завитки, в которых цветки распускаются вначале снизу, а потом сверху. Причем каждый из цветочков раскрывается по очереди – первый цветет двое суток, затем к нему присоединяется второй, а через два дня третий, и так далее.

Среднее время цветения отдельного цветка – от 35 до 48 часов. Всего растения – до 1,5-2 месяцев. Процесс распускания начинается поздним утром и активно продолжается до двух часов дня, а затем замедляется. За этот же короткий период изменяется внешний вид соцветий – от розового до синего или пурпурного оттенка лепестков.

Агротехника

Как уже было отмечено, растение нетребовательно к качеству грунта. Оно устойчиво к засухам, хорошо приспосабливается к каменистым участкам.

Медонос синяк агротехника:

Рекомендуемые сроки сева – ранневесенний период. На каждый гектар подготовленной почвы требуется от 4 до 6 килограмм семян.
Допускается смешивание с фацелией. В этом случае участок будет приносить пользу пасеке, начиная с первого года. А синяк улучшит медосбор следующим летом.
На одном месте синяк может находиться несколько лет подряд! Это никак не влияет на интенсивность цветения.
Заделка в грунт осуществляется рядами с расстоянием между отдельными кустиками травы в 25-30 сантиметров. Глубина сева не больше сантиметра! Только в этом случае медонос взойдет полностью. Густые всходы необходимо проредить.

Чтобы получить семена для размножения, необходимо внимательно следить за созреванием плодов! Оно неравномерное, а перезревшие семена очень быстро осыпаются на землю. В среднем один гектар дает 25-30 килограмм семян.

Медопродуктивность

Синяк трава медонос, высоко ценимый пасечниками за рекордную продуктивность. Растение охотно посещается летными пчелами. С него собирается пыльца характерного темно-синего цвета.

А урожай меда с одного гектара в среднем составляет 250-400 килограмм (в отдельных случаях 600-700 кг!).

Полученный мед очень сладкий – содержание сахара в нектаре порядка 45-46 процентов. По структуре он густой, однако, кристаллизация не происходит в течение длительного периода. Цвет светло-янтарный. Аромат нежный, с легкими травяными нотками.

По вкусовым качествам мед относится к первому сорту и высоко ценится на рынке.

Полезные свойства

В народной медицине синяковый мед рекомендован для лечения органов дыхания:

при ангинах;
при бронхитах и воспалении легких;
для облегчения самочувствия при ОРЗ.

Также его употребляют при бессоннице, и как общеукрепляющее и повышающее иммунитет средство.

Мед подходит для косметических процедур, проводимых в домашних условиях – как и другие сорта этого пчелопродукта, он способен напитать кожу витаминами, ускорить ее регенерацию, сделать пигментацию менее заметной.

Начать стоит с того, что многие не воспринимают синяк в качестве медоносного растения, считая его обыкновенным сорняком. Не менее важным значится наличие в его составе ядовитых компонентов. Однако на практике синяк является медоносом, цветки которого очень привлекательны для пчёл. Исходя из этого, многие опытные пчеловоды высаживают растение по периметру пасек.

Описание растения

В первую очередь важно заметить, что дальше речь пойдёт о медоносной траве, которая способна привлекать пчёл на больших расстояниях. В дикой среде синяк в высоту растёт от 0,5 до 1,8 м. После посева медонос зацветает только через два года. При этом на вытянутых пряморастущих стеблях формируются маленькие бутоны бледно-розового оттенка, которые затем постепенно приобретают васильковый окрас. В течение летнего сезона на каждом побеге может образоваться до 1500 цветков, фаза цветения которых составляет не более 48 часов.

Ещё одна важная особенность синяка обыкновенного заключается в том, что вся поверхность стеблей покрыта колючками. Они отвечают за накапливание влаги самими побегами и листьями, позволяющей растению переносить засушливые периоды. После цветения на месте бутонов появляются небольшие орешки с семенами. Также к отличительным чертам описываемого медоноса стоит отнести следующие важные моменты.

Растение не требует тщательного и сложного ухода в процессе его возделывания.
Трава хорошо приживается практически в любом субстрате.
Синяк неприхотлив к климатическим условиям. Но здесь важно заметить, что он не отличается устойчивостью к морозам.
Отсутствует потребность в регулярных поливах, прополке и подкормках.
Может расти на одном месте длительное время.
Растение характеризуется повышенной медоносной продуктивностью.
Медонос может привлекать насекомых, находящихся на расстоянии в несколько километров.
Как показывает статистика и опыт бывалых пчеловодов, 1 га синяка обыкновенного способен заменить до 4 га других медоносов.

На данный момент известны 5 разновидностей этого растения, которые больше всего подходят для культивирования на садовых участках и пасеках.

Как правило, период цветения синяка составляет 1,5 месяца. После появления всходов формируются спущенная к земле розетка и стержневой корень. На второй год жизни из розетки вырастает до 7 стеблей разной высоты. На начальной стадии цветения венчики имеют насыщенный розовый окрас, который затем меняется на синий.

В соответствии с отзывами многих опытных пчеловодов, синяк входит в ТОП-10 лучших медоносов, возделываемых с целью повышения продуктивности пасек. При этом одним из главных конкурентных преимуществ считается выделение нектара при любых погодных условиях. Речь идёт о том, что пчёлы могут не прерывать заготовку мёда в непогоду.

В то же время стоит учесть, что в сильную жару или при сухом ветре выработка нектара немного снижается.

Агротехника

Как уже отмечалось, посадка синяка обыкновенного в непосредственной близости от пасеки – это рациональное решение в контексте развития плодородного и масштабного пчеловодства. При этом возделывание описываемого растения является достаточно простым и не требующим существенных временных затрат и усилий. Главное, соблюдать сроки посева и ряд других элементарных правил. Особенности выращивания этих синих цветов обусловлены тем, что для них характерна повышенная жизнеспособность. Всхожесть лёгких (1 тысяча штук весит не более 3 г) семян сохраняется в течение 3-х лет.

Сеять синяк обыкновенный необходимо, принимая во внимание следующие важные моменты.

Для получения весной ранних, но при этом полноценных всходов, высадку необходимо выполнять поздней осенью, то есть буквально под зиму. В идеале будет провести сев перед первыми заморозками, что позволит предотвратить замерзание первых всходов. Важно помнить, что описываемое растение чувствительно к холоду.
Чаще всего сеют синяк обыкновенный ранней весной. Такой подход позволяет приблизить шансы на выживание всей посадки практически к 100-процентной отметке. Здесь важно, чтобы растения успели полноценно развиться и максимально окрепнуть, а, следовательно, легко перенести зимний период и активно расцвести в следующем сезоне.
Многие опытные пасечники делают выбор в пользу так называемого беспокровного посева. На данный момент этот агротехнический приём считается наиболее удобным и поэтому является самым распространённым. Однако стоит учесть, что он наиболее актуален для регионов с тёплым климатом.
Нередко и достаточно успешно при посевах применяется смешивание синяка с многолетними растениями. Всходы последних убирают на сено в начале второго летнего месяца, когда описываемый медонос уже активно цветёт. Процесс цветения после подобных операций возобновляется в конце лета и продолжается до первых морозов. Это важный момент, поскольку именно осенний период является наиболее продуктивным с точки зрения работы медоносных пчёл.
В районах с холодным климатом предсказуемо практикуют покровный посев. Растение в таком случае более чем хорошо приживается под разными покровными культурами, поскольку отличается неприхотливостью. Важно при этом учесть, что стандартную норму расхода посевного материала рекомендуется сократить на треть. Если в хозяйстве пчеловода есть скот, то наиболее подходящим вариантом покрова станет овёс, который в итоге можно будет использовать в качестве подкорма. Альтернативой овсу могут быть рапс, фацелия и горчица. Ещё один важный момент заключается в том, что покровную культуру скашивают, как только её стерня достигнет в высоту 12 см, чтобы облегчить рост медоноса.

В результате проведения указанных агротехнических мероприятий обеспечиваются максимально благотворные для развития синяка условия. В частности, за первый год растение приобретёт солидный травостой, который гарантирует ему эффективную защиту в зимний период.

На засев каждого гектара плантации уходит около 5 кг семян при глубине заделки посевного материала на глубину 3 см. Важно, что расстояние между рядами должно составлять 0,3 м. Внесение семян в грунт выполняется стандартным способом, то есть с применением сеялок и через сошники. Почву на завершающем этапе посадки прикатывают для улучшения контакта семян с грунтом.

Если речь идёт о высадке синяка обыкновенного рядом с пасекой на сравнительно небольших участках, то расход посевного материала будет составлять около 50 г на сотку. Стоит учитывать, что это растение сорное и обладает способностью к активному размножению самосевом. Оптимальными местами для произрастания будут берега водоёмов и небольшие овражки.

Медопродуктивность

Каждая единица описываемого медоноса способна давать нектара в количестве от 0,8 до 2,5 мг. При хороших погодных условиях пчелиная семья может добыть с плантации синяка до 8 кг мёда. И стоит отметить, что медопроизводительность 1 га составляет от 800 до 850 кг продукта. Нелишним будет для сравнения оценить аналогичные показатели других популярных медоносных культур, которые выглядят следующим образом:

фацелия – от 200 до 300 кг;
рапс яровой – от 60 до 100 кг;
донник – от 200 до 300 кг.

Сам получаемый мёд имеет непрозрачную консистенцию и отличается светло-жёлтым оттенком. При отсутствии характерного запаха продукт обладает глубоким вкусом, а также приятным послевкусием. Ещё одна важная особенность заключается в том, что у мёда нет ни приторной сладости, ни горчинки. Если соблюдать элементарные правила хранения, продукт долго сохраняет свои свойства и не кристаллизуется.

Оценивая медопродуктивность, также важно акцентировать внимание на полезности синякового мёда. Этот продукт обладает антибактериальными и обезболивающими свойствами. Его успешно используют при лечении бронхитов и нормализации функций мочеполовой системы.

Но главным конкурентным преимуществом рассматриваемого мёда является его гипоаллергенность, благодаря которой его можно употреблять даже при непереносимости продуктов пчеловодства.

Читайте также: