Уход за садом в январе
Обновлено: 04.07.2024
Даже и не думайте, что уж в январе-то вы свободны от каких-либо работ в вашем саду. Во-первых, в саду и на даче всегда есть, чем заниматься в любой сезон. А во-вторых, неужели все новогодние каникулы вы проваляетесь на диване, уставившись в телик? Так что появляться и проделывать надлежащие работы придется все равно. Ведь душа-то болит.
Конечно, и в январе имеются по саду различные неотложные работы.
Много снегу навалило? Значит, надо посмотреть, не обломались ли молодые деревца и ветки, и целы ли их обвязки. С высоких же веток деревьев надлежит отряхнуть снег шестом.
Стояли лютые холода? Следует провести ревизию закрытых цветов и культур, как они? И если необходимо – усилить их покрытия лапником и снегом. Пригнутую малину, в ожидании дальнейших холодов, тоже не мешает более тщательно засыпать снегом. А корку наледи на деревьях, дабы не задохнулись почки, аккуратно сбейте палкой, стуча по скелетным ветвям,
Да что там говорить: немедленно, после выпадения обильного снега надлежит ехать в сад отаптывать снег вокруг деревьев, дабы грызуны не понаделали в них ходов и не подобрались к корневой системе. А на случай оттепели, что в январе явление не редкое, следует обеспечить снегозадержание. К тому же на оголенных деревьях, особенно в развилках, стоит еще раз досмотреть наличие зимующих вредителей, которых вы, возможно, проглядели в декабре. И удалить их.
В январе, как и в последующие месяцы, надлежит позаботиться о корме для птиц, ваших союзников по борьбе с вредителями.
Январь – самое время для того, чтобы провести ревизию семян и докупить их, равно, как удобрения и препараты против вредителей. Только покупать удобрения и семена надлежит не в лотках на улице или непрофильных магазинах, а в фирменных магазинах для садоводов или отделах семян сети магазинов, типа ОБИ. И помните: семена помидор, огурцов, перца, баклажанов, кабачков взойдут и пятилетней давности; зеленые культуры и корнеплоды, за исключением моркови, могут быть трехлетней давности, а вот семена моркови и пряных культур лучше брать со сроком хранения не более года.
В январе от перепадов температур может отслоиться побелка. Если таковое случилось, дождитесь оттепели и немедленно езжайте в сад восстанавливать побелку. Иначе грызуны и зайцы, которые имеют привычку активизироваться как раз после новогодних каникул, обгрызут кору деревьев, и оно станет незащищенным от вредителей и болезней.
Также во время оттепели нарезают черенки жимолости и облепихи для размножения. Их прикапывают во влажном прохладном месте в вертикальном положении и так сохраняют до весны.
Как видите, работы достаточно, и пропуск какой-либо из них может негативно сказаться на плодоношении имеющихся культур и общем благополучии вашего сада.
Праздники пролетели, и пора возвращаться к работе. Уже скоро начнется сезон выращивания рассады, но кое-какие дела нужно сделать в январе. Список январских дел у садовода не такой большой.
Пользуясь паузой в посадках, мы изучаем опыт других садоводов, анализируем свои результаты, учитываем ошибки и вспоминаем успешную практику. Планируем посадки на следующий год, исходя из результатов прошлого урожая: каких овощей нужно посадить больше, а каких уменьшить.
От планирования переходим к ревизии своих запасов. Нет, не тех, что в погребе, их мы еще успеем съесть до нового урожая. Имеются ввиду остатки семян, удобрений и огородную химию.
1. Проверяем и покупаем семена
Проверяем сроки хранения семян. Если у вас осталось много семян, срок хранения которых истекает, не спешите их выбрасывать. Семена многих культур сохраняют всхожесть в течение нескольких лет, правда, процент всхожести постепенно уменьшается.
Условия хранения семян сказываются на их качестве, неблагоприятные условия могут привести к уменьшению всхожести. Идеально хранить семена на дверце холодильника. Особенно это относится к семенам декоративных культур и цветов, которые быстро теряют всхожесть. Их лучше покупать еще по осени, пока они максимально свежие, и хранить в холодильнике.
Когда семян много, места в холодильнике на все не хватит. Тогда семена хранят в комнате, в обычных условиях. Хранение семян в неотапливаемых дачных домиках или на холодной лоджии плохо сказывается на всхожести. Перепады температуры и изменения влажности могут привести к тому, что семена погибнут или заплесневеют.
Итак, в январе проверяем свои запасы семян, условия их хранения и закупаем семена на следующий сезон. Сейчас как раз есть время, чтобы с удовольствием полистать каталоги и выбрать сорта овощных и декоративных культур.
2. Проверяем и покупаем фунгициды и инсектициды
Садовую аптечку тоже нужно пополнить. Проверьте, какие средства защиты растений от болезней и вредителей остались с прошлого года. Для химических препаратов очень важно соблюдать сроки хранения, поэтому внимательно читаем сроки годности на упаковках.
После ревизии делаем список необходимых препаратов и покупаем все, что нужно для следующего сезона. Вы скажете, зачем делать это в январе, ведь когда что-то понадобится, тогда и купите?! Однако опыт показывает, что из-за такого подхода и происходит гибель растений.
Если растения поразила какая-то болезнь или на них напали вредители, нужна скорая помощь. Когда нужный препарат под рукой, мы сразу же его развели и обработали растения. А если препарата нет, то мы думаем, что потом его купим, проходит день-два-три, неделя — за это время состояние растений значительно ухудшается.
Так что лучше иметь все в разумных количествах. Исходите из площади своего участка, ассортимента выращиваемых растений и вашего опыта. Сторонники органического земледелия должны иметь в аптечке несколько препаратов на основе сенной палочки: Фитоспорин, Фитоп Флора С, Алирин, Гамаир, Бактоген и др. Они содержат разные штаммы этой бактерии и помогают от разных болезней. Добавим к списку какие-то препараты с триходермой: "Триходерма вериде", "Трихоцин", "Глиокладин", "Микорад Мальсано".
Если вы предпочитаете химические фунгициды, то купите препараты для весенней обработки плодовых деревьев и ягодных кустарников, препараты для борьбы с мучнистой росой и профилактики фитофтороза и др.
Закупите необходимые средства борьбы с насекомыми-вредителями. Они понадобятся в любом случае. Поскольку в период плодоношения обрабатывать растения ядом нельзя, к химическим инсектицидам добавьте биопрепараты, такие как Фитоверм или его аналоги. Не забудьте об акарицидных препаратах для борьбы с клещом.
Хоть январь и является одним из самых холодных месяцев в году, когда большинство растений не растут или находятся в фазе отдыха, это не то время, когда мы можем забыть про наш сад. Даже если объем работ, выполненных в январе, определенно меньше, чем весной или осенью, стоит знать, какие действия следует предпринять, чтобы насладиться красивой растительностью на своем участке с наступлением теплых дней.
Низкие температуры, сильный снег и дождь, а также небольшое количество солнечного света являются характерными чертами январской погоды. Садовники, как и их растения, могут отдыхать в это время, однако, более длинные и длинные дни не позволяют забыть о том, что весна грядет, и вам нужно подготовиться к ней.
1. Закрепите пруд
Особое внимание следует уделить пруду на участке. Отрицательные температуры могут привести к замерзанию воды, что неблагоприятно как для растений, так и для зимующих рыб. Чтобы этого не случилось, стоит поместить пучок тростника в водоем. Этим мы обеспечим организмы, живущие в пруду, постоянным доступом к кислороду.
Однако, если мы опоздали с этим решением, и бак был залит льдом, вы должны откачать немного воды таким образом, чтобы образовалось пространство примерно в 5 сантиметров. Это станет чем то вроде тепловой подушки. Для этой цели идеально подходит погружной насос. Важно учитывать, что после откачки нельзя оставлять его в пруду — он замерзнет под воздействием низких температур.
Если ледяной покров остается на воде в течение нескольких дней, необходимо сделать отверстие. Для этого мы можем использовать специальный ледорез или кастрюлю с горячей водой, которая тает на ледяном покрове. С помощью лопаты также стоит регулярно убирать снег с поверхности пруда, особенно если идет интенсивный ливень. Благодаря этому мы обеспечим растениям доступ к свету.
2. Позаботьтесь о компостере
Компостер также должен быть защищен от мороза . Для этого его следует накрыть щитом техноратана или соломы. В противном случае процессы органического разложения внутри компостера остановятся, что не позволит нам использовать его содержимое весной в качестве удобрения.
3. Подружитесь с птицами
Январь — идеальный месяц, чтобы привлечь птиц в наш собственный сад. Этот союз приносит взаимную выгоду. Зимой мы заботимся о наших союзниках, обеспечивая их семенами для кормушек или подвешивая сырой свиной жир — деликатес для синиц. В другие сезоны птицы служат нашему саду, гнездятся в нем и едят яйца и личинок вредителей, которые уничтожают наши деревья и посевы.
Уход за деревьями и кустарниками в январе
Наблюдая за ветками деревьев без листьев в нашем саду, можно предположить, что уход за ними не нужен. Совсем наоборот. Длительные низкие температуры побуждают нас действовать.
1. Защитите стволы фруктовых деревьев
До середины января важно позаботиться о защите стволов фруктовых деревьев от заморозков. Отбеливание известью защищает их кору от повреждений, трещин и морозных ран. Даже если мы сделали это в конце ноября и декабря, вы должны пойти в сад и убедиться, что известь не смылась и осталась на месте. Если мы заметили, что извести в каких-то местах уже нет, отбеливание следует повторить.
В случае если ваш участок не огорожен, к вам могут заходить зайцы и олени. Садоводам известно, что их любимое лакомство — погрызть кору деревьев. Самый эффективный способ защититься от этого — построить забор. Однако это решение затратное, и не всегда есть свободные деньги.
Более простым и дешевым решением является установка изгороди вокруг стволов деревьев. Для этой цели мы можем использовать ранее упомянутые защитные маты из техноратана или соломы. Заборная сетка (из полиолефина или металла) также идеально подходит для этих целей. Другой метод заключается в том, чтобы удерживать животных с помощью специального запаха, за счет так называемых репеллентов, которые наносятся непосредственно на кору дерева.
2. Проверьте погреб, подвал и кладовую
Если январь изобилует очень низкими температурами, стоит проверить состояние фруктов, хранящихся в подсобных помещениях. Важно найти и выбросить все гниющие продукты. Они выделяют токсины, которые не только вредят посевам, но и опасны для нашего здоровья.
Также необходимо отказаться от тех фруктов, у которых процесс гниения только начался, а их части все еще здоровы. Даже эти неповрежденные фрагменты в пищу употреблять уже нельзя.
3. Подготовьте садовый инструмент
Совсем скоро для некоторых побегов, кустарников и деревьев на вашем участке потребуется зимний подрез. Поэтому стоит проверить, в хорошем ли состоянии наши режущие инструменты. В этом случае все дело в правильной остроте аксессуаров. Они должны быть в состоянии сделать точные надрезы. Если у нас нет подходящего оборудования, мы должны его купить.
Для ухода за деревьями и кустарниками особенно полезно будет приобрести:
- Садовый нож — с его помощью мы можем легко обрезать тонкие побеги, даже те, что находятся в труднодоступных, плотных местах. Это оборудование, необходимое для обработки деревьев, декоративных и фруктовых кустарников. Используя их, вакцинация и отпочковывание будут проходить гладко и без проблем;
- Садовые ножницы — они используются в основном весной, летом и осенью. Они также незаменимы для обрезки живой изгороди или регулировки высоты травы в труднодоступных местах для газонокосилки — там куда она не можеть скосить траву. Садовые ножницы также будут полезны зимой. Они отлично зарекомендовали себя при обрезке более толстых побегов. Правда если речь идет об обрезке толстых ветвей, лучше приобрести двуручные ножницы — они мощнее и удобнее;
- Одноручные секаторы — довольно универсальный инструмент, который обычно используют для обрезки кустарников и тонких побегов деревьев. Он также позволяет избавиться от древесных и несвязанных ветвей, толщина которых достигает 1 см;
- Садовые двуручные секаторы — лучше всего зарекомендовали себя модели с удлиненными ручками. За счет большей длины инструменты можно добраться до высоких веток и срезать более толстые ветви — до 2,5 см в толщину;
- Сеялка — оснащена специальной стрелой. Благодаря регулируемой длине инструмента можно добраться до веток на большой высоте;
- Садовая пила — позволяет резать сучья толщиной более 2,5 см. Большое разнообразие аксессуаров этого типа, как с точки зрения формы, размера, так и типа лезвий, позволяет нам выполнять любые разрезы, не повреждая ветви. При выборе режущего инструмента стоит обратить внимание на ручку. Она должна быть эргономичной и соответствовать форме нашей руки. Также стоит проверить, сделан ли садовый инструмент из нескользкого материала. Это позволит вам проводить необходимые работы по уходу даже в сложных погодных условиях. В январе также стоит позаботиться об инструментах. Достаточно нескольких капель льняного масла, чтобы смазать все металлические элементы. Благодаря этому они прослужат вам намного дольше.
4. Начните первую обрезку ветвей
Январь — подходящий месяц для того, чтобы начать обрезать ветки кустарников и деревьев. Конечно, речь идет не о всех растениях, находящихся в нашем саду, а только морозостойкие культуры.
В это время следует сделать подрезку:
- Однолетних побегов для добавления в весенний компост — это следует делать в первой половине месяца в солнечные дни, при условии, что температура воздуха выше + 5 °С. Важно соблюдать правильную длину (около 60 см) и диаметр (не менее 5 мм). Важно правильно хранить побеги этого типа — до наступления весны их следует поместить в прохладный подвал, где хранить при температуре около 2 °С. Обрезанный материал должен быть покрыт грунтовым покровом или песком и регулярно поливаться, чтобы обеспечить соответствующую степень влажности почвы;
- Фруктовых кустов — но только тех, которые наиболее устойчивы к вредному воздействию мороза, такие как красная смородина, облепиха или крыжовник. Лучше всего сделать это в конце января, в дни, когда нет сильного мороза;
- Виноградная лоза, вьющаяся по стене — она должна быть обрезана таким образом, чтобы каждый год оставалось два новых побега с левой и правой стороны основного побега. Тогда мы добьемся лучшего роста.
5. Избавьтесь от вредителей
В январе нельзя использовать препараты для защиты деревьев и кустарников от вредителей и болезней. Однако стоит присмотреться к плодовым растениям. Это так называемая зимняя люстрация. Хотя большинство вредителей находится в их укрытиях, мы можем увидеть их яйца и зимние гнезда и легко их удалить.
В этом месяце можно заметить и избавиться от фруктового паутинного клеща и выступающего ошейника. Первый из этих листьев имеет характерные круглые круглые яйца красного цвета на коре, а второй образует на побегах и ветвях характерные кольца. Если вы заметили эти признаки на любом из плодовых растений, следует избавиться от них.
Как ухаживать за огородом в январе?
1. Перенесите корнеплоды в погреб
Морковь, сальсиф, скрцонера, хрен или пастернак — это те виды овощей, которые необходимо правильно хранить после сбора урожая. Наилучшим решением будет разместить их в погребе или подвале, где температура не превышает 4 °С, и обсыпать их сверху грунтом или песком. Субстрат следует регулярно увлажнять, время от времени проветривать помещение и удалять гниющие сборники.
2. Посадки рассады и зеленого лука
Зимой, когда в нашем рационе не хватает свежих овощей, мы можем восполнить недостаток витаминов за счет некоторых овощей. Можно купить семена редиса, люцерны, капусты, чечевицы или брокколи, посадить их в горшки и оставить на освещенный солнцем подоконник. При добавлении в блюда они обеспечивают необходимые питательные вещества.
Точно также мы можем вырастить лук в январе. Как и в случае с ростками, необходимы соответствующие горшки. Мы закапываем в них овощи так, чтобы 1/3 лука высовывалась над землей. Важным моментом является регулярный полив рассады, приготовленной таким способом. Тогда мы сможем насладиться вкусным дополнением к блюдам и зимой.
3. Соберите зимующий урожай
Листья ягненка, салат из капусты или петрушки устойчивы к низким температурам, благодаря чему их можно найти в земле до весны. Дополнительным преимуществом является то, что в январе вы можете собрать не только свои отдельные листья, но и все стебли. До середины января вы также можете выращивать брюссельскую капусту. Ее побегам не страшны колебания температуры, а снег и лед не влияют на ее вкус.
4. Позаботьтесь об огороде
Если вы ожидаете отрицательную температуру, используйте измельченную солому или листья, чтобы закрепить место для семенного ложа. Тогда мы будем защищать почву от замерзания. Во второй половине января семена уже появляются в садовых магазинах. В этот период стоит начать планировать огород и составить список покупок.
Январь в декоративном саду
1. Защитите растения от мороза
Защита от замерзания — одна из самых важных задач, которые нам необходимо выполнить в январе. Для этого регулярно проверяйте состояние покрытий и чехлов в саду и при необходимости выполняйте необходимый ремонт. Если январь выдался морозным, ветреным и без снега, мы должны укомплектовать все зимние покрытия. Для этого мы можем использовать кору, листья, соломку, сломанные ветки или агротекстиль.
2. Полейте вечнозеленые растения
Букшпаны, азалии, хвойные или падубы в течение всего года, даже зимой, теряют воду через иголки и листья. Поэтому их необходимо регулярно поливать. Это следует делать при положительной температуре, не забывая заранее убирать снег вокруг растений.
Как узнать, что кустарникам не хватает воды зимой? Основными признаками обезвоживания являются скрученные листья, нездоровый вид и чрезмерная потеря иголок. Поэтому, когда наступают оттепели, растения следует немедленно полить.
3. Осмотрите клубни
Все виды лука, корневища, карпа и цветочных луковиц требуют к себе регулярного ухода. Кроме того, следует следить за тем, чтобы в помещениях была низкая температура (2-4°С). Зараженные и повернутые образцы должны быть немедленно утилизированы. Благодаря этому мы предотвратим распространение болезней и заражение здоровых образцов.
4. Начните сеять многолетние растения
Первоцветы, наконечники, пурпурные цветки конуса, карпатские ритуалы, орлы или морозники — это растения, семена которых способны прорастать, только если они подвергаются воздействию отрицательных температур. Поэтому январь — идеальный период для их посева.
Семенные ящики должны быть надлежащим образом защищены от птиц и грызунов. Панель будет лучшей в этом отношении, поскольку она обеспечит доступ к свету. Через 6 недель растения могут быть перемещены в светлую, теплую (12°C) комнату.
Цветы в горшках в январе
1. Помните о тщательном уходе
Все растения в горшках, которые цветут в январе, требуют нашего повышенного внимания. Регулярный полив и легкое удобрение является основами по уходу за горшечными цветами зимой. Однако, в случае бегонии, мы должны быть осторожны с поливом. Излишняя влага может повредить ее.
Другие растения в горшках следует поливать умеренно, не допуская как высыхания субстрата, так и его слишком высокого содержания влаги. В теплой комнате это станет идеальной средой для развития грибков. При поливе цветов в горшках лучше всего использовать воду комнатной температуры. Также стоит опрыскивать растения два раза в месяц водой и регулярно удалять опавшие листья.
2. Начните посев
В январе мы можем начать разводить растения, такие как бегония, фуксия и мирт. Обычно это делается с помощью метода рассады. Этот месяц также является отличным периодом для посева семян лимонов и апельсинов, а также спаржи.
Домашние цветы в январе
1. Убедитесь, что растения правильно расположены
Большинство балконных и террасных цветов, при первых признаках зимы, нужно забрать домой. Поэтому важно убедиться, что они не поставлены слишком близко к окнам и радиаторам. Их следует периодически поливать и опрыскивать, а также регулярно удалять засохшие и зараженные части растений и ростков, выращиваемых зимой.
2. Берегите цветы от мороза
Если на террасе или балконе есть какие-либо растения, например, хвойные, их следует защитить от мороза, вредителей и холодного ветра. Это можно сделать укрыв их соломенными или техноратанными щитами. Вы также должны регулярно убирать снег. В противном случае он может сломать ветки под своей тяжестью.
Газон в январе
Была ли эта статья для вас полезной? Пожалуйста, поделитесь ею в соцсетях:
Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.
Январь – это месяц перехода от "огородно-пассивного" новогоднего декабря к "рассадно-активному" февралю. Время, которое можно посвятить работе над ошибками и разработке планов на следующий сезон.
Не стоит откладывать на завтра рассмотрение тех вопросов, которые можно решить уже сегодня. Несмотря на то что большая часть январского списка дел будет посвящена работе за пределами участка, это никоим образом не преуменьшает их важности.
В конце концов, когда еще у вас будет достаточно времени для того, чтобы тщательно и вдумчиво проанализировать результаты сезона прошедшего, а заодно хотя бы точечно обозначить цели и задачи сезона будущего.
10 самых важных дел в саду в январе
1. Осмотрите деревья и кустарники на наличие зимующих вредителей
Искореняющая обработка сада осенью поможет значительно уменьшить популяцию вредоносных насекомых, однако не избавит ваш участок от них полностью. Чтобы облегчить себе работу весной, регулярно проверяйте ветви деревьев и кустарников, удаляя гнезда зимующих вредителей сада (боярышница, златогузка, зимняя пяденица, кольчатый шелкопряд) и срывая мумифицированные плоды. Проверьте ловчие пояса.
2. Стряхивайте снег
Следите за прогнозами погоды в вашем регионе и обязательно осматривайте свой сад после обильных снегопадов. Чтобы ветви деревьев и кустарников не обломались под тяжестью налипшего снега, периодически стряхивайте его во время посещения участка. Если деревьев в саду слишком много и вы не можете уделить внимание им всем, постарайтесь стряхнуть снег хотя бы с самых молодых растений.
3. Подгребите снег к приствольным кругам
Чтобы корневая система плодовых деревьев и кустарников не замерзла, подгребите в их приствольные круги снег, покрывающий дорожки и междурядья. Обратите внимание, что утрамбовывать его, вопреки популярному мнению, не нужно. О том, почему утаптывание снега – бесполезная трата времени и сил, читайте в нашем специальном материале.
4. Проверьте и при необходимости поправьте укрытия
После сильных ветров лапник и плотная ткань, которую вы использовали для защиты стволов деревьев от морозов и животных-вредителей, могут сползти или опасть. Особое внимание следует уделить молодым растениям, а также экзотическим культурам. Если для вашего региона типичны бесснежные зимы, обязательно ознакомьтесь с нашей следующей статьей.
Мороз без снега – кошмар садовода, особенно если на участке есть теплолюбивые растения. Что можно сделать, чтобы сберечь своих питомцев?
5. Защитите сад от грызунов
Если в процессе осмотра сада вы обнаружили следы мышей, обязательно осмотрите оборудованные вами по осени укрытия, т.к. именно там животные обустраивают свои жилища чаще всего. При необходимости усильте защиту и обновите приманки.
6. Проведите настольную прививку винограда
Зимой проводят прививку молодых 1-2-х летних кустов винограда. Конечно при условии, что заготовку подвоя и привоя вы начали еще осенью. Процесс этот довольно сложный, поэтому прежде чем приступить к нему, убедитесь, что все сделали правильно.
Хотите усилить зимостойкость винограда или сэкономить место на участке? Добейтесь этого с помощью прививки.
7. Пополните кормушку для птиц
Птицы – важная составляющая любой экосистемы, которые, ко всему прочему, помогают бороться с вредителями. И хотя некоторые представители мира пернатых могут представлять для участка угрозу, многие дачники продолжают обустраивать на своем участке кормушки. Если вы относитесь к этой категории садоводов, обязательно пополните кормушки во время следующего приезда на участок.
Что можно и нужно, а что категорически нельзя давать пернатым в холода – запишите несложную инструкцию!
8. Проверьте садовый инвентарь
Если вы по какой-то причине не сделали этого раньше, проведите ревизию имеющихся у вас садовых инструментов. Избавьтесь от поломанного и неиспользуемого инвентаря. Почините и заточите секаторы и прочие инструменты для обрезки сада.
Работа на даче без садовых инструментов невозможна. Что делать, если они ломаются, как содержать в форме своих верных помощников?
9. Спилите старые и больные деревья
Зима – лучшая пора для того, чтобы избавиться от старых и больных деревьев с минимальным ущербом для посадок. Весной же, когда земля оттает, вы сможете заняться выкорчевыванием пней, не тратя при этом время на работы по спиливанию и вырубке самого дерева.
10. Проверьте места хранения плодов
Даже не самый искушенный дачник знает, что сорта яблок и груш, в зависимости от лежкости плодов, делятся на несколько категорий. Самыми "долгоиграющими" считаются зимние сорта, которые отличаются не только более поздним сроком созревания, но и более толстой кожицей плодов, которая позволяет им долго сохраняться. Однако правильный выбор сорта – это не панацея. Чтобы ваш урожай сохранился как можно дольше, периодически осматривайте его и как можно скорее избавляйтесь от поврежденных или подгнивших плодов.
Рассказываем, как сохранить урожай яблок и груш в домашних условиях, чтобы всю зиму лакомиться свежими плодами.
10 самых важных дел в огороде в январе
1. Осмотрите теплицы
Если на вашем участке установлены теплицы, обязательно осмотрите их. Чтобы избежать проваливания крыши и деформации несущих конструкций, периодически стряхивайте скапливающийся на них снег. Однако делайте это аккуратно, стараясь не повредить стен и крыши постройки. Для очистки теплиц используйте веники или щетки на длинной ручке. Ни в коем случае не прибегайте к помощи скребков, грабель и прочего твердого или острого инструмента. Особенно бережно следует относиться к теплицам, выполненным из поликарбоната.
Одно из обязательных дел в конце дачного сезона - обработка теплицы из поликарбоната осенью. Но и в другое время эта постройка требует ухода.
2. Уделите внимание овощам, выращиваемым в теплице
Составьте график ухода за культурами, выращиваемыми в отапливаемой теплице. Возможно, именно сейчас пришла пора их подкормить. Не забывайте о рыхлении и поливе.
Урожай в январе и феврале? Это реально! Мы подскажем, какие растения пригодны для выращивания в теплицах зимой.
3. Вырастите огород на подоконнике
Если вы хотите баловать себя и своих близких свежей зеленью не только в теплое время года, но и зимой, попробуйте вырастить огород на подоконнике. Благо сорта, пригодные для выращивания в домашних условиях, есть у петрушки, укропа, сельдерея, салата, базилика, руколы, розмарина и некоторых других культур.
4. Выберите сорта овощей
К середине зимы становится окончательно понятно, насколько оправданным оказался выбор сортов овощей для долгосрочного хранения. Поэтому именно сейчас вы можете начать подбирать сорта и гибриды для посева в следующем году. Продумайте, для чего конкретно вы выращиваете овощи: для употребления в пищу свежими, для заготовок или для длительного хранения. Исходя из своих целей, составьте список сортов для всех овощей, которые вы собираетесь культивировать в своем огороде.
Какие сорта помидоров пользуются наибольшей любовью томатоводов? Вы узнаете об этом из нашего материала.
5. Продумайте севооборот
Чередование огородных культур помогает решить ряд задач. Земля меньше засоряется сорняками, в ней не успевают накапливаться болезнетворные микроорганизмы и вредители. Кроме того, правильный севооборот помогает поддерживать оптимальный состав почвы, а сама земля не только не истощается, но и пополняется необходимыми элементами питания. В январе, пока еще есть время для долгих размышлений, вы можете без спешки проработать все возможные варианты расположения культур на участке и составить карту огорода в дневнике дачника.
6. Проверьте состояние урожая и консервации
Чаще всего на долгосрочное хранение закладывают картофель, морковь, свеклу, тыкву и капусту. Если вы хотите сохранить свой урожай в целости, не забывайте регулярно его проверять. Помните, что даже если вы выбрали "правильный" материал и соблюли все правила закладки овощей для хранения, это не дает стопроцентной гарантии того, что плоды урожая не статут жертвой затаившегося грибка.
7. Отсортируйте семена
Пока еще не началась весенняя покупательская лихорадка, внимательно осмотрите свою коллекцию семян. Проверьте сроки их годности и проведите тест на всхожесть. При необходимости докупите семена недостающих сортов.
Пришло время собирать семена. И сразу встает вопрос, где хранить все это богатство. Попытаемся помочь.
8. Изучите предложения садовых центров и специализированных магазинов
В январе, когда сезон новогодних украшений уже остался позади, а большинство владельцев садовых участков еще не начало активной подготовки к сезону, многие садовые центры и специализированные магазины пытаются завлечь покупателей скидками. Внимательно изучите свой дачный арсенал "спецсредств" и при необходимости пополните его недостающими биопрепаратами, инсектицидами и удобрениями.
9. Позаботьтесь о крупногабаритной дачной технике
Любое, даже самое надежное, оборудование нуждается в периодическом профилактическом осмотре. Пока ваша техника стоит без дела, обратитесь к специалисту, который внимательно проверит агрегаты на наличие мелких неисправностей и при необходимости заменит изношенные запчасти. Электро- и бензопилы, мотокультиваторы, мотоблоки, триммеры и газонокосилки требуют регулярного ухода. Своевременная профилактика поможет продлить срок службы вашего оборудования. Сэкономив на этом мероприятии сейчас, вы рискуете потратить гораздо больше на ремонт оборудования в будущем.
10. Начните запасать органические удобрения
Некоторые пищевые отходы могут сослужить вам и вашему огороду хорошую службу. Если есть такая возможность, попробуйте обустроить место для сбора чайной заварки, спитой кофейной гущи, банановой и апельсиновой кожуры, картофельных очисток, яичной скорлупы и луковой шелухи.
На первый взгляд может показаться, что в январе на огороде делать нечего – зима, сугробы, холода и ветер, нужно сидеть дома и заниматься другими делами. Но опытный дачник знает, что первый месяц года – хорошее время для начала подготовки к новому сезону, ведь именно сейчас можно начинать высаживать самые первые, самые ранние сельскохозяйственные культуры. Кроме того, сугробы и стужа не отменяют необходимости в уходе за некоторыми деревьями и кустарниками. И для таких деятельных людей мы предлагаем календарь садовода на январь.
В январе у садовода тоже много работы
Работы по саду и огороду в январе
После завершения новогодних праздников и каникул необходимо уделить много внимания состоянию плодовых деревьев и кустарников. Комплекс мероприятий по уходу за ними приведен ниже в виде таблицы.
Таблица. Огородные работы на январь.
Укрытие деревьев и кустарников снегом
Сбивание снега и наледи с веток
Борьба с грызунами
Проверка укрытий для штамбов
Снятие оставшихся плодов и ягод
Кормушки для птиц
Важно! Если у вас есть кадки, горшки и другие емкости – наберите в них часть выпавшего снега. Впоследствии у вас будет неплохой запас талой воды.
Если начало зимы не сопровождалось большим количеством снега, то вам потребуется защитить от промерзания сельскохозяйственные культуры, у которых корневая система располагается близко к поверхности. Для этого укрывайте их тонкими веточками, стеблями цветов и другими подобными материалами. Но при этом не забудьте проверить укрытие на наличие болезней или вредителей.
Не будет лишним обновить в январе побелку у части деревьев
Высаживание растений в январе
В силу низких температур в январе работы с высадкой и выращиванием растений проводятся либо дома, в ящиках на подоконнике, либо в зимней теплице, имеющей соответствующее оборудование для подогрева. При этом нужно учитывать недостаток света в данное время года.
Зимняя теплица
В ящики, установленные на подоконниках, высаживают корнеплоды следующих сельскохозяйственных культур:
Зелень в ящике на подоконнике
Цены на семена сельдерея
Помимо этого, в январе допускается выращивание в горшках и коробах различных трав, таких как мята, мелисса и базилик. Можно попробовать высадить укроп, но, скорее всего, даже при нормально выросшей зелени вкусовые качества будут оставлять желать лучшего.
Важно! Недостаток солнечного света можно восполнить с помощью фольги, зеркал и специальных ламп.
Лампы для рассады
Лампы для рассады — какая лучше
При достаточном уровне освещенности или его замещением при помощи ламп на подоконнике (желательно на южной или восточной стороне дома) в январе можно высадить семена следующих цветов:
- бегония;
- пеларгония;
- садовая гвоздика;
- сверкающий шалфей.
Учитывайте, что за всходами данных растений требуется особый уход и внимание – нужно следить за здоровьем, температурой вокруг и уровнем освещенности.
Всходы нуждаются в особом уходе
Цены на семена бегонии
Подготовка семян и оборудования в январе
Главное, что следует сделать в начале года – провести проверку всего садового оборудования. Поврежденное – отремонтировать или заменить, недостающее – докупить. Планируете расширяться? Тогда в январе у вас будет достаточно времени для разметки планов будущих огородов, малинников и теплиц. Кроме того, свободные часы стоит потратить на изучение теории и обмен опытом с другими садоводами.
Подготовка садового инвентаря
Важно! Не забывайте также о чистке дорожек в этот период – отсутствие сугробов и наледи сделает их не только удобнее, но и безопаснее.
Для чистки дорожек от снега удобно использовать скреперы — специальные приспособления для уборки
Закупайте в это время семена – спрос на них мал как никогда, следовательно, цена не будет слишком высокой. При этом имеет смысл проверить уже имеющиеся и только приобретенные семенные запасы на всхожесть. Для этого есть два метода.
Заготовленные семена нужно проверить на всхожесть
Для первого способа вам потребуются салфетки, полиэтиленовая пленка и небольшая емкость.
Шаг 1. Салфетки смачиваются в теплой воде и укладываются в емкости в один или два слоя.
Шаг 2. На влажную бумагу салфеток выкладывается десять (так удобнее) семян проверяемой культуры.
Проверка семян помидоров на всхожесть
Шаг 3. Емкость с семенами укрывается полиэтиленовой пленкой и убирается в теплое, но не слишком жаркое место.
Проверка семян на всхожесть: 1) сухие семена; 2) наклюнувшиеся семена; 3) проросшие семена
Шаг 4. В течение нескольких недель емкость ежедневно проверяется на предмет наличия взошедших семян. Их конечное количество будет процентом всхожести. Если он выше 60%, то все в порядке. При более низких значениях следует сделать коррективы количества семян при высадке или замену некачественного материала.
Этапы прорастания семян
Важно! Также не забывайте смотреть на то, как быстро семена проросли. Чем меньше на это ушло времени, тем лучше.
Второй способ еще проще и быстрее, но не годится для проверки капусты и помидоров.
Есть и другой способ проверки семян на всхожесть
Шаг 1. Тарелка или любая другая емкость заполняется теплой водой.
Шаг 2. В воду закидываются проверяемые семена и оставляются на 5-8 минут.
Шаг 3. По истечению времени емкость проверяется – плавающие на поверхности семена неспособны взойти в отличие от тех, что осели на дне. Избавьтесь от некачественного материала, а годные семена просушите при комнатной температуре – они понадобятся для дачного сезона.
Некачественные семена будут плавать на поверхности
Также не забывайте проверять состояние собранных прошлой осенью овощей, фруктов и цветочных луковиц. Обеспечьте им оптимальные условия хранения, защищайте от переохлаждения, перегрева, сырости или, наоборот, от высушивания. Регулярно проводите осмотр собранных плодов и прочего сельскохозяйственного материала, избавляйтесь от испорченных и больных экземпляров.
Хранение яблок в январе
Видео — Садовые работы в январе
Календарь садовода на ноябрь
Ноябрь – последний, самый темный и холодный месяц осени, когда растения замирают в ожидании зимних холодов. Но даже в ноябре дачникам есть чем заняться — на первый план выходит подготовка сада к зиме. Смотрите наш календарь садовода на ноябрь.
Лунный календарь садовода на январь
Часть садоводов считает, что фазы луны и расположение некоторых астрономических тел может оказывать серьезное влияние на состояние растений, семян и саженцев. При выполнении различных сельскохозяйственных работ они ориентируется на лунные календари. Для таких дачников на изображении ниже мы привели календарь на январь.
Календарь садовода
Но следует помнить, что положительный эффект от соблюдения лунного календаря возможен только при грамотном подходе к сельскохозяйственным работам и агротехническим приемам – само по себе правильное расположение луны и звезд не может принести обильный и качественный урожай.
Лунный календарь на январь
Читайте также: