Уборка урожая в канаде
Обновлено: 16.07.2024
Канада находится в тройке крупнейших мировых экспортеров пшеницы, а по производству пшеницы занимает шестое место в мире. В среднем за последние 10 лет Канада экспортировала ежегодно около 15,8 млн. тонн пшеницы. Канадская пшеница экспортируется в том числе и на традиционные для России рынки стран Северной Африки.
В западных провинциях Канады на зерновом рынке существует система монопсонии (исключительного положения на рынке только одного покупателя при наличии большого количества продавцов). Исключительное право на проведение закупок пшеницы и до недавнего времени ячменя в западных провинциях, хранение зерна, его транспортировку, продажу внутри и за пределами страны имеет государственное агентство - Канадское пшеничное бюро (CWB). Доход от продажи зерна после возмещения CWB накладных расходов, связанных с его реализацией, поступает фермерам.
Площадь всех пахотных земель равна всего 4,94% от общей площади страны. Главные сельскохозяйственные угодья страны находятся в прериях, которые покрывают западные провинции страны: Манитоба, Саскачеван и часть Альберты.
Производство зерновых в Канаде сосредоточено в двух районах: Западном (провинции Саскачеван, Альберта и Манитоба) и Восточном (провинции Онтарио и Квебек).
В Западном районе площадь сельхозземель намного больше, чем Восточном. Здесь выращивают мягкую и твердую пшеницу, ячмень, овес, канолу, в основном, для внешнего рынка. В Восточном районе производят кукурузу, сою и озимую пшеницу, в первую очередь, для внутреннего потребления.
Западный район Канады более холодный и сухой, чем Восточный. Сельхозсезон очень короткий.
В Канаде выращивается, в основном, мягкая яровая пшеница.
Сев пшеницы идет в мае-июне, уборка - в августе-октябре. Маркетинговый год начинается 1 августа и заканчивается 31 июля.
Средняя урожайность мягкой пшеницы за последние десять лет составляет 24 ц/га.
Одним из самых низких стал урожай в сезоне 2002/2003. Из-за жаркой и сухой погоды производство мягкой пшеницы упало до 12 млн. тонн.
Производство и площадь уборки мягкой пшеницы
Основные районы производства мягкой пшеницы находятся в Западном районе Канады. В 2008/2009 МГ в западных провинциях собрано почти 90% от всего урожая, в т.ч. в провинции Саскачеван – 35%, Альберта – 33%, Манитоба – 19%.
Классификация пшеницы в Канаде
Менее половины объема пшеницы, выращенной в Канаде, перерабатывается внутри страны. Для нужд хлебопечения ежегодно используется около 3 млн. тонн мукомольной пшеницы.
В 2006 г. в Канаде насчитывалось 33 мукомольных завода общей мощностью 13247 тонн зерна в сутки. Девять крупных предприятий мощностью 5400 тонн зерна/сутки принадлежит ADM Milling Co. и три завода мощностью 2641 тонн зерна/сутки - Robin Hood Multifoods Inc.
В провинции Онтарио, самом густонаселенном районе страны, расположены 12 мукомольных заводов (38% от общей мощности), в Квебеке - 4 мельницы (23%).
Мукомолы могут закупать сырье как у канадских производителей через Канадское пшеничное бюро или Маркетинговое бюро производителей пшеницы Онтарио, так и беспошлинно импортировать его из США.
Объем экспорта муки незначителен и не превышает 300 тыс. тонн в год.
В Канаде работают более 500 предприятий, производящих комбикорм. Общая мощность комбикормовых производств равна 23-25 млн. тонн. Ежегодно в стране производится около 14 млн. тонн комбикорма. Часть продукции экспортируется в США.
Ежегодно из Канады экспортируется свыше 11 млн. т мягкой пшеницы, что составляет больше половины выращенного урожая.
Канада – ведущий экспортер краснозерной пшеницы. Однако сейчас канадские селекционеры сосредоточились на белозерной пшенице, поскольку из пшеницы такого типа можно получить на 3-5% больше муки, не опасаясь изменения ее цвета.
Основными покупателями канадской пшеницы являются Япония, Китай, США, страны Центральной и Южной Америки.
Канада конкурирует на мировом рынке зерна с США, Австралией, Францией и Аргентиной.
Экспорт мягкой пшеницы по странам*, тыс. т
Зерно из Канады отгружается, главным образом, из портов Ванкувер, Принс-Руперт, Тандер-Бей и портов залива Св. Лаврентия.
Импорт пшеницы в среднем равен 200 тыс. тонн в год. Местные производители защищены от поступления импортной пшеницы высокими импортными пошлинами и квотами.
Основные районы выращивания дурума находятся на юге провинции Саскачеван. Оставшуюся часть собирают в провинции Альберта. В сезоне 2008/2009 80% от всего урожая канадского дурума собрано в Саскачеване и 20% - в Альберте.
Средняя урожайность дурума за последние десять лет составляет 21 ц/га.
В 2005/06 МГ в Канаде собран щедрый урожай твердой пшеницы: производство выросло по сравнению с предыдущим сезоном на 19%.
Производство и площадь уборки твердой пшеницы
Для продовольственных целей в Канаде используется около 260 тыс. тонн дурума ежегодно.
Твердую пшеницу перерабатывают семь крупных и несколько мелких предприятий совокупной мощностью 1781 тонн зерна в сутки. ADM Milling Co. Robin владеет двумя мельницами, а Robin Hood Multifoods Inc. - одной. Вместе они составляют 45% от суммарной мощности канадских мельниц, размалывающих твердую пшеницу.
Основными покупателями канадского дурума традиционно является Италия и страны Северной Африки.
Экспорт твердой пшеницы по странам*, тыс. т
Средняя урожайность ячменя за последние десять лет составляет 29 ц/га.
Основная часть урожая ячменя выращивается в Западном районе страны. В 2008/2009 МГ 46% объема собранного ячменя приходилось на провинцию Альберта, 39% - Саскачеван и 10% - Манитоба.
Производство и площадь уборки ячменя
В среднем за последние 10 лет Канада экспортировала ежегодно свыше 1,4 млн. т ячменя. 64% из этого количества приходится на пивоваренный ячмень. Более 50% из этого количества приходится на пивоваренный ячмень. Основными покупателями его являются США, Китай, ЮАР и Япония.
Экспорт ячменя по странам (в т.ч. пивоваренного)*, тыс. т
*по данным Канадского статистического бюро
Для подачи документов на иммиграцию в Канаду важно правильно определить NOC профессии. НОК 8611 соответствует Harvesting labourers
Уровень навыков: D
Рабочие-сборщики урожая помогают другим сельскохозяйственным работникам собирать, сортировать и упаковывать урожай.
Примеры должностей:
— сборщик яблок (apple picker)
— сборщик ягод (berry picker)
— рабочий сельскохозяйственной фермы — сбор урожая (crop farm labourer – harvesting)
— сборщик огурцов (cucumber picker)
— рабочий фермы по выращиванию полевых культур — сбор урожая (field-grown crop farm labourer – harvesting)
— рабочий по сбору фруктового урожая (fruit harvest worker)
— рабочий по сбору фруктов (fruit harvester)
Обязанности по профессии
Для полного показа информации вам необходим Премиум-доступ. Без него некоторые разделы скрыты за ***.
Данные по зарплате за год
Количество трудоустроенных: ***
Средняя годовая зарплата: $15575
Количество вакансий на Job Bank: ***
*** Информация показывается при наличии доступа в IT-систему
Список канадских компаний, которые нанимают иностранных специалистов по данной профессии.
Количество выданных ПМЖ по годам
Мы обнаружили востребованность данной профессии (NOC 8611)! В нашей базе данных найдено 23 иммиграционных программ/информационных сессий, где принимаются или принимались заявки по этой специальности.
Иммиграционная программа (подходит для NOC 8611)
Иммиграционная программа, требующая рабочего контракта (подходит для NOC 8611)
Вас могут заинтересовать канадские работодатели, которые могут взять на работу иностранцев по Атлантическому пилоту.
Иммиграционная программа с прошлым опытом работы в Канаде (подходит для NOC 8611)
Иммиграционная программа, требующая окончания учебного заведения в Канаде (подходит для NOC 8611)
Просмотр полной информации на этой странице стоит 500 монет.
Выберите количество монет для покупки:
Подпишитесь на наши соц. сети, чтобы узнать больше:
Telegram, Instagram, YouTube-канал, Facebook.
Список иммиграционных программ по NOC 8611
Вы можете получить список всех найденных программ, а также подписаться на отслеживание новых ярмарок вакансий по NOC 8611. Мы регулярно отслеживаем изменения на сайтах всех провинций и будем вас информировать о запуске новых иммиграционных потоков и информационных сессий.
Для начала мониторинга вам надо приобрести Премиум-доступ. Вам будет начислено несколько единиц отслеживания NOC в течение срока действия подписки.
После оплаты зайдите на страницу необходимого NOC и активируйте мониторинг.
В провинции уже застраховано порядка 9,8 млн акров сельхозземель, заявил министр сельского хозяйства Манитобы Дерек Джонсон.
Ожидается, что страховое покрытие урожая на 2022 год составит в среднем рекордные 463 доллара за акр по сравнению с 321 долларом в 2021 году. Это увеличение на 44%.
Страхование урожая (AgriInsurance) — это федерально-провинциальная программа для фермеров Манитобы, многие из которых рассматривают ее как свою основную защиту от производственных рисков.
Фермеры инициируют выплату по страхованию урожая, когда производство падает ниже их застрахованного урожая, который основан на историческом производстве.
Выплаты рассчитываются путем умножения количества бушелей на акр, которого не хватает фермеру, на сумму страховки урожая в долларах, которая присваивается урожаю в январе до посева.
Таким образом, например, долларовая стоимость канолы в 2022 году, если застрахованная урожайность фермера упадет ниже их страхового покрытия, составит 15,88 доллара за бушель, что на 41% больше, чем в прошлом году, когда она составляла 11,83 доллара.
Поскольку производственные затраты фермеров стремительно растут, им необходимо более высокое страховое покрытие урожая, чтобы снизить риск, - 80 процентов от их среднего долгосрочного урожая.
Страховое покрытие в размере 4,66 млрд долларов предполагает, что фермеры Манитобы засеют столько же акров большинства культур, сколько и в прошлом году. Посевные площади трех основных сельскохозяйственных культур — рапса (канолы), красной яровой пшеницы и соевых бобов — остаются более-менее постоянными в течение многих лет.
Хотя многие претензии по минувшему сезону еще не урегулированы, выплаты оцениваются примерно в 650 миллионов долларов для покрытия потерь урожая в 2021 году, что вдвое больше самой крупной выплаты в 325 миллионов долларов в 2011 году. Ранее крупные страховые выплаты также проводились в 2005 году в результате избытка влаги и в 1988 году, когда была засуха.
По словам Джонсона, в 2022 году в страхование урожая будет внесено несколько изменений, исходя из отзывов представителей отрасли и фермеров.
Новое страхование посевов поликультур предоставит финансовую помощь фермерам Манитобы, если соответствующие поликультуры не приживутся. Поликультуры представляют собой смесь двух или более однолетних культур, выращиваемых одновременно на одной и той же площади для кормления скота, восстановления почвы или зеленого удобрения.
Запланировано увеличение уровня компенсации за столовый и перерабатываемый картофель, уничтоженный до сбора урожая, с 85% до 90%, что будет лучше отражать затраты на уборку картофеля.
Основные сельскохозяйственные регионы Канады — это провинции Манитоба, Саскачеван и Альберта. Последние в этом списке две провинции частично содержат черноземные почвы, переходящие с севера на юг в каштановые, а количество осадков колеблется от 270 до 450 мм в год. Условия схожи с нашими почвенно-климатическими условиями северных областей.
В Канаде средняя урожайность рапса составляет 2,3 т/га. Это среднемноголетние значения, которые незначительно меняются из года в год и зависят от региона и погоды, характерной для сезона. В стране существуют достаточно жесткие рекомендации относительно севооборота, поэтому сев культуры на одном и том же месте практически никогда не производится. Интервальность посева рапса на одном поле составляет в среднем 2-3 года. Положительное влияние такого подхода сказывается на снижении заболеваний и численности вредителей.
Если предшественником масличной культуры была пшеница, после уборки урожая на поле остается очень много пожнивных остатков, оказывающих негативное влияние на последующем выращивании рапса — росткам через тяжелые пожнивные остатки будет очень сложно пробиться из почвы.
Однако наличие пожнивных остатков культуры-предшественника — не единственная причина четкого соблюдения последовательности севооборота.
Зачастую гербициды, используемые для контроля сорняков в предшествующем варианте зерновых, могут оставаться в почве, что приводит к перекрестной чувствительности.
Немаловажный ключевой аспект, играющий весомую роль в соблюдении севооборота подразумевает то, что большинство фермеров придерживается рациональной почвообработки. И это либо технология No-Till, либо минимальная обработка почвы, необходимая для подготовки поля перед посевом следующей культуры.
Три ключевых фактора для успешного выращивания ярового рапса
Стивен Кинг определил три основных критерия, способствующих выращиванию ярового рапса и получению высокой урожайности.
Определенные междурядья
В Канаде рапс высевают с междурядьями в 19 см. По мнению специалиста, эта ширина является идеальной, обеспечивает дружные всходы, препятствует появлению сорняков. Стратегия уже проверена аграриями и является лучшей в своем роде.
Очищение поверхности почвы от пожнивных остатков предыдущей культуры
В ряде регионов производители стали применять новую технологию в севе рапса, заключающуюся в использовании так называемых очистителей рядов, устанавливаемых на сеялку.
- Во-первых, данная технология способствует более быстрому появлению всходов.
- Во-вторых, открытая почва быстрее будет прогреваться.
- В-третьих, прогретая поверхность является хорошей предпосылкой для дружных и равномерных всходов ярового рапса.
- В-четвертых, на поверхности полностью отсутствуют пожнивные остатки, что снижает риск хотя бы частичного сохранения гербицидов, использованных для обработки предшествующих сельхозкультур.
Низкая скорость посева
Наиболее оптимальной специалист считает скорость сева, не превышающую 8 км/ч. Это позволит достичь гомогенности, однородности как рядов, так и всходов, обеспечит супрессию сорняков и более высокую урожайность.
Глубина заделки семян: почему этот показатель важен в успешном выращивании рапса?
Глубина заделки семян — очень важный критерий, которого следует в обязательном порядке придерживаться. Если посев проведен неверно, ожидать хорошей отдачи по урожайности от гибридных сортов с высоким потенциалом не стоит.
Эта глубина определяется исходя из уровня влажности почвы. Посев семян необходимо выполнять во влажную почву, соответственно этот влажный слой даст равномерное появление всходов. При определении показателей влаги в почве канадские фермеры не ориентируются исключительно на верхний слой почвы, которая за счет ветров и солнца может быть подсушенной. Важно, чтобы влага присутствовала именно на той максимально допустимой глубине сева.
Рапс озимый и яровой. Ключевые моменты современных технологий
Не менее важный аспект — хороший контакт семян с почвой. Основная цель посева — реализовать весь потенциал для получения всходов 50-80 растений на 1 кв.м.
Как правильно вносить удобрения и на чем делать акцент
- правильное количество удобрений;
- правильный тип;
- правильный выбор времени;
- правильная пространственная схема внесения.
Золотая количественная середина вносимых удобрений в Канаде на полях с яровым рапсом — 2 тонны на 1 гектар. Основным звеном во всей цепочке питания является азот. Именно этот микроэлемент считается наиболее важным для ярового рапса, способствующим достижению нужной урожайности.
В Западной Канаде, где сконцентрированы все посевные площади под рапсом, все почвы имеют разные потребности в микроэлементах. Чтобы точно рассчитать количественные показатели внесения удобрений, следует соблюсти два основных принципа — выполнить агрохимический анализ почвы и уже на основании полученных результатов проводить коррекцию объема, состава и дозировки удобрений.
В Канаде методом проб и ошибок определили еще один важный для роста и развития культуры нутриент — сера. Поэтому для подкормок фермеры чаще всего используют смеси, обогащенные этим микроэлементом.
Когда лучше всего вносить удобрения под яровой рапс?
Допускается внесение серы непосредственно перед посевом рапса, особенно если почва проходит предварительную подготовку. Данный метод позволит веществам равномерно распределиться и впоследствии усвоиться растениями.
Тот же фосфор можно вносить в почву прямо в момент сева семян рапса.
Вредители рапса: как бороться максимально эффективно и на результат
Рапсовая блошка
Наибольшую проблему для ярового рапса, выращиваемого в Канаде, представляет рапсовая блошка. Аграрии ее считают серьезной угрозой для масличной культуры. Насекомое атакует растение на самых ранних этапах его развития. Для борьбы с вредителем эксперт рекомендует использовать инсектицид. Однако канадские фермеры нередко выбирают более щадящую стратегию борьбы — ранний срок сева рапса. Основной принцип заключается в том, что рапс успеет взойти и дойти до стадии трех-четырех листьев, до момента лёта блошек. А при наличии уже хорошо развитой листовой части, растениям блошки не так страшны, как в случае, если бы ростки только появились из-под земли.
В тоже время аграрии должны оценивать риски и проводить постоянный мониторинг ситуации по вредителю. Если на поле путем выборочного обследования выявлены растения с 25%-м повреждением листового аппарата, следует приступать к инсектицидной обработке, так как негативное влияние блошки очень высокое и урожай может погибнуть.
Капустная моль: особенности канадской борьбы с вредителем
Канадские стратегии борьбы с капустной молью можно разделить на традиционные, к примеру, использование инсектицидных обработок посевных площадей и нетрадиционные (работа с энтомофагами, феромонные ловушки и Trap Cropping).
Пороговые значения борьбы с вредителем — 20-25% повреждения листа уже указывают на необходимость обработки.
Хорошая эффективность отмечается в использовании хищных ос, специально выращивающихся для борьбы с молью.
Интересная концепция — Trap Cropping, которая заключается в намеренном высевании по внешнему периметру поля родственных рапсу видов сельхозкультур. Лет моли и ее активизация фиксируются именно в периметральной зоне, что позволяет контролировать за счет таких своеобразных ловушек вредителя и защитить основной урожай, полностью жертвуя растениями, высаженными по периметру.
Важным механизмом борьбы с капустной молью в Канаде является использование феромонных ловушек, которые расставляются на полях. Наличие в каждой ловушке насекомых-вредителей в количестве 2-3 особи считается сигналом для начала инсектицидной обработки с целью снижения популяции вредителя.
Болезни рапса ярового: какие меры принимают в Канаде
Заболевание сложно назвать грибным, в большей степени — это почвенная инфекция, очень стойкая к обработкам. Особенностью болезни является ее постоянное присутствие в почве. Одной из мер борьбы может быть севооборот.
Кила — болезнь капусты и других крестоцветных, вызываемая миксомицетом Plasmodiophora brassicae. Кила — одно из наиболее распространённых и опасных заболеваний культурных и диких крестоцветных растений, поражающее корневую систему. Основной признак — на корнях образуются наросты разной величины, диаметром до 10 см, состоящие из гипертрофированной ткани растения, которые постепенно начинают гнить и разрушаться. Патоген способствует уменьшению количества корневых волосков, в результате чего происходит слабое развитие корневой системы, а самому растению сложно поглощать влагу из почвы. Важно понимать, что внешне растение может выглядеть полностью здоровым, а обнаружить болезнь можно лишь при осмотре корней.
Кила чаще возникает в условиях кислой почвы и высокой влажности. Зрелые плазмодии возбудителя распадаются на споры и прорастают в подвижные амёбоиды, которые затем проникают в корни растений. Споры способны сохраняться в почве от четырёх до семи лет.
Болезнь широко распространена и наносит большой ущерб. Меры борьбы: использование устойчивых сортов, обеззараживание почвы и известкование кислых почв, севооборот, предварительный высев индикаторных растений для проверки грунта на инфекцию, обработка корней, уничтожение сорняков и растительных остатков.
ТОП основных болезней рапса
Как отметил эксперт, лучшей защитой от килы будет выбор в пользу гибридов рапса с уже заложенной в них генетической резистентностью. Именно поэтому в большинстве хозяйств Канады, специализирующихся на выращивании рапса ярового, используют гибриды, устойчивые к киле.
Черная ножка
Склеротиниоз
Болезнь очень чувствительна к окружающей среде и погодным условиям. Весной склероции прорастают с образованием апотециев. Сумкоспоры (аскоспоры) выбрасываются при высокой относительной влажности в период цветения рапса. Интенсивно поражаются стареющие лепестки цветка, с росой и каплями дождя инфекционное начало попадает в пазухи листьев на стебле и листовые пластинки. Поэтому влажная и холодная погода может спровоцировать заболевание, если сухо и жарко, склеротиниоз маловероятен.
Основные меры борьбы — это уничтожение сорной растительности, особенно это касается растений семейства крестоцветных, соблюдение севооборота, заделка растительных остатков, фунгицидные обработки.
Особенности уборки ярового рапса
Для быстрой уборки рапса используется прямое комбайнирование, минуя стадию валковки. Предварительно следует оценивать стадию достижения растениями определенной влажности.
Основная задача, которая стоит перед сельхозпроизводителями — минимизация потерь, поэтому очень важна правильная настройка комбайна, чтобы исключить растрескивание.
Потеря 23-х семян на 1 кв. м означает потерю 1 кг на 1 га. Поэтому важно уменьшать процент прямых потерь при комбайнировании, а это напрямую зависит от правильно настроенной уборочной техники.
В канадской системе вся регистрация сортов и гибридов основана на качестве, подразумевающая следующее:
В Канаде нет такого понятия, как урожайность гибрида. В первую очередь система нацелена на качество готового продукта — это масло и белок.
Делая вывод в своем выступлении, Стивен Кинг отметил, что соблюдение основных принципов и агрономических аспектов, доступность минеральных удобрений, а также использование высокопродуктивных гибридов, адаптивных к различным почвенно-климатическим условиям, с их устойчивостью к растрескиванию стручков и полеганию, позволят увеличить урожайность ярового рапса.
Повышаем урожайность ярового рапса или как избежать основных ошибок
Читайте также: